【味覚対決】岡山サワラVS下関トラフグ 高知カツオ、鳥取マツバガニ破った強豪も下関フグにはドロー
2 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 04:41:45 ID:Hpm0dB2K0
↑2を譲ってやるよ、感謝しろよ。
3 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 04:42:58 ID:uKHNuX8TO
サワラだけ明らかに格下名物じゃね?
4 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 04:43:44 ID:P67R9dxM0
5 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 04:44:55 ID:zL8I2olt0
また究極VS至高か
6 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 04:46:30 ID:BiVfpsL00
また本家VS元祖か
7 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 04:46:58 ID:LpckQEZ90
サワラってどんなのか知らない 食べてみたい
サワラは淡白なサバのような感じ。
9 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 04:50:03 ID:4thiLTey0
おいおい他に無いのかよ。
鯖は?根付きの鯖はすげえ美味いぞ。
たたきにするならウツボもいける。
10 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 04:50:36 ID:SCJa5/XR0
ハヨ-シネェヤ! ヒィ \ノ||:| | |::|\瀬戸大橋 /
∧岡∧ ∧_∧ \:|___|_|::|‖\ . / 岡山ッテ??
<丶`∀´> (´Д`;) \__:::::|‖‖\ . / 津山30人殺しダヨ
( つ (つ つ \|::|::|‖‖‖\ . / ∧_∧ ∧_∧
汚い言葉遣い . ..\:|‖‖‖‖\./ ( ・∀・) (・∀・ )
イネ!! ウルセェ,アンゴゥガ!! ∧∧∧∧ ( つ (
∧岡∧ ∧岡∧ <大都会 > / ̄旦~ ̄旦~ ̄/
<丶`Д´> <`Д´ > < > ∧_∧ ∧_∧ /
( ○ 凸 ) < 岡 >(.岡山;)(. ;)
───────────── < 山 >────────────
日本 ヽ( )/ ホモが集まる < 予 県 > . ∧____∧
三大奇祭 ( * ) 西大寺会陽 < > . /::::::::::::::::::..ヽ、 OHKのマスコット
..∧_∧ ノ ゝ (はだかまつり) ..< 感 > .. /、-''" ̄~"'''-、l OH!くん
(ヽ( )ノ) .. ∧_∧ < の > | ● , ● ..l
ヽ ̄∧_∧/ (ヽ( )ノ) ..< !!!! > ... 'l 人 / 糸冬
(ヽ( )ノ) ヽ ̄ l  ̄ ./ ...< > . \___ _/ 製作著作 OHK
ヽ ̄ l  ̄ ./ | . . | ∨∨∨∨\
∧|_∧ | ∪ ; 丿 / 人 アヒャ!! \~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
(ヽ( )ノ) ∧_∧ / ノ桃ヽ、 \ ∧_∧ ∧_∧
ヽ ̄ l  ̄ ./ (ヽ(::::::::::::::::)ノ ./ ( ゚∀゚ ) \ (::::::::::::::)(:::::::::::::::
| . . | ヽ:: ̄ー ̄./ / (ヽ、人/). \(::::::::::::::)(::::
11 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 04:50:51 ID:KcZF6cDi0
何だよこのスレ
>>7 まあ美味いよ 白身で臭みがあんまり無いんだよね
12 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 04:51:28 ID:BiVfpsL00
クエがきましたよ
13 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 04:52:07 ID:3LMawqNS0
日本の岡山には、母親を狩りレイプする”ママ狩り”という習慣があると、
大阪の同胞からきかされた。
我ら大韓民国の人間が味わったことのないような征服感が味わえるらしい。
我らは想像に胸躍らせながら岡山行き大韓航空に搭乗した。
岡山に着いた我らは、駅前の一等地に店を構える同胞を訪ねた。
「ママ狩りはどこへ行けばできるんだ?」
同胞はきょとんとしたが、一軒の料理屋を紹介してくれた。
我らは期待に胸を膨らませ料理屋に飛び込んだ。
わずか5分後に失意のどん底に叩き落とされることも知らずに・・・
ある韓国人の証言
