★県産豚肉、異例の高値 7年前比、100グラム21円増
年越しそばや正月料理に欠かせない県産豚肉の小売価格が、年末から
年始にかけて例年にない高値で推移している。今年の100グラム当たりの
平均価格は肩ロース160円、三枚肉132円で、県県民生活課の年始・年末の
価格まとめによると、統計がある1998年と比べそれぞれ21円高となった。
生産農家の廃業増加や、今年上旬に発生した病気によって豚の頭数が
減ったことが価格上昇の要因のようだ。この状況に、養豚業界でも新たな
組織設置や、県への要請などで対応策に取り組む動きが広がっている。
(以下略)
琉球新報
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20051230-00000005-ryu-oki