【京都】すし職人が園児の前で魚を豪快にさばく

魚の調理を間近で見せようと、京都市北区のすし店経営上川秀和さん(38)が８日、「おさかなの鉄人」として
同区の洛北幼児園に招かれた。園児ら約８０人を前に、サーモンやタイの三枚下ろしを実演した。

さばいた魚が調理され、口に入るまでを子どもたちに体験させようと、同幼児園が初めて実施した。

上川さんは、サーモンの頭を落とし、片身ずつ骨からはがしていった。大きな魚が見る間に姿を変え、普段よく
目にする切り身になるまでを、子どもたちは目を丸くして見入った。
　
タイはさっとゆでてしゃぶしゃぶに、サーモンはバターで焼いてムニエルとして試食した。子どもたちは「すっごく
おいしい」「もっと食べたい」と、さっそくおかわりを催促していた。

ソース
京都新聞　http://www.kyoto-np.co.jp/article.php?mid=P2006110800107&genre=K1&area=K1A

【画像】豪快にさばく様子
http://www.kyoto-np.co.jp/static/2006/11/08/P2006110800107.jpg

い、イサキかな？

すし職人が魚の前で園児を豪快にさばく

タイ茶漬けくいたい

これが豚とかだったら残酷だ、って話になるんだろうなあ・・・・

タイキック食らいたい

俺は、タイのMP行きたい。

またPTSDか？

ハマチか鰤かすずきかなー。

あれ？肝心の御鮨は無し？

すし職人「てめー（魚）は俺がさばく」

寿司職人よんだんでしょ？

なぜ寿司じゃなくてしゃぶしゃぶやムニエルなの？

高卒の職人がヒーローになれちゃう瞬間。

オレは３０年ほど前に、九十九里浜の漁港で、クジラを解体するのを見たことが
あるな。

淡い青紫色の腸が、ニョロニョロと出てくるんだよな。

>>5
それ以前に保健所の許可が下りるか疑問だ。

>>6
ほらよっ　*

乞食園児(笑)

腹減った・・。

あの頃に戻ってスカートめくりしたいなあ。

出会い系で知り合った10歳以上年上のオジサンの家へ。
そしたら「これ着て責めて欲しい」と言われて、作業服というか、
北の将軍様が着るような安っぽい服を着させられ、おばさんパーマのかつらをかぶらせられた。

向こうは全裸。

まあこんなのもたまにはいいか、と愛撫してたら、オジサンが喘ぎ声の中、喋りだした。
「し、将軍様…お、おかえりなさい…た、大漁だった？ねえ大漁だった？？」
…オレは突然の、しかも想定の範囲を超えたセリフにポカーンとしてしまった。
オジサンは素に戻って、「…返事して欲しい」と恥ずかしそうにオレに言った。

プレー再開。
耳とかをなめつつ体中をさわさわと触る
「し、将軍様、大漁だった？」
「ああ、大漁だったよ」
「あぁぁぁあぁすごいいいぃいぃ！、、な、なにが、、ハァハァなにがもらえたの？」
乳首を舌でやさしく舐めながらオレは答えた
「…米とか、、、野菜がいっぱいもらえたよ」
セリフを聞き、オジサンはびくんびくんと身体をひきつらせた
「はっ！はぁぁぁあんっ！し、謝罪は？謝罪は、あ、あったの？？」
チンコをしごく
「ああ。日本の首相も天皇も謝罪したよ。建国以来一番の大漁だ。」
「大漁っ！！謝罪と賠償ぉぉ！！将軍様かっこいいいいぃぃぃい　ぃくううううう！」

お魚さんが殺されるところをみて、子どもが傷ついたらどうするんだ？

>>2
スレタイ見た限りではホモネタになる要素はないんだけど
何故か俺はホモネタを意識してこのスレを開いてみた
そしたらお前がそこにいたんだよ
運命だな
結婚しよう

