【大雪】鍋物に使うレタス、みず菜 卸値4倍も 大雪の影響 野菜高騰に悲鳴
1 :
バッファロー吾郎φ ★:
★レタス、みず菜 卸値4倍も 大雪の影響 野菜高騰に悲鳴
今冬の大雪の影響で、京都、滋賀でも野菜の高騰が続いている。鍋物に使うみず菜、
レタスなど葉物野菜を中心に店頭価格が平年の2倍に跳ね上がっているものもあり、
記録的な寒さが家計にも直撃している。
京都生活協同組合(京都市南区)の店舗では、レタス1玉が398円、みず菜1袋が
200円と値段が平年の倍となっている。食品スーパー「フレスコ」を運営する
ハートフレンド(中京区)も、仕入れ減少で多くの野菜が高値となっており、
「シメジやエノキまで上がり、鍋シーズンなのに消費者が買い求めにくい状況」(青果部)と
買い控えを懸念する。
平和堂(彦根市)は、ホウレンソウなど一部で割安な冷凍野菜を増やして値上がりを
押さえるが、「天候ばかりはどうしようもなく、ほかの仕入先を探すなど代替手段も
活用して豊富な品ぞろえとコスト増に対応するしかない」とする。
京都市中央卸売市場(下京区)によると、1月の卸値平均(11日現在)は、
京都、滋賀産のみず菜が1カ月前の4−5倍、シュンギクが4倍、ホウレンソウが
2倍になった。兵庫、徳島県産のレタスも4−5倍近く高騰している。業務課は
「雪害による入荷減少に加え、原油高による輸送費の上昇も要因。今後の天候次第だが、
春先まで高止まりになりそうだ」と話す。
京都府によると、大雪の影響で京丹後市をはじめ府北部で250件を超えるビニール
ハウスの倒壊や一部破損が報告されており、春先の作物生産に影響が出るおそれも出ている。
京都新聞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060112-00000016-kyt-l26
2
3 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 13:53:47 ID:J/B+K8eu0
2gt
4 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 13:53:59 ID:ONVzlet/0
鍋物にレタス?
くまったくまった(;´Д`)
白菜好きなのに
6 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 13:54:02 ID:vszQnhxX0
はりはり鍋食いたい
7 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 13:55:34 ID:RUawHRRmO
レタスを使う鍋とはどんな鍋だ?
8 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 13:57:13 ID:dZ+xu7wm0
レタスを鍋に?はぁ?
9 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 13:57:21 ID:xp8QmqZG0
レタス鍋うまいよな
見たことも聞いたこともないけど
10 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 13:57:26 ID:nMr9W/cQ0
>>4-7 産地じゃレタスを味噌汁にもいれるからな。
11 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 13:58:17 ID:0jDbxK4hO
鍋ものにレタス…
昨日餃子作ったんだけど、ニラの高さにびっくりした
12 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 13:58:57 ID:xFI1l4a20
サラダバー健在のファミレスおしえてくれ
13 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 13:59:05 ID:+Af+tt2F0
鍋にレタスか・・・
新聞の料理のレシピに書いてあったけど俺には合わなかった。
15 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:00:57 ID:JHms+kCQ0
吾郎はん…痛いわ〜鍋にレタス?レシピあんの?
16 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:02:25 ID:Xv6Jlh2V0
きりたんぽおいしい
17 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:03:02 ID:ZXKY+zN50
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_ (m) ピコーン
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ヽ,, ヽ .|
| ^-^ | 中国から輸入すればいい!
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18 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:03:56 ID:seg8FZ1T0
19 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:05:00 ID:PDnqcJgQ0
鍋にレタスって・・・。
こないだ鍋であまり煮込まず食ったら、普通にうまかった。レタス。
たまに出す店あるみたいよ。
レタス鍋・・・試してみます
22 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:05:29 ID:G9Jb1XOx0
最近キャベツ1玉280円位
で高いよ。
23 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:05:56 ID:v9mB+UC8O
鍋にレタスはいれたことないなぁ・・・
うちはいつも白菜だけどレタス鍋はおいしいの?
