【地ビール】銀河高原ビールが会社清算へ　大手ビール会社や発泡酒との競争激化のため

　「銀河高原ビール」（東京都中央区）の親会社、東日本ハウス（盛岡市）
は２５日、来年４月をめどに銀河高原ビールを会社清算すると発表した。
「銀河高原」ブランドのビールは生産量を大幅に減らしたうえで、東日本
ハウスの関連会社が岩手県内で生産を続けるという。

　銀河高原ビールは９６年に岩手県沢内村で地ビールとして生産を始めた。
その後、熊本、岐阜、栃木の各県に工場を設置して全国展開に乗り出した。
しかし、発泡酒の登場や景気悪化のあおりを受けて販売は低迷。０２年には
熊本、岐阜の工場を閉鎖するなどして立て直しを目指し、０４年９月期には
過去最高の９０００キロリットルを販売したが、約１７億円の当期赤字で、
赤字経営が続いていた。

　会社清算に伴い、東日本ハウスは０５年１０月期決算で５７億円の
特別損失を計上する。

ソース（朝日新聞）
http://www.asahi.com/business/update/0825/114.html
別ソース（日経新聞）
http://www.nikkei.co.jp/news/sangyo/20050825AT2E2500R25082005.html

まじですか

2

みのもんたなんて使うから・・・

ェ？大手ビールメーカーから出ているビールだとおもてた。

5なら俺以外がが幸せになる

飲酒運転の罰則強化が響いた気がする。

まずいから必然

工エエェェ(´д｀)ェェエエ工

ｍ9（^Д^）

地ビールでうまいとこないからな。

しかたないんじゃない？

ベーコンの様な香りがするんだよな。。

日本にビール文化は無理ってことだｗ
安いってだけでまがいものを平気で買っちゃう国民なんだからｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

普通にうまいけどな
まあ広告とかイメージ戦略が下手すぎるのが難点

既成の安物に慣らされたせいか
あまり美味しく感じなかった

これ好きなんだけどなー。
でもまあ、なくなるわけではないんだな。

アサヒスーパードライが売り上げＮｏ1の国だからな。
しょうがない。

>>17
狂おしく不美味い。。

ビール人間だけどどうもこのビールは体に合わない。
たいていの地ビールは大好物なんだけど。

　　　おまいら貧乏人は、まずい発泡酒飲み続けて通風と糖尿病になっちまいな。

ビールの味なんかよく分からない。

発泡酒を安くて買ってしまうオイラが来ましたよ。

酒飲みではないが、ドライ系のビールは不味いと思う。

発泡酒なんかが売れてる国では存在が困難。

金に余裕のあるとき、飲むのが楽しみだったのに・・・

東日本ハウスって歴史教科書をつくる会と関係があったと思う。

発泡酒のせいで普通のビールですらうまく感じるようになった。

独歩

新潟の地ビールで、大麻ビールっていうのがあったな。

高い金だすなら、エビスでしょ

薬くさくて不味いと思う俺は負け組？

ｳﾜｧｧｧｧｧｧヽ(`Д´)ﾉｧｧｧｧｧｧﾝ!

黒ビールは美味しく感じるんだけど、これはどうも

ここのランチ好きだったのに

発泡酒ならまだまし。
雑酒を飲む時代が来るとは思わなかったよ。

那須高原ビールは大丈夫なんだろうか。

こないだ、たまたま飲んだ白ビールは美味いと思った。

まずいビールの代表というイメージがあるからな。
銀河鉄道999ラベルとか出しても買わないよ。

みのもんたのビオフェルミン騒動の一番の被害者か(´･ω･｀) ｶﾜｲｿｽ

発泡酒なんて平気で飲んでる奴等は信じられんよな。
あんなのに金出すくらいならオレンジジュースでも飲んでたほうがよっぽどいい。

政治と映画にカネを使いすぎたんだな。

地ビールマニアだけど、銀河高原ビールを飲もうと思ったことが無い…
大量生産で美味しい地ビールといえば、「えちごビール」になっちゃったからなぁ。

うおおおおおおおおっ。


　俺は銀河高原が一番好きだったのに！！


　　　スーパーで買い込んでこなきゃ・・。

スーパードライも銀河高原もうまい。
ただ銀河高原が癖がある。
バイツェンや白うまいけど毎日飲みたいとは思わない。

うちでは雑酒しか飲んでない
ビールは外で飲む時だけだな

そもそも酒税をいい加減改正しろよと
ビールにだけ高い税金かけやがって

>>44
改正するとしても発泡酒と雑種を「ビール並みに引き上げ」だろうな。

>>45
まあ安くして欲しいが、それでもビール文化死滅するよりいいかな・・・

ビール：原価100円＋税金100円
発泡酒：原価100円＋税金50円
雑酒：原価100円＋税金25円

国税庁逝ってよし（死語）

残念だけど高杉。

ビール事業自体が経営を圧迫してるとしか思えない。

酒飲む奴なんてキチガイ

「銀河高原」っていう命名が悪かった。もう少し命名法の勉強するべき。

愛国ビール

地ビールメーカーの多くは、生産のノウハウをこのメーカーから買っている。
従って地ビール発祥のメーカーだけに残念

所詮、雑種と発泡酒に混ぜものビールしか知らない文化では
無理があったのだろう。

>>45
是非やって欲しい。
…いや、ビールを8がけか9がけくらいにして、
発泡酒がほとんど変わらないくらいなるのがベスト

ベアレン・ビールは大丈夫かしら、

ヴァイツェンのビンはうまい
それ以外は普通
だったら恵比寿黒だな

ビールくらい飲ませろよマジで。
ぜいたくのうちにはいんねえよ。

昔、2ケース購入したんだが、冷蔵しておかないと酵母が活動して
味が変わってしまうって言われた。
我が家の冷蔵庫に入りきらないから小型のを新たに購入したよ。

偉そうに語ってるだろう、こいつ
未成年なんだぜ
　↓

モルツは不思議と美味く感じない、なぜだろう。

銀河高原ビールうまかったよ。
缶のデザインも良かったし、持った感じもボコボコしてて
いいビールって感じだった。
でも高い！まだ３回くらいしか飲んだことないもんね。

トリビア

生ビールという言葉は



日本にしかない。
無意味だから。

>>59
車けるなよ。

ガストの生マグナムドライってどうよ。
缶ビールよりはおいしいような微妙さ

いや仕事から帰ってきて、真夜中にせめてもの癒しの一杯が「その他雑酒」て。
そりゃ、心もすさんでいくわな。

>>59
そうかな。
俺は家で飲むモルツはまずく感じるけど、店で飲むモルツは美味しいと感じる。

不味いなんて表現を簡単に使ってもらっては困る
不味いという表現だけでは読み手側には何も伝わらないんだよ
どこがどういった理由で不味いのかはっきり表現しないと他人には飲むなとだけ言っているようなものだ
口に含んだものを旨い、不味いの両極でしか表現できない味覚障害者としか思いようが無い

俺は好きだったなぁ。

ニンニク食った後にここのビールを飲むと臭いが消えるんだよな。

>>50

銀河 高原 の姓名判断
　
銀河　高原
　●○　●●
　14 9　1010
　総運43△ 才能あるが認められづらい。異性で身を誤る暗示。誠実に生きれば幸運に。
　人運19△ 明るく頭脳明晰、几帳面。才能、努力が認められないことも多い。
　外運24◎ 生涯、物質的金銭的不自由はしない運勢。堅実で誠実な環境が○。
　伏運39◎ 困難に負けない強さがあります。
　地運20× 陰性、勝負、浮沈運。
　天運23○ 思いやりと奉仕で発展していく家柄。
　陰陽　○ 良い配列です。

>>66
「銀河高原ビール」はさ、酵母濾過してないから飲み慣れないと重く感じるのかもね

高1ですがチューハイ飲んだらどうなります？

>>65
美味いビールは店で飲め、っつーことか。
真理かもしれない。

好きだったんだけどなぁ〜
明日から買占めよ。

>>70
下痢る。マジで。

銀河高原ビール好きなのになぁ・・・
でもあの味は、好き嫌いがあるのは分かる
暑い時、グイっと飲めるタイプのビールじゃないし
寒い時暖房のきいた部屋で、ちびちびと飲むと美味い。

コクはあるがキレはない。後味もっさり。

オレが銀河高原ビール飲んだ感想。

酵母が活きているのをのみたい人はベルギービールという選択肢も
あるしな。
もうすこし宣伝をして、グルメ系に特化すればどうかな？

あの濁ったビール 好きだったんだが、値段が雑種の約3倍（2.7くらい？）で ちょっと贅沢品だったからなぁ

これから何を飲んで生きていけばいいのか。
と思ったけど生産は続けるの？　ようわからん

地ビールなのかと思ったら、どこのビールかもわからないビールだった。

下痢るってなんでだろう…

ここのとよなよなエールが俺の一番好きな国産品だったのに…

>>69
ビールでもラガー好き、エール好き、はたまたトラピスト好きとか様々だと思います
こういった多種多様の選択をコンビニレベルで与えてくれた銀河高原ビールをリスペクトします

発泡酒やらが売れる国ですよ　

まあ既製品にはないワクワク感はあったな。確かに。

セブンでよく、キリンのまろやか酵母買う、かなり美味いと思うんだが。

ある種の右翼関係者の皆様、宣伝お疲れ様です（ｗ

>>81
え、よなよなエールなくなっちまったの？ 銀河高原ビールと関係ないでしょ？

買うのは大抵、エビスと銀河高原ビール。
コンビニで置かなくなったら、非常に困る。

このスレ見てたらビール飲みたくなった・・・
銀河高原かってくる

台風じゃない

結局１回も飲んだことないな

普段はドラフトワンで誤魔化して、珠に銀河高原ビール飲むのが好きだったんだが
もう近所のスーパーで買えなくなるのか…

那須に旅行に行くと、銀河高原じゃなくて那須高原ビールに行ってた。
理由は銀河高原はバイキングにたかるＤＱＮ家族でうざいから。
ビール自体は嫌いじゃなかったが。

銀河高原ビール、ときどき飲むのは好きだったな。
缶の手触りが苦手だったけど。

少し残念。

工エエェェ（´д｀）ェェエエ工工
いつも愛飲してるのに・・・
入手困難になるのかな

こんな贅沢品
保守ウヨクに庶民の生活なんか
分からないってことだよ
政権交代が必要だな

たまに飲むのが楽しみだったのに・・・御徒町のお店もなくなるの？

もっと女性層を取り込むパッケージ・ＣＭにすればいいのに
スローフード・オーガニック・天然水なんかをアピールして高級化するとか
値段じゃ発泡酒に太刀打ちできないんだし…

