【狂牛病】牛海綿状脳症（BSE）全頭検査を過信するな　牛タンの付け根や脳内組織を破壊するピッシングが心配

　日本でBSE（牛海綿状脳症）発生の牛が確認されて５年がたつ。
国内ではいまだに全頭検査が行われ、大半の消費者は「全頭検査のおかげで
感染牛の出荷が食い止められている」と信じているようだ。だが、早く「全頭検査で安全」の
幻想から目覚めてほしい。それは全頭検査への過信で、大事なことが見逃されているからだ。

　「全頭を検査しても安全性は確保できない」と私が訴えるのには理由がある。
現在の検査法は脳みその一部（延髄）を取り出し、BSEの原因となる異常プリオン
たんぱくの有無を調べている。だが、異常プリオンが特定危険部位の「脊髄（せきずい）」
「扁桃」「小腸の末端」にある場合は検査をしても、感染の有無は分からないのだ。

　これを補うため、特定危険部位を除去して出荷しているため、安全性に問題はない。
しかし、その前提となるのが「危険部位の除去」であるにもかかわらず、
国内で行われている除去部分の基準が不明確なことに問題がある。
　扁桃の除去が日本で義務づけられたのは04年2月で、西欧から2年も遅れて始まった。
特に扁桃は今なお除去の仕方が不十分な状態が続いている。
　扁桃は舌の奥の部分でリンパ組織が豊富な所だ。英国の感染牛に対して行った
実験によると、生後１10カ月の段階で扁桃に異常プリオンが見つかっている。
この段階では延髄を検査しても感染の有無は分からないため、適切に除去する必要がある。

　米国では舌の奥を食べる習慣がないため、ばっさりと切除しているが、
日本では美味な牛タンとして食べられている部分であり、米国のようには切除されていない。
もちろん、扁桃は危険部位のため、食肉処理場で表面組織を削るなど、
それなりの切除をしているが、そのやり方はまちまちだ。
　現在、食肉処理場の代表者が統一的な切除法を協議中というが、５年もたって、
協議の段階であることに驚かざるを得ない。BSE問題に詳しい元厚生労働省
検疫官で作家の響堂新さんは「扁桃のリスクは無視できない。
『舌の後方3分の1をきっちりと切除する』といった基準が必要だ」と話す。

　もうひとつ気がかりなのがピッシングだ。（記事の続きは>>2-5あたりに）

毎日新聞　http://www.mainichi-msn.co.jp/eye/kishanome/news/20061005ddm004070007000c.html

ちんぽ

>>1の続き

　もうひとつ気がかりなのがピッシングだ。牛が暴れないようワイヤ状の器具で脳内組織を
破壊するピッシングは、脳内の異常プリオンが血液に流れ出し、肉を汚染する恐れがあるため、
欧米では６年前に禁止された。脳内組織が破壊されると、プリオン検査の感度が悪くなる
恐れも指摘されているにもかかわらず、日本の食肉処理場では半分近くが続けている。
食品安全委員会の招きで、西欧のＢＳＥ専門家たちが来日すると、
「全頭検査で『安全が確保される』といった誤解を消費者に与えてはならない」と
強調していたのを思い出す。

　今夏、米国産牛肉の輸入が解禁され、米国産牛肉の全箱検査を実施している。
ここでも国民受けのよい“全箱”という言葉が出てくる。箱を開けても異常プリオンが
見えるわけではない。国内では食肉処理場からの出荷段階では背骨に埋まった危険部位の
背根神経節はついたまま出荷され、店頭に並ぶまでに除去される。米国産だけは全箱を開け、
小さな骨の混入までチェックすることにどこまで意味があるのだろう。
　米農務省は０４〜０５年、約６０００カ所の食肉処理場などを調べ、危険部位の
「除去の不徹底」など計１３００件の不備を指摘した報告書（ノンコンプライアンス・レコード）を
出した。これはある意味で国によるチェックが働いている証拠だ。日本には食肉処理場ごとに
問題点を評価した報告書はない。米国では牛の肉骨粉を鶏や豚のえさにするなど飼料管理の
問題が指摘されている。全頭検査や全箱検査をするコストがあるなら、米農務省の報告で
指摘された問題点が、現地で改善されているかどうかを日本の専門家が頻繁に視察して
チェックする方がよほど効果的だろう。

　８月下旬、大阪検疫所の所轄内で豪州産牛肉から危険部位の背骨が見つかった。
豪州はＢＳＥの非発生国なので、法的に問題はないが、中国、メキシコなど他国産牛肉の
チェックは書類審査が中心で、全箱検査と比べ見劣りする。
　私は国内で行われている検査が全頭検査や全箱検査にばかり気を取られ、
肝心な対策がおろそかになっているのではないかと危惧する。

以上

>>1
俺はお前を信用していない　異常

牛タン脂肪ｗｗ

日本人で若年性アルツハイマー急増してるんだって？
若いのにボケ老人みたいになるって大変だよね。仕事はできないよね？
介護が必要？

■決して２ちゃんねらーが触れようとしない「吉野家＝ハンナン＝浅田満ライン」

＞ハンナンと取引停止なし　“食肉ドン”の力見せる？
＞牛丼チェーンの吉野家ディー・アンド・シー（東京）は二〇〇二年、材料の輸入牛肉の六割（約百二十億円）をハンナングループから仕入れていた。
＞米国産牛肉輸入禁止以来、豚丼を主力商品にしているが、豚肉の七割を調達。広報担当は「取引を見直す理由が見当たらず、事件の展開を見守りたい」と話す。
http://news.kyodo.co.jp/kyodonews/2004/bse/news/0430-363.html

