【地域】とろけるような"海のミルク"、むき身で…三重、カキ出荷始まる

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1☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ @☆ばぐ太☆φ ★
★カキ:「海のミルク」むき身で出荷 −−鳥羽 /三重

・養殖カキの産地・鳥羽市浦村町で、むき身カキの出荷が始まった。例年にないほど
 身が大きく、昨年に比べて1週間早い。24日からは紫外線殺菌した殻付きカキも
 出荷される。

 鳥羽磯部漁協浦村支所によると、生(おおの)浦湾で養殖する組合員は約80人。
 ほぼ毎年、1250台のいかだに22万5000本のロープ(長さ約7メートル)を下げて
 養殖し、9月中旬から翌年3月にかけて約5500トン(殻付き重量)を出荷する。

 19日に出荷を開始。大阪市中央卸売市場での初値は、1キロ当たり2000円で
 取り引きされた。伊勢志摩地方では、とろけるようなおいしさから「海のミルク」と
 呼ぶほど人気が高い。10月末ごろからは、作業場の広場で焼きカキを食べさせる
 養殖業者も加わり、カキを求める人たちでにぎわう。
 http://www.mainichi-msn.co.jp/chihou/mie/news/20050922ddlk24100021000c.html
2名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 10:50:16 ID:D/BIx9re0
うひひ
3名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 10:50:36 ID:nbjiO1ai0
牡蠣鍋たべたいお
4名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 10:50:56 ID:r3Xe/TEA0
海でミルクだしたこと、あります
5名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 10:51:37 ID:PAp3pAff0
漏れは生のままでちゅるりといきたひ
6名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 10:52:24 ID:D/BIx9re0
牡蠣嫌いな人って人生損してるよな
7名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 10:52:37 ID:TdXqVvxV0
1キロ2000円・・・・