14 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 04:52:28 ID:53QTnssx0
ゲイの出会い系で知り合った10歳以上年上のオジサンの家へ
そしたら「これ着て責めて欲しい」と言われて、レンコン掘りというか、
魚河岸の人が着てるような胸まであるゴム長を着させられ、捻りハチマキをさせられた
向こうは全裸
まあこんなのもたまにはいいか、と愛撫してたら、オジサンが喘ぎ声の中、喋りだした
「お、おにいちゃん…お、おかえりなさい…た、大漁だった?ねえ大漁だった??」
…オレは突然の、しかも想定の範囲を超えたセリフにポカーンとしてしまった
オジサンは素に戻って、「…返事して欲しい」と恥ずかしそうにオレに言った
プレー再開
耳とかをなめつつ体中をさわさわと触る
「お、おにいちゃん、大漁だった?」
「ああ、大漁だったよ」
「あぁぁぁあぁすごいいいぃいぃ!、、な、なにが、、ハァハァなにが捕れたの?」
乳首を舌でやさしく舐めながらオレは答えた
「…鯛とか、、、ヒラメがいっぱい捕れたよ」
セリフを聞き、オジサンはびくんびくんと身体をひきつらせた
「はっ!はぁぁぁあんっ!イ、イサキは?イサキは、と、取れたの??」
チンコをしごく
「ああ。でかいイサキが取れたよ。今年一番の大漁だ」
「大漁っ!!イサキぃぃ!!おにいちゃんかっこいいいいぃぃぃい ぃくううううう!」
15 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 04:53:30 ID:4thiLTey0
>>12 クエは鍋以外はイマイチだからなぁ。
鍋ならフグより上だと思うけど。
16 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 04:58:08 ID:BiVfpsL00
確かにバリエーションはない・・・
幕の内弁当なんかに入っている白身の焼き魚は
大抵がこのサワラだね。
18 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 04:59:18 ID:FlrObK7e0
こりゃいんちきだな。ふぐの本質はふぐちり。皮の下のゼラチン質が
解ける寸前に食えば、世界にこれよりうまいものは存在しないので圧勝
だったろう。冬のサワラは確かにうまいが、最高級品で松坂牛オス牛程
度。メス牛の4年物ほどではない。最高級のふぐちりはそれよりもうま
いので、本来勝負するような対決ではないはず。
貧乏人の反発くらいそうなんで寝ます。ありがとうございました。
19 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 04:59:20 ID:Ln0XqVir0
>>13 それはあれか、そこのママが天童よし○みたいだったってことか?
20 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:00:48 ID:maY8fB+X0
スレタイ見て地方のJリーグを目指す新チーム名が決まったのかと思ってあせった
21 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:00:51 ID:hKfk1gh+0
22 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:02:02 ID:4thiLTey0
>>18 このバカチンが!
スッポン鍋のあとの「雑炊」に勝てるものなんぞあるか!!!!!!!111111
23 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:03:33 ID:hKfk1gh+0
フグは唐揚げが一番美味しいと思うの。
2番目がてっさ。
3番目にてっちり。
25 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:06:28 ID:BiVfpsL00
小骨ウザス
26 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:09:00 ID:Ln0XqVir0
>>23 「戸田城聖生家がある町」ということは、判った。
27 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:09:03 ID:AL21zlHVO
フグに勝てる食いもんなんかあるわけねーだろ
岡山だって引き分けで満足する程度の相手
下関の方は余裕が感じられるしな
ん、俺に余裕が感じられねーか
28 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:10:33 ID:FlrObK7e0
>>22 4、5年前浜松の桝形ですっぽん鍋賞味しました。確かに美味でしたが、
ふぐちりには及ばない、というのが個人的感想です。もしかしたらもっと
うまいやつがあるかもしれないので教えてください。判定してみます。
29 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:11:38 ID:BiVfpsL00
で 関サバは何位?
