【社会】「コシヒカリ100%使用と誤認させるおにぎり」で3社に適正表示指示…農林水産省[10/06]

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1依頼149@試されるだいちっちφ ★
★農水省:おにぎり表示偽る 3社に適正表示指示

 農林水産省は6日、コシヒカリ以外の米を混ぜながら、コシヒカリを100%使用したと誤認させる
表示でおにぎりを販売したとして、食品製造会社など3社に、JAS法に基づき適正表示と再発防止
策を指示した。

 改善を指示されたのは食品製造会社「シノブフーズ」(大阪市西淀川区)▽ディスカウントストア
「ビッグ・エー」(東京都板橋区)▽日本フーズデリカ(名古屋市瑞穂区)。

毎日新聞 2006年10月6日 21時56分
http://www.mainichi-msn.co.jp/shakai/wadai/news/20061007k0000m040118000c.html

農林水産省公式
株式会社ビッグ・エー及びシノブフーズ株式会社が販売した調理食品(おにぎり)の不適正表示に対する措置について
http://www.maff.go.jp/www/press/2006/20061006press_4.html
株式会社日本フーズデリカが販売した調理食品(おにぎり)の不適正表示に対する措置について
http://www.maff.go.jp/www/press/2006/20061006press_5.html
2名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:29:21 ID:sYg12RxC0
こしひかり使用 とかか?
3名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:29:53 ID:xrx+apgI0
昆布や魚介にはササニシキがウマイ
4名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:30:20 ID:0KRkWNuJ0
鬼斬り
5名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:31:12 ID:5xHBZP+f0
おにぎりは、魚沼くらぶのが美味しい!
1度に10個くらい買ってしまう
6名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:31:30 ID:Fw2wcsCx0
:うちは田舎から送られてくるひとめぼれを美味しく食ってます
7名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:31:50 ID:4YjTie4UP
おにぎりAAって、もう廃れたのか?
8名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:32:34 ID:TJCHCqlu0
         おにぎりワッショイ!!
     \\  おにぎりワッショイ!! //
 +   + \\ おにぎりワッショイ!!/+
                            +
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      ( ´∀`∩(´∀`∩) ( ´ー`)
 +  (( (つ   ノ(つ  丿 (つ  つ ))  +
       ヽ  ( ノ ( ヽノ   ) ) )
       (_)し'  し(_)  (_)_)
9名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:32:49 ID:zsb4Zi1w0
昔テレビショッピングで100パーセントの真綿を使用といってたのが注意されたな

混ぜる前は100パーセントだろうが
10名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:34:07 ID:wfbATnNt0
おだむすび最強ヽ(´ー`)ノ
11名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:34:41 ID:T1kKk9LR0
今のトレンドは「こしいぶき」だ。
新潟での常識。
12名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:34:53 ID:8soxtxZz0
おいおい、わりと名の通った業者じゃねえか。
これだから、外食産業をはじめとする食品関係の会社は信用できない。
自炊で国産の食べ物だけを食うのが一番だな。
13名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:34:57 ID:th1cjXwW0
さっき、本家かまど屋のチラシを見てたら、チラシの裏に小さく、
「明太子には、たらこ・ししゃも・○×の卵がミックスされています」って書いてあった。

弁当や単品コーナーには堂々と”めんたいこ”と書いてある。
じゃあ最初から明太子と名乗るなよ。
もしくは明太子風ソースとでも書いとけ。
まぁきちんとどこかに書いているぶんましかもしれないが・・。

このニュースも、こんなものなのかな?
14名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:36:48 ID:dwXYmNiu0
こしひかり100 とか

こしひかり10.0%
15名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:38:18 ID:vO2NpkXD0
スレタイはともかく、おにぎりとおむすびとどっちが好きか語り合おうぜ
16名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:38:35 ID:zsb4Zi1w0
近所のスーパーで5kg1480円の魚沼産コシヒカリが売ってたことある とっくに潰れたが
17名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:38:40 ID:+EuH3xhyO
全部摘発しろ
18名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:39:51 ID:s5TEP9BU0
偽装おにぎり事件
19名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:40:22 ID:b1UTVb1+0
>>11
http://www.ari.pref.niigata.jp/sakumotsu/koshiibuki/ibuki2.html
とりあえずネットで取り寄せてみる。
20名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:42:02 ID:W0aULJPI0
しかも古米で添加物パワーなんじゃ?
美味くて安全ならそれでも良いけど。
21名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:44:27 ID:VYxvaA1m0
うちのはコシヒカル100%(中国産)
22名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:44:44 ID:seiu390N0
つーか、コシヒカリ100%より、
おにぎりや弁当にどれだけ防腐剤をいれているのかが気になる。
23名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:44:55 ID:U5XI+lbs0
某大手スーパーで買った100%コシヒカリ炊いたら、
タイ米のようなひょろ長いご飯粒があった
24名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:46:39 ID:kriIGfdx0
>>23
古米だよ、それ。
25名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:47:13 ID:8soxtxZz0
>>22
だよな。
普通、オニギリとかゴハンって冷蔵庫に入れてると乾燥してパサパサになるだろ。
でも、コンビニのオニギリやゴハンって何時間立ってもツヤツヤでしっとりしてる。
常識で考えてありえない。
26名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:47:44 ID:2/OHmHyE0
コシヒカリ100‰

これなら問題ない?
27名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:47:55 ID:k3RGHLr40
魚沼で実家が農家やってるんだけど不安になってきたわ
こういう行為って農家単位でやってるの?
28名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:49:16 ID:+OBXUjBn0
>>27
農家っつーより農協じゃね?やるとしたら。
29名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:49:33 ID:ac1ID2jW0
米の違いがわかんのか?

