【ピザ】東京で最初に登場したピザは“丸型”？それとも“四角”？　日本人の食卓に上るようになったのは戦後から

熱々のピザを前に考えた。東京で最初に登場したピザは、丸かったのか四角かったのか。今
や人気メニューとして定着したピザも、日本人の食卓に上るようになったのは戦後から。ピザの
「形」をたどると、“日本上陸”の歴史に深くかかわる戦争の影が見えてきた。

「最初から丸かったんですが…」。東京のピザ店の草分けとして有名なニコラス六本木本店
（港区麻布台）で、須賀忠生・事業部統括部長が困惑ぎみに話した。

旧防衛庁があった六本木一帯は戦後、米軍に接収されたことから、駐留米兵をターゲットに、
イタリア系米国人の故ニコラス・ザペッティー氏が一九五四年に開店。外国人だけでなく流行
に敏感な芸能人らに大評判で、皇太子時代の天皇、皇后両陛下も訪れた。同店で「初めて
ピザを食べた」という日本人も多い。
（略）
だが、四角いピザが登場するのも同時期だった。長方形のピザで有名な六本木交差点近く
のイタリア料理の老舗「シシリア」も五四年創業。ニコラスより少し早いという説もある。やはり
六本木の米兵を目当てに、地元出身の堀井克英さん（７５）が始めた。
（略）
いずれにしても、東京では米国人の好む食文化として広まったようだ。日本では米国経由の
「ピザパイ」が長らく主流だったが、本場イタリアのピザはいつ日本に来たのか。

実は、イタリア政府公認の“伝道者”がいる。日本に本格イタリア料理を広めた功績で勲章を
受け、三年前に亡くなったシチリア生まれのアントニオ・カンチェミ氏だ。
（略）
ピエトロさんは「ピッツァの形は自由自在」と苦笑する。

「一、二人用は丸いが、大量に作る場合は天板で伸ばして四角く切る」。アントニオさんも、イ
タリア大使館などからの大量注文には四角いピザで応じていたという。
（以上抜粋。全文は　http://www.tokyo-np.co.jp/00/thatu/20060610/mng_____thatu___000.shtml ）

関連：パスタ・ピザ板＠２ちゃんねる　http://food6.2ch.net/pasta/

以下、「ピザでも喰ってろ●Ｘ」禁止↓

デブはピザでも喰ってろ

ピザはデブでも喰ってろ

今日の朝飯はピザトーストにしよう

シシリアはうまかったなぁ

最近行ってないけど

ピザって異常に高いからなあ
寿司とったほうがいいな

はいはい、韓国起源

材料費はそんなでも無いらしいんだがな。

寿司でも食ってろガリ

ニコラス・ザペッティーは日本のマフィアと呼ばれた人。
この本おもしろいよ。
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/404247103X/250-7694459-8405816

>>11
いやぁ、、、、それ読むと、ピザ行く気がしなくなったっす。。。。

ピ（ｒ

ピザって他のモンが軒並み安くなってるのになんであんな高いのか？
人件費？

丸くないと焼き斑できんじゃないの？

デブはピザ食うな。もったいない。
デブは油でも飲んでろカス

テリネギ＆ゲッツのうまさは異常

>>17
はげどう

>>14
自分でつくれば一人前数百円でできるよ

初めて食べたピザは四角だった、喫茶店のピザトーストだけど。

ピザ食っても太れない。
1ヶ月に1回は宅配でMサイズ一人で食べるけど。
サイドメニューのシャーベットも一緒に。

初めて食ったのは今から33年前だ。美味いけど、だから何？と思った。

>>21
1ヶ月に1回で太れるわけ無いじゃんｗ
みんな努力してるんだよ。

ピザがないならケーキを食べればいいじゃない

ピエトロさんも56になったか。
俺も歳とるわけだわ。　ﾎﾞｿﾎﾞｿ。

昔は「ピィッツア」といっていたね。

>>23
友達いないからそう頻繁には・・・
175cm−55kgです。

今日の昼食は何にしよう…

>>24
マリー乙
つうか、ピザの方が値段は高いか・・・。

>>11
その昔、麻布台のニコラスでアルバイトをしていた。
ニコラスは麻布台の日本交通のと六本木のザベッティーのと二つあった。
裁判中だった。
ザベッティーが来て、「ここは本当は私のものだよ」とよく言っていた。

前のマンションには「カルーセル麻紀」が住んでいた。風呂上りには
窓を全開にして、裸でいたから太もものバラの刺青がよく見えた。
隣のマンションには「猪俣公章と水前寺清子」がいた。
チラシの裏すまん。