「食肉の帝王―同和と暴力で巨富を掴んだ男 」溝口敦
＞“最後のフィクサー”浅田満―自民党のドンから山口組五代目、さらには宝塚スター、元横綱・北勝海に元阪神監督・星野仙一まで…
＞その“威光”は、広く日本社会に浸透している。同和と暴力を背景に、途方もなく肥え太った男の半生を赤裸々に綴った衝撃作!!政・官・財・暴を手玉に取った
＞「食肉業界のドン」が、狂牛病騒動に乗じてわれわれ国民の“血税”を貪り喰らう様を暴く。
http://www.amazon.co.jp/gp/product/406256890X/ref=pd_sim_b_3/250-5701719-4029828?ie=UTF8

＞溝口さんの長男襲撃事件
＞ノンフィクション作家溝口敦(みぞぐち・あつし)さん（63）の長男の会社員（33）が今年1月8日午前10時40分ごろ、
＞出勤途中だった東京都三鷹市の路上で、後ろから近づいてきた男に刃物で右太ももを刺され、約2週間のけがを負った。
http://www.toonippo.co.jp/news_hyakka/hyakka2006/0620_11.html

『浅田満 被差別部落』でググると。。。
http://www.2log.net/home/zk1/archives/blog782.html
【社会】＜ＢＳＥ＞買い取り偽装詐欺で大手食肉販売を捜査へ[04/16]
http://makimo.to/2ch/news5_newsplus/1082/1082056372.html

支那牛販促キャンペーンか

▼主要国における特定危険部位の範囲

日本
すべての舌、頬肉を除く頭部、扁桃、脊髄、脊柱、回腸遠位部

米国
30ヶ月歳以上の牛の頭蓋、脊髄、脊柱（扁桃、小腸においてはすべての牛から除去）

EU
12ヶ月歳以上の牛の頭蓋、脊髄、脊柱（扁桃、腸、腸間膜においてはすべての牛から除去）

BSEで死んだ人間は何人居るの？
64億の内

牛ﾀﾝ　ﾊｧﾊｧ

なあに

丑スレの時点でなあ。

>>8
支那産牛肉って見た事ないが売ってるか？

全頭検査を過信はしてません、でも、全頭検査をしないところを信じられないだけ。

>>14
売ってるよ。
不味いけど。

国産牛肉は信用できんな

そもそもBSEの原因がプリオンで確定してないうちは積極的に牛を食べる気はしないな

その全頭検査でさえやってないところはどうすればいいんだよ。

よし、判った。
では、我が大和民族は大々的にクジラを食おうではないか。

この文面からすると
和牛もオージーもやばいな
1と記者は牛を一切食べていないんだろう

米国牛を売るために、豪州+国産牛を貶めろ。

ＢＳＥで死んだとしても
アルツハイマーやクロイツフェルト・ヤコブ病（ＣＪＤ）として処理され
実態が不明になってるような気がする

まあ日本やアメは，BSEに対する危機意識が低い
中国メキシコは皆無なんだろうけど

馬鹿はBSEにも抵抗力があるんだろう
せいぜい吉野家にかよえばいいよ
ただし献血はするなよ，お願いだから

だが、心配のし過ぎではないか？

最近焼肉屋がずいぶん肉の値段を下げだしたということは
アメリカ牛が流通しだしたということではないか？

もう肉食えないよ
調理器具も一緒だろうし。

よっぽど素性のわかった、食肉処理場も牛を処理してないところの肉を選ばんと。

＞実験によると、生後１10カ月の段階で扁桃に異常プリオンが見つかっている。

毎日誤報じゃん。変等に見つかったのは１０ヶ月目でしょ
何やってんだ毎日

×【狂牛病】
○【牛海綿状脳症】
○【BSE】

>>26
ソースでは合ってるので、スレ主のコピペミス

>現在の検査法は脳みその一部（延髄）を取り出し、BSEの原因となる異常プリオン
>たんぱくの有無を調べている。だが、異常プリオンが特定危険部位の「脊髄（せきずい）」
>「扁桃」「小腸の末端」にある場合は検査をしても、感染の有無は分からないのだ。
これは、単に脊髄・扁桃・小腸の末端からも取って検査すればいいだけの話じゃないのか？
脳からは発見できて、他からは発見できないってのもおかしな話だし。

生後９年なんだよね。　１１０ヶ月　・・・・・

>>26 のソース。
扁桃には10ヶ月で出るんだから、
アメリカの20ヶ月以下の若い牛のタンなんか食えるかっつーの

BSE感染牛の生体内のプリオン 分布に関する経口感染試験.
回腸遠位部（投与後6 ∼18 ヵ月）. 扁桃（10ヶ月） ...
http://www.google.com/search?q=%E6%89%81%E6%A1%83+%E3%83%97%E3%83%AA%E3%82%AA%E3%83%B3%E3%80%8011%E3%83%B6%E6%9C%88&hl=ja

