【調査】"野菜料理は不人気" 食べ残し、全体的に減る…不況の影響か

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★不況の影響?食べ残し減る 野菜は不人気 農水省調査

・農水省が26日発表した04年の食べ残し状況調査によると、食堂や
 レストランでの昼食で出された食事(平均で581.7グラム)で、食べ残した
 量は3.3%にあたる19.4グラムだった。03年の前回調査に比べて0.3
 ポイント減少した。

 食べ残し調査は廃棄物を減らす食事の研究などが目的で実施している
 もので、00年、03年に次いで3回目。今回の調査は昨年9月から10月に
 かけて、東京都、名古屋市、大阪市、福岡市など11の大都市で実施した。

 「サラリーマンが普通にランチを食べる中クラス」(農水省幹部)の食堂・
 レストラン100店へ、各地の統計情報センターの職員がはかりを持参。厨房
 (ちゅうぼう)などにこもって、計5193食の食べ残しの重さを量った。
 食べる前の食事の重さは、実際に客に出すのと全く同じ献立を標本として
 提供してもらい重さを量った。

 外食の業態別では、日本料理店での食べ残しの割合が4.6%と最も
 多かった。さらに、日本料理店での食べ残しを献立別に見ると「野菜の漬物」が
 13.8%とトップ。「野菜のあえ物」が13%と続き、野菜料理の不人気ぶりが
 目立った。
 業態別では西洋料理店での食べ残しの量が次に多くて3.3%。中華料理が
 3.2%だった。焼き肉やカレーなど「東洋料理店」は2.5%にとどまり、
 最も少なかった。

 食品の素材別に食べ残し量の割合を見ると、野菜類が4.9%でトップ。
 卵類3.8%、穀類3.3%と続いた。
 食べ残しが前回調査に比べて減った理由は明確ではないが、農水省関係者
 は「景気低迷の影響で、食べ物を大切にしようという人が多くなっているの
 ではないだろうか」とみている。
 http://www.asahi.com/national/update/0127/021.html
2名無しさん@5周年:05/01/27 18:33:33 ID:rjsaVAuR
unko
3名無しさん@5周年:05/01/27 18:34:29 ID:myQc11fm
出されたモンは残さず食えよ
4名無しさん@5周年:05/01/27 18:34:39 ID:SusnFGN2
>>4 出されたモノは残さず食え
5名無しさん@5周年:05/01/27 18:34:58 ID:PyXbyAdA
きれいに食べようぜ
6名無しさん@5周年:05/01/27 18:35:49 ID:EZuSsyum
食べ残すなんて滅多にないな
7名無しさん@5周年:05/01/27 18:35:49 ID:4hEwgoQF
俺は取り合えず半分だけ食べる。
残りは捨てる。
8名無しさん@5周年:05/01/27 18:36:41 ID:UgoSC1d6
弁当の下に引いてあるようなのは気持ち悪くて捨てるけど・・・。
でも野菜は出来るだけ食べるよ。
9名無しさん@5周年:05/01/27 18:39:03 ID:U+iZgbq+
>>8
あのハンバーグ汁とエビフライにかけたソースとナポリタンのケチャップ脂がからんだ菜っ葉みたいなレタスがうまいんじゃないのか!
10名無しさん@5周年:05/01/27 18:39:59 ID:HmqBSNRb
>>1
>厨房(ちゅうぼう)
ワロタ
11名無しさん@5周年:05/01/27 18:40:42 ID:z7oni+Ra
毒入りの野菜が輸入されてるから、皆警戒してるんだろ。
12名無しさん@5周年:05/01/27 18:40:44 ID:L0z11jPD
コンビニのサラダや弁当に入ってる野菜は漂白処理されてるため、栄養は殆ど無いのだ
13名無しさん@5周年:05/01/27 18:40:44 ID:u09O66DO
漬物はなんとなくわかるが、野菜のあえ物は残さんなあ
14名無しさん@5周年:05/01/27 18:41:43 ID:b6gDvm8C
安くてまずい中華毒菜使ってりゃ誰でも残すわな
15名無しさん@5周年:05/01/27 18:42:43 ID:Gf5CoHka
肉食べる人なんて人間じゃないと思ってる
肉ばっか食べてるから変な事件おきるんだよ
16名無しさん@5周年:05/01/27 18:42:44 ID:EZuSsyum
正直言うと、弁当に付いてる
申し訳程度に入れたスパゲッティはどうかと思う。

ぺったんこでもいいから正直抜いて欲しい。
17名無しさん@5周年:05/01/27 18:42:50 ID:9kq+hafS
食べ残しなんてのはガキのころからきちんとモノを食わせてれば
ありえないことだと思う。
今時のDQNを育てた親がきちんと教育してなかっただけじゃないのか?。
18名無しさん@5周年:05/01/27 18:42:54 ID:0KCm+5sh
ひろゆりのお言葉のおかげだな
19名無しさん@5周年:05/01/27 18:43:11 ID:YVX1RUvC
味噌野菜炒めウマー
20名無しさん@5周年:05/01/27 18:43:36 ID:+msWaVYM
コンビニのハンバーグ弁当とかに一緒に入っている
スパゲティが嫌い。
21名無しさん@5周年:05/01/27 18:44:17 ID:m5kG3h/b
ランチについてくる野菜はまずいのが多いからな〜。
ちゃんとした料理屋さんだったらおいしいいけど。
22名無しさん@5周年:05/01/27 18:44:30 ID:ya+qCWo5
ついてくる野菜の漬物を食わないのは、嫌いとかじゃなくて
「使いまわしてたりして・・・」って不安が拭えないからです。ハイ。
23名無しさん@5周年:05/01/27 18:44:52 ID:2FE8tZL4
弁当に入ってる水分すってぶよぶよのスパゲティはどうかと思うな
24名無しさん@5周年:05/01/27 18:45:04 ID:KM5mL7VP
刺身に付いてる、たんぽぽみたいな花を食べたら苦かったぞ!
25名無しさん@5周年:05/01/27 18:45:25 ID:RMARnLMD
↓肉屋から一言
26名無しさん@5周年:05/01/27 18:45:59 ID:fZUvM2X9
ぶっちゃー
27名無しさん@5周年:05/01/27 18:46:46 ID:n6zz4M04
安っぽい飯の漬け物って、変な味付けとか着色料とかで、食欲そそらないんだよね。
28名無しさん@5周年:05/01/27 18:47:04 ID:zAMbCSJU
客は無駄に注文しなくなったし、
出す側も不人気の食材は削るだろうしな。
29名無しさん@5周年:05/01/27 18:47:14 ID:L9XEPuNk
外食の漬物って不味いから残すときあるよね。
野菜嫌いとは関係なしで
30名無しさん@5周年:05/01/27 18:47:28 ID:mhPOjX5k
>>22
使い回す手間よりも、捨てて新しいのを入れる方が手間少ないよ
31名無しさん@5周年:05/01/27 18:47:30 ID:Z2K0+6KY
今や餓鬼に偏食を注意すべき親の世代が
飽食の時代に育っていて偏食三昧なんだよな・・・
そんな世代が既に親となっている現実に未だに違和感ある

