【さかな】脂が乗った「秋サバ」は体にいいDHAの宝庫　動脈硬化やアレルギーを防ぐ

　脂が乗っておいしい「秋サバ」の季節になった。この呼び名からも分かる
ように、サバの旬は秋。春から初夏にかけて産卵を終えたサバは夏場に
たっぷりエサをためこみ、年間を通じて秋に最も脂が乗っておいしくなるからだ。
　実は秋サバは、「嫁に食わすな」の言い伝えがあるほど美味なのはもちろん、
健康効果も高い食材の一つ。
　サバは良質のたんぱく質に富み、イワシ・サンマ・サバに代表される青魚
の中では、たんぱく質の含有量は最も多いという。さらに、秋サバに豊富な
脂は、その大半が健康によいとされる不飽和脂肪酸で、ドコサヘキサエン酸
（DHA）やエイコサペンタエン酸（EPA）など「n‐3系脂肪酸」と呼ばれる注目の
成分を含んでいる。
　例えばEPAは、血小板の凝集を抑制して血栓形成を防いだり、中性脂肪を
下げ、血液を流れやすくする働きがある（参考記事：血液サラサラ・イライラ
解消、絶大なる“さかな効果”）。また、冷え性や肩こりを解消し、心筋梗塞
（こうそく）や脳血栓の予防効果も高いとされる。
　一方、DHAも、血中のコレステロール値を低下させる、血圧を下げて高血圧
を防ぐ、視力を向上させる――などの効果が期待されている。さらにDHAは、
細胞間での情報伝達をスムーズにする働きがあるため、DHAを多く取ると、
記憶力や分析力などの学習能力が向上すると言われている。また、イライラ
の解消といった“心”への効果が高いとされており、うつ病や痴呆を改善する
効果もあるとみられている。
（中略）
　残念ながら、イワシとならんで大衆魚といわれていたサバも、年々漁獲量
が減少し、最近では非常に少なくなってきているようだ。しかし、せっかくの
この季節、健康効果の高いこの食材をぜひ賞味したらいかがだろうか。

（全文はソース元でご確認ください）
ソース（日経BP）
http://nikkeibp.jp/wcs/show/leaf/CID/onair/jp/medi/403375i
参考記事
血液サラサラ・イライラ解消、絶大なる“さかな効果”
http://nikkeibp.jp/wcs/leaf/CID/onair/kenkou/plus/337404

22222222222

みなさかなー

サバとか食うと蕁麻疹出る人いるよね
かわいそう

奸機能低下の俺にいい食材

鯖じゃねぇ！

>>5
えらい機能だな

PCBの宝庫、秋サバ！

サバは焼くと煙りが凄いからなぁ
1人暮らしではｷﾂｲ

嫁が魚嫌いでさばいてくれない。

そんな嫁にはベアーハッグだな

今日の昼飯は「サバ塩焼き定食」に決定

ｻﾝﾏかと思った

今日の晩飯は刺身定食にしようかと思ってたのに悩むじゃないか

>>4
本当の話です。
鯖で蕁麻疹が出る、老いた漁師が入院していました。
流動食を作る時に、担当者が漁師だから魚はＯＫだろうと思い、鯖も混ぜて与えました。
患者は、全身から内臓まで蕁麻疹に冒され、まもなく死亡しました。
東北地方の県立病院での出来事です。

血液サラサラ効果があると心得よ！とか言ってる奴は池沼。

魚嫌いの俺は魚の旨さが分からない。
魚好きの人から俺を見るとき、俺が納豆嫌いを見るみたいな感覚なんだろうな・・・・・

やっぱ焼きサバでしょう。

「嫁に食わすな」は秋サバではなくて秋ナスではなかったか？

【東京】朝鮮総連関連財団を家宅捜索　薬事法違反、幹部ら逮捕へ〔10/14〕
動画　あわれチョウセンヒトモドキ
http://up.viploader.net/src/viploader8282.avi.html　　　フジ
http://up.viploader.net/src/viploader8283.avi.html　　　ＴＢＳ
朝鮮総連にはいったということはこれだけではないはず。
今後の展開に期待！！

