【地域/北海道】｢おいしすぎてたまらない｣くじら肉給食　子供の評判上々…網走

私は好きになれん味だった。ま、子供だったからかもしれない。
でも、捕鯨するかどうかは味だけの問題じゃないしな。
きちんと調査して、絶滅を防ぎつつ、余裕のある部分については有り難く享受すれば
よいのだと思う。保護というのは、人を自然から隔離するという意味ではないでしょうから。

鯨ステーキ最高！！

鯨のかつは薄くないよ。

>>555
＞鯨のかつは薄くないよ。

馬鹿発見。
鯨カツはコロモが熱くて身が薄いのが特徴。
だから給食メニューに選ばれた。

云十年前の、腐れかけみたいな鯨の肉の味しか知らんのだろｗ。

シロナガスクジラは絶滅危惧種ですが？永久にシロナガスクジラが捕鯨されることは無いよ

なんでシロナガスは絶滅危惧種なの？
他のクジラは過剰な保護で爆殖らしいけど

>>559
�@一般に言われているのが、ミンク等の増加によって
シロナガスの食い扶持が減ったという説。
�A今までシロナガスだと思われていたものの大部分が
「ピグミーシロナガス」なる亜種であり、真のシロナガスクジラは
予想以上に少なかった。結果としてなかなか増えてくれない
（こっちについてはNewtonの先月号に詳しかったので参照してみて）。

たまに食べるから美味いのであって、
どんな食べ物でも、毎日朝昼晩食べれば飽きるし、
味が濃ければ、不味くも感じる。

>>559
シロナガスクジラは個体あたりの鯨油の生産量が最も高いため、欧米列強による乱獲が進んだ。
ミンククジラやイワシクジラ逆の理由で乱獲の対象にはならなかった。
その後、希少な前者と数が減ってない後者が一緒くたに保護対象とされた。
そして>560に続く。

昔は、麦飯が不味いとか言っていたのに、
今では、美味いとか言って食べているのと同じ。

給食ではクジラの生姜焼きは固くて食えなかった。
クジラの竜田揚げのケチャップからめが出るように
なってからはおいしく食えるようになった。
鶏の唐揚げよりも好物。

給食の竜田揚げは美味かったな。
まあ、調理する人の腕にもよるんだろうけど

鯨のステーキは旨いよなぁ
給食のカツは固くてあまり好きじゃなかった

昔は鮪だってゲテモノだったんだぞ。
保存技術が進歩した今の鯨は昔の鯨ではない。

昔のは硬くて油臭くて、けして美味いものでは無かったと思うが
最近のは美味いのか？

他の国に言われて、自分の国の方針を曲げるのは決して良くはない
一つ譲れば、また別の問題が取りざたされるだけ
クジラを諦めるなら、その十分な対価が無ければならない

ちなみに捕鯨反対は、多分に白人至上主義が含まれている問題なので
捕鯨をやめて、日本の国際社会における評価に影響するとは思えない
ただ白人が、日本人をやりこめたと満足するだけだろう

おばけい食いてーーーー

クジラってそんなにうまいかな？
竜田揚げなんかは、肉っぽいけど魚みたいにぼそぼそにした感じで、鶏の方がよっぽどうまいと感じたけどな。
刺身も特筆することは無い気がするし、ベーコンはちょっとうまい気がしたけど、値段ほどでは無いと思う。
少なくとも「おいしすぎてたまらない」ようなものではない気がするなぁ
一応クジラ料理屋で食べたんだけど、その店がハズレだったのかな

鯨肉はマズイよ。何よりも臭い。
人間が食える代物じゃないね。
鯨肉食いは、隣国の犬肉食いと全く同じだよ。
唾棄すべき浅ましさだ。

またかｗ

給食の鯨、女の子は『キライ』といってる人が多かった。
男の子は『好き』といってる人も多かった。
そもそも肉質の良し悪しを言うようなグルメなやつはおらず、
好き嫌いといえば味付けと臭いと固いか柔らかいといった程度だった。

というのが私の記憶。25年ぐらい前の話。

また、鯨の代用？として、同じ味付けで馬肉が出た時期があった。
これと混乱している人も多いと思う。

参考になるか分かりませんが。

アメリカ人も食えばいいんだよ

鯨うめーよ。もう食える店少なくなってショボンだけどな。

　　 WARNING!

A HUGE BATTLESHIP

　　GREAT THING

IS APPROACHING FAST.

