【食生活】主食中心で健康に…「主食よりおかず」という"常識"はもはや古い

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1諸君、私はニュースが好きだφ ★
 健康の源は、バランスのとれた食生活。しかし具体的に何をどれだけ
食べるべきか、よく分からない。農水省と厚生労働省はこの夏、一目で
理解できる「食事バランスガイド」を合同で作成した。「味覚の秋」本番を
前に、毎日の食を見直してみよう。

 バランスガイドは逆三角形で、上から(1)主食(2)副菜(3)主菜
(4)牛乳・乳製品と果物−−の4層構造。面積比がそのまま、望ましい
食事量のバランスだ。一般の成人女性なら、1日にざっと(1)おにぎり
6個(2)野菜料理5皿(3)肉・魚料理などを3皿(4)牛乳1本とミカン2個
−−が基準となる。

 管理栄養士で「ヘルスサポート研究会カナン」代表、新出真理さんは
「主食の量の多さに驚く人も多いのでは」と推測する。「主食よりおかず」
という“常識”は、一億総栄養不良時代の名残。飽食の現代にあっては、
主食が文字通り主役なのだ。また、大豆製品が「主菜」に属する点にも
注意したい。「焼き魚に冷ややっこ」は一見ヘルシーだが、偏った献立になる。

 だが、3食とも自炊する人が少ない現代に、このバランスの実践は難しい。
「コンビニでパンを買うにも、野菜サンドを選んだりサラダを付けるなど、
できる範囲で工夫を」と新出さん。小さな心配りの積み重ねは、自分の体に
返ってくる。

 そもそも「食の三角形」は米国で92年に開発され、「フードピラミッド」と
名づけられた。日本版はその天地を返してコマをかたどり、「運動が不可欠」
であることを端的に表現している。「『味覚の秋』以前に『スポーツの秋』」
(新出さん)を、肝に銘じたい。

(以下略、全文はソース元でご確認ください)

ソース(毎日新聞)
http://www.mainichi-msn.co.jp/kurashi/shoku/news/20051004ddm013100035000c.html
2名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:05:17 ID:FgmlmuXc0
にんにくにくにく
3名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:06:30 ID:bSJuc2Jz0
さんさんサンド
4名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:06:59 ID:9foMEw+50
朝:おっぱいみるく
昼:おっぱいみるく
夜:おっぱいみるく
5名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:07:01 ID:XIrI4vVX0
人間は牛乳とほうれん草だけで生きていける
6名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:08:04 ID:s5xCXooH0
芋しか食わないのに筋骨隆々な部族もいるらしいしな。
7名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:09:11 ID:SNKXL8/i0
ローカーボなんぞ糞食らえだ
8名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:10:47 ID:v6bXezpL0
やっぱりごはんでしょ。
9名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:10:51 ID:5WHB6PRv0
いいかプーキー、豆は栄養あるんだ。豆だけ食ってりゃ死にゃしない。
10名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:12:15 ID:0IFOXRZIO
肉と牛乳を加えている時点で論外
11名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:14:22 ID:FgmlmuXc0
>>9
考えが古い。
あなたみたいにお年を召されたかたならまだ知らず
成長期の子どもは動物性たんぱく質を多く取ったほうが成長するんだよ。
体を作る為にね。
12名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:14:58 ID:PDsJz1rJ0
>>9
俺も外人部隊に入ろうかな・・・
13名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:16:56 ID:qGH4kLh00
さんま
14名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:18:03 ID:fCTXIK5E0
糖尿病になりやすい日本人は主食を減らしたほうがいい可能性もあるのになぁ…
と思ったら、クシが関わっているのかよ。だめぽ・・・
15名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:18:30 ID:oEafGbzR0
結局、この献立を今の時代に3食とも食べることができるのは、一般家庭ではなく刑務所だったり。

今の一般家庭なんて家族そろっての食事なんか少なく、別々にコンビニ弁当食べてたりする。
16名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:18:42 ID:0IFOXRZIO
>>11
そう、だから頭にもいい魚がある
17名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:21:15 ID:VUGDH6v/0
>>9
死なない。だけには同意。
18名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:21:48 ID:3EL2oA5T0
コンビニの毒菜サラダでも健康になれますか?
19名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:21:50 ID:RrWEVjzy0
>>9にマジレスするスレ
20名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:23:23 ID:r6D69s5I0
こういう常識って数年ごとに変わるからなあ。今古い常識もじき新しくなるよきっと。
21名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:24:00 ID:CFe36NsXO
コンビニの弁当はマズイし、体に悪い・・・・・
22名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:24:01 ID:hVY4jz4S0
>人間は牛乳とほうれん草だけで生きていける
この組み合わせをほぼ毎食摂り始めてから不眠症が直った
23名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:24:55 ID:vAQl3cHP0
俺の昼飯

