【おいしい水】国内ミネラルウォーター　おいしさを武器に海外販路開拓へ　エビアンやボルヴィックに挑む

地方の飲料水メーカーが、これまで輸出実績があまりなかった海外への販路開拓に挑む。

「フランスのエビアンやボルヴィックといった海外勢が強過ぎる。欧米に販路もない」（大手飲料メー
カー関係者）。

「日本ミネラルウォーター協会」によると、2004年のミネラルウオーター類の国内出荷は、10年前
と比べて約3倍の約163万キロリットルと大幅に増加。海外ブランドのイメージが先行するが、実
際には国産が八割程度を占めている。

国内では国産が支持されているが、日本の飲料水メーカーによる輸出に関しては「ほとんど聞い
たことがなく、日本からの輸出は統計がない」（同協会）。国内有力ブランド「サントリー天然水（
南アルプス）」、ハウス食品の「六甲のおいしい水」なども輸出はしていない。

日本の水はおいしいといわれてきたが、9月にベルギーで開かれた05年の飲料・食品分野のコ
ンテスト「ｉＴＱｉ（国際味覚・品質審査会）」で国際的に評価された。ミネラルウオーター部門で、大
分県日田市の「日田天領水」と和歌山県白浜町の「南紀白浜富田の水」が、それぞれ二つ星を
獲得。今年は三つ星はなく、実質的に最高の評価を得た。

既に日田天領水は香港、シンガポール、台湾には少量ながら輸出。今回の格付け取得で「国際
的に品質が認められた」（石井嘉時社長）として、中国や米国への輸出の本格検討を始めた。将
来的には国内と輸出を半々にしたいと意気込み、11月中にも新工場を稼働させる予定。

健康に良いとブームとなった海洋深層水を利用した飲料水も輸出をうかがう。室戸市沖で取水し
た海洋深層水によるミネラル成分が豊富な硬水「天海の水」を製造する赤穂化成（兵庫県赤穂
市）は、ピーク時には出荷量が前年比で倍増したこともあったが、ここ数年は微増にとどまる。

同社は海外に活路を求めようと、今月、ドイツのケルンで開催された「世界食品メッセ（見本市）」
に出品。「日本の硬水が本場の欧州でどう受け止められるか、反応を見たい」（技術開発部）と話
す。

全文は http://www.kochinews.co.jp/0510/051018evening02.htm

8くらいでいいや。

１０でもいいかな。

硬水って生臭くいがらっぽいからね。
軟水が美味しいよね。

へぇ

知り合いのフランス人に南アルプスの天然水飲ませたら変な味がするってキレてたぞ

ここで立てたんだ。
Biz+向きかなと思って向こうで立てて貰ったんだけど

【飲料】室戸沖深層水、日田天領水など地方の水が世界市場に挑戦［10/18］
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1129633788/

ちょっと前まではミネラル・ウォーターの方がガソリンより高かったから、
もっぱらガソリン飲んでたよ。最近はガソリンが高くなったから止めたけど。

六甲のおいしい水も今岡さんのおかげで売り切れ必至です

>>6
エビアン糞まずいじゃないかってキレてやれ！

ボルヴィックはうまいんだがなー

エビアン、ビッテルはまずい。

世界中にエビアンやボリビックがあるって不思議じゃない？
あんなに汲んだら、枯れてないか？

ブリタの浄水器でいいや

名古屋の水道水はうみゃーよ。

あの大手の水は水源地の汚染がこっそり進んでしまったから検査の必要な輸出はできないだろうな。
で、国内で健康被害がちらほら出てきていよいよ隠しきれなくなった頃にはアスベストの二の舞だと予想しておこう。

確かに名古屋の水はうまい。

>>6
あれは確かに変な味がするね。
そのせいか軟水とも思えない。

日田の水は社長が糖尿病なのに何で売れるのだろう。
疑問です。（これ以上は言えないけど・・・）

メジャーどころでは間違いなくボルビックが頭二つくらい抜けて美味い。
近年安くなったエビアンは、昔からあんな不味かったかのかどうか不思議でならん。

タイ旅行に行ったとき、安さにつられて買った現地の水も普通においしかったです

スパの炭酸入りが好きです。

クリスタルガイザーのガス入り。

ずっと北アルプスの水を飲んでいたら、
ある日、突然、南アルプスの水にかわったので驚いた。

韓国製のミネラルウォーター（500mlペットボトル）がディスカウント
ショップに山済みされてて、１本１５円で売られていた。
中には手にして説明書を見る人もいたけど、買う人は誰もいなかった。
売れなくて処分したかったんだろうけど、１５円でも売れない。
輸入して売れると思ったんだろうか……在日の業者だろうけど。
日本も、輸出してそんなことにならないようにね