食わせろ、炭火で焼いて食わせろ
オーブンレンジでもいいから
あれはうますぎる
8名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 10:56:11 ID:83zMOG1I0
どう料理してもアタる、克服方法ってないのかな
9名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 10:58:01 ID:tto1ywAI0
ここは是非レモンで
10名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 10:59:18 ID:D/BIx9re0
なんか体質的に合わない人はアタるみたいだね
カワイソス
11名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 11:02:50 ID:UOCpYDaZ0
>>8
漏れも。オイスターソースでもあたる。
マジ噴水のように吐くのでつらい。
12名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 11:04:09 ID:Ls5MibW60
ちんぽミルク
13名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 11:12:01 ID:LgDB5HPX0
牡蠣って生で食べるから当るんじゃね?
焼いたら大丈夫だろ。焼いてもダメ?
14名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 11:18:25 ID:ZbUrDMCF0
どんなにうまかったとしても、カキとミルクは全然別系統の味だと思うのだが。
というか、生牡蠣を口にいれたまま牛乳を飲んだ味を想像して吐きそうになったのだが、謝罪と賠(r
15名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 11:28:42 ID:3xN373+/0
カキムキの兄貴にオッス連呼で(ry
16名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 11:33:52 ID:Z0UDCANZ0
カキにあたったことあるぞ・・・。
あれは・・・。マジきつい・・・。
人生で初めて『死』を身近に感じた・・・。
ノロウイルスマジコワス。
178:2005/09/22(木) 11:36:51 ID:83zMOG1I0
かきフライ、グラタン、加熱処理してもだめです。
でも、誘惑に負けてトライしては、上下からいろんなモノ
がでます。
18名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 11:36:53 ID:lbtS4c5o0
>>13
毒もってる場合はどんなに加熱しても駄目
19名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 11:39:51 ID:TdXqVvxV0
>>13
牡蠣アレルギーなら何やっても無駄無駄ぁー
20名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 11:40:37 ID:XNdQ9vph0
ヽ(`Д´)ノ ボッキアゲ
21名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 11:43:42 ID:3vXn9HIN0
マットDEいってミルク
22名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 11:44:03 ID:DYbDrSNoO
また今年も食べに行くか、テレビで宣伝されてから時間制限になったのは痛いが
23名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 11:49:21 ID:TdXqVvxV0
2100円/時間のとこですね
24名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 11:51:39 ID:GU311CqL0
早いんだねー
25名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 11:53:15 ID:bYmCucSP0
>>17
ノロウイルスは加熱すれば大丈夫なんだけどね
26名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 11:56:17 ID:gzCSHefo0
        \     ,.│   カキフライ警報 ,|  ../
     ____\   ...└―――──―――┘/
   / 曰 (俎〆 \      曰 (俎〆    /  ,  ∧_∧   ,┌────────
  ∧ ∧〆俎)  / |.\    ..∧∧∧∧∧ ./  . ◯( ´∀` )◯ < 晩食はカキフライだ〜
/_(    )__曰_/ /   \ .<      カ  >      \    /   └────────
|| ̄/  | ̄ ̄||/      .\<     キ >     _/ __ \_
||`(___ノ   ||         < 予   フ >    (_/ lll \_)
――――――――――――< 感  ..ラ >―――――――――――――――――
    /ヽ            /ヽ < !!!!   .イ >   ,.、,、,..、.,、,、、..,_          (´´
    /  ヽ          /  ヽ <     .の > ;'`;、、:、.:、:, :,.: ::`゙:. ≡≡≡≡≡(´⌒(´≡≡
   /   ヽ________/   ヽ ∨∨∨∨∨ \ '、;: ..: ,:. :.、.:',.: .: _;.;;.;′ ≡≡≡≡(´⌒;;≡
  /                 \ /       \  `"゙' ''`゙ ` ´゙`´        (´⌒(´⌒;;
 /  ,,=''~ |_____| ~''=,,  /          \       ズザザ―――――――
./      |   ,.、,、,..、..|     / ∧_∧  .  ∧∧\     ,.、,、,..、.,、,、、..,_         (´´
|       ヽ ;'`;、、:、.;/ ̄ ̄ ''=/. ( ´∀` )    (,゚Д゚,).. \ ;'`;、、:、.:、:, :,.: ::`゙:. ≡≡≡(´⌒(´≡≡
|        U\'、;:; ..: ,イ     / ⊂    ⊃ ⊂    ⊃  \'、;: ..: ,:. :.、.:',.: .: _;.;;.;′ ≡≡(´⌒;;≡
ヽ、         ̄ ̄υヽ   /    |:=俎=:|    |=俎=|〜    \  `"゙' ''`゙ ` ´゙`´    (´⌒(´⌒;;
/     ハフハフ     ヽ ,/    (_ll__)    し ` J       \       ズザザ―――――――
27名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 12:00:45 ID:94W1tCNE0
>>26
牡蠣のニューススレの定番AA乙。
28名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 12:02:01 ID:8n0Wjp5Z0
3年位前に2回牡蠣を食ったら、2回とももろに当たって・・・それ以来、家族が牡蠣を食わせてくれないorz
29名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 12:04:53 ID:dxwFl5jN0
牡蠣好きな奴が理解できない。

なんであんな変な味のするグチュグチュの生き物が好きなのか。

子供の頃、カキフライ喰わされてオエッとなって吐いた事がある。
それ以来嫌いなままだ。
30名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 12:08:43 ID:sN+RgxX40
どうせ韓国産なんだろ( ´,_ゝ`)
31名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 12:37:45 ID:jv+3M6xe0
台風来ていなかったら温泉つかりがてら
食べにいくのにな〜、残念
32名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 12:43:03 ID:rr8V1sjR0
キンタマに溜まったエッチなミルク
33名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 12:47:49 ID:bYmCucSP0
子供の頃はなんかチンポ食っているみたいで嫌いだった
34名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 12:56:59 ID:DfFXpPIx0
ウニとか白子とかは精巣なんだよね〜とか言って友達をけん制しつつ自分の分を確保。カキに関してはうまい言い方が思いつかん。
35名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 13:04:12 ID:Lmh5y6iH0
カキのびらびらんとこってもろマソコに見える
36名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 13:06:59 ID:kTgzJqCt0
海のミルクっていうけど、色が白いだけで磯の味じゃんかよ。
37名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 13:09:40 ID:liAj8prv0
>>14とか>>36に釣られそうでうずうずする。
38名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 13:18:19 ID:gxyPljJr0
>>34
カニだと「カニ味噌って食べると禿げるんだよね…」がかなり効く。
39名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 13:22:48 ID:5bDXibLy0
牡蠣食いたくなった
40名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 13:22:58 ID:CDPs2kSW0
松坂牛と的矢カキは高すぎ
ビンボーな三重県民の漏れには手が出ないので
ジャスコでオージービーフと広島カキを買ってます。
▄█▀█●
41名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 13:26:32 ID:D/BIx9re0
>>34
「牡蠣って痰みたいだよね?」
42名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 13:27:23 ID:2QbmZ8Qa0
生鍵くいてえええ
43名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 13:28:44 ID:8InqcPMg0
>>42
鉄分豊富でよろしいですね
44秋水 ◆rSYUUSuiAQ :2005/09/22(木) 13:29:34 ID:IRqxOIZ60
('A`)y-~~ 銚子から巨大な岩牡蠣30個程送ってもらうかな・・。
(へへ
45名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 13:35:35 ID:5XSR0Ztn0
確かrが入ってない月はヤバイんだっけ?