しかしこの毎日新聞の小島正美記者、この話を把握しながら、
なんで「牛の危険部位含む肉骨粉入りの鶏糞食わせているアメリカ牛はもっと危険」だという結論にならないのか？
そこがこの人の不思議。

牛なんて高級品食えない菜食主義者のおれは

>>10の言うことは正しいが気に入らんな。

ガテン場では市場クレームが100000台のうちの1台だとしても、
製品を買った奴からすれば1台のうちの1台だとおっちゃんがいってた。

全頭検査する前に散々食ってるから、俺は今更気にしない

ついでにこれ。

【狂牛病】世界で初めて末梢神経からプリオン検出
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1158277585/
BSE 陽性牛の末梢神経組織における異常プリオンタンパク質の蓄積を世界で初めて証明

異常プリオンタンパク質（PrPSc）の迅速検査法を確立し、BSE 陽性牛のPrPSc の
体内分布を調べた結果、中枢神経系に加えて、末梢の神経組織にもPrPSc が
微量ながら蓄積することを世界で初 めて明らかにしました。（動物衛生研究所）
http://www.naro.affrc.go.jp/publication/first_stage/fairst_stage.pdf

牛タン屋・・・・・潰れるぞ・・・・・こんな発表したら

625 名前：名無しさん＠６周年 投稿日：2005/09/07(水) 19:24:24 ID:G3nAJniL0
【緑色の変な豆状の塊がいくつもくっついている】

ガイアの夜明けが、「アメリカ牛肉は大丈夫か」というタイトルで、
アメリカの食肉加工工場の実態について報じていた。昨年、来日して、
日本政府や消費者に【米国牛肉加工現場のひどい実態と危険性】を訴えた
大手食肉加工企業タ（略）社の労組委員長（元）も出演していた。
ちなみにこの番組の取材時には彼は、同社を辞めていたようだったが、
その理由については番組では触れていなかった。
彼は以前、【加工工場の内部の非衛生的な実態】を告発するためのビデオを撮影し、
米メディアにも公開していたのだが、番組ではそれも流されていた。

そのなかで、解体した牛の肉に【緑色の変な豆状の塊がいくつもくっついている】のが映っていたのだが、
日本の獣医学の専門家に見てもらった結果、それは、牛の身体に細菌が入り込んでできた膿瘍だということが分かった。
日本では、こういうのが見つかった牛は、当然食肉にはせず廃棄するのだそうだが、
タ（略）社では【そのまま食肉として出荷している】のだという。

さらに今も同社に勤める社員によれば、月例判別や危険部位除去などBSE対策については、
【講習すら行われていない】のだという。仕方ないので、現場の作業員同士で自主的に勉強しているのだそうだ。

日経スペシャル「ガイアの夜明け」　８月１６日放送　第１７４回　アメリカ牛肉は大丈夫か
http://www.tv-tokyo.co.jp/gaia/backnumber/preview050816.html

舌の前３分の一を提供する店を　【牛タン屋】

舌全部を提供する店を　　　　　【プリタン屋】

　として区別化を図って欲しい
　もちろん【プリタン屋】・・・ロシアンルーレット感覚で〜〜〜を謳い文句に

101 ：名無しさん＠６周年：2005/10/17(月) 10:11:05 ID:SuG73gYF0危険部位→レンダリング（肉骨粉）→鶏飼料→鶏糞ごみ→牛の飼料・・・・？
http://blog.goo.ne.jp/infectionkei2/e/d5567f5d2c875bf17a999b32a29102f7

★（抜粋）　いいですか、大臣。私がきのう見に行ってきたら、ショートプレートというのがメキシコから入っていました、
かなりの量です。そのショートプレートというのは、通称吉野家カットといって、牛丼になる部分です、これは。
そこに何と書かれておったかというと、糖みつ飼育の若姫牛と書かれておった。糖みつ飼育の若姫牛。
　糖みつ飼育というのは、大臣わからないかもしれない。これは、

　鶏糞を牛に食べさせる。

アメリカで行われているんです。そのときに、鶏ふんを牛がなかなか食べないから、もう臭いし、おいしくないし。
どうして食べさせるかというと、糖みつをかけて食べさせているんです。これはアメリカで行われています。
　そして、私は、この牛肉は、ショートプレート、いわゆる牛丼に使う分は、
アメリカの牛肉がメキシコに来て、メキシコから入ってきたんじゃないかと疑った。
　メキシコから入ってきたショートプレートというのは、僕は脂肪の厚さから肉の質まで全部この目で見させてもらった。
これはどうもメキシコの云々というか、やせた牛の云々じゃあり得ないと思って、穀物を食べさせた、
私もかつて牛を飼って肉屋もやりましたから、牛丼屋もやりましたから、わかっているつもりですが、これはおかしいと。
そこで、獣医である検疫官に聞いてみた。そうしたら、検疫官が答えたのは、
いわゆるアメリカからのショートプレートとメキシコからのショートプレートは、私の見た目には違いはありませんと。

http://www.asyura2.com/0403/gm10/msg/559.html
国会議事録 http://kokkai.ndl.go.jp/　平成17年02月24日　衆議院 農林水産委員会 2号

