【社会】すし店客5人、A型肝炎　平針発病・店主から感染か　愛知[060214]

◇すし店客５人、Ａ型肝炎　平針発病・店主から感染か

名古屋市は１３日、同市天白区平針２丁目の飲食店「富寿司（ずし）」で、
１２月に食事した同区内の客５人（男性３人、女性２人）が発熱、吐き気、
黄だんなどＡ型肝炎による食中毒の症状を訴え、同区内の病院に
入院していると発表した。いずれも命に別条はなく、快方に向かっている。
市天白保健所は、同店の食事が原因と判断し、店を１３日から営業禁止処分にした。

Ａ型肝炎による食中毒は、国内では２００３年４月に福岡市の飲食店で発生して以来、
約３年ぶり。名古屋市では記録の残る１９７８年以降初めて。

市食品衛生課によると、店主（５３）も１月２日にＡ型肝炎を発病しており、
出されたすしを介して感染したらしい。Ａ型肝炎の潜伏期間は４〜６週間で
ウイルス感染するため、同課では、同店を利用し、類似の症状がある人に
受診を呼びかけている。

ソース（読売新聞）http://chubu.yomiuri.co.jp/news_top/060214_5.htm

2

えっ！？そんなんできるんですか？

B型肝炎↓

恐いよ〜

酢やワサビは利き目無し？

　　　　　　,-――――――-.
　　　　　 /　　　　　　　　　　 |
　　　　　/　　　　　　　　　　　|
　　　　 /　 　　　　　　　　　　 |
　　　　l"ジェンキン寿司　　　l
　　 ,､_lー-―――――‐--、/l
　　 i ﾄ､ﾐﾐ　,r‐- ､｀`'ニ=‐、.彡ﾘ.
　　 ヾ,iﾊ゛.´ _,,､_ 　i.;　_,.　｀ 彡'i)
　　　 ｀､j,'　 `ﾟ''´:.ﾉ i::<･ゝ) .ﾊン 　　　　　うちじゃねえよ
　　　　　i, 　 ｀ ,､/　i_　｀`　,r'
　　　,r〃'i　 ,r'ヽ、 _,〉　　/.
　　 /i:ﾄ､;;i, 　ﾐ=_‐_-, 'i　/ヽ__
r-‐'´i::::ﾊ;;ヾ、‐‐-､　 ノ´/i:::'i｀i‐- ､_
::i' .l:i 'i::::i ヾ;;`‐---‐'i':/ i､ 'i::!　i::::i　｀
:i'　i:|　!:::l _,r.､;;;;;,r''´ヽi. ll::i　i::i　l:::'i

平針か。ああなるほど平針な。それなら納得だ。あの平針な。

平針って何だ？？
病名なのか？

＞すしを介して感染したらしい

((；ﾟДﾟ)ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

昔は生牡蠣食って感染なんてよくあることだったね

平べったい注射の
針はもう使用禁止だな



ともっともらしく書いてみる

寿司屋で貝の握り食って中った漏れがきましたよ

>>8
地名だろ、　スレタイが変。

回転寿司なら手袋してるから安心。

すし屋で肝炎かよ
これは怖いだろ

生もの店の人間が肝炎もちなんてもってのほかだろ＞衛生局

平針って地名かよ
病気の症状かと思うよ、「で」をいれろ

はらほろひらはり　はらほろひらはり

なんだ、このスレタイ？
平針は名古屋の地名だろ。
記者、失格。

おけい寿司じゃないよね(;´Д`)