白米
納豆
シャウエッセン
24名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:26:27 ID:6FZjOPKx0
ハマチの刺身があればメシ何杯でも食える
25名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:26:36 ID:4E+wz8410
これはコメを沢山食えというサインね。
26名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:27:46 ID:mEYC5GH70
>>25
はっ!
余剰米を消費せよとの国家命令なのだろうか。
27名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:29:16 ID:0llGyJ/M0
>>9
マッコイじいさん、もう豆はこりごりですた。
28名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:29:47 ID:TUib26Qi0
>>22
マジか。
俺も試してみよう
29名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:30:19 ID:QR7QDa130
>>1
>一般の成人女性なら、1日にざっと(1)おにぎり
>6個(2)野菜料理5皿(3)肉・魚料理などを3皿(4)牛乳1本とミカン2個
>−−が基準となる。

これまともに実践すると、2000Kcalはあるぞ。絶対肥満になると思う。
30名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:30:32 ID:LPkFF33k0
>>23
やばい。同じだ。。。
私はそれにのり+しめ鯖も。
31名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:30:35 ID:HilRWWzJ0
http://www.glico.co.jp/navi/index.htm
やっぱ便利なのはグリコのこれ。
そのままだとちょっと量多くなるので
全部7〜8割くらいを目指してる。
32名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:32:18 ID:hRXRuIbO0
コンビニ弁当食べた後は何故かオェって感じになる
33名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:33:14 ID:I0ssDkTN0
科学も時代によって変わるからいい加減なもんだよな
運動中の水分補給とか昔は一切だめと言われてたのに
今ではむしろ水分は随時取れと言われるくらいになったし
34名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:33:23 ID:Gt4sMN70O
私が今食べてる弁当(朝6分で仕上げた)


具がツナのみのオムライス(薄焼き卵はちゃんと作った)
味しっかりつけたから具ほとんどなくてもうまいよ
35名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:33:42 ID:rIIL/2fJO
>>6
腸内の働きが違うから
36名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:34:06 ID:LyI3fCU90
>>6
あれ、尿素か何かを分解してたんぱく質を作る酵素を持ってるらしい。
テレビで言ってた。
でも、テレビだと「アンモニアからたんぱく質作る酵素。」とか言ってて、
一人でテレビに向かって「無理だろ!」って突っ込んだ記憶がある。
37名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:34:12 ID:Q55kfFOM0

この前テレビで、ブルガリアで砂しか食わないバアサンを紹介した番組が
あったよ。 ヤクルトがスポンサーの番組で、腸内の細菌しだいで、何でも
食料になるらしい!
38名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:36:34 ID:I0ssDkTN0
ぽまいら、ちょっと昔の常識をあげてみろw
39名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:39:36 ID:RrWEVjzy0
>>38
菜っ葉と粟。時々ひえ。
40名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:45:23 ID:r6D69s5I0
>>38

牛乳のむと身長が伸びるとか
41名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:46:10 ID:mEYC5GH70
>>31
これ便利だなー。ありがたい。
調べてみたら昨日の総摂取カロリー1575kcalだった。
炭水化物がたりないという結果。
酒たくさん呑んでてまともな食事一回だけだったし
それも鶏肉と、野菜ばっかりのおかずだったせいか。
42名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:46:58 ID:gn2FY+Tu0
>>38
油は体に悪い
43名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:53:09 ID:LPkFF33k0
>>38
カビ付きチーズを食べ過ぎると
胃にカビが生える。
44名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:55:53 ID:Bzr6FzVC0
>43
まぢ?
45名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:58:41 ID:exuifLmnO
酒さえ飲んでいれば大丈夫
46名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 12:59:35 ID:6KFvJu890
今日の昼ごはんカツサンドと野菜生活だったお
47河内国衆 ◆HtfWU.5mZM :2005/10/04(火) 13:00:02 ID:zZ5hs1BQ0
そこで発芽玄米の登場でつよヽ(´∇`)ノ
48名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:00:24 ID:S1hJ4RfK0
読まずに書きコ
お好み焼きライスやうどんライスやスパゲッティライスは正しいのか?
49名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:00:25 ID:VjY7LW4p0
>>38
ヨーグルトはからだにいい
50名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:01:39 ID:XCXSNtOk0
コンビニで買うパンには何が入ってるのか怖くて買えない
51名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:01:43 ID:lTN4+XF70
今日も昼飯は塩コショウを振った具なし海苔なしオニギリだったお