30 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:13:17 ID:wnRHjUpU0
くっそー秋田にゃハタハタしかねー
サワラと松葉蟹なら、どう考えても松葉蟹の方が美味しいと思う。
松葉蟹より美味しいサワラって、いったいどんな調理したんだろうね。
32 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:17:20 ID:4thiLTey0
>>28 鍋なら
クエ≒ウツボ>フグ=スッポン≧アンコウ≒カワハギ
鍋後の雑炊なら
スッポン>>>フグ≒カニ≒鳥ちゃんこ
だと思うよ。まあ私的なアレだけどね。
素材の出来もあるだろうし、もしかして私が最高のフグちりを
食べた事が無いだけかもしれない。その他食材しかり。
33 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:18:32 ID:aOKn+Jqr0
サワラのたたきはマジで美味いよ
酒の肴には抜群
34 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:19:25 ID:FlrObK7e0
>>29 関サバも所詮サバ、いいものはうまいですが、11月の福井のカニにすらは遠く
及びません。
>>30 おれは秋田のホヤは最高級のものだと、下関ふぐちりを脅かす可能性があると
みています。あと秋田小町のなかには、生産者・関係者のみの特殊な米がある
という噂もキャッチしています。情報よろ。
35 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:19:49 ID:KcZF6cDi0
美味しんぼスレ
36 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:19:54 ID:BiVfpsL00
カワハギうまいね
大衆魚だけど
関西じゃアンコウより人気あるよ
鳥チャンのあとのラーメンが意外に・・・
のっとり県のカニは絶対くわねえ
38 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:26:46 ID:GVB1rIe9O
ふぐなんて糞
前に一人前15000円のふぐコース食ったがうまいと思わんかった
キャビアやトリフと一緒で少ないからこそ価値がある程度
39 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:32:57 ID:4thiLTey0
>>34 ホヤってホヤ貝? 確かに美味いね。あれ最初に食った奴は勇気あるけどw
>>36 麺入れるなら鳥チャンコだね。
腹いっぱいだ!って思っても食える食える。
まあ一番好きなのはサンマ塩焼き+大根おろし、ナスのみそ汁、白米なんだけどな。
日本サイコー!!アメリカとかに生まれなくて良かった。
一番美味しいのはシシャモですよ。
世界一、シシャモが好きな私が言うんだから間違いないです。
41 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:35:28 ID:U9jTpxaCO
ビフテキ食べたいな
c100万円くらいのを
42 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:37:18 ID:BiVfpsL00
貝じゃなくて魚でもあった気がするので
魚の方じゃ?
43 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:37:32 ID:KcZF6cDi0
6倍満はししゃも好き
44 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:38:53 ID:jV4zOEvn0
サンマの塩焼きジュウジュウ 大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…
ハムッ ハフハフ、ハフッ!!
45 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:39:23 ID:Uu4FXQJPO
>>38 コースで\15,000なら、たいしたことないだろうね。
そりゃ、養殖ものだよ。
46 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:40:19 ID:W4An6ncy0
地元下関なら1000円も出せばフグ定食が満足に食べられるよ
47 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:40:37 ID:BiVfpsL00
さんまは開きより
丸が良いな〜
48 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:41:32 ID:jV4zOEvn0
49 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:56:30 ID:UI54RQK50
ふぐはまあうまいけどな、ふぐ肝が食えない時点で下関の負け。
大分の勝ち。
50 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:56:58 ID:aOKn+Jqr0
51 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:57:46 ID:BiVfpsL00
大分!
52 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 05:58:54 ID:UI54RQK50
>>45 地元で探せばそれくらいで食える店はあるよ。
むしろ3万とかのは観光客向けのぼったくりの店も多い。
それなりの味の店もあるにはあるが。
53 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 06:00:07 ID:UI54RQK50
>>51 ふぐ肝はうまいよ。
ふぐの白子は食べてるうちに飽きるが、肝のうまさときたら
筆舌に尽くしがたい。
柴田練三郎に登場願う。
55 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 06:03:19 ID:BiVfpsL00
ふぐ肝かぁイケルだろね
マイナーだけど
グレの肝もうまい!
56 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 06:14:32 ID:UI54RQK50
ごめん、グレって魚の名前?
機会があったら食べてみたいが
57 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 06:15:29 ID:urX1zaoy0
いいね、こういうの
スレタイ見ただけで、元気がでてくるよ
58 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 06:17:14 ID:kB07j0vX0
ゎぃゎ ヵッォゃ
59 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 06:17:36 ID:BiVfpsL00
グレは魚
見た目鯛っぽいけど(カタチ)
色は全然違って
青!