名古屋市水道局のペットボトルが外国に輸出される日は来るの？

まあ名古屋の水道水の水源は、
どこぞのドブ川とか どこぞの藻だらけの湖とは違って
木曽川の結構上の方から水取ってるからなｗ

外国のミネラルウォーターは好かん

そういえば美味しいぼで水道水はトリハロメタンが
入っていて飲むとガンになるとか言ってたな。
どうせまた嘘だろーけどｗ

>>24

<丶｀∀´>　水道水自体がミネラル豊富ﾆﾀﾞ

>>20
シンハの水ですね。非常においしいと思います。

>>26
名古屋の水道水は非常においしいよ。
名古屋市の財源確保のために販売してもいいと思うよ。
なにしろ、原料はほとんど無料だからね。
販売権の入札でもしてくれないかな。

決め台詞「人間の体の６０％は水なのです。水は最も大切な栄養素なのです」

やっぱπヲーターが最高です！

ボルビックは飲みかけを部屋に置いとくと翌日には飲み口から
雑巾のような匂いがしてくる。
対して日本のは封を開けた直後の飲み口から若干のアルコール臭がする。
殺菌でもしてるのかな。

>>32
貴方の口についていた雑菌が繁殖してんじゃねーの？

どっかの医者提唱してるらしい、いい水を飲めば体にいい
見たいな売り文句の浄水器が大学のゼミ室についてたんで飲んでみた。

水の味が全く無くなってた、水というよりH2Oと呼びたくなるものに変わっていた。
この経緯から、水の味っツーのもあるんだなぁと実感した味覚音痴の俺。

>>30
ペットボトル詰めは作ってるけど，配布だけで販売はしてないみたいだね：
http://www.water.city.nagoya.jp/?detail&id=219

うちの冷蔵庫にもいつぞやにもらった名古屋の水道水の缶があるよ。
うちは配水塔すぐ近くだから源泉の味w

まあ本来日本は水道水がうまい国のはずだからね。日本海側とかは特にね。
東京大阪が異常。歯磨きにも使えん。

ヨーロッパの硬水は飲みにくい。
のどにまとわりつく感じだ。
日本の軟水が一番。

ところで海洋深層水って意味がわからないんだけど。
海の深い水をそのままボトルに入れてるんじゃないよね。
何かの方法で塩分とか抜いているんだろうけど
そしたらミネラルとかもなくなってしまわないの？

だから都会で売れるんだよ

キリンのマイナスイオンの水（だっけ？）はヤヴァイ。
あれを飲むと頭が痛くなってくる。

>>38
アルカリイオンだね。
俺は別になんともないけど。

>>32
間違いなくそれはお前の口の雑菌だ。
お茶やジュースだと分かりにくいが、水だと無臭だからわかりやすい。

( ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯトボトル飲料をラッパ飲みしたら12時間以内に飲まないといけないんだっけ？