>>26
2週に一回Mサイズ一人で食いきってる俺が170・65で安定してんのに
月一で太れるかボケ

　　　ピ　　ザ　　を　　甘　　く　　見　　る　　な　！　！

>>29
おー
それがほんとならあの本に書いてることマジだろうね。

>>31
てか、ホントですよ。
ハンバーガー・インは閉店しました。

>>31
ザベッティは不良外人で、警察にも捕まったことがあるらしい。
一緒に働いてたコックが差し入れに行ったと言っていた。

あの本には、話を聞けなかった、と奥さん？のことがあったが、
当時ベンツのオープンに乗ってて格好よかったよ。
ただ、周りの話では米軍キャンプで...らしい。

最初に登場したピザはあんこ型です。

最初に焼いたお好み焼きは、丸か四角か







ってぐらい、どうでもいい

鈴鹿と一緒にピザ食べたいなぁ

チヂミのほうがおいしいﾆﾀﾞ

ピザでも食いたい

デブ型

ピザ高いなと思い概算してみた。2000円のピザだと、
デリバリ自給1000円/2個所=500円
インストア自給900円/3枚=300円
材料費2000円*0.2割=400円
と計算すると、一枚あたり1200円費用がかかる。
店の維持費も含めたら儲けは想像できるね。

最近、Ｍサイズ相当のピザが、スーパーで４００円前後で売っているのを
見ると、ピザ屋に注文しようと思わなくなる。
近所のド○ノピザは、持ち帰り２枚で半額セールやっているし、売れないのかな。

むかし原宿にあったサヴォイのピザは丸かった。
「ピザパイ」と呼ばれていたけど、メニューに何と書いてあったかは忘れたな。
ちなみに今目黒（だっけ）にあるサヴォイとは関係ない。

戦後日本にきた外人は兵隊以外はみんな不良だよ

昼飯のスパゲティナポリタンを眺めながら、積年の疑問を考えていた。
それは「なぜナポリタンは赤いのだろうか」という問いである。
簡単に見えて、奥の深い問題だ。
「赤いから赤いのだ」などとトートロジーを並べて悦に入る浅薄な人間もいるが、
それは思考停止に他ならず、知性の敗北以外なにものでもない。
「赤方偏移」という現象がある。
宇宙空間において、地球から高速に遠ざかる天体ほどドップラー効果により、
そのスペクトル線が赤色の方に遷移するという現象である。
つまり、本来のナポリタンが何色であろうとも、ナポリタンが我々から
高速で遠ざかっているとすれば、毒々しく赤く見えるはずなのだ。
目の前のナポリタンは高速で動いているか否か？
それはナポリタンの反対側に回ってみることでわかる。
運動の逆方向から観察することで、スペクトルは青方遷移し、
青く見えるはずなのだ。
逆に回ってみたところ、ナポリタンは赤かった。
よってこのナポリタンは高速移動をしていないと言える。

ナポリタンか。
近所の茶店の定番メニューにオムナポリタンがあった。
とろり半熟オムレツの下に赤いナポリタン。ありゃうまかった。

>>44
それ元ネタなんだっけ。
ガイドライン板にスレ建ってる？

>>44
おもしろいな

ピザは四角いほうが食べ易いよな。
縦長に半分に折ればしならないし、サイズも口に入れやすい。

日本のピザは丸いのばかりだな。

>>45
名古屋だったかな？
鉄板の上に卵焼きとナポリタンがのっかって
「イタリアン」っていうメニューがあったような。

細かい事はいいから、とっととティーンエイジミュータントニンジャなんとかを呼んでこい

調べてみたら>>44自体が元じゃねえかよ・・orz

ピザデブスレじゃねー（笑）
>>1コーラとピザ食って寝てろデブ！

そいうや最近ピザくってないな

横田のニコラはニコラスとは違うの？
この前ニコラでマイク真木がお持ち帰り買ってた。

新横浜近くに旨い四角形ピザを出すアンティークな店があったが、
肝心の正確な場所が思い出せない…

ピザ＝デブというイメージを植えつけるのは、どうかと思うのですよ・・・

>>50
「よろしく頼むぜジャパニーズ！」と覆面の亀共も申しております

あー東京アンダーグラウンドだったっけ？あれは面白い本だった．
昭和ってのは清濁併せ持つ面白い時代だったんだなと思う．

だけどピザは，薄いほうが好き

デブだけど文句あるかコラガリどもが
ピザは好きだよ、ああぁ好きだ
焼肉なんか一人で1万は食うぜ
でもデブなんだ
彼女なんていないし童貞だしアニオタだし
でも柔道やってたもんね←これ免罪符になるｗ

柔道ってのはデブの競技じゃないんだけどなぁ
小さい体で技術を磨いて勝つのが醍醐味

とりあえず高いな

あれ
ピザ一番最初に食ったのっていつだったっけ

四角いピザって、横浜の本牧のＩＧが最初じゃなかったっけ？
戦後占領されてたときからの名残で

沖縄偉人No.1
http://okinawa.machi.to/bbs/read.pl?BBS=okinawa&KEY=1045980566
日本で初めてのホームデリバリーピザチェーン店をオープン

ドミノ・ピザ

>>60
じゃあ体重べつにわけんなよ

薄いクリスピーのピザ美味しいけど、厚いのと同じ値段ってズルいと思うピザーラ。