【地域】 女将たち8人が仕込む、手作りこうじみそ・・・山形県米沢

　◇山形県米沢市の小野川温泉女将（おかみ）会が１６日、
同市内のみそ醸造工場で手作りこうじみその仕込みをした。温泉街の活性化を図るのが狙いで、
熟成後は各旅館の朝食、夕食用に提供される。
　◇原料は、地元産の大豆「すずゆたか」と米「はえぬき」を使用。
女将８人が額に汗しながら約５００キロを仕込んだ。８カ月間かけて発酵し、みそが出来上がるという。
　◇同温泉は“世界三大美女”の一人、小野小町が開湯したと伝えられている。
女将は「仕込み水に１０リットルの温泉水を入れたのがミソ。体の中からも美人になって」と早くもＰＲ。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20051117-00000008-maip-soci

http://www.madonna.com/

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>仕込み水に１０リットルの温泉水を入れたのがミソ

↑

多分、気の効いた事言ったつもりでご満悦だろうから、スルーしようぜ、みんな

こうじって名前の奴さ、大抵ガキの頃のあだ名はミソだったよな

吉野家はみそ汁を何とか汁

>>5
そ〜れ〜はないやろ〜　さっきから黙ってるおもたら　それ考えとったんか〜　腕あげたの〜

>>6
w w　　　wは2個、3個にするにはイマイチ

>>4
つ【マット汁】

まっとうする

小野小町は秋田じゃなかったか？　
またテイゾウですか？

もやしもんスレになるのかと思ったがそうでもなかったか。

酒田県と米沢県をつくってくれ
村山と最上はマット県でいいよ
そういえばなんで山形ってゆーんだ？