【特定危険部位】牛肉に背骨混入、食肉会社と検査官の認識不足…米国が475ページの調査報告

★牛肉に背骨混入、食肉会社と検査官の認識不足・米調査報告

　【ワシントン＝吉田透】ジョハンズ米農務長官は17日、日本に出荷した牛肉に
ＢＳＥ（牛海綿状脳症）感染の恐れのある背骨が混入していた問題について
調査報告書を発表した。食肉処理と出荷に携わった2つの会社と米農務省の検査官が、
日本への輸出条件を十分に認識していなかったことが混入の原因だったと結論づけた。
長官は再発防止に向け、検査官の再訓練など15の追加対策も示し、日本に早期の
輸入再開を求めた。

　475ページの報告書は、問題の施設からの子牛の輸出は初めてという「特異な状況」
だった点を指摘した。「今回の問題は米国の食肉加工プロセスや査察、輸出制度全体の
脆弱（ぜいじゃく）さを示すものではない」と強調した。

日経新聞　http://www.nikkei.co.jp/news/kaigai/20060217AT2M1701Q17022006.html

関連スレ
【米国産牛肉】政府、18日にも対応協議　米報告書の内容精査へ…牛海綿状脳症（BSE）
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1140187654/

関連リンク
米農務省 USDA http://www.usda.gov/

2なら自民党政権崩壊！
そしてニュー速+ 当面安定運用!!

3なら自民政権崩壊

4なら小泉政権崩壊

475ページの報告書とやら・・・
日本向けなんだから是非日本語のpdfで公開してもらいたい！
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475ページのうち、470ページは広告です

残りの半分もやさしさでできています

まあでも、ポーズだけとはいえ「がんばったポーズ」を示したのは進歩かもな

牛肉、食ってねえなあ

各章の頭を立て読みすると
「とっとと入れろよ馬鹿ジャップ」と書いてあります

これは随分脆い制度ですね

2 ：名無しさん＠６周年：2006/02/18(土) 00:45:20 ID:p3J+9Q9R0
2なら自民党政権崩壊！
そしてニュー速+ 当面安定運用!!


3 ：名無しさん＠６周年：2006/02/18(土) 00:45:36 ID:egUPJ5dY0
3なら自民政権崩壊


4 ：名無しさん＠６周年：2006/02/18(土) 00:47:16 ID:idZNjOb50
4なら小泉政権崩壊

>>5
アメリカだったら情報公開請求で入手できんじゃね？
やり方は知らんが。

憎々しいやつらだ

紙屑みたいな報告書作りやがって。
便所紙にしてやる。

ピントはずれに民主党叩いてた施工どもはどこ逝った？ｗ
http://www.wafu.ne.jp/~gori/diary3/200601202355.html

川内議員はまず、北海道での実験で牛が３頭ＢＳＥに感染した事実を確認。
その上で、微量でも感染することを確認し、アメリカでの特定危険部位が
含まれている肉骨粉が鳥や豚のえさとして使用されていることを示し、
首相に知っていたかを質した。首相は「知らない」と答えた。

さらに、この

鳥の残滓、糞　( ・∀・) ウンコー

を牛の飼料として食べさせていることを、川内議員は明らかにし、このことも
「知っているか」と首相に質した。これにも首相は

「初めて聞いた。大丈夫か」
「初めて聞いた。大丈夫か」
「初めて聞いた。大丈夫か」

と答え、アメリカの実態を知らずに輸入再開に踏み切ったことを認めた。
http://www.dpj.or.jp/news/200602/20060208_06kawauchi.html

後ろの450ページは検査官の日記とかじゃね？

＜米国産牛肉＞「脊柱の混入は例外的と確信」　在日大使館
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060218-00000001-mai-bus_all
　だが、報告書要旨はそうした点に一切触れていない。会見では再発防止策として
「検査官１人の署名で輸出を許可していたのを、２人に増やす」などを挙げたが、
実は今回も２人の検査官が署名しており、これで十分なのかも疑問が残る。
　また会見で、全頭検査を受け入れないかと問われた大使は「月齢３０カ月以下
の牛がＢＳＥ（牛海綿状脳症）にかからないことは世界的に証明されている」
と発言。全頭検査は不要だと訴えた。
　しかし、日本では２１カ月と２３カ月のＢＳＥ牛が出ている。だからこそ、
日本政府は輸入する牛に「月齢２０カ月以下に限る」と条件をつけた。
　この点でも米側の説明は、日本側の疑問を払しょくするものにはなっていない。

