【石川】若者の肉の生食に「警告」　県と金沢市、食中毒多発で学園祭前に

　県内の若者の間で、生レバー、ユッケなど肉の生食による食中毒が多発しているため、
県と金沢市の食品安全対策室は来月からの学園祭シーズンに向けて、各大学や短大に
「生食用」の表示がない肉の生食を控えるよう”警告”する一斉啓発に乗り出す。
「生食用」は県内流通量が極めて少ないにもかかわらず、若者を中心に食習慣が
広がっており、学園祭実行委を通じて模擬店や打ち上げでの食中毒防止を喚起する。

　「生食用」の表示がない生レバーなどを食べてＯ１５７、サルモネラ、カンピロバクター
などの細菌性食中毒が発生する事例は最近、全国的に目立っており、重篤な場合の
死亡例もある。県内でも今年発生した七件の食中毒のうち、三件がカンピロバクター、
一件がＯ１５７だった。背景には若者の肉生食に対する無防備、無警戒があるとされ、
今月に金沢市内の焼肉店で発生した事例では、患者五人全員が十代だった。

　事態を重視した県食品安全対策室と金沢市食品安全対策室は合同で啓発冊子を
作製。各飲食施設に対しても、県内には「生食用」の肉、レバーを供給する食肉センターが
ないことを知らせ、一斉取り締まりや衛生責任者への講習会を行う。

　抵抗力の弱い子どもや高齢者では、「生食用」の表示があっても食中毒を起こす場合が
あるため、幼稚園や老人施設にも十分な加熱調理を呼び掛ける啓発冊子を配布する。

きょうのニュース
http://www.hokkoku.co.jp/_today/H20060923004.htm

まともな大学なら生肉や火の通りが悪い食事の屋台は禁止だろ。

生肉食うってあほか
どうせスライスパッケージでもくうたんやろか

>>2
保健所から資格を貰っていないところはすべて違法

鉄が温まらない間ヒマだからつい生肉噛んじまうｗ

朝鮮料理が、日本人の胃に会うわけが無い。

学生の出店の生肉を食うほうがアホ

学園祭で生肉って出されるのか
さすがにそれは喰いたくないぞ

学園祭で生肉を出してた、とは一言も書かれていないぞ・・・

ユッケとかレバ刺し食べる韓国の人々は食中毒にならないのかな？

汚染を除去しました。

>>10
生まれつき抗体持ってるよ
日本人でも生肉ムシャムシャ平気で食うやつは怪しい
先祖を辿ると曾々爺ちゃんとかが日本人じゃなかったりする

人肉の話かとオモタ

カニバリズム？

生食用の明確な基準ってあるの？

「恭子〜あの店のレバ刺し美味しかったね〜」×
「恭子〜あの店の獣の肝臓の生食い美味しかったね〜」◎

弟がややレアな、つーか生焼けの肉が好きだから心配だ。

よく火の通ったハンバーグでも腹の具合が悪くなる俺にとっては
肉の生食など自殺行為。

生食用の肉を使った、清潔な店や自宅で作るユッケはうまいよ。
朝鮮は大嫌いだが、焼肉屋で出るメニューは好きだ。
ずーっと前にステーキ屋のマスターに「生肉のほうが消化がいい」って
聞いたけど本当かな？