脳が減ってるぜ。

26 ：名無しさん＠６周年：2005/10/14(金) 11:46:27 ID:r9YofRYz0炎症で特定危険部位以外臓器に異常プリオンが蓄積ーBSE対策見直しを迫る新研究
http://www.juno.dti.ne.jp/~tkitaba/bse/news/05012101.htm

腸炎は？肝臓は？
筋肉に炎症を起こしてバンテリンは？

81 ：名無しさん＠６周年：2005/10/16(日) 17:14:52 ID:IpM3+5iO0【牛に鶏糞】鶏糞への肉骨粉混入率を３０％程度とFDA要官見積（＝年間３０万トン？）
http://blog.goo.ne.jp/infectionkei2/e/c35a71a82981c6c137518f281eb161c0

鶏の糞尿を牛に食わせているようだが。

>>10
潜伏期間が思った以上に長いこと
感染しないと思われていた遺伝子型の人間が感染していることがわかったこと

により、これから発症のピークがくる可能性があるということで
まだ真の感染者数はわからんというのが実情。
エゲレスでは一万人以上感染しているかもという説もでてきたけど、
そんなことより問題は、この病気が輸血や病院や歯医者で広まるというところ。
現在の病院ではプリオン感染を防ぐ消毒方法が行われていないんだと。

>>33 >>42エイズの何万分の１
鳥インフルエンザの何千分の1
お肉食べたらから移ったのかしらね
感染したら発病するのかしらね(人間
牛の餌の方が問題なんじゃない
世界的にもうどうしようもない状態になってるんじゃない
アメリカ産だけ　へぇ〜
どこの利権かしらね
安くなれば大喜びな私
でも、あんまり大騒ぎしてると中国みたいで下品

>>41
糞尿が餌として使えるのは
鶏が食べたものを消化するのが苦手だからとか？

>>39
そのメキシコ産って言うのも、アメリカ産牛を一度メキシコに迂回させたら
メキシコ産牛として輸出できるんでしたよね。

まさにミートロンダリングだね。

>>43
アメリカの利権？つーか中国産のを>>43は食べてるの？
自分は論外で食べてないけどｗ

>>43
感染したら発病するのかしらね(人間

感染者の潜伏期間中に輸血した３人は発病＝死亡だと。

>>44
何かで３割くらいしか鶏は吸収しないとかいうのを読んだことがあるけど
それが正確かどうかはわからん。
ただ餌の吸収が悪いというのはあちこちのサイトで見る罠

異常ぷりおんは全部吸収されるわけじゃなく排出されると
多くの科学者が言ってる

>>46 こないだの中国が騒いだ化粧品や寿司屋の話です

産地なんか気にした事ないです
ＢＳＥなんか怖くない　人間が食べる分にはね
国内　世界的に牛が全滅は困りますが
牛の餌を考えないとね　バイオ穀物のせいかも　
人間のＢＳＥなんか
脳萎縮; 大脳葉性硬化症; 初老期痴呆; 失語・失認・失行症候群; 限局性脳萎縮症; アーノルド・ピック病
と見分け付いてるのかしらね　ＢＳＥが発病したって言い切れるのかしら

>>47 おお詳しそうな方が現れた
で、ＢＳＥで死んだ人は過去何人ですか
ソースもありましたらご紹介下さい

>>47
どうも。

「それ+産廃の処理」
くらいしか自分には思いつかない。
畜産全体で見れば、止めたくないものなんだろうなと。

する必要のない食物連鎖をつくって老廃物をためるなら
魚と変わらないね。

BSEになりたくなきゃ牛は食べないしかないんだよ
俺はアメリカ産だろうと国内産だろうと食いますがな

>>48
＞人間のＢＳＥなんか
＞脳萎縮; 大脳葉性硬化症; 初老期痴呆; 失語・失認・失行症候群; 限局性脳萎縮症; アーノルド・ピック病
＞と見分け付いてるのかしらね　ＢＳＥが発病したって言い切れるのかしら

それ逆じゃね？

人間のBSEは世界で注目されてるから確定分はプリオン病でほぼ間違いないだろうけど
初老期痴呆とか他の診断がついているのはプリオン検査もしてないでしょ。
誤診されてるのはそちらのほうが多いのではまいか。

もう、自家栽培野菜以外は食うなと言うことですか？

つーかこの程度で騒いで喰わん！
とか言ってるヤツは、一体何を喰ってるんだ？
完全に安全な食品なんてあり得ないんだから
何を喰ったって死ぬときは死ぬだろ。死因が違うだけ。
それもまた自然だと思うがね。
まあ進んで毒水を飲む必要はないが、かといって真水ばかりも飲めまい。
少しでも清浄な水を求めるのはいいが、もう少し現実を見たらどうか？