それも成長度合いで違うかも
60 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 06:18:01 ID:AL21zlHVO
久しぶりにフグ食いてー
誰かフグオフ開いて
金持ちが全員分勘定するシステムで
61 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 06:21:41 ID:UI54RQK50
>>59 thx
覚えとくよ。
九州でも食えるのかな?
ちなみに、ふぐの産地は愛知県がナンバー1
愛知でとれたふぐが下関に集積されてますw
ふぐ鍋よりも、ウマヅラなどのフグと同じ種類ながら外道と呼ばれる
カワハギの鍋のほうが美味いです。
63 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 06:26:58 ID:2L4MyUrK0
高松出身の俺としてはベラの醤油煮付けを至高の魚料理として推したい
64 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 06:26:59 ID:BiVfpsL00
多分グレを出す料理屋は少ないハズ
俺も釣り好きのオヤジさんに
釣ってきたグレ
さばいてもらって食ったのが最初で最後
けど また食いたい
65 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 06:34:39 ID:UI54RQK50
>>64 そうか…
なかなか口にするのは無理っぽいが
覚えとく!
66 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 06:37:57 ID:CorWtIOi0
河豚と鱈の味の区別がつかないんだけど
67 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 06:42:24 ID:BiVfpsL00
ヤバス
68 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 06:49:31 ID:tNShAAIV0
この味覚対決は
こーやって、話題にされることが一番の狙いです
69 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 06:50:18 ID:+yRizubGO
グレ=メジナ
うまいのは刺身だけど、ウロコとらずに塩焼きもうまい。
ウロコがあることで程良い蒸し焼き加減が絶妙。
釣りする人にもらうのが一番だよ。
>69
あぁメジナね!学生時代に親父が釣ってきたのを何度か食べたことあるよ。
美味かったけど、オレはクロの方が好きだな。
でも一番好きなのはアジの塩焼きw
オレって安上がりな人間だなwww
71 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 07:05:34 ID:UI54RQK50
>>70 ふぐのことをいろいろ書いたけど、漏れなんて秋刀魚の香味焼きの方がおいしいと思うよw
72 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 07:14:43 ID:BiVfpsL00
魚 うまいよなぁ・・・
グレは磯釣り愛好者には好んで釣られる魚だけど、美味いとは聞かないけどね
磯臭くて駄目なんだよね。
根につく魚で磯臭さが少ないのは、アイナメくらいかなぁ・・・
74 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 07:19:17 ID:BiVfpsL00
時間が経つと良くないかも
釣りたて さばく
どんな魚もそうだろうけど
75 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 07:25:53 ID:+yRizubGO
確かに釣りたてじゃないとダメかもね、グレ。
たまにスーパーで売ってるの見るが買わないし。
鳥取、山口ときたんなら島根のノドグロと対決はどうよ?
ノドグロは刺身良し、煮付けよし、腹に味噌入れて焼いたのも絶品なんだが…
>72
激しく同意。
熱くしなやかに同意。
惑わず揺るがず臆せず同意。
77 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 07:30:01 ID:BiVfpsL00
スマン! ノドグロって知らん
島根以外でも食べれますか?
根魚=メバルなんかもこれから ウマイ!
78 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 07:39:46 ID:gZhnAd9X0
一番うまい魚はクルマエビだよ
愛知県の県魚のクルマエビ
>78
美味いのは同意。
でも…魚?
確かに魚介類だけど…???
80 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 07:49:44 ID:BiVfpsL00
魚介類に関して
“一番”って表現は難しいのでは?
魚自体の種類もあるが 調理法によっても
色々あるし
81 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 07:50:56 ID:u8Zp3y6x0
サワラに触らないでぇぇぇぇぇぇぇぇぇえええええええええええええええええええええっ!!
82 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 07:52:57 ID:lJ85EXiy0
77
ノドグロ=赤ムツだったかな?