米国は実際問題、ニクコップンとか牛脂や血液を牛に食わせまくりだから、
20ヶ月でも発症の可能性は否定できないと思う。読売は絶対報道しないだろうけど
20ヶ月齢で「発症」した牛もいるんだよ。
http://www2.odn.ne.jp/~cdu37690/eikokunobsejyakureigyu.htm
参考までに、英国のBSE発症月齢
1988年　24ヶ月齢で発症
1989年　21ヶ月齢で発症
1990年　24ヶ月齢で発症
1991年　24ヶ月齢で発症
1992年　20ヶ月齢で発症
1993年　29ヶ月齢で発症
1994年　30ヶ月齢で発症
1995年　24ヶ月齢で発症
1996年　29ヶ月齢で発症

http://www.fsis.usda.gov/PDF/Japan_Export_Investigation_Report.pdf
この文書か。翻訳してくる。

　特定危険部位の脊柱（せきちゅう）が混入した牛肉を日本に輸出していた米国の食肉業者は、
米農務省から必要な認可を受けていないのに、膵臓（すいぞう）などの臓物類も日本に出荷していた。

　１７日発表の同省の報告書によると、出荷されていたのは子牛の膵臓と舌で、
これら臓物も処理施設としての認可を受ければ日本向けの出荷が認められる。

　しかし問題の業者は、これらの臓物の取り扱いに必要な設備が工場内にないとして、承認を受けていなかった。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060218-00000013-kyodo-bus_all

>>17
鳥の残滓、糞を牛の飼料として食べさせている

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　 　 　 　 　 　　　　　(＿＿」　ﾞー-‐'　　　　　　　　　　　ﾞー-‐'(＿＿_」　　　 　人
　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（＿_）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（＿＿）１１
　１：肩ロース　　　　　　　 　 　６：ヒレ
　２：肩　　　　　　　　 　 　 　 　７：ランプ
　３：リブロース　　　　　　　　　８：そともも
　４：ばら　 　 　 　 　 　 　 　 　９：テール
　５：サーロイン 　 　 　 　 　 １０：すね
　　　　　　　　　　　　　　　　　１１：飼料

14 ：名無しさん＠６周年 ：2006/02/18(土) 01:51:38 ID:JNXA9AAp0
http://www.usda.gov/ 
にあるジョハンズのスピーチと電話での質問に対する答えを聞いてたんだが、
調査をしっかりおこなったこと、アメリカの肉は安全であること、
日本の肉は安全であることなどを話していたな。

途中までしか聞いてないので全頭検査のことに触れたのかは不明だが、
これからの日米交渉で詰めていくだろう。
科学的にそれほど大きな意味のない全頭検査をアメリカが受け入れるのは困難だと思うが。 

民主党は、もっとこっちを頑張って欲しいよ。

機械翻訳してきました。

http://www.fsis.usda.gov/PDF/Japan_Export_Investigation_Report.pdf
V. 結論
U 。S. (米国農務省) 農務省及び監察官のオフィスは注意深くそして注意深く日本に出荷された
資格がないプロダクトのこの事件調査した。
どのプロダクトが日本に郵送物のために資格があったか知る調査はこの事件をだった輸出業者
および米国農務省の人員側の失敗の結果明らかにした。 日本の政府の一致によって、 脊椎
コラムは出荷されるべきでなかった。 脊椎コラムは1 つの箱によって分類されたホテルの棚で
出荷され、分類された2 箱は腰部を整えた。 金子牛の肉間、 Corp. そして大西洋の子牛の肉および
子ヒツジ、 株式会社、 同じ個人によって所有された、 金子牛の肉、 Corp. なかった郵送物のための
offal を日本にそして供給すること資格がなかったがその区別を確認されない。 さらに、 調査は含ま
れた確立のFSIS の点検プログラム人員がAMS EV プログラムに十分に気づいていなかったし、証明
するべきでないことを明らかにした日本への輸出のための資格がないプロダクトの公認の郵送物。
これがこの2 匹の確立からのEV プログラムの下に日本へ子牛の肉の第一号そして唯一に郵送物
だったので、 私達はこの資格がない郵送物を囲む情況が独特だったこと私達の査定で確信している。
これらの調査の結果として、 調査結果に演説するために米国農務省は処置をとり、また私達の輸出
システムに同じような事件が起こることを防ぐためにそれ以上の効率および保護を組み込んでいる。



えと、つまり危険を認め努力してやるから輸入再開しろってことでFA?