>>95
銀河高原はいい物だよ。多分最高の物だ。
いい物は決して滅びない。
多少は手に入れにくくなるけどまた飲めるよ。

季節なんで秋味買っちゃったよ。
こんなことになるなんて、明日は銀河高原買占めにいかないとｔｔ

そんなに美味くなかったと思う。

岩手スレは伸びない

日露戦争１００周年記念ビール売ってたね

美味しくないけど、ビールらしい味わいがあった。
誰かが書いてたようにチビチビやるのがいい。

まあ人工的にビールっぽくして、コクだのキレだのいってる雑酒のんでなよ。

細川政権時代の規制緩和で誕生したものの
その後の税制改正で潰されたな。

日本のビール＝冷やして飲む薄いビール、だから
このビールは鍋物なんかに合うんだが、認知されなかったな

盛岡に出張行った帰り、駅の中でナッツと一緒に買って
一杯ひっかけながら．．．ってのは昔よくやったな。

無地のビンに詰めて「今日中に飲んでね」って売ってたころは、マジで好きだった。
あのころの味はとっくに無くなってるので、寂しいけど仕方ないかって気持ちヽ（TーT）ノ

台風が通過したら、コンビニ直行して買占めてこよっと。

貧乏人は、ホッピーでも飲んでろ！ってことですかね・・・・


ホッピーを焼酎で割らずにストレートで飲んでも美味いなぁ・・・

東日本ハウスそのものは大丈夫なのか？

ここのﾋﾞｰﾙ、昔は牛乳にﾋﾞｰﾙを足したような味で糞ﾏｽﾞだったんだけど
今はﾏｼなの？

もんのすごく濃い味のビールだと記憶してる。
青い空き瓶がウチでは花瓶として生き続けておるよ。

＞112

変わってないよ。
人によって糞マズ。


なんというか、へんに「曲った」味なんだよね。そこが嵌るといいんだけど。

オレ、結構このビール好きだったよ・・・。(´･ω･`)
あと、名古屋麦酒も・・・。

エビスやハートランドみたいな大手の方が好きだけど、
無くなると聞いたら飲みたくなるな。
４月までにバカ売れして業績好転したりして。

吉野家の牛丼の時も、狂牛病騒ぎで客が入らなくなって、
その時売れ残ってた冷凍肉を１年以上保存してて、
在庫が無くなると言った瞬間に長蛇の列が出来て、あっという間に売り切れたからな。

缶のじゃなくて、この生ビール版のはものすごく美味くて愛飲してたのに・・・
生産続くらしいけど、ちゃんとあとあとまで続けてくれるのか心配。。
クセはあるけど（そこが好き）、すごく濃くて旨味があって大好きです。

これは黒ラベルの次にマズイと思うビールだ。
好きな人、かわいそうに。

この味がわからん奴がかわいそうだ

ギャラクシービール好きだったのにー

よなよな

ここの「白ビール」美味いよ。
ミュンヘンの「バイスビア」と、同じ製法か。

濃厚で、ワインのような味わいだ。

人によっちゃ確かにな。
呑むとバナナの香りがなんとなくするんだよな。
あの濃厚な味は何ともいえん。

一時ここのビールにはまってた。最近は無難にエビスだけど。

うまいんだけど、地ビールとしては規模を大きくしすぎたよな。

地ビールは、醸造所に併設されているようなレストランで、鮮度抜群のものを飲むから美味いんであって、
通常の流通にのせてしまえば、たいして美味くもない。

冷さないで飲むのが美味い。

昔小さな酒屋で数本ビンで残った奴みつけ、やったー喜んでたら
店の親父が「賞味期限切れて数日経ってるな」とか言ってたタダでくれたの覚えてる

昔　呑んだ事が有るけど、正直　旨いか不味いかは
解らんが・・・無くなるのは寂しいです。

俺はクラシックでも飲んで寝るよ。
・・・げ。冷蔵庫にラガーしかねえ・・・。

フランチェス・カーナーが好きな人は、
「白ビール」で代用できる。

フランチェス・カーナーの方が美味いけど・・

糞まずいじゃんこのビール。当然の帰結だな。
「フルーティー」なビールの意味を完全に履き違えてる粗悪品。
うまいとかいってるやつは味覚がおかしいか珍しいもの知ってる自分が好きなだけ。

>>131
　で、貴方がおしいと思うビールはなんですか？
　よろしければ教えてください。

近所のスーパーでは買えなくなるのかな。
ここの白ビールくらいしか飲める酒ないんだよ。

味が俺の好みじゃなかったからなぁ。
まえに一回だけ飲んだアルトビール(?)が好み。

みのもんたもグッタリの巻き〜.......

ベルギーのシメイ・ホワイトはコレよりさらに濃くて美味いよね
その辺のコンビニで買えねえのがつらいけど

極と銀河高原の白が好きな私はドライが苦手です

そういえば銀河鉄道ビールってもう買えないのか？

>>133
キリンの、小さいビンに入ったﾋﾞｰﾙは美味いよ。
商品名は忘れたが。

当然の結末だわな。
小泉選挙を見て分かるとおり日本人はバカだからはっきり分かりやすいものが大好き。
値段なら雑種だしイメージなら大手メーカー、マニアックな味なら輸入物や本物の地ビール、
銀河高原ビールはどっちつかずで淘汰される運命だった。

つぶれるのは、糞まずいからじゃん。

スーパードライが不味いとか言ってる奴は
美味しんぼの単なる受け売り野郎。

喉が乾いてる時はドライ系の方が絶対美味い。
食前酒には適さないがな。

>>1を読む限り、無くなる訳じゃないんだな。
生産量が極端に減るだけだ。

　俺はこのビール好きだよ。ただ飲み手を選ぶかな？

>>67
＞ニンニク食った後にここのビールを飲むと臭いが消えるんだよな


なんで？

コストパフォーマンスとしては、銀河ヴァイツエンは驚異的だったのだ。
小規模ブルワリーのヴァイツエンの良いものは銀河を凌ぐが、一方で銀河未満の情けないものも少なくない。

先に発泡酒に絶滅して欲しいんだが。

白ビールだとヒューガルデンが好きだけど
高すぎるんだよなぁ・・・

>>142
まずいです。
美味しんぼなんか読んでませんが。

普段はギネスが一番多く、後はエビスかクラシックが中心。

>>142
喉に味蕾を持つ変わった御仁登場。
美味いんじゃなくて炭酸の刺激が心地いいというのなら理解も出来るのだが
美味いと言いきった以上、喉に味蕾を持つ特殊変異として学会に報告する。

>>142
おまいは喉が渇いている時しかビールを飲まないのか

銀河の白は好きだけど、青いのはダメだ。

白だけ残してくれ。

>>145

いや、理由は知らないけど、酵母が上手い具合に作用するらしいよ。

アサヒスーパードライ＝豚の小便

>>145
原理は知らんが、バナナな香りや濃い味が「臭み」なものをうまく中和する感じ。

生臭みがあるシーフードにも合うよ。

このビールってひたすら甘いんだよな・・・

他にはない味なので、残して欲しかったが自分は嫌いだった。
やっぱドライがいい。

>>153
>>155

そーなんだ、ありがとう
スパゲッティ好きなんで試してみるわ

ビール税金高すぎ
発泡酒や雑酒が売れるのも税金のせい
おかげでこうした地ビールが育たない

酒税は種類に関係なくアルコール分比例にすべき

バブルにのって東日本グループが大きく展開しすぎだったんだよ。
普通の地ビールの規模に戻ればまだ何とかなるだろ。

銀河高原ビールの魂である千田勉さんはどうしておられるんだろう。
昔キリンでお世話になったからなあ。ずっとビール造ってほしい。

>>159
　普通の規模ではどんどん淘汰されていっていますよ。
　北海道でもほぼ壊滅したし。

正直うまくはないようなきがするんだが・・・・・
と缶で評価するのはだめか。
いやお中元で送ってきたのがいるんだがやはり缶なんだよね

入手しやすいビールの中では個性的で貴重な存在だった。

ベルギーあたりの輸入ビールも良いが、
売ってる店を発見しても鮮度がイマイチだったりするし。

>>161
そうかあ。岩手ではまだ淘汰が始まってないから大丈夫かと思ったら・・・

水色の缶の「銀河高原ビール」はうまかったが。

銀河高原ビール会社発売のピルスナービールやったかな（パチンコのキャラが缶に書かれていた）
このビールを1箱買ったが、すごくまずかった。
信用がた落ちで銀河高原ビールは買わなくなった。
今はエビスビールとエビスビール黒とスーパードライを気分次第で購入している。

第3のビールは脱法酒

だからさ。キリンの小さいビンに入ったビールは美味いって。
３種類あるけど、いちばん普通のヤツね。

>>145
「ビール酵母には、ニンニクの臭気分子（三硫化アリル）を吸着する作用があって、
臭いを抱き込んで体内で消化分解する働きがあります。
同時に腸内の消化酸素を活性化させ、口臭はもちろんのこと、体臭の元を絶つ効果があります。」

発泡酒や第３のビール（なんでビールじゃないのビールて呼ぶんだ！）
みたいなまがい物の方が売れるてのが情けねー

>>167
豊潤はキリンの傑作

ホワイトエール、まろやか酵母は悪くないが、それぞれヒューガルテンホワイトや
銀河の真似って感じがするのでちょっと減点。

>>169
　ホッピーが受けるような国だからなあ。
　まがい物の方が舌に合うんじゃね？
　こんな人たちがイギリス行って生ぬるいスタウトなんか飲もうものなら
　「激マズー！！」とか怒鳴ってイギリス人にしばき倒されるのでは？

