【もったいない】豊作による野菜の「産地廃棄」で有効活用アイデア585件…農水省が募集

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294名無しさん@七周年:2007/03/06(火) 22:13:28 ID:1VA99DeJ0
まず破棄って言う表現を何とかすりゃいいのに。
有機農法に必要な緑肥と言う考え方を教える良い機会だと思うが
どうせ「表現規制」とかケチつけるんだろな。
295名無しさん@七周年:2007/03/06(火) 22:18:17 ID:xvBusT7c0
>>294
おいおい、緑肥は商品作物以外でやらんとだめだろ
畑にそのまますきこんでんだから、どうやっても連作障害の元
どこに緑肥の思想が入るンだ?
現状でさえ、リスクを伴った文字通りの「破棄」だよ
熊を射殺→処分に変更とはワケが違う
296名無しさん@七周年:2007/03/06(火) 22:20:38 ID:dBXBN1Bb0
囚人の主食にする
297:2007/03/06(火) 22:24:42 ID:ZHpzJ2HC0
けっこう「破棄」と書いてる人が多いなぁ、というのはさておき。

>>295
たしかに毎年すきこんでれば連作障害も出るし、土壌も還元化しちゃうよな。
てなわけで豊作年にすきこむのはやっぱり廃棄かなぁと思う。
堆肥化して水田とかに入れちゃうのは、他の堆肥とも経済的に
太刀打ちできるような気もするんだが…。
298名無しさん@七周年:2007/03/06(火) 22:28:14 ID:xvBusT7c0
>>297
獣糞と違って、定期供給が計算できねえよ
いいときだけ堆肥保管場所増やせってか?
あれだけ規制かけといて。
屋根何個つくりゃいいんだよ
299名無しさん@七周年:2007/03/06(火) 22:30:59 ID:v8Bg5fqx0
今回は豊作だから漉き込んだのを、廃棄なんかと言って報道したマスコミが悪いんだろ
昔から、規格外になった野菜は結構畑に透きこまれているんだけどな

規格外野菜は出荷さえ出来ないんだよね
それはブランド野菜を守る為なんだよね、それだから生産調整もするし
漉き込みも思いっきりするんだよ
そうやって高付加価値野菜は作られる それは廃棄される野菜のコストも含まれてるんです
そんなんいちいち見せたり教えたりするのはしないだろ?
300:2007/03/06(火) 22:33:53 ID:ZHpzJ2HC0
>>298
言われてみりゃ堆肥の需要は毎年変わんないもんな。
でもJA単位あたりで共同堆肥場を作って先入れ先出しの
仕組みにしとけば、数年おきにくる過剰作をある程度吸収できるんじゃ
ないかと思うの。さすがに10年とかは保たんだろうけど。
301名無しさん@七周年:2007/03/06(火) 22:36:08 ID:v8Bg5fqx0
工業製品でさえ、不良品や傷物はすぐに廃棄されたりするんだし
そのコストは総て製品に転嫁されるんだろうからね
廃棄した野菜が勿体無いとかじゃなくて、品質維持にもなってるんだよ
その為には無駄も多いんだよ
だって 普通の野菜でも傷ものは廃棄されまくりなんだし
302名無しさん@七周年:2007/03/06(火) 22:42:25 ID:xvBusT7c0
>>299
まあなあ

無知な人が「競争するなら味をもっとよくしろ」とはいうけどさ
政府買い上げ米の60%が保存にあまり向かない
コシヒカリ、ひとめぼれ、あきたこまちの3品種なのは何故か、
消費者は知ってた方いいよね〜

>>300
JA単位ておまw
どれだけ大事業にするつもりだw
遠地への輸送や堆肥の維持管理を給料払ってやるってか?
ただでさえ拠点減らしに必死な単位JAじゃ
無理だよ、吸収しきれない

