【不二家問題】回収基準は「細菌１００万個超」…国の１０倍緩い基準

1 ：☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠☆ばぐ太☆φ ★：2007/01/25(木) 20:23:14 ID:???0

★不二家、回収基準は「細菌１００万個」国の１０倍緩い (読売新聞)

・ずさんな商品管理が相次いで明らかになっている大手菓子メーカー「不二家」
　（本社・東京）の洋菓子工場で、商品を自主回収する社内基準が、国の衛生基準より
　１０倍も緩い「１グラムあたりの細菌数が１００万個超」と設定されていたことがわかった。

　同社ではこれまで社内基準について、「１グラム当たり１０万個超の場合は出荷を停止し、
　商品を回収」と説明していた。厚生労働省などは、「１０倍というのは通常では考えられない」
　と驚いており、同社の甘い衛生管理の実態がまた浮き彫りとなった。

　不二家によると、札幌や埼玉など五つの洋菓子工場の食品衛生マニュアルでは、
　細菌が製品１グラム当たり１０万個を超えた場合、「工場長に報告し、対応を検討する」
　と規定。「回収を要する」のは１００万個を超えた場合としており、これまでの「１０万個超」と
　いう説明とは食い違っていた。
　http://news.www.infoseek.co.jp/topics/business/hujiya2/story/25yomiuri20070125i206/

※関連スレ
・【不二家】主婦「チョコに虫！」→不二家「それ食べられます」→主婦「食べてみて」→不二家「無理」…発言、担当者「記憶にない」★６
　http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1169683677/
・【不二家問題】 "シュークリームの細菌数は…「無限」" 不二家札幌工場で記録見つかる
　http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1169184451/

2 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 20:24:31 ID:H5WA3+gs0

不二家式2get

3 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 20:24:54 ID:FK1HClOK0

不二家式3get

4 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 20:25:17 ID:xrgHBfB40

>>1
http://up.nm78.com/old/data/up124105.jpg

5 ：不運の大阪人 ◆jmYaff.Djo ：2007/01/25(木) 20:25:42 ID:4ZTCk1NF0

不二家逝ってよし。

6 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 20:26:59 ID:Ehmc3NwA0

不二家のシュークリームを朝と夜食べたら1週間で3.7キロ痩せられます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あるある大辞典

7 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 20:27:06 ID:ywKCLIcP0

どんな食べ物にも細菌入ってるし
何か気分悪いだけでどうでも良くなってくるな

8 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 20:27:06 ID:X1jRI2/50

どんくらい放っとくと１０倍増えるのかな

9 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 20:27:57 ID:MLgeQboh0

また貴重な百マン個が

10 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 20:28:00 ID:Ck+Y+ajn0

ぱ　ぐ　太　は　買　収　済　み

11 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 20:28:30 ID:zDjYmahr0

　　
　
　
　　　なぁに、かえって免疫力がつく。
　
　
　
　
　　　　　　　　　by 東京新聞　（寄生虫卵の韓国産キムチについての記事）

12 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 20:30:55 ID:AXonXqTK0

回収なんてやってられないから
検出されるたびに上限が更新され、気がついたら10万個

13 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 20:31:33 ID:6TRxIwJX0

販売店は可愛そうだが、同情のしようが無い…今後買う気もしない。

14 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 20:32:48 ID:7yEziOD7O

シャトレーゼは５００個までとTVでやってたな。

15 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 20:33:31 ID:5u4+vOq/0

100マンコくらいでは病気にならないということなんだろうな

16 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 20:33:54 ID:Ck+Y+ajn0

ラーメン屋ですが、スープにまぎれこむ
ゴキブリを捨てるのが面倒です。

17 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 20:35:22 ID:dFk5kzVIO

チンカスやマンカスは×100000ぐらいか？

18 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 20:36:36 ID:R3TZmT/k0

保健所職員の疑問
http://messages.yahoo.co.jp/bbs?action=m&board=1002211&tid=itfs2h&sid=1002211&mid=15035