毒寿司もあるがね　名古屋へいりゃあせ

ソースの読売新聞が創造した用語「平針発病」

ひらはりほれひよ

今がヤバいベスト3

生牡蛎

烏賊

雲子

最悪・・・

寿司職人ってちんぽ握った手で寿司握ってるんだぜ

すし店客5人、A型肝炎発病・店主から感染か　愛知 平針

平針病はインフルエンザよりやばいな！肝炎が空気感染するんだ。やばすぎる

平針は地名なのか。

紛らわしいなｗ

ちんぽ職人だって寿司握った手でちんぽ握ってるんだぜ

記者の打ちミスかと思ったら読売の記事のタイトルどおりなのね。

肺結核持ちで寿司屋って親父もいたなぁ
ガフキー出てるのに外来通院してたなぁ

東野さまの頭は固焼キソバ・・・

ウンコした後で手を洗わずに寿司を握ったというわけだな。

鳥の五輪テーマ曲は
ひらはりあやや

平針か・・・・・
尾張北部の住民にとっちゃ平針は遠いんだよな。
しかも試験落ちて２往復もしちゃったし

愛知県警運転免許試験場でぼったくりの平針か。

平針免許試験場の前の
一発合格塾の呼び込みのお兄ちゃんがヒマそうで気になる。

寿司職人はビニール手袋して握れ

これ、原因食品は貝じゃないの。
何貝とはあえて言わんが、Ａ型肝炎ウィルスが検出されて
養殖場全体が出荷停止になった例を知ってるよ。

A型肝炎は唾液からでも感染するから、回し飲みとか、同じ料理を
食べただけでも感染する可能性があるとか。

元のウイルスは食材の中に入ってたんだろうな。

加熱調理用のカキを生で出したとか。

小便のキレが悪くなった様なオヤジが握る寿司なんて食えないな。
寿司職人は便所へ行っても、臭いが移るから洗浄液を使わない奴が多いし。

将来

日立製作所製とか三菱重工製寿司おやじ　とか

上海重電公司製　とか

このスレタイ読んで針が体内から出てきたのかと思ったぞ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 , -‐‐ｸ ―--　､　_
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ヽ/__,､- ┴ ‐-- -‐ '⌒丶L::＿＿_:::::::::::::ヽ､:　　　 j（　　 ヽ､,=(`ｰ´、
　　　　　　　　　　　　　 ,' ´　."　` ^ '´ '~ "´ ~　 `丶
　　　　　　　　　　　　　; 　 .　　'　　　. 　 　　;　　 　; 　　　　肝炎寿司へい、おまち！
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　　　　　　　　　 　 　　 ヽ､ . ..,. .,,_ ,. _., ,　,._ . , .,.. ノ

また あかしゃり か？

ちんこ握った手を洗ってないんだな

回転寿司のアルバイトも血液検査してるかなぁ
心配だ。。。

>>13
地名か。ありがとう。
つまり、平針の風土病ということか。
ｺﾜｲ・・・

>>33
すし職人が手に切り傷ではないか？

肝炎なんて、昭和の３０年〜５０年くらいまでの学校検診で、
注射針を使い回ししていたときに大量の感染者が出ている
んだよ。

>>51

それはA型じゃないだろ

だいたい、赤の他人が素手で握りまくった飯がよくを食えるよな。
不衛生の極みだと思わないか。

>>51
５０年代も？じゃあ２０代もやばいじゃん！

このスレ見てたら寿司食いたくなった
夕食寿司にすっかな

平針がニュー速のトップにくるなんて
感慨深いものがあるが
誰も分からんだろ？
ローカルな地名出しても。

Ａ型肝炎は、途上国では一般に存在する感染症です。
汚染された飲食物を介して感染し、発熱、全身倦怠感や黄疸がみられ、重症化すると著しく衰弱し、
数週間から1ヶ月以上も休養が必要になることがあります。なお慢性化したり死に至ることは極めて
まれです。1992年に安全で効果の高いＡ型肝炎ワクチンが開発され、日本では、1995年から予防
接種が実施されています。予防効果の高いワクチンなので、途上国などへ渡航される方は、接種を
お勧めします。

１　病原体

　Ａ型肝炎ウイルスはピコルナウイルス科ヘパトウイルス属(Hepatovirus)に属します。

２　感染様式

　Ａ型肝炎ウイルスが、糞便に汚染された水や氷、野菜や果物、またカキなどの魚介類を介して、
経口的に感染します。
http://www.forth.go.jp/tourist/kansen/04_hepa.html

なるほどな、手洗いが大事なんだな。

回転寿司とかだと手袋して握ってるところが多いけど、高級寿司ほど素手なのかな

平針発病って言葉はやるかな？

>>49
この辺だよ。
http://map.yahoo.co.jp/beta/index.html?m=map;s=70000;p=35/7/16.654,137/0/25.156