食わせたのは寿司じゃないのかよｗ

動物虐待です。

魚じゃなくて　牛をさばいてほしぃ
鳴きながら殺されていく様みてほしいな
現実みせんから平気で人刺したり殴ったりする子供増えるのよね

しかし園児の前でさばかれた先生はマグロだった

寿司屋でマグロが卸せたら、最強。
プリでも迫力があるだろうな。

もう、すし職人のスレでも ”ジェンキン寿司”は、やって来ないもんな。

すしなのになんでしゃぶしゃぶとマニエルなんだよ

>>25
まさに俺もそう思ったよ。
牛や鶏をさばいて、これを俺たちは食ってるんだぞ、と。
これぞ食育。

豚の屠殺は衝撃的だった

魚でも生きてるとこからやれば少しはちがいそうだが、どうせ冷凍なんだろ？

>>29
野外でやってるっぽいから、
大腸菌がウヨウヨとか？

>>20
前に漁師verを見た。
信じてたけどテンプレだったんだ。

園児が魚の前ですし職人を豪快にさばく

カチャカチャカチャ

むかし、包丁という名料理人がいて、王の御前で一頭の牛をさばくことになりました。
包丁は、牛の肩に手をかけ、足の位置を定めたかと思うと、みるみる肉が骨から離れ、
あざやかな刀さばきで、踊りをおどっているような動作をしているうちに、なんの苦もなく
解体を終えたのでした。
王が感心して褒めると、包丁は、「私は、牛をさばくのにただ技や力でやろうとは思って
いません。精神を澄ませて、牛に向かうことによって、自然の摂理に従って骨、筋、肉の
あいだにある隙間を見いだし、そこを切り開こうとするのです。したがって、骨や堅い部分には
触れることなしに、隙間から刃を入れることで解体します」と答えました。

＞＞３５
ぎょっ

園児からちょっと見づらそう

スレタイが狙いすぎててムカつく

たいしゃぶなんて幼稚園児には味わからんだろ
みんな「ハンバーグのほうがうまい」とか心の中で思ってたよ

>>1
日本の右傾化が心配だ

すし職人が園児の前で保育師（24歳女性）を豪快に（ｒｙ

園児には、自分たちがどうやって作られるかを知らしめるべきた。

この程度のネタでスレ立てる必要あんのか？

すし職人の布団て、すっぱい匂いがするんだよな。

高校の授業でニワトリをさばいて美味しく頂いた俺がきましたよ

うまそう（；´Д`）

＞タイはさっとゆでてしゃぶしゃぶに、サーモンはバターで焼いてムニエルとして試食した。
え！？寿司にしなかったの？（；´Д`）

>>1
ちょっと、魚をさばく様子を園児たちに見せるのは早いのではないの。
その年頃には、まず魚を一匹の命ある生き物として感じてもらうことが大切なのでは。
水族館で泳ぐ魚を見て、「うまそう」とつぷやく園児は、社会にとって決して歓迎されるべき
存在ではないだろう。

>>44
> この程度のネタでスレ立てる必要あんのか？

種は何でも良いんじゃない。どうせ他所様からパクって来た物だし。
その種を如何育てるかは、肥料であるネラーな訳なんだし。

イ、イサキは？

>>45
さすが源さんは一流の寿司職人だよな

>>37

で、オチは？

>>41
淡い味付けとか子供は認識しにくいかもね。

axtu-

>>54
アックストゥって何？

>48
普通の水族館にいる珍しい魚は、あんまり美味そうなのはいないよ

たまにタイとかシマアジとか泳いでると美味そうに見える

京都新聞は最近電波弱いね

【京都】犬職人が園児の前で子犬を豪快に解体

泣き叫ぶ子供達、飛び散る血を浴びる子供達
あたり一帯、阿鼻叫喚状態だった。

って、韓国ではありそう。

牛の屠殺をリアルタイムでやってやれよ
トラウマになって一生肉食えなくなるかもしれんけど
ベジタリアン儲のHPいけば屠殺動画なんぞ腐るほど置いてあるから
毎日それを見せてやるのもいいかもな

>>59
ベジタリアンに野菜の虐殺場面を見せてやれ。
野菜なんて大抵が生きたまま食われているんだぞ。

ジェンキン寿司スレになってると思ったのに･･･
もう古いってまじ？

常々申し上げておりますが、
寿司の起源は韓国です。
本当にカムサハムニダ。

打ち首のうえ三枚おろしの刑に処す。（「裁く」とかけてみた。テヘッ）

>>60
つ ttp://blog.livedoor.jp/insidears/archives/50720536.html

エロイスレタイにしてもらいたかった・・・・
このスレは２００もいかないお

イ、イサキは?イサキは、と、取れたの??

