【地ビール】銀河高原ビールが会社清算へ　大手ビール会社や発泡酒との競争激化のため

>>448
スーパードライは２回変わってるよ。最初は最初のブレイク時。味が薄くなった。
しばらくしたら戻ったけど完全には復帰しなかった。次が２年くらい前。鮮度を
お届けとか基地外セリフ吐き出した頃。今は硬すぎる。

最初のは、生産が間に合わなくて、味を崩さないぎりぎりレベルで他のビール混合
したんだろうけど、こっちは騙されなかったよ。結局、発売当時のスーパードライが
一番美味かった。

捏造マスコミのアカヒ，偽物ビールのアカヒは両方大嫌い。

>>457
銀河が無理なら、他も無理なんじゃないか。
一般的には、

大手ラガー　＞＞＞　銀河を含めた地ビール、海外のビール全て

な人が多いって訳だろうから。
このスレで、「銀河より他の地ビールが〜」「○○地方のビールの方が〜」
って言ってる奴が、世間一般に沢山居れば良いんだが…。

このスレを読んで、自分自身スーパードライに偏見がなかったか？
と思った。早速500mlを２缶買ってきて試してみた。

うう〜ん……
確かに以前までの印象ほどにはマズくはない。
昔感じた「粉っぽさ」や「酸っぱいような香り」は、今回感じられない。
しかし何というか……
やっぱり「とっかかりのない味」だと思う。麦酒そのもののボディが
感じられなくて、ひたすら炭酸の感触だけが残って。
まあ、そこが「料理の味を邪魔しない」とか「体調の悪い時でも悪酔い
しない」だのと言われる長所なのだろう。

とはいえ思うのだが、こういう「個性がないのが個性」な飲み物は、
チューハイやら発泡酒・雑酒と、モロに市場を食い合う商品じゃない
のかねえ……？
やはり未だにスーパードライが売れている理由がわからんわ、オレ。

那須の地ビールのもう一方の、那須高原ビールが生き延びるならよかろう。
日本各地で地ビールを飲んだが、那須高原ビールは最高の部類でした。
ところで、銀河高原ビール那須工場の跡地はどうなるんでしょうか？

今の所、国内ビールではキリンのまろやか酵母が一番うまいな。

>>463
チェーン居酒屋の多彩なメニュー対応という点ではやっぱビールが最強かと。
そんで、多彩なメニューと最も喧嘩しないとされるスーパードライは、店としては最も有り難い酒なんだと思う。

漏れは同クラス商品ならスパドラよりはサッポロ黒ラベルだが。

那須に行ったら間違いなく那須高原ビールに行くなぁ。

銀河高原って始めて飲んだのがコンビニで買った奴なんだけど糞まずくて
コンビニで買ったからしゃーないのかと思って那須に行ったついでに工場
寄って飲んでみたけどコンビニで買ったのと同じ味ですた。ﾁｮｰｶﾞｯｸｼ

もちろんその後那須高原ビールで口直ししたんだけどね。
那須高原ビールととてもよく似たビールがいわき市小名浜の観光客向け
魚市場みたいな施設にありましたな。この前行ったら潰れてたけど・・・

地ビールって旨けりゃ生き残れる物って物でも無さそうで。難しいですな。

（ ´_ゝ`）.｡oO(立て直すっていきまいてた時は、結構材料もケチってなさそう
だったけど次第に材料ケチってやっぱりダメになってたか。正直に商売やらんと
やっぱり支持は得られないもんだ。)

日光で飲んだ地ビールが美味しかったなー。

製品の質よりも、準大手規模に拡大したのが拙かった希ガス。
規模がでかくなれば赤字になった場合の損も当然デカイからなあ。

ヤッホーやエチゴくらいの規模が限界なのかもな

昔のビール、ハーディとかジアスとかをもう一度飲んでみたい。

今、久しぶりに飲んでみた。
こういうのもアリかなって味だったけど、
普通のビールよりも高いから普段飲みではまず買わない。
(でも、エビスとかは時々飲む)
イメージ戦略での敗北かなぁ