盲人にとっての「象とは何か」とは
触った場所によって全然違うものになるという例え話があるけど
鯨肉の味についてはまさしく
個人経験によって明暗分かれるね。
鯨種や肉の部位、保存法、調理法で相当差が出るものだし。

とりあえず、美味として体験できなかったのは気の毒。

>>570
「おばいけ」のこと？
あれも鯨の脂身の湯びきだったな

今の新社会人世代として言わせてもらえれば、こういうのはとても嬉しいな。
そりゃ、食べる機会のなかったもんは食べてみたいよ。絶滅危惧種に手を出すような
愚か者はさておき、数が増えてるんなら当然新たな自炊のおかずの選択肢として調べてみたいもんだ。
問題は種の総数でしかない。食べたことがない分、悪い印象もいい印象もないしね。むしろ好奇心が湧く。

他の国が反対してるからどうこうってのは、似たような選択を過去にやらかしてとんでもないことになった
最悪の役人もいることだし。

「鯨を捕らえるのは野蛮で種族撲滅的な行為でした…もういたしません」
「日本人は過去にそんな悪事を働いていた！これからはその罪を償うべきだ！」
「野蛮な日本人は貿易でもやっぱり不公平なのだ！」
「野蛮な日本人は再び帝国主義に」
…以下略。
っつか、命を差別しないで欲しいものだ。可愛くなけりゃ殺してもいいってことだろうに、感情論派の言い分は。
いかにも人間のエゴだわな。

>>572
それにしては美味いと言ってるやつが多いな、紅男君。

世の中には色んな香具師がいるんだよ
山羊の肉がおいしすぎてたまらないと言う香具師もいる
虫を食っておいしすぎてたまらないという香具師もいる

　　　　　　　　　　　　　　　/.:.:.:.:::::::::::::::::::::＼_／::::::::::::::::::::.:.:.ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　〉.:.:.:.:, イ￣＼.:.::::::::.:.:／￣＼.:.:.:.:.〈
　　　　 　 　 　 　 / |　　　 丁イ　/,ィ´￣`ー一'´￣｀ヽ"＼厂
　　　　　　　　　 / /|　　 ／/ / /"´ 　　!　 　 　!　　!　! ＼＼　　　 　 　/uiu､
　　　　 　 　 　 / //　 ./| / / /　　|　　 !　　　　|　　 !　!　! ヽ!　　 　 　 |　　 |
　　　　　　　　/ //　　 |/// /　　　|　　l|　　　　j!　　 !　!: |　｀ﾄ､　　　　 ヽ　/
　　 　 　 　　/ //　　 ,ｲ//　l　 　 i」, -‐ﾄ､　　/Nｰ- /､ |:.l| 　 |　＼　　 　| | 　くじら肉は　
　　　　　　　| //_／￣ | |/ゝ'､　,ｲ/　＼|　｀"´　 |／｀`l/:/ / /￣｀ ＼　　 | | 　　　おいしいのなの〜
　　　 　 　 , ﾍ〈_ﾄ､.　　 |/l/ﾊ ゝ‐'｀,r=＝' 　. 　　'＝=ｭ l/イ_/_ ＿ __ ,.ィ^Y⌒)
　 　 　 　 〈 , ィ7:7ゝ､,　-‐_丿::L　, , , ,　r──┐ , , , , /::::::.::7::.:_／::::ヽ　Yソ
　　　　　　6〉7/:/　　 ＼_〔三二ﾆヽ　　 |.:.:.:.:.:.:.:|　　 　 !二三〕'´　 ｀ヾ::|　 !}
　　　　　　　{j |::|　 　　 　 ＼〔二ﾆ〕 　　ヽ.:.:.:.:ノ　 　 ,ｲﾆ二〕　 　 　　|::|　 |}
　　 　 　 　 {j |::|　　　　　　　　｀Z7二ﾆヽ､＿,r ﾆﾆ二7Z弐7. 　 　　 　!::!　 !}
　　　 　 　 ,{j |::|　　　　　　　 　 　|厂￣＼只／￣￣了　　　　　　　　|::|　 !}
　　　　　　 fj」::|　　　 　 　 　 　 　||　　　,ｲXﾄ､　　　 ||　 　 　 　 　 　 |::|　」}
　　　　　　　 ￣｀ｰ- ､　　　　　　　＼_／/ ⌒ヽ＼_ ／　　　　　　, -‐'´￣
　　　　　　　　　　　　 ￣ ＼. 　　 　 　 |.:|　　　|:.|　 　　 　 ／ ￣
　　　　　　 　　　　　　 　 　 〉　　 　 　 |::|　　　|::|　　　　 〈
　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 / 　 　 　 　 |」　　　|」　　　　　 ',

　網走も税金の無駄づかいするなよ。裕福な自治体じゃないんだし。

　鯨肉は、コストパフォーマンスが悪い。不味いけど安いなら、
工夫して食べる価値ある。しかし、鯨肉は不味い上に高い。
こんなの税金つかって補填してる学校給食に出すのは間違い。