せめて味噌汁飲みたいorz
52河内国衆 ◆HtfWU.5mZM :2005/10/04(火) 13:02:45 ID:zZ5hs1BQ0
>>38
スイカの種を食べると盲腸になる。
53名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:04:21 ID:t/LPWA5h0
>>38
カレーは腐らない
54名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:04:33 ID:o3AfoQhH0
ようするに3食カロリーメイトの俺が最強
55名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:06:05 ID:GeGyWrnO0
オナニーネタが出てこないお前らってまじめだな。見直したよ。
56名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:06:31 ID:tMkDjvlY0
>>38
柿は痰の毒
57名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:11:31 ID:mV/UlECg0
何このマクロビオティックマンセーなソース、阿呆ですか?
58名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:11:58 ID:77Y1tvtr0
>>54
カロリーメイトだけだと確かえらくバランスが悪かったぞ
59名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:12:56 ID:RwgPohJu0
>>51
塩コショウかよ
60名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:12:59 ID:XCXSNtOk0
俺豆だけ食って生きていこうかと思う
61名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:16:03 ID:cy0E3w7X0
>>38

54 名前:名無しさん@6周年 :2005/10/04(火) 13:04:33 ID:o3AfoQhH0
ようするに3食カロリーメイトの俺が最強
62遊民 ◆Neet/FK0gU :2005/10/04(火) 13:16:15 ID:gEzWwgy00
>>55
主食って本物の女のことだろ?


じゃあ駄目じゃん。
63名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:17:48 ID:o3AfoQhH0
>>58
大塚製薬が科学的根拠に基づいて、
バランス栄養食と言ってるんだからバランスいいに決まってるだろう!
ちなみにドリンクはポカリスエット。これ最強。
64名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:19:35 ID:s5P/ScTW0
発芽玄米、みそ、魚、野菜、海草、豆
こんな献立だったら最高の贅沢に思える。
65名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:21:52 ID:kAXvmdyR0
>「主食よりおかず」という“常識”

そんな常識初めて聞いたんだが
昔からおかずより飯を多めに食べた方が
良いって言われなかった?
66名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:23:52 ID:gdxqSE530
図は??
67名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:24:04 ID:/2QHSaOD0
>>65
家計的には良いと言われた
68名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:25:19 ID:LPkFF33k0
>>64
それは贅沢すぎる
玄米とか豆って美味しく料理するのに
すごい手間かかるんだよね〜・・・。
コンブ豆とか大好きだけど、最近はふじっこのばっか。
69名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:25:33 ID:fCTXIK5E0
>>58
カロリーメイトは大塚製薬が作っていた医療用の流動食のアイデアを元に
作られた市販食品なので、一応あれだけでも大丈夫。
(ただ、身体は問題なくとも、心の健康が損なわれる可能性があります)
70名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:25:40 ID:tYb5HIoY0
焼肉店ではとにかくライスを頼むのがコツ。
相対的にビールや肉を食べる量が減って、お財布に優しい。

