【漁業】「越前ガニ」高騰、東京で10万円も しけで漁できず[12/18]
1 :
いなまるφ ★:
12月としては記録的な大雪が続く福井県で、特産「越前ガニ」(ズワイガニ)の
価格が高騰している。しけなどで出漁ができないためで、品薄から市価は例年の3倍
以上、1匹10万円の値が付くことも。日本海側の各港でも同様のカニ事情だという。
歳暮用の発送や観光客の食材の確保もままならず、業者らが悲鳴を上げている。
ズワイガニ漁は11月6日に解禁した。だが、福井県内の水揚げの9割を占める越
前、三国の両漁港で、12月に出漁できたのはそれぞれ3日間と2日間。漁協による
と、昨年12月は1カ月で両港合わせてオスガニ約56トンの水揚げがあったが、今
年は15日までで約2割の9トンにとどまる。
越前町漁協の斉藤洋一組合長は「例年なら、この時期に3億円程度の売り上げがあ
るが、今年は7分の1程度しかない。ここまでひどい状況は記憶にない」と嘆く。
品薄は値段に跳ね返る。福井市内の卸売業者によると、11月は最も大型のオスで
市価は2万5000〜3万円だったが、今は東京などのデパートでは10万円になる
ことも。歳暮用のカニを仕入れる水産販売業者は「11月に受けた予約がいまだにさ
ばけない」と頭を抱える。越前町内の料理旅館も「予約時にカニの大きさまで決めて
いる。今更、値上げや品質を下げるわけにもいかず、赤字覚悟だ」。
「松葉ガニ」の産地、鳥取県も事情は同じ。同県境港水産事務所によると、市場の
競り値で、12月初旬はメス1箱(25匹入り)が約8000円だったが、同13日
には2倍の約1万6000円になった。
福井市内で14日に49センチの積雪を記録するなど、12月としては20年ぶ
りの大雪に見舞われている。海も4メートル前後のしけが続く。霧も出やすくなって
おり、漁にはマイナスの条件が重なっている。
■ソース
http://www.asahi.com/life/update/1218/002.html ■関連スレ
【漁業】ズワイガニ漁ピンチ 20年ぶり猛烈寒波による大しけで水揚げ激減
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1134784797/l50 ■依頼ありました
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1134453978/554
ぬるぽ
3 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 10:10:38 ID:C98HDetc0
上海ハニー
4 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 10:11:55 ID:VbXYLdWC0
1匹10万円
足1本1万円でつか・・・
東京でカニ食らう奴はバカ
6 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 10:12:59 ID:Ep85hk180
北欧でカニ捕り漁船員といえば
命知らずの男の代名詞だそうな
7 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 10:13:35 ID:bebBaWQQ0
若狭ゆえの過ち
8 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 10:13:49 ID:xtKtxD2+0
カニが無いならエビを食べれば宜しくてよ
9 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 10:14:10 ID:e74xJC+W0
てんやで本ずわい蟹のてんぷらあるよ。
10 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 10:15:08 ID:EzQqxseG0
鍋にするなら冷凍物で十分だお
11 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 10:15:21 ID:VbXYLdWC0
カニは食いずらい
殻がジャマ
12 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 10:15:45 ID:/jFpzhuP0
カニがダメならエビを食え
松葉ガニうまいけど高すぎ
その辺考えると、焼肉とか牡蠣とかボタンえびとかに逃げてしまう
毛蟹、もくずガニ、上海ガニ以外の蟹はいらない。
>>14 ワタリガニの豊潤なダシの味を知らないとは不幸なり
16 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 10:25:25 ID:sUogVNpl0
17 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 10:26:42 ID:qlwuL7Wl0
北海道の業者からクリスマスに届くようにネットで注文してるんだが
ちゃんと届くんだろうか・・・ 届かなかったらゴネまくってやる
カニが駄目ならクラゲを食べればいいじゃない
きのーカニ鍋したお。
20 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 10:30:09 ID:BgQZtp0h0
俺の蟹ランク
ワタリガニ>花咲カニ>毛蟹=ズワイガニ>タラバガニ
21 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 10:31:30 ID:VbXYLdWC0
沢ガニ最強
味 ズワイ
ミソ ケ
ダシ ワタリ
食べ応え タラバ
見た目 サワ
23 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 10:37:08 ID:BgQZtp0h0
タラバは、ミソがないから嫌。
カニの一番うまいとこがないなんて
どういうこと?