ＯＧビ−フ　喰ってるんだろ？
正直に言えよ。

>>49
確定分
http://www.juno.dti.ne.jp/~tkitaba/bse/document/vcjd_table.htm
未確定分
隠れたｖCJDがすべての遺伝子型の人に伝達、人→人感染根絶は困難ー新研究
http://www.juno.dti.ne.jp/~tkitaba/bse/news/06032701.htm
日本研究者　WHOのｖCJD診断基準見直しを提言　ｖCJD患者見逃しを防ぐため
http://www.juno.dti.ne.jp/~tkitaba/bse/news/06031002.htm
[米国産ウシ由来の原材料が使用されている医薬品]（２００６．２．１４現在）
http://blog.goo.ne.jp/hatatomoko1966826/e/82dd93a3b1791f082ccbf72b5dcaee1c
ヤコブ病患者の手術器具、４６例で適切処理せず再使用
http://www.asahi.com/health/news/TKY200602080489.html
輸血で英３例目のヤコブ病　８年後に発症
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060210-00000021-kyodo-int
輸血によるｖCJD感染をめぐり6,000人に警告ー英国保健省
http://www.juno.dti.ne.jp/~tkitaba/bse/news/04092201.htm
ヤコブ病　２２患者二次感染も
http://www.yomiuri.co.jp/iryou/news/iryou_news/20060220ik05.htm
リンク切れはググって。

>>52 なるほど　そうきたですか
確かに原因不明の病気ですからその可能性もありますね
納得しＢＳＥ怖いと思える事を言います
普通年寄りしかならないでしゅからね　潜伏期間長いからＢＳＥ
牛がなったからってＢＳＥと人間との因果関係の証明は難しいでしょ
でも焼いて食べるのです　お肉は　これは関係ないのでしょうか

>>48
水俣公害の初期に役所で言われていたような事を・・ｗ
まぁその日暮らしな方には長期展望って考えられないのかな

浅利慶太、劇団四季のソウル公演は文化侵略ではない

日本のミュージカル劇団四季の浅利慶太（劇団四季代表・演出家）氏が、10月28日に
韓国で上演するミュージカル『ライオンキング』について語った。

浅利氏は9月30日午後1時、東京浜松町の劇団四季ミュージカル専用劇場・春で
『ライオンキング』の試演会後に開いた記者会見で、「劇団四季の『ライオンキング』
ソウル公演は、文化侵略ではない」と述べた。

浅利氏は「韓国ミュージカル界の一部で今回の公演は文化侵略であると受け取られて
いるが、こんなに大変な侵略は絶対にしない。韓国には素晴らしい俳優が多い。
良い俳優と一緒に良い公演をロングランしたい」と強調した。こうした発言は、
韓国の製作会社がライセンス契約をしていない状態で、日本の劇団を通じて
ブロードウェイ作品の韓国公演を実現させることになり、韓国ミュージカル界が
強い反発を見せていることに対する立場表明だ。

浅利氏はこの席で、安い公演料と韓国初のミュージカル専用劇場であるロッテグループの
シャーロッテ劇場で上演される長期公演と関連、韓国ミュージカル界に広まる懸念の声に
対する立場も伝えた。浅利氏は「『ライオンキング』の公演は年間215億ウォン規模。
1年公演が損益分岐点になる。シャーロッテとの契約書上では、『ライオンキング』公演が
行われている間と明示されている。まだ1年になるのか3年になるのか決まっていない。
もし6カ月で公演が終わったら損害だ。私としては冒険」とし、「利益が発生した場合は、
韓国で俳優が思い切り練習できる空間を作る計画だ」と語った。

また、「ブロードウェイの作品を韓国のミュージカル製作会社ではなく四季を通じて上演する
ことになった理由」に関する取材陣の質問には、「ディズニーは韓国のミュージカルをまだ
「マーケット」だとは思っていない。わたしはこのようなディズニー側の立場に反対の意を示した。
世界的な作品である『ライオンキング』を日本と韓国の合作にしたい」と答えた。

http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2006/10/02/20061002000006.html

蛋白って熱加えたら凝固、変性するんじゃない？
焼いてもプリオンは生きてるの？ｽｺﾞｸﾈ

>>54
その極論を正当化すると息をするのもバカよばわりをすることになるお。

環境負荷の少ない肉を選んで少量にして、
少しでも素性の知れた野菜や穀物を選ぶようにしていけばいいじゃん。

鶏糞飼育の肉＜飼料を公開している肉
こうやってよりマシなものを選んでいけばいいだけのこと。
偽装もあるけどな。

異常プリオンは通常の熱処理ではなくならないそうだよ。
通常がどういったものかは分からないが放射線での処置でもなくならないレベルなら
家庭での対処はほぼ無理じゃないのかな。

BSE発見前は普通に肉食ってたんだから
今更食おうが食うまいが変わらん

＞でも焼いて食べるのです　お肉は　これは関係ないのでしょうか

>プリオンは通 常医療環境で使用されている高圧蒸気滅菌、乾熱滅菌、
>エチレンオキサイドガス滅菌、ホルムアルデヒドおよびグルタルアルデヒドの化学消毒に抵抗性

黒こげの炭にすれば大丈夫みたいだけど肉ではなくなる罠

>>54
ある程度の許容量がある物なら何とかなるだろ
中国野菜も良く洗えば表面に付着している分の農薬はかなり軽減出来る
有機水銀もＰＣＢもある程度は体内から排出出来るし追加しなければ体内で
増加することもない

