【社説】「近江牛」偽装 容易でない信頼性回復 京都新聞

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1淫獣φ ★:2005/05/23(月) 08:57:03 ID:???
(前略)
 近江牛はブランド牛としての歴史では松阪牛や神戸牛より長いとされる。名声確立のため生産者や流通業者、
県などが品質保持、安定供給に営々と努力を重ねてきた。それだけに、信頼がいったん崩れると立て直しは
容易ではあるまい。

 消費者の信頼を裏切った罪は重大だ。ブランドとはなにか、近江牛の価値はどこにあるのか、までさかのぼ
った厳しい議論が必要だろう。

 昨年には北海道で血統書付き子牛が死んだため耳標を別の牛に付け替える事件がおきている。付け替えは不可能
とされてきただけに履歴管理制度の信頼性に疑問が投げかけられたが、再び不正が発覚したことで、制度の崩壊
さえ危ぶまれている。

 BSE発生で設けられた牛肉買い取り制度が悪用され巨額の補助金がだまし取られた前例もある。違反の場合
の罰金(TB法違反では30万円以下)が適切かも含め、システムの総点検と手直しを求めたい。

http://www.kyoto-np.co.jp/kp/rensai/syasetsu/index.html
京都新聞 http://www.kyoto-np.co.jp/
2名無しさん@5周年:2005/05/23(月) 08:57:34 ID:PYB+t9XB
美しく2
3名無しさん@5周年:2005/05/23(月) 08:58:16 ID:qTfzQO86
近江敏郎
4名無しさん@5周年:2005/05/23(月) 09:01:23 ID:wyZdY67d
4なら近江牛食べる
5名無しさん@5周年:2005/05/23(月) 09:05:41 ID:oyhT2Pbk
米国産牛肉でOK
6名無しさん@5周年:2005/05/23(月) 09:07:58 ID:DgaBrG0Y
>違反の場合の罰金(TB法違反では30万円以下)が適切かも含め
違反得だなw
7名無しさん@5周年:2005/05/23(月) 09:09:12 ID:t71BB9D7
近衛牛より外国産のほうが正直うまい
8名無しさん@5周年:2005/05/23(月) 09:10:40 ID:PDejPLLl
国も畜産業者もクソッタレだな。 国民の食の安全なんか、誰も本気で考えてないよ。
9名無しさん@5周年:2005/05/23(月) 09:19:41 ID:QMIAK7fZ
国産でさえこうなんだからアメリカ産のヤツなんて・・・・・
10名無しさん@5周年:2005/05/23(月) 09:22:03 ID:wAFY2Tc8
1990年ころからやっていること
11名無しさん@5周年:2005/05/23(月) 10:12:25 ID:iClPNIZg
>>10まじ?もっと前じゃなくて?
12名無しさん@5周年:2005/05/23(月) 10:17:11 ID:SwK8blPw
黒沢年男か
13名無しさん@5周年:2005/05/23(月) 10:55:28 ID:qmFcpGPQ
>>6
取引相手がいなくなるから全然得じゃないよ
罰金の低額さにつられて法を犯すなんてアフォがすること
14名無しさん@5周年:2005/05/23(月) 11:06:14 ID:pKN4J0L+
>>13
取引先がいなくなる事はありえない業界だけど
被るのは生産農家だけ
15名無しさん@5周年:2005/05/23(月) 11:51:16 ID:iClPNIZg
こういうニュースばっかりだなぁ。何を信用しろというんだ?
16名無しさん@5周年:2005/05/23(月) 12:06:45 ID:jXJF15aw
京都新聞が滋賀から撤退するのが先だろ。
放漫経営で赤字垂れ流しの癖に。
17名無しさん@5周年:2005/05/23(月) 13:20:26 ID:9V89CkEE
397 名前:朝まで名無しさん[sage] 投稿日:2005/05/23(月) 12:52:41 ID:/GzYGsJa

境界性人格障害とサイコパス。この二つの人格障害は狡猾な対人関係の操作
で他人を操ることに長けている。んでほとんどの朝鮮人(帰化系も含む)が
この二つの人格障害のミックス型だといわれている。
だけど、朝鮮・韓国人て”頭の毛が三本足りない”らしいからすぐ馬脚をあらわしやがる。
釣られているってことに気づけYO
18名無しさん@5周年:2005/05/23(月) 14:05:33 ID:fVOV99pB
そういや「近江牛」だということで有難がって食べてた友人がいた
19名無しさん@5周年:2005/05/23(月) 14:58:52 ID:yIAKpjwz
よそから連れて来て、適当に近江国で育てれば、近江牛。
20名無しさん@5周年:2005/05/23(月) 15:05:24 ID:LL9j8ozt
>>18
味はともかく古いのは古いんだろうな。
江戸時代でも近江牛は食べてよかったらしく、井伊家では将軍に献上したりしていた。
21名無しさん@5周年:2005/05/23(月) 15:16:32 ID:yPlS0DpO
一年に一回、正月用に滋賀県の肉屋まで買いに行く。
一人前でも数千円するけど、これのために一年生きてきたって思うくらい美味い
22名無しさん@5周年:2005/05/23(月) 15:19:10 ID:lEq1fFio
>>12
それは「住宅」
23名無しさん@5周年:2005/05/23(月) 15:50:13 ID:r/P4dN+4
400〜500頭が行方不明
24名無しさん@5周年:2005/05/23(月) 19:33:18 ID:EIAhfbFI
ちかえうし?
25名無しさん@5周年:2005/05/23(月) 20:39:03 ID:f4Jtak55
口蹄疫で数千頭処分=北京郊外、道路封鎖も−香港紙
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050523-00000201-jij-bus_all

もう牛は空気しない
26名無しさん@5周年:2005/05/23(月) 21:23:09 ID:krokgE/w
まあ近江八幡のBが「牛耳ってる」限りは変わらないでしょうな…
27名無しさん@5周年
国産全て偽装してるってことだろ