いまさらだけど、なんでウンコ喰わせにゃならんの？
うまい処理方がないのか？

>>28
ウンコ食わせることがうまい処理方法だから
高循環型社会です

>>29
クロレラでも良かったでしょうに。

>>27
EVプログラムの遵守の能力もあるし、研修を行うともいっている。
読めない部分に何が書いてあるかわからないので、正確には言えないが、
アメリカ牛は安全であるというのが彼らの結論でしょう。

とりあえずこれが原因で小泉内閣が倒れたら面白かったのになあ。
ブッシュとか、減らず口叩いてた農務省の報道官だかとかが
けっこう面白い顔してくれるだろうに。

>>28
poultry litterは日本語では敷料といいます。
鳥の糞とは違います。ググればわかります。

成程、くそまみれゴミまみれの鳥のエサの成れの果てですか。キタネエｗ
栄養価もなにも、こんなの喰ってたら病気になりそう。

アメリカは、04年からpoultry litterを牛の餌にするのを禁止しとります。

>>35
それなら、畜産農家は法令を十分に認識していなかったとか言えば済むじゃんｗ

>>36
すでに違反を犯した畜産業者には、指導をしています。
こないだ国会で民主党の山田議員が見せていた報告書に書いてあります。

>10
だったらｵﾓﾛｲ

さっさと輸入再開しろよ。
イヤなら買わなきゃイイだけじゃん。

検査費用が１頭につき１００ドル掛かったとして
その分消費者に添加するとしても微々たる金額

アメリカが全頭検査したくないのは、検査すると多くの陽性が見つかってしまうのが
解っているから

検査結果が出てしまった場合、輸出が困難に成るだけでなく
国内から多くの訴訟が起こされるのは明白、牧畜業は壊滅するでしょう

その場合、日本は第三国から輸入する羽目になる
アメリカ産より危険な中国から多くの肉を輸入する可能性が大きい

中国と親密になるのが嫌なら、アメリカ牛（ＢＳＥ風味）を買いましょう

中国牛（化学汚染風味）

本丸はクローン技術をつかっているからだろうな。
自然の摂理を無視した生産システムをつかってるんだろ。
肉骨粉使っていた国は五万とあったのに、
イギリス、アメリカでのみ大量に発生した。
まあアメリカの場合は発生するまえにくってしまうらしいが。

なぜか焦点が生産の中味より検査体制に当てられている。
アメリカで牛が生産される映像がながれることはほとんどない。
背骨付きの骨の存在も検査さえすればいいかのような印象をでっちあげた。

>>35
嘘吐き
食品安全委員会のまとめを見ろ

米国は、1997 年8 月ほ乳動物由来たん白質の反すう動物への給与を法律で禁止した30)。
飼料規制の内容は、�@ 一部のたん白質（ 血液等） を除き、ほ乳動物由来たん白質を反す
う動物の飼料原料に使用することの禁止、�A 禁止原料を飼料原料に使用している場合は
「反すう動物に与えてはならない」旨の表示の義務付け、�B 給餌及び飼料製造の記録の
保存の義務付け、�C 交差汚染防止のため、機材・施設の分離、または工程の洗浄の義務
付けである。しかし、反すう動物由来たん白質を豚・鶏の飼料に給与することは禁止し
なかった。また、養鶏残渣、鶏糞、残飯などを牛に給与することも禁止されなかった。
2003年12月、BSE陽性牛が確認されたため、2004年1月に牛由来の血液及び血液製品、
残飯等の使用規制等について31)、2004年７ 月に、全ての動物用飼料原料からSRM、歩行困
難牛及び死亡牛の排除並びに反すう動物用飼料製造施設の専用化等交差汚染防止対策の強
化について、パブリックコメント募集を実施した32)が、2005年現在これらの規制は実施さ
れていない。これらのことから、米国では現在も交差汚染が完全には防止されていないと
考えられる
http://www.fsc.go.jp/sonota/bse_hyouka_kekka_171208.pdf