厳しい経営状況のJAに
安全という名の正義のもと
ポジティブリスト導入にさいしてのコスト
2000万から3000万を無理やり出費させたのに
お上の都合でまた無理させんのか?
303名無しさん@七周年:2007/03/06(火) 22:42:47 ID:vRWwD4ezO
出荷した野菜が品質検査や見た目検査で弾かれて廃棄物になるのが
毎日沢山日本には有るんだしな
304:2007/03/06(火) 22:43:48 ID:ZHpzJ2HC0
>>299,>>301
みんなバカじゃないから、けっこう多くの人は理屈の上では判ってると思うよ。
だけど「もったいない」と感じる気持ちは仕方がない。
それはやっぱり「食べ物は尊いものだから粗末にしちゃいけない」という
美徳だと思うし、今この瞬間にも地球のどこかで餓死者が出ている現実に
対する無意識の罪悪感かもしれない。

だからどこかで自分の気持ちに折り合いをつけたいと思うが
人情だし、それも含めて食糧行政じゃないのかと。
305名無しさん@七周年:2007/03/06(火) 22:44:48 ID:JCHmr4HA0
もったいないとか言ってるオバカさんは一度ニンジンの畑に行ってみると良いぞ。

半分くらいは抜いたまんま畑に捨てられてっから。
306:2007/03/06(火) 22:46:22 ID:ZHpzJ2HC0
>>302
あ、今のJAって広域化してるんだっけか。
んじゃ集落単位でもいいけど、要するに集荷場の
横に堆肥場作っとけばいいんじゃないかと。

>>305
あれはピーターラビットさんのご飯だからいいのw
307名無しさん@七周年:2007/03/06(火) 22:48:11 ID:vRWwD4ezO
勿体ないと思うなら見た目やなんやら無くして 店先に並べるべきだよな
並べたら文句を言うばばあが沢山居るんだろうな

でも タダだと言うと我先に持って帰る奴らばかりなんだよな


腐っているんだよ
308名無しさん@七周年:2007/03/06(火) 22:52:13 ID:xvBusT7c0
>>306
部落単位なら、すでにサイクルが出来上がっちゃってるよ
堆肥は足りてる
畜産が何人かいて、でるものを山に運んで、たまにかき混ぜて
春先に使って、という感じで。
金かけてまで割り込ませる意味はあるの?
309:2007/03/06(火) 22:54:11 ID:ZHpzJ2HC0
>>307
腐るとか言うな。
熟成とか円熟とか妖艶とか大人の色香とか、
そーゆー言葉の選び方が大事なんだw
310名無しさん@七周年:2007/03/06(火) 22:54:46 ID:YAjuQwkb0
土に還すことはもったいないとは思わないがなあ。
311:2007/03/06(火) 22:58:43 ID:ZHpzJ2HC0
>>308
いや、すべてのところでリサイクルが出来上がってたら、
そもそも堆肥市場なんてものが成立してないんじゃないかと。

>>310
同じ土に還すにしても、緑肥としてすきこむよりも、熟成させて堆肥にした方が、
良質の土になるのよ。
312名無しさん@七周年:2007/03/06(火) 23:02:26 ID:bLKYu7tG0
キャベジン作ってる会社に無料で卸す
キャベジン会社はその分値下げ汁
313名無しさん@七周年:2007/03/06(火) 23:03:47 ID:xvBusT7c0
>>311
あれだけスーパーに食品溢れてるのに
何故サプリメント売れてるかを考えりゃわかるだろ>堆肥市場

まあ、そちらの都合で使えと押し付けられても困るって話
314:2007/03/06(火) 23:10:06 ID:ZHpzJ2HC0
>>313
いや、すまん。
たしかに金にならんのに負担を強いちゃいけないよね。

