【地域】山口新名物は「しっちょる鍋」

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1(・´ω`・)@竿φ ★
 合併で新・山口市が誕生したのを記念し、
山口商工会議所などでつくる推進会議がPRしている山口名物料理の名称発表と試食会が十五日、
同市湯田温泉の旅館「西の雅常盤」であった。
四季の特産物を使った鍋料理で、名前は応募七十四点の中から「しっちょる鍋」と決まった。

 観光や農業関係者ら約三十人が出席。推進会議の大原敏之議長が
「多くの人に知ってもらいたいとの思いが込められている」と選定理由を説明。
「郷土料理として定着させたい」と呼び掛けた。

 出席者全員で春夏秋冬の四種類ある、しっちょる鍋のうち、みそ仕立てで山口のはなっこりーや
徳地のシイタケなどが入った冬の鍋を試食。名称を考案した同市平川、蔵成智津子さん(62)は
「地元食材ばかりで安心して食べられる。とてもおいしい」とほほ笑んでいた。

画像
http://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn20051216006401.jpg
中国新聞
http://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn200512160064.html

※参考(しょっつる鍋)
http://www.tamezon.net/meib/p_shotsuru.html
2名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 14:52:46 ID:yvBv9UAO0
パクリキタ━━━━━━ヽ(゚∀゚)ノ ━━━━━━!!!!
3名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 14:53:16 ID:hcKFJKhs0
秋田に無かったっけ?
4名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 14:54:28 ID:Q2+OqJv4O
なんかエロい
5名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 14:55:00 ID:wniB4ZP8O
しょっつる鍋?
6名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 14:56:26 ID:ERD6Xldm0
しっとるけ
7名無しさん@5周年:2005/12/16(金) 14:56:48 ID:iVKPyeSX0
ああ、しっちょるしっちょる。
8名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 14:59:20 ID:lHFayUuOO
しらん鍋の方がレア度高くて美味しいよ
9名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 14:59:35 ID:AkGhAehk0
「しっちょる」というのは長州言葉で「知っている」の意味。
地元食材だから「しっちょる」にしたのだろうけど・・・無理矢理感があるなぁ。

ちなみに、はなっこりーは鍋に入れるより肉やベーコンと共に油で炒めると
ぶちうまい。
10名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 14:59:35 ID:n00Q/DC80
インスパイアか
11名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 14:59:49 ID:I6LZlELX0
ぶち、うまいぞ!!
12名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 15:02:08 ID:6qP7CQJW0

「しょっつる」と紛らわしいんじゃないの?
13名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 15:06:57 ID:5E8yQYjIo
秋田名物 男鹿ブリコ
14名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 15:12:45 ID:Aahz0xoj0
<丶`Д´> シッパル鍋がパクられてる・・・・
15名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 15:14:20 ID:o40XF7by0


徳地か、、、何もかも懐かしい、、、、、



16名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 15:17:00 ID:awOgFshl0
ほうっておくと、
お米を棒状にして焼いて「きりだんぼ」とか作り出すぞ。
17名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 15:23:02 ID:IGKT6erkO
ちょっちゅる!ちょっちゅる!
18名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 15:25:12 ID:wzDbSz/h0
やまぐちにはバリソバがあるじゃないか。
他に名物なんかいらねいや!
19名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 15:43:06 ID:t9wbPqHO0
山口県って名前じたいが高倉健のパクリだしな。
20名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 15:46:21 ID:qoB9Rzh50
また長州か!
21名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 15:47:23 ID:DOLoNpDF0
その内「勤皇の志士たちも食べた」とか捏造されたりして
22名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 15:48:24 ID:cjKd2ftX0
人として恥ずかしくないのかな。
23名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 15:48:55 ID:QOAMNptV0
山口県人はイチローロードでも走ってろ。
24名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 15:53:32 ID:Chw9pJvB0
あほちゃいまんねんしっとるけ
25名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 15:56:26 ID:i5oT1lfv0
最低の男って
26名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 16:01:40 ID:pwwDCYa60

おめーがな

関係ない話だけど
福島(会津藩)の古い人って山口(長州)嫌いがいるってきいたことあるけどほんと?
27名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 16:02:22 ID:FWiAwURD0
もう恥ずかしいから勘弁してください。                   元県民より
28名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 16:03:44 ID:o+A5aFIc0
>>26
>島(会津藩)の古い人って山口(長州)嫌いがいるってきいたことあるけどほんと?

