【文化】 「焼きカレー」、観光客に人気…福岡・北九州市
83 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 19:28:20 ID:gSX8Y2Bw0
>キムチ入り
さすがです北九州w
84 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 19:29:34 ID:tQjb2NC90
北九州市に生まれて33年だが、焼きカレーなんて聞いたことがない。w
85 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 19:29:50 ID:G5IDPnjC0
ジンギスカン用の冷凍ラム使って、ラム肉でカレー作ったことある。
コスト的には牛よりも安いが、味は大して変わらないので意外と美味しい。
その話を、ススキノで某飲食業の方と話したら、笑いながら……(ry
これ以上話すと殺されるので、後は書けません。<(_ _)>
パンにカレー塗ったら売れるんじゃないかな
アキバカレーか
ゴハンに前の晩に残った、冷えて少し固くなったのをそのままかけて食うのが美味い!
89 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 19:31:56 ID:gSX8Y2Bw0
>>85 聞きてええええええええええええええええええええええええええ
でもマトンカレーは本場インドであたりまえだよね
90 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 19:32:21 ID:mqzSskAGO
以前、八幡に住んでたけど、焼きカレーは北九の中でも門司にしかないよね。
焼きカレーも美味いが、門司のデカいタコ焼きが好きでした。
91 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 19:33:09 ID:OPGtZPK80
茹でたカレーはうまいよな
92 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 19:34:44 ID:urUrWfYu0
カレーは基本的にどうやっても美味い
門司のははっきりいってそこまで美味くない。
折尾にあったダックって喫茶店のやつは絶品ダッタ。
まだ店あるかな?
ところで門司がレトロを観光にしてるけど、
あそこは嘘で塗り固められたレトロもどき。
本当にレトロを味わいたい観光客は、
若松区に行った方がいい。
94 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 19:36:55 ID:7bfcYRnlO
先日、カレーを一晩寝かせたらなぜか納豆カレーになっていた。
あれは焼けばよかったんだろうか(´・ω・`)
95 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 19:41:18 ID:kUjAudrr0
>>1 やっぱりな。タイトル見て思ったよ。やはり朝鮮人が絡んでいたんだな。
カレー風味ビビンバって事だろ。
またピエトロパスタか
冷や飯に、これまた残りのカレーを冷めたままかけて食すのが好きなんだ(´・ω・`)
「陽のあたる場所」は10年前は門司港に無かった筈なのに、
なぜに門司港起源なんだろ?
小倉南区からつい最近移転しただろ
でも、この店のステーキ食べ放題はなかなかお得だ
100 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 20:22:23 ID:X9c3TGsH0
ただオーブンで焼いただけだろ
北九州は気が強い女が多い
東京の女は優しかったな
102 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 20:25:11 ID:L58zv0rHO
焼きカレーは学食にあったな
工学部の食堂だったんで講義抜け出して食いに行ってた
ネタバレ
焼きカレーを最初に作ったのは矢部浩之
逆オファーシリーズ参照
日本各地にあるカレーショップが今まで出さなかった。
これが答えだろうw
岩手大学工学部食堂2階ラボ?
ルーが焦げたカレーとは違うのか
107 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 20:50:30 ID:75ObkJFp0
北九州と言えば、じんだ煮
108 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 20:53:12 ID:5rZpMfqN0
トッッピン具でキムチフレークと書こうと思ったら
>>1にあってショック
昔、学生のときに入っていた寮では、
よく焦げたカレーがでてきたな。
なんとも言えない味がしたものだ。
そんな感じ?
110 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 21:05:24 ID:+IlEE5ji0
北九州発祥とされているもの
焼うどん、パンチパーマ、アーケード商店街、バナナの叩き売り
そして焼きカレーと来たか。うほ、庶民的ぃw
小倉に来たら最低でもomsのサンドイッチたべてアーケードをぶらぶらつつ、ガミガミババアに挨拶したあと、
つじり茶屋で抹茶と団子をたべて帰るということだけは実践していただきたい。
111 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 21:12:51 ID:nAntxxCEO
>110
OMSじゃなくてOMC
112 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 21:16:09 ID:+IlEE5ji0
うは、omsは通販サイトじゃねーかよ、しかもOMCでもなくてOCMだよw
113 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 21:16:47 ID:iG4EDFGA0
なあなあ!そば焼いたらけっこう売れんじゃね?
114 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 21:17:08 ID:ce8vOdC50
福岡市の川端商店街の中にもあるね。焼きカレー屋。
そこはなかなか上手い。ちょっと値段が高いかなと言うのはあるけど。
115 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 21:22:44 ID:NQ88MF400
>>19 鋭いな。カレーのおこげって食えたモンじゃないw
焼きカレーって一体・・・
116 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 21:29:49 ID:I4lAGgLR0
俺は蒸しカレーを作ろう
これは捏造臭いですね
ソースを出すか反省するまで
北九州の人は日本に立ち入り禁止とします。
118 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 21:42:41 ID:FkEMwe6a0
キムチ入りって書きたいだけだろこの記事
119 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 21:43:58 ID:za+8QhYX0
20年前から水上温泉で毎年食ってるが結構旨いお
120 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 21:47:07 ID:qh4d2EeBO
さっきカレーミュージアムに行ったけど、福岡焼きカレーは食べなかったな
沖縄代表のカレーが豚肉がとろけるようにやわらかくてうまかった
121 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 21:53:17 ID:XKDt6Lbf0
余ったカレーを焼いた
これがほんとのヤケクソ
ごめん
どんなものにもキムチを入れなければ気がすまない九州人
123 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 22:13:03 ID:JpUy+D/M0
北九州人だがキムチは2年くらい食ってない
10年間つぎ足しながら使っている秘伝の○○
祖母の代からつぎ足しながら大切にしている○○
こういう話を聞くと、味はともかくオエッと来る。
スーパーで和風キムチをよく買うけどキムチ美味いよ。
つっても国産のしか食べないけど
126 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 23:10:36 ID:qywIf2f40
すでに北九では普通の焼きカレーから壷焼きカレーに進化してるんだが…
127 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 23:16:19 ID:qywIf2f40
>>93 折尾のDugはまだあるよ。
Dugの焼きカレーは製法特許を取った作り方だから美味しいね。
若松のレトロ建物は数少なくなってるよ。
128 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 23:16:51 ID:5QLoP3px0
コレはニュースなんだろうか
129 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 23:17:19 ID:KQmeRqoE0
閃いた。次は、カレー鍋。
130 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 23:19:16 ID:qywIf2f40
>>114 その川端の伽哩本舗さんが製法特許持ってます。
131 :
名無しさん@6周年:2006/09/04(月) 23:24:11 ID:6e2EAvsR0
スープカレー、焼きカレー・・・
煮カレー、茹でカレー、蒸しカレー、鍋焼きカレー、炒めカレー、
ホイル焼きカレー、炊きカレー、醸造カレー、漬けカレー、
薫製カレー 商標登録しとくか・・
132 :
名無しさん@6周年:
>>1 つか3年ぐらい前にも同じ内容の記事を見たんだが