水深100m以上の比較的深い海の魚です。
島根以外だと金沢や新潟もとれるみたいだから日本海側なら食べれるかも。
このあたりからなら東京にもはいってくるよ。
84 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 07:54:16 ID:deIV7F9/0
水揚げ日本一とか言ってるけど他で捕れたフグにラベル貼ってるだけの所じゃねえかww
85 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 07:56:47 ID:lJ85EXiy0
今じゃ日間賀島のフグだな
86 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 08:03:06 ID:5j8Vr3Fs0
何?高知はカツオで出たがかや。
いよいよ、何を考えちょらあ。
あんなもん高知じゃ中堅級の魚ぜよ。
大将・ウツボで勝負せんかや。一発で勝てらぁよ。
87 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 08:03:09 ID:nMI46aZ1O
岡山住んでるけどサワラなんてめったに食べない件
88 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 08:03:35 ID:BiVfpsL00
83
サンクス! ノドグロ食べてみます
干物があるようなので
本当は刺身で食べてみたいのですが
89 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 08:12:36 ID:i3GHnJ9v0
値段は、フグ>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>サワラだがな。
90 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 08:16:09 ID:Np7OZnLZO
大分のサバには負ける。
92 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 08:20:03 ID:a39k2E1K0
>>80 同意。旬の頃に色々な魚料理を食するのが楽しみだと思う。
オラの田舎ではフグは生きたのを普通に売ってて、味噌汁の具
にしてるんだけど、ダシが良く出て非常にうまい。でも、大皿
に薄くひろげたピラピラは、おいしいと思えない。
93 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 08:36:34 ID:2oi9d9140
岡山県民と会話する際に気をつけるべきこと
「岡山県?風光明媚な瀬戸内の風景っていいなー」などと軽々しく言わないこと。このように言われると岡山県民は
「奉還町のままかりプラザも知らないくせに・・・おどりゃーなによーんなー!」などと内心感じる。
褒めるにしても、「自然と都会が調和しているのがいい」「都会なのに新鮮な海の幸が食えるのがいい」
「開発できる土地がたくさんあるのがいい」 と、何かに関連つけて褒めること。
ただ、星野仙一を褒めるのはよくない。このような大阪人の気楽な発言に年4回プロ野球公式戦開催が自慢の県民は殺意を感じる。
トレハロースを押し付けられて西大寺の裸祭りで男に囲まれて圧迫死しかけても文句は言えない。
空気を読まずに三菱自工の話はしないこと。いくらなんでも岡山県民全員がランエボに乗っているわけではない。
内田百閧フ話を軽々しくしないこと。岡山経済が地盤沈下を起こしている現在では、自称「借金の名人」な衝動買いの達人を褒め称える余裕などない。
あれは単にジャンボ尾崎レベルの社会不適合者である。二匹目のどじょうを狙ってはいけない。
相手の職業を尋ねる際、「農家」「漁師」といった答えを期待した聞き方をしないこと
他県から進出してきた会社の岡山営業所で電話番やらされてる県民はこの種の話を一番嫌がる。
「岡山は渡来人の吹き溜まりで文化程度が低いって本当?」は絶対に禁句。「我々は鬼ノ城に住む賊軍か」 と、
都から西征してきた吉備津彦を受け入れて平和に暮らしていた渡来人を皆殺したにもかかわらず
半島文化の伝道師と自称して朝廷内の権力闘争にしゃしゃり出て、
帝の逆鱗に触れたら即座に身内を朝廷に売り渡した吉備真備のへたれっぷりに思いを馳せてしまう。
94 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 08:43:16 ID:EQ40YN9e0
>>90 サバをブランド物にしてしまった大分には負ける。
さすが全国のサワラの9割以上消費する岡山県だなw
96 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 08:47:21 ID:GvayK1lm0
岡山の小学校に転校して、給食の豪華さに驚いた。
皿いっぱいの鰆の焼きもの、食いきれないほど盛られた桃、
ままかりの酢漬けは皿からこぼれそうだ。
それにジョッキに入った蒜山の牛乳、デザートには一ふさの
マスカットと山盛りのきびだんごまで登場する。
97 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 08:48:17 ID:BiVfpsL00
やっぱり日本人と海産物は
切っても切れない関係だよな
高級魚は高級魚の、大衆魚には大衆魚の魅力がある!
