【四季】 「こちら寒ブリ・・・待たせたな」今月下旬からブリ漁ピーク

　富山湾の冬の味覚・寒ブリ約五十本が二十一日氷見沖、七尾沖などの定置網に掛かり、
氷見市の氷見魚市場に運ばれた。十キロから十二キロの大物が多く、
まとまった水揚げは今季初めてで、市場には威勢のいい競り声が響いた。
　ブリは氷見沖の灘浦定置漁業組合の定置網に六本、七尾沖では酒井水産の寒ブリ大敷網に
九本の水揚げがあり、新湊沖のブリも並ぶなど次々と氷見魚市場に運ばれた。
　仲買人からは「まるまる太ったいいブリだ」との声が上がり、浜値の高値は一キロ当たり
七千円で競り落とされた。主に県内で消費される。
　氷見漁協によると、まとまった量のブリの水揚げは例年に比べて一週間程度、遅いということで、
今月下旬から年末までがブリ漁のピークとなる。関係者は
「昨年は十二月に千本単位の水揚げがあり豊漁だった。もっと寒くなれば、期待できる」としている。
　新湊漁協にも同日、百四十七本が水揚げされ、市場は活気に沸いた。

http://www.toyama.hokkoku.co.jp/_today/T20051122005.htm

2

なんちゅうスレタイつけるんだよｗ

３

先週、社員食堂のおかずに出た鰤の照り焼きを
「もう寒鰤の季節か･･･」と思って食ったのに・・・・なんてこった・・・・・・・。

待たせやがって...ふざけんなの２！

食いたい・・・

こっちじゃ魚介類はサーモンとキャットフィッシュ（なまず）と冷凍のエビぐらいしか売ってないんだよ orz

ブリガンダインの３作目はずーっと待ちっぱなしなんだけど

「こちら寒ブリ・・・待たせたな」

「やあ、ひさしブリ！」

京大理学部の入学試験会場はここですか？

ブリ採れるのは日本沿岸だけなのかな？　

ブリカマの塩焼き、

ハフ　ハフ（ｒｙ

>>8
私もです、ランス様

スネーク、スネェーーク！

ピザでも食ってろブリ

ぶり大根。

意味わかんないんだけど

ようやく来たか、寒ぶりよ

なにこのキモいスレタイ
懲役もんだな

>>7 アメリカの田舎？

待っていたぞｹﾝｼﾛｳ

ねらったスレタイはつまらない
よくおまえら遊べるな

最近のお星様は、妙なスレタイにしたがる
姑息な手段ばっかりでウンザリだ。

おせーよ！
ってか、ばく太よりスレタイ全然いくね？

モジャコ→ツバイソ→コズクラ→フクラギ→ガンド→ブリ

ブリの刺身喰いてー！

やっぱ刺身が基本だな。＆日本酒

ヽ(`Д´ )ﾉ ﾎﾞｯｷｱｹﾞ

6倍満は桜のせいで最近壊れ気味だな。

ヽ(`Д´)ﾉ ﾎﾞｯｷｱｹﾞ

アニキ〜アニキ〜〜！！！

ブリアレオスも大変だな。

氷見の寒ブリにしてはちょっとはやいな。もう少し寒くなったら食いたいな

寒ブリはブリじゃない

ブリっこ

百手巨人のひと？

ワカシ→イナダ→ワラサ→ニート→ブリ

鰤は、魚の中で一番美味いと思っている。

我は寒ブリ、、、今後ともよろしく。。。

>>9
ちくしょう、おもしろくなんか・・・・

ププッ

寒ブリの歌てあったよな

寒ブリのうた
作詞／宮沢章二・作曲／岩河三郎作曲

しぐれて　しぐれて　氷見の海
雪降る　　雪降る　　氷見の海
ぶんぶんブリ　ぷるんぷるんブリ
氷見の海は　　ブリの海だよ

真冬の暗い空に　ブリ起こしのかみなりが
荒れて　とどろいて　ブリを呼ぶ
ぷんぷんブリ　　ぶりんぶりんブリ
ブリたちが来る　群れをなして来る
来る　来る　来る

氷見の海原は　ブリの通り道
押し合い　へし合い　ブリたちの大群が
寄せて来る　来る　来る　来る
海のいのちが　あふれて
