【地域】天竜川で「ザザムシ漁」が解禁…長野

ザザムシ食ってみたい。
どこかネットで売ってる？？

小学生のころ土曜の弁当にイナゴの佃煮持ってきてる女の子がいて
シェーってなった。男勝りの気のいい子だったが今どうしてるかなぁ。

>>337
じゃあ養殖して美味しい餌を与えればうまくなるかもしれない。
家畜だって人間並みの高級な餌を与えられてるのは美味しいからなｗ

森ん中で樹液吸って暮らしてる野生のゴキブリはそこそこイケるらしい。

どこだか忘れたけど、スズメバチも食べてたよ。
唐揚げにして。
旨そうとは思わなかったが身体には良さそうだったな。

長野は昔から食料難だったそうだ。
淡白源として食虫はあったし、ソバなんかは痩せた土地でしか栽培できなかった。
ソバなんかは今でこそ健康食でブームになったが、栄養価は低いしな

なんて爽やかなスレだ

ザサムシ＝鯉釣りの餌

あの川の下流の水って、なんであんなに緑色なの？

長野北信です
昨日の晩に鯉こく（鯉の味噌汁風のもの）食った
んまかった
これも海無し県の蛋白源だったんだろうと思った

ちなみにうちのばあちゃんはむかし田んぼでイナゴ採ったついでに
カマキリも採ってフライパンで調理して食ってたな…
ガキの頃って虫怖くないけど、その頃の俺でも無理だったｗ
ザザムシはこっちは食わないな

鯉って昔から嫌いだった。川魚特有の生臭さがダメだった。
おまけに寄生虫が怖い。

鯉こくでぐぐったら、結構ヒットしたが、全国的な食べ物なのかな？

虫は甘露煮にしちゃうと味が画一になってまう。
俺は初夏に捕獲した蝉の蛹とてっぽう虫は冷凍庫に保存して酒のツマミで食ってるよ。
フライパンで炒って醤油を一垂らしが正式な食し方。ま、嗜好品とも言える嗜好食だが本当に旨いと思う。猟友会の知人もいるので、日本カモシカ&熊&兎の肉も安く入手できる俺はグルメ幸福感いっぱいよ。
昔、親父が作ったでっかいオタマジャクシの味噌汁は心理的に抵抗があったけど、無理矢理食わされたなあ(懐古…)
あ、今でも茶カマキリ虫は見つけると針金で身を拘束して火焙りの刑。そして成仏を願いながら茶カマキリを食しますよ。
勿論、焙りながら醤油を一滴垂らすのは欠かしませんがね。
あー！昆虫食は最高！
長野県で育って良かった！実を言うと、缶詰培養の蛆虫は蜂の子より濃厚な味で旨いのは秘密だよ。

ttp://www.nagano-np.co.jp/modules/news/article.php?storyid=1982

社会�:�諏訪の小５男児不明　手掛かりなく捜索続く
更新:2005-12-5 11:55

　３日午後６時２０分ごろ、諏訪市内の小学５年の男児(11)が、岡谷市の諏訪湖畔を
散歩途中に行方不明になったと、母親が岡谷署田中町交番に届け出た。
同署や諏訪署は同日夜から約１００人態勢で捜索を開始。４日からは男児が通う小学校や
ＰＴＡ、消防団も加わって、５日も捜索を続けているが、同日午前１１時までに見つかっていない。
　岡谷署の調べだと、男児は母親、妹と３人で岡谷市の知人宅に遊びに来ていた。３日午後
３時ごろ、知人の犬を借りて家族３人で釜口水門近くの岡谷湖畔公園を訪れ、犬の散歩をしていた。
　その際に妹と綱の取り合いになり、母親に「交代でやりなさい」と注意されたところ、公園内の
ベンチで寝始めた。母親と妹が１００メートルほど離れたトイレに行った間に姿が見えなくなったという。
　母親らはその後、男児が公園から約２００メートル離れた天竜川・釜口橋を歩いている姿を目撃し、
車で追い掛けたが、発見できなかった。
　岡谷署によると、男児は身長１４５センチ。やせ形で、髪は耳までかかる長さ。黒いナイロン製の
ジャンパー、グレーの線が入った黒色のズボンを着用し、白い運動靴を履いていた。所持金はない。
　岡谷、諏訪署は３日夜から公園周辺の捜索や聞き込みを開始。４日には地元消防団、小学校、
ＰＴＡ関係者ら計６００人も加わったが、手掛かりは得られていない。公園から男児の自宅までは
約１０キロ離れている。

毒がなけりゃうまいまずいは別として虫を食っても大丈夫じゃない？

虫をグロいって言う人は多いが自分は獣肉が苦手だ。
なんか非常に不潔な気がする
一時期はヨーグルト以外は動物性タンパク質とってなかった。
かなり本気のベジタリアン。面倒になったからやめたけど

>>338
いや、俺も基本的にゴキはダメだよｗ
殺しても素手では掴むのに抵抗あるし。
>>341
ああ、それはそうかもね。
ザザムシサイトの人が研究用できれいな水で育てた川魚を食ってみたら泥臭さは皆無だったって書いてたし。
ただ、ゴキブリをこまでして食う意味と価値があるのか・・・？ｗ