更に言えばその親の親世代(60代ぐらい)で既に漬物も自宅で漬けず
魚も捌けないのが普通になりつつあるのにも矢張り違和感ある
32名無しさん@5周年:05/01/27 18:47:34 ID:EZuSsyum
>>26
余りにも予想しやすい
33名無しさん@5周年:05/01/27 18:48:29 ID:qejMzwPe
>>15
全くその通り。老けるのが早い上に人間的にもバカになるからな。
34名無しさん@5周年:05/01/27 18:58:48 ID:INaLu4G+
外食は味が濃いから漬け物なんか食ってたら塩分取りすぎ
肉多すぎ
油多すぎ
化学調味料多すぎ
唐辛子効きすぎ

あと個人的には米食ってる奴も人間でないと思う
米食ってるから日本人はおかしくなるんじゃないか
35名無しさん@5周年:05/01/27 19:01:09 ID:ao/k+o50
各地の統計情報センターの職員がはかりを持参。
厨房ちゅうぼう)などにこもって、計5193
食の食べ残しの重さを量った。

こいつらは公務員か?
年収1000マンはもらわないとこんな仕事はしたくない。
36名無しさん@5周年:05/01/27 19:06:00 ID:GmUkK60g
肉も食べないとかえって老けるの早いよ。
菜食主義者って若くてもみんなカサカサよ。
37名無しさん@5周年:05/01/27 19:08:18 ID:myQc11fm
つまり若いうちは濃いとか薄いとかいろいろいってないで
なんでもバランスよく食えって事だ
38名無しさん@5周年:05/01/27 19:12:47 ID:z+WzsACw
>>15
私も肉食べないけどそこまでいうかw

10年位前から肉食べないことにしたんだけど
確かに穏やかで気が長くなってきてる気がする。

奈良幼女殺人の犯人は一日二食からあげ弁当だった
そうだけど、想像するだけでもきもい・・・
39名無しさん@5周年:05/01/27 19:13:24 ID:Ggh9KnLW
>焼き肉やカレーなど「東洋料理店」

朝日は次から次へとなぞの新語ばっかつくってんじゃねーよ
40名無しさん@5周年:05/01/27 19:15:28 ID:UN9p9J4A
漬け物がヘルシー?そりゃ、田舎みたいに自分で漬けてれば、の話だ。
売ってる漬け物なんて"薬品漬け"だし、使われてる野菜も中国産が
ほとんど。食ったら市ぬぞ、おまいら。
41名無しさん@5周年:05/01/27 19:18:46 ID:myQc11fm
時々ヨメの母親と妹が家に遊びにくるんだけど(俺は料理担当)
ヨメは何でも食べるんだけど母親が魚嫌い、妹が肉嫌い。
何作ったらいいかいつも悩むのよ。
何でも食え矢ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
42名無しさん@5周年:05/01/27 19:19:50 ID:zBYmiBz6
オレは主食がカントリーマァムだから肉や漬物食わなくても平気
43名無しさん@5周年:05/01/27 19:20:40 ID:18F3vYyr
北米院は好き嫌い言わず食え。
44名無しさん@5周年:05/01/27 19:23:16 ID:GmUkK60g
>>41
好き嫌いの激しいやつって一緒にめし食うの厳しいよね。
昔、バイト代が入ったので知人に鍋をおごってあげようと
ちょっといい店に連れていったら
途中でそいつが魚も野菜も嫌いなんだよね、とぬかしおった。
最初に言えよ。。。誘わなかったのに。
45名無しさん@5周年:05/01/27 19:24:22 ID:B6GgslcU
野菜の漬け物残すのは、「最後に余るから」じゃないの?
46名無しさん@5周年:05/01/27 19:25:44 ID:INaLu4G+
>>36
金がないため
ここ数年徐々に肉から遠ざかり
1年ほど肉を買ってない俺にしてみれば
肉など食う必要は全く感じない。
味噌、納豆、豆腐などの豆製品、ヨーグルトなどの乳製品、卵、煮干
これでタンパク質は十分摂取できている。
贅沢したければ魚を食えば良い。
47名無しさん@5周年:05/01/27 19:28:24 ID:z+WzsACw
>>41
この時期なら野菜鍋は?
魚嫌いでもちくわとかならだいじょぶなこと多い。
野菜鍋も胡麻ダレでいただくとこってり感が出てウマー
48名無しさん@5周年:05/01/27 19:29:28 ID:5kcsl6nQ
>>41
おでんは?
49名無しさん@5周年:05/01/27 19:33:53 ID:z+WzsACw
>>46
肉を食べる周囲の人々から言わせると(私は食べない)
「肉は安い。魚、野菜は高い」なんだけど・・・


なんかなあ、肉食べないっていうだけで
周囲は色々いってきてウザイ。魚とかは大好きなのに。
他人と外食するとき「肉食べないと、どこ行ったらいいか
わからん」とかよくこぼされる。
50名無しさん@5周年:05/01/27 19:35:16 ID:JbxU6a8A
料理下手な奴は料理すんな!!
素材がもったいない。
マズイ料理は罪。
結局、残して捨ててしまうしな。
51名無しさん@5周年:05/01/27 19:37:53 ID:mxbpnEza
おでんの大根は必須!でも、嫌いな人は嫌いでしょ?因みに、農薬漬けの野菜を食べさせられるのは御免被る、いくら安くても!中国の農家の皆様、良識ある対応を!
52名無しさん@5周年:05/01/27 19:38:12 ID:UN9p9J4A
>>50
じゃぁ、テロ朝の「愛のエプロン」とかいう番組は犯罪なのですね?
53名無しさん@5周年:05/01/27 19:39:32 ID:fa8V1NUa
外食の野菜は100パーセント

農 薬 づ け 中 国 製
54名無しさん@5周年:05/01/27 19:41:39 ID:n6zz4M04
>>51
良識があったら中国人なんてやってられない。
55名無しさん@5周年:05/01/27 19:43:17 ID:9MT3wuAu
もりもりたべやさい。
56名無しさん@5周年:05/01/27 19:49:32 ID:5kcsl6nQ
家では野菜たっぷり食べるし、野菜料理は欠かさないけど、
外食するときはあえて野菜料理はとらないし、
漬物もまずそうなのがおおいから食べないこともある。
外食の野菜なんてみんな中国産かと思うと、
積極的に食べる気になれない。
57名無しさん@5周年:05/01/27 19:49:54 ID:9995uSlG
「サラリーマンが普通にランチを食べる中クラス」(農水省幹部)

¥900くらい?
58名無しさん@5周年:05/01/27 19:52:45 ID:INaLu4G+
>>49
肉が安いってのは肉食人の妄想だよ。
俺も肉の方が安いと思ってたけど
肉は焼くと随分小さくなるが魚はそんなことはなく
肉の最安値が、魚の普通の値段なんだ・・・
あと野菜が高いってのも妄想で、旬のものを安く売ってる店がちゃんとある。


59名無しさん@5周年:05/01/27 19:59:44 ID:2LNiLW7D
出されたレモンは残さず食えよ
60名無しさん@5周年:05/01/27 20:01:31 ID:HvLJVzh7
そういやここ10年ぐらい食い物残した事ねえな・・・
61名無しさん@5周年:05/01/27 20:04:51 ID:u865xDqo
出されたものは全て食べろと教育されたが、
中国やイタリアでそれを忠実に守るといつまでたっても
料理が出てくるらしいよ。
62名無しさん@5周年:05/01/27 20:05:17 ID:0y6bYxE6
外食の野菜は中国産だろうから、食べ残した方が健康にはいい
63名無しさん@5周年:05/01/27 20:09:55 ID:03yka9z7
漬物はキューちゃんなんか出すとこはホント馬鹿。
口直しなら大根の千枚付けの浅漬けでも出しておけばいいのに、
やたら塩分の濃い漬物出して馬鹿じゃないかと思う。
そういうのはお茶漬けのときだけ出せ。
64名無しさん@5周年:05/01/27 20:14:12 ID:/iDH3Krd
毒の入った厨獄野菜は不味いだろうからな
当然だ
65名無しさん@5周年:05/01/27 20:20:18 ID:BXy6Ees4
うちの畑でとれる自家栽培完全無農薬のキャベツは、
青臭さと苦味も少なく、ほんのりと甘い。