北朝鮮から輸入すれば良いじゃん
25 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 10:38:46 ID:EeGlauB00
10万か・・・まだ安いな。
27 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 10:44:01 ID:MrVhbl6dO
タラバの足足らず
28 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 10:44:21 ID:qCAog8N7O
日本海産ってロシアや中国とかの変なものが散乱してそうで怖いよ
カニが進化して昆虫になったの?
それとも昆虫が進化してカニになったの??
30 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 10:47:40 ID:p6/BahCg0
ザリガニでも釣ってきてくてろよ
31 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 10:52:04 ID:Pqt476pv0
蟹嫌いの私は勝ち組ヽ(´∀`)ノ
32 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 10:54:50 ID:VhE48JUj0
来年の雪解けの頃は日本海にベンゼンが流れ込む。
\ ̄\ / ̄/
/l \ \ / / lヽ
| ヽ ヽ | | / / |
\ ` ‐ヽ ヽ ∩___∩ / / ‐ /
\ __ l | | ノ ヽ ./ l __ /
\ \./ ● ● | /
\ | ( _●_) ミ/ カニクマー!
゙彡、 |∪| /
\ ヽノ /
| /
| /
| /\ \
| / ) )
∪ ( \
\_)
いや、オマエどこから見てもクマだろ
35 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 10:58:57 ID:9zVhEqzh0
冷凍生ズワイの原料3Lクラスが身入りもよくてお勧め
LとかLLはやめたほうがいい
ボイルラウンド(カナダ産)は身入り、ミソ、茹で加減 ともに申し分ない
36 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 11:00:35 ID:VI3shVXxO
タラバガニっていつからメジャーになった?
すっげーいそくさすぎで味も松葉ガニより劣るような気がする
けど関東の人とか松葉ガニより高級って言う人多いね。
>>36 どーだろね。本タラバとアブラの2種あるし。
ズワイにもズワイとベニズワイがあるからどの組み合わせで比較したかにもよるな。
38 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 11:24:43 ID:dBPxJrwL0
つまり、来年の蟹は期待できるってことだな
39 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 11:25:43 ID:9bH4Yz+O0
暴力二男
40 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 11:58:57 ID:CozPrTr20
>>38 来年の豊漁はほぼ確実だな。
そして値崩れも期待できる鴨。
41 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 12:00:07 ID:e/A2CxRG0
たらばも当たり外れ大きいからね
外れだと身がなんか臭いし
42 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 12:02:12 ID:y2XO4FN00
カニ味噌にはダイオキシンたっぷり♪
43 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 12:08:10 ID:SnVLlwCm0
まあ、貧乏人はスベスベマンジュウガニでも食ってろってこった。
そこまでして食いたいか?