俺はビール買うときはだいたい銀河高原の白ビール買ってた。
普通のビールと同じ値段で酵母無濾過＋上面発酵。貴重だったのに。

でも、スレ見てると、その辺が認知されてなかったみたいね。

銀河高原ビール、
「小麦のビール」ってやつがおいしかったな。

ﾋﾞｰﾙ飲みたくなってきた。
コンビニまで歩いて１０分以上かかる。
それに台風で大雨だ　orz

やっぱり>>17の言ったことが全てだと思う・・・

>>172
ヴァイツエン系（小麦入り）自体はマニア人気高いよ。
他にも、スタウト、ペールエール、ダークラガーなんかも。

ただ、「マニア人気」だから、パイは小さい。適正規模な営業戦略を展開しないとこける。

ホームグランドでもうちょっと支えてもらわなきゃいけないのに
キリンが遠野産ホップの一番搾りで展開してる。
地元からみれば、キリンは岩手に積極的にあゆみよってきて好感がもてて、
銀河は全国展開に必死なんで引いた。

>>17
別ｽﾚで居酒屋で出てくる鉄の味のビールって何ですか？
って聞いてる人がいて
くだんのビールとﾚｽついてたっけw

ヴァイツェン系は
暑い昼間にチビリチビリと飲むとなかなかオツなのだが。
風呂上がりとかにはあまり向かないよなあ。

ワインテイストで好きだったけど・・
まあ、毎日飲むものでは無かったですが・・・

>54
ドロップアウト組の会社ですね。
仕込み分はちゃんと売り切ってるようです。
この間、銀河高原タイプ売ってました。
>108
仕込み日によって味が変わるんですよ。
工場大きくしてから、昔の客が離れたとか。
品質が一定してないので、好みのロットもあったかも。
あ、今は落ち着いて均質になってるそうです。

「鉄の味」を知ってるってのもスゲーな。
スーパートライだって、発売当初から比べれば、かなり味が
良くなったとは思うが。俺は好きじゃないけど。

銀河高原ビールじゃないけど、ワサビエールもよろしく

そういやオリオンビールってうまいの？

>>184
個人的な印象だと、淡白な感じ。麦芽100%のもそれほど味は濃くない。
サントリーのビールが「薄い」って昔言われていたけど、そんな印象。

去年、東日本ハウスで家建てたら、お歳暮とお中元で銀河高原ビールの詰め合
わせが届いた。

淡麗の方が美味いと思った俺の味覚は、味貧乏・・・

美味しんぼに影響されて、ビール買う時は原材料とかちゃんと見るようにしてるんだけど、
大手の中ではなぜか、コーンもスターチも入ってるキリンのビールが一番美味いと感じるんだよなぁ。

次点でうヱビス、黒ラベル
その次がMALTS
ずっと下がってスーパードライ。

この中で、麦芽とホップだけでできてるのは、ヱビスとMALTS（だよね？）。

一番好きだったのに・・・　　

>>184
　あれはバドワイザーと似たような薄い感じ。
　ああいうビールは、ギンギンに暑い日にキンキンに冷やして飲むとサイコー！！

　､ 　 l　　 _,
　 ヽ/⌒ﾍ~　　　 ,ﾍ　　　　 　　 ,rｧ　　
　 ., 't,_,ノ丶　 　/　'､　　　　　,/ ,i
　/　　!　　 '｀　 | 　　'──--'　 {　　　　まいやはっは！
　　　　　　　 ,／ ● Ｌ＿/　　　　'i,
　　　　　　　/　 　　 l　,/　 ●　　 i,
　　　　　,-、'i　 　 　 しii　　　　　丿
　　　　　||`:、＼ 　 　　'ii　 　__,／
　　　 　/ 'i、￣~~　　 　 ij　 乙__,-、
　　　 　|米 |-ｧ　　　　　　 　＿_,| .|
　　　　 |酒 | i'　　　　　　　 'l　 /　ヽ
　　　　 |＿ | !　　　　 　 　　l　 | 米|

不味いから2度と買わないので関係なし

>>185
　ありがと。薄いんですね。

>>189
　やはり沖縄ならではのビールなんでしょうか。

こうなったら買占めじゃ！

>>81
同じことをニューズウィークの紙面で見た

>>187
漏れの勝手な推測だが、副原料から来る「麦の甘味ではない甘味」がカギのような。
枝豆と相性良いのはむしろレギュラーかと。

おやすみビールですよ奥さん！

>>44
アルコール
２％〜25％
26％〜50％
51％〜100％

酒税もこういう風に三段階ぐらいにしてほしい。

えええええええええええ
ちょと、まてｒｍて

大好きなビールなのに！！！

>コーンもスターチも入ってるキリンのビールが一番美味いと感じるんだよなぁ。

俺はヱビス派だが、クラシックラガーは確かに良い味だしてるとおもう。
ホップの利かせ方が上手いんだろう。一番絞りはいまいちだと思うが。

これ（ﾟДﾟ）ﾏｽﾞｰだよね

俺の行きつけのスーパーからは消えないように…

清算銀河高原ビール

欧米の人にはこのビール大うけだったらしいけどね
雑酒やら発泡酒が売れるこんな世の中じゃ

>>200
ツボルグとか飲ませたら
マズイって言うんだろーな、、こいつ

雑酒でも飲んでナ

酒板の銀河高原ビールスレは熱いぞ！

しかしまあ見事に

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ派
(+д+)ﾏｽﾞｰ派

がきれいに分かれているな

冬、冷さないでチビチビ飲むと美味いんだよ。白は。
夏の風呂上りには向かないけど。

>>204
オホーツクビールが美味しいよ

川越の小江戸ビールは無事なのか！
さいたま離れちゃったから飲めないのだ(´･ω･｀)

>>195
あー、そうかもしんないです。舌に残る味が好きなんで。

>>199
クラシックラガー好きなんですよ。一番絞りも結構好きなんです。
でも、今飲んでるのは、実家から送ってもらったヱビスです。

　　　　　 ／￣￣￣￣￣￣ ＼
/⌒ヽ　 /　''''''　　　　　''''''　　　ヽ
| 　/ 　 |　（●）,　　　､（●）　　　|
|　|　 　|　　　 ,,ﾉ(､_, )ヽ､,,　　　　 |
|　|　 　|　　　 ｀-=ﾆ=- '　　　　　 |　　
| ｜　　 ! 　　　 ｀ﾆﾆ´　　　　　　.!　　 　　　ギネスじゃ、ギネスを呑むのじゃ！
| /　　　 ＼ ＿＿＿_＿＿＿ ／
| |　　　　///／Ｗ＼ヽヽヽヽ＼
| |　　　////ＷＷＷヽヽヽヽヽヽヽ
| |　　////ＷＷＷＷヽヽヽヽヽヽヽ
Ｅ⊂////ＷＷＷＷＷヽヽヽヽヽヽヽ
Ｅ／///　　　　　　　　　ヽヽヽヽヽヽヽ
| |　 //ＷＷＷＷＷＷＷヽヽヽヽヽヽヽ

>>206
上面発酵ビール（エール）って、そもそもそんなもん。

個性派ビールの国ベルギーでも、ベストセラーは非個性派なラガーだし。

生ビールとそうでないビールの違いって知ってる？

>>213
クラシックって付いてるのはたいがい生じゃないよな

>>207
飲み方を選ぶ時点で日本では勝負にならないと思う

最初は美味しかったけど、大量生産やりはじめたら
まずくなった！

やっぱり食い物飲み物のスレだと、人の好みにケチつけて、我こそが神の舌
みたいな奴が増えるんだな。

うまいってイメージ強いけどな。
味かわったの？

>215
まあそうかもな。シチュエーションで飲む酒を変えるってのが
日本では定着しないしね。
つかビールや擬似ビールはキンキンに冷やしてガッと飲むって
固定観念が強すぎ。

銀河高原も銀河高原発泡酒とか第三の銀河高原とか出せば
潰れずに済んだものを。

>>219
そんなことはないんだが
日本には日本の酒文化があるんでシチュエーションによって飲む「ビールを」変えるってのが定着しないんだと思うよ。
ビール好きでも寒い季節は日本酒や焼酎に行っちゃうんで、わざわざ冬用のビールを飲もうってことにはならんのかもしれん。

銀河高原ビールとは貧乏人には理解できない味

>>220
>銀河高原発泡酒とか第三の銀河高原

イヤすぎ

>>187
美味しんぼはドイツビールマンセーだけど、世界的に見れば
別に麦芽・ホップのビールだけが本物なんてことないよ。
ベルギービールなんて麦芽１００％でも日本では発泡酒扱いとか多いし、
俺もその辺で買えるビールはキリンがうまいと思う。

日本人には日本人の好みがあるんだよ。
ビールなんて嗜好品なんだから極少数のマニア向けに作ったって
売れなければ「マズイビール」のレッテルを貼られるだけ。
発泡酒も第三のビールも日本人の味覚から外れているわけではない。。。。。。。・・・かもしれない。

ふるさと銀河線も廃止になっちゃうし、銀河って名前につけるとアレなんじゃねーの

>>224
勘違い？

ベルギービールの銘品は副原料添加してるものが多い。
麦芽使用率だけで見ると発泡酒であり税率も本来そうなるのだが、漏れの知らない理由で何故か発泡酒表示してビール税率。

酵母入りだから癖はあるけど、その分腹具合が良くなったり
精液が増えたりするという効果もあるんだけどなあ…

茨城で作ってる赤米のビールうまかったよ。なんか大吟醸作るときの酵母使ってるんだってさ。

>>227
米・コーンスターチなら添加してもビール扱いなんだけど、
コリアンダーとかオレンジピールとかが入ると発泡酒なの。
何を添加するかでビールか発泡酒か分かれる。