>>1
は薬事法違反。

サバはやっぱり味噌煮！！！
これ以外ない！！

防ぐと言わずに消えてなくなると言えばいいんです

鯖缶でいいんじゃね？
安いし骨まで食えるし、生ゴミ出ないし。
鯖の水煮を使ったトマト煮なんかﾝﾏｲ!!(ﾟ∀ﾟ)

酢〆で鯖のにぎり鮨。

サバの味噌煮サイコーすぎて、ご飯がすすんで困るお
焼き魚は大根おろし大量に食うので、ご飯少しでおｋだが
みなさかなーは論外

>>17
魚を３日欠かすと、無性に食べたくなる。

漏れの親戚には、内陸と沿岸にまとまっているが、内陸のあまり魚を食べないジジババは、
死ぬ何年も前からボケているが、沿岸のジジババは死ぬ間際まで頭はシッカリしているのが多い。
>1の効能は、正しいぞ。
藻前も今日から魚好きになったほうが良い。
いや、嫌いでも毎日食べた方が良い。

一本釣りで、即〆て首を折り内臓を出す。　関サバの刺身最高

魚を毎日食うとかどこのリッチマンだよ

>>17
まだわからないよ。
魚嫌いでエビもカニも嫌いだった兄貴が、急に魚好きになってた。
兄貴の嫁に鍛えられたらしい。

味噌煮でもいい。

>>19
ぐぐると秋サバでも合っているようだ

魚は好きだけどセロリは嫌い

♪さかな、さかな、さかな〜
　さかなを食べると〜

俺は最近鯖の旨さに目覚めてさ、鯖寿司、焼き鯖寿司、鯖生姜煮、味噌煮をほぼ毎日食ってる。
まえはジンマシンが出るほど嫌いだったんだけどな。
そういえば最近ボーッとしてることが無くなったような気がする。頭の回転も心なしか（ｒｙ

かつてはイワシより格下だったサバが偉くなったもんだ

>>10
嫁に食わしちゃいけないものだよ。

サバ茶漬けの美味さを知らない奴は人生の1/3を無駄にしてる

空港とかで売ってる焼サバ寿司が好きだ。愛してる。

近所のスーパーライフに
『しめさばたたき』ってのが売ってるんだ。

鯖の切り身を一旦炙ってタタキにする。
それから、酢でシメてるんだけど
超美味しい。￥３９８.-。
１日一切れ食べちゃうよ。可也脂も乗ってるんだけど
ついペロリと平らげちゃう。
ダイエット中だけど、この『しめさばたたき』は辞められない。
もう少し日持ちしたらいいんだけどな。
売り場に５つくらいずつ登場するんだけど
速攻私が買い占めてます、他の消費者の人すみません。

>>30
夜はマグロ状態

サバは寄生虫大丈夫なの？

先日のガッテンでやってたな

みなさかなーは何の宝庫ですか？

天然のアニサキスが豊富。だから生で喰えないんです。
（人間の耐久TESTの場合は、即入院して2週間　虫下しを投与）

※日本近海でとれる鯖の90％以上にアニサキスが寄生

>>42
アニサキスは冷凍又は火を通せば死ぬ。
刺身で食うときは>>28

>>34
♪オキシオキシオキシ〜
　　ダイオキシン貯まるのさ〜

カレーの具としてのサバって意外と合うんだよなコレが

ｶﾞｲｼｭﾂですがこれだけは言いたい！







みなさかなー

脂溶性の有害物質もたっぷりってことだろ。
有機水銀でも食ってろデブｗ

いやー。今年は秋刀魚ばかり食ったな。それからキャベツ。いい秋だな。
漏れのような低レベルの生活をしている人間にはいい季節といえる。ｗ

>>17
同じ種類の魚でも産地や鮮度で天と地ほど味が異なる。
魚好きな俺も、埼玉に住んでたときはその辺のスーパーで売ってる魚は不味くて食えなかった。
逆に、実家に魚嫌いな客人が来たときは美味いと言って食ってた。

>>50
青魚になにか悲しい思い出でもあるのか？

>>46
死んでてもアレルギーは出るんだよな。

>50
やっぱり身体に悪いの？
青いおとと大好きなんだけど。
ついでに今のＢＧＭもＤｒｅａｍｆｉｓｈなわけだが

　 .__
　iﾞ､'ﾟ'｀ヽ､　　　鯖が
　ヽ`'　〉:::::ヽ,;i　　　飛んだ
　　ヽ､'__ |､:::::ヾ､,､
　　　 〉､ =7 ､;:::::ヾ､　　 , i
　　　 ヾ!ヽ.　　｀ヽ､;;;;ｰ､':/
　　　　　　｀'ｰ､:_;;-､､ｰ'､:ヽ
　　　　　　　　　　　　　 ヽ!
　　ばびゅーん　　＼ ＼ ＼

