【経済】京大と早大がビールを共同開発、１２日から発売、初年度出荷１万本

京都大（京都市左京区）と早稲田大（東京都）は１０日、「連携協力に関する基本協定」を締結。
連携の一環として、さっそく、早大のエジプト考古学と京大の植物遺伝学の研究成果を生かして開発した
共同ブランドビール「ホワイトナイル」を発表した。

エジプト考古学研究で知られる早大の吉村作治教授が一昨年、
壁画の分析で古代エジプトで飲まれたビール風アルコール飲料の再現法を発見したことが、ビール開発の発端。
醸造に使われていた「エンマー小麦」の入手が困難だったが、
世界中の小麦の種子約１万種を保存している京大農学研究科栽培植物起源学研究室が、
約４０年前にエチオピアで収集した小麦種子を提供した。

できあがったビールは風味が独特で商品化できなかったが、「知の社会還元」のため、
現代的ビールとしてよみがえらせようと、京大が早大に呼びかけて新たな開発を決定。
研究チームを作り、「どんな料理にも合い、胃の膨満感が穏やかな新しいコンセプトの食中ビール」
（代表の伏木亨・京大農学研究科教授）が完成した。

今回は、エンマー小麦の生産が間に合わず、近縁種のデュラム小麦を使用した。
来夏には京大栽培のエンマー小麦入りビールを発売する予定。

黄桜酒造（伏見区）が製造。
同社直営店のほか、京大や早大の生協各店や学内レストランで１２日から発売する。
小瓶（３３０ミリリットル）４５０円。初年度出荷は１万本。
http://www.kyoto-np.co.jp/article.php?mid=P2006041000188&genre=G1&area=K1D

２げっと

食中毒ビール

１年生が試飲してﾀｲｰﾎ。

これはひどいｴｺｰﾙ･ﾄﾞ･ﾙｻﾝﾁﾏﾝ連合ですね

>栽培植物起源学
同期の友人がいるとこだ。元々は木原先生だっけ？

少しの量で女を酔わせてマワせる
スーフリビール

また早稲田か。
材料は女か。日本らしい飲み物だwwww

生協で酒売るのかよ

風力発電のエネルギーで作るんですか？

飲みやすくする為、なんて言って大して市販のビールと変わんないんじゃねえの？
そこまで気合入れて作ってるのかね？

「醸造の事良く知ってる」なんて顔をしてるが
ｱﾏﾁｭｱにも凄い醸造家がいる事だし、大恥かかなきゃいいがね。

なぜ黄桜？と思ったら、地ビール造ってるのか

和田＆ギャングの強姦ビール

集団強姦推奨大学同士が開発したビールというと、これは効果抜群
なんですよね？？

　女の子に鍋パーティーといってこのビールを飲ませてレイプするために
京都大が開発して和田さんが監修したんですよね？？

吉村さんは毎年KIRINと組んでやってエジプトビールつくってましたよね？
パートナー解消ですか？

http://www.kirin.co.jp/company/news/08/040831_1.html

つくばの役に立たない風車、川崎市の見るに耐えないＰＲビデオなどで
大失敗。今度は失敗しても共同開発。

早いなだ大学なんて潰した方が良い

と慶応の漏れがカキコ

まて。
これはビール風飲料」であってビールじゃないんじゃないか？
つまりは小麦と麦芽を使った発泡酒。それにしちゃ値段高すぎ。

だいたい、「黄桜酒造」が製造って時点でなんか嫌な予感するんだが。（ｗ
黄桜って、過去にビール製造した事あったかよ。

飲ませてレイｐ （ry

もし「まともなビール風飲料」だったら、キリンやサッポロが頭下げてでも
早稲田に提携申し込むと思うんだが、醸造先が「黄桜」ってことで減点-20P。

何でも良いけど、誰か褒めてあげて。(爆！）

京大アメフトのアノ人たちや、和田さんをはじめとするスーフリも認めたビール！
結構良いコピーだと思うけど。

カッパッパールンパッパ♪なビールなの？

わかめびーる

ヤバイ！ウマイ！止められない！
今夜はビールパーティー、ぐへへ。

レイプビールか

うーん、ネーミングがいまいち「飲みたい！」っていう気にさせないものがあるんだよなー・・・

早稲田にはお似合いだ。勝手に作ってろ。

ところで、バドワイザーみたいな味のビールを売ってくれるなら
買うんだけどな。もちろん、バドワイザーはアメリカの奴じゃないぞ。

>>18
っていうか、ビール風味ですらないと思われ。
正しくエジプトで作られたレシピ通りに作ると、パン種で作った
微発砲のにごりざけみたいなものができるはず。

味なんて関係ない、興味本位で一度飲んでみたい。
これはそんなビールだろ？

いっそRape Seed（ヒマの種）も入れたらいい。

明日生協に行ってみるか

東大も慶應もレイパーはいるんだけどな・・・

ネオリベ白井の息子は一橋でレーニン研究左翼気取り
レーニンとかえらそうに言う前に、親をどうにかしろよｗ

黄桜酒造のWebサイトにはこれについて一言たりとも書かれていない件

>>27
アメリカの飲み物は、人類が飲むのじゃないからなあ。
特に炭酸飲料とビールの味付けは、本国仕様だと日本人は吐くかも？
バドなんてポップコーン味のビール、アメリカ人は良く飲めるよね。