日本の有名各社がだすビールは味が似すぎておもろない
銀河高原はその点異端児扱い

白ビールには甘めのつまみがよく合う

麦芽１００％信者って、舌でなくて薀蓄味わってるみたい。
黒ラベルは米、スターチ入ってるけど美味い。

酒飲みにさんざん迷惑かけられてる人間からいわせれば
ビールの会社がひとつつぶれたくらいじゃたりない。
ぜひみんなつぶれてほしい。

>>232
黒ラベルやブラウマイスターはモルツより美味いね

一方で、情けないモルツ造ってるサントリー渾身のプレミアムモルツが傑作だったりするし

久々に発泡酒飲んだら不味かった。
もう絶対にビール以外は買わないことに決めた。

>>233

それは酒のせいじゃない。
もともとオマエが嫌われてるだけだ。

>>233
お前が死ねばいい

村上春樹の飲むﾋﾞｰﾙはなんだろう？
バドワイザー？

発泡酒は不味い。
TVCMみるだけで不快になる。
居酒屋で「生」と注文して、
発泡酒が出てくるとテーブルひっくり返したくなる。

おいしんぼ本来は上面・下面発酵の違いを
山岡か雄山が偉そうにウンチクたれるべきなのに、
やってない。
やっぱ駄目だな左翼は

>232
黒ラベル好きはスーパードライ嫌いかな。
サッポロはドラフトワンが豆ビールとして好きだ。
スコッチに対するバーボンみたいな感じ。
ﾊｯﾎﾟｰ酒はいまひとつ思い切りが悪い。
あれなら缶入りホッピーの方がいい。

銀河高原は小さく商いしてればよかったと思うよ。

>>238

何故村上春樹？？
彼の愛飲ビールはミラー。

こんなんどうでもいい。
そんなことよりも、もっとハートランドの扱い店を増やしてくれ。

つうか理由はまずいからだろ・・・

これ売り物にしていいのかよぐらい不味かった

ヴァイツェン大好きなのに…orz

>>238
バド・ドライだったりクアーズだったりキリンだったりモルツだったり。
エッセイの欄外に「泡が出てればそれでいいというのもある」とか書いたりしてる。

>>240
借り家はそもそもビールのこと良く知らないので無理でつｗ

もっと言うと、サッポロの最高傑作はエビスではない。本当の最高傑作は（ｒｙ

>>246
本人から直接聞いたんだから間違いない。

銀河高原ビールうまかったよね

青い独特のビンに詰めてあって賞味期限が１ヶ月くらい

燻製のような香ばしい味だったよね

しかし、あの数十万ケースは作ったと思われる青いビンとケースは

どこいっちゃったんですか？＞＜

>>242
サンクス。

ﾋﾞｰﾙといえば、村上春樹だよ。
ﾋﾞｰﾙ会社からCMオファーもあったぐらい。

『風の歌を聴け』で、「僕」はﾋﾞｰﾙばっかり飲んでる。

ボトルのデザインがおされだよね
うまいし　　
買ってこようかな

>>247
加熱のサッポロラガーと言いたいんだろ

>>243　高くて、数がはけないし儲からないから置いてる店が
　　　少ないんだよ。
　個人の酒屋で仕入れると、原価が500ｍｌなら500円だぞ。
　　人権費・サーバーのガス代とか考慮に入れず。
　なお、生ビールのタンクは開封後は2日くらい、立つと、
　発効がすすみ使い物にならなくなります。

御徒町のガード下、青葉とかラーメン屋ががある一角に
銀河高原ビールの直営店？があるんだがどうなってしまうんだろう

普通にキリンのクラシックラガーは旨いよ。

いまだにビールを「贅沢品」とみなして高い税率を
かけている税法がおかしいんだろう。
ttp://www5.hokkaido-np.co.jp/motto/20001118/qa2.html

アルコール分で重み付けして一律基準の税率にすべきだ。

＞241
うん、確かに黒ラベルファンはドライが嫌いが多いと思う。私もだし。
あれが出た時に、今までビールが嫌いだって言ってた奴の多くが、
これなら飲めると言ってたなぁ。そういう味なんじゃないかな？
ちょっとぬるくなったドライは本当に飲めない。

>>252
おいおい、素で泣いちゃうぞ．．．

　　　エ　ー　デ　ル　ピ　ル　ス　に決まってるだろ

>>224 その発泡酒扱いの「にごり白生」ウマー

置いてるところ少なすぎ　＞　エーデルピルス

一度は飲んだことがあって、うまいと思ったんだが
普段は手に入らないよん。

>>253
いやあのえーと、ビン入りのハートランドが欲しいんですが・・・
でも、そうじゃないハートランドもあったの？

とおもったら、、あるんですね。勉強になった。しらんかった。
ttp://www.kirin.co.jp/brands/HL/enjoy/index.html
でも、あのビンからトクトクっとついで、飲むのが・・・

エーデルピルス、エビス、サッポロクラシック、サッポロラガー、黒ラベル。
こんなに美味いビールばっかりなのに、なんでシェア伸びない！

>>261
サッポロは超絶に商売が下手だよねｗ

小麦のビールが大好きでよ。なんかトウモロコシの様な甘い香りがする様な。

銀河高原ビールが一番好きです

スレ読まずにカキコ

ここの社長は右というか現在の日本には必要な人
漁火と言う政党誌は必読よ！

発泡酒より、キリンやサントリーみたいな大手がチルドビールやプレミアビールを
本格展開はじめたのがおおきんじゃないの？

以前はちょっといいビールってことでたまに銀河高原ビール買ってたけど、
最近はキリン豊潤やホワイトエールみたいな無ろ過ビールはふつうにコンビニで買えるし、
ブラウマイスター、プレミアモルツ、こだわりの極みたいなのもあるから。

何度か飲んだが銀河高原ビールはゲロの味がする。
こんなまずいビール(ﾟ�听)ｲﾗﾈ

ヤオハン、京セラ、東日本ハウスの共通点は？

まとめ

・銀河高原はうまい
・地ビールの元祖
・ドライはまずい
・雁屋は左翼

・世の中には俺の知らないうまそうなビールがいっぱいある｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

＞268
ワンマン

銀河高原ビール、味は悪くはなかったな。
愛国者たちの痛飲努力もビールの泡と消えたわけだ。
保守系にいろいろ投資をしてたんだよね、ビールの収益使ってさ。
青年自由党は東日本ハウスの出資した映画「ムルデカ」が大赤字を出したことで休眠状態になっちまうし、
残されたのは、スーパー銭湯「大江戸温泉物語」だけ。
ビールは潰れたけど、愛国者のみなさんは大江戸温泉物語は潰さないように風呂入れよ。。

銀河系の高原

と読んだよ

HeartLandは美味い啤酒だよな
あと、発泡酒の中では麦100％生搾り　

スーパードライが甘く感じるのは変かな、炭酸がキツめな感じはするけど。
大昔だがクォリティ100がうまかった、隠れて飲んだからだろうけど。

俺は沖縄のオリオンビ−ルが好きだ

発泡酒云々行ってるやつらがおるが利き酒やってみろ。
意外とあたんねーぞ！
エビス、スーパードライ、端麗、モルツ、マグドラの五種類を
でやってみそ。
全部当てられたら神。ビール毎晩飲んでるおいらも二つしか当てれなくて
ハリセン食らった。。

ID替えて書き込みたいけどマンドクセのでそのまま書き込むけど
>>268
共通点はは生長の家
でも生長の家もお家騒動で民主党よりになっているけれど
ここの社長は、鉄板保守！
こうきチャンにはどうするかまだわからんけれどねw

>>267
ビールと発泡酒の区別はなら、普通にあたるよ。
冷やしすぎで味が判んなくなってるんじゃない？

右とか左とかどーでもいいな

すまん、それぐらいの利きビールなら、まず当てられる。

ええええ
これ最高に美味いビールなのに
テレビで橋幸男が、俺はこのビールしか飲まない

なんて言ってたな。

>>276
恵比寿とモルツは分かる。
スーパードライもなんとかわかる。

端麗とマグナムドライは区別がつかない。

新潟監禁事件の犯人が好きだったのが、マグナムドライ

>>274
アサヒの工場見学で飲ませてもらった若いスーパードライは甘かったよ。
おいしいと初めて思った。ビアホールなんかで出してくれたら選んで飲むのにな。
これがあの金属っぽいドライか！とアンチドライの自分はびっくりした。
まあドライ好きな人はそのキーンとくる味がいいんだろうなあと思う。

酵母入ってるビールはクセがあるから好き嫌いあるね。
おいしくないと思うのもわかるから、まあ日本人の好みに合わなかったってことか。
自分は好きだったから残念だけど、仕方ないか。

銀河高原から最近出てる小さい缶の黒はウマイ。

リンク間違えてるし
ビールと発泡酒なら確実に区別がつく。

で俺はエビスを常飲してるから、
エビスとスーパードライ
エビスとモルツの区別もつく。
スーパードライとモルツの区別も自信は出来るような気がする。
でもここに一番絞りやら黒ラベルが入ると混乱するな。

ＪＲ盛岡駅の直営店で飲んだヴァイツェン、美味かったなぁ。
あそこも、なくなっちゃうのか。

>>283
そうなんだ、サンクス。
俺は甘いのはダメなんで、KARAKUCHI表記に違和感を感じてたよ。
納得出来ました。

＞274
的確な味覚の舌をお持ちだと思います。
あれをドライって売り出したんで、ああいう炭酸のキツイビールを“ドライ”
と思ってる人も多いみたいだけど、本当は“gassy”というべきだよね。

銀河高原ビールは値段ほどの価値はなかった。美味しいけど高すぎる。
250円くらいなら飛ぶように売れたろうに。瓶をＯＥＭするとか合理化
はいろいろできたろうに、あんな特殊な瓶使ってるし。例えばビール
造ってないメルシャンとかと販売提携するとか、なんかなかったのかね。

という私は、自家醸造ビールで満足してるよ。春と秋の2回仕込む。
雑菌の混入に気をつけるだけで、基本的には簡単だし美味しい。

>256
やはしそうか。うちも「ドライ」とついたら買わない。
だが営業が強くて居酒屋はスーパードライばかりorz
>261
他の会社が異常だと思うよ。ぼーっとしてるのはキリンくらい。
ドラフトワンはぶっちぎりなので、儲けで品質保って欲しい。
>266
日本人に合わせてるからいまひとつ。
まろやか酵母が好きだが、どっかん酵母でよろしく。