プリオンの場合、許容量が存在しない、体内で増加する　から体内に入れたくないんだよ

行きずりで生ＳＥＸしてＨＩＶ感染してないか悩むより怪しげなのにハメない方が安心でしょ

>>63
実際そうなのかもしれないけどな、
米国は鶏糞とか、餌の対策をとってないから、ますます感染率があがるだろ
するとロシアンルーレットの弾数が増えていくわけだよ。

中国なんかもわけわからんしね、

弾薬に弾が増えていくロシアンルーレットをするのが趣味だったら別だけど

>>56
ありがと〜いっぱい資料です　簡単に流し読みさせてもらいました
10年間で196人ですか
ヤコブ病は移植しますからね
お肉食べたからじゃないですものね

薬害エイズ　血友病　ヤコブ病はあの対応でしたのに
今回のアメリカ牛の輸入禁止はどうも納得いかないです
どこかの誰かの利権が働いている気がしてなりません

そもそもプリオンって有害なの？
そこからﾜｶﾗﾝ
だってたんぱく質の一種で病巣の塊とは違うんでしょ？

>>67
輸入禁止したのは飼料管理やCJDの集団発生などを見てマジヤバな状況だからでしょ。

自分は輸入解禁になったことこそが、どこか誰かの利権が働いている気がしてなりませんｗ
まぁ薬害エイズや薬害ヤコブ病の国の対応を見てると納得いく気もするけど。

あらためて>>56様の資料見直しましたが
2000年をピークに減っていますね
まあ　
どっちにしても世界中10年で200人／64億
この確率でいけば日本人なら年間1人しか死なないですねＢＳＥって
最近の死亡人数なら２−３年に一人になるような
大騒ぎしてるのが不思議です

>>70
だから未確認のほうが問題だっつーの。
プリオン病の診断がつく医師が>>70の近くにいるか？

問題はアメリカでヤコブ病の集団発生が各地で起こってたり、
アルツハイマーと診断される例が急増したり、
日本で若年性の痴呆症が増えていることなわけ。
それらの増加分の中にヤコブ病がいるんではないか、っつー疑いがあって
大騒ぎしてるわけよ。

>>69 確かに牛には移るし発病しますもの
でもアメリカ産の牛肉の問題じゃあないでしょ（肉）の（食用肉）の

飼料の方の問題です　しかもそれはＯＧビーフだろうが国産だろうが
中国産だろうが・・もう、世界中だめっぽ

>>70
わかりやすく言えば、
中国産の野菜の検査をする前は皆普通に食べてただろ。
検査しだしたら、喜んで食べる奴はいなくなったでしょ。
中国からの出荷も控えるようになったりしたわけで。

検査をしなければどれだけ蔓延しているかわからないわけよ。
牛についても、中国や他のアジアのBSEはゼロな国があるけど
それは検査してないか、検査数が異常に少ないということもあるわけ。

アメリカも日本みたいに全頭検査してみたらどうなることやら。
飼料が飼料なんだから。

>>71 知っています
でも、今のマスコミの報道がＢＳＥに対して
正確に報道して居ないような気がします
食べたらみんな痴呆症、足腰ぐらぐら　
と思っている日本人多いんじゃないかな
徒に恐怖心をあおっています
お肉の問題ではなく飼料の問題の可能性が高いのに
まだ、何もはっきり判って居ないのに