September○
July ×
46名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 13:35:53 ID:ZkQppjs/0
漏れのとろけるようなミルクを飲んでみたい少女はいないものか・・・
47名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 14:15:38 ID:jv+3M6xe0
>>40
平日ランチが1050円
ttp://www.ja-matsusaka.or.jp/home/ushi/c3.html
養殖場近くの喫茶定食が1100円な模様
ttp://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Tokai/Tokai/guide/0501/M0024000797.html

あと海沿い走ってると休日なんかには屋台出てるんで
そこで焼き売りしてるの買うって手もあるよ〜
48名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 14:31:52 ID:vIb/pRa6O
>>46
おまえさんのはムキ身になってないから難しいんじゃないか?
49名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 14:32:54 ID:UAbiGg/T0
>>33
チンポは食ったことあるのかと(ry
50名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 14:33:30 ID:ttDnmeYg0
腹へってきた
51名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 15:08:04 ID:dRhqTvLz0
牡蠣のあのビラビラじゃない、丸い方の中につまってるニガいのってあれウンコじゃないの?
52名無しさん@6周年:2005/09/22(木) 19:21:33 ID:TdXqVvxV0
>>51
未消化排出物だ
53名無しさん@6周年:2005/09/23(金) 00:23:58 ID:KO5tgeO00
(;´Д`)ハァハァ
54名無しさん@6周年:2005/09/23(金) 01:38:22 ID:oA0yJdzu0
>>45 なんだっけそれ・・なんだっけ・・・きいたことある
55名無しさん@6周年:2005/09/23(金) 02:46:38 ID:ewEddI5x0
北海道厚岸産は通年食える。
56名無しさん@6周年:2005/09/23(金) 02:48:28 ID:xMbKGvng0
カキ食ったら、小さな真珠が出てきたことがあるな。
57名無しさん@6周年:2005/09/23(金) 02:49:58 ID:tYSOPf0C0
牡蠣アレルギーなので字を見ただけでお腹がいたぃよぅ
58名無しさん@6周年:2005/09/23(金) 05:09:28 ID:m1AxCKgXO
ミルクねぇ‥鳥取の岩牡蠣の善し悪しはこいつが沢山入ってるかどうかが鍵。地元じゃ「乳」と呼ぶ。白いトロリとした成分は味覚えるとやめられない。パック\398の牡蠣じゃ味わえんな。こいつはフライや焼き、鍋に入れて楽しむもんだな。
59名無しさん@6周年:2005/09/23(金) 05:15:35 ID:7bhrMdpM0
日本で流通してるカキの40%が韓国産。
60名無しさん@6周年:2005/09/23(金) 05:16:08 ID:1cEWX86q0
>>29
おれは高校生くらいの年齢になってからカキ美味ーと思った。
「子供の味覚では、カキの美味さは分からないよな。」なんて、からかわれていて、
意地になって食べていたら、美味いと思うようになったな。。
61名無しさん@6周年:2005/09/23(金) 05:16:51 ID:BHI8hm450
大人になったら
食べられなくなった。
なんかの成分が俺の体と反応するらしい。
62名無しさん@6周年:2005/09/23(金) 05:31:12 ID:lkh4OsbM0
んー、去年というか先シーズンは中毒関係で出してもらえなかったよ。(すし屋)
正直言って夏の岩牡蠣の方がうまいんだが、冬の風物詩だからねえ、牡蠣は。
生でつるっと行きたいよ。
もっと正直いうと、ヨーロッパの小ぶりのやつがうまいんだが、そこまで行くと
季節感とかの問題じゃなくなるし。
63名無しさん@6周年:2005/09/23(金) 05:33:35 ID:gzLMzBHt0
海のミルク
森のバター
畑のお肉
森のダイヤモンド
64名無しさん@6周年:2005/09/23(金) 05:37:59 ID:7bhrMdpM0
>>63
海のミルク →カキ
森のバター →アボカド
畑のお肉  →大豆
森のダイヤモンド →トリュフ?