俺はＤＨＡを取る代わりに、亜麻油のソフトジェルを摂ってるよ。
結果は同じね。αリノレン酸はＤＨＡやＥＰＡに変わるから。
これを摂ると、頭の調子が確実に良くなる。間違いない。

騙されたと思って関さば食ってみな。
ついでにスーパーで売ってるの買ってくらべてみ
全然味が違うのわかる。
俺も　同じ魚だしおんなじッしょ？っておもたがびっくりした。
ありゃ高いがそれだけの価値がある。

キャッサバうめぇｗｗｗ

今年はかつおも豊漁だよー。
刺身で食っても、たたきで食ってもうまい。
酒が進みますよー。

脂が乗った熟女とのＳＥＸも体にいいよ。人妻とか止められんよ

やっぱりDHAだね ♪

鯖の限らんけどアレルギーの人ｶﾜｲｿｽ

>>59
いやそれ炭水化物だし。

サバって何であんなに痛みやすいんだろうね？

　　　　　　　　 　 　 ┐　 　 ┼ ヽ　 　┼　　 ┼ ､ヽ　┼ ヽ
　　　　　　　　　　　(ﾉナ　　ノ (ﾉヽ　　(__　　 ﾉ ､ﾉ 　 ノ (ﾉヽ　￣￣
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ﾄ-､___
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　_,,-‐‐‐‐‐‐ｔ-:､_ `‐､､_
　　　　　　　　　　　　　　　　__,,,-‐'´　　　　　.:.　,,:.:｀`‐､;:;:;ヽ_
　　,,,_____,,..､_,,,,,-‐‐‐-､､_,,-'´　　　　............:.:/:　.:.　　　　 ｀｀｀`ヽ､_
　〈=__,,,,__,,,,,,,,,,,,..::::::::::...　　;.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:,;ノ::.　　　　　　　　　　　　`‐､､
／　.._____.. .. .　｀｀```ヽ- '--‐‐'''''~~~'`::::ヽ:.:.:.....　　　　　　　　､　　　　 ヽ､
ヒ;-'´　　｀｀``:‐:‐:-:-.:__,,､､､､､　　....:.:.:.:.:.:.`:.:.:.:,;,;,;,;.:.:.;,;...........ヽ､ヽＴ　　 ◎ ヽ､
　　　　　　　　　　　　　　　　　｀｀``‐--:-:‐:':´:｀:｀´:: :::｀`:..､_:.:.:.:.:.:.:.ヽ､__　,-==,
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｀｀``‐‐:-:-:-:-:‐"

なんか知らんじぇどノルウェー鯖ばっか食ってるよ。

塩サバうめぇｗｗｗ

で、焼くのと煮るのどっちが好き？

今日の食いもんスレはここか！
あ〜腹減った

サバとアジってさ、美味いんだけど「骨が多くてきつすぎる」じゃね？
サバの骨はまだでかいからいいけど、アジの骨マジきつすぎ。食いずらすぎ。

サンマぐらいシンプルな骨付きだったらいいのに

サバくうと
たまになんかすげぇ胸焼け吐き気するんだけど。

みんな味噌煮ニャ騙されるな！
あれはオンナの最終兵器だ

ノルウェイ産でも秋さばっておいしいの？

ＤＨＣの宝庫って表現、変じゃないか？
含まれててしかるべき一種類のものが、比較的多量に含まれているだけのことだろ？
それも金銭的価値が取り立てて高いわけでもないし、分子そのものは視認さえできない。

