【政治】"「スシ・ポリス」復活" 「正しい和食」認証制度、「支援」に名称変更で復活…事業内容は変わらず

農林水産省は２２日、１９年度予算案で認められなかった海外の優良和食店を認証する
新制度について財務省と復活折衝を行い、２億７６００万円の全額が復活したと発表した。
同制度をめぐっては、米国メディアで「スシ・ポリス派遣」などと揶揄（やゆ）されたほか、
前日の自民党政調審議会でも「政府が認証するのはおかしい」などと異論が相次いだ。
事業の内容は変わらず、「認証」を「支援」に名称変えし、あきれた復活となった。

この制度は、海外で「和食店」でありながら、和食とは懸け離れた料理を出す店が
増えている実態を踏まえ、「本来の和食」普及のために一定基準を満たす店に何らかの
マークを付与しようというもの。

事業名は、「海外日本食レストラン認証事業」だったが、復活折衝で「海外日本食優良店
調査・支援事業」に。さまざまな異論に抗しきれず「認証」を引っ込めた格好だ。

松岡利勝農水相は「認証と言うと許認可を与えるような印象。（認証されなかった店を）
排除する意図はなく、誤解のない名称に変えた」と説明している。

しかし、同省には国内外から賛否両論のメールが殺到。海外メディアも、
「日本がスシ・ポリス派遣」（ボイス・オブ・アメリカ）などと疑問を投げ掛けていた。
松岡農水相は予算復活に、「思いをかなえていただいてありがたい」と意気込むが、
２億７６００万円の予算に「国費を使うようなことか」（自民党議員）などの声が根強い。

http://www.sankei.co.jp/seikatsu/shoku/061223/shk061223000.htm

【国際】 日本による「正しい和食」認証制度に、米メディア猛反発…中国・韓国人ら経営日本食店ばかりの米★12
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1165968748/

２

とりあえず、女体盛りを「これが真の日本食ﾆﾀﾞｧ！！」と叫ぶ
例の連中を排撃できれば十分な気もするがね。

２億７６００万円
２億７６００万円
２億７６００万円
２億７６００万円
２億７６００万円

わかめ酒もよろしく

またガイアツに負けたか

別にスシ・ポリスじゃないし

そんな国費使わんでも、ミシュランの人とか海原雄山みたいな人に細かく格付けしてもらって
それを広めれば充分じゃね?

朝鮮系日本食とか排除してくれよ。

a cop of sushi

国内の海外料理についてどう見ているのか、問い詰めたい

料理もまた「郷に入れば郷に従う」のは自然だろう

ドイツの各種ソーセージのように、国が材料や製造方法を厳格に定義しているわけでもないのに、

突然「正しい和食ではない」と言いはじめる

国家として恥ずかしい

美しい日本どころか、恥ずかしい日本

ムダな税金を使って恥をかくなんて、とんでもないことだ

安倍ってロクなことしねーな

自民党は新しい無駄遣いを考えたら金もらえるみたいだし、
どんどんアホな無駄遣いを考えてる。
この日本の終焉に子供つくるやつはただの馬鹿な中田氏野郎だろ。

>>11
コリアンが独逸料理やってないからじゃね？ｗ

火付・盗賊・スシ検の、長谷川平蔵である！！

素直にお縄につきやがれ！

>>11
酢飯すら使ってないスシを平気で売ってるやつの気が知れない

特ア人が嫌いな日本の看板使って儲けてるのは許せんな

正しい日本食ではあるがまずい店

>>11
正しくないものを正しくないといって恥ずかしく思うあなたが異常。

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　　　　　　　　|　キミニハ　モクヒケンガアル 　|
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　　　　　　　　　　ト 　======.|　　　　　　　　　　 / ヽへ　＼ 　 ｌ 川　!
　　　　　　　　　　|-┬――‐-|　　　　　　　　　／.:.:.:.:.:.／　　　　} ' | !
　　　　　　　　　　ヾ:::L__'二'__ﾘ　　　　　　　　/`ヽ､.:.:.:/　　　|　　{
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　 ｛ ヽ/ﾑ_ｲ::::::::::/　　　／:::::三:::::ｿ　　　　　　　　　 |　　|　　　､_ﾐ
　　!　　 _ﾆヽ ､ノ ＿,.-'::::::::::::三:::::{　　　　　　　　　　|　　|　　　|
　　ヽ, '".:.:.:.:.ｌ ＼::::::::::::::::::::::::ニ::::::|　　　　　　　　　　|　　|　　 ｛
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昨日、納豆おろしスパゲッティを食べた人間としては、どうなんだろうと思う。

イタリア人が納豆おろしスパ食べたら絶対にイタリアンとは認めてくれんだろう。

ダメなところを排除しようってんじゃなくて
良いところを良いって認証する制度でしょ？
いいじゃない。

ここの>>414が、偽日本食店問題でこのような指摘をしているが。

http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1165768360/414

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ｳｪｰﾊｯﾊｯﾊ
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　ヽ､_ フづと)'　　ヽ､_ フづと)'　　　ヽ､_ フづと)'　　　ヽ､_ フづと)
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　　 )ノ ｀J　　　　　　)ノ ｀J　　　　　　 )ノ ｀J　　　　　　)ノ ｀J

論点ずれたアホが沢山沸いてきて面倒だからスルーな

松岡の押しの強さは使える
単なる悪党ではないようだ

>>21
別に認めてくれなくていいだろ？
それでも納豆おろしスパは美味しいんだから

>>19
国内から筋を通すのが道理だろう

自分の国すらロクに見ていないのに、何故いきなり海外なのか

インドが日本のカレーにケチをつけるようなもので、

まともな人間は「相手の国で受け入れられているのなら」と考えるだろう

>>21
おまいはイタリアンだと思って食っていたのか？ｗ

そもそも和食レストランに行ってプルコギが出てくる現状をマスゴミはもっと報道しろよ

やれば良かったのに。
一回やってから、批判が多いから止めますっていっとけば、
インチキ商売も潰せて、批判してるメディアも顔が立つし。

こんな事に国家予算が使われる。美しい国、日本

農水省役人が海外に遊びに行く口実
税収増やしたいだけ
一石二鳥だわｗ　笑いが止まらんｗｗｗ

殆どが日本人のふりしたチョソの為「認証」も「支援」も不可能
日本食と言いつつキムチー広めようと工作

朝鮮人がニセ和食店出すからいけない。スシではなく朝鮮おにぎりとでも言えば問題ないのに。

刺身に使ってはいけない魚や部位を「日本食のサシミ」として出して食中毒起こしたり、
基本的な和食の素材の処理法や調理法をしらない外国人が
やたら生臭いのを辛さで誤魔化した料理を日本食と言い張って出して、
現地の人達に日本食は非道いものだと思われている例を知っている。

調理師が何人だろうがオーナーが何人だろうが問題ない。
ただ、危ない・ﾏｽﾞｲ料理を日本の料理だと外国で広められるのは嫌だ。

消えているようなのでgoogleしたら別のスレで出てきた。
>>605に注目
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1154314922/601-700

日本のラーメンがむちゃくちゃやってるように
寿司も好きにしてくれ、って感じ。
俺は子供の頃コーン寿司やシーチキン寿司大好きだったし。
マヨネーズでもソースでもいいから好きに食ってくれ。

寿司はどーでもいいから夕張市の医療費につかってやれよ。

>>32
たった2億だろ。

>>32
美しい国日本としてはキムチを日本食と思われたくないだろ

スシポリス！

よかった。
ここからが正念場だな。
いろいろ妨害工作があるだろうが負けないで頑張ってほしい。
文化は宝だ。

農水省役人だって、外務省みたいに海外に遊びに行きたいんだよ！
タダで！税金で！んで現地で日本食屋オーナーに接待されて
ウェイトレスの姉ちゃんと遊びたいんだよ！
文句あっか？

そもそも日本の料理ってのは古代韓半島や中国などから伝来したものに
近代に西洋から伝わった料理がゴッチャに混ざった多様性のあるものなんだから
一定の枠にはめてしまうのは日本料理の発展と多様性を削いでしまうことに
なってしまう

テリー伊藤プロデュース寿司ポリス！

>>35
朝鮮とついた瞬間、誰も食べなくなるというのをあちらさんも理解しておられるようで…

スシポリスが来ても大丈夫ニダ。
「元祖」とか「本家」とか「家元」とか書けばいいニダ。

>>11
「寿司なんて米に刺身をのせれば完成」と思ってる外国人料理人が多いのが問題なんでしょ。

名称変更する必要ない

>>32
２００億とちゃうんやで。

朝鮮人退治がんがれ

>>49
ん？違うの？

税収は増えるわ、海外に行けるわ、上手くやれば天下り先も作れるわ
この制度を考えた役人は、出世間違いなしだなｗｗｗ

>>45
許可制じゃないって言ってんだろ。
認証無くてもそのまま営業すれば良いだろ。
日本のカレーがインドから認証得られなくても何の影響も無いだろ。

この事業はやはりブリジストンがやるべきだろうな
鳩山兄弟が暇そうだから責任者にしてさ

おいおいｗ
もう腰抜けかｗ
>>26の言うとおり悪人ぽいが
これに関してはゴリ押しして欲しいな
政治は汚くて悪いことしても日本の国益になるのなら
いいんだけどな

>>28
空行入れんな、うぜえぞ
主婦の馬鹿ブログみたい

金持ちのくせにタダで遊びたがるよな。
都知事とかもみんなそうだしな。

ｶﾞﾗｶﾞﾗｶﾞﾗー！
スシポリスだ！おとなしくその握っているマグロを捨てろ！

まともに支援しようとしたら２億じゃ足りんだろ
海外に役人派遣したり事務所開いたり料理の専門家に審査を依頼したりせにゃならんだろから
年々予算が増えていって５年後は数十億円規模の事業になってそう

行政のやる仕事じゃねーぞ

日本だってラーメンとかカレーとかナポリタンだとか、全く本国の料理とは
かけ離れたモノになってるけど本国が文句なんか言ってこないだろ

これ批判の対象になるね

前回産経が捏造したワシントンポスト伝や日米食文化摩擦うんぬんが
こっそり省かれて米メディア猛反発じゃなくなってる件について。

正直、他所の国の寿司なんてどうでもいい。
日本の寿司だって、普段食うのは旋回寿司だし。

寿司の期限は日本ニダ！

>>61
そりゃそうだろう
役人だけじゃ日本食かどうか正確に判定できないから
国内外に料理の専門家を登録させておく機関をたくさん作って
農水省を退職した後は、そこの理事長に就任すれば老後の収入も安泰じゃｗ

くらえ！　わさびぃぃィィィィイィイィイィイイイイッムぅぅぅぅぅ

>>45はﾎﾛﾝ。
わかり易いな。「韓半島」とか句読点なしとかｗ
身内が移先で偽日本食屋をやってるんだろうから必死だな。

日本人のフリをした特定外国人がこの制度を批判しているな。

そもそも日本人がお米を食べるようになったのって古代韓国から教わったからじゃねーか

>>63
その手の話、もうとっくに出尽くしてるよ。

シナやチョンは他人の商標を盗用して儲けることしかできないのか。
自分たちの料理に「日本食」というブランドを付けて高く売ろうとするなっつーの。

ジェンキンス氏が一言
↓

　　　　|┃三　　　　　　　　 　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　|┃　　　　 　　 　　　 　　／
　　　　|┃　≡　 　　_、_　　　＜　ｽｼﾎﾟﾘｽだ!全員口を開けて仰向けになれ!
＿＿__.|ミ＼＿＿_（　<_,`　） _　＼
　　　　|┃=＿＿＿　　　　＼　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　|┃　≡　　　）　　　人 ＼ ガラッ

がんばれスシポリス
食中毒には気をつけてくれ

>>49
それでその国の客にウケるなら、何の問題も無い

別の日本に近い寿司屋が繁盛するなら、テキトーな店は潰れる

結局こんなもので、日本が税金使って口挟む価値なんてナシ

>>45,63,71

まあ中国韓国が反対してたから
認証制度止めると思ってたけどね

我々の歴史・古典を歪めるのは許さんと言ってる中国と同じレベル


あと、酢飯使わなくてもスシと呼んでいいじゃん
調味料なんか個人の好みの問題だろ

日本料理は生で食べるものが多いから国際的に見ても食中毒が多い

GJｗ

>>75
ぎゃはあー！

>>77
そのとーり！
結局税収を増やしたいだけ

>>71

　　　　　見　　　た　　　ん　　　か　　　？

日本の伝統的ファストフード・寿司

>>81
ケチをつけるなら、その観点だな
本来の日本食には、食中りを防ぐ知恵が入っている
それを伝えたいというのなら、少しは価値が上がる


「美しい国」「正しい和食」では、何をしたいのだかサッパリ分からない

J8zE4bqw0　思わず身元をばらした間抜けな工作員

 71  Name： 名無しさん＠七周年  [sage] Date： 2006/12/23(土) 11:57:12  ID: J8zE4bqw0  Be:
    そもそも日本人がお米を食べるようになったのって古代韓国から教わったからじゃねーか

工作員の正体
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1154314922/605

>>71
米は中国から伝わったのですＤＮＡ検査でも証明されています

J8zE4bqw0うざーい

１．海老チリソースとザーサイのチラシ寿司
2．マグロのコチュジャン漬け激辛鉄火丼　キムチ和え
3．生サバ（しめ鯖ではない）とスモークサーモンのチャーハンのっけ

こんな寿司、誰が食べる？

一部のネットウヨにまた三国人呼ばわりされるかもしれんが
こんなことに金使うくらいだったら放置しといたほうがいい
農水省のお役人の天下りや既得権益目的なのみえみえじゃん

銭湯がみんな温泉を名乗り始めたら認証制度作るのと同じ。

結構あるけどな、こういうの

本物のナポリピザを出す店を認定してる団体とか
http://verapizzanapoletana.jp/

この店は本物だ、ってお墨付き出すだけならまあいいんでないのかね
別に和風ピザ屋を否定するもんでもないし

>>91

１は美味そう

>>72
しかしその理屈を昨夜のNTVのニュースで展開していたのには驚いた。

ビッグマックポリス

「スーシー」とはsusiとアルファベットで表記し寿司の韓国語読みです。スーシーが日本の寿司の原型です。
スーシーが日本の寿司から派生した物だという論調もあるようですがこれは全くの誤りです。

日本の寿司と韓国のスーシーの大きなの違いは韓国のスーシーは酢飯を使わない事でしょう。
これには理由があり、韓国は古くから魚を生のまま料理する技術が非常に発達していた事が挙げられます。

これに対して韓国からスーシーが伝わった日本では魚を生のまま料理する技術がほとんど確立されていなかった為
日本の寿司はやむを得ず酢飯によって腐敗を遅らせた。というのが定説となっています。

>>97
日本のマクドは小さいから認証貰えないな

>>96
朝日新聞でも読者の欄に載ってましたけどね
日本人でさえ認証制度に対して疑問を思ってる人は多いんだよ

>>91
サバって寄生虫持ちの魚なんだけど。
だから、虫を殺す為に酢でしめるのだが。
それって、実際に出てきたメニューなのかい？

たった２億でなにができるか

>>100
日本には偽名を使う成りすまし日本人がいます

「海外で、正しくない和食が売られていること」が問題なのではなく、「朝鮮系や中国系が『これぞ正しい和食だ！』みたいな顔をして
間違った和食を広めている」事が問題なんだろ？カレーやラーメンを例に出すのは根本的に間違い。

今時、あれが本当にインド料理やら中華やらだと思ってるアフォが居るのか？

何度も語りつくされているけど
カレーは日本料理になってるだろ。
日本はインド料理してカレーライスを売り出していない。

わかるな？

どうみてもインドカレーとは程遠いモノに対して本場インドカレーとかって書いてある時あるけど

【仕事内容】海外の様々な都市でスシを食べ歩くだけの簡単なお仕事です。

ちょっと待て、登場すらしてないのに復活はないだろ。

海外でやっていることを日本の役所が税金を使ってまですることではない

ID:J8zE4bqw0
全然説得力ないが「定説」とやらを
もっと聞かせておくれ


楽しいからｗ

海外豪遊費用(σ´Д｀)σｹﾞｯﾂ!!