俺の発想は、
年によって凸凹な収穫量をならすには保存が不可欠。
  ↓
保存方法としては堆肥が一番低コスト。

ということなんだけど、それが経済的にペイしない限りは
たしかに絵に描いた餅だわな。
315名無しさん@七周年:2007/03/06(火) 23:20:34 ID:YzjzoA/G0
>>308
あんた、東京と大阪で部落って単語使うと
面倒になるから気をつけるんだよ
集落とかに言い換えないとプロ市民がうるさいから
316名無しさん@七周年:2007/03/06(火) 23:22:41 ID:YzjzoA/G0
しかしあれだ、
ID:xvBusT7c0だけはガチすぎて
春厨が入り込む余地すらないな
317名無しさん@七周年:2007/03/06(火) 23:32:31 ID:xvBusT7c0
>>315
そういやそうだったな。
こっちは平和だ。
318名無しさん@七周年:2007/03/06(火) 23:38:38 ID:S3Lr+rwO0
大規模な乾燥設備作ればいいじゃん
そこで野菜を乾燥させて肥料にしよう
キャベツだけじゃなくていろんな野菜で二次利用できるから
コスト面でも割りにあるだろ
319名無しさん@七周年:2007/03/06(火) 23:47:52 ID:v8Bg5fqx0
>>318
通常の生産で消費されて終わるのに豊作じゃない時は、どうやってその設備をペイするのか
しりたいなぁ
320名無しさん@七周年:2007/03/06(火) 23:48:24 ID:xvBusT7c0
>>318
市場価格の7割で買い付け、かつ輸送コストだしてまで集めた原料で堆肥作ってたら
大赤字
321名無しさん@七周年:2007/03/07(水) 00:09:08 ID:E7nsJPzc0
>>318
タダの稲藁とか牧草とかで堆肥作っても高いのに・・・
322名無しさん@七周年:2007/03/07(水) 00:25:24 ID:3qkG5ITj0
「苺狩り」みたいな感じで、「キャベツ狩り」「白菜狩り」「大根狩り」などをやるとか。

その場で食べる分は入場料に含むということで、
キャベツの場合は小皿とマヨネーズかドレッシング渡す。これは入場料に含む。
白菜は希望者にカセットコントと鍋と出汁と豚肉とポン酢などのセットを渡す。これは有償。
大根は、おろし金とちりめんじゃこと醤油。入場料に含む。ご飯は別料金。

…ダメだろうな

323名無しさん@七周年:2007/03/07(水) 00:47:38 ID:YzeVbvf20

日本の農業売り上げ高はトヨタ1社の売り上げ高以下なんだから
多額の税金投入など必要ないだろ、農水省など経済産業省の1部局にして
費用対効果のない農業への税金投入はやめるべき
324名無しさん@七周年:2007/03/07(水) 00:49:25 ID:yEvz/U5J0
一番の解決法は中国産の輸入をストップすることだろ。
325:2007/03/07(水) 00:52:23 ID:1jyZVa7Z0
>>323
そりゃ極論だと思う。
ちょうど今↓で食糧安全保障ネタの話をしてるが、やっぱ国内農業を棄てたらヤバいぞ。

【代替燃料】米農務省、トウモロコシ作付け面積予想を上方修正 エタノール向け需要の拡大で高値続くと農家が判断
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1173134049/
326名無しさん@七周年:2007/03/07(水) 00:54:39 ID:MXRzM4eI0
>>323
農業の前に人間多すぎる
間引きしようぜ
おまえも対象にいれてやるよ
327名無しさん@七周年:2007/03/07(水) 00:59:37 ID:WFPyDVHS0
破棄って畑の上で潰すんでしょ?
潰れた野菜の養分の幾分かは分解されて畑に還るんじゃないのかな
そんなに野菜を畑の上で潰すのってもったいない話なのかな?
328名無しさん@七周年:2007/03/07(水) 02:08:58 ID:0gGZa5xu0
畑に戻すのがもったいないんじゃなくて
取らぬ狸の皮算用で儲け損ねた分のことを
もったいないと
329名無しさん@七周年:2007/03/07(水) 10:07:04 ID:hcm8TjD1O
早く名案を出せよ カス達よ
330名無しさん@七周年:2007/03/07(水) 10:13:21 ID:o6eyuD100
同じような事態はいくつもあってな、
例を挙げるとすればこれだが。
 生乳の大量廃棄を考える agribiz@Wiki - メニュー
 http://www10.atwiki.jp/agribizinfo06/