海はミネラルの宝庫、とか言うか？

サバカレーだね

鯖の語源は小歯（サバと読む）。歯が小さいからだって。

鮮度が悪くなるとさばの成分が分解してヒスタミンと同様の物質を出すから
食うとアレルギー反応が出るんだね

肉は悪いことしか言われないのに、
なんで魚は良いことばかり言われるんだろ？

>>1

ソース記事はさすがに配慮が見られるが、内容を略したスレタイだと
とたんに薬事法違反。

DHAは体にいい→アウト
DHAは注目の成分、〜の効果があると云われている→セーフ

てか、薬事法ウザ過ぎ。悪質商法はイクナイが、普通の表現まで規制
するレベルにまでいくともはや言葉狩りの世界。規制ばかり厳しくしても
悪徳業者ほどそれをすり抜けることを必死で考えるから、結局普通の
言葉が拡大解釈されて規制に引っかかることの繰り返し。

スレタイだけでよだれ出た俺　単純

ま、水銀たっぷりだけどな

>>78
女が劣化してヒステリー婆になるのと一緒ですね。

頭からボリボリ食らうべし

♪ゼロイチニーゼロ サンサンサンノ キュウレイロク〜

西原理恵子が子供の頃スキヤキにはサバが一本入ってた、と
恨ミシュランで描いてたな。ヘルシーだ。ｗ

漁獲量って減ってばっかり。

増えた魚ってないの？

プランクトンが増えた

身から出た鯖

越前くらげは？
漏れはサンマ、さばよく食うよ。ハゲ改善のためだ

このｽﾚ見て今日の夕飯のおかずは鯖の味噌煮でｹﾃｰｲしますた

釣ったばかりの鯖を開いて、船の上で半日干す。
それをウチで焼いて食べるとｳﾏｲ！

サンマが安いのでサンマばっかり食べてたよ…
塩ふって焼くだけで簡単だし。

鯖の刺身食いてーなー

魚は体にいい成分も入ってるんだろうけど有害な成分もたくさん入っていそうで怖いんだよ

さばは小骨も無くて味もいい最高の魚ですな

>>79
水銀がやばいからこの魚は一週間で100グラム以上食べるのは止めましょうってニュースよく見るぞ。

DHAは魚の目玉に多く含まれると勘違いしている人がいるが、
本当は目玉の奥の部分に多いそうだ。

鯖といえば…

鯖売りが山姥に追いかけられる昔話あったよね？
「鯖を寄越せ」→鯖投げる→なくなる→「牛を寄越せ」→「次はお前を食う」
で、鯖売りが逃げ込んだ山小屋が実は山姥の家で((((；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙって話

続きが思い出せないんだ…

>>80
ちゃんとした消費者教育を行うと悪徳業者どころか
カルトまで巻き込む騒動になるからな。今の日本じゃ無理だろ。

国民は馬鹿で従順なのが望まれてるのよ。

>>80
薬事法は必要だよ。健康食品やダイエット関連商品を医薬品みたいな効果が
あるように販売してもＯＫなら悪質な業者を捕まえられないからね。

魚偏にブルーでしょ？＞鯖

ここ読んでゴマサバ食べたくなってきた．．．

茶漬け最高

鯖に入ってる水銀とかどうなの？

>>102
正確には下の"月"の部分が"円"だったはず。IMEで出ないけど。

医者も薬もイランって事だな！
健康保険が黒字になるなぁ・

＞サバとか食うと蕁麻疹出る人いるよね

このジンマシン、実は犯人は「アニサキス」なのだ。
調理の際に鯖に付着した「アニサキス汁」に対する、アレルギー反応なのです。
特に鯖はアニーの寄生率・量共にダントツです。

漁獲後、直ちに〆て内臓を取り出せばいいのだが、モタモタしてると内臓に潜んでいた
アニーが一斉に身に移動する。（ってか、固体によっては最初から身にもアニーが潜んでる）
で、調理の際にアニー成分が身に残ってしまうのです。

これがいわゆる、鯖の生き腐れですね。

今日の夕飯はバッテラでも買って帰ろう

青魚は動物性タンパク質や脂質の中でもっとも良質なんだよ
サバ、アジ、イワシを食ってると肉を食うより脳も身体も健康になる

アニｰが怖くて魚が食えるか

塩さばぁ〜

水銀がやべーんだべーん？

>>112
水銀汚染は食物連鎖で上位にたつ大型の魚（小魚を餌にしてるから凝縮される）以外は大丈夫
小魚なら全然問題ないよ
マグロやフカ（サメ）やカツオなどの大型魚は毎日食べないほうがいい