生きてる　跳ねてる　寒ブリ

こぼれる涙も　あるだろうに
大きな目玉を　見開いて
力いっぱい　　つめたい海を
泳いで育った　越の寒ブリ

ひえるよ　ひえるよ　氷見の海
雪降る　　雪降る　　氷見の海
ぷんぷんブリ　ぶりんぶりんブリ
氷見の海は　　ブリの海だよ

あったかご飯＋ブリ刺食いたくなった

ブリの刺身食いてー！
海外にいると日本の食い物は世界一だと狂おしく思う。ブリ最高。

な・・・寒ブリ何言ってんのよ！！別にあんたをまってたわけじゃ・・・ないんだ・・・から。

ひさしブリに　手を引いて♪

寒ブリア期

スレタイにﾜﾛﾀ

>>44
そうかもな。
ブリとかって、箸でつかむと、その弾力で脂の乗り方が
何となく分かるよな。
箸の文化は偉大だと思うよ。

ブリはやや厚目に切ったのが好き♪

寒ブリは“ブリかま”が一番うまい！

うほっ　すげえええくいてえ

スネェェーーーーク！！！！！

ツンデレからラオウまで待っていた寒ブリ…
おまいら遊び過ぎ

日本料理の味の要素は素材が７割と言うけど、刺身なんかは特にそうだな。

富山や金沢で喰った刺身は、レベルが違いすぎた。美味すぎ。

アノマロカリス

刺身はブリが一番好きだ。
かなり少数派のようだが・・・・・。

しかしスレタイのせいか伸びないねw

ブリ大根もうまいな。

食欲をもてあます

寒ブリかぁー
まともに食えるのは
北陸人の特権だよな

東京じゃまず、食べれない。ｽｹﾞｰ高いし

>>55
美味かったなぁ。

個人的に活性化させたいスレ・・・

スレタイに惹かれて来ました

つhttp://www.marutora.jp/cgi-bin/img/20041022.jpg
つhttp://www.hana.or.jp/~kiryu/P1310033aa.jpg
つhttp://image.space.rakuten.co.jp/lg01/64/0000000364/77/img16b82a1348zftc.jpeg

毎年、富山の氷見へ寒鰤を食べに行きます、
照り焼き、塩ぶりもいいですが、分厚く切ったお刺身がすこぶる濃厚です。
船に乗って寒鰤漁の様子も見れますよ、壮観です。

先寒ブリア紀
寒ブリア紀
オルドビス紀
シルル紀
デボン紀
石炭紀
二畳紀
三畳紀
ジュラ紀
白亜紀

>>55

何の事かわからんかったが
>>64でやっとわかった。

NHKでやった時
ラジコンつくってたがスケールダウンして
販売して欲しかった。

　　　　　______________________
　　　　/＿＿＿＿＿＿＿ヽ
　＜´ﾟﾉ 　ヽヽヽヽヽヽヽ 　｀,＞＜《　 ブリの照り焼きジュウジュウ　お刺身ショリショリッ
　 　　/｀￣￣￣￣￣,r;;;;､￣ヽ 　　　　炊き立てご飯パカッフワッ　お醤油トットットッ…
　 　 /==================ヽ
　 ￣￣￣￣￣￣○￣￣￣￣￣￣
　 　　　　　　　　　　O 。　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　 .／　　　　＼
　　　　　　　　　 .|　^　　　^　|
　　　　　　　　　 | .>ﾉ(､ )ヽ､ .| <ハムッ　ハフハフ、ハフッ!!
　　　　　　　　　__! ! -=ﾆ=-　ﾉ!_＿_
　　　　／´￣￣ .|＼｀ﾆﾆ´／　　　 ｀ヽ
　　　｛　　　　　　.|__　￣￣ヾ　　　　　 }　
　 　 　 ヽ　､∪　　　-⊂二二ﾆ⊃
　　　 　　>-‐(⌒)=＝ |　　　　 　 |
　　　 　 （＿ノ￣ ￣ 　＼＿_ (⌒)
　　　 　　　/　　　　　 　 └┬'￣