>>28
そうなんですよね。どぶろく・マッコリ系の白く濁ったお粥状の酒。

実はキリンの生麦にある横浜工場が、最初に早稲田のエジプトビールを開発した。
しかし販売せずはこの理由があるから。（ちなみに本当の生醗酵なので火入れ不可）
賞味期限は製造後瓶詰めで2週間とか。（ｗ

その後も飲めるが、醗酵が進んでアルコール度数が変わる。
日本酒の生酒にも似た商品ありますね。

ビールなら多少不味くても訴えられる事がないからいいよね
風車と違って・・・

高い。

結局ビールなんて安くなければ売れないよ。
もしもこのビールが売れたとしたら
麒麟やアサヒが参入して安いの作って売り出すだけの話。

>>35
バドワイザーと俺が言えば、それはチェコビール
http://www.czexplorer.jp/czexplorer/bunya/biiru/index.html

京大と早大といったら。

酒に酔わせて集団強姦の有名な大学じゃあないですか。

のんでみたい

あら、「ぶるどわーる」の方でしたか。<(_ _)>
グラスに氷入れるか、ストーブで燗して飲みたいですね。

鍋パーティに最適！

ttp://www.showadoh.net/fig/goods/GLASS/hansoku_suntory_penginbox.jpg
どんなに頑張ろうが伝説のサントリー「ペンギンちゃんビール」には敵わないだろう。
デザインの可愛さで。

マンジル入りか・・・いいかも・・・

京大と早大がヒールをって
昔からじゃん

>>18

よく読んでから書けよ・・・



値段的には日本で売っているベルギービールと同じくらいだな。
古代エジプト風のビールが飲みたけりゃ、エチオピアやスーダンあたりに行けば
普通に田舎でつくってる。現代のビールとは似ても似つかぬ飲み物だけど。

京大いい決断したと思うよ。
早稲田との単位互換制度ができれば３年後期か４年前期に早稲田に行って
思う存分東京で就職活動できる。キャリア官僚採用率も少しは復活するか
もね。

酒飲む奴のほとんどは試しに一本くらい買うんじゃないの？
そういうトライアルユースだけで元は取れるんじゃね？
美味しい商売かも

キリンで商品化を希望したけど却下されて
他に製造してくれるところ探したら黄桜だった
でよろしいか？

予想通り、落ち目ＫＯの怨嗟スレになってるなｗ
別スレで二大政党の党首がＫＯ経済とかではしゃいでいるが、
ＫＫ最後の花火炸裂というところか。塾内でも法学部にお株
を奪われ偏差値がＳＦＣ並みだとか

そんなつまらん話はいいから古代のビールについて語ろうぜ。

学生の身分でビールは贅沢だ。第３のなんとかで十分だろ？

スーフリとギャングスターズの絶妙なコラボ、レイプビール！！
これを飲ませて酔わせた女を強姦しほうだい

栄養化学の伏木亨って阪大医学部の捏造論文事件で
共同研究者として名を連ねた人物なのになあ。
京大農学部で飲み物といえば土壌学講座でポットの湯にヒ素を入れた
無差別殺人未遂事件を思い出すので口にする勇気は持てない。

>>54
これも土嚢義塾OBの怨嗟レスか？
私も慶応の近くはいつ土嚢が降って来るか分からないので、
怖くて歩く勇気がない。

CMでは鬼畜和田さんのパラパラダンスを中心に
レイプ鍋スターズがビールを飲み干す所をインサートするんですね

なにこいつらｗ
また酔わせて強姦するつもりか

正直
酔わせるほど美味い酒じゃない
という気がする

>>43
松田聖子乙

＞来夏には京大栽培の��エンマー小麦入り�＜rールを発売する予定。

苦しい。
やや、古代風ってところか。

速攻で回収騒ぎになると思う。

>>1
さすがともに集団レイプ学生を輩出しただけのことはある

＞代表の伏木亨

一見、料亭かとオモタ　（伏木亭

ギャングスターズとスーフリが手を組んで何か作ったんですか？

子供でも作ったんですか？

泡がでません！

商品名は、ギャングスターズ・スーフリ悪酔いへべれけビールにしよう。

清龍限定販売

レイプビアか

>>63
一応食い物関係では有名なひとなんですけどね。

他人の成果を食い物にするので有名？

>>54
>京大農学部で飲み物といえば土壌学講座でポットの湯にヒ素を入れた

そういえばあったな、そういうことｶﾞｸﾌﾞﾙ


写真見た限りでは、古代ビールでもなんでもないな・・本当のローカルビールも
呑んだことないんだろうな、彼ら

アマチュア醸造家のおいらが来ましたよ(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ

レイプビール新発売

レイプビール
レイプビール
レイプビール
レイプビール
レイプビール

やはり京大と早大のコンビはイメージ悪いな。
蟻の触角みたいにシンパシー感じるのか？

>>73
>>74

アブラナ入りのビールとな？酒の主原料は糖分だぞ(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ

レイプビール

レイパー禁止

レイプビール