正直言って、過去にBSEが発生したことのある国の、
牛肉を検査なしで輸入することの危険性が、それほど高いとは思えない。

むしろ、ここまで稚拙で不十分な安全対策しか行っていない国の食品を、
輸入することのほうが、よっぽど危険だ。

俺の中では、産地別食品危険度は、アメリカが、中国と並んで1位になりました。
今後の、ジョハンズの発言次第では、中国を越えることになるかも知れん。

　岡本議員はまず、食品安全委員会の評価結果について触れ、「輸出プログラムが順守
されない場合は、この評価結果は成立しない」と明記してあることを指摘。
輸入された米国産牛肉に危険部位が混入し、輸出プログラムが順守されなかっ
たことを考えれば、評価は成立しないのではないかとして、松田食品安全担当相
を厳しく質した。松田担当相は、「（米国側が）原因究明と再発防止を努力
している」、「まさに見守っている」などと全く誠意のない答弁に終始した。

　そして、岡本議員の更なる追及を受けた松田担当相は、「評価は成立している」
と述べながらも、「順守されていないから輸出が止まったのではないのか」
などと問われると、しどろもどろの答えにならない答弁が続き、審議は中断。
「順守されるべく米国政府も努力していただいている」「努力された人には
報いてやりたい」「責任をもって見守っている」などと、声を荒げてはみたものの、
全く説明にならない答弁を並べ立てた上、岡本議員の質問に追い込まれた
松田担当相は、「輸出プログラムは守られていない、従って評価は成立して
いない」と、結局、答弁を完全に翻した。
http://www.dpj.or.jp/news/200602/20060215_03okamoto.html

この程度の調査報告に475ページも浪費するとは、
その方がおかしい。

大学のレポートでも枚数書けばいいと思ってる教授も学生も多いが、
そういう輩は例外なく無能

認識不足ですめば
医者と警察と裁判所は要らん

死ねアメ公

認識不足で片付けるのは認識不足ということだな

【米国産牛肉】「食品安全委員会の評価は成立していない」　食品安全担当相答弁翻す
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1140229353/

>>48
読んでないオレが言うのもなんだけど、大半はデータであって、文章ではないと思いますよ。
急いで作ったから、生データがたくさん混じっているということでしょう。

北朝鮮攻撃すれば食の安全は目を瞑るよ

怪我で歩行困難て
小学生でももう少し気の利いた言い訳するだろwww

つーか、もう既にBSE脳なの？ｶﾞｸﾌﾞﾙ

【経済】臓物も無認可で日本へ輸出　米農務省


　特定危険部位の脊柱（せきちゅう）が混入した牛肉を日本に輸出していた米国の食肉業者は、
米農務省から必要な認可を受けていないのに、膵臓（すいぞう）などの臓物類も日本に出荷していた。

　１７日発表の同省の報告書によると、出荷されていたのは子牛の膵臓と舌で、
これら臓物も処理施設としての認可を受ければ日本向けの出荷が認められる。

　しかし問題の業者は、これらの臓物の取り扱いに必要な設備が工場内にないとして、承認を受けていなかった。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060218-00000013-kyodo-bus_all

ダメリカは世界にゴミしか輸出しない
狂牛、劣化ウラン弾、アメ車．．．
厨国は毒野菜、劣化コピー商品．．．

馬韓国がマトモに見えなくもないが
人糞キムチに生ゴミ餃子があったな

ところで狂ったアメリカ牛、
オーストラリアあたりを経由して
日本に入ってきているなんてことはないだろうな？

悪夢の売国奴詐欺師小泉ヘタリ牛電気つけろ純一郎政権の消滅まであと約２０５日。

あーあーあー、小泉純一郎売国奴ペテン師にだまされまくりの小泉信者馬鹿Ｂ層
のせいで、とうとう米国産狂牛病毒牛の輸入も解禁されてしまったね。(-＿-)鬱。
かと思えば１か月足らずで危険部位脊柱混入で再度の輸入禁止措置だものね。嗚呼。
まるで他人事みたいに悪いのはアメリカとホザく無責任なあの小泉の言い草は何だ！
既に出回ってしまった１５００トンの回収も公表もしようとしない発狂無責任ぶりは何だ！
ブッシュから売国の御褒美にもらったセグウェイで輸入再開当日にはしゃぐあの馬鹿
小泉は、本当に日本人なのだろうか？