みんなホモネタを期待してたみたいだが





俺は「園児」の二文字でこのスレを開きました

【○国】強姦魔が園児の前で保母さんを豪快にレイプ

ええ話だ

妻が魚をさばけないので仕方なく俺がやるんだが
わたを取り出す時、不思議な感覚に襲われる。
自分が自分でないような、あるような…。
心の奥に悪い事をしているという意識があるんだろうか。

凄い園児がいるんだね

牛や豚の解体も見せろ

お前らの料理された飯はこうやってﾌﾞﾂﾌﾞﾂにされていくんだよ＾＾＾＾−−−−ｐ＠−

みたいなショーがいいな

これニュースな出来事？

育ちの悪いお子様は
「おえ！くせぇ！ｷﾓﾁﾜﾘ！」
とか言いそう。

トラウマ

>>13
WBCの韓国戦で福留がHR打ったとか、
スポーツの世界じゃ普通にあるじゃねーか。

>>34
漁師verが本物　

豪快に鳥をさばけば、子供は一生鳥を食えないだろうな

>48
漁村育ちの身にしてみれば
　船が帰ってくる（家の裏岸壁）
　オカエリーって言いながら見に行く
　船から揚げられたお魚たちは
　エラと尻尾の付け根に包丁をつき立てられ
　氷水がみるみる血の色に染まっていく
　さっきのがお刺身になる様を眺めたら
　夕飯スタート
が１セット

誰が何と言おうと魚は食べ物

あ、淡水魚は命ある生き物ですよ。

血がブシューーーって噴出す様子をみて泣き喚く子供のなかで
ニヤニヤ笑う子の将来を予測するリサーチですか

後にこれがあずま寿し復活への第一歩となった

>81
船の上でそのまま捌くのでもない限り血が噴出すのはないだろ。

>>80
つ[アユ、イワナ、ヤマメ、ドジョウ、コイ…]

>>84
ドジョウは泥を吐かせて生きたまま煮る

不思議だよなぁ。

牛、豚、鶏をさばくと抗議が来るだろうに。

寿司といえば、押し寿司だろ。アホ

頭ぶった切って血がドロリ出てくるのがいや
いやだけどまぁ食うけどね

で？

お寿司は？

【京都】すし職人が園児の前で魚を豪快にさばく　「残虐だ」と保護者ら抗議

かと思った。

ちゃんと子供の内から生きる事は他の命を頂く事だと教えなくてはな。
食べ物には常に感謝(−人−)ﾅﾑﾅﾑ

さばきたての生の鮭いきなり
寿司にされても困るっちゃー困るけど

なぜまず鮭だったの？
マグロは？
お寿司は？

日本人は、海老を生きたままぶった切るし
河豚を生きたまま生皮をはいで、肉がぴくぴくいってるのをうまいとしてがっつく。

人間で言えば、死体を切り離されてピクピク痙攣している状態。

それを、幼稚園の頃から刷り込む殺人文化日本文化。

寿司職人が来て捌いたのにムニエルとして食ったのワロスｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ちょうど二歳になったうちの息子と水族館に行ったら
大きな鮫を指さして「たべよーよぉ！」と泣いて大変だったよ

だって酢飯用意するのめんどくさいじゃん

　　　　　　,-――――――-.
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　　　　　/　　　　　　　　　　　|
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　　　　l"ジェンキン寿司　　　l
　　 ,､_lー-―――――‐--、/l
　　 i ﾄ､ﾐﾐ　,r‐- ､｀`'ニ=‐、.彡ﾘ.
　　 ヾ,iﾊ゛.´ _,,､_ 　i.;　_,.　｀ 彡'i)
　　　 ｀､j,'　 `ﾟ''´:.ﾉ i::<･ゝ) .ﾊン 　　　　　　へいらっしゃい!!
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スレタイ
「すし職人の園児が」に見えた

微かに鬱打　orz

カエルとかラット解剖するのには
希望者のみ募って課外扱いで同意書まで取らないとバカ親からクレーム来るのに

魚捌くのはOKなんだな、本質的に変わらんのに

煮てよし焼いてよしでもたたきは嫌よ

>>101
失せろﾅﾏﾓﾉ

>>8 またPTSDか
>>21 お魚さんが殺されるところをみて、子どもが傷ついた
一人は必ずいるだろう、口にはださないが、・・・
強烈に心の奥に焼きついた子供？？？将来に一抹の不安が・・・

でも、もしもあれが自分だったらと考えた事無い？？

頭のてっぺんにだけ毛が生えた顔の動く変な生物が歯をむき出しにして俺を見てる
そのなかで、生きたまま解体されるわけ。

既に意識はないけど、俺の身体がまだ痙攣してるのをキーキー騒ぎながら貪り食われる・・・
グルメ番組みてるとたまにぞっとする。

>>104
真性のマゾだな

>>101-102
眼魔砲ッ！！

一方、中国では、ワニをさばいた

【中国】　動物園のワニ　屠殺され解体され市場に出回る　[11/08]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1162958418/