けどあいつらの繁殖力を考えたら食糧難の地域とかにはいいかも試練。
>>343
へー。
東南アジアの方の原住民族なんかは食べるのかな？

>>25
＞昆虫特有の脚見たら買えなかった

高級品は足をもいで売ってるお

カマキリはちゃんとハリガネムシ出してから食ってるの？

食用ゴキブリなんているの？てか美味いの？

>>355
将来食料危機におちいったら政府が検討するかもｗ

>>358
食用ではないけど殺虫剤メーカーの研究所では養殖したゴキブリが多量に飼育されていて
研究員は素手で触ったりして「かわいいですよ」と言ってたｗ

そういやタラバガニって蜘蛛に近い種なのに何故かみんな食うよなぁ・・・

>>335
じんわり笑った

ｻﾞ…ｻﾞ…




ﾊﾞｰｻﾞﾑ

ムカデみたいな緑色の毒々しい虫だろ。
あんなのよく食えるな。

>>351
鯉はどこでも食べるよ。

>>352
オカルトの域に達してる。
俺はイナゴが限界だな。

虫はグログロと言ってるけどさ、
女のアソコだって、よく見ればグロいぞ。

>>354
それでぜんぜんOKだと思う。
どっちサイドもそうだけど、人に強要するとアウトだ罠。

>>364
鯉やドジョウなんか全国で食べてたもんね。
ただ養殖じゃないとやっぱ泥臭い。

無菌室で育てたザザムシとかだと、長野人は生で食すのだろうか？

>>245　手間が掛かって1缶500円とかになり、その値段のものを
買う人がいなかったから、と聞いている。

>>369
オーストラリアの巨大芋虫も、通は生でいくらしいね。
あれは掛け値なしに美味いそうだけど、どうなんだろ

近所のスーパーで買い物していたら、
中東系と思われる観光客が入ってきて、アジの開きを見て真剣に驚いていた。

なにがそんなに凄いのかちっとも分からなかったけど。

>>369
そりゃ本末転倒(w
無菌室でわざわざザザムシ育てるなら、他のもっと栄養価や味の良い
ナニかを育てた方が効率良いだしょ。

てか生食で問題になるのは、菌よりも寄生虫だな。
考えてみれば養殖物だって、別に無菌室で育てるわけじゃないし。

>>357
茶カマキリ(俺は芝ｶﾏと呼ぶが)は腹に寄生虫のハリガネ虫いないんだよ。
あの緑色の腹ボテしたカマキリは大概にしてハリガネ虫が寄生してるので、殆ど食わないよ。
今日の長野は雪も降ったことだし、蝉の幼虫を肴に一杯やるのが今晩の楽しみ。因みに、イナゴは捕獲してから一日絶食させ、湯で殺すかは自由だが、腹を絞り糞を噴出させてから佃煮か甘露煮にしなさいね。
俺は生きたままフライパンで炒り殺して醤油を一滴垂らして食っちゃうけど…
今年も近所の田んぼで稲刈り前にイナゴを袋一杯分捕獲して食ったよ。
たまに、スイッチョやら殿様バッタが混入して青臭い味が口一杯に広がる時もあるがご愛敬ってもんだな。昆虫食は最高の美食！

>>372
本国では開きよりも丸ごととかブツ切りが多そうだから、開きが珍しいとか。

ザザムシ・蜂の子・馬の肉〜♪

ザザムシ・蜂の子・馬の肉〜♪

>>373
いや、わからんぞｗｗ
かつて不味いものの代表だったアワやヒエは小麦粉アレルギーのために高級品になっている。
ＢＳＥや鳥インフルエンザで家畜が敬遠されていつかは低カロリーで栄養豊富な昆虫食がブームに、
なんて時代が来るかもしれんｗ

>>360
タラバガニはヤドカリの仲間だよ
まぁ、すごい大きな分類で見れば近いのかもしらんが

>>375便所虫は食えないな

へぇ。子供の頃は近所の長良川にいっぱいいたなぁ。うちのへんじゃガイムシと
呼んでた。細かくちぎって魚釣りの餌にしてたよ。そうか。あれ食えるのか。
今でもいるのかなぁ。

虫食べるの？
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・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・テラキモス！！！！！

>>376
ああ、そうかも知れないね。
子どもの怖がり方が尋常じゃなかったｗ

>>382
ｵﾏｲの股間についてる芋虫とさほど変わらんよ。

釣りの餌だよ。川虫だもん、そうに決まってる。
アンマ釣りなんかに使うんだよね。

一度食ったがたいしてうまくないよ…つか見た目きついってやっぱり
伊那ならダチョウとかも食えるな。結構珍品が揃ってるかもね、あのあたり
温泉とスキーがてらゲテモノ食いに行くのも一興

そういや死んだばあちゃん(松代出身)の作る味噌汁は滅法まずかった。
出しとりの煮干しをそのまんま具にして出して来るから、苦くて苦くて。

自宅で味噌汁が普通に飲めるようになったのは、跡取り娘の母の
料理の腕が上達してからでした。

最近TVでゲテモノ料理の特集ってやらんよな。
クレームが来て駄目になったんだっけ？

>>293
クモがチョコの味がするってのは、確かボーイスカウトの副読本だか
何かに書いてあるんだよ。

>>311
まあ、蜂蜜にはボツリヌス菌がいるんだけどな。幼児以外は平気だけど。

>>337
コリアンダー（香草）の臭いはゴキブリのにおいと言われる。
ちなみに海外のルアー（ワーム）にはゴキの臭いのものがあるらしい。