どこが美味しいかと言うより、用途によって硬水と軟水の使い分けをした方がいいと思う。

エビアンが不味いと思うやつには、コントレックスの味は絶対理解できんだろうな。

冬、クリスタルカイザーの採水地近くまで
ドライブしに行ったらすげー寒かった

濃縮還元

オレ、コントレックス、エビアン愛飲者なんだけど。
ヴィッテルも、まあいい。
ボルビックとかクリスタルガイザーは、あんまり好きではない。

うまい水割りを作りたいな

硬水　味のついた水
軟水　普通の水

普通の水をわざわざ金出して買うか、ぼけ。

南アルプスの天然水最強（安いから）

海老案はげろまずだと思う。

水ごときで
あれこれ
えらんでんじゃねー。

ｶﾞｲｻﾞｰは柔くてぬるぽなってもまろやかで美味い。

国産の硬水を作って欲しい。
エビアンとかでもいいが、
日本オリジナルの東洋テイストの硬水。
それを、欧州に持っていけば、バカ売れだと思う。

正直、水の旨さなんて何でもいい・・・

喉が渇いてるときのミネラルウォーターは
どの水も格別だし

関東の水は硬水だから料理に向いてない。

>>48
硬水は体に悪いんだよ

>>53
元々土壌的に硬水は日本では出ない。
せいぜい中硬水だな。

死海の水だと、ちょっとしょっぱすぎ

要するに、なんか無機物入れて、空気含有量を少なくすれば、
硬水になるんだろう。だったら、いろいろ試して工業的に作ればいいじゃん。

ミネラルウォーターは買いに行くのめんどくさいし
毎日使うから金も馬鹿にならないんだよな。
ブリタの浄水ポット買ったけど、そこそこ飲める水になるんで今は水買ってないな。

カナダの天然氷河水、飲んだら感動した

札幌市が水道水をミネラルウォーターとして売り出したのはアフォかとオモタ
サヨ豚市長だからしょうがないともオモタが

外を歩いてて見つけた水道をひねって、その水を飲むことができるっていう国は
イタリアの一部と日本だけと聴いたことがある。

ミネラルウォーターとは関係ないが。

「森の水だより」も結局南アルプスの天然水だよなあれは
甲斐駒の水だろ？

「誘い水」が最凶

東京の水、東南アジアの水でもガブガブ飲める俺にはミネラルウォーターなど無用。

JRの大清水がお気に入り
あれは旨いと思う

>>64
ﾀｲｿﾞｰ乙

>>48
普通の水としても、買う以外に手に入らないだろ？

日本の水は美味いが、日本製のミネラルウォーターは不味い。

天然水はすぐ腐るよ　気をつけましょう

無難なのはアルカリイオン

桃の天然水ってあったよな？昔　ﾋｭｰﾋｭｰ

腐りかけの水を高い金だしてよく飲むよなあ。
ジュースの方が美味いだろうに。

マクド喰ってやつにいわれたくない

○マクドナルドのハンバーガーを喰ってる奴

ガキ使で浜ちゃんが、空のエビアンのペットボトルにエビアン水を汲んでくるという、
罰ゲームがあった

H2Oを飲んでみたい　工業用洗浄水みたいなの　
舌が痛くなるって聞いているけど　

シーガルフォーつけてるオレは勝ち組

>>77
超純水なら会社で作ってるからよく口に含むけど
上司からは、お腹下すから飲むなと厳命されてる。
ちなみに、味はしないよw

エビアンは、ズバリ慶粉のかほりですね。
源泉のそばに葉慶城でもあるんでしょうか？

マンジュース飲みたい
その源泉も見たい

水の味の違いなんて正直よくわからん。

>>76
「エビアン汲んできて、現地まで行って。」
なつかしー。１０年前ぐらいだな。

映画「タキシード」の最初の部分を見れば
ミネラルウォーターだとか、どこそこのわき水だとか
有り難がって飲んでるヤツがバカに見えるようになる（ｗ

騙されたと思って９９ショップの
2リットルのミネラルウォーター飲んでみて。
すげえ美味いから。確か魚沼郡って書いてあったぞ。
騙されたと思ってさ。

海老餡、揚げ！

江戸川区のまずい水
中国毒水

ミネラルウォーターじゃないけど、ペットのお茶を
会議の席上とかに並べるのはやめて欲しい。
特にテレビとかではどうにも間抜けに見える。

日田天領水はうまいな・・・糞高いけど。

>85
あー、見たことある鴨
今度買ってみるかな

お

ま

え
ら
四
万
十
の
水
飲
め
や

洗濯やだし汁作るときはミネラルたっぷりの硬水を

浄化装置使って浄化した水飲んでる

水ってかなり重要だよな
俺、上京してから　肌ぼろぼろで胃痛がひどくなり
かなり体調くずしたことがあるのだが、これ全て水のせいだったらしい。
料理するにも東京の水道水使うし、風呂も普通にいれて入るよな？
これらがみんなからだに合わなくて　拒絶反応していたみたいで慣れるまで2年かかったよ。

サミットの美し水（無料）が
おいしいと思うのですがどうですか？

俺、沖縄県民だけど、水の硬度が他県の20倍くらいって出ててびっくりしたよ。
(大体他県50〜200、沖縄1800)