たとえば韓国もキムチポリスを派遣すればいいわけですよ
日本のキムチは偽者が多いそうですから
本物を認定してくれるなら実に結構な話なわけで

まあ、税金使ってやることかね、って話は残るだろうけど

>>37
この記事は記者名が伏せてあるが、
「統一教会と関係の深い産経新聞の長戸雅子記者（統一協会工作員）」
が書いたと考えていい？

確かに、ＮＹあたりの鮨用食材の流通を統一教会が支配しているという
米紙の記事を見た覚えがあるから、必死で妨害工作するのはわかる。

米メディアが猛反発という論調を止めて、税金の無駄遣いという方向へ持っていった
効果は出ているね。このスレ見ていると、それがわかる。

別に認められなくても日本料理店が開けない訳じゃないのにな。
必死に反論しているのが違和感あり過ぎだ。

と言うか、先進諸国を調べまわるのに2-3億では少なくないか。
認定基準やら公開方法やらも作る必要があるのに。

さすが松岡
新たな利権のづくりに余念が無いね

>>106
逆にそういうのは虚偽で訴える対象だろ。

行政改革とやらで削ったお金をこういう必須でない事業に充てるのはやめないか？

特亜人は日本食と称して生ゴミ出すからな、こういう認証もまあしかたあるまい。
欧米人から日本人は生ゴミ食ってると思われるのはなんとなく不愉快だ。

>>45
日本人は日本料理を「韓国料理」というブランド価値
（存在するかどうかは別として）を利用して
不正に高く売ろうなんてことはしてないんだよ。
日本の料理に「日本食」という名前を付けて正々堂々と勝負してる。
日本食がウケているからといって、「日本食」というブランドネームを利用して
韓国オリジナル料理を高く売ろうとするのは不正な行為。
わかるかな？

>>38
> 日本のラーメンがむちゃくちゃやってるように

ラーメンは日本で創作された和食だが

>107
行く店行く店まずくて吐きそうでなんかやばいもの溜めるかもしれない
そんな死と隣り合わせの楽しい仕事です

世界中の地図を引っ張り出して来て訂正しろと言いまくってるより
ずっと有意義だろう　広報活動の一環として

このご時世に2億とはいえ、こんなことに２億使えば
叩かれて当然。　麻痺してるんだろうね。
やっぱローマか　orz

>>107　　　余った時間は観光で

この２億７６００万円は
役人の海外旅行＆日本食食べ歩きに使われるわけか。

>>98
｢スシ｣は、韓国のナショナリストが自ら日本語と認めてますよ？
【韓国】韓国「サシミ、ワサビ抜き」　釜山の教授らが日本語排斥運動　「定着しててもダメ」[04/19]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1113899802/
> 　「サシミ」「ワサビ」「スシ」などは国際的な言葉として定着しているが、趙教授は韓国の通
> 信社・聯合ニュースに対し「わが民族の自尊心回復のため、この地だけは、これ以上、日
> 本語のはんらんを放置できない」と述べ、新たに二種類のポスターを作製予定という。

>>101
酢じめで寄生虫が死ぬというのは誤解っ酢。
アニ−が酢で死ぬことはほとんどないといわれてます。
（｢アニサキス　酢　効果　冷凍｣とかでググって味噌）

三億弱…このアホみたいな財政危機にこんな見返り無さそうなことに金使うなんてどれだけ官僚は浮き世離れしてんだ。海外で誰かが和食を騙ろうが日本の評価が下がるわけでなし、放っておけ。

豪華議員宿舎に３００億円も使うより、よっぽどよい。

>>1
認定するにはその国や地方、州、県の第三者が納得できるものでなくてはならない。
とすれば、そこにはそれなりの技術・料理法を教える学校が必要となる。

と、いう話が出てきそうな予感

>>112
キムチポリスに認証されたら寄生虫の心配があるってことか？

この制度の場合、実態は「本物の店は食材も本物を使ってる」てな感じで、
国産の農作物を海外に売り込むための作戦なのに、それを隠してるのが致命的ってことだろ。

あと、国家が認定しようとするのもバカバカしい。そんなに国が基準を証明したければ、
大使館とか領事館の中にキッチン一つ作って、そこで講習会とかデモンストレーションすりゃ済む話だろう。
こんな単なる利権を喜ぶ奴はどんだけバカなんだ。

>>102
100人位の官僚と随行員が海外旅行できるんじゃね？

農水省だって海外にタダで行きたいじゃん
現地で接待してもらえるし

文化事業の一環として３億は普通にありえる

農務省の役人も、認定制度を設けたほうが良いじゃね

　・無駄使いするなら、いりません

何百億も計上してくるかと思ったら、３億か。
これくらいならOK。

スシポリスは平でもビジネスクラスしか乗りません
スシポリス本部長は当然ファーストです

>>126
それで、「さしーみ」なんて表記をしている訳か。

ったくゴミみてーな餌を日本食として売ってるクソチョンとクズチャンコロさえいなければ
こんなことしなくて済んだのに…ほんとどこでも迷惑かけやがるなこの２大ゴミ民族は。

官僚の最下層の利権だな

>>131
そのうち日本大使館内に「産地直売」ののぼりが立ったブースが完備されるかもよ？ｗ

ノーパンしゃぶしゃぶを思い出すな。
この無駄遣いは。

和食料理人の育成＆海外で働ける環境作りとかならまだ分かるが・・・

美しい国がきいてあきれる

まだこれに（国が税金使ってやるべき事業かどうかの等の点以外で）反論してる奴いたのか
信じられない馬鹿がいるもんだ
日本でも正しい外国料理が出てないじゃないかって批判は愚の骨頂
まず「正しい」、「間違った」つっても程度の問題ってのがあるし、
それより重要なこととして、日本でもエセ外国料理が出回ってるってことを
仮に事実だとしても、それが外国政府による日本国内での正しい外国料理認定制度に反対するってことにはならないってこと
是非やればいい

日本人も認証制度設けてくれ。

だったら、国内でも海外でも安心。

まだ支援制度の体制が確立しておらず、単に準備をするだけの来年度の予算で３億ですよ？
実際に支援制度が動き出したらとても３億じゃ済みませんよ？

>>136
バカモノ！

これが”先例”になって予算枠がドンドン拡大されるのは目に見えている

数億だろうが百億だろうが、ダメな施策はダメだ

>>131
＞本物の店は食材も本物を使ってる

ここは俺も引っかかるな。
しかし、大使館でデモンストレーションして済む話しではないのも確かだ

ワインとかチーズみたいな感じじゃねーの？

>>139
嘘和食店を擁護するわけじゃないがゴミみたいな餌を出す店はこんな認証制度を敷かなくても勝手に潰れると思うぞ

韓国人と中国人が困る制度ならよし。

大体こんなの役人の仕事じゃないだろ。
日本食の権威や団体もあるだろうし。
余計な仕事を作るのは役人の性なのかね。

なんか官僚の食材輸出目論見はよこしまだが
いらぬ日本食の誤解はといておいた方が良い
日本食といってキムチだす馬鹿に本当の自尊心などあるのか

http://image.blog.livedoor.jp/wellbeing2006/imgs/6/d/6d62bf85.JPG
http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/08/28/200608280000513insert_3.jpg
http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/08/28/200608280000514insert_4.jpg
http://210.136.109.177/cgi-bin/a-mori/img/4017.jpg
http://image20.webshots.com/20/9/24/57/230692457mIVyhL_ph.jpg
http://image20.webshots.com/20/8/99/66/230689966vhQcyM_ph.jpg
http://image63.webshots.com/63/6/73/65/527667365SWlrOH_ph.jpg
http://i9.photobucket.com/albums/a68/Es_O_Es/please2058_5.jpg
http://photoimg.enjoyjapan.naver.com/view/enjoybbs/viewphoto/pfood/37000/20061201116494821052809800.jpg
http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2005/08/24/200508240000691in_09.jpg

価値のありなしなんて、その国の人間が決めることだ

日本の食に近いか否かは関係なく、受け入れられた店は儲かり、そうでない店は廃れるまで

日本が国として国をはさもうだなんて、米国の自由主義強制押し付けみたいな愚行はやめろ

在日タカリ民族への生活保護打ち切って予算に回そうぜ

認定制度があろうがなかろうが、その国の好みに合わなければ潰れていくだけ・・・税金でやることではない

>>154
何度見ても吐き気がするorz

>>155
ここで問題になってるのは「価値のありなし」ではないって所は理解しとけ

>>150
潰れても潰れても雨後の竹の子のようにいくらでも新しい店が生えてきます。
そのあいだ被害者はどんどん増えていくと思いますが…

>>155
日本語でおｋ

納豆スパゲティーとか和風スパゲティー（タコ入り）なんかがあるのを欧州の人が見たらどうおもうんだろ？

>>154
日本の飲食業も地に落ちましたね

>>159
「正しい和食」とやらが何らかの価値を持つものではないのだとしたら、一体何なんだ

仏国だっけ米国だっけ。外国の日本料理店の多くの経営者と従業員等が
朝鮮人や中国人で、日本料理の食材の衛生管理の知識が全く無く店で食中毒や
それに近い料理が出される事が頻繁に起きている。
「日本料理は危険だ」というイメージが造られ広められるてしまうかも
知れないことに危惧を感じて和食の認証制度を農林水産省が作ろうとしたって
話が元々だったような。記憶違いだったかな？

こんな下らない事をしなければいけないのも、
朝鮮人と中国人がなりすまして怪しげな食い物を作るからだろ。

本当に疫病神だな。

>>162
和風だからいいんじゃね？
つか納豆スパをイタリア料理と思ってるバカなんていないと思うぞ。

三億って少なすぎだろ。
中国に毎年、何千億という金を捨てるよりも、こういった事にもっと使うべき。

>>1
その「海外メディア」をひとくくりにして書く産経にも問題あるがな。
あえて韓国系が動いている事はふせておきながら。

>>165
最近日本国内でも食中毒がはやってるじゃん

中国人とか韓国人とかをダシにして、この利権を正当化しようとする
官僚側工作員がたくさん湧いているスレはここですか？

>>165
その危険の原因を突き詰めれば、日本食本来の知恵が、彼らによって”再発見”されるだろう。

ただ型にはめるだけの押し付けでは、本来の価値は見出されない。

>>162

だから「和風」って言ってるだろ？

誰も本場イタリア料理だなんて言ってないし思ってもいない。

>>170
釣り針デカスギ

今来たが、「日本でしている○○料理は」というレスが絶対にあるに偽造500ウォン

農水省のグルメツアーでそ

移民国家の文化を知らない世界のイナカモノらしいバカな制度ですね。ｗｗｗ

>175
⊃500ウォン

>>160
なんでその被害者を日本政府が救わにゃならんのだ。まずい中華料理屋に入って後悔したとき「中国がこの店を潰しといてくれれば」って思うか？

「スーパー歌舞伎」とか。
派手で客も喜ぶだろうし、新しい試みを入れて進化していくのもいい事だけど
「伝統芸能としての歌舞伎」は「歌舞伎」として残していきましょうよ。

あと、「スーパー歌舞伎」は「これが日本の伝統芸能・歌舞伎」って看板で興行しちゃダメよ。

って感じ。

>>179
このスレ一番の馬鹿レス

>>180
ニュー速から持って来てんじゃねえよｗ

お、こんなところに北米印。

大抵の外人さんは冷静な認識だけどな
ttp://volokh.com/posts/1164387721.shtml

Randy R.：
私はシカゴ紙の暴露もので、世界の寿司等級魚のおよそ80%が
文鮮明と彼の教会によってコントロールされていると知りました。
日本人が彼らの食物を管理し始めるなら、たとえ自発的にでも、
おそらく文鮮明はそれらのものに対する手をゆるめるでしょう。

Chimaxx：
彼らは規制（彼らが他国のレストランを管理することができるならね）を予定しているんじゃなくて、
承認シールを提供（または差し控え）するようだ。私は、これは何も不適当なことにはみえないな。
食事客は「ええ、それは本物の日本食でないかもしれません、しかし私はそれが好きです」と言うことがまだできるし、
「純和風」シールを受けていないレストランは彼らの和食を西洋の味覚に適応させる方法と、
それがよいことである理由を広告することもできる。
もちろん、同じメニューの中のサシミと炒麺（Pad Thai）は「純和風」シールを決して得られないだろうけど、
それらがより不人気になる理由とはならないな。