19 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 20:37:21 ID:vf8+Z0qT0

しつこいな

20 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 20:37:50 ID:inqdaKwg0

何処でもやっていること
ほらごらん
誰も細菌で死んだ人などいないでしょ。

21 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 20:40:44 ID:WXGBjWUrO

昔やった検査で都内の寿司屋のネタが、10の6乗のオーダーだたな。
初期腐敗って七条からだっけ？

22 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 20:45:57 ID:7SDgVpKv0

基準の方が間違っているんじゃないの？

23 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 20:47:02 ID:YWKuTVSiO

テレビに出てたフニヤのセレブな娘さんは自社製品を食べたコトあるんでしょうか？
食べようとしたら「危ないからやめなさい」と止められていたんじゃないかと…

24 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 20:48:37 ID:Wo35K7QD0

乳酸菌

25 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 20:48:47 ID:Ck+Y+ajn0

菌の数より、種類のほうが問題だ

26 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 20:53:15 ID:nAhiNqpI0

ほんまかよ？
不治家ひでーなー。
頼むから、潰れてくれ。

27 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 20:56:44 ID:i9kRZMyk0

まとめて報告してくれ

28 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 20:56:45 ID:Cj4FYyr40

１０倍って言っても培養器での増殖速度からいったら半日ぐらいの差でしょ？

29 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 20:57:25 ID:YxIxU63sO

>>20
シナチョン乙

30 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 21:00:06 ID:8AaIe++M0

>>20
細菌感染症は､感染症の中でも主要なものです。

31 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 21:04:42 ID:+gASQZwR0

国の基準って『出荷時』のものだろ。
不二家の回収基準って『出荷後』の事だと思うけど、出荷時よりも細菌数が増える
のは仕方ないのだから、出荷時の国の基準よりも緩やかなのは当然の話だろ。
マスゴミ情報操作しまくりだな。あと、ばぐ太はいくら金もらってんだ？

32 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 21:05:17 ID:I+LbqlytO

ﾁｮｺ系なら水分活性が低いから菌は増えないよな

33 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 21:07:05 ID:Ck+Y+ajn0

不二家がダメなのはもう分かった

マスゴミが本当にプロのジャーナリストであるなら、もう一歩踏み込み
他の食品メーカー含め、本当に安全なのかを検証することは出来ないのか？

不安を煽るだけの報道は、失業者を生むだけで何のメリットもない。

34 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 21:08:56 ID:H+U7kzh50

>>31
>>1も読めんのか？
工場内の話だ。
そもそも出荷後の検査をどこでどの時点で行なうのかと。

35 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 21:15:25 ID:Z1OydACa0

生菓子の場合、とりあえず出荷してから
検査で引っかかったら回収ってなるんだよな。

検査終了まで置いとくって訳にはいかんものな。
でないと何時までも出荷できないよｗ

36 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 21:20:18 ID:dEuc6lHf0

愛知県からの抗議電話が凄まじい件数だったらしいね

37 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 21:32:21 ID:vRyTCmgT0

これは雪印を超えたか･･･

38 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 21:36:33 ID:zWKu7SnaO

不二家が無くなる＝シュークリームが無くなる、じゃないから。

39 ：美しい国みんなバカにつけ：2007/01/25(木) 21:38:14 ID:5/O6+1JS0

40 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 21:40:44 ID:EEnQltWk0

大腸菌、黄色ブドウ球菌は国の基準に関わらず
含まれていても出荷おｋ

41 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 21:41:44 ID:grSSVHB10

これはひどい

42 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 21:42:59 ID:aX0pfi/R0

不二家にばい菌入りのお菓子を食わされていたわけだ。
実際体調が悪くなった人もいたに違いない。
でもまさか、不二家の菓子が原因とは思わなかっただろう。
不二家潰れるな。間違いない。
ばい菌入り菓子を社長や創業者一族に食わせろ。