ナメクジだらけだがな
66名無しさん@5周年:05/01/27 20:30:33 ID:INaLu4G+
完全無農薬で自生している雑草を食えば
完全にタダで手間入らず。
春先のアブラナなど大変良いな。


67名無しさん@5周年:05/01/27 20:38:48 ID:9HUrrqsA
>>61
スペインもなー。
68名無しさん@5周年:05/01/27 20:43:50 ID:PA9/KXdm
米だけ玄米で食ってりゃ死なないよ
69名無しさん@5周年:05/01/27 20:44:36 ID:S2R4L7F5



こんなどうでもいい調査が


我々の血税で行われています



70名無しさん@5周年:05/01/27 20:54:04 ID:0J7fpUUB
>> 大根の千枚付け
>> 大根の千枚付け
>> 大根の千枚付け
71名無しさん@5周年:05/01/27 20:54:37 ID:Tyn0sWss
漬物なんて自家製の出してる店なんてほとんどないだろ。業務用のどでかい
袋入りのカラーインク漬けみたいなカラフルな漬物なんか食えるかよ、自衛行為だよ。
72名無しさん@5周年:05/01/27 20:58:19 ID:9y8OAPqs
タンポポの根っこコーヒーでも飲むか
73名無しさん@5周年:05/01/27 21:02:47 ID:jI9xJeOc
俺のウンコもとかせよ
74名無しさん@5周年:05/01/27 21:10:03 ID:RBqoQuNp
漬物→塩分の固まり
付け合わせ→他の客の食べ残しを再利用
って気がして残してる。
75名無しさん@5周年:05/01/27 21:11:02 ID:L2ymFC6R
俺はレバーと梅干以外なら何でも食いまつ
76名無しさん@5周年:05/01/27 21:12:15 ID:mneSXlZt
>>1
>農水省関係者
> は「景気低迷の影響で、食べ物を大切にしようという人が多くなっているの
> ではないだろうか」とみている。
ここ笑うとこ?
77名無しさん@5周年:05/01/27 21:39:10 ID:6FczBCOa
好き嫌いのある人間のほうが意外と健康だったりする
体が何を受け付けないか知ってるから

一番危ないのは「俺はなんでも食うぜ」みたいなやつ
結構無理してる部分もあったりするが、公言しちゃってるから引けない
78名無しさん@5周年:05/01/27 21:50:48 ID:BXy6Ees4
>>77
普通に偏食家の方が危険だと思うけど・・・
食べすぎはまた別問題
79名無しさん@5周年:05/01/27 21:52:01 ID:wFpDVsWU
イチローだな。
野菜嫌いで、嫁さんに細かく刻んでもらってカレーに投入。
で、そのカレーを毎朝食う。夜は焼肉。
80名無しさん@5周年:05/01/27 21:56:28 ID:/p/VEb21
そんな暇なデータ取るために農水省の役人は存在するのか?
くだらねぇことやってないで、農家への優遇を一切停止しろよ。
だからいつまでも自民党が政権握りつづけるんだよ。
81名無しさん@5周年:05/01/27 21:57:34 ID:ZRDEH8xA
外食の漬け物は、前の客が残した物を
次の客にそのまま出してるという書き込みを見て以来、
箸を付けるのをやめた
82名無しさん@5周年:05/01/27 21:58:41 ID:s4ro/N7y
>>73
ウ ン 子 食 べ た ら 3 0 万 円
by 田口トモロヲ
83名無しさん@5周年:05/01/27 22:01:30 ID:prPt3tnh
このふざけた調査にいったい幾ら金かけたんだ?
人を馬鹿にすんのも大概にしてくれよまったく。
84名無しさん@5周年:05/01/27 22:06:45 ID:DA/ueGTQ
○○○〜!野菜を食べんと、だちかんぞぉ〜!
85名無しさん@5周年:05/01/27 22:08:47 ID:xXU6OGko
DASH村を見るようになって、ご飯つぶを一粒も残さなくなりました!!
86名無しさん@5周年:05/01/27 22:10:25 ID:f7nMxLp5
単に大食漢な椰子が増えただけだろ
87名無しさん@5周年:05/01/27 22:13:31 ID:hijPWs5P
>>86
いや、不況で出される量が減っただけかもしれない。
88名無しさん@5周年:05/01/27 22:17:01 ID:DTIuJnMZ

中華料理の3.2%には、ラーメンのスープの飲み残しも含まれるのか?
89名無しさん@5周年:05/01/27 22:30:12 ID:Q3wm5V1m
>>87
あ〜スタバのコーヒーみたいなもんか。
90名無しさん@5周年:05/01/27 23:33:53 ID:xvaiMclQ
手書きのメニューでは、ランチ が ラ に見えなかったりする
91名無しさん@5周年:05/01/28 00:28:05 ID:U9SDeabc
パセリはうまいよ
92名無しさん@5周年:05/01/28 00:33:04 ID:NHDAF+a+
和食が食べ残しが多いって書いてあるけど、
刺身のつまの大根や、わさびを乗せてる人参で作った器なんかも、
「食べ残し」としてカウントするんだろうか?
93名無しさん@5周年:05/01/28 01:06:50 ID:tBFcjhq2
あー肉魚野菜が喰いたい。
貧乏だから炭水化物ばかりだよ。
残すなんて贅沢だぞ。
94名無しさん@5周年:05/01/28 02:17:37 ID:MEH4Ielq
ラーメン屋でバイトした事あるけど、
アホみたいに残す香具師とか居るの。
ラーメン3分の2ぐらい残してるの。
俺はそれをザバザバ生ごみに放り込むわけ。
なんかね、怒りが沸いてくるよ。
95名無しさん@5周年:05/01/28 02:18:44 ID:NylN/9PX
焼肉やカレーが「東洋料理」ってのはどうにも納得できない。
96名無しさん@5周年:05/01/28 02:22:59 ID:a1d1ueNg
肉を食べると魂が獣性に近くなるから食べてはいけない。
野菜、海藻を食べなさい。
97名無しさん@5周年:05/01/28 02:45:19 ID:fKDZlZ/+
蛍光イエローやショッキングピンクの漬物が食えなくてもしょうがないけど、
いい年こいて好き嫌いが激しいのは見苦しいよ。
98名無しさん@5周年:05/01/28 02:51:40 ID:98shkMmR
残すことなんてここ数年ないな
99名無しさん@5周年:05/01/28 03:03:42 ID:EDy/hyou
>>65
そのキャベツ、生食は避けるか殺ナメクジ剤撒いた方がいいぞ。
ナメクジは広東住血線虫の宿主で感染して死者が出た例もある。
100名無しさん@5周年:05/01/28 03:05:55 ID:SOEWtJha
>>77
他の人が食べられる物を受け付けられない時点で
健康もへったくれもないだろ。
101名無しさん@5周年:05/01/28 04:09:03 ID:tMLXKrrn
>96
m9(^∀^)
102名無しさん@5周年:05/01/28 04:56:07 ID:kX/1CLXb
仕事帰りに某レストランで夕食を取っていたときのこと
隣のテーブルの母子の会話
子「ママー。これ嫌いー」
母「嫌いな物は残していいのよ。○○ちゃんは自分の嫌なことは
  しなくてもいいの。自分で決めていいのよ。それを人権って言うの」
オレ( ゚д゚)ポカーン
103名無しさん@5周年:05/01/28 04:57:29 ID:k2qzJEhQ
>>94
金貰ってる分際でぐだぐだ言うな
104名無しさん@5周年:05/01/28 04:57:58 ID:DT/L2/r6
つーか、せっかく金払って食うもんなんだから、残さず食えよ。
・・・俺が貧乏なだけか。
105名無しさん@5周年:05/01/28 05:00:18 ID:O4ieZzMc
うちは食べ残しは、まったくでないよ
いちいち野菜とか肉買わないで冷凍とかレトルトにしてるから
作りすぎたりすることはないし、どうしても食欲なくて残った時は
冷凍しておいて次の日に出すから地球にやさしい
106名無しさん@5周年:05/01/28 05:02:17 ID:JuttBAH2
自炊し始めてたまねぎとかにんじんとかピーマンがすごく美味いことに気がついた
107名無しさん@5周年:05/01/28 05:03:29 ID:VLKHQO+c
春菊さいこう
108名無しさん@5周年:05/01/28 05:03:44 ID:NHDAF+a+
>>102
ネタだよな?創作だよな?
109名無しさん@5周年:05/01/28 05:05:44 ID:VLKHQO+c
仕事帰りに某牛丼で夕食を取っていたときのこと
隣のテーブルの母子の会話
子「ママー。ギョク嫌いー」
母「ギョクは残していいのよ。それをネギダクって言うの」
オレ( ゚д゚)ポカーン
110名無しさん@5周年:05/01/28 05:07:41 ID:NHDAF+a+
>>106
もう一歩進んで家庭菜園に挑戦してみると、世界が変わるぞ。

