【社会】 “もっと飲んで！” 牛乳の生産過剰で、キャンペーン…関東の酪農団体など

★暖冬で牛乳の生産過剰、もっと飲んでとキャンペーン

・もう一杯牛乳を飲みましょう――。関東の酪農団体と生協などが２６日から消費拡大
　キャンペーン「春休み牛乳もう一杯運動」を展開する。

　暖冬で例年より牛の乳の出が良い影響もあって、関東で初めて、生産過剰になった
　牛乳（生乳）を捨てる「余乳廃棄」を行わなければならない可能性が出てきたためだ。

　関東地域では、１日平均約３７００トンの牛乳が生産され、約２割の７００トンが学校
　給食に回っている。学校給食がなくなる春休み期などは、バターなどに加工して
　調整している。しかし、今年は茶系飲料などの人気のあおりで市販の牛乳の消費量が
　前年比５％減で推移しているうえ、暖冬で牛の乳の出がよく、加工施設の処理能力を
　上回る可能性があるという。

　http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070323-00000217-yom-soci