>>1-57

よう 糞虫。

>>56私平針だよ
富寿司前はよく行った。

マジかよ！日本で平針が発病したのか！

地下鉄原

名古屋がニュースになるのは、
どこやらの自動車会社が儲かった、儲かった、ぐへへ　と吹くとき、
自転車追いはぎ、強盗殺人、食中毒が出たときくらいか。

A型肝炎ウイルスに感染すると、平針病になる。
肝炎ってあまり知らなかったけど勉強になった。

女体盛りによる感染だろうか

だれか肝炎ABCDの違いを簡潔にまとめて。

>>40
アジア旅行するまえにＡ型の予防注射をした。
香港、韓国あたりは普通に感染すると思ってていい。

>>55

１９時半過ぎたら５０％引きのシール貼ってあるよ。

なんて発音するんだ？＜平針

ひらはりへれほろ

ﾊｲﾘﾊｲﾘﾌﾚﾊｲﾘﾎｰ

年末にA型肝炎で二週間ほど入院した。初期は辛かったよ。

>71
ヘーシン

Aって一生保菌者なんだろ？ザマァねえやな

>>73
初期の自覚症状はどうなの？

Ｃ型肝炎で寿司握ってるがってんいたなぁ

>>57
その極めてまれにしか死なない病気でなぜだか死んでしまった友人。
まだ20代前半だったのに、遺体は真黄色、ご両親と新婚の奥さんが泣いていた。

>>4
今北

>>51 >>52 >>54
それB

>>68 そいじゃ３行で
AとEは経口感染（食べ物とか）。原則一過性。
BとCは血液感染。かなり慢性化する。
DはBのオマケ。日本ではまず無い。

恐いからワクチン打とうと思うんだけどBとCはワクチンあるの？

経口感染のＡ型に感染って、
一度なめたネタを客にでも出したのか？
それとも、つば飛ばしながら握ってるのか？
それとも、糞の付いた手で握ってるのか？

>>80
Bは有りCは無しです。効果のほどはよくわかりません。

寿司バカは何でもワサビつければ消毒出来ると思ってやがるからな
エイズやＢＳＥもワサビでＯＫらしい

>>81
喋りながら握ったら、かなりの確率で唾は付く。
直接じゃなくても、まな板とか絶対に付いてる。

寿司ロボットでいいじゃん

>>Ｃ型
医者によると感染経路まだはっきりしてない所が多いって
確実なのは、汚染血液を輸血されて感染した事例が多いんだとか

うちのオヤジもこれで死んだ

平針に釣られてやって来ました
こないだ免許更新したばっか

しかしそんな簡単に感染するのかよ。怖いね。

これはイカンえん

輸血がセックスでしか感染しなと思っていたのだが？？

これだからＡ型は

>>86
輸血拒否するエホバはある意味、正しかったな。

>>81
店主とディープキス

>>91
ある意味正しいしいまは認められることも多い。
しかしいちばん最初にエホバが問題になったのは
「死にたくないよう、助けて」といっている男の子に対し、
両親が輸血拒否して死なせたからだからなあ。輸血すればほぼ助かったのに。

>>60
その地図の中に実家がある。

食品加工の現場では業務用無香料洗剤を使う。それでも洗剤独特の匂いが残るので気にする人はアルコールを使う。鮨職人はトイレで水洗いの後板前でアルコール噴霧。昔は酢で手を洗ってたそうだ(←さだかではないが……)

手洗い消毒なんて基本の基本。
衛生的な調理をするなら、調理加工用の手袋とマスクは必須。

皆、手を洗ってから鮨屋行こうぜ！

ジェンキンｽｼ！
おまいんとこ、本当にだいじょうぶなんだろうな？！

ﾊﾞｲｵﾃﾛ。
今回はﾃｽﾄ。次はｴｲｽﾞで行われるかもしれん。

ここだけの話、Ａ型は、
超高濃度の消毒しかきかないし、大概でも数ヶ月活動きてるスゴイウイルス。
手洗ったり酢使っただけじゃ意味無い

平針って名東区平針？
紛らわしいわ

>>100
しかし感染レベル以下にウイルス数を減らす事は可能。

>>102
この事例のように、本人に症状が出たときにはすでにヤバイ。
そもそも酸が聞かないし、塩水や水中大好きだしね。
熱湯で一分以上の加熱消毒しようものなら、寿司にならないし。