…こっちに戻ってこれなくなるかもしれんが。
111名無しさん@5周年:05/01/28 05:07:44 ID:O4ieZzMc
>>106
それは自炊したという達成感とか優越感が味覚に影響してるんだと思う
実際、最近のレトルトとかは一般人が作るよりずっとおいしいし
栄養バランスだってちゃんと考えられてるから体にもいいらしい
それに野菜とか買うと、嫌いな野菜を避けちゃうし、
調理方法の分からない野菜は食べられないからね
112名無しさん@5周年:05/01/28 05:09:11 ID:kX/1CLXb
>>108
残念ながらネタでも創作でもない
オレも初め自分の耳を、次に頭を疑ったがどちらも正常だった
113名無しさん@5周年:05/01/28 05:23:40 ID:NHDAF+a+
>>112
うわぁ・・・
114大阪国民 ◆q6WqDCu8eg :05/01/28 05:30:53 ID:ZfDL81Ue
大学の食堂の野菜バイキング利用する漏れにとっては信じられない・・

と思ったら、どんぶりのたくあんいつも残してた('A`)
115名無しさん@5周年:05/01/28 05:37:21 ID:aQgoyFeu
自炊するとカボチャと縁がなくなる
116名無しさん@5周年:05/01/28 05:57:24 ID:oQG6pG9C
かぼちゃ、めんどくさいもんな。硬いし。
117名無しさん@5周年:05/01/28 06:22:38 ID:kLH86N4j
>>115
凄まじく面倒なのは同意。
たまに食べると美味しい。

自炊で縁遠くなるといったら揚げ物だろ。
ナスの天ぷら好きなんだけどなあ…
118名無しさん@5周年:05/01/28 06:26:32 ID:J0m6fv7B
野菜旨いのになぁ
キャベツとモヤシとタマネギだけの肉無し野菜炒めをよく作ってる
119名無しさん@5周年:05/01/28 06:35:00 ID:ylRXkETP
サラダみたいに生野菜をありがたがってる奴は氏ね

生の野菜なんて青臭くて食えたもんじゃない
特に生レタスのシャリシャリ感の気色悪いこと…

野菜は火を通してこそなんだよ!
120名無しさん@5周年:05/01/28 06:38:02 ID:m5ePvdxr
一生野菜食えないより一生肉食えない方が不幸せ
121名無しさん@5周年:05/01/28 06:47:22 ID:NOn90m/T
農村地帯では全部食う気力が無かったら一切箸を付けちゃいけないらしいです。
俺は漁村部だから山一つ超えたらこんなに文化が違うのかと思った。
122名無しさん@5周年:05/01/28 07:18:52 ID:P6v+GYKI
友達んとこの子供は、アレルギーがあるというわけじゃないのに
すごい偏食
野菜類は、生野菜、煮物とか一切食べないし、
魚類は、骨がイヤとか言って焼き魚、煮魚、フライもの全部だめ
ご飯もつぶつぶ感が嫌、パンはボソボソしてて嫌とほとんど口にしない
で唯一食べられるのが肉
それもシチューに入ってたらイヤ、鶏肉はキライ、
でも、焼肉なら5人前イケチャウ
小学校2年だってのに、体重は標準の2.5倍以上
その子の母親は「どうせ作っても食べないし面倒くさいから」って
毎晩夕食は焼肉、から揚げハンバーグetc(ご飯、野菜の付けあわせ一切なし)
この前、学校から「肥満指導」の書類もらってきたから病院で調べてもらったら
中性脂肪値が成人の治療を要する位の値だったってさ
123名無しさん@5周年:05/01/28 07:39:16 ID:DAJNE/LZ
>>111
レトルトは量が足りない。
野菜は量食べるからうまいんじゃねーか。
調理方法が分からないと食わないってのは同意。
>>117
かぼちゃは小さめに切って味噌汁に突っ込め。
それ以外の食べ方はやる気しないな。
124名無しさん@5周年:05/01/28 07:42:20 ID:pHEb1QQK
 自炊するようになってからは残さなくなった。婆の料理が下手なだけだった。
125名無しさん@5周年:05/01/28 07:44:16 ID:fnFqduUY
嫌いなモノは食べない。これ、正当なり。

子供のころ、食べ残しすると怒られたが(特に給食)
変な添加物てんこもりとか、食ったらゲリしたとか、吐いたとか、
そんなの食わんで怒られてた子供の頃が、みじめでみじめで・・・
126名無しさん@5周年:05/01/28 07:49:49 ID:pGnPJ6XB
漏れは牛肉食わない。
127名無しさん@5周年:05/01/28 08:01:01 ID:jdHfsqWC
メインディッ種の食べ残しが少なくて、
添え物の食べ残しが多いのは
野菜の責任ではないような気がするが…
128名無しさん@5周年:05/01/28 08:02:28 ID:pGnPJ6XB
>>127
そうだよな。
牛肉食わない漏れは牛肉料理を注文して付けあわせだけ食べて
メインを残すということはしない。初めから牛肉入りの料理を
注文しないだけだ。
129名無しさん@5周年:05/01/28 08:05:44 ID:2plMv2Q/
ご飯食べるのに漬け物はいらん。
おかずは何のためにあるんだ?
130名無しさん@5周年:05/01/28 08:09:32 ID:UYwUsGEJ
旨い野菜料理なら食うよ
131名無しさん@5周年:05/01/28 09:00:11 ID:7ldIh3Mn
むしろ肉が安くなって逆にやさいが高くなったからじゃ?
132名無しさん@5周年:05/01/28 09:23:39 ID:3heFK/cY
>>103
拝金主義って怖いね。
良識でさえ捻じ曲げようとする
133名無しさん@5周年:05/01/28 09:26:04 ID:3heFK/cY
>>125
学校給食は外食より添加物が圧倒的に少ないと思うけど
134名無しさん@5周年:05/01/28 09:28:36 ID:OcP98LjA
付け合せの野菜は変に火が通り過ぎてるのと油っこいのとで食えねえっての
漬物はいったい何で漬けてるんだかわかんないよーな味で不味くて食えねえっての
135名無しさん@5周年:05/01/28 09:39:56 ID:DcsajT8E