イサキは？

今度は園児の前で豪快に豚殺やニワトリの首ちょんぱしよーぜ！

レザーマスクで皮エプロンの巨体な男がチェーンソーでぶいいいーん、みたいな！

テキサスチェーンソーよろしくってな。

>>104 若干おっきした

幼女あいなめ尽くし

アッ・・・アッー！！

イ、イサキは？

報徳学園とかPL学園の生徒も園児？

>>107
ﾜﾛｽw

>>113
大漁だからしゃぶれよ

良い授業だね

こういうのはちゃんと見せておかないと、
魚と切り身が結びつけられなくなる。

寿司職人が園児の前で遺体損壊

イ、イサキは？

これのどこがニョースなんだよ
オレがウンコしたぐらいの日常の出来事じゃね

お魚くんにでもやらせれば効果的だったと思う。
いくら経費がかかるかは知らんが。

残酷とかいうバカ親はさすがにいないか

日本人がいかに残虐かよくわかるな

これニュースなのか？
「○○市○○町の公務員○○○○さん宅の魚焼きコンロから出火したが、
○○さんが危うく消し止めた」って新聞記事を思い出した。

畜殺差別って、世界的な過去の差別に直結するのに、
なんでオーストラリアとか平気でやんのか理解できないよなー・・・

>>118
だったら、ついでに牛の解体も見せてやれ（しかもガス銃で脳天を割るところから）。

魚でも内臓はかなりグロい

魚嫌いになった園児が20人ほど増えました。

※寿司職人が豪快に園児をさばく※

京都市の幼稚園で８日、寿司職人が招かれ保護者や近隣住人等、約１５０人を前に調理実演を行った。
保護者や職員はみごとな包丁さばきに驚きながら、新鮮な活けづくりに舌鼓を打った。
活けづくりの他には頭や骨などからダシをとった暖かいアラ汁、余った肉と肝臓をあえた即席の肝あえなどがふるまわれた。

寿司職人は京都市南北区の上下山さん。
「みなさんが普段食べている園児がどのように調理されるのかをぜひ見ていただきたかった。
材料を無駄にせず、おいしくめしあがってもらえれば職人冥利に尽きる」
と語った。

２ちゃんねるなどの掲示板ではさっそく「グロテスク」「少子化に拍車がかかる」「トラウマになるのでは」などの声もあがったが、主催側では「ぜひ恒例行事にしたい」と好評に意気さかんだ。

園長さん、保母さん
今後の園児をしっかり観察記録してくださいね
「異常な行動」をとる子がいないかどうか？・・・

　　　　　　,-――――――-.
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　　　　l"ジェンキン寿司　　　l
　　 ,､_lー-―――――‐--、/l
　　 i ﾄ､ﾐﾐ　,r‐- ､｀`'ニ=‐、.彡ﾘ.　　へらっしゃい！
　　 ヾ,iﾊ゛.´ _,,､_ 　i.;　_,.　｀ 彡'i)
　　　 ｀､j,'　 `ﾟ''´:.ﾉ i::<･ゝ) .ﾊン 　　あっしはもう裁かれやした！
　　　　　i, 　 ｀ ,､/　i_　｀`　,r'　　　　そんな事より、今日はひとみのアレのような色艶の
　　　,r〃'i　 ,r'ヽ、 _,〉　　/.　　　　　　　　いいサーモン入ってやすよ！
　　 /i:ﾄ､;;i, 　ﾐ=_‐_-, 'i　/ヽ__
r-‐'´i::::ﾊ;;ヾ、‐‐-､　 ノ´/i:::'i｀i‐- ､_
::i' .l:i 'i::::i ヾ;;`‐---‐'i':/ i､ 'i::!　i::::i　｀
:i'　i:|　!:::l _,r.､;;;;;,r''´ヽi. ll::i　i::i　l:::'i

うおー

>131

魚さばくのに何か問題あるの？

漁師町の子供たちは？
魚釣りが趣味の人の子供は？
魚屋の子供は？


彼らへの差別助長のおそれあるあなたの発言の責は？

さばいてる最中、寄生虫が中にいたらトラウマになりそうだな。

さばけよ

やっとこさ見つけた。一応ｸﾞﾛ注意

570 ：おさかなくわえた名無しさん ：2006/11/02(木) 00:10:07 ID:bPvb526t
これ見とけ
http://www.youtube.com/watch?v=O-ascm17R9A