試してみれ!!!!!1111
71名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:26:20 ID:ssO67Dsn0
>>54
釣りなのは分かるが、IDが・・。
72名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:26:32 ID:Xc6NFnb+0
100均のパスタかソバで3食済ませている漏れは空前絶後の勝ち組
73名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:31:45 ID:Xc6NFnb+0
>>65
ご飯やパンを減らすか、まったく取らないで、肉と野菜を
主体にするダイエットが 2、3年前から流行ってるよ。
たしかアメリカでも炭水化物悪玉論はあるらしくて、
バンズなしのハンバーガーを売る店がヒットたらしい。
2ちゃんのダイエット関連スレで、これは野生動物と同じ食事だから
体にいいに決まってるって書いたレスが印象に残ってる。
74名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:31:45 ID:jzoshk/CO
お米があまってるの?
これ、農水相と厚生省の陰謀としか思えない
私、長い間主食取ってないけど
ちょうどいい。
パンやご飯食べたら太るだけだよ
75名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:34:18 ID:lTN4+XF70
>>59
塩だけのはもう飽きた・・・
梅干し入りオニギリが食べたいが高くて買えないw
>>65
小学生のころはご飯は残してもいいけどおかずは全部食べなさいって
言われた気がする。
76名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:38:47 ID:mEYC5GH70
>>73
モスバーガーで、バンズの代りにレタスで具をはさむメニューがあったよね
77名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:48:31 ID:GRzouNA/0
>>75
うちは逆だ……おかずは食べきれなかったら残してもいいが、ご飯だけは残すなって言われ続けてた。
78名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:48:51 ID:mV/UlECg0
低炭水化物ダイエットを始めた人の数→その2
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/body/1126135535/
79河内国衆 ◆HtfWU.5mZM :2005/10/04(火) 13:51:14 ID:zZ5hs1BQ0
朝は発芽玄米に粟・ヒエ・小豆・押し麦などを混ぜたご飯と味噌汁だけという、
ある意味男気あふれる食事を続けたことがあったけど、これはちょっとキツかった。
80名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:51:34 ID:eM5MgzZ70
アサ、オキマシタラ
マクラモトニ、ナツミカンガ....
81名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:51:56 ID:8xlXl0f70
俺は20歳にして頭が微妙にハゲてきて
食生活改善するようになったな。ただのストレスだったけ。
お前らもハゲ始めたらそうなると思うよ
82名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:53:07 ID:o3JxlWW80
>>70
食べる30分くらいまえに缶コーヒーでもなんでもいいから
糖分とればそんなガッつかんだろうに・・・。
83名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:56:26 ID:sxUvy8sUo
「主食と主食の組み合わせ」
84名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:57:13 ID:dyEDjAyJ0
おにぎりわしょーい
85名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 13:59:01 ID:o3AfoQhH0
>>71
釣りじゃねーよ!カロリーメイトとポカリスエットだけで健康的に生きていけるよ!
しかも味もチーズ、チョコ、フルーツと3つもあるんだぞ!
朝昼晩で変える事ができるから飽きもこない!
また飲むカロリーメイトはコーンポタージュ味もでて益々ラインナップに磨きがかかった!

最早敵無し!
86名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 14:00:52 ID:lTN4+XF70
>>83
それはもしかしてお好み焼き定食・・・
それとも焼きそばパン?あれうまいよ。
87名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 14:02:43 ID:CbFBE0dHO
毎日カロリーメイトで長生きするよか
うまいもん食ってるほうがいい
88名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 14:05:42 ID:N74QMLZe0
たこ焼きおかずにご飯を食べる。
関西の常識。
89名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 14:09:17 ID:c3txDQiq0
朝 発芽玄米 生卵 かぼちゃの煮付 焼いて小口ネギを乗せた油揚げ 岩海苔 麦茶
昼 梅干のおにぎり 手羽先の甘辛煮 みぶなの漬物 生パインジュース
夜 発芽玄米 アジの刺身 なめこ汁 昆布茶

一人暮らし自炊だが我ながら完璧。
誰か嫁に貰ってください。
90名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 14:10:29 ID:GG3Y0RHe0
なんかイモみたいな奴ばっかり食べて生きてる部族とか居るジャン?
本当の所、そこまで色々食べる必要ないんでないの?
91名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 14:11:27 ID:o3JxlWW80
>>85
そういう食生活で健康診断で引っかかったやついたな。まぁ、ご自由に。
92名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 14:15:02 ID:lTN4+XF70
>>85
なんか細長いのとか、野菜味とかなかったっけか。
>>89
塩分多くない?
93名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 14:18:42 ID:o3AfoQhH0
>>87
カロリーメイト美味いじゃないか!涙出るくらいに!
カロリーメイトが食べれる時は本当に至福のひと時だ。
普段食べてるドロドロのヌードルやレーションに比べたらご馳走だぜ!?

ほんと戦場は地獄だぜぇ、フゥハハッハー

>>92
スティックタイプだな。ほんと大塚製薬はすごいぜ。
飽きさせないテクニックに長けている。
94名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 14:20:39 ID:rAotb6wA0
>>87
カロリーメイトは今話題のマーガリンが入ってた気がする
まあ、釣りを差し引いても、お大事に。
95名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 14:27:19 ID:blJICmrD0
ポカリさんの汗は運動とか体を動かさない人が
常飲してると糖尿病になりますよ、
96名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 14:29:36 ID:7/NgdX2h0
>>22
牛乳は毒というのも聞くから良くわからんね。
97名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 14:31:44 ID:zn2jnExe0
>>12
お前じゃ入っても明日には葬式だぜ。
9894:2005/10/04(火) 14:32:44 ID:rAotb6wA0
 

99名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 14:32:50 ID:LPkFF33k0
ああ、やっと
>o3AfoQhH0のいってるネタが分かったw