98 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 08:52:33 ID:c6FD/i2b0
岡山で一番美味いのはケッケの煮付けだろ
いいなあ・・・うまいもんくいてえなあ・・・
今日の朝食は昨日漬けたイクラ丼だけだよ・・・ビンボくさ
ソープと一緒か
101 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 09:23:34 ID:MI03gkJq0
一度でいいから、取れたてノルウェー鯖の刺身を食ってみたいものだ
102 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 11:52:19 ID:jjOvdNlu0
この前、鮭児の握り寿司を食べたが
正直岡山で食べたサワラの握りほど旨くなかったなあ
寿司ネタ限定なら、サワラと真っ向勝負して面白そうなのは
近海の生ホンマグロの赤身か中トロじゃないだろうか
食感もモチっとしてて似てるし
油の乗った寒ブリが美味くてな〜
焼いても美味いしブリ大根も身体温まる。
岡山のサワラなんて聞いたことありません。
5年くらい岡山に住んでたんだがな・・・
……散らし寿司は?
岡山だとアレに乗っているヒカリモノは,大抵,サワラなんだけど
106 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 15:58:24 ID:KcZF6cDi0
>>87 そうか?ウチは結構喰うぞ
まあウチは酒とみりんと砂糖と醤油で普通に煮付けるだけだけど
107 :
名無しさん@6周年:2006/02/12(日) 16:20:52 ID:6NmAyos/0
地元のさわらが高過ぎて買えません
不覚にもサラワ
鳥取県人権侵害救済推進および手続きに関する条例で朝鮮部落が人権騙って恐怖の支配
調査の為の資料提供拒めば罰則、差別主義者は氏名公表、行政だけは調査拒否可、資質が違う鳥取県の公務員吉村文宏だけ免責特権
法令駆使して税金使って糾弾会のお手伝い法の裁きに関わらず個人情報ぶっこ抜き部落が自宅に怒鳴り込み後はここでは書けません
鳥取県の部落民が人権侵害騒ぎ立てれば鳥取の方から来ました人権委員が日本全国強襲し部落民に逆らう者は1匹たりとも許しません
部落の親玉野中広務推薦自治省官僚天下り鳥取県知事片山善博は公用車のヒュンダイ乗って御満悦さすが山陰痴呆人
岡山出身左翼売国片山善博北朝鮮を訪問し同じ独裁将軍様金正日に誤拝謁日本海いや東海から北朝鮮船入港し空港からはソウル直行便
韓国映画を強制し韓流特定アジア地域の役所の中はハングルだらけ韓国語こそが標準語TOKKに韓落まだかな韓国植民地
お願い北朝鮮元山市と友好都市境港市だけにはテポドン撃ち込まないで、今日も山陰真昼の暗黒行くな触れるな関わるな
鳥取県教職員組合左翼狂師が人権教育同和贖罪意識を叩き込み、岩本節子が素手で給食強要し
鳥取砂丘で砂だらけ同和利権でゴネ得だらけはや来なれや鳥取に早く梨喰えラッキョウ喰え締めて37億ウォン払わぬ者は武装人権委員に拉致られる
鳥取部落民主主義人民共和国人の1票は都会人の5票分、都市から税金徴収し鳥取県に誤送金、経済全てが公共事業、土建部落が巨悪な御殿をぶち建てる
人権抑圧鳥取県議会議員メンバー興治英夫、小玉正猛、伊藤保、前田八壽彦、山田幸夫、山口享、米井悟、石黒豊、
長岡和好、鉄永幸紀、銀杏泰利、石村祐輔、伊藤美都夫、広田喜代治、安田優子、中尾享、稲田寿久、小谷茂、
斉木正一、野田修、生田秀正、横山隆義、内田博長、藤縄喜和、初田勲、湯原俊二、松田一三、鍵谷純三、福間裕隆、
杉根修、上村忠史、山根英明、廣江弌、浜崎芳宏、藤井省三らテロ工作員は首を吊って北朝鮮に強制送還すべきです!