発展途上国へ出張が多い俺はワクチン接種済み

石鹸で良く手を洗う。
寿司屋に入ったら、まず寿司職人の肌を見て黄疸が出ていないか確認・・・

俺はｃ型肝炎だけどな・・・・。
しかも今、肺炎で療養中・・・

おいおい！Ａ型肝炎ってカキでうつるの？漏れ生カキで一回当たって以来、火を通したカキでも
下痢に嘔吐して死にそうになるんだけど、ただのアレルギーだと思っていたよ。
じゃあ漏れとディープなキッスをした女子たちは今頃・・・・。

平針住民だけどこんなすし屋知らん

>106 イ�`　お大事にな。

>>106
お元気に・・・。なんでCになったのさ？

肥った生ガキぴーちぴち、締めた関サバぴっかぴか、
ほかほか生レバぷりんぷりん、カラフルきのこもご一緒に、

ぎゅるるるるるぅぅぅぅぅぅ、ぶっ(ry

寿司も食えないこんな世の中じゃ

聞いたか、おい、平針発病したんだとよ。。。

平針あたりってさ
パジャマ・包帯でコンビニで雑誌立ち読みとか
点滴したままパチンコしてる人とかいるんだよね。
記念病院の患者なのかな。
病人に優しいというかユルイというか

平針って俺ん家から遠いんだよなぁ

<ヽ｀∀´>　＜酢か塩があればいい



ﾆﾀﾞはともかく、こんなんで感染するのか…

そもそもチンコ握った手で寿司握ってんじゃねーよｗｗｗｗｗ
若い女に握らせろよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
あ、どっちにしてもチンコ握ってるわｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

CBCのニュースを見ていたら、どっかのデパートで全国寿司フェスタ？見たいな催し物を
やっていると伝えていた。家族にも確認したが、このニュースには触れていなかったようだ。

やっぱ平針っていうのは、マズイんじゃないですか？
丸針が常識的でしょう。

平針ってのはどういう症状なんだ

わたしんち平針4丁目なわけだが・・・。

富寿司なんてしらねぇｗ

リサイクルショップの裏の辺りの？

すぐ近くだけど、どの辺りだ？

エンゼルカフェらへん？

>>107
> おいおい！Ａ型肝炎ってカキでうつるの？漏れ生カキで一回当たって以来、火を通したカキでも

大丈夫だと思う。
「医師、コメディカルスタッフ、肝炎対策関係者のためのウィルス肝炎 診断/予防/治療」に
よると、A型は、キャリア化することが無いらしいから。

これって、一度感染したら一生治らない病気なのか？
感染者はセクース禁止？

寿司を握った手から感染するの？

平針病って何？

おまいら、寿司はきたないぞ。
素手でおっさんが握るんだぞ。
おっさんがちんこさわった手で直接握るのだぞ。
外国では、寿司職人にビニール手袋着用を義務づけている国さえある。
おっさんの、ちんこカスと発汗成分と、おっさんに寄生している大量のウイルス・細菌入り寿司なんか食ってｵﾏｲﾗ平気なのか。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1137488855/

>>68

A型肝炎
RNAウイルス
経口感染
持続感染（−）
予防は免疫グロブリン製剤や細胞培養、不活化したHAV

B型肝炎
DNAウイルス
血液感染
持続感染（＋）
予防はHBIGやHBワクチン

C型肝炎
RNAウイルス
血液感染
持続感染（＋）
有効なワクチン、グロブリンはない

D型肝炎
RNAウイルス
血液感染
持続感染（＋）

E型肝炎
RNAウイルス
経口感染
持続感染（−）
※持続感染は慢性肝炎を起こす。とくにC型肝炎が慢性化しやすい。

症例のHAVは感染により急性肝炎を発症させる。

大学生だった頃、この店行った事あったような気が…セーフだったか。

>>76
３９度以上の熱、関節痛、食欲ゼロ、倦怠感。
でも一番辛かったのは禁酒ｗ

平針（ひらばり）といえば
愛知県自動車運転免許試験場がある
愛知県民の半分以上がここで免許を取得・更新をする。（岡崎にもう1箇所あってそちらは三河地区担当）
ナンバープレートでいうと、尾張小牧・名古屋のナンバープレートを見かけたらここで取得していると思ってよい。