スネーク、いまはもうスポンサーに気を使わなくてもいいんだぞ。
100名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 14:35:27 ID:n9ZYqe6p0
レーションでも食べてればいいのかな。
自衛隊もネット販売しる。
101名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 14:42:18 ID:2mLDrtcT0
>>95
ポカリさんの汗が大好きで、ガブガブ飲んで・・・
健康にも良いと勝手に信じていた私は、みごとに発病しますた。

要は、適度な量でガマンすることが大事なわけで_| ̄|○
102名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 14:43:41 ID:j/DxNk4N0
>>89
すっげー嫁に欲しい!・・・が、私も女orz。1/3位だけでも見習おう。。。
103名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 14:46:27 ID:o3AfoQhH0
>>100
自衛隊に卸している業者が売ってるよ。
また海外の軍隊の軍用食も買えるよ。階級別に内容が違うので面白い。
104名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 14:52:33 ID:0HawGo2B0
>>1
このソースは大嘘!

主食=炭水化物は過剰に摂取しない方が良い。古いも新しいも無い。

それでなくとも、運動せずにカロリー過多な現代人は、普通の食生活で糖尿病になる。

自分の体で実験してみると良い。

ご飯を食べた後にだるくなったり眠くなる人は糖尿病一歩手前。

炭水化物を摂取しなければ、だるくも眠くもならない。

また、肉・油などは腎臓・すい臓に負担を掛けるので、野菜で腹いっぱいにするのが理想。

しかし、どれも極端に全く摂取しなくなったりするのは危険。

肉も炭水化物もごく少量摂取するのが良い。

米の消費が減ってきたからといって嘘垂れ流してんじゃねえ!
105名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 14:54:21 ID:qplLYy6s0
なんかさー、小学校の家庭科の教科書の裏表紙についてたような、
丸い円になった食品成分表が載ってるとこない?絵つきの。
ひとり暮らし始めてあんなに役に立つ本はないと思ったよ家庭科の教科書…
捨てなきゃ良かった。・゚・(つД`)・゚・。
106名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 14:57:40 ID:PYyNLM7N0
適当にバランス良く少し食べればいいんだよ。
107名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 14:58:31 ID:lTN4+XF70
>>104
何を食べるにしても腹いっぱいって良くないんじゃ。
108名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 15:02:09 ID:lhTg9Gwm0
食育ってのは案外すんなり浸透するのかもな。
まぁ外食産業のメニューが替わって来たら本物だと思うけど。
109名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 15:03:23 ID:o3AfoQhH0
>>107
肉体的にはそうかもしれんが、精神的には満たされるんじゃないかと思う。
110名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 15:04:07 ID:FjZtSJEc0
だれか、カロリーメイト1ケ月喰い続けろ
「○○ size me」 やれ 
111名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 15:09:48 ID:7B/8yBu+0
私は母から「海のものと山のもの」と教わりました。
メニューの中に両方を取り入れるようにすると体に良い、と。
112名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 15:10:55 ID:2iQcwWBt0
>>1
113名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 15:13:49 ID:lTN4+XF70
>>110
現物支給してくれるならやりまっせ。
114名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 15:14:18 ID:+Vwpf8y10
もーこーゆーの見ても米農家から横やり入ったんだなあ、しか思えなくなってる。
何が正しくて何がねつ造なのか…
115名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 15:15:36 ID:SK8ifh+E0
パンが一番太る。

ご飯のほうがまだマシ。ご飯炊くのに、バターやら塩
とかいれないからね。よくコンビニで「ご飯は太るから」
と言っている女いるけど、お前が食おうとしているパン
のほうが太るよ。
116名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 15:17:06 ID:5/w6c/cb0
朝食抜きが体に良い。
117名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 15:19:54 ID:FjZtSJEc0
大塚製薬、113がやるっていってるぞ。
カロリーメイトとビデオカメラ提供しろよ。
118名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 15:20:02 ID:6LoMN+hW0
朝食抜くと太る
119名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 15:26:26 ID:u6hix1u40
>>110
マクドナルド一ヶ月と、カレー一ヶ月と、カップラーメン一ヶ月をやった猛者に頼め。
120名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 15:30:33 ID:kgnQb42+0
なめこ汁がおめこ汁に見えた
121名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 15:32:47 ID:LPkFF33k0
>>115
パンが太ると言うより、
小麦粉、油、砂糖の組み合わせにより
糖分の脂肪化がぐーーーんと上がるんでないかな。
122名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 15:37:55 ID:WMU1U7qh0
主食中心だった江戸時代の日本人の体格は、男性157cm、女性144cm