食べたくなくても知らないうちにゼラチンや肉エキスや牛脂などで摂取させられて
しまうね。牛肉だけでなく加工品や調味料や化粧品や医薬品にも使われるからね。
輸血でも感染してしまうね。消費者の選択に任せればいいとかよくいけしゃあしゃ
あと嘘がつけるものだよね。ひょっとして、すでに脳がスカスカなのかなあ？だい
たい、小泉売国奴内閣の組閣の日に合わせてどさくさまぎれで発表したり卑怯姑息
だよな。

とにかく、もう取り返しのつかない一大痛恨事だね。もうプリンも食べられないね。
この一事だけでも、小泉純一郎ペテン師売国奴は史上最低最悪の総理大臣決定だな。
これはもう、村山富市、河野洋平以下の最悪売国奴でしょ。

小泉信者姑息馬鹿Ｂ層は本当にもういったいいつになったら目覚めるのだろうか？

なんか薬害エイズと似ている気がする。
金の為に危ないかもしれないと知りつつ止めないところとか。

>>56
>>オーストラリアあたりを経由して
なぜ知ってるの？

65ページのレポートでも厚すぎて読む気になれない。

焼肉屋協会のHPから「末梢神経からも異常プリオンを検出　感染牛は筋肉も危ない」
http://www.yakiniku.or.jp/sei/meet_data2.html
意見＝これまでの日本の実験では死亡牛、と畜牛の末梢神経からも異常プリオン
を検出した結果があり、感染牛は筋肉も危ない。扁桃は感染実験では４頭中
1頭の割合で感染性が確認されたため、病原体の量は少ないと判断されている
が、それでも全ての牛でＳＲＭとなっている。扁桃なみの対応でもなく問題が
ある▽検査に合格すれば排除されているとの解釈はできない。検査ですべて摘発
できない、検査に合格していればＢＳＥ陽性牛は排除できるとの考えは成立
しない。「検査の合格」の条件を削除し、「疑いがなく、もしくは感染が確認
されていない」との要件を残すことを提案すべきではないか

　一方、日本のＳＲＭ除去は、全国約１６０か所の食肉処理場に
獣医師の免許を持つ食肉検査員（自治体職員）４〜８人が常駐
し、解体現場でチェックしている。米国と同じく、除去された部位
を目視で確認しているが、厚生労働省は「作業員や検査員の
意識や能力が高く、違反や見落としなどはありえない」としている。
（2005年8月17日 読売新聞）
http://www.yomiuri.co.jp/features/kgbs/200508/kg20050817_02.htm
　　
　　
>違反や見落としなどはありえない
>違反や見落としなどはありえない
>違反や見落としなどはありえない
>違反や見落としなどはありえない
>違反や見落としなどはありえない
>違反や見落としなどはありえない
>違反や見落としなどはありえない
>違反や見落としなどはありえない

475枚の反省文か､､､

　いいかーキミたちー
　　　 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　||　　ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ 　 　 　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 ||
　　　|| 　 　 　 　＿＿＿＿＿.　 　.（＼＿＿＿/） 　　 ||
　　　||　　　　／■ 　　　 　 　 （￣ｌ▼ ＿ﾉ　|||||| ￣）　||
　　　||　 *〜.|　 　　　▼　 Y　　 7　 　●　　　◎|.　　 ||
　　　||　 　 ：.|■　y　　　 　|　 | 　 ///ｌ　＿＿＼l ;. 　 ||
　　　||　　 ＿|　　 |＿＿＿ |■|--��　（　 ｡--｡　）　　 || 　 　 　 　 　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣　
　　　||　§＿＿_丿 　 　 　.|　 |　 　|＼__（（￣））; 　 .｡ 　 ∧＿∧　＜　この牛はケガしてるだけです
　　　||　 　 　 　 　 　 　 　; |＿|　　 |＿| ;　 　 　 　 　 ＼（´∀｀　） 　 |　ＢＳＥ症状じゃありません。
　　　||＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⊂　　　 ） 　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿　
　　∧ ∧ 　　　∧ ∧ 　 　 ∧ ∧ 　　　　　　　　　　 　 |￣￣￣￣|
　　( 　∧ ∧　 ( 　 ∧ ∧　( 　 ∧ ∧　　　　　　　　　　|　 　 　 　 |
〜（＿(　　∧ ∧ __(　　∧ ∧__(　　 ∧ ∧　　　　　　　 ￣￣￣￣
　　〜（＿(　　∧ ∧＿(　　∧ ∧＿(　　 ∧ ∧ ???????
　　　　〜（＿(　 　,,)〜（＿(　 　,,)〜（＿(　 　,,)
　　　　　　〜（＿__ﾉ　　〜（＿__ﾉ 　　〜（＿__ﾉ