RainerK：
私は何年も前に、ワシントンDCの非常に小さな、本物の日本人レストランに行ったんだけど、
私が日本語だけのメニューから注文しようとすると、 ウェイトレスが可愛いアクセントで私に
「これは、西洋の方にはお勧めできません」とアドバイスしてくれました。
私は質問も無しに彼女の助言に従いましたよ。

日本に正しい洋食は皆無だが。ｗｗｗｗｗｗ

たいていの人は税金で国がやることかどうかは疑問だが、
外国で朝鮮人が韓国料理を日本料理だと偽って外国人を騙している現状は
どうにかして欲しいと思ってる。こんなとこかな。

現地人がアレンジしてるならともかく、
三国人が日本人のフリして粗悪な品を出すのがよくないと言っている

まあ　　税金でやることじゃねえな

>>179
「日本のイメージをマイナス方向へ持っていっている」からだ。
文化事業として企業や富豪？が動かないんだから、日本政府が動かんでどうする。
危機意識ちったぁ持て。

ここで反対意見を書いてるのは、在日コリアンと統一教会関係者だろ。
本当に、コリア系ってのは、どうしようもないな。

繰り返し指摘されてる通り、生ものを多用する「和食」は特にその衛生度に
気を使わねばならないが、欧米で日本料理店オーナーの大半を占める
韓国人には、民族文化の違いから驚くほどその観念がない。
更に、魚貝類への知識も疎く、寄生虫の危険性が極めて高い
淡水魚の刺身を平気で出したりする。（パリでは、それで事件になった）

このままでは近い将来に、必ずや日本料理店が原因の食中毒事件が
多発する事になる。認証制度を作っておけば、これは日本とは関係ない
と反論する事ができるのだよ。
彼ら韓国人は、儲ければＯＫ，食中毒で店が潰れても日本を貶める事が
出来れば、またＯＫと考えるような人種だって事を忘れてはならない。

>>184
正しい中華料理も皆無

すしポリスが良いか悪いか、裁判をしてほしいね

日本仕様のエアコンを「優秀です！」と酷寒地域に売るようなものか

その土地にあわせて作られたものが、全く違う土地に行ってもそのまま通用する

こんなことは機械でも難しいのに、”文化”で通るはずがない

「酢飯で腐らない！」も通用しない土地もあれば、普通の米で問題ない土地もあるだろう

受け入れられ、広まってこその文化、そのための変化すら許容しないというのは偏狭そのもの

>>179
すみません、その被害者の中に「日本料理」も含ませてください。

>>184
あちゃ〜移民してきた人たち馬鹿にしてるよ

プロの料理人が見に行って判定するっつったって
どうせ役人もくっついて行くんだろ？
なぜか、その愛人もｗ

>>179
正直、川魚を刺身で出したりする店と区別がつくならいい希ガス

>>183
冷静で正しい認識だな。

官僚+食＝散財

役人は、海外行って　おいしいもん食って　高給もらえますｗｗｗ

いいこと考えましたねｗｗｗ

WHOが驚愕するような衛生状態の国の人間が
日本人のフリして和食を出すのを黙って見てろって方がおかしい。

朝鮮が絡むとすぐにグダグダになる。それが気持ち悪い。

また賄賂攻撃食らうだろ

>>188
まずい和食屋に入ってなんで日本のイメージが下がるんだよ。「まずいイタ飯屋行ってイタリアは駄目」って思うか？せいぜい「不味い店だったな」で止まるだろ

>>106
そういう店に対してはちゃんとインド政府が取り締まってくるのが望ましいな。

>>199
それはその国で取り締まれ
俺の金を使って取り締まるな

単細胞の嫌韓嫌中厨が農水省の思惑にまんまと引っかかってるだけ

韓国人が、自分達のソウルフードである所のキムチを
日本食として客に出している現状に

韓国人から怒りの声が上がらないのが不思議。

まず、韓国人が怒るべき。

日本の役人がチェックするんだから、アメリカ人、朝鮮人、シナ人経営のところは、外務省圧力でフリーパス

>>192
文盲だな。
ちゃんとした和食が作れる人がその土地に合わせた物を作ってるのならいい。
韓国人や中国人がそれらしき物を作ってそれを日本料理として出すのがマズイ。

2億7600万円なんかでインチキ日本料理駆逐できないだろ

農水省は，くじらのことといい本件といい
どうでもいいことに固執してるなぁ。
税金の無駄だ。師ね

売るせーーーーーーーーーぼけーーーーーー
おれが海外行ってくそまずい日本料理に当たったら困るだろうが

>>195
行くのは、保健所や衛生部門の担当者だ。

この認証制度は味を見るのではなく、あくまで「衛生度」のチェックなの。

「衛生度」のチェック。

韓国人オーナーによる食中毒事件多発のとばっちりが
日本と日本料理に来ないようにする為だ。

たった2回のレスで矛盾してる北米院はもうレスしないのか

やるなら徹底的にやってほしいね
中途半端が一番だめだ

でも、認定した店がその国では受けなかったりしたら、面目丸つぶれだよね。
そういう可能性も考えないのが、日本主義の間抜けさ。

海外の店の衛生度チェックって・・・内政干渉じゃん　　そりゃアメリカ怒るわ・・

>>202
和食の看板掲げてる店が食中毒出して和食自体のイメージが低下する事が問題なんだろ。

”認定しなくても結構です”と言われそう

>>205
そうそう、あげくに２億は安いとか言い出しちゃうｗ

日本にも、
中華料理とは懸け離れた料理を出す中華屋とか、
フランス料理とは懸け離れた料理を出すフランス料理店とか、
いっぱい有るじゃんｗ

維新政党・新風
http://www.shimpu.jp/
―　基本主張　―
正統なる国家主権意識の回復による堂々とした外交と力強い政治の実現を！！
○ 自衛隊を正規の軍隊に／イラクへの自衛隊派兵政府方針の無責任追及／保護国条約・日米安保条約体制からの脱却／非核三原則撤廃
○ 北方領土・竹島・尖閣列島に対する露・韓・中国の侵略企図に実力をもって断固たる対応
○ 北朝鮮の国家犯罪である拉致完全解決に武力行使を辞さず／北朝鮮船舶入港全面禁止、強度の経済制裁実行、政府の不作為追及、国内協力者の追及
○ 台湾・チベット独立支持／台湾正名運動支持
○ 靖国神社参拝への中・韓圧力に屈しない首相公式参拝を

青少年に正しい公教育を！！
○ 自虐史観からの脱却を／国旗国歌教育の正常化／反日教育の是正
○ 教科書検定採択基準の正常化／小学校の英語教育反対
○ 教育基本法改正／公共心教育の実施／”ゆとり“教育反対／学校の週六日制復活

社会秩序の回復を！！
○ 自然環境との共生は日本文化の基本
○ 夫婦別姓反対／家制度再評価／行きすぎた男女共同参画法廃止
○ 農は国の大本・伝統的食文化を見直そう／安易な食糧輸入を排し安全性と自給率及び備蓄向上の食糧政策確立／農家への安易な補助金行政から所得保障制度へ
○ 不法滞在外国人への断固たる対処／入国管理体制強化

参院選：比例、選挙区で計１０人擁立へ　維新政党・新風
　維新政党・新風（本部・京都市）の魚谷哲央代表は１３日、東京都内で記者会見し、
来年７月の参院選に比例代表３人と選挙区７人の計１０人の候補者の擁立を目指す考えを表明した。
参院選への挑戦は９８、０１、０４年に続き４回目。
http://www.mainichi-msn.co.jp/seiji/senkyo/news/20061214k0000m010020000c.html

三億に届かん予算で無駄遣いとか言っているのは、正直脊髄反射としか思えんな。

>>218
それはそれで良いんですよ

まずい飯屋にはいっちまったのは入った客も悪いっていうのは判るんだけどさ、
その店が「これが正しい日本食。マズイのは元々ニダ！」って言い張られるのは
甚だ迷惑な訳ですが、それがわからんか？
カリフォルニアロールだって余裕で日本食でいいと思うが、生鯖おにぎりとか
コチュジャン漬け丼とかを日本食とのたまうのは明らかに話が違う。
お好み焼きを、これはフランス発祥ですって言うぐらい無理があるぞ？

>>216
アメリカの喰い物屋は政府がやっているのか？

>>202
その例えは初期段階だ。
それが日本国内どころかイタリア以外の多数の国で起きてるレベルまで悪化しているんだが。

>>215
農林省の有識者会議では、その辺の折り合いの意見も出てる。

役人がそれを無視しなければいいんだが、現状ではなんとも言えんな。

>>211
そんなもの政府に頼るな。てめーで情報誌調べろ。
そんなに大きな政府望んでちゃいくら税金があっても足りん

>>208
どっちが文盲なんだか。

>ちゃんとした和食が作れる人がその土地に合わせた物を作ってるのならいい。

これがダメだとするのが>>1だろうに。

韓国、中国と書きたいばかりにレスをつけないでおくれ。

>>172
なぜ認証制度が考えられたのか、その発端は何であったのか正確に知りたいだけ。

日本食本来の知恵なんて想像もできんが。
私的に、伝承された物事は型にはめて嵌めまくり、押し付けまくった後にしか
本来の価値は見出されないと思うが。

ちゃんと記事読んだら、もともと規制するわけじゃないのね。

>>212
衛生度のチェックなんてなんで他国の役人が口出すんだ？
アホですか？

不潔な店なら客が離れ、勝手に潰れます。

仕事の内容次第だな。
5年経って状況同じだったら無駄遣いなのですっぱりと止めて欲しい。

>>224
そんなことのために俺の金が使われて
今後、増税なんてことになったら目も当てられん
勝手にその国でなんとかしろよ

ていうか、もとはと言えば・・・

>>220
でも美味しいし、「食中毒」が起こしてないよ。
（味がマズかったり、食中毒を頻発させてたら店が潰れてる）

こういうことは別にしても良いと思う。
むしろするべきだと。
文化にはこのくらいの価値がある。

しかし、重要なのは正しく運用されることだよな。
これが微妙だから微妙に賛成できない。

あと、日本のフランス料理はどうなんだ、みたいな連中も居るけど、
あれは日本では本当のフレンチとかの実態が曖昧ながらもそれなりに
知られてる訳だが、向こうで日本食、って言ったらマイナーな訳で、
あやしげな朝鮮人が出す料理だって日本食扱いされてしまう危険性が高い

>>232
日本料理は元々不潔な物ニダ！

と言い張られるのが問題

防衛省になったことだし、寿司自衛隊を発足させようぜ

他国の食文化を自国の味覚に合わせてアレンジするのは当然である。
それが美味しく食べられるのであれば、好きなものを寿司ネタにすれば良い。

問題なのは、和食の評価を陥れることを目的に
悪意をもって和食をゲテモノに仕上げている朝鮮系和食店の存在である。

よほどこの制度が都合悪いみたいだな

50 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [] 投稿日：2006/12/23(土) 08:53:33 ID:ZhCCCTqT
河野太郎が自民党の部会で『見当違いな』反対をしていたみたい。
昨日の読売新聞4面に載ってたよ。河野太郎の発言は以下の通り。

『「日本人が料理したものだけが正しい日本食だ」という基準を
設けられるはずは無い。（こんな事業に）国費を使われたらたまらない』

舛添要一も批判していた。
『政府が認証しなくても利用者が本などで調べ、店に予約すれば済む話だ』

→河野太郎の事実の曲解には驚く。焦点は『日本人が作ったか』どうかではなく、
　『正しい日本食か』どうかという事なのに、論点を見事に摩り替えている。
　　
　ただでさえ、海外メディアから誤解されているのに、それを助長させているような発言だ。
　さすが河野洋平の血を継ぐ息子だけある。『河野談話』以来の失言ではないか？
発言を訂正し、謝罪せよ！！！

>>220
日本人が日本人の為に日本人の好みに合わせて作った料理と、特亜人がアメリカ人に日本食と偽って自国風の料理や
似非日本食出すのは違うだろ！





ってまだこのスレやってんのかｗ

>>229
おいおい、そんなこといったらアメリカ人マジ切れするぞ？

特亜人から「アメリカのメシは生ゴミ」って思われてるってことじゃんw

キゲン・ポリスもはげしくきぼう

>>236
三國清三がやってる「ミクニ」グループは何度も食中毒を出してるよねえ
でも潰れないよね

「イタリアも似たようなことしてる」のースってあるの？

拾い
韓国以外の外人たちは冷静な認識のようだ。
ttp://volokh.com/posts/1164387721.shtmlの日本語訳。
Randy R.：
私はシカゴ紙の暴露もので、世界の寿司等級魚のおよそ80%が
文鮮明と彼の教会によってコントロールされていると知りました。
日本人が彼らの食物を管理し始めるなら、たとえ自発的にでも、
おそらく文鮮明はそれらのものに対する手をゆるめるでしょう。

Chimaxx：
彼らは規制（彼らが他国のレストランを管理することができるならね）を
予定しているんじゃなくて、承認シールを提供（または差し控え）するようだ。
私は、これは何も不適当なことにはみえないな。

食事客は「ええ、それは本物の日本食でないかもしれません、
しかし私はそれが好きです」と言うことがまだできるし、
「純和風」シールを受けていないレストランは
彼らの和食を西洋の味覚に適応させる方法と、
それがよいことである理由を広告することもできる。

もちろん、同じメニューの中のサシミと炒麺（Pad Thai）は
「純和風」シールを決して得られないだろうけど、
それらがより不人気になる理由とはならないな。

RainerK：
私は何年も前に、ワシントンDCの非常に小さな、
本物の日本人レストランに行ったんだけど、
私が日本語だけのメニューから注文しようとすると、
ウェイトレスが可愛いアクセントで私に
「これは、西洋の方にはお勧めできません」とアドバイスしてくれました。
私は質問も無しに彼女の助言に従いましたよ。

＞２億７６００万円の予算に「国費を使うようなことか」（自民党議員）などの声が根強い

だから名前晒せよな。こういう場合

逆に、日本の中華料理が中国人に認定されないものは中華料理では無い
なんていったら、日本人に中華料理なんて食べられなくなるな。
本物のタイ料理なんて辛すぎて食べられなくなる。