24 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:06:40 ID:x+sL6Mgv0 BE:177312544-
>>18 > ワンポイント
>レタスはどんな鍋にも合います。
反論の余地は無しか。
鍋物にレタスは使わないだろ、書き間違えるなよ
でも、ちゃんこに入れたキャベツにはかなわない>レタス
火を通したレタスは美味い
28 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:10:01 ID:yMC7S7dH0
大阪市在住です
ほうれん草158円
レタス298円です
29 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:10:13 ID:X1HaOa3s0
産地では
レタスカレー
レタスシチュー
レタスおでん
レタス入り肉じゃが
レタスごはん
レタスの刺身、煮付け、焼き物・・・・・・・・・・・
なんにでもレタスを・・・・・・
30 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:11:01 ID:hFUbLOMc0
レタスの醍醐味はパリパリシャキシャキの食感だろう。
栄養価は大して期待出来ないし。
それを鍋にしてしまうのはどうよ?
31 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:12:07 ID:oWA4J8/K0
_ □□ _ ___、、、
//_ [][]// ,,-―''':::::::::::::::ヽヾヽ':::::/、
// \\ // /::::::::::::::::::::::::::::::i l | l i:::::::ミ
 ̄  ̄  ̄/ /:::::::::,,,-‐,/i/`''' ̄ ̄ ̄ `i::;|
―`―--^--、__ /:::::::::=ソ / ヽ、 / ,,|/
/f ),fヽ,-、 ノ | 三 i <ニ`-, ノ /、-ニニ' 」') わたしの鍋に
i'/ /^~i f-iノ |三 彡 t ̄ 。` ソ ハ_゙'、 ̄。,フ | ) レタスを入れたのは
,,, l'ノ j ノ::i⌒ヽ;;|  ̄ ̄ / _ヽ、 ̄ ゙i ) 誰だあっ!!
` '' - / ノ::| ヽミ `_,(_ i\_ `i ヽ、 ∧ ∧ ∧ ∧
/// |:::| ( ミ / __ニ'__`i | Y Y Y Y Y
,-" ,|:::ヽ ミ /-───―-`l | // |
| // l::::::::l\ ||||||||||||||||||||||/ | // |
/ ____.|:::::::| 、 `ー-―――┴ / __,,..-'|
/゙ー、,-―'''XXXX `''l::,/| ー- 、__ ̄_,,-"、_,-''XXXXX |
/XX/ XXXXXXXXXX| | _, /ノXXXXXXXXXX|
32 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:12:57 ID:+X76huhc0
レタスはクセがないからどんな鍋物の脇役にはなるよ。
いい煮具合で食うとシャキシャキしてうまいよ。
33 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:13:32 ID:K5h2WjL/0
レタスは使わん、白菜だろ白菜
34 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:13:35 ID:G0ReWnQm0
レタスはチャーハンに入れても美味いな
キャベツ半分で200円はつらいよお(p_;)
36 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:14:34 ID:eYclgbzI0
で、春にはトラクターで踏み潰す映像ですか。
37 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:15:07 ID:FkgxUGH60
>>30 へろへろペロンペロンも美味いよ
俺がやるのは中華風レタススープ
鶏がらスープにザーサイのスライスを入れて味を調えたあとに
レタスをちぎって入れて火を止める
38 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:15:35 ID:K9fw5Z+10
39 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:16:20 ID:w+OWlseB0
レタスがなければキャベツを食べればいいじゃない。
40 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:16:29 ID:G9Jb1XOx0
しゃぶしゃぶの脇役で
レタスいけるよ。
41 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:17:42 ID:54yY1O630
>>1 ソース記事の文意を故意に歪曲してスレタイにする意図は何?
42 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:18:01 ID:z0ZUuXkI0
43 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:18:43 ID:ZR0jsyp30
本文だと
>鍋物に使うみず菜、レタスなど
と言う順番になっておりまあ読めなくも無い。
水名は鍋にも使える。
この一文を読んで曲解した記者が
>>1を建てたのは言うまでも無い。
よって記者剥奪決定。
44 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:18:48 ID:IbEh/BFZ0
鍋にレタス?
バッカヤロー吾郎、アホ!