　いいかーキミたちー
　　　 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　||　　ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ 　 　 　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 ||
　　　|| 　 　 　 　＿＿＿＿＿.　 　.（＼＿＿＿/） 　　 ||
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　　　||　 　 ：.|■　y　　　 　|　 | 　 ///ｌ　＿＿＼l ;. 　 ||　＿＿
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　　　||　§＿＿_丿 　 　 　.|　 |　 　|＼__（（￣））; 　 .｡ ＿☆☆☆＿＜　この牛はケガしてるだけです
　　　||　 　 　 　 　 　 　 　; |＿|　　 |＿| ;　 　 　 　 　 ＼（ ´_⊃｀） 　 |　ＢＳＥ症状じゃありません。
　　　||＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⊂　　　 ） 　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿　
　　∧ ∧ 　　　∧ ∧ 　 　 ∧ ∧ 　　　　　　　　　　 　 |￣￣￣￣|
　　( 　∧ ∧　 ( 　 ∧ ∧　( 　 ∧ ∧　　　　　　　　　　|　 　 　 　 |
〜（＿(　　∧ ∧ __(　　∧ ∧__(　　 ∧ ∧　　　　　　　 ￣￣￣￣
　　〜（＿(　　∧ ∧＿(　　∧ ∧＿(　　 ∧ ∧ ???????
　　　　〜（＿(　 　,,)〜（＿(　 　,,)〜（＿(　 　,,)
　　　　　　〜（＿__ﾉ　　〜（＿__ﾉ 　　〜（＿__ﾉ

>>52
＞急いで作ったから、生データがたくさん混じっているということでしょう。
そのくせ、肝心な所はちゃっかり改竄されてるんだろうな…

　　　　　　 ＿＿＿　AA
　　　 *〜/能なし⊂ ・・ P
　　 　 　 |　タケベ.（＿∀）
　　　　　 U U￣￣U U

得意な状況だなw

> 検査官の再訓練


> 1 名前：☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠☆ばぐ太☆φ ★[[email protected]] 投稿日：2006/01/23(月) 17:44:13 ID:???0
> ★全米食肉検査官の労組、農務省に反発
>
> ・日本向けのアメリカ産牛肉に特定危険部位が混入した原因についてアメリカ農務省は
> 　「検査官が輸出基準をよく知らなかった」としていますが、全米の食肉検査官でつくる
> 　労働組合は「責任を個人の検査官に押しつけている」と反発しています。
>
> 　スタンリー・ペインターさん。全米に５万人いる食品検査官労働組合のトップを務めています。
> 　今回の特定部位混入をめぐってアメリカ農務省は、派遣された検査官が日本向け牛肉から
> 　背骨を取り除くことを知らなかったことが原因としていますが、ペインターさんは責任を個人の
> 　検査官に押し付けていると反論しました。
>
> 　「農務省はスケープゴートを探したいんです。だから、食肉業界を責めるのではなく、検査官の
> 　責任にしたわけです」（ペインター議長）
> 　ペインターさんが疑念を抱いたのには訳があります。検査官の労働組合はおととし１２月、
> 　農務省に対して警告書を提出し、食肉工場で牛の脳や脊髄などの特定危険部位を取り除く
> 　処理が徹底されていないと告発していたからです。
>
> 　「私たちの警告書を受け入れていれば、この問題は防ぐことが出来たはずです」（ペインター議長）
> 　派遣される検査官は農務省や食肉業界の圧力で権限が制限され、各国から課せられている義務に
> 　ついても満足にチェックできないと現場の危機感を訴えています。
>
> 　「アメリカは安全対策を変えるつもりはありません。同じような問題は他の場所でも起こる
> 　可能性があります」（ペインター議長）
> 　検査官の認識不足かチェック体制の不備なのか、いづれにしてもアメリカの安全対策の
> 　ずさんさに変わりはなく、アメリカ産牛肉の信頼性に不安がつきまとっています。

【米牛肉】 「アメリカ、安全対策変えるつもりない」 全米食肉検査官の労組、農務省を批判
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1138005853/

検査官に問題あるんだったら目視でのＡ40ってのはまったく
説得力ないよなあ。どうすんだ。