【地域】唐辛子、雪にさらし甘味出す…新潟で「かんずり」作業

このエントリーをはてなブックマークに追加
16名無しさん@5周年:05/01/24 23:13:58 ID:2saHw7ew
「先んずれば制す」を
「せんずればせいす」と読んだアホな俺
17名無しさん@5周年:05/01/24 23:14:35 ID:Uryq7JUF
豹馬はばぐ太と芸風がカブるな。
18名無しさん@5周年:05/01/24 23:15:41 ID:aFoeP1PB
鍋の時はこれ!
19名無しさん@5周年:05/01/24 23:16:02 ID:mT7pXuuO
ここはアッー!スレか
20名無しさん@5周年:05/01/24 23:16:21 ID:ObEKkRef
朝辛子
21名無しさん@5周年:05/01/24 23:17:15 ID:ymlKEgHa
おまいら予想通りのレスつけやがって!
好きだ!
22名無しさん@5周年:05/01/24 23:19:33 ID:lZUtB2pq
【風俗】チンポ、雪にさらし精液出す…新潟で「まんずり」作業
23名無しさん@5周年:05/01/24 23:21:10 ID:mBnRIPCu
ずりネタ禁止
24名無しさん@5周年:05/01/24 23:22:29 ID:PAXow8bJ
かんずり、おいしいよ、かんずり。

うどんやそばの薬味に、鍋物に、みそ汁に、ラーメンに、
柚の香りとほどよい辛さとコクがどんなものにも良く合う。

焼き鳥に塩を振り、かんずりを乗せる。最強。
25名無しさん@5周年:05/01/24 23:23:09 ID:xDPhxe/b
今宵、ずり合わせたい
26名無しさん@5周年:05/01/24 23:23:16 ID:oAxBUV+/

なんとなく、狙っているスレタイ・・・w
27名無しさん@5周年:05/01/24 23:23:38 ID:/aGh+SHE
やはりせんずりスレか
28名無しさん@5周年:05/01/24 23:30:23 ID:S/mXeYIB
ちょんずり
29名無しさん@5周年:05/01/24 23:33:23 ID:BMpUJ0x8
かんずりキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!!!

プリンセステンコーと並ぶ新井市の名物です(w
30新潟県民:05/01/24 23:34:48 ID:mpEngdqo
かんずりなんかよりゆず胡椒だよ。
かんずりは味に深みが無いんmだよ。

31名無しさん@5周年:05/01/24 23:40:31 ID:PAXow8bJ
>>30

自分は、かんずりも柚子胡椒のどっちも好き。
かんずりはコクと辛さを足したいとき、柚子胡椒はサッパリした香りを足したいときと、
気分に合わせて使い分けてます。
32名無しさん@5周年:05/01/24 23:50:24 ID:1Z5Y/gr1
芽葱の寿司を思い出した
33名無しさん@5周年:05/01/24 23:50:32 ID:PNJ0tUM5
最近は「すりあわせ」がブーム?
34名無しさん@5周年:05/01/25 00:17:44 ID:76CFZURm
ぴくっ
ぴくぴくっ!
パァーン!!
「旨い!これは拍手ものの旨さだ」
35山岡士郎:05/01/25 00:27:56 ID:3jXZGk07
唐辛子は韓国のものが一番だ。日本のものだとどうしてもこの豊かな味が出ない。
36名無しさん@5周年:05/01/25 00:32:14 ID:96JvjXL+
甘みを出すなんて邪道ニダ
37名無しさん@5周年:05/01/25 00:35:59 ID:STZ8NvqL
みんなセンズリなんだなぁ。うちはズリセンだったが。

ところで、センズリの語源ってなんだ?
38名無しさん@5周年:05/01/25 00:38:33 ID:WO3qyvCG
へー、キムチ以前に唐辛子料理ってあったんだ。
知らなかった。
39名無しさん@5周年:05/01/25 00:38:40 ID:FNac/qY+
予想通りのせんずりスレ
40名無しさん@5周年:05/01/25 00:41:27 ID:ATzblcL2
かんずりの上品な辛さがいい。
41名無しさん@5周年:05/01/25 00:44:40 ID:erMng+yt
>>37
千回擦る→センズリ
ホントに千回擦るわけじゃないが、そこは百足とか千枚通しとかと一緒
42名無しさん@5周年:05/01/25 00:49:28 ID:BHLTg5/9
>>41
漏れは千回擦っても出ない時がありまつが、100回未満で出る時もありまつ。
43名無しさん@5周年:05/01/25 00:52:42 ID:XBmjYVhz
キムチもせんずりで甘くなるニカ?
44名無しさん@5周年:05/01/25 01:03:38 ID:fEW9bRBQ
韓国の唐辛子と日本の唐辛子は別物と思った方がイイ
品種によるけど
韓国の唐辛子は甘さがあってマイルド
日本の唐辛子はパンチの効いた辛さ