岡村さん矢口さんだらけの日本に戻りたいですか?
123名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 15:44:06 ID:3wpIneBL0
『生活習慣病に克つ新常識―まずは朝食を抜く! 』 新潮新書
ttp://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4106100150/qid=1128408113/sr=8-1/ref=sr_8_xs_ap_i1_xgl/249-9925147-7609941
『朝食有害説―「一日二食」で健康に生きる』情報センター出版局
ttp://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4795830320/qid%3D1128408168/249-9925147-7609941
124名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 15:53:26 ID:GEtrg6m60
つまり、カップヌードルの種類を替えて
食えってことだろ?
125名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 15:55:57 ID:SK8ifh+E0
>>121
そうそう、それが言いたいわけでした。
126名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 15:56:23 ID:Z7ti8K500
夕飯はカロメで済ませる場合もある。
夜は軽い方が良いっていうし、栄養のバランスも良いからね。
その分朝昼を大いに食べる。
127名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 16:00:13 ID:ZTblquuM0
まだ今日何も食べてない
最近一日1食だわ
128名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 16:00:15 ID:U8ZGUTvW0
ピザでも食ってろデヴ
129名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 16:17:25 ID:S/kbeREP0
主食がアルコールで、野菜と魚肉類がおかずです。
炭水化物中心は日に1食だけだわ。
130名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 16:28:26 ID:QR7QDa130
炭水化物なんて、サラダに入っている根菜類とか、
味付けのタレとか、清涼飲料水とかで摂取できるんだから、
わざわざ炭水化物単体の穀物を摂る必要はない。
131名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 16:30:16 ID:Kdyk/t8Q0
なぜか月に1〜2回の割合で、

・鰊の昆布巻き
・お茶漬け

というメニューの日がある。


132名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 16:37:23 ID:pzyJnA3TO
>>9はティシュペーパーから核弾頭まで金次第で用立てる死の商人ヽ(`Д´)ノ
133名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 16:42:04 ID:mEYC5GH70
確かにご飯は美味しいけど。
何をたくさんにして、なにを劇的に減らすとかって、
バランスを極端に崩すのが一番まずいと思う。
134名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 16:47:25 ID:67agnTPzO
○( ´∀` )○<僕は、納豆ごはんちゃん!
135名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 17:36:10 ID:su33BdPm0
昔のコメだったらよかったかもしらんが
今の品種改良して糖質ばっかりになったコメでは正直おすすめできない
136名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 17:38:46 ID:RTacyCrv0
>>14
>クシが関わっているのかよ。
遅レスだけど詳細きぼん
137名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 17:43:21 ID:mV/UlECg0
>>136
クシが関わってるのは別の話。
>>1のソースの通り。
138名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 17:46:04 ID:RTacyCrv0
いや、このクシっていうのが何もんなのかというのが気になった訳で
139名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 17:47:57 ID:mV/UlECg0
>>138
マクロビオティック理論の権威です。

http://www2.big.or.jp/~iki-iki/book/book53.html
140名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 17:48:06 ID:3EL2oA5T0
だから>1のソース見ればわかるって。
141名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 17:52:16 ID:KupeZf9V0
ビールが主食なんだが。
もう少し量を増やさないとダメか。
142名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 17:53:45 ID:stEEQQUb0
>>89
(;´Д`)ハァハァ おまいにではなく、そのメニューにw
143名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 18:02:58 ID:bGISZtdw0
>>80
みのる、元気か?
144名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 18:07:47 ID:jFbhdcVi0
いつだったか、福岡の場末のロイホで、大学教授とおぼしき二人連れが
米と野菜しか食べなかった江戸時代の飛脚がいかにすごかと誉めていた。
自分?一応妻子はいて、家で食事を取るんだが、家内もアル中なもんで、
酒と酒のつまみがわりの主菜・副菜でだいたい夕食が終わってしまう。
145名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 18:17:23 ID:NNQ+ljJv0
>9
僕の好きなジャムが$5000に高騰してる・・・豆しか買えないね
146名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 18:19:44 ID:WKGyXp1X0
TVで節約生活とか「田舎でのんびり暮らすっていいね♪」キャンペーン
張ってるがこれもその一貫?
おかずは品が多いほうがいいに決まってんじゃん
貧乏暮らしに慣れろと強制すんなや
147名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 18:20:42 ID:ldK0zacd0
おかずより先に米を食うと血糖値がグンと上がってしまうよ。
おかずを完食してから米を食えばそれほど血糖値は上がらないので糖尿病のリスクは減る。
148名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 18:27:03 ID:RP+IWtpj0
歯の治療ついでにプチ断食始めてみたが結構保つもんだね。この6日で
サンドイッチ2つとおにぎり1つとゼリー3個とアイスクリーム5本・・・
って結構食ってるな。なかなか痩せないわけだ。腹も減らない。
149名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 18:29:37 ID:3qNUj6p10
>>9
日本の航空自衛隊にF/A-22を頼む。
150名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 18:30:54 ID:bffJb8xZ0
>>23
当然シャウエッセンは油で炒めたよな
151名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 18:34:25 ID:pP4IsXIPO
歯の治療中にアイスはだめだろ〜
しみない?
152名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 18:36:33 ID:ldK0zacd0
食事の30分くらい前に小さいチョコを2、3コ食べると血糖値が上がって、
それほど腹が減らなくなるらしい。食べ過ぎちゃう人にはオススメかも。
153名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 18:37:12 ID:j5FlXqtN0
>>144
ほんとに米と野菜だけの人たちは、脚気になっていますよ。
田舎へ帰ると直るので、江戸わずらいといわれていた。
154名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 18:42:48 ID:uIV7QxO00
>ほんとに米と野菜だけの人たちは、脚気になっていますよ。
>田舎へ帰ると直るので、江戸わずらいといわれていた。