ハマチのお兄ちゃん

>>14
>>52
二度コンテニューしたな。
三度目は90あたりかな。

日本は
サケを有難がる地域と
ブリを有難がる地域に
大別される

鰤はいいよなあ
あれ難しいんですよ

>>69
自分はサケもブリも好きですよ。

まだサンマが余っているから適当に暇つぶしててくれ･･･

親が漁師だから、冬は毎日鰤だった。

最近では薫製にした「鰤ハム」というのもある…らしいぞ。

ブリ大根と聞くとブリタイ艦を思い出す。

日本鰤タニカ

スネーク、どうしたんだ、スネェェェェェェェェク！！

煮付けくいてえなあ。

刺身にするならふくらぎの方がうまい。脂ののったぶりならぶりしゃぶがうまい。

ブリ大根の大根が美味い

>>79
ブリの刺身を大根おろしで頂くのも一興だよな。
個人的にはふくらぎのが好きだ。

あとザスの昆布締めもたまらん。

（ノﾟДﾟ）おひさしブリ

ブリとサーモントロは最高の寿司ﾈﾀだ

たまにはシド大公のことも思い出してあげてください

このスレは伸びる

スタジオジ・・・・いや、なんでもない・・

>>80
居酒屋で注文すると、大根１切れにブリのアラが大量に…

以下富山ローカルネタ禁止

>69
それはお年取りの魚のことですね

ざすの昆布締めとは通だな。
たらの子付けもこの時期うまい。

>>88
どのあたりの話題が富山ローカルなんですか？

氷見人参上

もっと喰わせろ！

越中強盗、加賀乞食、越前詐欺師

北陸人は人間のクズの集まり

>>87
ブリアラなんか出汁出ちゃえば後はそんな美味く無いんだよなぁ‥‥
むしろ出汁が染み込んだ大根が本体だ。

こづくら
　↓

刺身を醤油につけたときに「ﾊﾟｧｰｯ」ってブリの脂が広がると、
うほっ　いいブリ！　っておもってしまう

ブリ刺身は脂が乗りすぎてる。ハマチの段階の方がいい。

高岡駅地下のラーメン屋うまかった

寒ぶりﾁｮｰうまい

食欲を持て余す

今夜ブリ食ったヤツは報告な

そろそろ「見ちゃいやぁぁ」のスカトロブリブリコピペが出る頃だな

寒ブリって言うには早すぎるような気が・・・
まだ海水温も高そうだから、暖ブリだろうな
一番うまいのは２月に入ってからだと思うが

あと、カニもそうだな

ブリの段階では脂の乗りがいまいちな感じがする。
個人的にはハマチのほうがまったりとして旨い気がするんだが。

「大佐、鳴門海峡通過に成功した。」

「大佐、釣り師を発見した。これから釣られる」

>>104
上方とお江戸では出世の順番が違うんだっけ？

ブリテリにするか

関係ないが銀鱈食べたくなった

>>103
ああっ、もうダメッ！
ぁあ…照り焼き出るっ、照り焼き出ますうっ！！
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ！！！
いやああああっっっ！！見ないで、お願いぃぃぃっっっ！！！
ブジュッ！ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ！
ブババババババアアアアアアッッッッ！！！！
んはああーーーーっっっ！！！サッ、サシッ、刺身ィィィッッ！！！
ムリムリイッッ！！ブチュブチュッッ、ミチミチミチィィッッ！！！
おおっ！刺身ッ！！サッ、サシッ、刺身ッッ！！！刺身見てぇっ ああっ、もう
ダメッ！！はうあああーーーーっっっ！！！
ブリイッ！ブボッ！ブリブリブリィィィィッッッッ！！！！
いやぁぁっ！あたし、こんなにいっぱい照り焼き出してるゥゥッ！
ぶびびびびびびびぃぃぃぃぃぃぃっっっっ！！！！ボトボトボトォォッッ！！！
ぁあ…照り焼き出るっ、照り焼き出ますうっ！！
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ！！！
いやああああっっっ！！見ないで、お願いぃぃぃっっっ！！！
ブジュッ！ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ！
ブババババババアアアアアアッッッッ！！！！
んはああーーーーっっっ！！！サッ、サシッ、刺身ィィィッッ！！！
ムリムリイッッ！！ブチュブチュッッ、ミチミチミチィィッッ！！！
おおっ！刺身ッ！！サッ、サシッ、刺身ッッ！！！刺身見てぇっ ああっ、もう
ダメッ！！はうあああーーーーっっっ！！！
ブリイッ！ブボッ！ブリブリブリィィィィッッッッ！！！！
いやぁぁっ！あたし、こんなにいっぱい照り焼き出してるゥゥッ！
ぶびびびびびびびぃぃぃぃぃぃぃっっっっ！！！！ボトボトボトォォッッ！！！
ぁあ…照り焼き出るっ、照り焼き出ますうっ！！
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ！！！
いやああああっっっ！！見ないで、お願いぃぃぃっっっ！！！
ブジュッ！ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ！
ブババババババアアアアアアッッッッ！！！！
んはああーーーーっっっ！！！サッ、サシッ、刺身ィィィッッ！