45 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:19:19 ID:+Awj8pPO0
46 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:19:26 ID:ONVzlet/0
レタスいけるのか! でも高いよん
47 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:19:36 ID:RUawHRRmO
>>37 中華スープにレタスはオレも入れる。オレはそこに片栗粉をまぶした豚肉も入れるよ。
でも鍋はない。うん。
48 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:19:41 ID:BEdfThpJ0
例年より高いっていってるけど
去年も今ごろ野菜高騰してなかったか?
49 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:21:01 ID:+Awj8pPO0
夏前は捨ててたような記憶があるんだが?
50 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:21:58 ID:FkgxUGH60
スレタイ見ただけでこの流れが見えた。
52 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:25:52 ID:pp/Rg+/v0
家庭菜園最強だな
とれる量が調整できなくて、毎日はくさい毎日大根になるけど・・
54 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:27:43 ID:gpWcODak0
55 :
ジュウザ ◆/KANE8/6fc :2006/01/12(木) 14:30:18 ID:C0rnOwng0
明らかに便乗値上げなんですけどね・・・これって・・・
>54
近所のダッキーダックは
サラダおかわりできなかったけど
他は違うの?
順序入れ替えてスレタイ作るなんてさあ所謂「確信犯」だろ
目立ちたがりの記者はイラネ
58 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:43:22 ID:1RBkx8tk0
>>11 :バッファロー吾郎φ ★
アホ、
×【大雪】鍋物に使うレタス、みず菜 卸値4倍も 大雪の影響 野菜高騰に悲鳴
○【大雪】レタス、みず菜 卸値4倍も 大雪の影響 野菜高騰に悲鳴
59 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:51:37 ID:xp8QmqZG0
コンソメベースのスープに、種をとって角切りにしたトマトとベーコンと
レタス入れて食うと(゚д゚)ウマー
さらに、中華風スープみたいに溶き玉子入れても(゚д゚)ウマー
60 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:55:58 ID:EeGGy8HI0
>鍋物に使うレタス
家ではそんな事しないので、無問題。
61 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 14:56:47 ID:01bUaHMB0
白菜も水菜も自家菜園で育ててるので無問題
取れすぎて困って近所にお裾分けしてる
62 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 15:15:49 ID:dUquHNEj0
お願いだ、このまま高値安定で行ってくれ
せめて、夏のボーナス出るくらい。・゚・(つД⊂)・゚・。
早く雪解けしてくれ。そして消費者が野菜離れしてる間に
価格が暴落してくれ!
64 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 15:38:29 ID:PM0Dfr0m0
貝割れ喰ってたらいいよ
65 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 15:44:24 ID:iodLUF440
スレタイが微妙なせいで、みんな変な方向に反応してるじゃないか
66 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 15:58:11 ID:gHWMfOQa0
ビニールハウスが開発されるまでは冬はどんな野菜を食べていたの?
その頃の食生活に戻せばいいじゃん。
67 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 16:00:24 ID:dZ+xu7wm0
68 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 16:01:26 ID:+Awj8pPO0
白菜も普通に高いんですけど
70 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 16:13:58 ID:lGvbfRdzO
>>1 安心しろ。
俺も最近までキャベツとレタスそして白菜の区別がつかなかった。
71 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 18:15:58 ID:NtRHZSG+O
レタスと牛肉を炒めたのうまいよ
レタスは手でちぎって軽く炒めるぐらいでオケー
味付けは焼肉のたれが好き
72 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 18:42:02 ID:eu0+yXqB0
73 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 22:32:19 ID:ZZVuyRot0
水菜は都内だと400円
74 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 22:37:41 ID:2EscSdjtO
もやしは年間通して安いよな 頑張れもやし。
まあでも、仕方ないっちゃ仕方ないわな
天候はどうしようもない
中国の排気ガスがすごすぎるから、なんて説もあるが・・・
76 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 22:44:43 ID:DafhTt4j0
もやしは工場生産
野菜には二種類ある。
千切りにしておいしいのとおいしくないものだ。
しゃぶしゃぶもち食べたい。
79 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 22:59:12 ID:OBatllAU0
明日の夕飯の献立はレタス鍋に決めました
80 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 23:03:18 ID:YPrB1i6DO
水菜は簡単に育てられるよ。毎日水さえやってればグングン育つ。
近所のスーパーでは、年末まで白菜が1玉89円だったのが、
今、倍ぐらいの値段になってる。
82 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 23:07:51 ID:+/UMjEKC0
春菊一袋298円て・・
レタスってほとんど水分だろ。
あんなの食うのってウサギ以外に信じられない。
ましてや鍋物って…
白菜か、代用でせいぜいキャベツくらいだろ
85 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 23:11:57 ID:+/UMjEKC0
>>84 レタスは芯に近い部分に催眠作用のある物質が含まれている。
86 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 23:20:25 ID:QVRJoqg20
オイラのうち、レタス、白菜、水菜作ってるから、最近買ったことないや。スーパー行ったら余りの値段の高さに笑ってしまう。
87 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 23:21:56 ID:bKdUjlGM0
鍋にレタス入れたことないのってもしかして少数派なのか?