こういうバカでも平然と意見を言えるって状況が、俺は怖い。

江戸煩いは、富裕層や武家が白米を食べていたことで発生した脚気。
庶民や田舎で発生しなかったのは、麦飯や玄米を食べる頻度が高かったから。

後に将兵に白米を食わせていた帝国海軍にも脚気が蔓延して、麦飯の導入で解決してる。
155名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 18:43:32 ID:zGroVvZe0
つーか海草とか海藻なんて色々やばいものが含まれてるし
中国産はいわずもがな
健康にいいものなんて高くてかえねーんだよ
156名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 18:44:45 ID:vt37TBk80
米と納豆だけあればいい。
157名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 18:50:03 ID:zGroVvZe0
納豆ばっか食ってると女性ホルモン過多にならん?
158名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 18:51:44 ID:eFqdHKU90
>>154
どの辺がバカなのかサッパリわからない件についてw。
159名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:00:18 ID:qQ1kDuN+0
食い物の差って年追うごとにでるよ。
これにタバコ吸いはもっと老化加速する。
160名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:03:50 ID:t9dlzsSV0
玄米御飯を食ってればおかずは梅干しだけで済む。
後は週に1回めざしを食うだけで事足りる。

問題は安全に食える玄米が極めて少なすぎることだわな。
馬鹿どもの農業政策によりまともな食べ物は簡単に手に入らなくなりました。
161名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:05:18 ID:eFqdHKU90
>>160
安全に食える玄米なんて作ってたら、
それこそ米自体手に入らなくなるだろうけどなw。
農薬使わないで安くコメ生産できると思うなよ。
162名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:15:39 ID:Xc6NFnb+0
じゃあ、市販の玄米を用いた玄米食はむしろ危険なの?
163名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:16:24 ID:UAsXNdT20
>>160
安全に食えるの基準ってなに?
食べるってことはそれ自体がリスクなわけだけど。
164名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:16:28 ID:jlA42FH20
R・田中一郎は正しかったんだな
165名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:18:06 ID:bI8Vtjef0
玄米は体内のカルシウムを流出させるから
女の人は特に食べない方がいい
166名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:19:28 ID:lUsnFmFE0
ヒロシ 「わ〜い今日は醤油炒めご飯だ〜」
父ちゃん「慌てるなヒロシ、それはオカズだ」
167名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:21:51 ID:6t5s0VLV0
164と166ふまえて「おかゆライス」の普及をはかるべきだと思ったがどうか?
168名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:27:42 ID:Xc6NFnb+0
ドイツ人がなぜあんなに体格がいいんだろうと、ドイツ旅行に
行った日本人がドイツ人の昼食の様子を盗み見たが、
黒パンにハムやチーズをはさんだのを一切れしか
食ってなかったそうだ。
欧米人が大きくなったのは栄養面よりも、寒冷地の動物は
巨大化するっていう生物学の法則から来てるのか?
日本でも秋田とか新潟県人は、豊かになったのは戦後からの
ことだろうけど、やっぱり平均身長は日本一だっていう。
このスレの趣旨とはずれてるけど。
169名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:28:17 ID:FnH+HDuK0
機能性清涼飲料水の普及が米の消費減少の原因のひとつだと思うんだが
170名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:33:06 ID:wznWpLxW0
>>168
黒パン=ライ麦パンは栄養があるよ。
チーズはほぼ完全食品だし。
171名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:35:07 ID:zGroVvZe0
ドイツのパンすっぱいんだよな
しかも重い
日本の食パンでくらべると同じ体積で3倍から5倍くらい重さ違うぞwwww
172名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:35:49 ID:wznWpLxW0
>>166
喜国か、なつかしいな。あの親子は面白かったな。
173名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:36:08 ID:uM/EwvDp0
>>168