まさかとは思うが、缶ビールなんかでビールの味云々してるわけないよな。
ビールは瓶以外は外道。アルミ缶で味が別物になる。ありゃビールじゃない。

スーパードライは苦くなくてまあ飲みやすいんだろうけど、物足りないから嫌い。

最近はキリンの酵母入りシリーズやベルギー輸入ビールをよく飲むようになりました。
日本のビールなら豊潤が一押しかな。癖あるから駄目な人おおいだろうけど。
銀河高原ビールももっといろんなところで買えればねぇ。

>>240
今の缶は内面コーティングが進歩してるから、瓶に比べてそれほど不利ではないよ。
グラスに注いで飲めばいいわけだし、完全遮光だから保ちは良いし。

＞290
っていう方もいまだに多いけど、遮光性は完全に缶の勝ち。
昔の缶はダメだったらしいけど、いまでは大差ないとメーカー、評論家は言う。
貴方がビンにこだわるなら、それはそれでいいこだわりだと思います。
私も過去二度ほど自家醸造してみたけど、楽しいよね。

>>290

と味の判らない人が言ってますｗ

間違い　>>240ではなく>>290ね

銀河ビールおいしかったよね
また飲みたい！

>>290
ある程度は同意しておこう。缶のまま飲む人に対してなら。

>>294
同じ銘柄のビールを比べてご覧。味の差は歴然としてる。カンは雑味があるし
喉越しも悪い、舌にピリピリした感触がある。それに比べてビンは、味も穏やか
喉越しもいい。

>>293
おお、お仲間がいましたか。乳酸菌の混入だけ注意すれば、美味しいビールが
できる。ちょっとマメな人ならできる。まだの人はやってみることをお勧め
します。ビール感が変わる。

銀河高原からはちと離れるけど、バブルのころなんかいろんなビールが
出ては消えていったけど、印象深いの、美味かったの、まずかったの、
なんかないー？

私はアサヒZが結構好きだったよー。
アサヒって言えば、ビアウォーターってものすごい名前のビールもあったなぁ。

ビンなら、もちろん小ビンだよな。

堀江、ライブドアビールを売り出すチャンスだぞ。
広島で、遊んでんじゃねぇって。

>>290
たしかに瓶のほうが美味く感じるな。
缶のアルミがなにかマイナス要因になってんのかな

まぁ、このビールはくそまずかったからなw

>>298

毎日ビン、カン両方飲んでますよ。
貴方のケースは典型的なプラセボ効果ですね。

銀河高原まずいって人は、いったい何がおいしいのだろう？
素朴な疑問。

>>305
コーラじゃねｗ

名前をもうちょっと現代風にしたほうがよかったんじゃないかな？
すこし年配の人向けの名前のような気がする。

>>303
　　　　　＿＿＿＿＿＿　　　　　　　　　　
　　　 ／　　　　　　　　　 ）））　　　　　　　
　　　/　　　／// /―――-ミ　　　　　　　
　　 / 彡彡　// /　　　　　 ヽ)）　　　　　　　
　　 / 彡彡　iiiiiiiiiiiiiii　　iiiiiiiiii|　　　　　　　 　　 　
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　　/ 　 | ≡ 　／, ―――　 |ゝ　　 　／　　　
　 /　　 |　　　|　 L ＿＿_」　l ヾ　　＜ 愚鈍な舌の持ち主に味を語る資格など無いわ！！
＿ミ　　ｌ　　　＿＿＿＿＿_ﾉ　ゞ＿　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿　　　
　 |　　l　ヾ　　　　ー　 　／ |　　ｌ　　　　
　 |　　| 　 ＼ｰ　　　 ‐／　　|　　|　

>>307
萌え萌えビールとかか？

>>305
輸入物
ベルギーとかね

ビールって飲む土地の気候風土に味がすごく左右されるので、
最高ってのはないとおもうけど、銀河高原は日本の比較的
手軽に買える、リーズナブルなビールとして非常によかったと
思う。

>>309
じゃあ｢萌生」とか。

不味い旨いの違いに個人差はあるとして、ビールを年間500リットル飲む俺は好きなビールだった。大手の売れ筋に媚びない、一貫した姿勢は味わいもプライドも応援できた。これからも買うよ！！

岐阜県の高山市にも工場あったがひどいもんだったぞ？
跡地を地元の牛乳の組合にかなり高額でかわせて
(組合員にはかった後に説明、トップ同士で決めてる。)
超問題になってたけどな。

地元にもうひとつ地ビールやってるところあるんだが
そこのほうが先に初めて名称に飛騨高山って使ったんだよな。
この会社山形だけど高山ブランドを使いたいがだけに
高山に工場作ったらしく名前の問題でかなりもめて足ってのが地元のうわさ。
高山じゃかなり評判が悪い会社だったぞ。

552 ：那須のひと ：2005/08/25(木) 22:10:17
「銀河高原ビール株式会社」の清算であって、
「銀河高原ビール」というビールが無くなる訳ではありません。

沢内工場で継続して造ります。（銀河高原ビール株式会社とは別資本会社ですから）
流通については不確定要素が多いですが、当然、市販もされます。
詳細については、後日、発表されると思います。

皆様には御心配おかけいたしますが、今後とも宜しくお願い申し上げます。

このスレが継続することを祈りつつ……。

まあ、東日本ハウスは、極左だ寄生虫ゴミ三国人からみたら
極右会社になるから、そういう面で、不味いだなんだ文句言ってんでしょｗ
なあ、そこのチョンよ

>>290
缶は窒素を入れてしまうから瓶のものと若干風味が変わる、とか聞いたことあるな。
ホントかどうかは知らないw

何年か前のことだけど、横浜の酒屋の店頭。
その場で樽から瓶に銀河高原の生を入れてくれた。
めちゃウマだった。

銀河高原まずいからな
特にホワイトビールだか何だか　全部飲めずに捨てたのは唯一これだけ

すまん、俺が飲んでたのは最初のころ作ってたビールだからそのあとどんな味に変わったかはしらねｗ
最初はむちゃくちゃまずかったよ。

買いたいのに, 近所のどこにも売って無いんだもん
そりゃ売れないよ.

>>298
瓶ビールはグラスで、缶ビールは缶で飲んでいるんですよね？

>>290
でもフローティングウィジェットはどうよ？

〜〜〜〜チラシの裏〜〜〜
この前、名古屋に出張したとき
やまちゃんっていう手羽先の店いったら、
生ビールが銀河高原ビールだった。
心の中で、"やるな"と思った。

ヴァイツェンはうまかったよね
凄く好きだった。あとビンもよかったしね

缶ビールでもグラスに注げよ。味よくなるから。

本物のヴァイツェンを不味いって言ってる人は何が好きなんだ？
マジで興味ある

俺は中国産ホルマリンビールでいいよ

>>324
たしかに山ちゃんはそうだったな。残るのかなー。
あそこの手羽先は甘ったるくてあまり好きじゃないけど…。

ビールを缶から直に飲むのは止そう。
缶の金属臭を味わうわ、泡は不充分だわでロクなことがない。

オレもスーパードライでいいけど
家内にこんなビールもあるよと教えてやれる前に無くなったなら
ちょっと残念. でも近所に売って無かったしなぁ

無くなるわけじゃないぞ

結構好きでよく飲んでたのになあ。ショックだ・・・。

那須高原のアレはどうなるんだ？

お前らがうまいと思う地ビールベスト3を理由をつけてあげてみろ。

あれまずいよね

>>332
といっても、生産縮小だしねー。
いままでもどこでも手に入るって訳じゃなかったし。

>335
ｸﾏのマークのやつ。ライ麦のやつが好きだ。
黒も好きだ。ｸﾗｼｯｸも好きだ。

>>304
プラセボなら洩れも安心するが、実は違う。洩れはアサヒの青い発泡酒の甘味を
麦芽ではなく人工的な甘味で美味しくないとクレームをつけたくらい味には
敏感です。もち、それは売り出しキャンペーンで初めて飲んだもの。あとで確認
したら海藻摘出物が使われていることがわかって納得した。

その洩れが言うのだから間違いないよ。缶は不味い。なを洩れはビールを必ず
グラスに注いで飲みます。缶、瓶ともに。

大手だけが勝つ世の中

某国で中国産のビール飲んで、翌朝ピータン食べて次の昼食でウーロン茶葉入りの料理食べたら、その後は滅茶苦茶具合悪くなった思い出があります。多分もう腸に癌が出来てると思う。
白ビールはたぶん小麦からできている。普通のはビール用の大麦。
銀河の低農薬の麦ビールは美味しかったのに貧乏で買えなくてごみんね。

こんな意見もある。
-----
瓶と缶では空気に接する表面積が、瓶の法が小さいので参加しにくいという点と、
アルミよりもガラスの方が熱伝導が小さいので温度変化による劣化が小さいこと、
アルミの容器から出てくるものと、缶をあけるときにでるアルミ成分が不快である
ことなどが微妙に影響しているような気がします。

>>342の意見は説得力があるけど（特に温度変化な）
しかし、>>339の

>アサヒの青い発泡酒の甘味を
>麦芽ではなく人工的な甘味で美味しくないとクレームをつけたくらい味には
>敏感です

これは笑うところだろう。

ビンﾋﾞｰﾙの方が美味い、ような気がする。

でも、盲味見をしたら、見分けられるかどうか、自信がない。

本題について書くと、マツダがダメになったのと似てるね。

販売力、営業力もないのに販売チャンネルを増やし、中身が一緒の魅力のない
双子、三つ子車を売ろうとしたが、市場が全く受け入れず。

銀河が魅力ないとは言わんが、一般的にはそうなんだろうね。
で、最初の1種類でさえ、まともに定着させられなかったのに、その後商品を
ふやしていって、赤字を増やす。
ワンマン社長の肝いりで始まった新規事業っていうのも、足かせやったんやろうね。