食材は宅配に頼ってる俺は勝ち組。だいぶ前に値段が決まってるらしいので、
野菜値上げの実感が全く無い。
89 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 23:27:54 ID:XTGSGIlLO
で、どこの誰が鍋にレタスを入れてるんですか?
90 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 23:31:04 ID:zXAAZOijO
>>87 うちは鍋には白菜だよ、レタスなんて入れた事はない、ビックリだよ
91 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 23:31:42 ID:nuM2hcYx0
これについては誰に文句言うわけにもいかんわな。
92 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 23:32:35 ID:u9MPvvVJ0
レタスってなべ物に入れるの?
と思ったけど、 本文読むと、
鍋物に使うみず菜、(ここで切れる) レタスの意味では?
93 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 23:34:26 ID:fV1HlZkt0
今こそ中国産を産地偽装して売るときだろ
94 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 23:34:51 ID:4rNBAL4V0
>>84 レタスどころか、キュウリもほうれん草もみなほとんど水分だが?
鍋は知らんが、レタスの味噌汁は普通にうまい。
火を通し過ぎないのがコツ。
96 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 23:38:23 ID:iP7odK8j0
リア高の時部の皆で適当に材料持ちよってストーブでシチューを作ってみた。
鶏肉、ウィンナー、魚肉ソーセージ、人参、ブロッコリー、レタス、ミックスベジタブル。
魚肉ソーセージの出汁がやけにきいた
わけわかんない味だったがやたらおいしかった。
>>85 じゃあ朝に食ったらまずいわけか
もっとも漏れは睡眠薬飲んでも眠れない人なので
関係ないけど
98 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 23:44:00 ID:2EscSdjtO
レタスはマヨネーズだろ
99 :
名無しさん@6周年:2006/01/12(木) 23:57:55 ID:RwS4s6BuO
コンソメスープにレタス入れるとうまいぉ
100 :
名無しさん@6周年:2006/01/13(金) 00:05:47 ID:tGBlmux00
食いたい鍋も食えないこんな食卓じゃ
ぽいぞん
102 :
名無しさん@6周年:2006/01/13(金) 03:14:11 ID:sU1zcrzh0
調理器具がないときはレタスに出汁を入れて加熱すればいいのか
103 :
名無しさん@6周年:2006/01/13(金) 03:23:54 ID:FVrkFoVP0
>102
そういうときはホームセンターへ行って買い物かごに
カセットコンロや鍋などを入れそのまま持って帰るといいよ。
104 :
名無しさん@6周年:2006/01/13(金) 09:56:31 ID:A+mRm60R0
毎年、旬になると、やれカニが不漁だの、地震の影響がどうの、雪がどうの、といって食料品が高騰するのは、
そういう商法じゃないかと疑ってるんだが、ちがうか?
105 :
名無しさん@6周年:2006/01/13(金) 10:34:54 ID:8s8i3B+60
そう言えば昔流行った「もつ鍋」ってキャベツを入れてたような記憶がある。
あんなにたくさんあった「もつ鍋屋」さんはどこに消えてしまったのだろう。
106 :
名無しさん@6周年:2006/01/13(金) 10:35:20 ID:KqKhPX7n0
107 :
バッファロー吾郎φ ★:2006/01/13(金) 13:20:20 ID:???0
108 :
名無しさん@6周年:
こういう時にこそ、有名ファミレスチェーンもご用達の
安くてしかも体にやさしい中国産野菜が重宝する。