だが、「これが日本食ニダ！」と言って平気な顔してキムチを出すような店が跳梁してる現状では
これくらいは当然だと思うがな。

文化とは常に移り変わるものだ。
そしてよりその場に適したものが生き残る。

とは言え、嘘っぱち和食があまりにも多すぎるのはどうかと思う。
俺たちは日本でのフランス料理などなどは、
日本向けに改造されていることを知っているけれども、
アメリカ人はそうじゃないわけだから。

そもそも和食じゃないものが、和食扱いされるのは異常。
それを是正する為の策だし。
嘘を蔓延させるのは良くない。

>>251
別にいいやん。
認定されてなくても気に入ってる店に行くだけ。

>>242
そりゃわりいよ
役人に無駄金つかわすのは

そんなに気になるなら、おまいらが、頑張って、アメリカの朝鮮系和食レストラン一覧を作ってうぷすればいいだけじゃん
そっちのが多数派なら、もしくは、正統派一覧を作れば？

>>229
確かにおかしかったな。
この話は本当はメイドインチャイナなのにメイドインジャパンって
書いてあるって感じだな。

>>252
日本の和食レストランでもチゲとか出してるけどね

良い日本食店を評価することは必要だと思う。四つ星五つ星って感じで。
ごちゃ混ぜな庶民的な店もあっても構わないが、
イメージだけを利用したぼったくり店が多いんだと思うが。

こんなもんに2億円も使うのかよ
どこの業者の懐に消えるんだか

たとえ誤解だとしても、外国に住んでる外国人に日本料理＝寄生虫キムチと思われることはいけないことなん？

私の家の近所にある食堂がかなりひどい。

そこの食堂とは昔からの付き合いっていうのと、自営業である我が家の
常連っていうことでたびたびそこから出前をとっていた。
だけどそこの料理が異常にマズイ。鍋焼きウドンを頼めば、もの凄く
味が濃い上に８割がたシイタケが饐えてる。ラーメンも、味が薄い日も
あれがもの凄いからい時もある上に、入ってるはずもないキャベツのカス
が入ってる。オムライスもチキンが悪くなってる。あときわめつけは、
天丼の魚の天ぷらに釣り針がささってた。食べる寸前に気づいたから良かった
けど、食べてたらと思うと・・・。後は、キンピラゴボウの中にゴキが。
もう最悪。クレームつけても、「長い付き合いの所だから、まーいっか！」
っていうのが伝わるぐらいの「すいませんね〜」。もういい加減にしてほしい。
たまに店に行っても、店の中きたない。飲み物に付いて来るストローも汚い。
そこは家族でやってるんだけど、終始ケンカしてる。

付き合いを止めたいけど、私の家も結構経済状態が逼迫してて客は選べない
ので、付き合いやめられないし急に出前とかとらなくなったら変に思われる
だとうし・・・・もう最悪。

中華料理のように

「中国で食べる中華料理が一番不味い」

という世界共通意識が定着すれば無問題なんだがな

>>257
それを純日本食だと思い込んで食べる日本人はいないからな

まあ　イタリア人も、タバスコおいてイタリア料理？　なめとんか？？　と
言ってはいたがｗｗｗ

国を滅ぼす官僚統制の思想と利権に群がる族議員らしい。

薄汚い松岡らしい、実にすがすがしいｗ

これも派閥政治回帰の安陪政権らしい話だｗ

>>263
でも和食店で出されてるからね
そもそも和食なんて中国と韓国と西洋の料理が混ざり合ったいい加減なモノ

>>1
２億７６００万円をつかって、世界中の
日本食レストランに、公費で行って飲み食いできるってことですね。

農水省の役人はいいね

寿司ぼりすぎ！

おそらくアメリカ人には普通の日本料理は口に合わないと思うよ。
特に味噌の臭いは気持ちが悪いらしい。

>>251
特級厨士ってのが実在するよ、漫画じゃなく現実で
ちなみに中国の国家資格

世界的に日本のイメージは、むしろ世界的には上位にランクインされるほど良い。
ある特定の人間がその名声を利用するべく、
嘘にまみれた料理で金を稼いでいるわけだ。

名声を利用された側の名声は落ち、
元々そんなものが無い側の名声は落ちない。

これはどうこうするべき状況だ。
嘘を付くような敵に対して、真実を持って対抗できるのだから、
道義的には良い。

>>266
和風定食屋と純和食屋いっしょにすな

創作○風料理とか純粋か変質かとかの問題より
うどんをそばと言って客に出して広めたり、生物や衛生上技術が必要なものを、
例えば客に『河豚料理が食いたい』等と言われても、適当な知識で出すのは危ないし
日本食・和風料理界から見て迷惑だからやめろと。

>>251
日本人は、日本の中華料理が本場物とは違うのを熟知してますから、
なにも問題ありませんよ。タイもインドも同様です。
本物が食いたい人は本物を探すし、日本ナイズされたのが好きな人は
自分の好みの店に行く。
反対してるのは、ニセモノだとばれると困る店なんだろうな。

>>270

だから、「日本の中」で認定すればいいだけ　わざわざ役人が食べ歩きツアーをやる必要性はないね

>>266
その中国料理も韓国料理も西洋の料理も他国からの料理が混ざってるわけだが。

休日は官僚の香具師どもも２ちゃんで応援と来たかｗｗｗｗ

制度が続く限り毎年ウン億円の税金が投入されるんだろうな

何人が作ってようと、普段から”これはアレンジした日本料理です”って言って営業してる
店は何も困らない。

困るのは、間違った日本料理を”これは正統な日本料理です”と言って嘘をついている店。




つまりあいつらの事だ。

>>275
日本国内には偽者がいないじゃんｗ

>>277

そりゃ　税金使って世界食べ歩きツアーができるかどうかだもん　必死にもなるさｗｗｗ

国が和食とは何か認定するなんざ滑稽。
そのための予算を組むなど笑止千万。
分けの分からない特殊法人を新たに作る引き金にもなる。
食は人から人へ自然の流れで伝わるもの。
本物とは何か、それは時を掛けて自然と伝わる。
熟成と同じだよ。

へんなのがいると思ったら在日かあ　J8zE4bqw0
寿司が韓国起源だの、米作が朝鮮半島から伝わっただのウソツキだな。
気候から考えても朝鮮半島の付け根で米作は無理なのに。

中国や韓国の料理が色々影響受けつつも独自性が有るように日本食にも独自性は有る。
一緒くたに認識されるのは日本だけでなく中国や韓国にとっても良くない事です。
文化が広がる上で大衆からは無視されようともオフィシャルな見解を打ち出すのは
フランスヤチュウゴクイタリアドイツギリシャカンコクスペイン、、、大なり小なり取り組んでいる
相手が理解してくれるかどうかは別問題だが違うところもあると主張しないと同一視される

まあ、単なる『お墨付き』っていうのならいいと思うんだけど
２億７千万使って外遊されそうで嫌なんだよね

まあこういう話を大体納得するには、
嘘まみれで稼いでいるような人間がどれだけいるのかをある程度知っている上で、
それが良くないことだと言う価値観を持っていて、
それを許したくないと言う意思がないと駄目なわけだから。

そこそこ条件厳しいかもな？

>>11
いやべつにいいんじゃない。
これは本場にちかいソーセージですと認定するだけだろ。
こういうのが本場に近いソーセージなのかとわかるわけだ。
でも自分は本場より偽のほうが好きだれべるにしか考えないだろ。

国費はつかわんでもいいけどな。

イタリア料理店認証制度 （いたりありょうりてんにんしょうせいど）
-国際関係 -2002年11月30日

イタリア農林省が予定しているもの。日本など世界のおもな国に調査員を派遣して、
イタリア料理を売り物としている店をチェックし、合格した店に対しては「認証マーク」を与える。
認定の基準としては、
（1）パスタ、トマトソース、オリーブ油などの食材にイタリア製を使用している、
（2）シェフがイタリアの料理学校を卒業している、などが考えられている。イタリア・レストランと言っても、
本場の味とはかけ離れた料理を出す店もあることから、「お墨付き（認証）」を希望するレストランを調べて、
その店が基準に合っていればマークを付与するという計画である。店側では「本物」としての格付けを獲得でき、
客もお墨付きの料理を味わえることから歓迎されるとみられている。早ければ2002年内にも実施の予定。

Yahoo!辞書 - イタリア料理店認証制度
http://dic.yahoo.co.jp/newword?category=2&pagenum=151&ref=1&index=2002000668


http://www.labisboccia.com/jp/index.html
イタリア政府公認レストラン

サーモンは広東語で「三文魚」と書く。

>>275
料理人を認定するほうが正道なんだろうね

本来の和食についての知識と技術は持ち合わせている、これを認定された人間が

土地にあわせて和食をアレンジする分には問題ない、と運用されないとおかしい

JTBとかANAとかが、ミシュラン本みたいなのを作ればいいだけ

政府がやる必要性はないね

調べる→ガイドブックにのせる→ガイドブック売れる
民間でやればこれで元が取れる構造なのに対して
国がやったら金使って使いっぱなし、ただの浪費だ
毎年2-3億使うつもりなのか？

タックス・イーターが税金を喰う口実にしている様な希ガス

主要料理店を調べ上げて、人を派遣し、メインのメニューを注文、
それが基準を満たしているかどうか調べて、報告書を作成する。

これを各国で行うと言うのに3億はないだろ。何店調べると思っているんだ。絶対に不足する。
スレで高すぎるとか言っているのは、正直働いた事もない馬鹿としか思えん。

中国も日本のラーメン屋を取り締まった方が良い。
あれはもう中華料理じゃない。
あとインドも。なんでビーフカレーなんてあるんだｗ

>>290
いや、それはおかしい。
料理を認定する方が正道だろう。

店の中に認証された料理(もちろん和食のカテゴリーの中ではどんな改造も可)があって、
他に改造した料理もごろごろあるような状況が一番望ましい。

と、俺は思うぜ。
嘘を付かない、真実を捏造しないと言う観点を重視しているからだけどな。

>>283
「チャングムの誓い」ではご飯料理があるし
「ホジュン」だっておにぎり食べてるよ

>>295
だからラーメンは中華料理じゃないって何度言えば・・・

　　　　以前立ったスレのコピペだが

1 ：Mimirφ ★ ：2006/11/14(火) 21:21:02 ID:???

■フランスの偽日本料理店が問題に　JETROが覆面調査する「お墨付き」制度を導入

　世界の女性たちがあこがれるフランス・パリで、おすしやお刺し身、
焼き鳥など油を使わないヘルシーな料理が受け、空前の日本食ブームとなっている。

　日本食レストランも続々と登場しているということだが、
パリにいる日本人は「『日本のレストランがこれ』って思われるのが困る」、
「焼き鳥とかすしとか、(メニューに)書けばいいという感じ」などと話した。

　パリでは、街のあちこちに日本食レストランが出現しているが、
その中には、現地の日本人の間で「ニセジャポ」と呼ばれるレストランもあり、問題になっている。
　「ニセジャポ」とは、日本人以外が出店している和食とは微妙に異なる日本料理を出す店のこと。
　「ニセジャポ」レストランの看板には、「焼き高知」や、「YOKOHAMA」ならぬ「YOKORAMA」、
さらには「SAJITAMA(さじたま)」との文字が書かれていた。

　ある店の一番人気はおすしに刺身、焼き鳥が一緒になった料理で、
焼き鳥にチーズがかかっていて、さらに、おすしがあるのにご飯もあった。
　パリの人たちは、そのご飯に焼き鳥のタレをかけ、おいしそうに食べている。
　パリ市民は「日本料理だと思いますよ」、「日本料理だと思います。そうでしょ?」などと話した。
　オーナーの息子(中国人)は「以前は、中華料理店をやっていました。
日本料理の本で、すしのレシピを見ると、当店のシェフのやり方とは全然違っていました」と話した。

　「ニセジャポ」に行った日本人は「『お薦めは何ですか?』と聞いて出してもらったら、
ほとんど韓国料理だった。ははは」と話し、パリにいる日本人は「ダシのないみそ汁を出されたら、
もう『ノン』という感じ」と語った。
　　　　　続く

・日本における中華料理→中国の本場の料理じゃないとみんな分かってるから無問題

・アメリカにおけるエセ日本料理→日本の本場の料理じゃないとみんな分かってないから問題→日本政府がアメリカ人に正しい知識を普及させねば




気持ちはわかるけど、政府が金使ってまで外国人の思想や認識やらに踏み込む必要ないような希ガス

>>28
ヒント
自国の料理
他国の料理

自国の料理は税金の無だ遣いして認定するぞ。
おまえらも日本国内の料理が偽者で嫌だと思うなら認定する機関をつくれよ
ｂｙ安部

だろ。

石油産業を国有化するロシアに比べればたいしたことは無い

勝手に日本料理店を出す中国人や朝鮮人から税金代わりに支援料をとれ！
日本の文化資源で無料で商売させるな

はぁー嫌韓厨が乗せられすぎ…
おまえらは特ア人が困れば税金の無駄遣いも許すのか？
わざわざ彼らために税金を払うのか？

海外で特ア人が日本食店出したところで日本食は多少誤解される
かもしれんが何の経済的損失も無いよ。

「日本食料理店で食中毒が出たら
　日本食が不衛生というイメージが付く」

ふざけるな。そんなこと考えるバカがどこに居るんだ。
現に日本人が皆日本食食ってるけどむしろ健康だぞ。
普通は「その店が不衛生だったんだ」という感想に落ち着くだろ。

タイ国政府商務省認定制度

タイ国政府商務省認定「タイ・セレクト」　レストランリスト
http://www.thaiembassy.jp/wrapper/thairestaurant2006/html/list.html

>>297
チャングムを真に受けてるやつがいるのかｗｗｗｗ

>>266
あなたのいう和食店って藍屋みたいなのなんだね

>>294
だからそんな金喰い虫の事業に税金投入すんなよって話だろ
3億が3000億でも同じだっつの

>>299
　　続き

　フランス人に「ニセジャポ」こそが日本食と思われてしまうのを避けるため、
日本のJETRO(日本貿易振興機構)が、日本食レストランの「お墨付き」制度に乗り出した。
　認定方法は、JETROが選んだ12人の覆面調査チームが、お店に潜入し、
食材や盛り付け法などおよそ20項目を極秘にチェックし、7割以上のポイントを取った店に、
はしと桜をかたどった「本物の日本料理」と書かれたステッカーが与えられるという。
　JETROパリセンターの中井 毅所長は「日本食というのは、やはり生ものを使います。
『日本食が危険』というイメージが広がると、日本食全体のマーケットにおいても
非常に重要な問題が起こる」と述べた。

