【フランス】「真の和食」にお墨付き、偽日本食の苦情増え…日本人かどうかは不問★２

>>486
美味いけど寄生虫が不安で生食できない食材があったらアイデア頼む！
俺は知識は乏しいが、情熱だけはある！

外国でトンカツとかカキフライとかオムライスとか和製洋食を食えるところないのかな

良い試みじゃね？

>489

在住日本人が行く日本食屋にはふつうにあるよ。
もしくは日系ホテルのレストラン。

>>488

ごめん、瀬戸内育ちだから川魚って食ったことないんだわ

でも、日本料理ばかり食ってるとチビになっちゃうよね。

パキスタン人のタクシー運転手だったんだけど中国人が技術など支援してくれて助かるって言ってたわ

>>492
瀬戸内って近いな！俺は新居浜出身。
ふぐざくの美味い所だよ。

>>495
川魚の寄生虫はやばいの多いから気をつけろよ

どんな寄生虫も１回冷凍すれば死にそうなもんだが
そこんとこどーなの？

>>495

私は香川だから名流いわれる川がない（池ばっかりｗ）

>>497
その質問は実に鋭い。

>>497
冷凍したらまずくならねえか？

>>497
>>497
>>497
>>497
>>497
>>497
>>497
>>497

-18℃以下なら冷凍食品の扱いになり、検疫不要。
そのココロは、すべて凍ってしまうから。
しかし、卵は生きていて、解凍後に復活する場合もある。

解凍したらとっとと食え。

ドイツだと、K国人オーナーは日本食屋の半分くらいかな。
それでも、日本的な味の店ならいい。値段も日本人オーナーより安い
傾向があるし。（安い分まずいとも言える）

本当に酷い店もあるからね。K国人オーナーで。値段も高かったりする。

>>500
瞬間的に凍らせれば..。
だが、機材がとてつもなく高額なのだ。

>>502
寄生虫卵の生命力リストは既にある。
問題は現実に問題が起きた時、学術論文のせいには出来ない所。

酢で〆ている鱒寿司からサナダム（略
なんかで読んだことがあるし・・・

そろそろ仕事行くわ。ではごきげんよう！

要はマーク欲しけりゃ金を出せって事だろ

>>507

ノシです

>>508
認定料とるのかこれ？

>>18

カナダ在住だが、サーモンだけはどうやっても日本より美味い。
冷凍しても何してもだ。

ロールは日本の寿司と思わなければ結構いけるんだけどねえ。

まあ、総じて味は中韓経営だけでなくて、日本人経営でも回転寿司以下だよ。サーモン以外はね。

本物の味を知ってほしいという感じで、ヨーロッパやアメリカへ観光キャンペーンを張ってほしい。
観光立国を目指しているらしいけど、なんか特亜優遇な感じがします。

あと、誰か海外向けの日本食ガイドを作るとか、日本独自の評価付けをして、店に賞状でも送るとかするとよいんじゃまいか？

>>67
なんだこれーーーー

>>498
川や池の魚はあんじゃるーて食えんはｗ

認定マークを捏造して店に貼る店がいそう…

>>1
>いきなりみそ汁が前菜に出てきた

当たり前だろ、ご飯と一緒に出てこないでどうする？

>>491
うどんもあるの？

とりあえずキムチ臭い店には近づくな！

女体盛りも厳しく基準を設けてほしい

＞517
あるよ。うどんは自作生めんもいいぞ。

>>516
前菜、

つまり味噌汁だけが出てきた・・という事だと思うが？
フランスのコース料理みたいに。

昔ドイツ人を泊めた時にカツ丼を食わしたら
最初に味噌汁だけ全部食べて
次にカツを全部平らげ
最後に残ったごはんを食べてたよｗ

味噌汁が前菜で
カツがメインで
ごはんは付け合せ（野菜？）として食べていた。

チョンはカツ丼を食う時、
やっぱり
グジャグジャに混ぜるのかな？

いま、ふと思った・・・

>>516
ご飯と一緒に出てこないから問題なんだろ。
フレンチレストランの「まずスープから」と同じ感覚で
「味噌汁を全部飲んだら他の料理が出て来る」方式だったんだろうな。

>>520
(´∀｀)ﾉｼ ありがとん

なにこれ・・・国籍は問わないじゃなくて、　チョン人が、不評の原因を作ってるんじゃね〜かよ（’’？

覆面調査員にガンガン取り締まってもらいたい

苦情？日本食を偽ってるなら知らないよw

またフランスの猿コジ脳の奴らが朝鮮風の難癖つけるぞ。

日本でも外人が握ってる寿司屋あるよな。
蒲田で一度食ったけどマジで吐きそうになった。
多分東南アジア系だったと思う。
あの店まだあるのかな。

　フランス人の蕎麦の食べ方。

まず前菜です。小鉢に盛られた刻みネギを全て平らげます。
続いてスープです。濃い麺つゆにむせながら何とか飲み干します。
いよいよメインディッシュです。つゆ無しでソバを食べ、上あごに海苔をくっつけながらどうにか食べきります。
最後にデザートです。先ほどからテーブルの片隅に置いてある抹茶アイスを頬張ります。
残念、それは山葵でした。鼻を押さえてのた打ち回ります。

そのうち「美味しんぼ」でやるんじゃないか？
で、最後の結論が
「日本人がやっている店のほうが酷い所が多い」とか
「いい加減な日本人料理人が多いからこういう店が増えたんだ！」
「料理に国境は無い。韓国人も和の心がある」
「やっぱり日本が悪かったのね」
とか、こんな感じで

>530
まじやりそう。
やりやがったら著作権料請求しとけ。

昔、パリに行ったときですが
日本人経営（料理人も日本人）の店のカウンターに座ったフランス人が
シャリに醤油をつけてにぎりを食べていたのには驚いた

新婚旅行でパリに行ってきたけど物価が高すぎて死ねる
マックセットで1000円とか

>>532
俺もやってるよ

>>522
チョン家族は天丼をグジャってマジェマジェしてたよ。
親子で犬食いスタイルだったから言葉を聞かなくてもチョン丸出しだったけど。

朝鮮人が「日本人のふり」して適当なﾓﾝ出してたりするよ
ﾔｼらは平気でﾊﾟｸるからな
しかも劣化ｺﾋﾟｰだしw
食中毒起こしたっていうニュース以前あったよな

某和食店で
そばの欄に「キムチそば(hot/cold)」あったよ。