43 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 21:47:15 ID:pcZWg6MmO

万個たげ読んだ。

44 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 21:52:03 ID:YaX7j+9/0

不二家乗っ取りは間違いない？
森永株上がる？

45 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 21:58:12 ID:O9jXwflW0

食品衛生法を読んでみたけど、どこに
そんな基準が定まっているのか全然ﾜｶﾝﾈ。

勉強のために誰か教えてくれ

46 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 22:03:09 ID:N9m0RGCg0

長く営業してるわりには不二家の洋菓子ってまずいよな。

全然進歩してないよな。

47 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 22:03:41 ID:Oz7bdqDM0

再建なんか無理だろw

48 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 22:07:51 ID:vHS3Fsgt0

>>45
>>18という意見もあるｗ

49 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 22:08:18 ID:O9jXwflW0

今触ってるキーボードやマウスには
何万個の細菌が付いてるんだろう・・・

50 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 22:13:06 ID:O9jXwflW0

>>48
この件も、恣意的に文面を操作した捏造報道かな？

であれば、こんなテキトウな報道は許されんぞマスゴミ！！！

51 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 22:36:00 ID:5nLiD3lG0

>>49
キーボードよりも、多分おまいの手のひらの方が菌数多いぞ。

10の6乗となると、腐敗レベルだな。

52 ：名無しさん＠七周年：2007/01/25(木) 22:38:17 ID:3j6+yyal0

バレンタイン

53 ：名無しさん＠七周年：2007/01/26(金) 07:33:13 ID:1RwOrH6N0

不二家の品質担当者が発覚当時の記者会見で

「菌が多いのは逆に言えば保存料や防腐剤を使っていない証明。仮に食べたとしても子供が腹痛を訴える程度で健康被害には至らない。」

と公言していたな

54 ：名無しさん＠七周年：2007/01/26(金) 07:52:21 ID:F8Kc7Bdd0

100まんこはいくらで買えますか

55 ：名無しさん＠七周年：2007/01/26(金) 08:54:01 ID:mWatb2KB0

法的な強制力が無くても、こゆのって普通は基準より低く設定するもんじゃないか？
10倍ってなぁ…何の為の基準値なのやら。

56 ：名無しさん＠七周年：2007/01/26(金) 20:47:46 ID:/VOMp8qz0

ひでーな

57 ：名無しさん＠七周年：2007/01/27(土) 00:14:36 ID:yLh4IWt30

１００万個超

58 ：恐怖のシュークリーム：2007/01/27(土) 06:33:31 ID:rB4zD25KO

ある日、私は森に迷ってしまった。
夜になりお腹も減ってきた。
そんな中、一軒のお店を見つけた。
「ここはとある洋菓子店」
変な名前の店だ。
私は人気メニューの「シュークリーム」を注文する。
数分後、シュークリームがくる。私は食べる。
･･･なんか変だ。しょっぱい。変にしょっぱい。頭が痛い。
私は苦情を言った。
店長：「すいません作り直します。御代も結構です。」
数分後、シュークリームがくる。私は食べる。今度は平気みたいだ。
私は店をでる。
しばらくして、私は気づいてしまった･･･
ここはとある洋菓子店･･･
人気メニューは･･･シュークリーム･･･

59 ：国土はごまかし放題なのに：2007/01/27(土) 12:09:32 ID:fY4ZPFxb0

60 ：名無しさん＠七周年：2007/01/27(土) 14:24:03 ID:RTQyeIWe0

不二家式

61 ：名無しさん＠七周年：2007/01/28(日) 18:56:49 ID:9N661Uxx0

不二家は
ノロウイルスもばら撒いたんだろ

62 ：名無しさん＠七周年：2007/01/28(日) 18:58:15 ID:ZrnzMdaD0

ふと思ったんだが、これだけ酷い衛生管理状況で不二家の製品による食中毒事件が起きてないってすごくね？
だからといって不二家のやったことが許されわけじゃ無いけどさ・・・

63 ：名無しさん＠七周年：2007/01/28(日) 19:04:10 ID:0mM/jrKN0

こう考えるんだ

不二家の洋菓子は売れなかったから食中毒が起きなかったんだ

64 ：名無しさん＠七周年：2007/01/28(日) 19:20:27 ID:E48NiaPW0

>>49
キーボード製造者ではなく、おまいの汚れた手で触ったキーボードと
製造者が菌を練りこんだシュークリームは同列に扱えない罠