さば屋の工作員がいるスレはここですか？

>>112
昨日TVで水銀を排出させるには、たまねぎを食えとやってた。

載ってなかったのね〜







鯖威張る


すまんねw

>>99
逃げて木に登るんだけど、山姥が垂れたチチを振り回して、キコリみたいに
木を切り始める。で「チチは切れても、木は切れぬ。チチは切れても、木は
切れぬ」と必死で唱えると、山姥のチチが切れて、山姥退散→助かる。

じゃなかったかな。

秋茄子の季節だが、俺は茄子が食えん。非常に残念だ

サバとタラって、どっちがアニー多いのかな？

サバの味噌煮食べてると、時々白っぽい長細いのがあるけど、神経なのかアニーなのか判別できん。

脂がのった魚・・・・・・・・・・・・PCBとダイオキシンの宝庫。

>>120
そうそう、生物濃縮の代表選手

DHAは活性酸素をつくります。

釣りに行った人から鯖をもらったんで、さっそくさばいてたら。
見ていた相方が貧血起こしやがった……小心者……

味噌煮もいいけど、塩ふって酒蒸しにしてレモンでも美味しいよー。
タルタルソースも良く合う。

おい、鯖食いたくなったじゃねーか！腹減った

北朝鮮や中国が汚水タレ流してるから、将来は安心して食えなくなりそうだな・・・

焼き鯖を食うとｹﾄｰﾁ劇上がりなんですが

まぁ、なんだかよくわからんが
鯖は好きだ

体内に溜まった有害金属は生のタマネギ・ネギ・ニンニク・エシャロットを食べると
体の外へ出してくれるってTVでやってた

岡山の定食屋で「塩さばある？」って聞いたら、
「？？？？、さばを塩して焼くのはあります。」
って言われた。岡山では「塩さば」って言わないの？

鯖　は　み　そ　煮　以　外　認　め　ん

鯖　は　塩　焼　き　以　外　認　め　ん

阪神ファンだけど、村上を支持する　３
http://ex13.2ch.net/test/read.cgi/base/1129125806/
765 名前：代打名無し＠実況は実況板で[] 投稿日：2005/10/15(土) 12:48:26 ID:/ME8pwGr0
糞村上は阪神ファンだとか、ぬかしてるが
この大事な時期にこんなに騒がせていて何が阪神ファンだ
だれか、村上殺せ

776 名前：代打名無し＠実況は実況板で[] 投稿日：2005/10/15(土) 12:59:07 ID:/ME8pwGr0
殺せ、殺せ、殺せ
村上殺せ、殺せ、殺せ
村上ころせ

皆魚ー

近所のスーパーでおっきいのが一尾298円で即買いですよ
どう料理してやろうか

美味しくて、体に良いんだから鯖最高！

塩焼きはいいとして、
味噌煮と単なる「煮」はすごく難しいな。ヘタなやつが作ると臭くて食えない。
たとえショウガ入れたとしても。

>>99
帰ってきた老婆が餅を焼きはじめて、天井裏からのぞいてた男がフキの茎でするすると餅を引っぱりあげて「餅がない！」とびびる老婆に「わしは神様じゃ」とかうまくいいくるめて結局老婆を釜に蓋をして寝るように仕向けてから焼き殺したんですよ。

つーかスーパーで売っているにぎり寿司の「わさび抜き」の表示
もっと大きくしろよ。今日も間違えて、わさび抜きを買ってしまった。

おまえら鯖好きだなｗ
ガキの頃は毎日毎日朝晩は魚ばっかり食ってたが、オカズが鯖のときは
ガッカリしたもんだ。
料理の方法も限られてるが、どうやって食ってもピリっとしない締りの悪いマ○コみたいな
魚だったが、変わったもんだ。