>>27
少し前楽天に出店していた店が(確か農家と契約していたはず)、
米のブランドに偽りありとして閉店してたな。
魚沼なんか特に、バッグで言うプラダ・グッチと同じくらいのブランド力だから
ニセモノは多い
30名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:49:37 ID:kriIGfdx0
手作り風ハンバーグもなんとかしてくれ。
31名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:49:55 ID:kriIGfdx0
>>27
うんにゃ。農協ですな。
32名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:50:14 ID:YbCs69hV0
つかさ、なんて書いてあるんだ?
誰かおにぎり今手元に無いか?
33名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:50:30 ID:8soxtxZz0
>>27
>こういう行為って農家単位でやってるの?

偽装やってるのって流通とか食品会社だろ。
農家がやっても市場でバレるだろ。
北海道の農家が魚沼産コシヒカリを農協に納入したら明らかにおかしいし。
34名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:53:07 ID:k3RGHLr40
>>28-31
まあ魚沼の農家でコシヒカリ以外作るメリットはないもんなぁ
35名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:56:31 ID:kriIGfdx0
>>33
魚沼産コシヒカリって袋を用意するのは……
36名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:57:16 ID:sqIhXZ350
シシャモの表示を何とかするべきだ。
別の魚じゃな
37名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:58:26 ID:IEeRR0zHO
防腐剤の使用量、グラム?、をば表示させるべきだ!基準はクリアしているから出荷しているはずだが、『献金』『天下り』で便宜がはかられている可能性有りますからね。
38名無しさん@七周年:2006/10/06(金) 23:59:46 ID:LNNNOlNz0
コシヒカリ1000mg含有
39名無しさん@七周年:2006/10/07(土) 00:00:25 ID:l4lVSk6z0
>>38
つまり1gじゃねーかw
40名無しさん@七周年:2006/10/07(土) 00:02:18 ID:HNF8yRYH0
こしひかり100%
って商品名のブレンド米とかか
41名無しさん@七周年:2006/10/07(土) 00:03:32 ID:Ow99hzRC0
「コシヒカリ使用」って書いてあって、
確かに使用はしているが10%だけだとかか?
42名無しさん@七周年:2006/10/07(土) 00:04:23 ID:BL7W/gLXO
市場には作付け面積の10倍ぐらい魚沼産コシヒカリが出回ってるって…新潟産なら魚沼産コシヒカリ。
43名無しさん@七周年:2006/10/07(土) 00:06:41 ID:5ZtpqdXB0
         おにぎりワッショイ!!
     \\  おにぎりワッショイ!! //
 +   + \\ おにぎりワッショイ!!/+
                            +
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      ( ´∀`∩(´∀`∩) ( ´ー`)
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       ヽ  ( ノ ( ヽノ   ) ) )
       (_)し'  し(_)  (_)_)
44番組の途中ですが名無しです:2006/10/07(土) 00:07:09 ID:BImPKAGG0
コンビニのおにぎりは、炊くときにサラダ油を混ぜています。
ウソだと思ったら、水に一粒うかべてみな。水面に油の膜がが広がるから。

ちなみに油はツヤと弾力を出すため。防腐剤はまた別に添加してる。


45名無しさん@七周年:2006/10/07(土) 00:07:47 ID:WiS1gE++0
>>36
業者だったか、漁協だったかが、なんとかシシャモに名前を変更してくれって陳情してたぞ。
46名無しさん@七周年:2006/10/07(土) 00:09:14 ID:WiS1gE++0
>>37
食品添加物は、それぞれで人体に影響がないことを保障している。

ただし、組み合わせでどうなるかは検証されていない。一種類しか使ってない食品製品なんてないよな?
47名無しさん@七周年:2006/10/07(土) 00:16:48 ID:9AVhZqGG0
>原料米に、コシヒカリ30%、コシヒカリ以外の米70%を混合したブレンド米を使用していたにもかかわらず

いやーん、半分以上違うんじゃないの
もう少し奥ゆかしさがあってもいいんじゃないの?w
48名無しさん@七周年:2006/10/07(土) 00:23:50 ID:cIScb6/U0
違反しても罰則ないの?
49名無しさん@6周年:2006/10/07(土) 02:18:42 ID:3gHX2K4r0
>>25
あれは米飯改質剤とか言われる類の薬品混ぜてるからああなる。
乳白色の見た目クリームみたいのをかなりの量混ぜて炊く。
主な原料は>>44の言うとおりで植物油でその他色んな添加物だったような。
すると、古々米でもふっくらするし、冷めても固くならない。