料理は愛情だ



その料理に愛情があるなら残さず全部食べる

その料理に愛情が感じられなければ残してもかまわない

136名無しさん@5周年:05/01/28 09:42:21 ID:exyPUktp
>>131
その通り
モスバーガーでさえもレタスの量を減らしてる
137名無しさん@5周年:05/01/28 10:29:42 ID:z01CSS0K
近所の食堂のオヤジが、最近「量」に生き甲斐を求めはじめて、
これでもかっ!ってぐらい多い。
なんだこのピラフ、3人前?
このカレーオムライスはツチノコの成体か?

そういや最近、学生らしき客が多くなったし。
138名無しさん@5周年:05/01/28 11:27:22 ID:CzOrh8WO
>>102
うーん、どこの世界の人権話なんだろう。
139名無しさん@5周年:05/01/28 11:35:17 ID:eCXEnVCY
( ゚Д゚)ポカーン
140名無しさん@5周年:05/01/28 12:44:56 ID:hKKt02PL
>>138
世界中どこでもそうじゃないの?
141名無しさん@5周年:05/01/28 13:14:55 ID:Duyp2rL3
嫌いなものは食うな。遠慮せずに残せ。
食料がなくなって飢餓状態になったら嫌でも食べるようになる。
142名無しさん@5周年:05/01/28 13:24:01 ID:mReSiDnT
>>102
2ちゃんのやりすぎのせいで空耳なんじゃねぇの?

母「それはインゲンって言うのよ」

・・・人権?キチサヨキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
143名無しさん@5周年:05/01/28 13:25:27 ID:SGpzmqdP
野菜が不人気ってのは明らかにミスリード。
スレタイとして不適だろ。

偏食家の多くは野菜を残す。それだけのこと。
野菜を残さず食べる人は肉・魚も残さないことが多いってことだろ。
144名無しさん@5周年:05/01/28 13:36:56 ID:jc7UO4zU
偏食いじめって面白いよな。
かなりマジになって怒ったり泣いたりぶち切れたり。
145名無しさん@5周年:05/01/28 13:52:55 ID:KT0/teMS
俺、超偏食。肉大好き魚嫌い

で、もう何年も前に仲間と炉辺焼きに行った時の話
炉辺で焼いてる店主が嫌いなものありますか?とか聞くから
俺が魚、仲間がそれぞれ豚肉、チーズ、野菜って言ったら
店主めちゃめちゃ困って、何焼いたらいいでしょうとか聞いてきたよw
146名無しさん@5周年:05/01/28 13:55:10 ID:z01CSS0K
>>144
オレはピーマン嫌いなんだが、
そーゆー「無理強い」する香具師の為に、
ピーマン小咄を繰り出して笑いを取る事にしてる。

「この地球に、核兵器とピーマンはいらない!」
「知らないのか? いまピーマン星人は地球に根付くべく、
 食物の形をとって共生…実際は寄生だが…を推し進めているとこだぞ」
「いやパプリカってのは、
 産卵期になってピーマンが婚姻色で赤くなってるだけだぞ。
 受精して卵を抱えると、また緑に戻って「肉詰めピーマン」とか
 ウソついて我々の前に姿を現すだろ」
147名無しさん@5周年:05/01/28 14:10:28 ID:L9ywTfVP
ピーマン農家が聞いたらぶん殴ると思います。
148名無しさん@5周年:05/01/28 14:13:42 ID:s9KnXSpq
つか。
得々と好き嫌いだのを語る奴って、幼児性丸出し。
149名無しさん@5周年:05/01/28 14:20:22 ID:O1oIrDL3
まあな、大人はいちいち口に出して言わないもんな。
心の中で『躾なってない香具師だな』と馬鹿にするだけ。
150名無しさん@5周年:05/01/28 14:23:48 ID:oeCGVEWt
こんなつまらんもんの調査のために
また無駄金つこてんのか
151名無しさん@5周年:05/01/28 14:24:21 ID:z01CSS0K
つか誰だって喰えない食材の1つや2つ、あるだろ。
152名無しさん@5周年:05/01/28 14:24:24 ID:SGpzmqdP
>>147
ブッシュの父親が大統領時代「私はブロッコリーが嫌いだ」と言ったら
ブロッコリー農家がブロッコリー山積みのトラックでホワイトハウスに押しかけてたな。

※でじこネタは禁止。
153名無しさん@5周年:05/01/28 14:47:11 ID:NHDAF+a+
自分は好き嫌い少ない方だが、
ホビロンはたぶん食べられないと思う。
154146:05/01/28 15:03:08 ID:z01CSS0K
ピーマンだめでも、イナゴ佃煮を喰えるぞ。蜂の子も。
155名無しさん@5周年:05/01/28 15:15:29 ID:7pX+deTB
虫を抵抗無く食えるとは羨ましい。
156名無しさん@5周年:05/01/28 15:23:01 ID:t3MXm2AO
>>120
肉しか食わないならその一生自体が短いけどな。
157名無しさん@5周年:05/01/28 15:24:17 ID:HQWQ4rv6
一人暮らししだすと
なんかサラダとか異常にうまく感じるよな・・・
158名無しさん@5周年:05/01/28 15:25:24 ID:U3M3bnS4
>>152

それ、今のブッシュでなかったか?
159名無しさん@5周年:05/01/28 15:28:53 ID:XLU0jNDz
さっきラジオのニュースで聞いて帰ってきたところなんだが
なんとも朝日らしい見出しだな
160名無しさん@5周年:05/01/28 15:29:53 ID:I60xhoxS
野菜おいしいのになあ…
161名無しさん@5周年:05/01/28 15:32:08 ID:J3bpKkbP
子供の頃家の食事は肉でも野菜でも好き嫌いなかったけど学校給食だけは全く駄目だった
なんであんなに惨めな思いして嫌々食べなきゃならなかったのだろう
162名無しさん@5周年:05/01/28 15:33:02 ID:D9sfHmnS
嫌いな食べ物ぐらい誰だってあるだろ
俺はほとんどないが沖縄料理と辛いものは苦手
163名無しさん@5周年:05/01/28 15:35:04 ID:K0/K3t6V
俺、アレルギーでウニ、イクラ、アワビ、カニ等が食べられません・・・。orz
164名無しさん@5周年:05/01/28 15:35:07 ID:kFdb5S+6
中国産の毒野菜を使用しているかと思い
手を付けないことが多い
165名無しさん@5周年:05/01/28 15:38:53 ID:32ScO0O/
最近米粒残す奴多すぎ。
ちょっと親の躾を疑ってしまう。
166名無しさん@5周年:05/01/28 15:41:46 ID:nZ22fa9F
単に野菜嫌いは美味い野菜食った事ないからだと思う。
自分なんかよくばあちゃんの菜園からトマトもいで摘み食いしたもんだ、
167名無しさん@5周年:05/01/28 15:44:33 ID:eDxsr4J7
>>112
       ヽ|/
     / ̄ ̄ ̄`ヽ、
    /         ヽ
   /  \,, ,,/    |
   | (●) (●)|||  |
   |  / ̄⌒ ̄ヽ U.|    ・・・ゴクッ
   |  | .l~ ̄~ヽ |   |
   |U ヽ  ̄~ ̄ ノ   |
   |    ̄ ̄ ̄    |
168名無しさん@5周年:05/01/28 15:47:40 ID:/hCWNZEc
洋食のライスは皿にくっつくのが難儀で
茶碗って優秀!と思う瞬間だ
皿に載せると冷めやすいよ
169名無しさん@5周年:05/01/28 16:03:33 ID:D9sfHmnS
幼稚園のころ卵食べると軽いアトピー出た。今は全く問題ないがアレルギーの人は本当に大変だと思う