ほんとだよ
29名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 16:04:57 ID:9NS4fpH30
広島名物
お前に言われんでもわかっとる鍋
30名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 16:06:08 ID:lPfYAPiQ0
山口出身の俺が来ましたよと
31名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 16:06:26 ID:S2e6tu630
正直はなっこりーって初めて知った。
32名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 16:06:41 ID:qoB9Rzh50
>>26

敵対関係の都市  萩市 (山口県)
1986年友好都市提携を断る
敵友として戦った戊辰戦争から120年を記念してそろそろ和解を、
との萩からの使者に対して、市民の多くが「いまだ時期尚早である」
「我々は恨みを忘れていない」と友好都市になることに反対した。
現在も和解には至っていない。
33名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 16:09:04 ID:k5Fne5nm0
   _, ,_
 (; ´Д`)<チョッチュル チョッチュル
 /ヽσ/ヽσ
 )  )
34名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 16:09:52 ID:1rdI5tvG0
この鍋のCMを明石家さんまがしたら最高なのだがw
35名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 16:10:30 ID:NwmmjC/b0

「しっちょる」は大分の方言だろう!コラ!!!
36名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 16:11:06 ID:KGqXDtR90
なんだしょっつるじゃないのか
37名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 16:11:58 ID:FWiAwURD0
>>35
〜ちょる は山口弁でも言うよ
38名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 16:12:17 ID:GgD4nsX90
>>32
萩市出身の俺の大学時代の親友が会津出身だった 
39名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 16:16:40 ID:lPfYAPiQ0
福島の友達いてそいつが福島と山口って中悪いみたいな話してたけどオレらは仲良しですw
40名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 16:17:13 ID:0tN3joEB0
先祖は会津なのに、なぜか今、山口にいる。
墓参りするとき複雑な心境だ。
41名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 16:17:37 ID:MhFOpJjW0
知らねーよ
42名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 16:17:44 ID:SiCZfId20
しらん
43名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 16:22:33 ID:jCFF5RBz0
やっちょんなーやっちょんなー
やっちょん鍋
44名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 16:28:50 ID:drUSu6AJ0
おまえらさ、
長州(山口)の力によって日本がここまでよくなったんだから、
俺に敬意を払え!!!!!!!!!!!
45⊂⌒`つ゚∋゚)つ ◆ZaBeanKwwI :2005/12/16(金) 16:31:49 ID:BvuV2XPT0
そう言えば、国道262号を「イチローロード」に、
ってのも山口県だったな。
46名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 16:32:41 ID:xPqtRAq80
俺の地元の山口県周南市(旧徳山市)は町名が東京のパクリですいません…
47名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 16:43:04 ID:drUSu6AJ0
ちなみに山口の隠れ名物は
岩国(というより玖珂だけど)にある山賊の山賊焼き。
山賊で外の堀ごたつで山賊焼きを食う。
これ超最高。
48名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 16:45:30 ID:YBYBzYXW0
瓦ソバがあこがれなんだけど
関西で食べたいの。
どこか店ないかな?
49名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 16:46:17 ID:goiSGVhZ0
いっちょるといっちょるでにちょる
にちょるとにちょるでしっちょる
しっちょるとしっちょるでやっちょる
やっちょるとやっちょるでいろうちょる
50黒 ◆h1/1b0ri7E :2005/12/16(金) 16:50:21 ID:so3aAqrLO
長州力鍋でいいじゃん

具はど真ん中
51名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 16:55:09 ID:ldg3e38/0 BE:124312043-
秋田かにちょっつる鍋ってなかったか?
52名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 16:55:26 ID:OhUCGMpt0
ふぐ・岩国寿司といった立派な名物あるのに…
53名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 16:57:37 ID:LovHpKA10
捏造チョン臭人キター!
54名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 17:03:01 ID:NPpLqWPE0
「失笑だべ」
55名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 17:37:21 ID:3bbPaGRp0
センスなくてごめんなさい。 いち山口県民として謝罪します。
56名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 17:39:04 ID:19SJlwY/0
>>51
しょっつる鍋。

ハタハタで作る魚醤みたいの使うやつ。
57名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 17:47:36 ID:vHOFHwwb0
新山口駅から山口県庁までタクシーなら5分くらいでと考えていいかな?
58名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 17:51:47 ID:z1BOXvEl0
>>57
んなわけねーw
山口駅からの間違いじゃないか
59名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 17:52:53 ID:riaDPgE10
>>47
(・∀・)人(・∀・)ナカーマ
タレの味が微妙に変わった気がするのは秘密だよ

>>57
そのタクシーに乗りたいなw
60名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 17:53:40 ID:xoNhgvdm0
>>57
山口県庁へのアクセス
「JR新山口駅」からJR山口線で約23分、「JR山口駅」下車
「JR山口駅」からバスで約5分、「県庁前」下車すぐ

新山口駅から山口県庁までタクシー5分なら、とんでもない速度になる。
61名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 17:54:46 ID:Z4dT8uv50
謝れ!秋田のしょっつる鍋に謝れ!!
62名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 17:55:32 ID:z0w33pF6O
なんじゃこりゃ鍋
63名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 17:57:14 ID:vmt6YIzpO
新名物はパクリ
64名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 17:57:35 ID:xPqtRAq80
やっぱ主役になる具がないのはツラいね
山口といえばふぐ鍋というのが全国的に認知されてるんだからそれで充分
65名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 17:59:16 ID:6X5EvxRG0
しっちょるけ!
66名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 18:03:37 ID:2adrJpp+0
新山口=小郡