おいしかったのにねえ、残念。

みのもんたなんか使うから

山ちゃんではずっと取り扱って欲しいな〜

イメージ戦略というと
「ヨーロッパの本物志向の高級品」
あたりを狙うべきだったのかな。

そうだとしたら、やっぱ、みのもんたはないだろう。

また高原か！
　　

ちなみに、ここって右翼の会社って聞いたけど。

このビールの問題点は一つ、
ま ず い

>>479 ←味覚バカ

「みのもんたを使うと何でも売れる」という作られた噂の崩壊の予感。

土方現場ビールならともかく、銀河高原ビールにものみんたを使うのは
美意識がカケラも無いからだ

480←お前が味覚障害

糞みたいな映画に出資した金を
ビールにまわしていれば……

缶の手触りがｲｲよな

オレは岩手出身なもので銀河高原ビールのファンなんだが、
しかし無条件に「うまい！」かというと首を傾げてしまう。
このスレを見て、ああ、近所では手に入らなくなってしまうと焦り、
（現在関東で出稼ぎ中）白ビール缶を買ってきた。ついでにキリンの
チルドビールのエールも一緒に買った。
飲み比べてみた感想では、細かい味わいの完成度という意味では
キリンの方に軍配を揚げる。
銀河高原ビールの長所は個性にあるんで、合わない人には合わないと
思う。

縁があって、ここのビールを缶から瓶から
全て飲んで、岩手の沢内村の生産場所にも宿泊して飲んだんだが、
総じて、くせがあると思う。
自分としては、市販されているので、本当に
美味しいと思ったのは、瓶のピルスナータイプのもの。
重いボディのものは、受けつけなかった。

あまり生産規模を拡大しないで、稀少ビールとして
いったほうがいいよ。

生産規模拡大しないで、エビスよりちょっと高いぐらいの値段が出せれば問題ないんだろうけどな。
各地にある地ビールは、確かに、美味しいものは沢山あるけど、普段の飲みに
バカバカと出せる値段では無い物が殆ど。
いつもよりちょっと贅沢な晩酌の一つのレパートリーとして、入手しやすい＆値段がそこそこな
銀河がなくなるのはかなり痛手。

日本海海戦百周年ビールも銀河高原ビールだったはず。

二〇三高地ビール

違法だけど手作りビールを作ってみて思うこと。

メーカーってスゲェな…

>>491
凄いって、なにがぁ？

それなりに大きな生産設備で安定した味の物を作れるってことでしょ。
昔●マザ●パンでバイトしてたことあるんだどさ、あそこの工場で
直接パンを食うと、もうね、圧倒的にね、街中のこだわり焼きたてパン
屋のクオリティ超えてるのばかりなんだよね。でも流通させなきゃ
いけないから袋に密閉するでしょ、そしてその密閉されたパンは
消費者に届くまでに一日二日掛かっちゃうんだよね。

で、ああなると・・・・・ｗ

に、してもあの巨大な生産設備で工場の中の時点では
街中のこだわりパン屋より旨いもの作ってるのは驚いたよ。

メーカーってすげーっておもいますた。

>>493
あのさ、焼きたてパンってのは何でも美味しいのよ。特にヤマパンの場合は、
いろんな薬品入れて、フカフカ、日持ちの極意がある。ヤマパンで働いてた
なら、小麦粉の他にイーストフードとかさ、調整剤とかいろいろ入れたでしょ。
あのデカイ袋を担いだでしょ。で、日持ちする。いいよね、メーカにとっては。

それに比べると、自分で焼いたパンは持って２日。すぐボソボソになっちゃうけど、
それがパンなんだよね。今は冷凍できるから、５日くらいは美味しく食べられる。
自分で焼いたパンをたべていると、ヤマパンなどの工業製品が食べられなくなる。
洩れの場合は胸焼けしてダメ。もう二度と口にしないと思うよ。

>>493
ヤマパンの袋に書いてある成分と、下にある洩れの自家製パンの成分を比べてみて。
一応含有率純に書くよ。

小麦粉（国内産）、全粒紛（国内産）、牛乳、鶏卵、バター、砂糖、塩、イースト

書き方が悪かったかな?正直な食べ物を否定してるのではありません。

ここで言いたいのは食品添加物を使って日持ちをさせる技術が凄いって言っている
のではなく、街中の焼きたてパン屋の焼き立てよりも、山パンの工場で直に食う
焼きたてパンのほうがおしなべて旨いと言ってるんですよ。