45 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 12:28:31 ID:A60HKAPn0
lヽ , -――― - 、 /: :/
! ヽ , ‐'": : ,r:: : : : : : : : : : ソ/、
\ ヽ / : : : : : : : : : : ヽ
\ ヽ , ゙ ...:::/: : : :/: : : : : : . . . : : : : :ヽ
┌―┐ >/ /: : .:::::::/: \/: ,/´\: : : :|: : : : i :.ヘ 私のカニが・・・・・
| j/' /: :::::::::::/゙, '゙ ̄ヽ ̄ u、 丶: :ト、 : : |::::.... ',
. ! !' /: .:::::::::ノ { } , '゙ ̄ヽl: : : l::::::::::::. /゙〉 orz
| | /::::::::://l/l ゝ-- " { ハ: : :|:::, ー‐' '― ァ
! / /:::::::::.i ゝ-- "/|: /::/_ __/
!::/!:::、 i´ ̄ ´ 丶、 /l/l /:::|'::::::__:::/ /__
l/ l::::::ヽ |: : : : : : : : :丶 l::::::::::/ /:/ /l |
l::::::::::::\ !: : : : : : : : : : :゙i !::::::::〈_/:::L/! | |
t‐、 fヽ ト、 '´´ |::ヽ! : : : : : : : : : : | l::::::::::::::::::::::/ |__」
t:‐、」 ヽ! レ' / ´7´゙丶、 ___.ノ__|:::::::∠|::/fヽ r、
´i :.:.:.:∩ ! ∧ l, ヘ;;/ |:/ /!,-i 〉 }」 〉┐
l :.:./ ソ、_ / ヘ. | ' / / 〈 レ':.:.. レイ┐
46 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 12:30:17 ID:XHabm1vw0
シケで漁に行けないのに高くしてるなんて詐欺だな
仕事してないんだもんな
47 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 12:35:20 ID:0Da7f7ikO
かにカマボコで我慢しろ
48 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 12:51:05 ID:aLgpyWAe0
これからはエチゼンくらげを特産品にしよう。
_____ `ヾヽ、 /i ! \
,r''´ ,ォく ̄^ 〉、 \ f !j ヽ,
/ / ノ ! ./.{ } ヽ, { ' ヽ
/ し' ノ、 , -、 { `′ ) ,-‐、 ,r',ニ;、 ヽ '==ョ )
{ ヾ;、. _,.ィ「! }-ィ゛ /〉}、ヽ, ‐=ァ.ノ ,! 「リ⌒( ゛ .'人 ) ノ
ヽ、 ~ ,r'ソ. ト-'′ `┬'^い, } / /| `ャ'゛ `7゛ }ヽ, r〈 /
上海蟹を食えばいいじゃない
俺は食わないけどな
51 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 13:08:30 ID:A60HKAPn0
/ : : : : : : : : : : : : : : : : : \
厂 ̄/ ヽヽ /: : : : : : : . . . . ./ イ : : : : : : : : : : : :
/ \/ /: : : : : : : : : : : : :/: : : . ./ | : : : : : : : :
/ /: : : : : : :/: : : : //_____/ l: .
-ー' |: : : : : : : / : : / l : : /' l: :_ l'、: : . .
、 / l: : : : : :/: :イ'´ l: :/ '、: : : : l弋: : : : : :
\/ l: : : : //: l l/' \: : l ヽ: : : : :
ノ\ l: : : : : :|: : | ___ 、 ヽ,| \: : :
_」___ l : : : : l: : ,l ,r'´ ヽ、 , _ 〉、|'、
. | | l: : : : l: :/ r'´ ̄ 'ヽ, l: : :
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┘ l : : l: :l ' /// l: : : : :
__l_ l: : l: : ヽ r-- 、 __ /: : : : :
| l: :l: : /|\ 弋 ノ /: : : : : :
/ l l/ l: : ゝ、 ‐ー' /: : : : : : :
ノ ' |/ ' ‐ェ、 _____ ,、-‐‐/: : /l: :/
/ ̄) _,ィ'´|'ー----ー ''ト、ィ'´/: / レ
/ r‐' ̄ /:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:l. ヽ//
| , -ー7// / ヘ :.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:/ \
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52 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 14:27:42 ID:A138EkFW0
「越前ガニ」(ズワイガニ)は、当たり外れ大きいなぁ。
水っぽかったり、身がスカスカだったり、でも良いのに当たると最高。
野菜もそろそろ上がってきそうだよな
54 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 15:00:58 ID:VN2YPzw+0