前に韓国人のやってる焼肉屋で聞いたことがあるが
日本の唐辛子使ってキムチ漬けると韓国人でも食えないほど辛くなるそうな
あと、韓国の唐辛子の種を日本で蒔いて育てると日本産の唐辛子の花粉が
受粉して日本産の唐辛子並に辛くなってしまうらしい
45REI KAI TSUSHIN:05/01/25 01:10:51 ID:XUDaX9kB
馬鹿じゃね〜ぇの

普通に工場でフリーズドライされて中国から発売されている。
46名無しさん@5周年:05/01/25 01:14:38 ID:dY/tQ6NG
【地域】○○○、雪にさらし白味出す…新潟で「せんずり」作業



      You give me all I need〜♪
47名無しさん@5周年:05/01/25 03:26:16 ID:rWyqtfJh
雪見オナニーか
48(*゚Д゚)さん:05/01/25 07:54:06 ID:Ap7a3uBP
韓国の人は日本にどれくらいトウガラシの品種があるか知らないんだよ
日本には漬物用のマイルドな専用品種もあるし、辛味のない甘トウガラシ
まである。その辺のトウガラシを仕入れてキムチつけてケチつけられても
困る。
49名無しさん@5周年:05/01/25 14:45:38 ID:g89+3gvR
Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)
何このスレ?
50名無しさん@5周年:05/01/25 14:56:00 ID:13LDX26j
完全に予想通りの展開

せ ん ず り
51名無しさん@5周年:05/01/25 14:57:08 ID:GWurKKP/
千摺り
52名無しさん@5周年:05/01/25 14:59:17 ID:zX4/7fuX
やっぱり セ ン ズ リ スレか!!!
モマイラ本当に好きだな…
53名無しさん@5周年:05/01/25 15:00:22 ID:g89+3gvR
       ゴガギーン
             ドッカン
         m    ドッカン
  =====) ))         ☆
      ∧_∧ | |         /          / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     (   )| |_____    ∧_∧   <  おらっ!出てこい>>1
     「 ⌒ ̄ |   |    ||   (´Д` )    \___________
     |   /  ̄   |    |/    「    \
     |   | |    |    ||    ||   /\\
     |    | |    |    |  へ//|  |  | |
     |    | |    ロ|ロ   |/,へ \|  |  | |
     | ∧ | |    |    |/  \  / ( )
     | | | |〈    |    |     | |
     / / / / |  /  |    〈|     | |
    / /  / / |    |    ||      | |
   / / / / =-----=--------     | |

54名無しさん@5周年:05/01/25 15:01:27 ID:4ooaci3E
予想通りの展開だなw
55名無しさん@5周年:05/01/25 15:04:06 ID:GWurKKP/
↓以下せんずりネタ禁止
56名無しさん@5周年:05/01/25 15:17:00 ID:Y245WfMf
うむw 先を越されたってかんじwww
57名無しさん@5周年:05/01/25 15:39:35 ID:fCwHgd38
せんず利休ご愛用品
58名無しさん@5周年:05/01/25 15:58:04 ID:BRhCPXHj
かんずり高いんだよなあ。
家で鍋すると、一番豪華な食材になっちゃうんだよ。
59名無しさん@5周年:05/01/25 22:55:41 ID:3gDvr60D
センズリなどというかんずりを侮辱する書き込みは俺が許さん!!!
60名無しさん@5周年:05/01/26 07:29:41 ID:pTntGqoZ

それじゃ、まんずり
61名無しさん@5周年:05/01/26 07:38:49 ID:35f0qAAP
うむ
62まころん:05/01/26 12:38:32 ID:ygYbA9rg
>>12
予想通りだね。
63名無しさん@5周年:05/01/26 21:18:11 ID:i8gx9nE3
かんずりも柚子胡椒も美味しいがどちらも塩分強いのが難点
64名無しさん@5周年:05/01/26 22:37:15 ID:FLIqyI+2
静岡県千頭離宮へはオナ井川鐵道でお越しください。
冬のスマタage
65名無しさん@5周年