おれはエビスビールさえあればいいや

銀河高原ビールのヴァイツィンはすごくうまいぞ。
２ヶ月ぐらい前に初めて飲んでうまくてびっくりした。

>>345
実に同意。ドイツ系のビールで頑張ってる割には
肝心の「ドイツクラシック」がちょっとアレなのはいかん。
このスレでもスルーされてる。

「銀河鉄道ビール」を出した時は笑ったなあ。
ギレン総帥（CV銀河万丈）の演説でCM打ったらさらに笑えたのだが。

全国展開が不味かったな〜
地ビールのままでよかったのかも那

東日本ハウスって確か会長が極右だったような

はっきり言って人を選ぶ味だからなぁ　ニッチ商品だよ
大半の人の口には合わんのに全国展開はやりすぎ
あとみのもんたにギャラ払いすぎ

地道にやればよかったものを

東條英機の映画とかで余計なことをしなければ

>>343
確かに、洩れもﾜﾛﾀ。まあ、もっと美味いビールは世界中にたくさんあるのに、
日本のビールは美味しくない（日本のビールは西洋人には好評のようだが）。
前にもあったベルギービールの修道院バージョンとか高いけど美味い。

おまけで麦の粒がついてた
無農薬ビールが飲みてー

ピルスナーで全国展開できそうなのは、
独歩ビールだな。次点で新潟ビール。
独歩はデュンケルもいける。

>>266
大手は日本人向けの、狭い個性の中でという感じ。
銀河もそういう感じはあったが、狭い個性のそっち側にいっている感じ。

路線が違うものだとは思うが、一般からみれば、競合したのかも知れないね。

>356
泉ビールが好き。高いけど

ちょーにち新聞岩手版
http://mytown.asahi.com/iwate/news01.asp?kiji=8466
銀河高原ビール会社清算　沢内で生産継続

　２５日、銀河高原ビール社（東京都中央区）の清算が決まった。親会社の東日本ハウス（盛岡市）が不採算のビール事業を大幅縮小すると発表、１２月に銀河社の清算手続きを始める。
ただ、県内での生産は続けていく方針だ。
　銀河高原ビールは、同社の那須工場（生産量年２万キロリットル）と東日本ハウス関連会社「東日本沢内総合開発」の沢内工場（同８００キロリットル）で生産されている。
全国展開している銀河高原ビール社は清算されると同時に那須工場での操業はやめ、今後は沢内工場のみで生産を続けていくという。
　銀河高原ビールは、９４年に「東日本沢内総合開発」が沢内村の地ビールとして開発した。麦芽１００％の純粋ビールにこだわり、「小麦のビール」など主力商品は、
「美容や健康に良いビール酵母入り」
をアピールし人気を博した。
９６年に全国展開をするために銀河高原ビール社を創業したが、ここ数年は発泡酒の勢いに飲まれ、業績は低迷していた。
　銀河高原ビール社の清算で生産量は大幅に減り、全国向けの販売はネット販売などに限定されていくが、沢内村の色が濃い地ビールとして展開していくと見られる。

近所のスーパーの買いだめしておこうっと。
前はホワイトとクラシックと小麦あったけど、いつの間にか小麦だけになってたなぁ。
ちょっと足をのばしたとこにあるスーパーはほぼ全種類の取扱あったのにいつの間にか全滅。。
完全にベストとは行かないけど、ベストに近いものが近所で手軽に入手できてよかったんだけどな。

スーパーから無くなるのは仕方ないけど大手の酒屋やチェーン店には卸して欲しいな。
ネット通販はやっぱ面倒だ。

先週那須行って飲んできたばかりだよ。
これと那須の月が楽しみでスキーも旅行も那須にからめてたのに(;´Д｀)

みのもんたのギャラが高すぎたんだな

独特の雰囲気があるので、贈答品に最適だったのに

>>262
えぇえぇ下手ですとも。
近くのダイエーでお気に入りだった黒エビスの小ビン(\210くらい)、
なくなってしまった…で、ここにはギネスは置いてない。
なぜか向かいのサンクスにギネス置き始めるが、\301。
ギネス欲しい時は車で出てもうちょっと安いところでまとめ買いするって…
なんか間違ってるよ、絶対…

>>365
一応補足。ギネスも販売はサッポロビール。

みのが、これ飲んだらエビオスを飲まなくていいといおうとして、
間違えてスポンサーのビオフェルミンのまくなていいと言ったんだよね。

結構好きだったけどなあ
もう何年も飲んでなかったらこれか

すぐ近くでハートランドが売ってるからいいや

なにせスーパードライが一番売れている味覚障害者だらけの国ですからｗ
本物のビールを造ってる銀河みたいな会社が倒産するのもうなずける

早速、ノーマルと瓶とドイツクラシックを買ってのんでみた。
やっぱり大手のプレミアムの方が濃くてウマい。
エビスやハートランドの方が安いしね。
第三のビールなんて値段が半分以下だし。

景気が良ければ高級志向で勝負になっただろうけど、
安くて良い物が求められる時代じゃ、大手とは勝負にならないよ。
俺は趣味でビール作ってて、将来地ビールを作ろうと思って、大体の場所も決めてるけど、
絶対、量産化なんて出来ないな。っていうか細々と密造かも。
５番手、６番手だったオリオンと銀河高原が相次いで無くなったのは残念だ。
もう準大手って居ないじゃん。

>>370
地ビールって本気？　あれって最低醸造量がきまっててビールだと販売量が６０ｋｌ以上ないと
許可されないけど。発泡酒なら６ｋｌくらいで小規模でも可能。でもさ、メッチャ大変なんだけどな。

御殿場高原ビールは大丈夫なのか？

以前、某大手ビール会社のビール職人さんに作りたて（酵母入り）のビールを
飲ませてもらったが、酵母入りでのビン詰、缶詰での販売は温度管理次第で
味が変わるから無理だと言っていたよ。
美味しい不味いの差はそこにもあるかもね。

そもそも銀河高原ってどこにあるの？

ビール飲むよりﾊﾎﾟｰｼｭの方がさっぱりしてて夏場とかは特にいいよ

>>373
キリンの「まろやか酵母」ってのはそれじゃないのかな。
セブンイレブンでしか見ないけど、あれは好きだ。
瓶代も帰ってくるし。

>>373
だから温度管理して販売してるんだって

ｶｯﾍﾟ大工は便所でも作ってろよ

>>371
だから密造なんだろ

これ見せたら、うちの母がショック受けてる…
かなりのファンなもんで…

地元の新聞では
朝刊で
一面トップニュース

>>380
生産終了じゃないんだから、そんなにファンなら直接取り寄せろ

>>370
「裏路地の密造ビール」と銘打って大々的に売り出せ

スーパードライを叩いてカタルシスを得てる奴がいるけど、
スーパードライは本物だよ。日本人の好みに合うように社運を賭けて
開発された本物のまがい物ビール。
銀河高原ビールなんて日本人の嗜好を無視してコピーしただけの
まがい物の本物ビールに過ぎない。どっちもどっちだよ。

東日本ハウスの株が急騰。

>>384
ｵﾓﾛｲ

ヴァイツェンが好きだったけど、万人受けしない味である事は認める。
「ジュースみたい」と評していたネット友人もいた。あのバナナのような
香りをそう感じるのもわかる。
でも、それはそれでいい。万人受けしようとすれば、強烈な個性は否定
せざるを得ない。そればかりじゃ世の中おもしろくないよ。

沢内だけの生産に戻っちゃうのか。
まあ、それもいいかな。全国展開し始めた時には、ちょっと寂しい想いを
感じたしな。
しかしそう思っていた頃とは違って、今は関東に出稼ぎに来ている身
なんだよなあ。ままならないものだ……

スーパードライもおいしいよ。銀河高原ばかり飲んでいるとたまに飲みたくなる。
もちろんエビスも黒ラベルもおいしい。

でも銀河高原がなくなると、選択肢のひとつがなくなって悲しい・・・。
コンビニで買えたような時代が、夢物語になるのか。。

ヴァイツェン(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだったけどな・・
オレの街では直営のビアホールなんかもあったけどな
レシピのみ他に移してでも作ってくんないかなぁ・・・

＞本題について書くと、マツダがダメになったのと似てるね。

＞白ビールには甘めのつまみがよく合う

＞でも、それはそれでいい。万人受けしようとすれば、強烈な個性は否定
＞せざるを得ない。そればかりじゃ世の中おもしろくないよ。


名レスが多いな。

アサヒのスーパードライはビールの一つジャンルだよ〜。
スパークリングワインで言うゼクトみたいな感じでしょ？
スーパードライは一つのジャンルとして開拓したビールと評価するのが日本のビール飲みでしょうと思いたい。

ってゆうかあのビールをすべてのビールの評価として総括してしまう
のは悲しすぎると言うか発想が貧困と言っても良いでつか？

銀河高原ビールは定期的にお世話になってまつ。
日本の地ビールの標準的立場として私はとらえています。

で、今はヘリオスのゴーヤビールがお気に入りだったりします。
すいません。

とりあえず俺は値段据え置きであるならば、取り寄せてでも飲みたいね。
ドライ飲んでる奴らも飲んでみろよ。びっくりすっから

地元に最も好かれていないビール。

缶を少なくとも２４個くらいは飲んだと思うが
余り美味くはなかったぞ。
舌に自信はないが。

それから瓶も飲んだ記憶があるが感想はほぼ同様。そんなものでないの？

とっくに潰れた会社だもんな

慣れってのはあるだろうな。
芋焼酎や泡盛も最初はﾏｽﾞｰ、だったし。
まぁ、日本人のビール感ってのが違うんだろう、漏れもぬるいビールとか苦手だしな。

今売ってる缶のやつは加熱処理したまず〜なやつだよ
青いビンのやつがほんとにうまい
でも、当時漏れはうまいと思って周りの人にすすめたけど
ほとんどの人は味なんてどうでもいいやつばっかりなんだよ
むしろあの独特の味わい深さをまずいとかいう香具師ばっかりだったよＯｒｚ

飲んでみたがイメージで売ってる印象だたな

そういや缶で売ってるのを見た時
おっ！結構有名になったのか？と思ったもんだ

水もアルコールも地元で飲むのが一番美味い！　オリオンなんかも沖縄で飲むとメッサ
美味いし、コロナもメヒコで飲むと美味い。美味い印象のまま、自宅で飲むとなんか違う
ってのが普通。やっぱ銀河ビールは盛岡で飲んだ方が一番美味いんだろうけど、もういいや。