畑のキャビア
海のパイナップル
なんてのもあるぞ
65名無しさん@6周年:2005/09/23(金) 05:43:14 ID:BHI8hm450
海のぶどう
66名無しさん@6周年:2005/09/23(金) 05:53:45 ID:oIhbb/2sO
俺のミルク
67名無しさん@6周年:2005/09/23(金) 06:05:18 ID:/qLwlb2j0
>>14
栄養豊富って意味だったと思うぞ。
68名無しさん@6周年:2005/09/23(金) 06:24:37 ID:rXVvs8zkO
>>66
新宿二丁目が特産
69Phoeni10 ◆5UZJGuAJjk :2005/09/23(金) 06:24:59 ID:GmejbeJK0

旨そうな食べ物の話題を「絶対に食えない時間」に目にする事ほど
辛いものはないよな…。
70名無しさん@6周年:2005/09/23(金) 06:27:33 ID:GwR3FAIi0
((( )))  カキ嫌い 味も見た目もキモい
( ´Д`)  オトナになったら味覚が変わって食べられるかと
        思ったらやっぱりダメだったな・・・
71名無しさん@6周年:2005/09/23(金) 06:27:39 ID:JlTnbiGG0
 地元の人は生では食べません。以上。
72名無しさん@6周年:2005/09/23(金) 06:43:24 ID:Ejj/cNSS0
>>67
>>1

> とろけるようなおいしさから「海のミルク」

と書いてあるのだが。
73名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 01:43:38 ID:KQZf/+yW0
>>70
東京とか大阪に住んでるのであれば、それなりのカネを出さないとまともな牡蛎は食えない。
北海道に住んでりゃ、いっくらでもばかうめぇカキが食えるから、嫌いになることもないけどな。
74名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 01:45:20 ID:9G9N7nW/0
天然の岩牡蠣なら好きだ。
75名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 01:48:39 ID:0c1HLI780
栄養があるからと解釈するのが普通でしょう
逸話なんか勝手に作れるけどね
76名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 01:58:52 ID:Qp6UUUl/0
鳥羽に旅行に行ったとき、あまさんから取れたての牡蠣を食べさせてもらった
あの時初めて、牡蠣ってウマーと思った
77名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 02:02:26 ID:8gv6P7No0
生臭さ、柔らかさが苦手な方は薫製でドゾ
78名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 03:12:27 ID:DfiAHJ4g0
川村ゆきえの人糞で育てた牡蠣とか
ブランドで出すといいと思う
79名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 13:53:12 ID:1cdgp3M10
(;´Д`)ハァハァ
80名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 13:54:08 ID:yBOK8HwL0
先日帰省したときにバーベキューでホタテに醤油タラして食った
馬鹿うめぇ
81名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 13:59:55 ID:RuP/YnKA0
しかし生牡蠣ってなんであんなにエロいのかね。
レモンたらしてちゅーっと汁すすりながら身をパクリ、
身の柔らかい舌ざわりといい大きさといい卑猥な妄想止められない
女がフランクフルトかぶりついてる時のようなもんだ