色々な食品添加物を入れて、安い材料しか使えないのであれば当然の事ながら
材料のはっきりしている手作りパンよりも味が落ちるのは本来ならば当然だと思う
んです。

でも、そんなハンデを乗り越えてもそれなりの味が出せる。これは恐らくパンに対する
基礎研究の造詣の深さの差ではないかと言える気がします。日持ちをさせるような
マジックと言いましょうかインチキは基礎が物凄くしっかりしていないと出来ないと思
うんです。

それでもやっぱり超一流の職人が当たり前の材料だけを使って作るパンの
方が絶対に旨いに決ってる訳だけど、ここで言われる職人の技という物は
時間が経てば科学的に解析され、系統的に誰でも解る形で整理され、誰で
も使える技術に変化する物だと思うんです。もっともそんなことを言えば
職人は「一日に作れるのはこれが限度」とか言うでしょう。

しかしその一方でその壁を越えようとする頭でっかちの素人は確かに存在し、
その素人衆は歩みは小さいけどそれなりの結果を残してるのではないかと
思います。

少量生産しか出来ない筈の高級品を大量生産の大衆品に仕上げる。
そして利益を上げる。そんなところにメーカーの凄さってあるのでは無い
かと、そのように思ったんですよ。もちろん正直な材料でまっとうなつく
りを否定するって訳じゃないですよ。コストさえ見合えばそっちの方が
全然良いに決まってるのですから。

すみません、まだ続きます。。。。

振り返って銀河高原。那須の工場に行って思ったのは確かにあそこの
レストランでバイキング形式で色々食事をしながらビールが飲めました。
しかしその料理は冷凍食品のギョーザであったり、まぁ平たく言えば
そこら辺にあるバッタ食い放題の範疇に収まる程度の物って気がしました。
大量生産するためには、大量に買ってくれる顧客を得なければいけません。
顧客を得るために一番手っ取り早い方法は値段を下げる事です。しかし、
値段を下げるためには無理や無茶をしなければいけません・・・・・・

そんな競争の中で生き残ってきているのがメーカーでありまして、
そんな意味で職人技を研究し、解析し、誰でも使える技術に転嫁して
更にプラスαを加えて生き残りつづけるメーカーって凄いと思った訳ですよ。

ちなみに銀河高原の工場に行きましたけどでは私は試飲しかしません
でした。料理もビールも全然上の那須高原ビールがすぐ隣にあるのに
銀河高原の工場で腹を満たす気にはなれなかったのです。

ガラス工芸品のような物でｵﾊｲｿな飾り付けをしていましたけど、何も
ガラス工芸品を見にあそこに行く訳じゃないですからね。そんな飾り付け
意味ないですよね。

銀河は売れる範囲で少量生産してれば良かったのにとか思いますね。
冷凍シューマイで満足できる顧客を大して価格も下げられなかった
のにターゲットにしたのが敗因かと・・・・・

本物を使って勝負するなら、全部本物にしなきゃいけませんやね。
だって、相手にする顧客はその高いコストの意味を解ってる顧
客な訳ですから。

長文しつれーしましたー

ヤマザキパンについては、業界で色々言われていたような気がするが。

ヤマパンについては「何を今さら」って感じ

缶ビールしか飲んだことないけど、
今度は瓶のも飲んでみたい。

お国自慢板に銀河高原ビールは岡山本社だと自慢してゐた岡山厨がゐたのを思ゐ出した

銀河高原ビール糞ﾏｽﾞｲとか書いている奴、決まって那須高原ビールを
絶賛しているが、ひょっとして同一人物か。

おいらにとっての大問題はいつも家で飲んでる
ヴァイツェンが残るかどうか。
他は別に無くなっても良い・

ぁゃιぃ政治団体を支援しまくってる東日本ハウスの子会社だからねぇ。
昔は平和珍軍にまで金出してたそうで＞あそこのしゃちょー。

正面切って国賊が国粋商売してるのは論外。会社ごと逝ってよし。

売国奴でないだけマシな気が

>>502
一時期ハイネケンのビンにはまった
まあ、キリンのライセンス製造だけど

>>504
那須に工場があるから比べられちゃうんだろうね。
同じビールだけど、かたや幾分安価＆コンビニでも買える。
かたや、地域でしか買えない＆値段もそこそこ。

そんなビールを比べてもしょうがないような。