もっと正確な情報が欲しいです
　　　　　　　　　　　　　ｂｙアメリカ農務省　工作員　（←うそｗ

>>68
実の所、プリオンがBSEの原因なのか、BSEの結果プリオンができるのか、正確な所は解ってない

アルツハイマーとアルミニウムの関係みたいなモノ

吉牛復活祭今日が最終日か。2回食ったけどまた食っとくか
でも肉すくねーんだよな前より

>76
その前に美味しくない

本当にうめえ牛丼が喰いたければ、まともな牛丼屋を捜すことだな。

都内だと、牛の力以外には知らんが、他に知ってる店あったら教えてほしい。

とりあえず牛タンは食わないのが吉ということだな。

そーいえば牛タンの付け根ってよくビストロスマップ
で使ってなかったっけ？
ゲスト、やばっ。

不安を煽っているのはマスゴミだな。

焼肉いったらどの部分の肉頼めば、安全なんだろうか？

発病確率は交通事故で死ぬより低いんでしょ？
それならうまいものくってさっさと死んだ方がいいかもしれないな

牛ﾀｿ好きは、牛ﾖﾀﾞﾚｺｯﾌﾟ一杯くらい余裕なんだろな〜

しかし吉牛に集ってるやつらが頭がいいやつには到底見えないのもまた事実。

加工肉も追跡不能だし、牛由来成分になるともうまったく…

もし発症しても、ゼッタイに訴える事が出来ない。
ともすればアルツハイマーと誤診される。
あんな症状になるなら、危険を出来るだけ回避したい。

だから食わないで確率を減らすようにする、
ってのが普通の考えだと思うが、
それ以上に食い気が勝っちゃうんかねぇ、吉牛の牛丼は。

>>9
▼主要国における特定危険部位の範囲（2006年10月現在）

日本
すべての頭部（舌、頬肉を除く）、扁桃、脊髄、脊柱、回腸遠位部

米国
30ヶ月歳以上の牛の頭蓋、脊髄、脊柱（扁桃、小腸においてはすべての牛から除去）

EU
24ヶ月以上の牛の頭蓋、脊髄、脊柱（扁桃、腸、腸間膜においてはすべての牛から除去）


※OIEでは、2006年の改定により、腸に関しては回腸遠位部のみを特定危険部位に指定。

なお、国際的にはピッシング処理をしている時点で危険な肉とみなされる。

全頭検査をしなければ安全が確保されない日本のBSE対策は異常かつ不安定。

若年性のアルツはうし君が原因でＦＡ？

>>90
無関係。

若年性痴呆の原因で、これから日本で増えるのはエイズ脳症。

>>68
変異したたんぱく質で、正常なたんぱく質を壊すは、
増殖しまくるわで、たんぱく質のガンみたいなもんだよ。

正常に機能していたたんぱく質がなくなっちゃうから、
本来の能力を出せなくなる。それが、神経細胞が大好きだというんで、
脳みその機能がズタズタになって、おばかさんになる。

これが無害っつんなら、覚せい剤も無害だな。

コテハンで>>92みたいなデタラメを書き込むって何なの？

気にするな。
そういえば、自らの国家や民族に固執する右翼系の若者が
世界的に増えているという事実も、多少気になるところだが。

吉牛の牛丼なんてホカ弁の牛すじ弁当で十分すぎる位代用できるだろwww

吉牛3回め食ってきた(･∀･)今日はホントにうまかったし肉も多かった

うん。

国産牛の方がむしろ危険なのは知ってたよ。

だって国内に肉骨粉業者がまだ存在して稼動してるんだからね。

特に怪しい業界だし。

http://www.negishi.co.jp/newnegishimenu.html
牛タンの「ねぎし」

(´・ω・) ﾎﾝﾄ心配ｽ…

【米国産牛肉】焼き肉「牛角」６日から米産牛肉を販売、まず首都圏６店で
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1160035010/

>>93
どうでたらめなのか説明して

そうだ！　牛肉食べなきゃいいじゃん！

>>102
それが一番だと思うけど、今日の昼とか店に行列すごかったよ

みんなこわくないのかな？

>97 だって国内に肉骨粉業者がまだ存在して稼動してるんだからね。

それって本当？牛や牛の餌になるものに肉骨粉与えてるの？

大阪　今日も狂牛丼をもとめて吉野屋列できていました。　本当です

今のうちに肉屋から念書を取ってアスベストみたいになった場合に備えろ

>>106
発症する頃には時効では？

もう怖くて牛タンなんぞ食べれない

牛たんは、喰えん！まじで！

自分は豚もたべないよ。アメリカは牛を豚に食わせてるし、日本はともぐいさせてるんだから

社員旅行で仙台遺訓ですが…

どの肉、食べますか？
［感染飼料：肉骨粉や代用乳や蜜糞などの感染原因と思われる飼料］

�@危険部位を除いた、　 ＢＳＥ感染牛の肉
�A危険部位を除いた、　 感染飼料を食べた牛の肉
�B背割りした、　　　　　　感染飼料を食べた牛の肉
�Cピッシングした、　　　　感染飼料を食べていない牛の肉
�D危険部位を除いた、　 感染飼料を食べていない牛の肉
�E危険部位を除かない、感染飼料を食べていない牛の肉

バカは死ななきゃ治らない

俺、肉食わないからいいけど、まあ色々な物に成分は入ってるんだろうなあとは
思ってる。
人から人へ伝染すれば対応は考えるけど、こういうの見るといつも思う「第二次大戦時の、日本の暗号はバカな連合軍には分かりっこない。」で完璧に解読されて
たというお笑い話。

吉野家に騙されて牛肉への対抗感無くなりつつあったのに。
これじゃ、吉野家は悪者にされるな。
やたら安全を叫んで実態はこれだもんなｗｗｗｗｗｗ

最低の会社だな吉野家ってｗｗ
安全を犠牲に利潤を追求してるわけだからな。
つまり構図はヒューザーや三菱フソウ、パロマとそっくり同じｗｗ

つうかさ、もう手遅れじゃね？

最近は豚タンがうまい

和牛もだめじゃん！

牛タン終了〜

仙台は名物を考え直せ

ピッシングってしょんべんみたいだなw

>>104
与えてない。
つーか、そもそもその肉骨粉自体が検査で陰性の牛を原料にしてるので
肥料として使う分には問題ない。
牛に使わないのは万が一のためと、
むしろ「肉骨粉ならとにかくなんでも危険」と思い込む>>97みたいな消費者対策の意味が大きい。

ｖＣＪＤで日本人に死者がでるのは、まあ、１万年に１名も居ない
http://www.yasuienv.net/BSEFoodMedia.htm

20年間で200名にも満たずに終息した
英国のｖCJD発症者数をみれば一目瞭然。
プルシナの理論は大まちがい。
BSE→ｖCJDに種の壁はある。
ｖCJDはBSE由来ではなく
インド産人肉混入肉骨粉の間接摂取によるもの。