ポットを長期間使うと、中に石灰がびっしり…。
料理の味は沖縄と他県で作ったものでは
同じ材料を使っても味が違うのは水のせいなんだろうな、と思うよ。

>>88
確かにあれは間抜けだな。プラッチックの水や茶の容器そのままで
なんか絵が貧しい。

新ブランド YODOGAWA KANDA MINAMATA

日本って外人の多くから見て自然が残ってないってイメージだろうから
売れなさそうじゃない

北の大地の天然水　「エキノコックス」　はどうでしょう？

これが本当の水商売

>>100

水泳教室で水泳のコーチが、「まあ、私達は言ってみれば水商売ですから（笑）」
って言って、妙に受けたのを思い出したぜ

ぼるびっくはともかく、えびあんは不味い

漏れは龍泉洞の水が好き

コントレックスはくせになるな。
何気に飲み始めたら、ほかの水飲む気がしなくなる。
おいしいのとは、ちょっと違うけど。

>>100-101

水臭いこと言うなよ

エビアン、ヴィッテルはどっちかてーと硬水だろ。苦味が強い。
南アルプス天然水が一番甘く感じるかな。時点でボルヴィック。

ただ輸入品はペットボトルのプラスチック臭がするのがどうも苦手だな。

歳とると自販でも水かお茶しか買わなくなったのは驚き

昔はどれだけ甘いかが命だったのに

あ、あと俺の故郷が最近売り出してる
白神山地の水ってのがなかなかうまい。
南アルプス天然水に近い味なんだけど。

俺んちの蛇口からは茶色い水が出てくるけど、ミネラル分が豊富なのだろうか？

>>109
鉄分が豊富です
飲み続けるとウォーズマンになれますよ

まぁ日本のモノが海外で売れるのなら喜ばしいが、
向こうの言わば「ミネラルウォーター・メジャー」と
伍する覚悟があるのかなぁ。
水資源ってのは今は既に戦略物資と化してるからな

>>111
水資源開発公団の出番でつか？


と書こうとしたら
いつのまにか水資源機構に改名してたし

●原材料名　水道水　グルタミン酸

ゲロルシュタイナー最強

ガス入りだけど・・・

よくわからないけど、武器輸出はよくないよ

寿鶴飲んどけ

加熱処理済だから安全だけど味気ない日本の天然水は売れるのか？

六甲のおいしい水は苦くて不味い。

ところでどなたか、
天然水（南アルプス）と天然水（阿蘇）の違いを説明してくだされ。
by「阿蘇」販売地域外の人

軟水と呼ばれてるボルビックでもオナカがゴロゴロしちゃうよ

硬水がマズいって人多いね。
ぬめっとした感じが気持ち悪くて一回飲んだだけ

２ちゃん発　ノーブランドミネラルウォーター

　な　な　し　み　ず

なんか水を無駄使いしてるイメージが…。

そろそろ大地震に備えて１０本くらい備蓄してたほうがいいのだろうか？＞水

南アルプスの天然水とか六甲のおいしい水とか、硬度もPH値も低い水には
値段が安いというだけしか存在意義がないと思う。
だけどそんな水が次から次に出てくる。

「やろか水」
やろか〜やろか〜

不二家ネクター・MAXコーヒーはもう飲めない体になってしまった。

水は毎日1.5リットル飲んでる。

水道水に炭を入れて一日寝かせりゃ十分うまいじゃん。

軟水が欲しい。
此処には無い。

硬水も飲み続けると、飲めるようになる。
evianは結構まろやかだ。海外産のミネラル・ウォーターでは、一番飲み易いと思う。
contrexは、初めは不味く感じるが、あれは牛乳飲むよりも身体にいい。

軟水なら、南アルプス天然水がいいね。
でも、ミネラル・ウォーターとしての価値は、軟水には無いな。

日本100名水を買うことはできないのかな
どっかやってほしいけど

出雲のからだにうるおうアルカリ天然水

好きなのに
プライベートブランドのはずなのに
セブンイレブンでもあんまりみねー。。。

もっぱらヴォルヴィックを愛飲している。
日本のミネラルウォーターは、なんか「生臭い」ときがある。

コントレまず〜(　ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ

南アルプスは軟水でも不味い良い例。
サントリーだから不味いのかもなｗ

>>128
めんどくさいじゃん。
殺菌にも気を遣うし。
確かにボルビックのリッター150ヱンはハイオク以上だけどね。

>>79
>超純水-お腹下すから飲むなと厳命されてる

なぜ？不純物ゼロなんでしょ？害は無いんでは？

ﾊｲﾄﾞﾛｷｼﾀﾞｰｾﾞは飲めなかった。というか、なんで味がするんだよ！

>>137
純粋すぎて、周りのものをすべて溶かそうとする。
容器の成分が大量に溶けてるからそれが体に毒だし、
胃壁や食道壁を溶かそうとするし、
高い浸透圧で体内に大量に吸収されて血液濃度が低下する