黒人も大きいよ。
174名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:36:47 ID:+KtzOs3Y0
とにかく野菜オンリーと玄米ご飯で健康になれるらしい
もちろん朝は食べない
酒はできるだけ控える
タバコは五本まで
175名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:39:09 ID:wznWpLxW0
>>171
そうそう、どっしりって言う感じだよな。食うとモチモチしてるし。
今嵌ってる最中なんだが。(w
176名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:49:32 ID:j5FlXqtN0
>>174
豆も食え。
177名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:49:53 ID:/3Vkvv71O
野菜オンリー玄米食で朝食わないってカロリー不足過ぎじゃないか?
栄養士に食事指導受けてる身だが、一食に肉類か揚げ物で油脂類もきっちり
取るように言われてるぞ。
178名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:51:13 ID:o4MvHO0D0
1日におにぎり6個なんて異常。1200kcalだぞ。
179名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:53:05 ID:L+wkcH0g0
>>165氏のカキコを見て、ちょっとぐぐってみたんだけど、玄米食は必ずしも良くないのかな?
うちは、母親が骨粗しょう症で、単純に玄米の方がいいかな?つうことで、玄米に変えたん
だけど、(今のところ)あんまり効果もないし。。

う〜ん。よくわがんね…
180名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:55:48 ID:/uEcxxKF0
中国産海苔のおにぎりだけは止めとけ。
早死にしたくなかったら。
181名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:55:59 ID:zvYkQ4OjO
豆乳は体に良いが、99%輸入大豆。
それが中国産だと思うと…
健康食材と農薬はどっちが強い?
182名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:58:01 ID:vcHEo79Jo
適当に油もとらないと便秘になるよ
183名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:58:04 ID:0HawGo2B0
>>1
このソースは大嘘!

主食=炭水化物は過剰に摂取しない方が良い。古いも新しいも無い。

それでなくとも、運動せずにカロリー過多な現代人は、普通の食生活で糖尿病になる。

自分の体で実験してみると良い。

ご飯を食べた後にだるくなったり眠くなる人は糖尿病一歩手前。

炭水化物を摂取しなければ、だるくも眠くもならない。

また、肉・油などは腎臓・すい臓に負担を掛けるので、野菜で腹いっぱいにするのが理想。

しかし、どれも極端に全く摂取しなくなったりするのは危険。

肉も炭水化物もごく少量摂取するのが良い。

米の消費が減ってきたからといって嘘垂れ流してんじゃねえ!
184名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:58:11 ID:ldK0zacd0
ちゃんとおかず食べて、白米を玄米に変えてみて数ヶ月経過したら痩せました。
185名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:58:18 ID:zGroVvZe0
農薬>>>>>健康食材
186名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:58:42 ID:fnzQ6w8f0
米食うと太るが麦は太らない。
砂糖は太るが肉と油は太らない。
野菜は太らないけどアクが強い野菜は全身蕁麻疹。
ま、人それぞれってことか。
187名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:59:05 ID:Plmw7hcJ0
188名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 19:59:25 ID:+KtzOs3Y0
>>176
>>177
必要なし

だけど俺は朝食ヌキくらいしか実践できないが
189名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 20:00:35 ID:Q1dh1e4sO
>>184
おめれと。
190名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 20:00:43 ID:1O3EprgX0
また馬鹿大出の栄養士か…
191名無しさん@6周年:2005/10/04(火) 20:04:41 ID:Xc6NFnb+0
>>183
これと、これ(↓)を合わせると

>ご飯を食べた後にだるくなったり眠くなる人は糖尿病一歩手前。
>炭水化物を摂取しなければ、だるくも眠くもならない。


「炭水化物を摂取した人は糖尿病一歩手前。」

↑ こういう文章ができるけど、これには承服できない。
192名無しさん@6周年
炭水化物とお菓子を止めただけで半年で30`痩せますたよ