なんで名前変えたん?
67名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 18:08:48 ID:riaDPgE10
>>66
ぶっちゃけ山口市の圧力。
県庁くらいしかないくせに偉そうだと、県東部出身の漏れが言ってみる
68名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 18:30:20 ID:wXUG4vtY0
>>67
山口県は町同士の中が異常に悪い。
県庁所在地、新幹線と常に町の間でもめる。
中心都市として飛びぬけて人口の多い町が
ないのが原因。
69名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 18:35:29 ID:CVXLqC110
>>66
県名が入った駅名でないとのぞみ止めてやらん、って言われたからって聞いたよ。
70名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 18:53:35 ID:riaDPgE10
>>69
レールスターでいいじゃん、と言ってみる。
71名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 18:53:36 ID:Sr91uWic0
おれは、小郡、徳山、下関に行ったことある自称山口通だが
山口市がどこにあるのかは知らん。

知りたいと思ったこともない。
72名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 18:56:52 ID:riaDPgE10
>>71
今度でいいから岩国にもおいでませ
73名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 19:25:14 ID:5NQQfNn70
山口って寒い?
74名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 19:31:14 ID:z1BOXvEl0
市内は盆地だから夏暑くて冬寒い。最悪。
75名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 22:03:57 ID:2crTJCt30
とりあえず、山口市は北部地域と南部地域が同じ市名乗ってるのがおかしい
税金だけ高くて下水道すら整備されない南部地域...
76名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 22:09:04 ID:TQzrSvsd0
岐阜とか大分とかマイナーな県だと思ってたけど
このスレを見て、そういえば山口県ってあったんだと思い出した。
77名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 22:11:02 ID:zWDabUkJ0
またしても朝鮮人のパクリかと思った。
78名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 23:11:53 ID:UhEXLM8C0
パクリ民族
79名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 23:34:15 ID:gQj5jGg/0
山口市の名物はういろうだろ?
80名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 23:37:31 ID:cLz9n9qP0
豆子郎最強。
81名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 23:41:17 ID:U6uWEefb0
知っている鍋?
82名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 23:42:00 ID:Mq9hH5zO0
>郷土料理として定着させたい
してねぇのかよ!!
83名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 23:43:26 ID:I6LZlELX0
今夜、雪積もるかな?
徳地のほうはかなり積もるらしいね。
84名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 23:44:40 ID:OjpFbgGZO
で、ラムちゃんは山口弁なのか?
85名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 23:44:44 ID:PG0BdvC6O
85だったらみんなに鍋をおごる
86名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 23:45:33 ID:m2JvTDlc0
何故我が故郷は毎度毎度こうも間抜けなのか。
帰省したくなくなった。
87名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 23:48:38 ID:cSu2LXOu0
津軽でも「〜ちょる」って言います
確か名古屋でも

>85
ごめん今満腹
88名無しさん@6周年:2005/12/16(金) 23:54:13 ID:Mq9hH5zO0
「作られた名物」って結構あるのかね?
仙台の笹かまぼこも戦後に作られたんだそうな。

大量に余る魚を使って、何か作れないかと模索。
かまぼこがいいと言うことでかまぼこにしたが、蒸したり揚げたりすると
競合がいっぱいあるから焼いたらしい。
89名無しさん@6周年:2005/12/17(土) 00:29:04 ID:azRI5IHH0
おめ〜これしっちょるけ。
ひゃ〜ほほっ
90名無しさん@6周年:2005/12/17(土) 01:04:04 ID:CIPZ+/Qm0
治美の「わっしょい鍋」とか「のんた鍋」の方が良かった。
91名無しさん@6周年:2005/12/17(土) 01:44:21 ID:HQ14/5JS0
ちょるちょるやっちょるおどっちょる
92名無しさん@6周年:2005/12/17(土) 02:22:42 ID:D2HLsoiIO
そういえば山頭火鍋はどうなったんだ?
売り込むならしっちょる鍋より良さそうだが…
93名無しさん@6周年:2005/12/17(土) 02:23:08 ID:YWgHPZIm0
>>90
亡くなったやん。
94名無しさん@6周年:2005/12/17(土) 09:41:52 ID:DXJZn6C80
吉田治美か・・・地方局のアナウンサーにしておくにはもったいない逸材だったな。
95名無しさん@6周年:2005/12/17(土) 16:31:03 ID:UJTD3jM60
みちょるやっちょるおどっちょる
96名無しさん@6周年:2005/12/18(日) 12:00:40 ID:JWtHROBk0
テレビ塔さえ背伸びして〜
97名無しさん@6周年
防府人がいるな・・・