コンビニ以外でも回転寿司とかでも良く使ってる。
50名無しさん@七周年:2006/10/07(土) 05:14:12 ID:qcL06aPE0
シノブフーズが〜〜〜〜
51名無しさん@七周年:2006/10/07(土) 05:15:38 ID:yBeLkc0V0
なんで製造会社だけ指導受けるんだ。
販売してたのローソンとかセブンイレブンとかだろ、どうせ。
そっちの社名は毎日新聞は出したくないわけか。
52名無しさん@七周年:2006/10/07(土) 05:16:06 ID:yBeLkc0V0
>>48食品詐欺はやったもん勝ちです。いつも。
53名無しさん@七周年:2006/10/07(土) 05:16:14 ID:H+elADQq0
>>26
△←この部分の角度が100‰か
54名無しさん@七周年:2006/10/07(土) 11:22:36 ID:WyglX37Y0
>>20
プロピレングリコールまみれ
車のラジエターにはいってるヤツ
厚生省は即刻使用禁止しろなにやってんだ
55名無しさん@七周年:2006/10/07(土) 11:55:50 ID:a4RbaRyi0
>>1

コンビニおにぎり米に不適正表示−三木町の工場
http://www.shikoku-np.co.jp/kagawa_news/social/article.aspx?id=20061007000129


日本フーズデリカの東四国工場は、銘柄米を十分保有していたにもかかわらず、全【銘柄米おにぎり】の約三割で指定外の炊飯米を転用して、ぼったくり。ウマー!



56名無しさん@七周年:2006/10/07(土) 12:52:29 ID:HW/uO+iX0
人造イクラも、完全に、「いくら」としてでまわっりやがった。
57名無しさん@七周年:2006/10/07(土) 13:07:03 ID:2Navze7AO
>34
あのへんは蕎麦もたくさん作ってるよ
58名無しさん@七周年:2006/10/07(土) 22:39:50 ID:cfXEcxDF0
まだやってたのかぁ
59名無しさん@七周年:2006/10/07(土) 22:48:49 ID:c5235eh30
ビッグ・エー、ショータイム!
60名無しさん@七周年:2006/10/08(日) 06:51:40 ID:S0I18AZb0
>>27
まぁ、そうだろうな
61名無しさん@七周年:2006/10/08(日) 07:06:36 ID:YHXx35ct0
62名無しさん@七周年:2006/10/08(日) 08:41:42 ID:OKXohcmI0
>>51
原料を偽って商品を納入された被害者って位置づけなんじゃないの?w
63名無しさん@七周年:2006/10/08(日) 09:20:40 ID:8kzB7Tkp0
本物のこしひかり100%おむすびを100円200円で買えるわけないじゃん。
64名無しさん@七周年:2006/10/08(日) 11:54:05 ID:d5bx+J+O0
原材料と値段ね。適正にしてね。
65名無しさん@七周年:2006/10/08(日) 11:58:39 ID:lup+oDJt0
コシヒカリを全体の10%に100%使用しています。
66名無しさん@七周年:2006/10/08(日) 12:57:08 ID:lxKQfOJE0
家電メーカーが新たに開発した炊飯器で、有名品種を最適に炊ける様に
チューニングしてから、いざ小売店で購入した品種米で炊くと旨くないという。
しかし、あらかじめブレンド米で旨く炊ける様にチューニングすると
市販の品種米も何故か旨く炊ける結果になった。そういう話だ。
そして、
このDNA検査薬を開発した会社は民間需要に期待したが全然来ない。
そうゆう話だ。
67名無しさん@七周年:2006/10/08(日) 15:31:55 ID:SICEKWBn0
>>12
いやいや、それが国産って書いてあるのにもかかわらず
非国産の商品がスーパーにもいっぱい出回ってるから結局は変わらんのですがな
変わらん事はないけど、ちゃんとしたものを買わないと結局、非国産を口にしてることになるw
68名無しさん@七周年:2006/10/08(日) 21:05:54 ID:9iarbvUE0
>>51
シノブフーズはファミマとか、ハートインや近鉄の大阪府内で見かけたな。
ローソンやセブンは子会社や自社工場じゃないかな?
C&Sは地元に企業とか使ってるな。
69名無しさん@七周年:2006/10/08(日) 21:48:36 ID:pMwqeHEG0
シノブフーズと言えば、「おにぎりQ」だね〜〜〜
70名無しさん@七周年:2006/10/08(日) 22:03:02 ID:Y0Sdj6W30
>>日本フーズデリカ

ここは結構ボロだしてるよなw
71名無しさん@七周年:2006/10/08(日) 23:15:47 ID:+ColPXtH0
コシヒカリって美味いのかな?
うちは農協のパールライスだから
なんだかわからない品種の米しか入ってない。
72名無しさん@七周年
米なんて食えたらええやん