　過去には「ニセジャポ」の店で、日本では使わない淡水魚が刺し身として出され、
食中毒なども起きていることから、この「お墨付き」制度で、
あらためて日本料理の安全性をアピールしたいという思惑がある。

11月中には、お墨付きをもらったお店に、ステッカーの配布が順次始まるという。

ソース：FNN[14日18時53分更新]
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn/20061114/20061114-00000338-fnn-int.html

こうなると国内で日本人がやっている
ええ加減なフランス料理とかも
取り締まらなければならないのではないか？

>>297
釣れますか？
チャングムは監督自らが「創作であって史実には基づいていない」って認めてるじゃん。

外国人の口に合うか否かは問題ではない。
変な物を、日本料理だと思って欲しくないからだ。
ソッチの方が美味いと思われても問題ない。
ハッキリしておくべきだ。

今まで、日本的な「なあなあ」でやってきて失敗している
のだがら、自己主張すべき。

2、3億程度でちゃんと日本食の啓蒙ができるならCMとしての費用対効果は
かなり高いんだが、それで高いとかいってるのはどこの在日とニートだ？

>>267
まさか役人がやるわけじゃないだろ

>>309
「取り締まり」じゃない。

優良店の認定

アメリカ人って日本茶に砂糖入れて飲む人種じゃん
日本風の和食だけ提供してたら店が潰れちゃうんじゃない？

>>295
ちょっと>>228を見ろ
で、こういった店にたらこスパを食いに行くのは居らんよな

制度導入の理由として挙げられている「インチキ日本料理店」や「衛生管理の悪い店」
に対して、農水省が直接的に排除する手段は、実のところ、何もない。
もっと簡単に言えば、「そういう店をなくすことができる」って話じゃない。

できるのは、費用負担してでも認証がほしいという「まともな日本料理店」に認証を
発行するという程度。知名度が高くなっても、JISやISOみたいなもん。

韓国人や中国人のオーナーの日本料理店ってそんなに酷い物出すのか？
まあ、奴らに和食の名を利用されるのはムカつくが２億も使ってまで対策をってのはちょっと・・
日本人のフリしたり、なんか問題が起こったときに悪いのは日本食、私は悪くないみたいなこと言うのなら氏ねって感じだけどなｗ

>>303
考え方が甘い。
お前はそこそこ学があるようだが、
そうではない人間の方が遥かに多いことを忘れるな。

それに、情報とはある程度の量が集まって初めて価値が生まれるもの。
日本食をある程度食べる機会があるのならばそれも可能だろうが、
海外の一般人にはそれ程の機会は存在しない。

こういうことの積み重ねが大きな効果を発生させる。
これはその第一歩の部分なのだから、ある程度は抵抗しないとな。

さすが日本政府…ニュー・スピークの使い方を心得ていやがる…

■mixiニュースのいたるところに日記として貼り付け、反２ちゃんを展開している輩がいる
ttp://www21.atwiki.jp/fuckgyousya/
「２ちゃんねるってなんか怖いよね。これが人間のホンネ、世の中のシンソウってヤツ？」。
いいえ、それはまったくのウソ！２ちゃんねるの書き込みは人間の本音でも世の中の真相でもありません！
あれはふつうの人が本音を書いているのではなく、
専門の業者が一般人になりすまして仕事で書き込んでいるものがほとんどです！
目的はわたしたちの考え方をコントロールすること。みなさんが２ちゃんねるを開いたときに、
ああ世の中のみんなってこんな考え方してるんだなあこんなに知識があるんだなあ、
すごい、自分も・・・、と惑わせてあなたを必死にさせること、
そしていろいろとお金を使わせることが業者のねらいです！（実は２ちゃん以外の場所にもいる・・・）

・コレがあり、どうもこのアンケートに答えて欲しいようで
　　↓
ttp://www.b-enquete.com/standarｊd.asp?eid=5423
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
調査にご協力ください（どれかクリックしてください）
このサイトに納得し、二度と２ｃｈには行くまいと思った
このサイトに納得はしたが、２ｃｈは続けるつもりだ
このサイトに納得できない 　　＞ttp://www.b-en●quete.com/st.asp?eid=5●423&id=40519
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

■mixiニュースが発行されるたびにIDを発行、一気に各ニュースにバラまき、数十分後退会を繰り返す
2006年12月22日08:13 失念
2006年12月22日11:25 nonak
2006年12月22日13:05 sagara
2006年12月22日17:02 nozawさん　
2006年12月22日19:03 zakarottiさん
2006年12月22日20:53 saisoさん
12月22日22:24 同上
12月22日21:35 同上
12月22日22:24 同上
12月23日12:32 aさん ttp://mixi.jp/view_diary.pl?id=299348136&owner_id=8437812

ホント>>303の言うとおり
盲目的に中韓を叩き過ぎて、何がなんだか分からなくなってるよ

こんなものに税金投入する必要なし
冷静に考えろ
他の方法で中韓を叩け

このスレで在日チョンが組織活動をしているということは、
やはり朝鮮系なんちゃって和食店の目的は、和食の評価を陥れることにあったんだな。

＞頑張ってるチョンのみなさんへ
明確な悪意があることを確認させてくれてどうもありがとう

>>294
ごく一部の高級店しかいきませんよ
だって変な店行って、認定して、あとで食中毒なんかだしたら、攻められるのは役人ですよ？
そんなへまはしません
認定できないような店は最初からいきません
だいたい審査したら、認定は出さざるを得ないのですから　
外務省からの圧力はキツイですからね

つまり、おまえらが行けないような極わずかな店に出すだけ予定　
だれもわからずコッソリ運用　これで意味があるのですか？
これをやった後でも、朝鮮シナ人は、堂々と、日本料理と言い張りますよ？　だれも知らない制度なんだから痛手はありませんね

日本産の米と魚を使うことを要件にすればいい。

国内でやるならともかく、これは文化強要じゃないのか？

>>284
ちょいまち、韓国が何年間に出来た国か知ってるか？ｗ

農水省役人の天下り先特殊法人一丁上がり〜

どんなことでも「役人の許可」や「役人の命令」が必要な
超官僚国家ニッポンならではの話だな。はずかしい〜。

あの中国共産党でも、海外の中華料理については
も少し寛容に見てやってるよ？ アホじゃね。

>>295
馬鹿が。ラーメンは日本食だってのｗ
カレーは英国を介して日本に入ってきてるから、日本のカレーはインド料理風ではあってもインド料理で無いものが殆ど
だろう。

何もやめろとは言ってないないんだがな。和食を騙るザパニーズが多いからこうなる。まさに因果応報だな

http://www.maff.go.jp/www/press/2006/20061102press_2.html

３．構成
（1） 会議は、別紙[PDF:9KB]に掲げる有識者により構成し、農林水産大臣が開催する。
（2） 農林水産大臣は、有識者の中から、会議の座長及び座長代理を依頼する。
（3） 会議は、必要に応じ、関係者の出席を求めることができる。

>>329
＞「役人の許可」や「役人の命令」　が出る訳じゃないだろｗｗｗ

>>318
利用されるのが問題。
これは感情論ではなく、実質的な影響があるものだから。
何故なら、正体を隠しているから。
正体を隠しているから、本物の評価が下がってしまう。

もちろん本物を食べればそれは良いのだけれども、
その本物に当たりつく可能性が低いのだから、
その間は評価は下がりっぱなしと言うことになってしまう。

人間は最初の見た目などのイメージがとても重要なのだから、
ムカツクとかそういう話をもうすでに超えている。

後は正しい運用がされるかどうかだけど…微妙に信用ならねえのが(苦笑)。

日本でも、エビチリとかエビマヨとか、新しい中華料理が生まれてるけど。
中国の原理主義者から見れば「ケチャップやマヨネーズで和える中華なんてニセモノ」
って言うんだろうな。

そういう事やりたければ首相辞めて出版者の社長になれよ。

>>335
そうですね。
本場の中華料理とは違いますよね。　と言うだけ。

刺身で食っていい魚と駄目な魚だけは徹底して躾けてくれ

大阪のホテルで食った納豆不味かったなぁ、、、。

>>335
むしろ、それは日本料理にすればいい
ヌーベルシノワなんか中国にくれてやる必要は無い

フランスとかだって日本料理の手法を取り入れて新たなフランス料理にしてる

>>297
チャングムがどうしたとｗｗアニメをソースにするなよ
朝鮮が日本に比べ寒冷な気候であることをしてていれば分ることだが、品種改良して寒冷地に強くなる前までの品種だと
殆ど育たないらしぞよ。
現在、朝鮮で生産されている米は日本の品種らしいしね。

どこぞのボランティアが勝手にやるのはいいが、政府が税金使ってやるな

どーせマトモな運用ができないのに

日本がいつまでも大人しくしてたら
民度の低い寄生虫国家に漬け込まれ続ける。

>>307
>3億が3000億でも同じだっつの

ハイハイ。
3億が無駄遣いで高過ぎるとか文句言っている連中は、今度は額の問題では無いと来たか。
「3億が3000億でも同じ」と言う主張は、ただこれに難癖つけたいだけと言うのが露呈している。
単純に政府を叩きたいだけだろ。野党にそっくりだ。

日本政府が認定した店の食べ物は現地人の口に合わなくて倒産するような悪寒

結局、売名狙って先行発表した失策を突かれて、売国議員に潰されたな。
これ、認証じゃないと全く意味がない。

認証→取れない＝ニセじゃないの？　と疑わせる効果。偽造すれば、商標でお縄に出来る。
支援→取らない＝日本政府からの自由を建前にアホを騙すのは簡単。

朝鮮談義は東亜かハン板に

このスレで在日チョンが共謀して組織的活動をしているということは、
やはり朝鮮系なんちゃって和食店の目的は、日本食の評価を陥れることであると確認出来ますね。

＞頑張ってるチョンのみなさんへ
明確な民族的悪意があることを世界中に告知してくれて、どうもありがとう

7割8割が韓国人中華人がやってるって現状、いってみたらハズレでした、
どころか、まず外れる訳なんだが、それを放置してていいわけ無いじゃん

海外でやっていることを日本の役所がやることではない

>>303
多少どころの誤解じゃないだろ。

>>309
取り締まりと認定の区別も付かないのか

>>315
日本茶に砂糖入れるのは日本以外では割りと普通だと思ってたが。
別にソレを出したければだせばいいじゃんね。認定が出るか知らないが

尾道市役所の役人が、尾道の市税を使って、全国の「尾道ラーメン」を食べ歩きに周って認定だすようなもんか？　笑えるのぅ

こういう場合、なんでこれを認定するんじゃーーーーーーのような店も認定せざるをえなくなる　　税金の無駄

>>342
日本資本の日本料理店の海外店での利益から来る法人税＞税金投入額ならいいだろ
　うまく日本に利益を誘導するような枠組みに出来ないものか？

ただ中国人に言わせると、日本にある中華料理店のほとんどは、本物の中華料理を出していないそうだ。
日本人の舌に合わせているんだな。
で、中国が日本の中華料理店を選別し認定したら、オマエらどう思うの？
怒らないでいられる？

中国みたいにちょっとでも創作加えたら訴えれば？

ここは「大きな政府」論者の溜まり場だな。
小泉改革路線は、安倍ちゃんだけではなく、ねらーにも支持されなくなったってことか。

>>354
本場中華が食べれる店が判って素直にありがたい

別にさ、スシそのものを守りたいとは思わないんだ。
カリフォルニアロールとか全然いいと思ってる。
うまいものをいろんなひとがどんどん創っていけばいいと思う。

でもな。
シャリじゃないフツーの白米を握っただけの上に魚の切り身を乗せて
サイドメニューでは韓国料理が出てきて、食器も箸も全部金属製
経営しているのは韓国人か中国人で、衛生管理が凄く杜撰で
スシは生だからやっぱあぶねえって思われてしまう
俺はそれがゆるせない。

まともにやってる店にシール貼るだけだろ？何がいけないんだぜ？
Winny対策費が10億だろ？ましだとおもうぜ？

スシメイシ「スシノポリス」

>>354
何故怒る必要がある？

>>353
農林省の有識者会議ではそういう話も出てるみたいね。

日本の農産物輸出できる流れを作って行ければ……とか。

>>354
なんだそのコピペ。むしろ嬉しいよｗ

これはあれだろ、フランス料理店とかでみる三つ★レストランみたいなやつを
日本料理店でもやるってやつだろ。
いいんじゃね。わかりやすいし。

>348
三者三様の思いな訳ね。まあ、国民としては「やめろ」と。

日本でも”アメリカの役所に認定制度を設けられても良いのか”と言いたい

これは正しいアメリカの食ではないと認定されても”どうすんの

ジャパニーズSUSHIとアメリカンＳＵＳＨＩでおｋ

一番怖いのは、これを大々的にやった場合、政府は絶対に外務省からの圧力で、シナチョン系の店まで認定をだす
おまえらの批判はいっさい無視でな

でもって、シナチョン系の店が、日本政府認定の日本料理屋になる　

どの店を認定するかは、役人であって、おまいらではないことにいいかげん気付や

復活もなにも、やめようとしたことのほうが驚いたわボケ
やって当たり前だろーが

【日韓】 日韓外相会談、27日に東京で開催…北の核問題、歴史認識、盧武鉉大統領の訪日について協議 [12/23]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1166841169/

>>354
中華料理を美味しい料理として世界に広めたのは華僑たちです。
華僑たちがそれぞれの国の民族の味覚に合わせて中華料理をアレンジした結果です。

「中国で食べる中華料理は世界一不味い」

これは世界共通の認識です。

そんなことも知らないで活動に参加してるの？

>>361
当然、そういう話はあって然るべきだね。
日本の林檎が台湾では結構な高級品らしいが、そういう感じで高付加価値の商品として認定されるものが出てくれば嬉
ばしいことだ。