>>9
やばい。わろてもうた。

スレタイに惹かれて来ました

シチュー食っちゃった・・・orz

スネークすれ？

脂のりまくりの寒ブリの刺身は最高ですよ

>>54
金沢でもうま過ぎと思ったけど、富山の人は金沢のはいまいち
と思ってるらしいよ。
北陸の冬大好き。

こぞくら→ふくらぎ→がんど→ぶり
の地域の者ですが、富山のぶりは他地域とレベル違いすぎ。

漏れは一月のがんどが好きだけどね。

どうやって、こんなに厚いのに火を通したんだというブリの塩焼きに
大根おろし、醤油をくわえ、熱々のご飯を食べる幸せ。

氷見のＰＲポスター

「ブリ、うそつかない」

が何を狙ったものなのか教えてください。

　　 　 　 　 　 　　　　　　　人
　 　 　 　 　 　　　　　　　（＿_）
　　　　　　　　　　　　　　(＿___）　　　　　　
　　　　　　 　　　　　　　（ ・∀・）　　ブリブリウンコー！！
　　　　　　　　ﾋﾟｮﾝ　　　（つ┳つ 　 　 ﾋﾟｮﾝ 　
　　　　　　　　　ﾋﾟｮﾝ　　（__）||__）　　 ﾋﾟｮﾝ　
　　　　　　　　　　　　　　⊂§⊃　　　　　　　
　　 　　　　　　　　　　　　　§　　　　　　　　　 　
　　　　　　　　⌒ヽ〃⌒ヽ〃　　　

寒ブリのうた

しぐれて　しぐれて　氷見の海
雪降る　　雪降る　　氷見の海
ぶんぶんブリ　ぷるんぷるんブリ
氷見の海は　　ブリの海だよ

真冬の暗い空に　ブリ起こしのかみなりが
荒れて　とどろいて　ブリを呼ぶ
ぷんぷんブリ　　ぶりんぶりんブリ
ブリたちが来る　群れをなして来る
来る　来る　来る

氷見の海原は　ブリの通り道
押し合い　へし合い　ブリたちの大群が
寄せて来る　来る　来る　来る
海のいのちが　あふれて
生きてる　跳ねてる　寒ブリ

こぼれる涙も　あるだろうに
大きな目玉を　見開いて
力いっぱい　　つめたい海を
泳いで育った　越の寒ブリ

ひえるよ　ひえるよ　氷見の海
雪降る　　雪降る　　氷見の海
ぷんぷんブリ　ぶりんぶりんブリ
氷見の海は　　ブリの海だよ

http://www.pref.toyama.jp/sections/1015/ecm/back/2000apr/essey/

>>79
ふくらぎがふくらはぎに見えた
ﾊｧﾊｧ

鰤シャブ
なんて料理が富山にはあるらしい…死ぬまでに一回は食べたい(*´Д`*)

Q1.鮪に偏りすぎている関東人は程度が低いな、と思ったことがある。　Yes/No

おいおい、マグロと比べちゃ寒ブリ様に失礼だろ。

今夜はイシガレイでした。
でかくて食べごたえがありました。

寒ブリ喰いてぇ

んじゃ、今日もブリ銀前で！

と言っていた日もありました･･･

ぶりははまちのでっかいの

>>117
以前冬の金沢を旅行したときに奮発して入った高級店で鰤の刺身食った。
すげー美味かったんで仲居さんにそう言うと「ウチの鰤は氷見のですから！」と得意げだった。
金沢でも鰤は氷見産のほうが格上なんじゃまいか？

ぶりの刺身より、ふくらぎだなぁ。

鰤といえば高山の塩鰤だな。

年末に親戚が送ってくれるブリが楽しみだw

ほんとに、冬の寒ブリはうめぇぇそおぉぉー。

>>132
まぁぐぐったからワカタけど、イナダのことか…
さすが出世魚。
漏れんトコみたいな東京のスーパーにゃ、永遠に
並ぶことはないんだろうな…＞フクラギ

京都に居たころは、寒鰤なんか珍しいものじゃなかったけど、東京に引っ越してきてから、一度も食べたことがない

>>50
禿げしく同意、熱燗で喰うﾌﾞﾘｶﾏは至福のヒトトキだな

刺身〜、ブリ照り〜、ブリ大根〜、アラ汁〜

もうすぐ寒ブリの季節だから”鰤”でイメージ検索したんだ。そうしたら・・・


http://images.google.co.jp/images?q=%E9%B0%A4&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&svnum=10&hl=ja&inlang=ja&lr=&c2coff=1

やっぱ ﾌｸﾗｷﾞだな
地元はﾌｸﾗｷを食う
あぶらっぼくなくいいぞ

すっ飛んでるスレですな

アイアイアイライク演歌〜♪
寒ブリ二郎でした。

鰤鰤鰤鰤ブリタンク〜♪