【カレー】地元の特産品使った「いちじくカレー」登場　口の中でイチジク独特の“つぶつぶ感”…島根・出雲市

出雲市特産で、島根県のブランド化重点産品でもある多伎イチジクを使ったレトルトの「いちじ
くカレー」を、同市の第三セクター多伎振興が発売した。

地元栽培の蓬莱柿という品種を煮込み、ペースト状にして配合。フルーティーな中辛のチキン
カレーに仕上げた。イチジク独特のつぶつぶ感もある。１人前200グラムで525円。道の駅・
キララ多伎と多伎いちじく温泉で販売する
http://news.goo.ne.jp/news/chugoku/chiiki/20060915/Tn200609150013.html

カレーはチキンカレーをベースにしており、中辛。イチジクのジャムを使っているため、味はまろ
やかでつぶつぶした食感が特徴という。

多伎いちじくは「蓬〓柿（ほうらいし）」という品種で、糖度が高い。美容と健康に効果が高いと
され、これまでゼリーやワイン漬けなど加工品も多く販売されている。
http://210.173.172.30/kurashi/shoku/news/20060914ddlk32020571000c.html

出雲市多伎町の第三セクター、多伎振興（石飛正社長）が、島根県のブランド化重点産品の
一つで地元特産のイチジクを素材に使ったレトルトパックの「いちじくカレー」を商品化した。

地元で栽培されている「蓬莱柿（ほうらいし）」という品種をジャム状にし、玉ネギや鳥肉など
と一緒にカレーソースに配合。口の中でイチジクの粒々感が残るように加工した。味は「中辛」
のみで、外箱には蓬莱柿の実と葉の写真を載せた。
http://www.sanin-chuo.co.jp/shop/modules/news/article.php?storyid=300105042

（記者注：愛知県西春町でも「いちじくカレー」が商品化されているようです）

また喰いつき易いネタを・・・

なんていやらしいスレタイ

)*(

参考

カレー板＠２ｃｈ　http://food6.2ch.net/curry/

今日三食ともカレーだった島根県人の漏れが着ました。

バナナとかジャムとかハチミツとかチャツネとかは常識レベルだね。

隠岐のさざえカレーなめんな。

食物繊維ﾀﾌﾟｰﾘですね

いちじくをたっぷり注入して出来たカレー

いちじくをオシリにアーッ！

まずそう

人がイチジク浣腸喰ってる時にカレーの話を・・・ｱﾚ?

いちじるしく美味そう

また鳥取かｗ

ぶつぶつカレーか
クリリン、オラすげー体痒くなってきたぞ

↑鳥取じゃあねぇーよ!!島根だよ

島根はカレーが好きなのか？
隠岐のさざえカレーとか。

鳥取市は、人口当たりのカレールーの売上が日本一だったと思う。
要は、手抜き料理？

動画あったよ
ttp://www.youtube.com/watch?v=kmvwN1G08zc

それより肝心のイチジクのジャムを安価でほしい。

いちじくもかわいそうだよね。
あの形から「イチジク浣腸」って商品名ができたばっかりに
イチジクといえば、浣腸って連想される。
せめて商品名が「おきた浣腸」だったら。

５００円+税も払うなら鍋いっぱいカレーぐらい出来そう。

地元特産カレーは
・北海道のじゃがいも、コーン、シーフード
・青森の林檎
・長野の林檎
・岐阜の飛騨牛
・名古屋コーチン
・神戸の松坂牛
・京野菜や福神漬
・鳥取のらっきょう
・香川の阿波尾鶏
・鹿児島の黒豚

位のレベルの特産品じゃないと
他はイロモノカレーになるんじゃない？

>22

>・鳥取のらっきょう
これだけ何か違わんか？

鳥取の二十世紀なしカレー

>>22
うお。一ヶ所釣り餌があるけど、釣られないぞ！！！


絶対に釣られないんだからね！！！ぜたいだお！！！！


























(;´Д`)ﾊｧﾊｧ、最後まで釣られずに耐えたぞ。

でも感覚的には
イチジクカレーって
ナスカレーみたいなもんじゃね？

>>25
ユー、釣られちゃいなYO

イチジクは愛知もたくさん作ってるよ

>>18
これプラスチックで出来てるの？

お前はグロ目的で貼ったつもりなんだろうけど、
俺の感性だとかわいいぞこれ。

もっと教えれ。

「びわ浣腸」って商品もあるのに・・・
いちじくは不憫やな〜

>>22
たまには島根和牛のことも思い出してあげてください

よし、出雲大社行ったついでに寄ってみよう

>>22
三重に恨みでもあるのか？？

>多伎いちじくは「蓬〓柿（ほうらいし）」という品種で、糖度が高い。美容と健康に効果が高いと
>され、これまでゼリーやワイン漬けなど加工品も多く販売されている。
>http://210.173.172.30/kurashi/shoku/news/20060914ddlk32020571000c.htm

なんで「〓は草冠に来」とか書いてねーんだよ
某国の人名は「金偏に玉」とかわざわざ書くのに

キララ多岐といえばキララベーカリー、海鮮たこ焼き、風車

ぶりぶり…

以前、愛知の業務用カレーの会社が作ったことがあったような気がする・・・

甘いカレーなんて

いちじくとカレーって
もうね（ｒｙ

>7

あれは酷い

それなんて ぶつぶつ

桃鉄で取り上げられれば有名になるんじゃないの