学園祭で出る生肉は食う奴も馬鹿だとおもうがｗ

高校で習った漢文の一場面で
剣舞かなんか踊った後で
「生肉を剣に刺してﾑｼｬﾑｼｬやる」ってのを読んで
絶対腹ｺﾜｽと思ったもんだｗ

バカか

うまい肉は生が一番うまい。

人間のにくを食ってる国あるの？

プリオン牛食うより危険だな。

アメリカ政府は鉄道関係の対立を装った阪神つぶしを計画している

>>19
鴻門の会か
俺はマンガ肉みたいなのを想像した

本当はサーモンの刺身とかも一昔前はダメだったんだよな
俺大好物だけど

>>27
刺身は駄目だろ。帰省中がいるから。
ソルベだっけなんだっけ、シャーベット状にして寄生虫を凍らせて殺して食うんじゃなかったっけ？

>>28
ルイベだ　馬鹿タレ

石川県民はバカなの？

>>28
ｿﾙﾍﾞも凍らせるけどそれはﾙｲﾍﾞ

>「生食用」の表示がない生レバーなどを食べて

こんな奴らほっとけよｗ

「若者の肉を生食」と読んだ

凍らせてルイベで食うなら生肉OK？

輪切りのソルベだった

大阪では当たり前の生食

>>28
冷凍技術の発達で生食が出来るようになったと聞いたが。

ルイベじゃなくても、元は冷凍ものなら同じ事では？

レバ刺し（当然生食用レバーの）食いてー

＞「生食用」の表示がない肉の生食を控えるよう”警告”する

バカでつねー

馬鹿は火も通さずに肉を食うのかｗ

内臓系だったらわさび醤油で食うと非常に珍味

とうとう原始人以下の存在になりさがったかwwwwwwwww

若者の肉を生で食うのは格別

肉の生食なんて危機感なさすぎ

特に野生動物の肉は注意しないと
肝炎になり一生完治はしないよ

生ハムメロン

>>44
>>特に野生動物の肉は注意しないと

あんた、普段から何喰ってんだよ・・・・・

ぎょうでーす

チョンはユッケとかなんでかき混ぜる料理ばかりなんだろな


ゲロみたくて食欲無くすんだが

玉子かけごはん、もんじゃ

レバ刺し（当然鶏レバーの）食って来る

ほっとけほっとけ
アホは死ねばええんよ

さくら１００ｇ３００えんじゃないもん！
http://anime.2ch.net/test/read.cgi/sakura/1010578646/

むかーし学園祭の為に露店の準備してた奴らが保健所の検査で引っ掛かって号泣してたの思い出した。
スレとは何の関係もないのに何でかな・・・

若者の肉の生食…中国政府がシナ国内向けに出した勧告かとオモタ。

>>44

馬刺しうめぇwwwwwwwwwww

大学生にもなって生食用じゃない肉を生で食うようなアホが居るのか

なあに、かえって胃腸の洗浄になる

ソルベルイベボクノフネ

都内で、トンカツで血が滴ってるのは何回か見た事あるな。
某トンカツチェーン店とかスタンドとんかつ屋とかで。
コスト削減で従業員の質が落ちてる所は怖いんだよね。
最初にソースドバドバかけてる人は血が滴ってたりするのに気が付かないで食べてるんだろうな。

テレビのニュースで北海道で釣りたてのキングサーモンを船上でさばいて食べてたな。
あと、回転寿司で小さいイカをまるごと出してたりするけど、
当然ながら皮がついたまま。
イカは皮剥かないと生食は駄目だし。

けっこう自衛しないとやばい所ってあるよね。

　　　　,.:::.⌒⌒:::::ヽ
　　　（::::::::::::::::::::::::::::）
　((　（::::::::::::::人:::::::::ﾉ
　　　（::::（´･∀･`）:ノ ))
　　　((　(　つ ヽ、
　　　　　. 〉 とノ　i　))
　　　　　（__ノ^（＿） Dancing (2006)
http://stage6.divx.com/content/show/1059

>>59
回転寿司でノロに感染したりするしね‥

なんだ？この原始的な県は（ｗｗｗ
米国のアーミテージがパキスタンのムジャラクに
石器時代に戻してやるぞ！と言われたらしいが
石川県民が言われたら喜んでしまいそうだな・・・おい

>>11
なんでウイルスはいってんの？

ユッケで寄生虫って話を良く聞くが、よくあんなもの食べるよな。

>>59
衛生管理技術の向上で、最近の豚は牛並のレアでも食えるようになってる
と、調理師学校で習ったが、豚肉をレアで食う勇気はない
と、一応、パテシエやってる妹が言ってた

生肉喰う奴の気がしれん

学園祭で素人学生が調理したものなんて、危なくて食えない。

本場韓国でユッケってどうなん？

牛タンだって、牛のベロを根元辺りから切り取ったその物を見たら食う気なくすよ
加工前は凄い物体だから必見の価値有りｗ

韓国文化のせい？

自己責任でいいだろう

今日は寿司屋で赤痢でてたな

大学生にもなって、こんな注意を受けないとわからないとは…

石川県では生肉食うことがはやってるのかい？
いくらなんでも学園祭で生肉の提供はしないと思うのだが、石川県では
心配されるくらいメジャーなのか。

>>63
よく元記事を読め池沼

>>65
こんなの教えるのどんな調理師学校なんだよｗｗｗ

学園祭で食中毒って、もやしもんの1巻を思い出すなw

生肉かよ。

Ｅ型肝炎になるぞ