青いビン＝ヴァイツェンも時と場所を選ぶだろ。
体の調子とかが良くないとうまく感じないと思うし、
ゆっくり飲める環境がほしい。
スーパードライはほんといつでも飲めるから。

>>401
スーパードライをうまいと感じたことは一度も無いけど。

水が硬すぎるのか、飲むと下痢してしまうんです。

なんか美味くくなかったもん、当然のような希ガス

名前が悪かったな。
胡散臭いもん。

銀河高原ビールっておいしいと思ったことないからなぁ。
白ビールはましに思えたが。
持ち寄りの飲み会で、銀河高原ビールを出すと
罰ゲーム扱いになったもんだよ。

お中元でｽｰﾊﾟｰﾄﾞﾗｲをもらうと鬱になるんだ。
飲み屋でもほとんどｽｰﾊﾟｰﾄﾞﾗｲばかりだしな。

それと、ﾋﾞｰﾙ飲み放題と書いてある癖に発泡酒を出す店は詐欺商法だろ

アヒト・イナザワが好きなビールってこれじゃなかった？

あーいってたね
今何してんだろ亜人　

>>400
そういう気候風土に合ったビールを味わうのは贅沢だね。
銀河高原がそうかは解らんが、盛岡に住んでて、これは美味しいと思うよ。
嫌いな人も多いがｗ

ヨナヨナエールの方が旨いよ

>411同意 あれはいいもの。

発泡酒なんてまずくて飲めない。あんな物どうして売るかね。ビール自体も大手の物はまずい。なぜあんなに透き通るように濾過するかな。
ちゃんとしたものを造れ。多少高くてもいいから。

>>413
外国のビール飲めばいいじゃない
指名とかさ、普通にスーパーで売ってるだろ

これ熊本行ったら「阿蘇高原鉄道ビール」になっててﾃﾗﾜﾛｽｗ
＿＿＿
あそこうげんてつどうビール

熱いとこでは合わないのかもしれんな
もともと、ドイツで修行した人とか、ドイツ人技術者よんで作ったもんだから。
優雅にどっかの牧場だ紅葉の林を見ながら飲みたいもんですなー。
そういう風景が合うビールだね、これは。
バカとか味音痴とか、雑踏の中で生きてきた人間にはわからんビールだろう
まさに、あるいみ、田舎にあったビール。

細川政権時代の「規制緩和」
これがきっかけで地ビールブームが・・・・・

>>402
君はそうかもしれんが世の大半の人はスーパードライがうまいと
思ってるよ。

市場経済では、ある意味、売れる商品がいい商品であり、かならずしも
いい商品が売れるわけではないね。

底の浅いブームにのっただけだもの
大型醸造設備売り込みのね

みのもんたの写真が入ってるから怪しい健康系の何かかとおもって避けてた
普通の磁ビールだったのか

某ハウスメーカー各支店の階段やら廊下に山積みされた可愛そうなビール…

みのもんたという色黒い下品な顔の男を宣伝に使う神経がわからん。
イメージと全く違うだろう。

友人が盛岡でやった結婚式で出た「ヴァイツェン」が無性に美味かった！
ほかの缶製品は別に美味いと思わないんだけど
「ヴァイツェン」のためだけに存続して欲ｽｲ

…といいつつキリン「まろやか酵母」でもなんとかなっちゃうかも。
でもキリンって草加だって誰かの書き込みで見てからちょっと引き気味。

欧州の輸入ビールが美味いとか行ってる奴

m9（＾Д＾）プギャーーーーーー

そりゃヨーロッパに行ってそこで飲めば美味い、これは認める
がしかし、２ヶ月も船倉にあったビールが美味いわけないべ
嘘だと思うなら現地いって飲んでみろ
我輩の一押しはオーストリアのカイザービア
だが、これも日本で飲むと全然駄目

銀河高原ビール
普通に美味しかったけどなぁ

まぁ、岩手県沢内村なんて「医療費無料」くらいしか有名じゃなかった村だ。
そこで作った地ビールを全国展開するブランドにまで育て上げた関係者乙。
あとは適正な規模の生産高で、地道に美味いビールを造り続けてくれ。

東日本ハウスといえば、ブランメル仙台

「プライド」だの「ムルデカ」だの
糞ウヨ映画が公開されるたびに
2chはもとより、ネット中で超ウザイ宣伝しまくってた
糞ウヨ企業ｶﾜｲｿｽ

>>429
チョンか？

大手ビール会社の下でコラボ製造すれば良かったのにネ
投資型思想が根底に有ると失敗するね

そういえばプライドに出てきた主人公格の俳優は、チョンだ。
何の目的をもって作られた映画なのかよく考えないといかんと思った。

これめっちゃマズイよ。

>>429 くせーよチョンコ。

スレの中で白ビールなる銘柄がおいしいらしいとのことでスーパーで買ってきた。
飲んでみた。なるほどまあまあおいしかった。

白ビールってほんとに白いの？

そりゃ売れないよ。高いし、なんか酸っぱくて不味いよ。

別の会社だけどヴァイツェン注文した。
高いよﾏﾏﾝ。

キッコーマンと東マル醤油を飲みわけられる食通って限られると思う。
割高な地ビールと100円位の発泡酒・第3のビールを飲みわけても
なんだかねー。節酒しよーぜ。

スーパードライを飲んでも昔のようなおいしさを感じなくなった
俺の舌が退化したせいなのか？

>>391 ←　きんもっー☆

へ〜、業績悪かったんだねぇ・・・
好きだったんだけどねぇ
ドイツクラシックなんか近所の酒屋ではいつも売り切れていたのに
残念だねぇ

売れてるビールが普通のビールから発泡酒そして雑酒に変わるとともに、
どんどん舌が本来のビールから乖離していて慣らされていく。なんか変
だよこの国のビールづくりは。

う〜ん･･･　残念だね〜
スッキリした飲み口で、食事の時なんかに飲むのに最適だったのにな〜

マジ残念ッス！･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

過去最高の売り上げなのに大赤字ということは、みのもんたにボラれたってことだな

銀河高原旨かったんだけど、意外に置いている
所がすくなくてな。

>>425
知ったかはいいよ。
インポートも正規ルートのもん選べば十分に旨い。
船のルートとか気にしているので劣化が少ない。

きんもーっ☆

>>440
スーパードライはいつだったか忘れたけど、味が変わったでしょ。
俺も昔の方が好きだった。

広告屋の失敗？

東日本ハウスは愛国企業ナンバー１

これから新築考えている人は是非。

このビールは無条件に旨い。ほんと残念。

ヴァイツェンが飲めなくなるのかorz

サンマルクも全滅かね？

先週、那須のビール園で飲みまくって来たのになあ… また飲み納め行かなきゃ。

アサヒは米とかコーンスターチとか使っているから大嫌い。あんなのビールじゃない。

過去最高の販売量なのに会社清算というのは。。。
愛国とか言っちゃってる親会社がニューエコノミーに飲み込まれる姿がカワイソス

>>454
富士山は旨いと思うぞ。
炊きたてみたいな米の香りが最高じゃないか。

エールだったっけ？
いわゆるマイクロブルーワリーものではかなり不味い方だった
こんなのが地ビールとかいってもてはやされるのは嫌だったので
当然の流れか。
かなり前から経営危ないって噂だったけどな

おいしいエールやヴァイツェンがもっと普及しないかなぁ

スーパードライのことくそみそに言ってるけど、
海外で一番人気のある日本のビールはスーパードライだよ。
ビールにはうるさいドイツ人とか。
ちなみにその人はビールのプラントのエンジニアだった。

自分もスーパードライ嫌いだけどね。

>>443
ドイツみたいに法律作るか

>>448
スーパードライは２回変わってるよ。最初は最初のブレイク時。味が薄くなった。
しばらくしたら戻ったけど完全には復帰しなかった。次が２年くらい前。鮮度を
お届けとか基地外セリフ吐き出した頃。今は硬すぎる。

最初のは、生産が間に合わなくて、味を崩さないぎりぎりレベルで他のビール混合
したんだろうけど、こっちは騙されなかったよ。結局、発売当時のスーパードライが
一番美味かった。

捏造マスコミのアカヒ，偽物ビールのアカヒは両方大嫌い。

>>457
銀河が無理なら、他も無理なんじゃないか。
一般的には、

大手ラガー　＞＞＞　銀河を含めた地ビール、海外のビール全て

な人が多いって訳だろうから。
このスレで、「銀河より他の地ビールが〜」「○○地方のビールの方が〜」
って言ってる奴が、世間一般に沢山居れば良いんだが…。

このスレを読んで、自分自身スーパードライに偏見がなかったか？
と思った。早速500mlを２缶買ってきて試してみた。

うう〜ん……
確かに以前までの印象ほどにはマズくはない。
昔感じた「粉っぽさ」や「酸っぱいような香り」は、今回感じられない。
しかし何というか……
やっぱり「とっかかりのない味」だと思う。麦酒そのもののボディが
感じられなくて、ひたすら炭酸の感触だけが残って。
まあ、そこが「料理の味を邪魔しない」とか「体調の悪い時でも悪酔い
しない」だのと言われる長所なのだろう。

とはいえ思うのだが、こういう「個性がないのが個性」な飲み物は、
チューハイやら発泡酒・雑酒と、モロに市場を食い合う商品じゃない
のかねえ……？
やはり未だにスーパードライが売れている理由がわからんわ、オレ。

那須の地ビールのもう一方の、那須高原ビールが生き延びるならよかろう。
日本各地で地ビールを飲んだが、那須高原ビールは最高の部類でした。
ところで、銀河高原ビール那須工場の跡地はどうなるんでしょうか？

今の所、国内ビールではキリンのまろやか酵母が一番うまいな。

>>463
チェーン居酒屋の多彩なメニュー対応という点ではやっぱビールが最強かと。
そんで、多彩なメニューと最も喧嘩しないとされるスーパードライは、店としては最も有り難い酒なんだと思う。