仙台終わったな

日本の食肉業者ってなぁ・・そりぁ行政も指導しにくいだろ・・

みんな牛肉由来の加工食品ですでに感染していから、
進行性の神経疾患の進行を遅らせるには
頭を使うしかないよ。

最近の色々な出来事見てたら日本も途上国並みのデタラメ大国であることは
間違いないとは思ってたけど、、、全頭検査してもやばかったんだな。
牛肉はオージーだけにしとこう。

家では国産の牛しか食べてないけど、外食もするし、アメリカ逝くこともあるし、
まあ、なるときゃなるだろうと思ってるな。
あと日本のが安全とも思ってない。日本の隠蔽体質もなかなかだと思ってるし。
なったらなっただが、そうなったら安楽死はさせて欲しい。

加工品の表示義務も、何時の間にか、
無かった事にされてる。

　　　　　　 ＿＿＿　AA
　　　 *〜/能なし⊂ ・・ P
　　 　 　 |　タケベ.（＿∀）
　　　　　 U U￣￣U U

【仙台】9.10「牛タンの日」　仙台の振興会が活性化策

1 ：あばれんぼう星人φ ★ ：2006/09/07(木) 09:02:50 ID:???P
仙台市の牛タン専門店でつくる「仙台牛たん振興会」は牛タン業界の活性化策として、
９月１０日を「牛タンの日」に決めた。「９」を牛（ぎゅう）、「テン（１０）」をタンとする語呂合わせ。
初めての牛タンの日は、仙台市青葉区で開かれる定禅寺ストリートジャズフェスティバル（９、１０日）で出店を構え、大いにアピールする予定だ。

　振興会は今年、牛海綿状脳症（ＢＳＥ）発生に伴う米国産牛の輸入禁止で打撃を受けた業界の活性化策の研究を、宮城大に依頼した。
　事業構想学部事業計画学科の学生が７月、ゼミでアイデア「牛タンの日」を発表、振興会は早速、採用することになった。

　９、１０の両日は、ジャズフェスの主会場である定禅寺通近くで、牛タンの炭火焼きを３００円で販売。
　加盟店を記した牛タンマップも配布して来店を呼び掛けるとともに、「牛タンの日」の認知度を高める。

　振興会の大川原潔会長は「来年の牛タンの日には、各店舗でのキャンペーンなども検討したい」と話している。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060907-00000008-khk-toh　(詳細情報については左記サイトをご参照ください)

スレ立ってたのか
吉野家はあんな盛り上がってんのにこっちは閑散としてんなあ

>>124
ああ、そうかそういうことか

ｺﾜｲよー

それで全頭検査は何時から始まるんですか？
１日以上滞在して献血禁止になったぐらいだから
飴牛丼屋に１日以上も滞在したら当然献血禁止でしょ

>>122
種の壁があるからこそ、
すなわち牛→牛は感染しやすいが、牛→人には感染しにくいからこそ、
牛由来の病原体と言えると思うけどねえ。

しかし、、、、抜本的になんとかならんのかな
何が原因で、こんなことになったんだ？

よく分からんのだが、ピッシングで脊髄破壊をすると異常プリオンが漏れでてやばく、
さらに、検査結果が鈍ると言いたいんだよな。
確か、屠殺後に検査対象の閂部を含めて頭部は切り離すんじゃなかったか？
だから別に検査結果は鈍くはならないと思うんだが

頻繁に牛タン喰える様な身分じゃねぇよ・・・なんて、言ってられない事態だなぁ。

仙台ピンチ！！

牛タンもやばいん？
あー、加工食品も怖いな。

危険あげ

食糧問題ではもっともな事言うのに
隣の国についてはガツンと言えない
これ如何に

ホルスタイン食肉流通禁止すべき

北海道産牛肉は本土への食肉流通禁止すべき BSE牛は
ほぼ北海道産、BSE汚染が濃厚だね

　　 　　　　　　　　　 　 ∩＿
　　 　 　 　 　　　 　 　 〈〈〈　ヽ
　　 　 　 　 　　　 　 　 〈⊃　　}
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　　　 （￣ｌ▼＿ﾉ　ヽ＿￣） 　 |
　 　　　/　 　██████ |　 ▲|　　コイツ黒塗り
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　 　　　　 　 　 ∪

先駆けて誰かに死んでもらうしか状況の改善はされないだろうね。
ちなみに政府は死者が出ても自己責任としてるから、
安心して牛食ってる人は覚悟しといてねｗ

>>142
いや、入ってきてる規模が違うじゃん(´・ω・｀)

>136
何が原因かっつう話しになると、攻められると助けてくれるとこ逃げるじゃん
するとその相手から助けてって言われると断ろうと思っても強行に断れなくなってくるじゃん
つまり、日本人をバッシングしてた韓中民社あたりに最大の責任があるってこと
でも、お墨付きがあるんだろ、消費者に任せるって言ってたじゃん
産地表示で当面を凌いでるだけじゃ、なんも解決しないじゃん
ストップ掛けて、感染飼料を使用禁止にさせてもいいんだろ
それしても文句は言われないってことじゃねえの

原理的に全頭検査ですり抜ける固体は入るんだけどねｗ
つまり20ヶ月以下の牛とかな。

松屋の原産地情報
http://www.matsuyafoods.co.jp/menu/gensanchi.html