それで精力パワーうPする、なんて出来すぎ
82名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 14:03:20 ID:SN90Z/zLO
イケメンお兄さんのとろけるようなミルクをむしゃぶりつきたい…
83名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 14:08:22 ID:BUG9GFFw0
ミルクを味わう前に、まずはむかないとね。
84名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 14:08:55 ID:E2QM6j4c0
>>71
詳しく
85名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 14:11:53 ID:fsSIsSKEO
カキフリャーがうみゃーよ
86名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 14:14:24 ID:RE0VoO1H0
アタルと地獄だがw
87名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 14:19:08 ID:p6iMJXHhO
俺も牡蠣は大好きだけど、生はダメだ。食べられるけど、
どうにも生臭い。殻付きで焼くのが最高だな。
88名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 14:32:15 ID:tbJIgGj40
こくまろミルク
89名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 14:33:45 ID:ZjToFcKP0
普通に牛乳飲めばいいじゃん。牛乳なんて高いもんじゃないだろ。
90名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 14:34:11 ID:G/gQyC5Q0
牡蠣の重量って、殻込み?

91名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 14:35:53 ID:hebNnbzZ0
牡蠣づくしの店が地元にある。
生牡蠣、カキフライ、牡蠣の茶碗蒸し、焼き牡蠣
牡蠣炊き込みご飯、最後は牡蠣雑炊で終わる。

すっごくうまかった。連れていってくれた両親に感謝。
92名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 14:36:00 ID:RuP/YnKA0
「生臭い」ってのは新鮮じゃないんじゃないかな。
俺、礒で捕ったウニをその場で食べたことあるけど
あれも店で食べるのとは全然違う、すんごいウマかった。
93名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 14:37:03 ID:ZPQnI4La0
ああ、苦そうだわね。



・・・・・・・・・・なんのことだ?
94名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 14:38:52 ID:hdUvg4qL0
よし、休日の昼間からちんぽミルクとか書き込んじゃうぞ
95名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 14:40:08 ID:hCz9ESJhO
またみさくらかよ
96名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 14:40:35 ID:qJmz2MXK0
かわいそうに、本当のカキを(ry
97名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 14:40:56 ID:GFi5eDRW0
みさくら反対
98名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 14:44:23 ID:Ph6pUFpe0
                  o__ノ
                  .||  カ彡
               ||  キ彡
               ||  フ彡
               ||  ラ彡 ∬ ∫  ∬  ∬ ∫  ∬
     ∧_∧  ∬  ||I イ彡    ∬ ∫  ∬  ∬ ∫  ∬
     (´・ω・`)θθ  ||円  彡. _,,、、,,,_,_  _,,、、,,,_,__,,、、,,,_,_
    ┌┴―┴──┐||"""  ,r';;'::゛':::`::;''tr';;'::゛:::`::;''tr,';;'::゛':::`::;'t
    |カキフライ  | .||    .'r、;´:;;:;; :;; .'r;´:;;: ; ;; ;;r'r、;::; ; :; ;;;r'
    |        |||    i ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄i ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
広島県民としては、剥き身より殻付きだな。

でも、太平洋の潮にもまれた三重のカキもウマソス。
100名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 14:55:47 ID:CVk0Z9n50
生牡蠣や焼き牡蠣よりも牡蠣フライが好き!
って言ったら鼻で笑われたYO・・・(´・ω・`)
101名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 15:13:11 ID:E2QM6j4c0
一度でいいから腹いっぱい食ってみたい でも恐い
102名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 15:58:14 ID:RC0qRJuf0
牡蠣は食べるエロス
103名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 16:04:52 ID:M56x8QB90
広島の毎年恒例「牡蠣まつり」は今年はいつやるんだろ?
子供のころは毎年親と行って、美味しい牡蠣をたらふく食べていたものだが・・。
104名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 16:09:09 ID:lvs259Nc0
>>64
畑のキャビア →とんぶり?
海のパイナップル →ほや?
105名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 16:14:33 ID:S/SdBfag0
例によって、最初に牡蠣を食った人はえらい。
106名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 16:17:35 ID:VgKzO50W0
生牡蠣を女と一緒に食う時、その表情を食い入るように見てしまう。
107名無しさん@6周年:2005/09/24(土) 16:20:22 ID:RuP/YnKA0
>>106
俺は殻つき生牡蠣を口まで持っていきながら
わざとチロッと舌出してなめたりて
相手の女の表情の変化を見て楽しむw
108名無しさん@6周年
このスレなんともおいしそうで落とすのモッタイナス