>>354
えっと・・・何が問題なの？　目安になるからいいじゃん

＞365
すくなくともアメリカ人はそう思っていることは判る
判った後どうするかはあなた次第

>>365

別にいいんじゃね？

>>365
別にいいじゃん。
まあ、アメリカの食と言う文化自体が薄っぺらいけどな。

日本でアメリカにやられたとしたら、モスバーガーはハンバーガーじゃない。あれはハンバーガーもどき。
本物のハンバーガーはマック、ウェンディーズ、バーガー・キングだけって事になりそう。

>>370

華僑は厳密には中国人ですからね

意味なくね

何、またへたれたの？
ちゃんと認証にしないと意味ないんじゃね？

>>365
いや、だからそれに何の問題があんの？ｗ
認定外されて困るぐらいの店なら消えればいいだけだし。
ウマければ認定無くても客は来るだろ

>>375
アメリカ食

ハンバーガー

これしか思い浮かばん…。

日本人が日本料理屋出さないのが悪いんじゃね
まともな日本料理屋とインチキが並んで建ってたら
インチキは潰れるだろ

>>367
悪事を行っている奴らと戦うための制度を悪用されるとすれば、
それはまず悪用する奴らを倒さなければならない。

戦わなければならない奴の存在がはっきりしていいじゃん。
少なくとも何もせずに手をこまねいているよりはマシだろ。

>>376
いいんじゃない？別にｗ

細々とやると、シナチョンは日本料理として出してもOK　だれも分からない

大々的にやると、シナチョン店までｎ、認定をだすはめになる

はっきり言って意味がない　　税金の無駄

尾道市役所の役人が、尾道の市税を使って、全国の「尾道ラーメン」を食べ歩きに周って認定だすようなもんか？　笑えるのぅ

>>367
それはその時の問題であって、今から絶対とか言い切れるのはなんなの？ｗ
キリのない疑念に付き合う気はないよ

>>381
ホット・ドッグ、フライド・チキン

>>380　　　うまければ客は来る(認定制度があろうと無かろうと）のだから、認定制度に金を使うことが無駄

>>1
>>「国費を使うようなことか」（自民党議員）などの声が根強い。

誰だこいつ？？
まさにこういうことにこそ国費を使うべきだろう。

自国の店の料理を、外国の日本にわざわざ許可されたいとは思わないだろ

>>377
華僑の言葉の意味を知らないの？　華僑＝中国人は世界の常識ですよ。
そんなことも知らないで活動に参加してるの？


このスレで在日チョンが共謀して組織的活動をしているということは、
やはり朝鮮系なんちゃって和食店の目的は、日本食の評価を陥れることであると確認出来ますね。

＞頑張ってるチョンのみなさんへ
明確な民族的悪意があることを世界中に発信してくれて、どうもありがとう。

>>376
別にいいんじゃない？店畳めって話じゃないんだから。
まぁやったとしても俺はモスに行くがｗ

>>379
一応名前は変えたがやる事は変わらない。らしい。

>>376
いや、ウマけりゃ食うんだし問題ないだろｗｗｗｗ

料理も日本の数少ない文化だし、守るベキだと思うぞ。
なあなあになるといい事ないし。
外国に旅行してみたら、相当酷かったんだろな・・

>>380
日本の悪評を撒き散らされているのだから、
この悪評の散布に対して抵抗するのは無駄ではない。

認証ではなく許認可にすべきだ

海外で日本料理店を出したいやつは
霞ヶ関まで書類を出しに来い
その手間がかけられないやつは
日本料理店を名乗るな
キチガイ

>>390
だから、許可じゃないって。
日本料理とそれ以外を区別するだけ。

>>354
消費者はむしろそれやって欲しいんだな。ミソもクソも一緒はよくない。

本家中華、
日本風中華、
台湾風中華、

自分の好みで食べ分けりゃいいじゃねーか全部違うモノならなおさら。

個人的には、日本風中華と台湾風中華だけ食べてればいいってことで
分かり易くなって最高なんだがなｗ

>>388
韓国料理を「和食」って出されてる現状なんとかせにゃって話だろ

馬鹿かお前は。さっきから人に突っかかって電波放ちまくりやがって。

結局役人が世界食べ歩きツアーに行きたいだけｗｗｗ　　役人必死だなｗｗｗ

>>392
結局、海外でも同じことが起こるだけ。

>>388
店としてはそれでいい
ただこれは日本料理って言うブランドを守るためだろ？
論点わかってる？

>>394
数少ないって何だよ。隣の国見てみろよｗ

国費を使うようなことだ

国費を使わず、海外進出企業に資金を出してもらえばいいだろ。

インチキがつぶれるかどうかは、顧客がどちらを選ぶかだろうね。
もっとも顧客がどっちを選ぶすは、お値段の問題もあるだろうけど。

たとえばアメリカの役所が”これはただしいアメリカのハンバーガーではありません”と言っても、美味けりゃ食うだろ

>>310
そういうバカのひとつ覚えは聞き飽きたよ
ストーリーは創作でも料理はちゃんと歴史料理研究家の監修の元に再現してます

海外日本食レストラン認証について（農水省）
http://www.maff.go.jp/gaisyoku/kaigai/

役人が食べ歩きたい超高級店にステッカー貼っておしまい

庶民はなにそれ？　そんなんあったん？？状態

シナチョン系はいままでどおり　　はっきり言って意味がない　税金の無駄

>>401
本場との違いがわかるだけでいいとは思うな。
つまり日本食を食う外国人にやさしい制度なんだよな。
ただそれだけのために税金は使わなくていいな。

>>408
http://koumokuten.iza.ne.jp/blog/entry/40946/allcmt/

はいはいわろすわろす

嫌韓・嫌中厨VS嫌公厨って構図か。

公明党は反対してるの？

このスレの謎

・いままで基準がないのに急に作るなよ⇒いや、ないから今の状況になってんじゃないの？
・政府のやることじゃない！⇒じゃあ民間団体に任せろとでも？そっちのほうが基準があやふやですよ
・こんなことしてなんになるの？恥ずかしい…⇒しないで日本食は危険、というイメージが万一つくほうが恥ずかしい

という誰でもわかることを一生懸命書き込んでいる人が多いこと

これ、中国あたりが報復として在中日本食店に圧力かけたりするかね。

>>399 　韓国人が自国のの料理を出したら、和食だろ

マクドナルドにもビックマックポリスがいるじゃないか

>>407
それってキムチの認証を日本政府がやるって言ってるのと一緒
何でアメリカ？起源であるドイツが認証するならともともかくさ

>>413
嫌公厨っていうかｗ　普通に税金の無駄遣いは納税者としてムカつくだろｗ
こんなの明らかに海外にグルメツアー行って、天下り先作るだけのもんだし

>>413
分かり易いまとめ乙。

でも嫌中厨ってのは語呂が悪いんじゃないかと未だに思う。

>>416
共産国内の料理店の質とかどーでもいいや

それを美味しく食しているのであれば、和食をどうアレンジしようが好きにすれば良い
旨いのであれば寿司ネタに何を使用しようが文句を言うつもりは無い。　むしろ歓迎する。

カリフォルニアロール、是非一度喰ってみたいものですね。
日本人として大変興味がある。　勿論それにケチをつける気など毛頭無い。

このスレで在日チョンが共謀して組織的活動をしているということは、
やはり朝鮮系なんちゃって和食店の目的は、日本食の評価を陥れることであると確認出来ますね。

＞頑張ってるチョンのみなさんへ
明確な民族的悪意があることを世界中に発信してくれて、どうもありがとう。

【中韓】日本に対抗？中国も「中華料理認定制度」導入へ
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1166829907/l50

ピザも和風やらレパートリーいろいろある上で、メニューの一つとして本場イタリアピザが
あるからいいけど、イタリア政府がピザーラとかピザハット無視して、イタリア風ピザだけ
作ってるピザ屋認定しても「なんじゃそりゃ」って感じだろ。

>>416
たぶん、外務省に圧力かけて、シナ系の店を認定させるだろうね　

日本政府としてはどうでもいいから、ハイハイとOKするだろうね

民間だと信用築くまでに20年かかるんだよな。
国が認証することに意味がある。

変なハシのマークやめて菊の御紋にしろよ。

インチキ日本料理が海外で出回っているのは
本物の日本料理が海外に普及してないってことだろ

ホンモノかインチキかは現地の人の舌が決めることであって
農水省の役人の紙切れ一枚が決めることではない

日本食レストラン出店の支援なら分かるが、これは金の使い道がおかしい
明らかに役人の海外視察旅行目的

>>415
君を始めとして、中韓を引き合いに出してマンセーしてる人たちは、現実的に
どうやって運営するのか、ってことがイメージできてないだろ。
たとえば、アメリカの地方都市にあるインチキ日本料理店に対して、日本の農水省
が、何かできるのか？

この前中国が西遊記のことでケチを付けてヒンシュクをかってたが
スシポリスなんてやったら日本も同じようにヒンシュクをかうだけだと
思うんだけど

>>422

個人的にはどーでもいいとは思うけど、またまたバカなマスゴミが
記事に書き立てるよ。

輸出用キムチにキャラクター付着

今月から輸出用キムチに、キムチキャラクター（キャラクター名‥kimchi）が付着される。
農水産物流通公社は、外国産キムチとの差別化を図る目的で、韓国内でダイコンや白菜などで
作られた醗酵キムチに限り、今月からキムチキャラクタ-を付着、輸出する事を輸出業者との協議で決めた。
このキャラクターを使用しょぅという輸出業者は、農林水産食品輸出入組合に申込書を提出し、1次審査を
経た後、流通公社の社長の承認を得れば、使用が可能だと流通公社側は説明する。

流通公社は、「韓国キムチの人気が高い日本で、類似する外国産キムチが多い」
「このキムチキャラクターを付着すれば、韓国産キムチをはっきり見分けることができる」と明らかにした。
＜2001/6　KOREA NEWS>
http://www.kimchimart.net/mahou/story3.htm

「韓国産の原材料のみ使用したキムチの証」　キムチキャラクター
http://www.koreafood.co.jp/02_feature/image/01/image_01.gif
http://www.koreafood.co.jp/02_feature/01_aln.html



韓国キムチもやってるし、問題ないよね。

【社会】 「神社を潰す」 宮司を強迫し、神社乗っ取り。韓国人３人が新役員になり鳥居も撤去→神社本庁が刑事告発…京都★29
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1166847369/l50

>>354
本場の味がわかっていいんじゃない

スシ・ポリスかっこええええええ

このスレの謎

・いままで基準がないのに急に作るなよ⇒いや、ないから今の状況になってんじゃないの？⇒そもそも作る必要がない
・政府のやることじゃない！⇒じゃあ民間団体に任せろとでも？そっちのほうが基準があやふやですよ⇒そもそもやる必要がない
・こんなことしてなんになるの？恥ずかしい…⇒しないで日本食は危険、というイメージが万一つくほうが恥ずかしい⇒食わなきゃ良いじゃん

という誰でもわかることを一生懸命書き込んでいる人が多いこと

>>412
何の権威もない嫌韓サイト出して否定しようするなんて
頭悪くない？

http://www.kimchimart.net/mahou/story3.htm
韓国のkimchiが日本のkimuchi退ける

韓国は、国際食品としての規格認定を受けるため、1996年1月にCODEX事務局に書類を提出した後、
7段階の承認手続きを経て、こ後の8段階の承認を通過したと農林部の関係者が伝えた。　
特に、利害当事国の日本とは、1997年に4回にわたる実務協議で、製品名を「キムチ（kimuchi）」ではなく、
「キムチ(kimchi)」で統一する単一規格案をCODEXに提出し、韓国がキムチ宗主国であることを世界に再確認させた。

キムチがCODEXの最終承認を通過したことで、キムチを初めて輸入する国は、 CODEXの基準を輸入食品の検査基準として
準用するため、今回の国際食品規格承認は、新しいキムチ市場の大きな力になるなど輸出伸張に寄与するものと期待される。
韓国は昨年、日本やアメリリカ、台湾、マレーシア、イギリスなど2万4000�d（7900万�j）のキムチを輸出した。

また、韓国の伝統食品でははじめてキムチが国際食品に認定され、今後、 しょう油や高麗人参などその他の伝統食品の国際規格化も早まりそうだ。
CODEXは食品交易を促進するため、国際的に適用される食品規格を制定する最高国際機構で、1962年に国連食 糧農業機構（FAO）と
世界保健機構（WHO）により共同設立された。現在、会員国は韓国をはじめ計165カ国。＜2001/7/13　KOREA NWES＞

>>417
どういう意味だよ、それ

>>418
琴線にふれた！いたなーそんなの。ﾅﾂｶｼｽ(´･ω･`)

＞ホロン部のみなさん

そろそろベテラン部員さんと交代したら？
さっきから押されっぱなしで、全然世論操作になっていませんよ。

>426
なんだ、逆にこの制度を利用してやろうとしているのが韓国人、中国人経営者なのか？

>>428
ホンモノ知らない現地人がどうやってホンモノを区別するの？

>>432
一瞬ネタかと思った
こんなことやってるくせに和食認定にはケチつけるんだな・・

>>418
今見るとただのクリーチャーだよな

>>365
そもそもが、だ
アメリカの移民制度が悪い
普通の移民枠のほかに特別枠というのがあるのだが、これは「米国の技能者が持ち得ない」特殊な技能をもつものの
移民、就業を優先的にみとめるというもの

その枠の中に「ジャパニーズシェフ」や「スシマスター」というのがあるのだが、これは全アジア人に適応しちゃってる
中国人・朝鮮人は「チャイニーズシェフ」「コリアンシェフ」という資格を使えばいいのだが、同じ同胞がガンガン押し寄せる
のでその枠は常に満員だ
そこで連中が目をつけたのが日本食の枠
三国人に比べ、日本人の移民は極端に少ない割に、日本食の枠は大きい
そこで連中は日本食のシェフだのスシマスターを名乗って移民し、店を出すと言うこと
日本人の場合ちゃんと修行し、一人前の職人として海外に出るには10年かかるが、三国人の場合、本国の日本食屋で
1年皿洗いしただけで経験がありますと証明されちゃう罠