北海道の羊締山の噴出し湧水うまかったなぁ

>>139
つ【硫酸ピッチ】

>>139
おれもそう思った。
いままで飲んだ中でいちばんおいしかった。

>>131
とりあえず半分くらい偽装表示してもばれなさそうですね


・・・デアゴスティーニあたりで出るか？

炭酸水フレーバーが美味い
と買ってきたら、家族に舌がおかしいといわれました。
あんたたちのほうがおかしい。

どこかの山奥にキャンプ場に行って飲んだ井戸水がすごくうまかった。
家族にも飲ませてあげようと水筒に入れて持ち帰った。
家でコップに空けてみると虫が２，３匹入っていた・・。

酸素の量が多い水ってあるじゃん
スポーツショップなんかにあるやつ　たけえの　
飲んだけど味一緒だな

普段コーヒーや茶を入れるときには日本製の軟水を使ってるけど、
ウィスキー（スコッチ）を水で割るときは硬水つかってるな。

サンペレグリノが好きだなぁ。
微発泡結構好き。
炭酸飲料は全然ダメなんだけどね。

クリスタルカイザーが一番マズイ

硬水のむと腹下すからキライ

コントレックスは生臭い

>>138
pgr
お前にとっては、水は硫酸らしいな

ああ〜喉渇いた。誰かエビアン汲んできて〜。

>>152
汲んできてやるからお前はシャーペンとって来い

日本人がうまいと思うものをヨーロッパでも同じに感じるとは限らない

>>154
向こうに住んでる日本人が買う。

何の時だったか忘れたが、小泉が外国行ったとき、
南アルプス天然水（当時）を大量に運んでる映像見たぞ

ミネラルワーターを輸出するほどとると、日本列島が地盤沈下を起こすのでは？

日本の水はミネラルウォーターじゃなくナチュラルウォーターだからな。

南アルプスの天然水ですら量たりなくて天然水に商品名かえたくせに
これ以上取水すんのかよ

>>157 なるほど
オイラおされなﾎﾞﾙﾋﾞｯｸとかｴﾋﾞﾔﾝは飲みにくくて嫌いなんだが、実家で飲んでる温泉の水？は美味くて好きだ

欧米は水源地の保護とか熱心みたいだけど、日本のミネラルウォーターは
あまりそういう話聞かない。至る所に農地とかゴルフ場や工場、産廃場があるし、
農薬とかダイオキシンとか大丈夫なんだろうか？

>>158
そうなの？　詳しく

ペリエのレモンやライムが美味い

コントレックスが意外と人気あるな。
コントレックスもたまに買うが、定番は
硬度250の室戸深層水だなぁ、我家は。
あの水でビールを作ったら旨いだろうと思う。

コントレックス高過ぎ

お前ら水の味が分かるなんてスゲーな
漏れは軟水か硬水かがなんとなくしか分からないぞ・・・

>>163　硬水でビールは作れません。

>>87
ホントに江戸川区凶悪だよな、ブリタ通しても
口付けないウチから気づくほど臭いが残ってる。

あ、ちなみに中国はもっと酷いそうですよ。
会社（もちろん江戸川区）に来た中国人、水道水バンバン飲んで
「いやあー日本の水はホントにおいしーねー」
一体どれだけ凄いんだろ？

日本のミネラルウォーターは、加熱殺菌が義務づけられてるんじゃなかったっけ。

だから、美味しくないと、聞いたことがある。湯冷ましはまずいもんな〜

家の井戸水も売れるかな。

ｳﾞｨｯﾃﾙは喉に粘り着くから嫌。

＞１６４
ドラッグストアで￥２００くらいじゃん。
大したことないと思うが。

>>167
一回いってごらん。
おれは上海しかいったこたないけど、
シャワー浴びてもドブくさいし、お茶もドブくさい。
お湯を貯めて風呂などは入れたものではない。
ちゃんとした一流ホテルでだお。

縄文水・・・・　甘露甘露