結論は農水省も判っているだろ?
JAの搾取を取り締まって有効且つ効果的な対策案に金を出せば良い。
農水省の人間だと馬鹿だから判断できないから管理多売している人間を雇ってな。
それ以外に無い。
331名無しさん@七周年:2007/03/07(水) 10:22:40 ID:o6eyuD100
近くにマラソンに走れるようなコースがあるのなら
○○マラソンを開催して野菜ジュースにして配れ、少しでも減らせ。
料金は参加費だ、マラソンランナーはどこへでも行くからな。
既にマラソンをやってるなら知らん。


俺にとってこのスレを覗いたことは プラス0点
さらにオナニーの邪魔になったので マイナス10点

累計-37点
332名無しさん@七周年:2007/03/07(水) 11:11:03 ID:MXRzM4eI0
>>327
本当なら、畑にすきこみたくはない
圃場から搬出しなきゃ、連作障害の確率がぐっとあがるんだ
近親相姦が禁忌とされる理由と一緒
333名無しさん@七周年:2007/03/07(水) 11:29:57 ID:lBhvI1Yu0
荒廃した土地や山を蘇らせるのに使えないのかな?肥料代わりにさ。
もしくは汚れた川の浄化とか。
334名無しさん@七周年:2007/03/07(水) 11:45:03 ID:MXRzM4eI0
>>333
抽象的すぎる
キャベツをどう川の浄化につかうんだ?
335名無しさん@七周年:2007/03/07(水) 15:09:58 ID:KcIKEvgQ0
最近牛カルビが失踪しているが皆さんで探しだそう
///M5はM3とM5を所有してると言うが
本当なのだろうか?M3は新車で購入したらしいが
正規ディーラで購入していないと言う
何かしっくり来ない、いい加減なことを言う

Tシャツ作りに協力して住所氏名年齢職業を調べてくれ、学歴も忘れずに




336名無しさん@七周年:2007/03/07(水) 15:27:10 ID:nqA9fQNp0
別に畑で廃棄したっていいじゃん。
それが農家にとっても一番の解決策なんだから。
畑にすきこんで肥料にするようなもんだし。

輸送費・保管費用・人件費その他もろもろも考えずに
「もったいない」しか言えないバカ大杉だろ。
337名無しさん@七周年:2007/03/07(水) 17:31:06 ID:hcm8TjD1O
廃棄とか言って報道するマスコミが一番悪い
338名無しさん@七周年:2007/03/07(水) 17:48:49 ID:7hjKEttd0
余剰牛乳の有効活用法
・保存施設を造り端境期に出荷
・粉ミルクやコーヒー牛乳などに加工
・家畜や魚養殖の餌にする
・海外輸出や食料援助に利用
・生活困窮者への無償配布福祉施設への寄付
・学校給食への利用
339名無しさん@七周年:2007/03/07(水) 22:07:09 ID:E0XqlXO40
キャベツ畑を観察してみな。一年のうち3ヶ月しか稼動してないだろ。
豊作なら農作で補助金貰って畑にキャベツをすきこんで来年まで放置。
こんな指定野菜農家をサラリーマンの収めた税金で毎年保護している。
340名無しさん@七周年:2007/03/07(水) 22:33:52 ID:Ixepa5Tr0
これって、農水省がアホな一般人向けに仕事してるふりをしてるだけだろw
たいした意見出ないのは分かった上で、いろいろ考えて仕事してますよー的な
アピールをしたいだけ。
341名無しさん@七周年:2007/03/07(水) 22:35:38 ID:hcm8TjD1O
リーマンの税金で賄っていると言う馬鹿がいるが
リーマンは派遣やパートが仕事してそのうわまえで給料を貰うだけなんだから 楽以外の何も無いんだよ

リーマンは努力せずに派遣からピンはねで生きている
342:2007/03/07(水) 23:01:21 ID:R7ZeV59W0
>>340
つか、単に「文句言うなら案だせやゴルァ」じゃないかと。
343名無しさん@七周年
アルコールは造れないのか?