【健康】マーガリンやショートニングなどのトランス脂肪酸、WENDY'Sに続いてＫＦＣも使用中止に

米国 通常の４倍か！飲食店の料理は必要量大幅に上回る　客離れ恐れ量減らせず
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1162253096/
http://www.usfl.com/Daily/News/06/10/1030_014.asp?id=51158
国内の飲食店の多くは、政府が設定した食事量に関する規定の２〜４倍の食事を提供している。

肥満化につながることを認識しているが、客が大盛りを期待しているため量を減らせないで
いることが、大学研究者の調べで分かった。
ペンシルベニア州大学のバーバラ・ローズ教授によると、飲食店の食事量は1970年代
以降増え続けており、同時に肥満率も上昇している。

シェフ300人を対象に行った調査では、多くは「飲食店で出される料理の量は
人の食べる量に影響を及ぼすため、大量に食べるのは危険」と考えていた。
一方で、60％が12オンス以上のステーキ、１〜２カップのパスタを出していると答えた。
肉は３オンス、パスタは半カップが適量という政府の規定を大幅に上回っている。


こいつら小学生か ｗ

アメリカじゃ持ち帰り前提であの量っていうニュース見たような
全部その場で食う奴はピザになるだろうけど

小麦粉はこういうのが良いんだ。
ttp://www.kenko.com/product/item/itm_7541783072.html
胚芽やフスマも含まれてるから植物繊維やミネラルも豊富だ。
米でいえば玄米といっしょだな。

要はプラスチック油を食べてる訳だ。
私はアレルギーなので気をつけます。

天然酵母のほうがよっぽど危険じゃない？

昨日のＮＨＫのニュースでは“マーガリン”とは一言も言わなかったな。
「トランス脂肪酸が問題になっている」と伝えただけ。
知らない人には、何の事だかサッパリわからないニュースだったと思う。

>>957
そりゃ、「マーガリンが危ない」なんてニュースで言ったら
例によってスーパーの店頭からマーガリンが消えるからじゃね？

来年あたり、馬鹿マスコミがまた騒いで、馬鹿国民が馬鹿みたいに踊らされる事になるだろう。


これも、すべてＷＧＩＰによる日本国民愚民化政策による功罪だな。

＞＞957
NHKも此で存在感アピールすべきなのにな。
本当に見損なったよ、CM料金貰わないための受信料金だろうがね。

あと40なのに中々埋まらないね

酪農家のFUDにすぎん。アメの状況見ればすぐわかるだろ。

ｽﾊﾟ 王 ﾀﾗｺ とかの ｼｰｽﾞﾆﾝｸﾞ と ｼｮｰﾄﾆﾝｸﾞ を混同していた漏れがきましたよ。 (´･ω･｀)

ふーん、ごはんと海苔で食えばいいのにね

そうかガキは給食で強制的にＴＦＡとか食わされてるって現実があるのね。

社会人になってから
個人の嗜好にもよるんだろうが、あんまパンとかピザとかパイ生地とか
食べる時に気づかないうちにボロボロこぼれる系のものはとらなくなってきてる。
他に炭水化物とる方法はいっぱいあるし、
やはり日本人として米と味噌汁食いたいから自然にそうなってる。

だからＴＦＡなんて自然と関係ない生活にはなってるな。
ジャンクとか食わないで和食中心に自炊が一番だな。

もっともガキの頃とか周囲だのＴＶだのに影響されて
下らん御菓子とかジャンクとかなんとなく食いたくなるけどな。

>>965
あんまパンって何？
あんまんとパンの中間？

バターしか買ってないから無問題

つーかパンが主食で三色大量に食ってる欧米と
パンはたまにしか食わない日本人と比較しても意味ないが。

>>968
米国には明確な主食は「無い」し、ドイツでは「ジャガイモ・ソーセージなど」が主食だ。
主食が単一である国はとても少ないのだが、キミが知っている「欧米」って、どこ？