前に教師が給食でアレルギーでだめな物を無理やり食べさせて児童が死んだ事件あったけど
過失とはいえ殺人事件だろ。あれは
170名無しさん@5周年:05/01/28 16:37:50 ID:NaVenhGp
偏食はよくないよ、肉だけとか野菜だけとか。
バランスよく食べなさい。

前TVで野菜しか食べない夫婦で2歳ぐらいの子供に甘いものはもちろん牛乳すら一切あげず野菜のみ食べさしてる馬鹿を紹介してた
栄養バランスは食物繊維と塩分だけが特に高く他のビタミン類はそこそこ。
医者に、脳の栄養は糖質しかないから急速に成長してる幼児にはこれじゃ異常に少なすぎる
知恵遅れとうの発達傷害起こすかもしれないって言われてた

それまで無添加のだしをとり無農薬の野菜のみつかった毎日の食事を続けて
とっても健康ですと酔いしれてたがガックリ落ち込んでた、。
171名無しさん@5周年:05/01/28 16:39:28 ID:tjKToL/I
魚と米と野菜だけ食えば
ガンにならないらしいぞ。
172名無しさん@5周年:05/01/28 16:45:06 ID:KT0/teMS
>>171
遺伝で簡単に癌になりますが、何か
173名無しさん@5周年:05/01/28 16:46:40 ID:3UzRC9r7
野菜だけ、あからさまにさっき冷蔵庫から出しましたよってケースが有るけど・・・。
174名無しさん@5周年:05/01/28 16:46:54 ID:7QvBtVhH
>>166
「好きなだけ食べて良いよ。」って言われて
トマトの種の周りだけ吸って捨ててたら殴られたのも良い思い出
175名無しさん@5周年:05/01/28 16:49:51 ID:dY+5Co8M
puscyuuu氏ね kxv5Vv1E
176名無しさん@5周年:05/01/28 18:12:45 ID:z01CSS0K
つーか、スーパーの安い人参だって、
どこの家庭も長時間煮すぎ。
だから子供が喰わないんだよ。
熱を加える時間が長いほど、臭みが出てくる野菜なのに。
177名無しさん@5周年:05/01/28 20:02:17 ID:RwhyY0qW
野菜の味がわからないのは貧乏人
178名無しさん@5周年:05/01/28 20:09:37 ID:2HRCtYqJ
時代は変わった・・・
貧乏人は牛肉だけしか食えない時代になったもんな
179名無しさん@5周年:05/01/28 20:23:28 ID:t5nj0amx
>>174
そりゃまた器用だな。
180名無しさん@5周年:05/01/29 01:36:49 ID:rln7iOo/
「食べ物を残すな、お百姓さんに申し訳ないから」
日本人の美徳だ、しかし
「食べ物残すと勿体無い」と残り物をバクバク食べる→当然太る
これをダストシュート症候群というらしい
中々長年染み付いた習慣を変えるのは大変な事だが
残り物をゴミ箱のように食って太ってダイエットに金がかかるよりは
食べ物を「勿体無い」と思わずに捨てた方がいい、とダイエットの本に書いてあった

∴残り物をできるだけ出さず、食べる分だけ作りましょう
男性はそういう賢い妻を持ちましょう。できるだけ残飯を作らず、なおかつデブり続ける妻を持たないように
181名無しさん@5周年:05/01/29 01:46:57 ID:rln7iOo/
>>169
よく「先生が無理矢理食べさせて殺した」となってるその話だが、実は違う
元々アレルギーの子がいて、学校側は親に「そばが出る日は弁当持ってこい」と言ってたのに
ものぐさな母親は一度も弁当を持たせる事がなかった。
ある日そばが出る事になったので、先生は「食べるな」と言ったのに
弁当を持たせてもらえなかったその子は勝手に食べ、具合が悪くなり、
先生は病院へ付き添わず(←これは先生の過失)その子は死んだ
裁判では4000万請求したのに、実際は800万で和解、実に請求額の5分の1。
アレルギーの子供がいるのにものぐさな母のせいで死んだ子の話なのに
子供の頃無理矢理先生に給食を食べさせられた人々のトラウマがいつのまにか
「給食を無理矢理先生に食べさせられた子供が死んだ」というふうに変えてしまったんだな
http://www1.jca.apc.org/kyusyoku/atopi/data2.html
http://www.jca.apc.org/praca/takeda/sosyojirei3.htm
182名無しさん@5周年:05/01/29 01:49:34 ID:h2tYO7qX
知り合いに一家揃って
栄養ゼリーとサプリ・ビタミン剤しか食わない奴がいる。
小学生の子供までそうだから、傍で見てる方が心配になる。
183名無しさん@5周年:05/01/29 01:54:38 ID:ypP2/GwZ
>>182
それやっちゃうと、普通の食事を摂ったとき
キチンと内臓が栄養摂取してくれないのでは・・・
184名無しさん@5周年:05/01/29 01:59:29 ID:h2tYO7qX
>>183
そんな感じになっちゃってるんじゃないかな?多分。
「普通の物食べると吐いちゃう」って言ってたし。
一家揃って、異様に神経質な人達なんだけどね。
元々その知り合いの親世代から「飯なんて栄養補給でしかない」って考えだったらしくて。
185名無しさん@5周年:05/01/29 02:03:28 ID:ypP2/GwZ
>>184
食事の際の「食感」という楽しみを
放棄するのはすごく勿体無いね。
186名無しさん@5周年:05/01/29 02:04:46 ID:h2tYO7qX
>>185
ただ、そこの家の子供、
歯と顎はそれなりに丈夫みたいなんだよ。歯並びいいし。

錠剤バリバリ噛み砕くから。
187名無しさん@5周年:05/01/29 02:07:46 ID:IJvZA5td
漬物は自家製が一番ウマーいよ。簡単なやつでも充分。
188名無しさん@5周年:05/01/29 02:13:00 ID:1r9CDKgG
肉はあんまり良くないやつでもそれなりに食えるけど
野菜とか魚は良いものじゃないと美味くない
189名無しさん@5周年:05/01/29 02:22:02 ID:Dayda2rR
>>180
残飯は堆肥にするといいね。
マンション住まいでも堆肥くらいつくれる。
そうすると「もったいない」とはあんまり思わなくなるのでは
190名無しさん@5周年:05/01/29 02:33:44 ID:8TNTuhuo
>>189
180じゃないが。
簡単に言うなよ。出来た堆肥はどうしろと?
ベランダでプランター利用して家庭菜園でもしろとかいう提案は聞き飽きたぜ。