そりゃあ、粗製濫造のインチキ日本食は増えますわ

最近では欧州も移民に悲鳴を上げており、米国の制度を真似ちゃったからさあ大変
フランスでは日本料理屋の八割がザパニーズという事態になっている
日本政府が危機感覚えるのも当然だよな

>>354

怒らない　歓迎する（・∀・）　　でもシナはそんなもんに自分とこの税金はださない　たぶん費用は日本が払えという　

ここが日本の役人のバカなところ

日本で流通してる農作物でさえ怪しいのに、
海外の日本料理店なんて規制する必要はない。

ましてや、規制に成功したとしても日本人の得にはならない。
得するのは現地人と現地の優良日本料理店だけ。

そもそも農水省が国際的イメージ戦略できるわけがない。
まだ外務省の方がわかる。

>>439　　　　韓国人が自国の料理を出したら、和食だろ　(韓国人が自分の国で、ここは海外とは言わないだろ）

>>429
こういう話？

http://www.maff.go.jp/gaisyoku/kaigai/conference/01/data02.pdf

あとこの話で中韓はどうでも（ｒｙ

ちゃんとした和食が食べたいなら認証店行けばいいし
なんちゃって和食でもいいなら認証無しの朝鮮系の店行けばいいだけだろ
こんなで怒ってる奴は和食を知らない朝鮮人たち

>>438
日本が他国の独自の食べ物に対してアレコレ注文付けるのっておかしいよね

>>432
だけど日本で売れるのは紛い物ばかりだね

たった3億だろ。庶民に換算したら100円だよ。
Winnyが10億ならこっちは30億を覚悟してた。

>>446
…マジで？
そんなにひどいのか？

>>449
和食の意味わかってる？

>>449
失礼ですが、本物のバカでしょうか？

ぶっちゃけ韓国のキムチって食いたくない。
醗酵タイプが食いたければ日本産のソレをかったほうが安心だし。

>>449

認証制度は我々利用客にとって良い制度だ。
本物の料理を出すのはどの店かが分かるのだから。
反対している奴らは、創作料理を出し、しかも利用客が少ない店の従業員たちだけだろ？

日本で販売されているアメリカン・コーヒーは本物ののアメリカン・コーヒーでは
ありません。本物のアメリカン・コーヒーを出せる店には自由の女神と星条旗をかたどった
シールが貼られています。
なんて事になるのか？ｗｗｗ

>442
当然　利用するでしょ　　堂々と日本政府公認を名乗れるんだからなんでもするよ　やつらは　それがシナチョン

外務省経由で裏からいくらでも手を回せることができるし

>>449
和食って日本料理って意味って分かってる？

>>455 　　日本食

和食は
トヨタやキャノンの低競争力くそ商品と違って
高付加価値で高く売れる日本の文化資源

これを日本の利益にかなうように基盤整備するのは
これこそ税金の有効な使い方だと思う

>>428

>ホンモノかインチキかは現地の人の舌が決めることであって

スマン。理解できん。説明ほしい。

>>432
衛生上、逆に食えなくなる。
チョン語も分からんし、原材料に変なもの入れてたら困るし。

ここは ID:tEBKzuY80 と遊ぶスレになりました。

>>432
韓国政府が、韓国国内で製造された「made in Korea」のキムチに対して、認証を
義務付けるのは、完全に韓国の主権下の話。
農水省は、外国にある(つまり主権下にない)日本料理店に何かしよう、って話とは、
まったく違う。後者は、コストについても効果についても、疑問が多い。

>>449
和＝日本の古い名。
ヤマト＝大和。

>>449
日本語でおＫ！

>>463
＞韓国人が自国の料理を出したら、日本食だろ　(韓国人が自分の国で、ここは海外とは言わないだろ）

すみませんもう一度聞きます。
和食の意味わかってる？

>>417にも言ってくれよ

>>460
いいんじゃね？
アメリカン・コーヒーのブランドにどれだけ価値があるのかは謎だがｗ

>>463
……すまん、やっぱり何言いたいのか分からん。

>>468
それどころか日本は韓国独自の食べ物であるキムチの規格制定に
口出ししてるという文化侵略はいかがなものか

なんで韓国の料理が和食になるんだ？わけわからん
それならアメリカ料理もアメリカでは和食かｗ

何と言われようとやるべきでしょう。それと日本国内の
外国の料理屋についてもその国の人がやって下さい。

この制度は間違いなく、シナチョン系の店に悪用される
それを防げるだけの頭は役人にはないし、防ぐ気もない

役人は、食べ歩きツアーさえできればいいんだから

>>451
結局それだけのことなのにな
認証店より美味い店があっても酷い店があっても問題ない
ただ和食を誤解ないよう知ってもらえたらいいって話

俺も何のアレンジもなく本場のカレーだってインドが認めてるカレー店とかあれば食べに行きたい

>>449

ID:tEBKzuY80、ちょっと恥ずかしかったな

ID:R9MWdKKh0に聞きたいんだけど、
役人が食べ歩きツアーをするって決定してるわけ？

なんだこれは。


血税返せ。

>>449
和食の意味も分からんような奴が>>388みたいなこといってんのか。

>>425
いや、ピザーラとかピザハットをイタリア政府が認定したら逆に私は怒るからｗ

日本政府認証でいいだろ
わかりやすい

>>474
じゃあトンガラシ抜きのキムチにして下さい。

そんなことも知らないで世論操作活動に参加してるの？
書込みボタンを押す前にベテランの先輩に見てもらった方がいいよ。

>>450
つまり、具体的なことは何も決まってない、ってことだろ。
日本国内における飲食店の衛生管理ですら、農水省の管轄じゃないんだから、
検査のノウハウなんてないんだし。ましてや、海外の日本料理店を調査する
ための予算だとか、人員だとか、法整備だとか、現地政府との交渉なんて、
何も決まってないんだろ。

本物のアメリカン・コーヒーが飲めるのはスター・バックスだけです。
ドトールはメニューからアメリカン・コーヒーを外してください。
ってなことになるね。

>>481
役人が同行せずに認定するの？　　ありえんね　

本当に海外でのシナチョン経営のｴｾ和食レストランの出すもんはひどいよ
それに一番心配なのは衛生面。
日本人の外人から見たら病的に思える潔癖性があってこそ
安心して食える寿司、だからエセ外人寿司シェフのいるとこでは
絶対食わない。

この法案に反対するような議員は絶対シナチョンからの帰化or金もらってる議員

朝鮮人、中国人の、エセ日本料理屋のために、
スシ警察を反対した河野太郎には死の鉄槌を！！！

反日売国奴、河野太郎はオヤジもろとも死んじまえ！！！

>>488
何でメニューから外すとかって話になってんだ？

>>430
西遊記と一緒にするなよ。
あれは日本国内向けに作られたドラマでしょ？勝手にP2Pで流れたと思われる動画見て怒るのはおかしいわ。

税金でタダメシ食らった挙げ句、
国外の消費者の利便性を向上させるという、
意味不明の思いやり予算

>>489

その担当ひとりが同行することになんの問題があるの？

>>468
料理はソフトウェア
　海外であろうがオリジナルを勝手に改変されて勝手に日本料理という
　ソフトウェア名で販売されては問題なことすらわからんのかよ

　日本でWINDOWSを勝手に改造してWINDOWSという商品名で売ってみろ
　それこそアメリカの国家国民の利益を侵害し主権を侵害するもの意外の何者でもない

>>488
ならんだろｗ
どこに勝手にメニューまで規制かけるなんて書いてるんだｗ

>>490
日本政府が海外店舗の衛生面に口を出す権利あるのか？
ましてや農水省が。

>>430
我々はあれがパロディーだと知っている。
そして、彼らはパロディー自体を認めない方向でいる。

でだ。
今回の場合は、あれが本物だと嘘こいているわけだから。
そもそもレベルが違う。

>>487
そうだよ。
俺個人としては、君の>>317みたいな形でも効果はあると思うんだけどな。

>>495

役人の食べ歩きツアー＆悪用されるとわかってる制度に税金を使うなってことさ

チョンのエセ日本食を食べ歩くのはかなり苦痛だぞ。
まして日本人が。死者が出るかもしれん。

>>495
その役人は自腹で行くとでも思ってんのか？

和食：

【意味】
韓国人が作る韓国料理のこと

「役人の食べ歩きツアーだ！」っていってる奴はどうしたんだ？
日本で食べる和食が一番旨いのに、外国いってまで旨くもない似非日本食を
食べ歩くんだろ。
怖すぎ((((；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙブルブル　俺なら辞退します。

>>501

ずいぶん潔癖性だなぁ。

>>492
日本政府がこんなことをすると、
薄めに淹れただけのコーヒーをアメリカンと呼んでいるのに腹を立てたアメリカの
政府が対抗措置として外圧をかけてくるからさ。ｗｗｗ

>>448
意味が分らない。

>>460
ソレはそれでいいと思うよ。私はコーヒーが苦手だから気にしないが

>>488
認定と規制を一緒にするな馬鹿ｗ

>>354
中国にそれを言う資格はない
そもそも文革で中国料理の伝統ぶちこわしたのは他ならぬ中国
いまの中国の料理は３つの外からの柱に支えられている

１つは文革で国外に逃げ出した料理人
特に台湾は宮廷料理人が国民党といっしょに逃げ出しており、旧来の味の保存には欠かせない

２つめは違法を覚悟で調理技術を隠していた中国の料理人

３つめは、文革と言いながらちゃっかり幹部用の高級料理の料理人をかくまっていた共産党

このうち２と３を選定料理人にし、科挙制度で調理師を輩出しているのが現在の中国料理だ

日本の中華料理は１の流れをくむものと、中国、香港から渡ってきた料理人
味の組み立て方は異なっても、２や３に邪道だと言われる筋じゃない

>>370
世界一まずいのはアメリカだ
料理人の経験もない奴が、料理人名目で移民してきていい加減な料理を造る
これが現在のアメリカの中華料理の本流
ヘルシーだからと言って、油通しもしてない中華なんか食ってもうまくもなんともない
餃子の王将で化学調味料まみれの食った方が、まだ百倍うまいね
味の素のレンジでチンする冷凍食品よりまずいなんて信じられない

コスト対効果が不鮮明だよな
だから金の無駄になるんじゃないかと心配にもなると

>>354
日本人の口に合う店と、中国流料理を分けるんだろ
歓迎して然るべき認定だよな

>>507
病院行った方がいいと思うぞ？

>>498
日本料理は日本人の財産だ
口出されたくなければ日本料理というブランド名を勝手に使わなければいいだけ

てめえが自作したかばんをヘルメスとブランド名つけて勝手に売るようなことが許されるか！

>>503
行かないとどうしようもないじゃん。
重要なのは職務を全うすることであり、
怠けているのか否かは我々国民の政治への影響力次第だ。

細々とやったら、役人が食べ歩きたい超高級店にステッカー貼っておしまい

庶民はなにそれ？　そんなんあったん？？状態

シナチョン系はいままでどおり　　はっきり言って意味がない　税金の無駄

大々的にアピールしながらやったら、シナチョン系の店にまで認定をだすことになる

こうなるともう最悪

>>493
海外で外国人向けに作られた日本食店に勝手に日本政府が
認証するのと何か違うのかな

>>505
美味しい高級店しか行きませんよ

河野太郎が自民党の部会で『見当違いな』反対をしていたみたい。
昨日の読売新聞4面に載ってたよ。河野太郎の発言は以下の通り。
『「日本人が料理したものだけが正しい日本食だ」という基準を
設けられるはずは無い。（こんな事業に）国費を使われたらたまらない』
舛添要一も批判していた。
『政府が認証しなくても利用者が本などで調べ、店に予約すれば済む話だ』

→河野太郎の事実の曲解には驚く。焦点は『日本人が作ったか』どうかではなく、
　『正しい日本食か』どうかという事なのに、論点を見事に摩り替えている。
　　
　ただでさえ、海外メディアから誤解されているのに、それを助長させているような発言だ。
　さすが河野洋平の血を継ぐ息子だけある。『河野談話』以来の失言ではないか？
発言を訂正し、謝罪せよ！！！

調査員はどれくらいなんだろな。
ニセジャポ調査員は12人だったけど、12人で年度内に9000軒も食べ歩くのは不可能に近い。
50人くらいで何グループかに分けて調査するとしたら、人件費だけで足がでるし。
内訳が謎だ。

>>502
官僚はインチキ料理店なんてハナから見向きもしません。
彼らが出向くのは認証など不必要な「超高級」料亭でしょう。

どうみても散財です。本当に（ry

>>496
アホか。Windowsは商標であって、一般名詞じゃないだろ。だから法的に問題にも
できる。made in Koreaと非made in Koreaも排他的な関係にあって「Aじゃなきゃ非A」
だ。だから認証も簡単だし、made in Koreaの表示も、韓国政府が管理できる。

一方、日本食と非日本食の明確な境界なんてあるのか？　そして「日本食である」
という一点のみで、日本政府が権限を行使できるのか？

>>517

確かに今回の方向転換でおいしい高級店に行く傾向が明白になりましたな。

>>507
騒いでるのはエセ日本食レストランを経営してる奴らだけだろ
なんでアメリカ政府まで引っ張り出してくるんだよ

正直ID:R9MWdKKh0ほど疑ってちゃ政治自体何も出来なくなると思うんだ。

>>509
繊細な味に慣れた日本人からすれば
アメリカの料理なんか、ただ量が多いだけの雑な料理です。

これ常識

俺なら、こんな危険作業やりたくないな。

限られた食の回数なんだから、
無理やり、仕事で、危険で不味いものを食わせられるなんて、
死んでもやりたくない。

>>515
なにそれ？もなにも、こんなに話題になってるじゃない

まぁ、空出張の温床になるのは間違いない。
「アフリカの奥地で細々とやってる日本料理店は和食とはいえませんでした。」
といわれても、誰もそれが事実かどうかは確認できないだろう。

>>382
一行目は同意
ただ、日本食は材料が命
ろくな食材がないところではまともに店を出せないのが日本人のまじめさ
三国人はお構いなし
良貨を悪貨が駆逐しちゃうこともあるんだよ
インチキがスタンダードになっちゃってる場合も多いし