俺は安物のカニしか食わないから、食えないから身が取りづらくて面倒くさい印象しかない
カニカマ食べてりゃいいじゃん
56 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 16:24:21 ID:fi4MQOUE0
タイでは日本のカニカマが高級食材、貧乏人は本物のカニを食う。
年末だから食い物全般高くなるな
そして元旦影響の店もいっぱいか、はぁ・・・
58 :
就職戦線異状名無しさん:2005/12/18(日) 16:32:34 ID:mbBkRrYp0
59 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 16:38:21 ID:Wjvi7vnW0
山の中にいるモクズガニを殻ごと擂ったカニ汁が一番だろ。
60 :
猫煎餅:2005/12/18(日) 16:39:43 ID:IT2F+3ld0 BE:103568235-
富山のイメージを悪くするから、巨大ガニに名前変えろ
紅ズワイとかアブラガニで十分じゃん。
わざわざ10万もかけて食いたいかねえ。
62 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 16:42:06 ID:4cZwapga0
カニの先物とかはないのかな
63 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 16:46:04 ID:TsIH3a330
11月のうちにカニ食えてよかった。ちょっと早い忘年会という事でな。
うまかった。
64 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 16:47:05 ID:451OyyKu0
越前クラゲで我慢しろ
65 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 16:49:00 ID:gfFF9HZH0
66 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 16:50:45 ID:V/QiGoNP0
カニって蜘蛛みたいでキモくて食えない
この記事を書いたやつ馬鹿だろ。
メスのズワイガニなんていない。
68 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 16:53:49 ID:c0QzR4eP0
ロシアから輸入すりゃいいじゃないか。
ウラジオストクの船の廃棄場の近くじゃ、足の数が
3倍くらい多いカニが取れるって噂だけど。
69 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 16:55:58 ID:qec/hy0w0
年末だしな
>>62 天候デリバティブがある。
時化でカニ漁ができなくなれば権利行使。
71 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 17:10:02 ID:XHabm1vw0
>>67 ズワイガニの呼び方だけで人を馬鹿にしちゃいかんよ坊や
北陸では越前ガニ、山陰地方では松葉ガニと呼んでいてな成体の雄のみをズワイガニを呼んでおる。
雌は、コウバクガニ、コウバコガニ、セコガニ 、セイコガニと呼んでいるが、北海道じゃ単純に「ズワイガニのメス」と呼んでおる。
どう考えても 日本産上海がニのほうが 汚染もすくなくて うまい
エチゼンガニって呼ばないで
74 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 17:33:45 ID:qZqgyYDR0
かに〜の
75 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 17:42:58 ID:4P7pGg3S0
「大岡越前のカニにあらせらるる!」
76 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 18:02:33 ID:OPMr3tZM0
とりあえず鳥取県産のものは不買で。
77 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 18:19:55 ID:O8/Hx3yG0
こんな高かったのか、こないだ北陸の親戚のとこにいった時に20匹くらいあったので
今年は大漁でやすいんだろうなぁとか思ってた
78 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 18:23:35 ID:GwMaxRaI0
>>77 仕入れは安いけど、届く頃には馬鹿高になってるんじゃない?
漁師さんに渡りガニの卸値聞いたら、500円とかいってたし。
79 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 18:25:23 ID:dreIsdUk0
火曜日から金沢出張なのに
80 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 18:26:28 ID:IGfEF8gM0
支那の爆発事故で流れたベンゼンがアムール川に到達してもうすぐ日本海側に出てきそうだけど、大丈夫かなぁ。
81 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 18:28:37 ID:lDQjZ1YW0
カニをうまいとは思わない。
海老の方がうまい。
82 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 18:29:45 ID:Z33Do68w0
ぶっちゃけ、ズワイ、タラバよりワタリ蟹の方が美味しい気がするのだが…
だからといって漏れは決して貧乏人じゃないよw
83 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 18:31:13 ID:4zLzTQnu0
せっかくだから、俺はこっちのカニを食うぜ!