まあ、オレは地下鉄植田駅で乗り降りしているが、以前住んでたとこが、
平針の近くだったので。

四谷のサプライズ寿司なんて職人の指に燦然と輝くバンドエイドが。

平針って何だ？いまもってわからんが。

寿司は寿司屋のおっさんが感染しているウイルスも一緒に食っているということだな。

抵抗力の問題ですよ。
気にしてたら呼吸できなくなりますがな

A型は一度感染すると、免疫ついて次には感染しないと医師が言っていた。

寿司屋で免疫なんていらないから、一度も感染したくないだろ。

外食ってこういうのがあるから、やなんだよな

平針なんて、そこに住んでる人しか分からない地名をスレタイに入れるなよ。
この田舎モンが！

うんこ食ったら感染するやつじゃなかったっけ？

>>60
なのか？　（（（（(((ｍ（= ﾟ・ﾟ=)m)）））））)ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

怖くて、もう外食できないよ。
でも２〜３日したら忘れるけど。

>>130
旭川？

A型肝炎なんて食中毒ウィルスだろ
BやC型と間違えてるヤツ大杉
まれに劇症化するけど

簡単に言うと、寿司屋のオヤジのうんこが手に付いた。
糞したときに拭いたのが付いたんだろうな。
あるいは、ケツの穴がかゆくて掻いたのかもしれん。
その後、手を洗わずに寿司を握った。
寿司にウンコが付着して、それを食べた客に感染した。
まあこういうことだわな。

やっぱこの寿司職人は賠償義務負うの？

>>148
> やっぱこの寿司職人は賠償義務負うの？

相当因果関係が立証できればね。

平針発病って訳わからんスレタイ使うな

東南アジア旅行記よんだら、タイかどっかでＡ型肝炎に罹った話しのってた。
顔は赤色、目は黄色、出てくる便が白っぽくなって色で判るそうだ。

んで1ヶ月ぐらい安静にしとくしか療法ないんだって、日本ででも。
原因は食べ物通じた経口感染で、やっぱり屋台での食事とか火を通さない
食べ物はよくないんだと。

思えばこういうすし屋はビニール手袋使わずに握るから不潔なんだよな

>>152
だとしたら板前・コックなど、調理人すべてがビニール手袋を使ってもらわないと。
すし屋だけビニール手袋をしていても、気休めにしかならないし。

>>133
え？岡崎のどこで免許を取得・更新ができるって？
岡崎の？どこで？

>>153
寿司は特別
調理法が他の料理とは根本的に違う。
生の魚と米を素手で何度も握りしめるため、手の分泌物や付着物が寿司にダイレクトに移行する。
そして、一切の加熱調理を行わずにそのまま客に提供される。
こんな料理は、寿司くらいしかない。
調理法が似ているものと言えば、唯一おにぎりくらいのものだが、
おにぎり屋は今ではビニール手袋をして握っている。

A型肝炎てのは完治するの？
これで一生物だったらたまらんな。

読売新聞の元記事だが、見出しにわざわざ「平針」を入れる必要があるのか?
記者がチョンボしたようにも見える。

そもそも読売のヘッドラインが、「平針発病」になってたんだね。

すし店客５人、Ａ型肝炎　平針発病・店主から感染か
http://chubu.yomiuri.co.jp/news_top/060214_5.htm

>>156
A型肝炎は直るよ。
インド旅行をした人がよくやられる

>平針発病
どんな意味？

>>156
A型肝炎入院しないで完治した漏れを呼びましたか？診断受けて点滴、薬もらって家で１ヵ月寝てました。安静にしてれば桶、一度かかると抗体もつから二度目はない

まぁ、A型の怖いところは、感染力が非常に強いのと、
肝臓をやられてるオッサンは、劇症化するのと、
年寄りがかかるとやばいことだな。

白いウンコと茶色の小便が出るんだよな。
なつかしい。