まずいワショク食わせとけばいいじゃん
上手いのがバレルと日本人が食えなくなる

>>524

　役人乙ｗｗｗ

>『「日本人が料理したものだけが正しい日本食だ」という基準を
これが本当はベストだと思うな。たぶん同じ結果になるわけだから。

ま、アメリカではまだ日本の悪いイメージがあるし、敵国だと思ってる奴も普通にいる。
食とアニメからイメージを変えて行けばフランスのような親日国になるだろう。

>>507
下らん。実に下らん。

>>520
実際どうなるか知らないが、高級店だけってこたないだろうよ。

問題は韓国で日本風をやってれば誰もなんも言わない
だが韓国人がアメリカやヨーロッパで日本風としてあきらかに違うのを出すのは日本に対する侮辱行為だってこった
韓国風といってやれ、日本を騙るな

>>521
もう諦めろ。
商標などと言うものを持ち込んだ時点で終わりだ。
これは商標の問題ではなく、一般名詞の問題だからだ。
そしてWindowsは最早一般名詞と化している。

叩くのは役人じゃなくて
　わけのわからんもどきを勝手に日本料理とブランドつけて売ってる

不真面目な中国人や朝鮮人だろ。

方向性が違う。むしろまじめに日本料理作ってる中国人や朝鮮人には
歓迎されるわけだ

>>531
認定ありがとｗｗｗ
あんた何の政なら疑いもなく許せるんだい？ｗ

これは、カツ丼やオムライスも出す中華屋が優良店じゃない言うのと一緒だな。

この制度のおかしな所をさらけ出すには、
まずこの制度を日本国内の和食店に適用してみればわかる。

国内で和食の看板を掲げてたら何でも「和食店」なのか？
中国人が器械で作ってる、味も本物の寿司とかけ離れている回転寿司も和食となるのか？

国内でも沢山疑問は出てくる。

そもそも、アメリカでインチキ日本食をやってる朝鮮人に日本食に対する
リスペクトなど毛ほどもない。

韓国の学歴社会で敗れた連中が、アメリカで子供を産んで、
父親はインチキ日本料理、母親は日本人娼婦に化けて金をためて、
息子にいい大学に行ってもらい勝ち組になろうとしているという構造。

日本料理のバブルがはじけりゃ、さっさと店たたんで、別の流行の商売をはじめるだけ。
日本食市場が崩壊しても知らん顔だぜ。連中は。

>>538
かつ丼やオムライスを出す中華屋は、さすがに行きたくないだろ。

>>533
なんでよ　せっかく久しぶりに海外に来たんだし　どうせなら美味しい日本食を味わいたいじゃない
怪しいお店で食べて中ったりしたらたまったもんじゃない
それに全部見て回るなんて不可能なんだから
だったら高級店だけでいいでしょ

>>521
アホか。日本政府公認の日本食であるというお墨付きを与えるだけじゃん。
別に認定されなかったから日本食を名乗っては駄目って話じゃないだろ

>>528
役人だけでうごくわけでは無いだろうに。むしろ役人は立ち会うだけでは？

イタリア料理店認証制度　「リストランテ・イタリアーノ」
http://dic.yahoo.co.jp/newword?category=2&pagenum=151&ref=1&index=2002000668

タイ国政府商務省認定制度　「タイ・セレクト」　
http://www.thaitrade.com/japan/restaurant/index.html
http://www.thaitrade.com/japan/restaurant/img/thai%20select%20logo.jpg

韓国農水産物流通公社認定キムチ
http://www.kimchimart.net/mahou/story3.htm
http://www.koreafood.co.jp/02_feature/image/01/image_01.gif

ｍ9｡ﾟ(ﾟ^Д^ﾟ)ﾟ｡ﾌﾟｷﾞｬｰｰｰｯﾊｯﾊｰﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｰｰｰｰｰ(　；∀；) ｲｲﾊﾅｼﾀﾞﾅｰウヨ脂肪ｗウヨ脂肪ｗあばばばばｗウヨ脂肪ｗあばばばばｗウヨ脂肪ｗ

（　´∀｀）ほすほすｷﾀ━━━（´∀｀） ━━━!!!!ウヨ哀れｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

♪　　∧＿∧
　　 （　´∀｀ ）))
　(( (　つ　ヽ、　　　♪　ウヨ脂肪♪
　　　〉 と/　 )))　　　　　　　ウヨ脂肪♪
　　（__／^(＿)

　　　　∧,＿∧　♪
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♪　　 /　　　　)　))　♪　あばばば♪
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　(( (　つ　ヽ、　　　♪　あばばば♪
　　　〉 と/　 )))　　　　　　　ウヨ脂肪♪
　　（__／^(＿)

　　　　∧,＿∧　♪
　　((　(　　　　)
♪　　 /　　　　)　))　♪　ほすほすほすほす♪
　((　( 　(　　〈　　　　　　　　ウヨ脂肪♪
　　　 (＿)^ヽ__）

スジ・ポリスかと思った。

ヘアが生えたら、認定取り消し。

>>524

同意。

人が動かないと状況は変わらない。
まず最初の一年でどんな成果が出るかで
翌年度の活動が決まると思う。

>>516
違うと思うが。
中国が「ドラマの西遊記は史実とは違う！」っつっても日本人はそんな事承知の上な訳で。
むしろ「道徳に背くパロディー作品は社会主義価値観への挑戦そのものだ」なんて言ってるから
顰蹙買ってんじゃないか？

あと勝手に認証するかどうかはまだ決まってないよ。

役人の話はこちらでどうぞ

公務員
http://society3.2ch.net/koumu/

>>391
＞華僑＝中国人は世界の常識ですよ。
違うね

華僑は人種としてはチャイニーズだが、中国に帰順してない奴らのこと
「僑」とは移民の意味で、中国からの移民で華僑
中国に住んでいる中国人は華僑ではなく、単に中国人

トルコ風呂→ソープランド

マイナスになるわけじゃないのに、なぜ騒ぐ？
そもそも真面目にやってれば問題ないだろ？
↑
これにまともに答えてるカキコが一個もないな

>>541
よく昼めし食いに行ってるよ。

支援するなら本気で支援して欲しい
海外の有志を募って日本で研修して貰うとか、お金掛かりそうだけど

>>523
だから、日本にも似非アメリカン・コーヒーを売っている奴らがいるだろ。

これこそ民間がやるべきことだろ。国がやるから揶揄される。
現実に韓国人が作る怪しげな日本料理がアメリカ人の口に合うって言うんならもうどうしようもない。
勝手に日本の名前使うな、というのはわかるが料理の世界だとそういうのは何でもありだからねえ。

>>535
そういう例えは止めておけ。韓国のガンダム裁判やオーストリアでのウォークマン裁判を持ち出してくるとややこしくなる。

>>539
器械で作るのは問題ないだろ。　日本国内のすし屋は底が知れてるし。キムチを付け合せに出してるところってないでしょ？

>>539
……頭大丈夫か？
和食である要件は文化だ。
日本固有の文化と認められるだけの歴史をもったものが和食とされる。

>>544
最早世界の常識だな

>>521
あふぉはお前だろ
>>日本食と非日本食の明確な境界なんてあるのか？
なきゃあ世界の料理は全て日本料理になるな

>>日本政府が権限を行使できるのか？
はあ、優良店を支援するだけだが？
なにか日本政府が国家権力を行使するわけ？

>>547
俺もそう思う。
役人は何も新しい事はするなって言ってるのと同じ事だろう。

もちろん不正が無いか監視すべきだとは思うが。

>>555
そういうのは認証しない。それだけの話じゃないか。

>>555
だから　日本食を名乗るのを禁止する訳ではないのだから・・・

>>535
「ガンダム一般名詞説」と変わらんなw
商標がでてくるのは、ニセモノに対して異議を唱える法的根拠があるからだよ。
made in 〜もそう。
一方、一般的な名称である「日本料理」に対して、日本政府が口を出せるなら、
アメリカ政府は「アメリカンコーヒー」に口を出せるし、フランス政府は「フレンチ
トースト」に口出しできるだろうよ。「アメリカン(フレンチ)」を名乗りたいなら、
認証を受けろ、ってね。

名称変更しても、事業内容は変わらないんだろ。
それなら、良かった。

>>548
程度の差はあるけど違わないと思うけどな。どっちも自国文化を冒涜してる
から文句を付けるというのが根元にあるわけで、中国と同じレベルのことを
税金を使ってまで日本もする必要は無い

>>335
エビチリは中国でつくられたもんであたらしい料理じゃないぞ
ケチャップを使うやり方が、材料の無かった日本で代替え食材として浸透しただけ

必死な工作員がいるのか

>>557
多分だが、ややこしくはならない。
これは「日本が勝手に認定する」ものだから。
奴らが「勝手に名乗っている」ことを、
日本も勝手にやらせてもらうだけの話で何とか。

>>560
>>560
明確な協会はないが
曖昧な境界はあるということだろ。
こんなくそな反論恥ずかしくて俺にはできない。

ところで「優良店を支援する」ってのはどうやって実現するんだろうね。

「正しい日本食店」リストを作ってパンフでも出すのかな。

>>555
それがダメだというならアメリカも既に何かやってるだろ
その似非アメリカンとやらが、アメリカンコーヒーとどれだけかけ離れてるのかさっぱりわからんが、
それがアメリカの品位やイメージを汚してるのか？

>539
そんな店は国内なら淘汰される
海外だとのさばるから危険なんだよ

朝鮮人の朝鮮料理は、朝鮮料理屋として店を出せ、
中国人の中華料理は、中華料理屋として店を出せ。

要するに、それだけの話だろ。

>>536
中国人と韓国人を叩くのはいいが　そのために税金を使う必要はない
これでは叩かれているのは納税者ということになってしまう

>>547
どんな結果だろうと、来年度予算は増えるだけだよ

安倍内閣のものを言う外交の一環だろ。
相手がアメリカだろうと半島だろうと強気でいけ！

>>563
>>1は単に肩書きを与えるだけの話だね
海外日本料理名店の栄誉を授与します的なもんでしょ

いやいや、こういう制度は必要だと思うよ。

ただ、国費でやるもんかねぇ？？外圧がかからない団体でやりゃいいだけじゃない？
草の根でやってWebSite立ち上げれば良いだけだし。

おれがシナチョン店主だったら　この制度は歓迎する
堂々と、日本政府公認で日本料理を名乗れるようになるから

オレがアメリカ政府なら反対する
それを許した自国政府にも非難がくるから

いまドイツ、フランスでブームのゴシック・ロリータ（ゴスロリ）は
韓国起源です
チョン・ジヒョン主演の映画「下朝（シモチョン）物語」で火がつきました

認定制度是非是非進めてほしい。
国内居住者にはどうでもいいかも知れんが、海外居住者にとっては深刻な問題だぞ。

別に朝鮮人が経営していてもいいよ。
ちゃんとした日本料理屋ならな。
まあそんな店は1%も無いのがアメリカの現状。

あと、日本の外食産業は統一教会の嫌がらせにめげずにどんどん米国進出すべき

>>574

> どんな結果だろうと、来年度予算は増えるだけだよ

この決めつけに根拠はあるの？
例えばいつもは頑張る市民オンブズマンがこの件だけはスルーするってか？ｗ

>>563
だから、アメリカ政府がアメリカンコーヒー認定しても誰も文句言わない。
むしろ喜ばれるだろｗ　
別に認定受けられなかったら日本食って名乗るなといってるわけじゃないだろうがよボケ

>>543
だから、最初から言ってんじゃん。
この制度は、知名度が高くなってもJISやISOと同じ。費用負担してでも認証が
欲しい、という相手を審査して、認証を発行するだけ。
ここで理由として挙げられている「インチキ(不衛生)日本料理店」の排除には、
ほとんど役に立たない、って。

>>408
歴史研究家自体インチキだけどなｗ
そもそも古代朝鮮語自体誰も読めんのだ

それにアレに出てくる料理は現代の朝鮮料理研究家が想像で造ってるモンだぞ
それを史実で歴史にしちゃうのが韓国の恐ろしいところだ

>>565
むしろ中国人が日本の西遊記に文句つけるのはいい傾向だと思うがな
だがお互い国家権力で強引に辞めさせるべき問題でもない
日本も中国もそこまでやってない
ちなみに、正直俺もあの西遊記には反吐が出る

がんばれホロン部　負けるなホロン部

ここで負けると祖国へ帰って白丁奴隷に逆戻りだぞ。
命掛けで祖国から逃げ出して、日本に密入国して来た爺さん婆さんの努力を無駄にするな！

さあ、自分達が食い潰している日本の税金数兆円のことは棚に上げて喚き続けるのだ。

大体料理食うのに「認証」なんて気にしないだろ。
まして役人の認証なんて誰も気にしない。

どうみても無駄遣いです。

>>571
だから、アメリカだってそんな馬鹿なことはしていないんだから、
日本もそんな下らないことはするなってこと。

味とか規制とか違う話だよね。

そんなことはしないでしょ。┐(´ー｀)┌

映画の中でシナチョンと混同されてる日本人とか、あーゆーのみたいな日本食レストランを撲滅してもらえるなら、イイと思うが、日本政府のやる事だからなぁ〜

>>1
日本政府よえぇぇええええ

>>574
だから、中国人や韓国人を叩くんじゃなくって、
「正しい日本食」を作っている店を認証するだけなんだよｗ

>>588
アメリカ基準で下らないと規定されるのか？
そもそも、アメリカでお前の言う似非アメリカンコーヒーとやらが問題視されているのか？

偽マークも流行るよね　これやるとｗｗｗ

まぁ、日本国民にとっちゃ
海外の日本食認定より
国内の外国料理認定のほうが便利なわけだが。
どっちにしても国費なんてつかうなぼけ。

>>565
だから同じレベルじゃないだろｗ

>>568
商標は法的強制力があるでしょ。ソレと一緒にしてはいけないと言ってるの。
今回の認定は何ら強制力を持つものでは無いし。

〜賛成する主な理由〜
・「嘘」を付いている奴らに対しダメージを与えられる。
・その嘘による日本へのダメージが軽減される。
・政府が認証してくれる本物が分かって良い。

>>583
そのうち料理人認定に拡大するかもね、むしろそうなって欲しい

>>587
参考までに教えてよ。
君は何をやってる人？何歳？最終学歴は？どこ住んでる人？性別は？学校の成績はどうだった？