ますずし　きょうから値上げ

の店できょう１日から値上げされることになった。これほど大規模な値
上げは１９８９年以来、１７年ぶり。

　最大手の「源」（本社・富山市南央町）は、１日販売分から看板商品
「ますのすし」の一重を１１００円から１３００円に、二重を２１００円から
２５００円に値上げする。

　同社によれば、値上げの理由は「原材料、特にノルウェーやデンマー
クなど北海産のマスの仕入れ値の高騰」。ＢＳＥ（牛海綿状脳症）や鳥
インフルエンザなどの影響で、世界的に魚の需要が増え、仕入れ値
の高騰が続いているという。

　老舗１４店が加盟する富山ます寿司協同組合（事務局・富山市丸の
内）では、「当面据え置く」「９月から値上げする」とした数軒をのぞき、
多くの店がきょう１日から、同額の値上げを予定している。

　理由として「魚の仕入れ値が昨年に比べ３割から４割上がった」「魚の
高騰と原油高のダブルパンチ。外のパッケージや段ボールも値上がり
しており、もう限界」（いずれも富山市内のますずし店）という。

http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/toyama/news003.htm

2

＞鳥インフルエンザなどの影響で、世界的に魚の需要が増え

なんだか信じられんが、そうなんだ。

の店ってなんだよ、こんちくしょう。

俺富山県人だけど、鱒寿司の存在知ってる日本人ってどれくらいいるのかな？

∈(´･ω･｀)∋

パッケージを簡素化しろ

コンビニでも駅弁でも置いてるやん

北海道産のブナ鮭を使えよ。川に捨て場もないぐらい転がってるからさ。

まずすしってのがあったら怖いな

ダブルパンチがパルプンテに見えた

>>6
うまそう

ｹﾞｪｪｪ
　　　　 ∧＿∧
　　　　（ill ´Д｀）
　　　　ﾉ つ!;:i;l ｡ﾟ・
　　　と_＿）i:;l|;:;::;:::⊃
　　　　⊂;::;.,.';;;;'::.:.;::.⊃

>>5
ノ

大好きです。

容器が過剰包装だと思う。
アレがなくなれば1000円以下で売れるんじゃないの？

>>5
千葉県人だけど、鱒寿司は全国的にトップクラスの知名度がある名産品じゃないか？
うまいし。

マズイ寿司、きょうから値上げ

笹（？）の香りはいいけど，硬くて好きじゃない。

>>15
だな、あの竹の棒みたいなのイラネ

北欧の魚って水銀に汚染されてるイメージがある

>>5
知ってるし、東京にニセモノが多く出回っている事も知っている。
本物は美味しいけど、ニセモノはご飯がぼろぼろで美味しくない。

>>5
全国的に有名だと思う。

俺は好きだ。

>>5
俺、富山出身の東京在住だけど、
東京のコンビニに普通に鱒寿司おにぎりがある。

源の鱒寿司は手作りじゃなく、機械でやってるから、
原油高の影響が大きいんじゃないかな、本当は。

>>15
>>19

あれは「ますずし」の「命」じゃ！！！！！！！！！！！ぼけぇ！！！！！！！！！！

すっぱい！　すつぱい

消費税導入した時値上げして以来かぁ

>>24
コンビニなんかでおむすびタイプで売られるようになったら、そうは思わないだろ

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　　　マスズ師　[Sheikh　Masz]
　　　　(1920-1993　イラン)

鮒寿司の方が百倍スッパウメ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

柿の葉ずしや笹の葉ずしも高くなるのか･･･
好きなのに

マス寿司は美味いよな。
小さい頃はその美味さが解らんかったが、
酒を飲むようになってアレのよさが解った。

富山マンセー

鱒寿しはこの時代、何処のﾒｰｶｰ製品でも均一値段・・
これは、独占禁止法違反にはならないの？どうして、均一値段で
値上げの日も一緒なの？

うまいよねえ。富山の知人が送ってくれますよ。

イランかよw

ウチの母ちゃん鱒寿司作ってる人だけど、やっぱ材料費とか経費が大変だと言ってた。
作ってるってもコンビニおにぎりの方がメインだけど。

おにぎりでも大変なぐらいだから竹枠モノはもっと大変だろうな( -_-)

世界的に漁業資源の奪い合いになってるのを知らないヤシが意外にいて驚いた

先ず寿司

俺も富山県民だけどマス寿司はうまいよ。
ただ、うまいやつとまずいやつとではかなり差があると思う。

>外のパッケージや段ボールも値上がりしており、もう限界」
>（いずれも富山市内のますずし店）という。

ん〜過剰包装

ジェンキン寿司

＞ＢＳＥ（牛海綿状脳症）や鳥インフルエンザなどの影響で、世界的に魚の需要が増え

嘘こけｗ

�@中国の水産物消費量の激増（中国内水産物の汚染も影響か？）
�A燃料費の急騰
�B乱獲

の３点セットが原因。

水産資源はどうやって守ってけばええんかね。



そうだ！人間が死ねばいいんだ！

鳥取といえば吾左衛門寿司

それほどぜいたくでない食い物もどんどん値上がりしてる。
格差の影響が、下層階級にジワジワと食い込んでくる。

>>1
＞の店できょう１日から値上げされることになった。
何処だよボケ

冷やし中華始めました。

でも記事になりそうな勢いだな。

>>1
この記者マジでもうダメポ
もうじき剥奪されるから自暴自棄になってるのかな？

これ大好き

駅弁フェアで売っているのを見かけたら買って独り占めしてる
最近コンビニのもなんとか食えるレベルになってきたかな

>>40
全ての原因の行き着く先はシナ人か

ノルウェー産サーモンのグリルをイギリス出張の時に食った。
北海道の鮭はもう食べられません。

鱒すしって醤油付いてないんだけど、
醤油つけて食うのは邪道なの？

まずすし

まぁ過剰包装だと思うがああいうのはソレも含めて商品だからな。
釜飯がプラスチックの器で売ってたのは萎えた。

葉っぱで包むのはいいが木枠は要らんなあ
開けにくいし邪魔だよ
ゴムでしばってる時点で風情ってもんでもないし

>>50
基本的にはそのまま食うもんだと思うが好きにしたらいいだろう

（石油からつくられる）輪ゴムでぎゅっと締めないと味と日持ちがぜんぜんちがうんです。
包装をどうすればいいのかは、ここ三十年以上、業界でもみなで頭を痛めている問題ですが、
残念ながらよい代案がみつかっていません。

>>54
周囲からの加圧が重要なら真空パックでもいいような…
取り合えず、あの竹包装よりかは手軽（コスト面は知らん）

>>55
真空パックにすると嫌気性の細菌だけが元気になって
大変なことになりそうな希ガス。

>>5
知ってるよ
また大阪か　の大阪人だす^^

鱒寿司は美味い、が高い、更に値上げする前に過剰包装止めれ。

>>5
鱒寿司は大好物です。5箱くらい食べられる。