つかよ。
一度利用利した者は塩分が強すぎて堆肥には難しい。
やっぱり食べきれる量の料理が望ましい・・・と思う。
191名無しさん@5周年:05/01/29 02:43:59 ID:RJLf0qjw
>>181
無理やり食べさせるDQN教師というのはいたぞ。
食い終わるまで、延々と食わせられ、授業中も食器が並ぶ。
おれは玉ねぎが食えなかったので、しょうがなくなって、目の前で食って(腹までいれ)数秒後吐いてやったら、その年のクラスでは残しても大丈夫になった。
しかし、翌年そいつが担任したクラスでは、同じことをやっていた。

192名無しさん@5周年:05/01/29 03:05:20 ID:dcIgBp2B
給食で脂身ばかりのひどい肉があったが、
あれだけはどうしても苦手だった。独特の
臭みと食感で鼻をつまんでもオエッとなるw
193名無しさん@5周年:05/01/29 03:27:47 ID:IJvZA5td
春菊はいいぞ。あれほど簡単に大量に作れる野菜は素敵だ。
194名無しさん@5周年:05/01/29 04:29:56 ID:q37ezP/Z
>>105
>冷凍しておいて次の日に出すから地球にやさしい
冷凍やレトルトの包装は地球に優しくないわけだが。

>>111
>それは自炊したという達成感とか優越感が味覚に影響してるんだと思う
>実際、最近のレトルトとかは一般人が作るよりずっとおいしいし
味覚障害だな。こんな人間に育てられた子供が可哀想。

>栄養バランスだってちゃんと考えられてるから体にもいいらしい
栄養バランスさえ理解できないバカですか?

>それに野菜とか買うと、嫌いな野菜を避けちゃうし、
>調理方法の分からない野菜は食べられないからね
DQNが作った子供はDQNにならざるを得ない、という図式ですね。

「お勤め」の時間を減らして料理と育児に精を出した方がいいんじゃないですか?
聖子ちゃん(ゲラ
http://stick.newsplus.jp/id.cgi?bbs=newsplus&word=ID%3AO4ieZzMc
195名無しさん@5周年:05/01/29 05:30:07 ID:lVYpQCra
自炊すると南瓜を使わなくなると言う話だが、
以下のようにするのがお勧め。

・切るのが大変
→半分や1/4に切ってある奴なら大変じゃない。
丸のままを割るときが大変なだけ。

・半分でも使い切れない
→一口大に切って、蒸すかレンジで火を通す。
その後バット(野球に使わない方)にくっつかないように並べ、
一度冷凍してからジップロックに入れて冷凍保存

・それをどう食う?
→出汁と味醂と醤油でさっと煮る。鶏肉などと合わせるとなお美味しい。
衣付けて揚げてもいいし、潰してコロッケとか、
牛乳とミキサーにかけて調味してスープとか。
「ちょっとなんか食べたい」時にチンしたらそのままでも食べられる。
196名無しさん@5周年:05/01/29 10:15:47 ID:AaPVhF5m
>>176
薄く切って煮込みまくってカレーにしたら、存在自体が隠蔽できる。
マジおすすめ。
197名無しさん@5周年:05/01/29 11:19:09 ID:+MHpfNx/
シチュー作る時、ジャガイモのかわりにかぼちゃ入れるとおいしいよ。
198名無しさん@5周年:05/01/29 11:44:17 ID:J5fi6mEB
ジャガイモはまだしもサツマイモとカボチャのうまさがわからん…
出たら絶対残してしまう。
なんであいつら野菜面して総菜の中に混入してるくせに甘いんだ。
199名無しさん@5周年:05/01/29 11:57:19 ID:KkoAvaf8
>>198
イモ類はともかく、カボチャは野菜だろう。
カボチャは蒸すと甘みが抜けなくて美味い。
200名無しさん@5周年:05/01/29 12:06:02 ID:J5fi6mEB
>>199
野菜なら野菜らしくもっと苦みとか渋みとか…
野菜のくせに甘くてもちゃもちゃしてるとこが納得いかないんだよ。
もっと冬瓜とか見習えと言いたい。
カボチャ好きな人がうまいと言うやつほど食えない。

カボチャとさつまいもが天ぷら盛り合わせに入ってたら絶対残す。
パセリとかレタスとか千切りキャベツとか刺身のツマとかは残さず食うけどな。
201名無しさん@5周年:05/01/29 12:25:14 ID:rln7iOo/
偏食児かよ
パンプキン・パイやスイートポテト好きの女性と付き合わないように注意せよ
202名無しさん@5周年:05/01/29 12:32:24 ID:NFDwJWrx
ピーマンって、実なのか皮なのか、立場を明らかにしてもらいたい
203名無しさん@5周年:05/01/29 12:35:17 ID:b7ln9Q/L
岡山の小学校に転校して、給食の豪華さに驚いた。

皿いっぱいの鰆の焼きもの、食いきれないほど盛られた桃、
ままかりの酢漬けは皿からこぼれそうだ。
それにジョッキに入った蒜山の牛乳、デザートには一ふさの
マスカットと山盛りのきびだんごまで登場する。

204名無しさん@5周年:05/01/29 12:36:06 ID:v9Y1+4cB
>>200
かぼちゃとさつまいもを『これはデザートだ』と言い聞かせて、
最後に味わうようにしたらどう?
意識や思い込みって、結構好き嫌いに影響してくるよ。
205199:05/01/29 13:03:43 ID:KkoAvaf8
>>200
まぁ、オレもピーマン星人と闘う日々なので、
無理に喰ってストレス溜めるよりは、
他の野菜を美味しく食ってくれ。
206名無しさん@5周年:05/01/29 18:36:53 ID:ayrwIt+d
自炊派にとってかぼちゃって楽な野菜だと思う。
1/4切れのを100円くらいで買って、適当な大きさに切って
市販の白だし+水と一緒に鍋にほうりこんで
10分くらい煮たらもう食えるもん。しかも腹がふくれるし。

面倒なのは葉もの。洗うのめんどくさい。
かといって洗わないとゆだった青虫と遭遇するはめになったりして
油断できない。
207名無しさん@5周年:05/01/29 20:07:50 ID:YSrPvuYl
青虫嫌い。野菜は農薬タップリじゃないと怖くて食べられない。
208名無しさん@5周年:05/01/29 20:24:12 ID:pgBNoMRw
農水省は名古屋の喫茶マウンテンに行って調査するべきだ

名古屋はバブルだから食べ残しが多いという
結論でもつけてろ、糞役人
209名無しさん@5周年:05/01/29 20:31:17 ID:JXwhPGmr
かぼちゃ調理面倒ならレンジで暖めて中身掘り出して
裏ごししてパンプキンスープにしろ 巧いぞ
って十分面倒か