〆さばｳﾏｰ

>>135
いや海に垂れ流されてる汚染物質が含まれてるって出てるけど？

魚は焼いて食べるのが好き
ちょっと焦げ目があるくらいの香ばしいの
で、焼きたての脂でジュウジュウを、ウマウマ

おサバさんもいいけど、ニシンさんはもっと好き。

こないだ釣りに行ったら、
ちっさいクーラーが満タンになるくらいサバ釣れたよ。
漁獲量減ってるのかなぁ？

このあと塩焼きと昆布〆にしておいしく頂きました。

でもさ、焼いたり煮たりでDHAやEPAの組織壊れちゃったりしないのかね？


そんな漏れは味噌煮が好きだったり
これだけでご飯２杯は軽い

バッテラ食べたい

だいたいスーパーにあるような塩サバは
ノルウェー産で中国加工だろ。

北の鯖は寄生虫がいるので気をつけよう！

脂の乗ったサバはダイオキシンと水銀の宝庫

塩　さ　ば　は　邪　道

鯖レシピ
http://www.bob-an.com/recipe/FindResult.asp?PG=17826059&ST=07&CTop=0&D=0&RC=%82Q%82O
http://www.recipe.nestle.co.jp/search/result2?ingre=%e3%81%95%e3%81%b0&category=

サバイオーネとサバランもヒットしたよｗ

＃揚げ鯖おろし煮と自家製オイルsavaが美味そうだ〜

鯖揚げ

>>139
鯖（サーバー）というのはそもそも開けっ放しの締まりの悪いマンコみたいなもんだしな。
だから腐るのも早いんだなぁ。

遠赤外線の魚焼き器の登場で魚ばかり食うようになった。
中でもしめ鯖が旨い

味噌煮作ってみました！！

魚の有害物質の話はスル−してるのが笑える。
文盲か？

鯖｡ﾟ･ヽ(ﾟ^Д^ﾟ)ﾉﾟ･

さんまでいいだろ、安いし

いーや鯖だ

「鯖アレルギー」の人もいるんじゃないんですか？

http://store.yahoo.co.jp/yamaten/bec6a4ada51.html
高いけど、これがメチャクチャ美味い。

「さんまアレルギー」の人もいるんじゃないんですか？

鯖(;ﾟ∀ﾟ)=3 ﾑｯﾊｰ!

鯖ヾ(oﾟωﾟo)ﾉ"

鯖のためなら切腹

精液アレルギ-の女も居るぞ

今日サバ買ってきた
サバはノルウェー産多いな
明日塩焼きにするよ(´ー｀)

さ‥鯖‥.+(´Д｀*)+｡゜

鯖の上にも三年

鯖(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ

さばカレー(･ω･´)ｳﾏｽ

カレーにえびふりゃー
　　　∧∧
　,､､(ﾟДﾟ)　　／i
;"`;､":":∪ﾞﾞ`"--i
ﾞ､;::､:;::__-ﾞﾞ~￣
　``ﾞﾞ∪∪

きねんかきこ

ﾎｽﾎｽ

>>173
GJ!!

さば(´Д｀;)ﾊｧﾊｧ

ばんめしは､鯖味噌と焼酎でし
(^･ω･^)

水銀は大丈夫なの？

水銀水銀有害物質有害物質言ってる奴等は、なんで単発ＩＤばっかりなんだろうな。

超リッチメンの漏れさまの優雅な夕飯は
ＳＳＫの限定鯖缶にｹﾃｰｲしますた。

250円くらい

きのう、さばのみそ煮喰ったよお

>>166
そんなのあるのか！！

飲むのは二度と無理だな
あれ食道に飲み込んだはずなのに嗅覚がむちゃくちゃ働くんだ
はくはく
(゜ρ゜)ｳｫｴ
。.
。

盛り上がってまいりました！

>>176
最高！！

>>177
鯖のためなら死ねる？

水銀については心配する必要は全くない。
ほとんどが海底火山由来だから昔から変わらず入ってる。
セレン等の水銀を無毒化、排出させる物質が入ってるから、食べても安全。
単一成分だけ分離して量って危ないだの危なくないだの言うのがそもそも間違ってる。
まぁ、流石に妊婦は安全に安全を重ねて、量を制限した方がいいだろうけど。

脂溶性の有害物質とかないの？

サバもいいけど
　　　　そろそろアレの季節じゃないかな？
::::::::∧∧:::::::
:　 ﾐﾟ∀ﾟ ﾐ、 ┣¨‡┣¨‡
￣`"￣"'´￣

鯖の塩焼き定食大好き！

>>178
相当鯖嫌いなんだろう

>>179
いいお値段ですね

ああああがまんできん
明日はサバの塩焼き。
たらふく食って頭よくなるっす。

サバって漁獲量が減ってるんだ。ショックだ。
そういえば近所のスーパーではノルウェー産のばかり売っている。
ノルウェーサバもおいしいけど、できるだけ自国で獲れたものを食べたい。