　竜田揚げみたいに、肉本来のうまみとか食感がわからないくらい
まで加工すれば、どんな肉でも同じようなもんだよ。クジラを
竜田揚げにして食べるのは、あれだけ加工しないと素材のまずさが
隠せないから。
　たしかに料理は、まずい食い物をいかに美味く食うかだけど、
安い食材が豊富にあるにもかかわらず、わざわざまずい食材を
手の込んだ料理で食べるのは、倒錯趣味。
　昔の日本は中国みたいに貧しかったから肉は高くて食えなかった。
だから、多少不味くても海で自由に取れた鯨肉を工夫して美味しく
食べていた。今では、他に安い食材となる肉類はいくらでもあるのだし、
高い金だして鯨肉食うことはない。

　北海道だったら、羊肉を工夫して食う努力をすべきだよ。羊は、
安いけど独特の臭みがあって敬遠されている。しかし、食い方に
よっては、美味しく食べることができる。北海道なら、もっと実践的な
羊料理の肉給食を増やすべき。

ｸｼﾞﾗは頭がいいんだから食べちゃかわいそう

　絶滅寸前の捕鯨業者の悪あがきなんだろうけど、むかつく。

　捕鯨業者は素直に潰れろよ。おまえらなんていらない。
死刑宣告受けた死刑囚が、だらだらと死刑執行まで生き長らえている
のと同じだろ。政府は、調査捕鯨なんか一切中止して、捕鯨業者潰せよ。

　捕鯨再開したところで、優良産業になるなんてことはないよ。他の遠洋漁業と
同じで将来性ないし。捕鯨が再開されても、海外に委託して輸入するか、
外国人の船員をやとって続けるしかないし。こんなの将来性のない斜陽産業に
肩入れするのは馬鹿だけだよ。

　食肉で自然動物を採集する方向性自体が時代おくれだし、海外で調達するのも
時代遅れ。できるだけ、自国や自国の水域で賄う方がどう見ても将来性があるし、
安定供給が望める。
　鯨肉なんて将来性のないものはさっさと見限って、別の方向に目を向けるべき。
将来性のない捕鯨産業に力を入れるなら、国内の食肉産業の復興に力を注ぐとか、
近海漁業の建て直しに力を注ぐべき。捕鯨に力を注ぐのは、方向性が間違っている。
北海道なら地元で取れる安い肉の羊肉の普及にむしろ力を注ぐべき。

まぁ、今の香具師は飢えた事がないか理解できんのだろうが
食料調達には色々な手段を残しておいた方が良い

クジラ増えすぎると、魚も捕れなくなるし

>>586
むかつくのはお前の信仰心が試されてるからだよ

鯨教会に行って鯨神様に祈りを捧げてろってw

>586は、さすが感情論だけでわめいているだけあって論理が破綻しているな

>>584
網走は目立ちたがり屋の大馬鹿市長の売名の為にカネを使う
というのが現状なんだよね

流氷パタラは完全な市長参加のミスコンになりさがってるし
市町村合併でも旧常呂や大空に思いきり総スカン喰らってたよな

>>586
鯨も羊も臭い肉＝駄肉っていいたいのかもしれないけど
動物や魚の肉はすべて特有のにおいがあるよ。
それを食欲をそそる芳香と感じるか悪臭と取るかは
習慣と好みの差でしかない。

羊は心配するまでもなく充分普及している。
もちろん臭いがダメで羊が食べられない人だっている。
そういう人に調理法を工夫して無理に
食べさせなければならないいわれはない。鯨も然り。

ちなみに羊のローストはローズマリーやミントを筆頭に
きつめのスパイスを使うしそれがまた合うけど
それをして羊は臭いからスパイスがなければ食べられないんだ
→劣った肉だ、てことにはならない。

美味そうだな。

僕も食べたいな

添え物はグリーンピースだったそうです

とりあえず在庫余ってるんなら値下げしろー。
ベーコン数枚で1500円(某百貨店地下)とかこんな値段で買える
わけねぇよ…

道産子どもがあああｗｗ
俺もくいてええぞ

ゲイと言え

>>595
激しく同感。喰いたくても高くて手が出ないよ。
最近偶然行ったスーパーで、刺身用のサクが手に入ったのはラッキーだった。
(それでも高いけど・・・んまかったよ)
まして、かつての「硬くて不味い鯨肉」のイメージを持っている大多数の連中が
わざわざ高い鯨肉をかう訳が無い。

ま、「調査捕鯨」の名目上大々的に売れない事情もあるんだろうけどね。
鯨教徒、マジで鬱陶しすぎる。

調査捕鯨の分は食べたい納税者に無料であげればいいんだよ

アメリカが捕鯨して日本に売れば万事解決

>>600
あいつら絶対牛肉混ぜるから駄目

サンダーゲイが空を飛ぶのを見ちゃ駄目だ！
目をやられるぞ！

そんなにうまいものでもなかった気がするが、年とって脂っこいものがつまんなくなった今なら、
結構おいしく食べられる気もする。