84 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 18:33:21 ID:LJsknmU90
去年まで冷凍のアブラガニをタラバガニと称して格安で売りに来る集団がいて、
大変お世話になってたのだが、TBSを始めとするマスコミがこれを詐欺のように扱い、
それ以来来なくなった。
両方ともうまいんだし、箱にはアブラタラバと書いてあるし(これが問題か・・・)、
タラバ並の値段で売るんじゃないんだから大目に見てやればいいのに。
てか、アブラガニでいいから安く食べたい。
85 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 18:34:37 ID:dreIsdUk0
>>82 本物の渡り蟹は高いからな
キミが喰ってるのは中国のザリガニと同種の渡り蟹モドキじゃねぇか?
今日の晩飯は、カニ鍋だった。
うまかった。
カニは美味いが食うのが面倒。
88 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 18:37:45 ID:Tf8CmR3O0
>>85 安いワタリガニなんか本物のワタリガニいっぺん喰ったらまずくて
喰えんからねw
89 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 18:38:42 ID:GwMaxRaI0
>>85 本物も卸し値段は安いよ。漁師さんから直接売ってもらえるなら、
カニ好きならかなり幸せになれると思う
90 :
コンバット越前:2005/12/18(日) 18:43:57 ID:lE1reBl40
せっかくだからタラバの方を選ぶぜ!
タラバガニってヤドカリの仲間なんだったな。
ってことはヤドカリも美味しいのかしらん…
92 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 18:49:58 ID:bpcOLHesO
>>91 ヤドカリは知らんがヤシガニは美味い。
まあ海老が嫌いな奴は受け付けないと思うけど。
93 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 18:53:15 ID:H2Af6sgK0
私のカニは 左きき♪
きっと桐箱に入れられて美食倶楽部とかに納入されてるんだろうな。
95 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 18:53:54 ID:drsJizSn0
越前クラゲでも食ってろ!
96 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 18:54:20 ID:JaElgdeb0
おれはシャコでいいよ安いし。
死肉喰いだけどな。
97 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 18:55:20 ID:VbXYLdWC0
寝台列車にはカニをつないでいる
98 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 18:56:03 ID:kazP1b1/0
越前ガニが高かったら、松葉ガニを食べれば良いじゃないの。
越前ガニが高かったら、越前クラゲを食べれば良いじゃないの。
ロシア産なら安いよ
101 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 18:58:26 ID:VB942NDv0
10万とかよく払うな
うまいけど
103 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 19:01:58 ID:qKn42izV0
越前ガニの焼き蟹うまいよ
104 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 19:02:51 ID:MrVhbl6dO
>>85 日本海の堤防で渡り蟹釣れるぞ。
岸壁ギリギリに磯目をエサに落し込みでチヌを狙うと渡り蟹が釣れる。
最高10杯釣ったことがある。夏の河口の汽水域では藻屑蟹がタモで採れる。
釣り餌となる磯蟹も唐揚げにすると磯臭さは残るが意外と旨いよ。
甲殻類は全般的になんでも旨い。
105 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 19:04:53 ID:xC7Brrmh0
毎年、皇室とか宮様達に献上されるんだよね
106 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 19:05:04 ID:Fg2EhCKV0
間人ガニ食べてる漏れは勝ち組だな・・・
ああ間人で食べる冷凍ガニなんだけどね○| ̄|_
107 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 19:05:49 ID:H5iLgnvY0
普通の人が漁師になる方法って、勝手にやっていいの?
108 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 19:07:26 ID:dJre6doV0
カニ缶や冷凍アラスカキングクラブがあるだろう
カニチャーハンならカニ缶がいい
109 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 19:08:05 ID:kazP1b1/0
110 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 19:08:50 ID:f3jKlQgf0
どういう流通経路を通ったら3万が10万になるんだ
111 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 19:10:07 ID:/Fq0d9/X0
安売りスーパーで売ってる100円のカニ缶じゃだめですか?