文句がある人権蹂躙条例制定キチガイ鳥取民国人は兵庫県伊丹市西野母親の実家が鳥取みな鉄さまの掲示板に逝って一週間以上に土下座しろ!!”!!!1
110 :
名無しさん@6周年:2006/02/13(月) 00:46:08 ID:9LHU5iPg0
>>40 ししゃもって、、、カペリンのことか?
あんなもんおいしくない。本当のししゃも食ってみろよ。
高いけどうまいぞ!
111 :
名無しさん@6周年:2006/02/13(月) 05:24:18 ID:Aq7Y32tkO
このスレ読んでたらつば出てくる
誰か俺にピザの宅配よろ
112 :
名無しさん@6周年:2006/02/13(月) 07:32:51 ID:yLIRYGjB0
関アジ関サバが無い時点で意味無し
ガチで格闘したのかとオモタ
114 :
名無しさん@6周年:2006/02/13(月) 07:40:54 ID:lrc/iXSM0
味覚対決といえば、2/18,19に八戸でB級グルメのお祭りがあります。
http://www.849net.com/b-1.html 八戸 せんべい汁
富良野 カレー
室蘭 焼とり
青森 生姜味噌おでん
横手 やきそば
富士宮 やきそば
小浜 浜焼き鯖
鳥取 とうふちくわ
小倉 小倉発祥焼きうどん
久留米 やきとり
115 :
名無しさん@6周年:2006/02/13(月) 07:46:56 ID:KPH2iQR70
>>104 そうか?
俺は逆で他所に出てスーパーでさわらをあまり売ってないのに
驚いたくちだが。
まぁいっぺんさしみでえーけーくってみーや
116 :
名無しさん@6周年:2006/02/13(月) 08:46:34 ID:+irQxkpC0
岡山のサワラって前に「魚河岸三代目」でやってたような気がする。
ところで下関のフグって半分以上は遠州灘〜熊野灘から回してるって本当?
前に愛知出身の知人が言ってたのだが。
117 :
名無しさん@6周年:2006/02/13(月) 09:58:42 ID:yG6E52Co0
鳥 取 県 人 権 委 員 会
(⌒\ ノノノノ
\ヽ( ゚∋゚)
(m ⌒\
ノ人権 / / 2006年6月1日より
( ∧_∧ ウソの通報でも
ミヘ丿 ∩∀・;) 全国どこへでも飛んで行けます。
(ヽ_ノゝ _ノ ^^^^^^^^^^^^^
118 :
名無しさん@6周年:2006/02/13(月) 10:04:22 ID:ZJYkCSVD0
>>104 生まれたときから岡山にいるけど、食べたのはつい最近になってだよ。
119 :
名無しさん@6周年:2006/02/13(月) 10:07:25 ID:r36/LIut0
>>116 バブル時代はほとんどが尾鷲で水揚げしたものを空輸してたよ。
長崎名物カラスミも製造は実は尾鷲だったりする。
最近は市況が下がってコストが高くなったせいか尾鷲名物として
売り出しているようだ。
120 :
名無しさん@6周年:2006/02/13(月) 10:33:58 ID:wSWz4yiq0
漏れが大金持ちだったらここで挙がったやつを全部取り寄せて食いまくってやるのに。
腹減ったーーー
121 :
名無しさん@6周年:2006/02/13(月) 10:39:13 ID:BfoHBeYW0
さわらが西京!!
122 :
名無しさん@6周年:2006/02/13(月) 11:20:48 ID:VjXhoedd0
>>118 現在6歳とかじゃないよな?
比較的海に近いところに住んでいるのなら
刺身なり塩焼きなり、日常的な献立で口にする機会が多々あるように思えるんだが・・・
123 :
名無しさん@6周年:2006/02/13(月) 11:27:47 ID:MRQfnkyh0
>>118 岡山で生まれたのか・・・
かわいそうに自殺ものだなw
124 :
名無しさん@6周年:2006/02/13(月) 13:27:50 ID:2bIdfQRw0
>>118 ステーキ以外は犬のエサだと教わったとか・・・?
125 :
名無しさん@6周年:2006/02/13(月) 13:31:17 ID:2PjI++qz0
マツバガニ<サワラというのが全くもって理解できない
サワラは刺身。
その味をしらないで語るなかれ。