しかし好き嫌いの一つや二つはしょうがないとしても
アレもダメこれもダメってのは人の家にお呼ばれしたとき
どうするつもりなんだろうねぇ
まぁ僕も納豆と漬け物はダメなんだが
210名無しさん@5周年:05/01/29 20:37:18 ID:J9/9UT3C
>>194
> >それは自炊したという達成感とか優越感が味覚に影響してるんだと思う
> >実際、最近のレトルトとかは一般人が作るよりずっとおいしいし
> 味覚障害だな。こんな人間に育てられた子供が可哀想。
レトルト食品は筋のいい食べ物だと思うよ。
おいしくても全然不思議は無い。
が、具が少ない。
211名無しさん@5周年:05/01/29 21:25:32 ID:v9Y1+4cB
>>206
火を通せば虫食べれるよ
212名無しさん@5周年:05/01/29 21:32:20 ID:bzDp+UDU
>>209
そんな人に限って、人の家に行くと好き嫌いが無くなるんです。
(妹がそうだった)
アレルギーさえなければ、食の嗜好は環境で変わるもんだと思った。。。
213名無しさん@5周年:05/01/29 21:33:31 ID:Uo8/xYe0
居酒屋チェーンのランチによくある、
調味液に浸しただけの胡瓜の漬物モドキは誰でも残すだろ。
214名無しさん@5周年:05/01/29 21:52:04 ID:WwHgfaHT
使いまわしのしいてるレタスとか
215名無しさん@5周年:05/01/29 21:56:48 ID:1r9CDKgG
好き:トマト、ジャガイモ、葉っぱ系、ナス、トウモロコシ、葱
嫌い:ブロッコリー、カリフラワー、豆系、カボチャ、サツマイモ

俺は食べた感じがもっさりしてるのが嫌いっぽいな・・
まぁ出されればなんでも食うけど
216名無しさん@5周年:05/01/29 22:10:36 ID:zcDH+xM4
5人くらいでメシ食いに行こうとすると、何だかんだ嫌いな物に引っかかって、
結局いつもファミレスというつまらん選択になってしまう。
皆、けっこう好き嫌いってあるもんよね。

俺は普通の食い物だと(どっかの国や地方のわけわからん発酵食品とか抜きにして)セロリくらいか。
217名無しさん@5周年:05/01/29 22:18:54 ID:v9Y1+4cB
>>216
俺もセロリだけは駄目だ。
殆ど好き嫌いは無いけど、セロリだけは苦手。
レモンと胡椒が混じったようなあの臭い・・・・
218名無しさん@5周年:05/01/29 22:20:32 ID:YSrPvuYl
セロリのサンドイッチは好物。
俺はパクチーがダメだ。
219名無しさん@5周年:05/01/29 22:29:41 ID:3K0YORTf
毎日漬物残してます
つーか、(゚听)イラネ
入れるな
220名無しさん@5周年:05/01/29 22:34:37 ID:uVtewfQz
セロリは漬物にするとクセがなくなってうまい
221名無しさん@5周年:05/01/29 22:42:42 ID:NGNyTInk
つーか。
漬物って野菜「料理」なのか???
保存食じゃねーのかよ。
222名無しさん@5周年:05/01/29 22:45:03 ID:jwFtu+6o
>日本料理店での食べ残しを献立別に見ると「野菜の漬物」が
>13.8%とトップ。「野菜のあえ物」が13%と続き、野菜料理の不人気ぶりが


ただ単に、塩分を控えたかっただけでは?
温野菜で、質のよいドレッシングを客に任せてかけさせればまた違ったデータが出るだろうに。

何なんだこの集計は。
小学生の自由研究か?
223名無しさん@5周年:05/01/29 23:16:10 ID:UkXKQAmx
>>146
子供のころピーマン嫌いって多いよね。

うちのかあちゃんは俺がピーマン残したら、

次は皿いっぱいのピーマン料理になったもんな。

何度も繰り返されたからか子供心にも”苦手を残したら何倍にも増える”って感じて

反抗期前には既に何でも食うようになったな。
224名無しさん@5周年:05/01/30 03:55:22 ID:ZYbXqetP
疲れが貯まると、蟹アレルギーが出ます。
蟹に触れたトコロが、赤くなり痒くなり。
ある日、そういう状態になったと気付かず、蟹ミソをすすったらノドチンコが
225名無しさん@5周年:05/01/30 05:09:01 ID:0Vx5eetW
>>223
味覚の矯正だな
226名無しさん@5周年:05/01/30 05:44:36 ID:/NGVJCY0
一人暮らしのとき、金もないけど、
ちゃんと飯作るの面倒なので、
野菜なんかは、キュウリを大量に買っておいて、
塩をふって食ってた。
めっちゃシンプルに食ってみて初めて知ったんだが、
いい味あるのな、キュウリって。じんわりウマイの。
あんまりウマイんで、おやつもキュウリ状態。一日中かじってたよ。
227名無しさん@5周年:05/01/30 05:48:28 ID:82l4gVru
きゅうりとセロリは美味しい。にんじんスティックは理解不能だが。
228 :05/01/30 05:50:53 ID:PJuBhIGT
嫌いなもの:魚のすり身、きゅうり、漬物(キムチ福神漬け除)
        カニ、イクラ、ウニ

これって好き嫌い多いと言える?
229名無しさん@5周年:05/01/30 05:54:02 ID:dIhzx9Ck
食べられる漬け物を出して下さい!!!
ちゃんとした漬け物は食う!!!

話はそれからだ。
230名無しさん@5周年:05/01/30 05:56:00 ID:fSKNG6Pu
自炊して自分で漬けたもんを食え
231名無しさん@5周年:05/01/30 06:01:15 ID:Qfnp2D7P
あまーい煮豆をご飯と一緒に食べる意味がわかりません
232名無しさん@5周年:05/01/30 09:10:04 ID:7wuxxRNZ
>>230
部屋で糠漬けすると臭いぞ
233名無しさん@5周年:05/01/30 09:25:54 ID:jB7oduaf
男のくせに好き嫌いがあったり、食が細いのはすごくみっともない。
234名無しさん@5周年:05/01/30 09:54:49 ID:TnzDrI6c
>>233
工エエェェ(´д`)ェェエエ工工
実際は男の人の方が好き嫌い多いのが普通じゃない?
なんかしらんが初めて遭遇する食べ物とか食べられないの。
食が細いのは体質だし、ドカ食いしてぶくぶく太るより全然いいと思う。

男女問わずあり得ないレベルで好き嫌いが多くてお菓子ばっか食べてるとかに
なってくるとバカじゃないかと思うけど、食べられない野菜がいくつかあるぐらいな
ら愛嬌だよ。
235名無しさん@5周年:05/01/30 10:05:36 ID:7wuxxRNZ
家族の中で好き嫌いが違ってたら、
料理作るのが凄い大変だよ。
うちの家族は兄がマヨネーズ嫌い、父親と祖母が胡瓜嫌い、俺と母親がどちらもOKなんだけど、
ポテトサラダは3種類(マヨネーズ無し胡瓜入り・マヨネーズ入り胡瓜無し・マヨネーズ入り胡瓜入り)も
作らないといけない。
236名無しさん@5周年:05/01/30 10:13:05 ID:/NGVJCY0
オカンの強権で、ムリヤリ食わすべきだな。

やっぱ、こうして見ると、好き嫌いってみっともない気がしてしまう。
237名無しさん@5周年:05/01/30 10:16:21 ID:c8h7yzGT
よっぽど不味いものでなければラーメンのつゆさえ飲み干す俺はえらい子
銀杏だけは勘弁な
238名無しさん@5周年:05/01/30 10:18:20 ID:Qohb/tqr
>>237
つゆは残した方が良いんじゃない?
塩分は控えた方が健康に良いポ。
239名無しさん@5周年:05/01/30 10:51:29 ID:Mwa1t7Xn BE:22482645-
>>191
DQNは、どう考えても喪前だがな。
しかし、その教師も今ひとつ詰めが甘いな。
吐き出したタマネギを食わせるぐらいでなきゃw
240名無しさん@5周年:05/01/30 11:01:53 ID:YSLxn3Cv
中国野菜料理
241名無しさん@5周年
>>234
男を見栄えだけで選んで苦労してるでしょ。