>>966
「あんま」は「あんまり」のことだと思う

いままで人間に喰わしてた油が大量に余るだろうに、どうするんだ？

自動車燃料へ転換するための布石か？

はーー健康のために食材国産にしたらエンゲル係数あがる
今、家の建て替え検討中で倹約してるのに

お菓子、菓子パン、アイス大好きだけど、やめよう。完全には無理かもしれないけど
お菓子のかわりにさつまいもがいいね、これからの季節にぴったり
食物繊維あるから便秘解消にもいい

フッ素といい、アメリカで問題になっているにも関わらず日本人は何も知らされないまま

ファーストフードやファミリーレストランなんか最初から行かないほうが健康的。
パンにマーガリンもバターもつけないし。

>>967
そのうちバターからも発がん性物質などが見つかるかもしれないよｗ

ってかバターにもトランス型脂肪酸が含まれてるんじゃない？
反芻動物の脂肪分にもトランス型脂肪酸は含まれているんだから。

>>973
フッ素が毒だってこと？
昔からよく知られていることだけど。

>>972
つ自給自足

今、仕入れてるマーガリンの値段調べたら、バターの５分の１だった
他にも加工しやすいとかいろいろメリットあるけどね。

>>973
アメリカは水道水に混ぜてるからでしょ
日本は要望する人もいたけど、よくないと却下したんだよ？

マーガリン/ショートニングの問題もそうだけど、
小麦製品のグルテンアレルギーとかも考えると、
日本人は米食っておいた方が長生きできそうだな、と考える。

自分で作るベーグル最高
小麦粉＋蜂蜜＋塩＋イーストだけだし

>>978
つ歯磨き

>>981
知ってるから

>>978
ある地域のミネラルウォーターには普通に含まれているよ。＞フッ素
でも健康被害があったとは聞かないね。
虫歯が少ないとはよく聞くけど。

日本は変にグルメだから、この措置がもし日本にも及べば
脂っこくない軽さとかサクサクの食感とかを売り物にしている
外食産業や製菓業は、やはり大ダメージを食らいそうな悪寒

しかし代替油脂には何を使うんだ、キャノーラ油か？
油の性質に機能を求めるとトランス脂肪酸的には、どうよ？

>>983
大元のレスをよく見てね。アメリカで問題にされるのは水道水にフッ素が混ぜているからで
日本ではそういう事がないから話題にされないだけで、隠されているってわけじゃないと
言いたかったのよ。

>>975
アメリカでは乳製品や牛肉に含まれる共役リノール酸はトランス脂肪に含めない方針のようです。
ただこれらの食品には飽和脂肪酸が含まれるので摂取は奨めてはいない。

結局、食べ物に関しては、種類、産地など片寄らせずにバラエティに富んだものを食べるというのが、一番いいってこと
それがリスク低減の基本

工業界の弁が妥当な気がするなぁ。

給食のパンにはマーガリンが必ずついてたっけ・・・

>>985
私も天然のものにも含まれてて健康被害は出てないのだから
わざわざ隠す必要もないって言いたかったんだよ。

>>986
それって「共役」であることを理由にしてるのかなぁ。

誰も言及してないようだけど、どんなトランス型脂肪酸に毒性があるのかね。
トランス型と言っても、一分子中に何個トランス結合があるとか、
何番目にあるとか、側鎖の長さはどのくらいかとか。
どーでもいいことなのかな。

>>987
禿同。
結局はそういうことなんだよね。

>>1000ならマーガリン食うのやめる！

添加物が多いというだけでマーガリンは避けたくなる。
基本的に加工度の高い食品は避けたい。

ケンタッキー食べたくなりました

1000ならジャンクフードが無性に食べたくなる！

>>986
ようするに「トランス」が毒ってわけじゃなくて
「トランス」は「飽和」と同じ、と考えればいい、ってことで。

「共役」（シス−トランス）の場合は、１つシスが残っているので、モノ不飽和脂肪酸（オレイン酸など）と同じ扱い。
（「共役リノール酸」自身の効果は別に考える。本当に効くのかどうか知らないけど。）

ID:7vOSIEfxOは１０００とれない

俺も大体バターだな。犬の食いつきもいいしマーガリンよりも感触がいい気がする。

牛乳も体に悪いよ！

ID:7vOSIEfxOは１０００とれない

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