112 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 19:10:32 ID:FDr7AFnF0
せっかくだから俺は赤のカニを選ぶぜ!
113 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 19:13:04 ID:drsJizSn0
越前クラゲを原料に越前カニカマでもつくれよ
114 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 19:13:45 ID:dJre6doV0
いっぱいスーパーで980円ぐらいじゃないか?
115 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 19:15:35 ID:kazP1b1/0
>>112 日本海は繋がっている。北朝鮮から輸入するべし。
116 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 19:16:44 ID:Wv348hgr0
ロシア産って実際の味はどうなの?
冷たい海に生息しているから、かえって日本海のよりも美味という人もいるし。
117 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 19:16:45 ID:dJre6doV0
あぶらがにも混じっているし、偽者にきいつけてね
118 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 19:17:07 ID:Z/cq32wsO
しけた話だな
120 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 19:28:19 ID:VbXYLdWC0
スーパーの惣菜コーナーで売ってるカニシューマイ食ってる漏れは勝ち組
121 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 19:31:51 ID:NPGtJPJ6O
ワタリガニマンセーの俺が来ましたよ
122 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 19:35:52 ID:Gm5LlqOZO
せーこ蟹か水蟹。
これだね。
123 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 20:14:36 ID:Azn668q+0
高騰前に喰った俺は勝ち組
来年は豊漁で暴落の悪寒
125 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 20:44:37 ID:dreIsdUk0
126 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 20:46:58 ID:a9jt89z+0
鳥取のやつが鳥取でとれた松葉かにを北陸に越前がにとして出荷するんだって言ってた
まあ日本海だから区別はないんだろうが、若狭湾のかにだと原発で歪んでるような気がする
127 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 22:26:01 ID:TakTeUA50
漁場は鳥取も福井も朝鮮も同じだからなー
128 :
名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 23:20:02 ID:QP4sbow20
.
>>116 生の冷凍をそのまま鍋なんかに入れると、だしがしょっぱくなるんで
表面の氷や塩分を十分に洗い流す。
↓
ウマー
>>104 岸壁で釣れるのはワタリでもイシガニってやつで味噌汁くらいしか利用価値が無い。
130 :
名無しさん@6周年:2005/12/19(月) 02:04:46 ID:UGr0PsKa0
おいらはズボガニが好きだなーも
131 :
名無しさん@6周年:2005/12/19(月) 02:32:50 ID:JacOaR4Q0
越前クラゲを食ってまるまる太ったカニが・・・
132 :
名無しさん@6周年:2005/12/20(火) 03:22:29 ID:vavK2d+J0
爪の肉がうまいんだよね
133 :
名無しさん@6周年:2005/12/20(火) 03:27:27 ID:dGAAQHft0
越前ガニは中国の餌で育っているんだろ
中国に返すべきだ
134 :
名無しさん@6周年:2005/12/20(火) 03:57:22 ID:ok2ntUe90
就職先迷ってたけど、このスレを読んで階級闘争を始めることにした。
135 :
名無しさん@6周年:2005/12/20(火) 03:59:01 ID:TB0bBdTR0
あぶらがに
まずーーーーーーーーーーーーーーい
前々から思ってるんだが
ホンモノのカニよりカニかまのが美味くね?