１００円缶のサバ味噌煮はけっこう好きだな

>>180
奇遇だな！うちもだ！白ミソしかなかったから白味噌鯖煮だったが大して変わらなかったお

>>185
　 ,＿＿
　 ii□∧　 /　　　ど　れ　だ？
　━( ﾟДﾟ)/
　　 |　 つ
　　 |　｜
　 〜|　｜
　　 ∪∪

>>191
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1120313415/
::::::::∧∧:::::::
:　 ﾐﾟ∀ﾟ ﾐ、 ┣¨‡┣¨‡
￣`"￣"'´￣

味噌煮派と塩焼き派に大きく別れるな
塩焼きは楽チンで無骨なかんじが‥(´Д｀;)ﾊｧﾊｧ‥(´Д｀;)ﾊｧﾊｧ

>>189
やっぱお値段は違ってくるんですか？

アニサキスで、ぐぐると・・・。

サバの刺身と1本4000円くらいするサバ寿司はさすがにうまかった。

>>192
ｷﾀ‥ｷﾀｷﾀ‥ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!


ヽ(`Д´)ノﾎﾞｯｷｱｹﾞ!!

血液サラサラになると出血が止まらんらしいよ

ついでに

た〜らこ〜た〜らこ〜
　　　　γ"⌒ヽ
　　　　|(ﾟдﾟ)
　　　　|　　｜
　　　　ｌ　 ｌ
　　　　 〉　j
⌒Y⌒Y⌒(＿_ノ

たっぷりた〜らこ〜が
や〜ってく〜る〜
　γ"⌒ヽ"⌒ヽ"⌒ヽ
　|(ﾟдﾟ)ﾟдﾟ)ﾟдﾟ)
　|　　｜　 ｜　｜
　ｌ　 ｌ　 ｜　｜
　 〉　j　　j　 j
⌒(＿_ノ＿_ノ＿ノ

たーらこーたーらこー
たーっぷりたーらこー
　　γ⌒`γ⌒`γ⌒ヽ
　　(ﾟдﾟ(ﾟдﾟ(ﾟдﾟ)
　γ⌒`γ⌒`γ⌒ヽｌ
　(ﾟдﾟ(ﾟдﾟ(ﾟдﾟ)ﾉ
γ⌒`γ⌒`γ⌒ヽｌ
(ﾟдﾟ(ﾟдﾟ(ﾟдﾟ)ﾉ
`)　 )　　)　 ｌ
ヽ＿ﾉヽ＿ﾉヽ＿ﾉ

>>197
薬を使ってる場合はね。

＞アレルギーを防ぐ
青魚へのアレルギーを持ってる香具師もいるんだがね。

２００

鯖の味噌煮、作ったことないの
簡単に出来る？

煮込むだけだから味噌さえあればすぐすぐ

�@沸騰した湯に鯖投入、表面白くなったら冷水で覚まして水気とる
�A煮立たせた水酒に鯖投入すること10分
�B砂糖醤油味噌入れて5分

給食にでてきたサバのホイル焼き（みそ味）がうまかったなあ。

>202
しょうがも入れて〜

寝るけど、明日までこのスレが生き延びていますように｡ﾟ･ヽ(ﾟ^Д^ﾟ)ﾉﾟ･

そろそろ海原先生の見解を聞きたいな(　^ω^)

今日鯖の味噌煮食った。いや美味かった。

尿酸値が高い俺は青魚が食べられないぜ…
大好きなのに…

魚食べまくって重金属に侵されるリスクと、牛肉食べまくって狂牛病になるリスクを
比べたら魚の方がマシなのかな？

>>209
心配なら豆食べたら？

煮魚は最初にちょっと焼くとさらにうまくなりますよ〜
ぐつぐつ煮込まなくていいから身もぱさつかないし(^O^)

お前等、鯖なんかより天然の鮭食えよ。
とくに女性は、白子食え。
肌の張りが違ってくるぞ。
関東で頼朝以来食べられている塩引きの鮭なんかまずいから、
北海道から上手い生鮭とりよせろ。





ということを隣のジジィから言われる夢をみました。

鯖は良いよね秋刀魚も最高だ
でも鰯にはかなうまい。