漏れは同クラス商品ならスパドラよりはサッポロ黒ラベルだが。

那須に行ったら間違いなく那須高原ビールに行くなぁ。

銀河高原って始めて飲んだのがコンビニで買った奴なんだけど糞まずくて
コンビニで買ったからしゃーないのかと思って那須に行ったついでに工場
寄って飲んでみたけどコンビニで買ったのと同じ味ですた。ﾁｮｰｶﾞｯｸｼ

もちろんその後那須高原ビールで口直ししたんだけどね。
那須高原ビールととてもよく似たビールがいわき市小名浜の観光客向け
魚市場みたいな施設にありましたな。この前行ったら潰れてたけど・・・

地ビールって旨けりゃ生き残れる物って物でも無さそうで。難しいですな。

（ ´_ゝ`）.｡oO(立て直すっていきまいてた時は、結構材料もケチってなさそう
だったけど次第に材料ケチってやっぱりダメになってたか。正直に商売やらんと
やっぱり支持は得られないもんだ。)

日光で飲んだ地ビールが美味しかったなー。

製品の質よりも、準大手規模に拡大したのが拙かった希ガス。
規模がでかくなれば赤字になった場合の損も当然デカイからなあ。

ヤッホーやエチゴくらいの規模が限界なのかもな

昔のビール、ハーディとかジアスとかをもう一度飲んでみたい。

今、久しぶりに飲んでみた。
こういうのもアリかなって味だったけど、
普通のビールよりも高いから普段飲みではまず買わない。
(でも、エビスとかは時々飲む)
イメージ戦略での敗北かなぁ

おいしかったのにねえ、残念。

みのもんたなんか使うから

山ちゃんではずっと取り扱って欲しいな〜

イメージ戦略というと
「ヨーロッパの本物志向の高級品」
あたりを狙うべきだったのかな。

そうだとしたら、やっぱ、みのもんたはないだろう。

また高原か！
　　

ちなみに、ここって右翼の会社って聞いたけど。

このビールの問題点は一つ、
ま ず い

>>479 ←味覚バカ

「みのもんたを使うと何でも売れる」という作られた噂の崩壊の予感。

土方現場ビールならともかく、銀河高原ビールにものみんたを使うのは
美意識がカケラも無いからだ

480←お前が味覚障害

糞みたいな映画に出資した金を
ビールにまわしていれば……

缶の手触りがｲｲよな

オレは岩手出身なもので銀河高原ビールのファンなんだが、
しかし無条件に「うまい！」かというと首を傾げてしまう。
このスレを見て、ああ、近所では手に入らなくなってしまうと焦り、
（現在関東で出稼ぎ中）白ビール缶を買ってきた。ついでにキリンの
チルドビールのエールも一緒に買った。
飲み比べてみた感想では、細かい味わいの完成度という意味では
キリンの方に軍配を揚げる。
銀河高原ビールの長所は個性にあるんで、合わない人には合わないと
思う。

縁があって、ここのビールを缶から瓶から
全て飲んで、岩手の沢内村の生産場所にも宿泊して飲んだんだが、
総じて、くせがあると思う。
自分としては、市販されているので、本当に
美味しいと思ったのは、瓶のピルスナータイプのもの。
重いボディのものは、受けつけなかった。

あまり生産規模を拡大しないで、稀少ビールとして
いったほうがいいよ。

生産規模拡大しないで、エビスよりちょっと高いぐらいの値段が出せれば問題ないんだろうけどな。
各地にある地ビールは、確かに、美味しいものは沢山あるけど、普段の飲みに
バカバカと出せる値段では無い物が殆ど。
いつもよりちょっと贅沢な晩酌の一つのレパートリーとして、入手しやすい＆値段がそこそこな
銀河がなくなるのはかなり痛手。

日本海海戦百周年ビールも銀河高原ビールだったはず。

二〇三高地ビール

違法だけど手作りビールを作ってみて思うこと。

メーカーってスゲェな…

>>491
凄いって、なにがぁ？

それなりに大きな生産設備で安定した味の物を作れるってことでしょ。
昔●マザ●パンでバイトしてたことあるんだどさ、あそこの工場で
直接パンを食うと、もうね、圧倒的にね、街中のこだわり焼きたてパン
屋のクオリティ超えてるのばかりなんだよね。でも流通させなきゃ
いけないから袋に密閉するでしょ、そしてその密閉されたパンは
消費者に届くまでに一日二日掛かっちゃうんだよね。

で、ああなると・・・・・ｗ

に、してもあの巨大な生産設備で工場の中の時点では
街中のこだわりパン屋より旨いもの作ってるのは驚いたよ。

メーカーってすげーっておもいますた。

>>493
あのさ、焼きたてパンってのは何でも美味しいのよ。特にヤマパンの場合は、
いろんな薬品入れて、フカフカ、日持ちの極意がある。ヤマパンで働いてた
なら、小麦粉の他にイーストフードとかさ、調整剤とかいろいろ入れたでしょ。
あのデカイ袋を担いだでしょ。で、日持ちする。いいよね、メーカにとっては。

それに比べると、自分で焼いたパンは持って２日。すぐボソボソになっちゃうけど、
それがパンなんだよね。今は冷凍できるから、５日くらいは美味しく食べられる。
自分で焼いたパンをたべていると、ヤマパンなどの工業製品が食べられなくなる。
洩れの場合は胸焼けしてダメ。もう二度と口にしないと思うよ。

>>493
ヤマパンの袋に書いてある成分と、下にある洩れの自家製パンの成分を比べてみて。
一応含有率純に書くよ。

小麦粉（国内産）、全粒紛（国内産）、牛乳、鶏卵、バター、砂糖、塩、イースト

書き方が悪かったかな?正直な食べ物を否定してるのではありません。

ここで言いたいのは食品添加物を使って日持ちをさせる技術が凄いって言っている
のではなく、街中の焼きたてパン屋の焼き立てよりも、山パンの工場で直に食う
焼きたてパンのほうがおしなべて旨いと言ってるんですよ。

色々な食品添加物を入れて、安い材料しか使えないのであれば当然の事ながら
材料のはっきりしている手作りパンよりも味が落ちるのは本来ならば当然だと思う
んです。

でも、そんなハンデを乗り越えてもそれなりの味が出せる。これは恐らくパンに対する
基礎研究の造詣の深さの差ではないかと言える気がします。日持ちをさせるような
マジックと言いましょうかインチキは基礎が物凄くしっかりしていないと出来ないと思
うんです。

それでもやっぱり超一流の職人が当たり前の材料だけを使って作るパンの
方が絶対に旨いに決ってる訳だけど、ここで言われる職人の技という物は
時間が経てば科学的に解析され、系統的に誰でも解る形で整理され、誰で
も使える技術に変化する物だと思うんです。もっともそんなことを言えば
職人は「一日に作れるのはこれが限度」とか言うでしょう。

しかしその一方でその壁を越えようとする頭でっかちの素人は確かに存在し、
その素人衆は歩みは小さいけどそれなりの結果を残してるのではないかと
思います。

少量生産しか出来ない筈の高級品を大量生産の大衆品に仕上げる。
そして利益を上げる。そんなところにメーカーの凄さってあるのでは無い
かと、そのように思ったんですよ。もちろん正直な材料でまっとうなつく
りを否定するって訳じゃないですよ。コストさえ見合えばそっちの方が
全然良いに決まってるのですから。

すみません、まだ続きます。。。。

振り返って銀河高原。那須の工場に行って思ったのは確かにあそこの
レストランでバイキング形式で色々食事をしながらビールが飲めました。
しかしその料理は冷凍食品のギョーザであったり、まぁ平たく言えば
そこら辺にあるバッタ食い放題の範疇に収まる程度の物って気がしました。
大量生産するためには、大量に買ってくれる顧客を得なければいけません。
顧客を得るために一番手っ取り早い方法は値段を下げる事です。しかし、
値段を下げるためには無理や無茶をしなければいけません・・・・・・

そんな競争の中で生き残ってきているのがメーカーでありまして、
そんな意味で職人技を研究し、解析し、誰でも使える技術に転嫁して
更にプラスαを加えて生き残りつづけるメーカーって凄いと思った訳ですよ。

ちなみに銀河高原の工場に行きましたけどでは私は試飲しかしません
でした。料理もビールも全然上の那須高原ビールがすぐ隣にあるのに
銀河高原の工場で腹を満たす気にはなれなかったのです。

ガラス工芸品のような物でｵﾊｲｿな飾り付けをしていましたけど、何も
ガラス工芸品を見にあそこに行く訳じゃないですからね。そんな飾り付け
意味ないですよね。

銀河は売れる範囲で少量生産してれば良かったのにとか思いますね。
冷凍シューマイで満足できる顧客を大して価格も下げられなかった
のにターゲットにしたのが敗因かと・・・・・

本物を使って勝負するなら、全部本物にしなきゃいけませんやね。
だって、相手にする顧客はその高いコストの意味を解ってる顧
客な訳ですから。

長文しつれーしましたー

ヤマザキパンについては、業界で色々言われていたような気がするが。

ヤマパンについては「何を今さら」って感じ

缶ビールしか飲んだことないけど、
今度は瓶のも飲んでみたい。

お国自慢板に銀河高原ビールは岡山本社だと自慢してゐた岡山厨がゐたのを思ゐ出した

銀河高原ビール糞ﾏｽﾞｲとか書いている奴、決まって那須高原ビールを
絶賛しているが、ひょっとして同一人物か。

おいらにとっての大問題はいつも家で飲んでる
ヴァイツェンが残るかどうか。
他は別に無くなっても良い・

ぁゃιぃ政治団体を支援しまくってる東日本ハウスの子会社だからねぇ。
昔は平和珍軍にまで金出してたそうで＞あそこのしゃちょー。

正面切って国賊が国粋商売してるのは論外。会社ごと逝ってよし。

売国奴でないだけマシな気が

>>502
一時期ハイネケンのビンにはまった
まあ、キリンのライセンス製造だけど

>>504
那須に工場があるから比べられちゃうんだろうね。
同じビールだけど、かたや幾分安価＆コンビニでも買える。
かたや、地域でしか買えない＆値段もそこそこ。

そんなビールを比べてもしょうがないような。