137 :
名無しさん@6周年:2005/12/20(火) 04:03:35 ID:LSTgus8O0
138 :
名無しさん@6周年:2005/12/20(火) 04:06:35 ID:edX/DLU70
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.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:./ .|:.:. / \/ j \:.:.:ヽ:.:.: | タラバガニおいしゅうございました
.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:、/ |:.:/ /ヽ/_ |ヽ、:.l:.:. | 松葉蟹おいしゅうございました
.:.:.:.:.l.:.:.:.:.:.:/`ヽ、 _ !/ v' 〃`ヾ l:.:.:lヾ:.:.:| 越前蟹おいしゅうございました
.:.:.:.:.|.:.:.:.:./ ,,==、ー-ヘ, {! i} l:.:.:.!:.:.:. |
.:.:.:.:.|.:.:.:/ 〃 ヾ ゞ==" マ:.:.!:.:.:.l
.:.:.:.:.ヽ:∧ ゞ _ノ' !:.:.:!_;/-r、
.:.:.:.:..:.:.:.:ハ  ̄ " , -ァー/ / ノぅ
.:.:.:.:.:.:.:.:.:.ハ /ヽ/ヽ / y' / ,/ f′
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.>.'´ ̄ ̄ ̄`.`丈 ー‐r― ┴<:.〃 /
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: : : : : : : : : : : : : : : : \:::ヽ \ レ'´  ̄ `ヽ
139 :
名無しさん@6周年:2005/12/20(火) 04:11:55 ID:4JbE9mmH0
全レス読んでないけど、ここまでのレスで出てきてないであろう旨いカニ。
・沢ガニの唐揚げ
・モクズガニの炊き込みご飯
・ちまちまほじくって食べるクリガニ
・団扇ガニの焼き物
あとどんなのがあるっけ?
ハッハッハ 貴様ら
うちの田舎の家族は開業医してるからカニなんて腐るほど貰えるぞwww
141 :
名無しさん@6周年:2005/12/20(火) 04:29:08 ID:LBoLr78Z0
>>139 四国の「川蟹をすり鉢で丸ごと粉砕してごりごりやって、団子にして味噌汁に投入」
>>140 東京で一人暮らしの俺んちの冷蔵庫に、現在5ハイ入ってるが。
食いきれないマジで。
福丼生まれなものですいません。
つか
食い物としての蟹の単位は「匹」じゃなく、「パイ(ハイ)」ですよ
>>1
蟹喰ウノ('A`)マンドクセ
143 :
名無しさん@6周年:2005/12/20(火) 04:34:14 ID:suZyL5PB0
胴体はキモくて足しか食べたことないな。
損してると言われるがキモいものはキモい。
マッドクラブは、きもい名前ですが、
これが意外にもおいしいのです。
145 :
名無しさん@6周年:2005/12/20(火) 16:06:11 ID:k/Axfd9F0
10杯で100万か
146 :
名無しさん@6周年:2005/12/20(火) 17:00:44 ID:yZd8dDKlO
おれの知り合いの漁師は今朝旅立った
無事を祈る
147 :
名無しさん@6周年:2005/12/21(水) 02:52:02 ID:hI3ghor70
三杯酢
148 :
名無しさん@6周年:2005/12/21(水) 02:54:44 ID:s1V8VOJe0
蟹さんをバ蟹するな!!!!!
149 :
名無しさん@6周年:2005/12/21(水) 02:59:25 ID:X7+csHEc0
越前でカニではなく、イカを看板に掲げてる店の大半はボッタクリ。
しょぼい内容の刺身定食が3000円とか、ふざけてんのか。
150 :
名無しさん@6周年:2005/12/21(水) 03:01:10 ID:GSIEJP1J0
福井の魚屋の息子でニートの俺がきましたよ
151 :
名無しさん@6周年:2005/12/21(水) 03:04:00 ID:zYYwrMGm0
越前ガニと松葉ガニってどっちがおいしいのかな?
152 :
名無しさん@6周年:2005/12/21(水) 03:04:49 ID:s1V8VOJe0
>>150 ニートいーなー。魚屋なら将来も大丈夫そうだしな。
しかしカニよりキャニの方がしっくりくるな。これからはキャニだ!
153 :
名無しさん@6周年:2005/12/21(水) 03:13:44 ID:I9+NHWFhO
キャニソール
>>153 見込みあるなややうけだ。弟子にしてもよい。
ピコワロスw