【社会】甘口ソースで炒めたソバに、半熟目玉焼き乗せ…秋田・横手市、焼きそばで町おこし
★焼きそばで町おこし 横手市、職員が再発見
・秋田県横手市の駄菓子屋などで売られていた、目玉焼きを上に乗せ
福神漬けをトッピングした独特の焼きそばが、“ご当地グルメブーム”の
影響などで再発見され、焼きそば目当ての観光客が増加している。
市職員が手弁当で食べ歩いてデータを収集、店ごとの味、特徴を観光
協会のホームページで公開したのが復活のきっかけ。当初、傍観して
いた横手市も「焼きそばの町」を目指し、同じく焼きそばで町おこしを
進めるライバルの太田市(群馬)や富士宮市(静岡)と共同イベントを
開催するなど庶民の食を縁にした連携を進めている。
「横手やきそば」は太く真っすぐなゆでめんを店ごとに違う甘口ソースで
いため、仕上げに半熟の目玉焼きや福神漬けを添える。戦後、屋台や
駄菓子屋で安く売られたが、家庭用焼きそばめんの普及などで衰退
していた。
http://flash24.kyodo.co.jp/?MID=SBS&PG=STORY&NGID=home&NWID=2005010501001781
3 :
名無しさん@5周年:05/01/05 18:46:48 ID:Jvpb1+hR
すぐ作れるじゃん
4 :
名無しさん@5周年:05/01/05 18:47:14 ID:3gXPBKHu
初代十兵衛ちゃんの焼きそば
5 :
名無しさん@5周年:05/01/05 18:47:31 ID:CwarAPCp
かまくら焼きそば
6 :
名無しさん@5周年:05/01/05 18:47:33 ID:60LN7hHn
_________________________
<○ノ
‖
くく
しまった!ここは糞スレだ!
オレが止めているうちに他スレへ逃げろ!
早く!早く!オレに構わず逃げろ!
7 :
名無しさん@5周年:05/01/05 18:47:35 ID:sz/FgXMj
うまそう
明日の晩飯にしよう
卵高いけどね
宇都宮餃子級
9 :
名無しさん@5周年:05/01/05 18:47:50 ID:JSfVk/BA
美味しくないんだ・・これが。
10 :
名無しさん@5周年:05/01/05 18:48:38 ID:xtsF1nxw
田舎モンは甘いもの好きだなー
11 :
名無しさん@5周年:05/01/05 18:48:46 ID:2cDmVqjg
辛口か塩味でないと焼きそばとは認めん。
あと紅しょうが厳禁
12 :
名無しさん@5周年:05/01/05 18:49:00 ID:MvR/+thU
これって代々木公園にある焼きそば屋台のぱくりじゃん!
13 :
名無しさん@5周年:05/01/05 18:49:38 ID:wYnR/vyz
ヤキソバに目玉焼きなんて、ごく普通のトッピングだと思ってたけど、違うのか?
14 :
keisicho.go.jp ◆/DvTAMA..U :05/01/05 18:49:50 ID:J3uc8wu1
焼きうどんはソース味か醤油味かで夫婦喧嘩になったウチに比べりゃかわいいもんだ。
15 :
名無しさん@5周年:05/01/05 18:50:10 ID:yhM3JiXu
横手…母方の実家だw
16 :
名無しさん@5周年:05/01/05 18:50:46 ID:cCHlKlDa
長田の六間道のバラソースのどろ
そんな名前のカップ焼きそばをこの前食べた。
味はそこそこだったが具がグチャグチャで
見た目がグロいのが難点
ペヤング最強。
最強。
19 :
名無しさん@5周年:05/01/05 18:53:05 ID:E/0nPTYJ
富士宮ヤキソバ最高。
マジで麺のコシがハンパじゃない。
20 :
名無しさん@5周年:05/01/05 18:53:55 ID:zD15oD5C
去年出張で横手に行った時に食ったよ。
全てにおいて微妙にズレてるんだな、コレが。
正直、まずくて食えたもんじゃねぇって感じ。
焼きそばなんてマズく作る方が難しいのによくやるよ、ホントに。
これは富士宮市に対する挑戦と受け取ってよろしいのですね。
くくく・・・
絶対に不味いはずの海の家のヤキソバがなぜかおいしく感じる件について
23 :
名無しさん@5周年:05/01/05 18:55:56 ID:nqZijZwj
・・・え?ヤキツバに目玉焼き乗せるのはふつうだろ?
別に秋田特有のメニューじゃないだろ?
24 :
名無しさん@5周年:05/01/05 18:56:42 ID:gRK9iN0n
バリバリの方が好き
25 :
名無しさん@5周年:05/01/05 18:57:02 ID:3gXPBKHu
甘口などとはユル線
まぁ他に何もない町だから勘弁してやってくれ。
27 :
名無しさん@5周年:05/01/05 18:59:29 ID:A47nWB7O
焼きそばといえば大阪。
粉モンの本場の大阪も最強。
↑ヤキソバン
↓ケトラー
29 :
名無しさん@5周年:05/01/05 19:03:26 ID:+QKqdq5v
マルちゃんのインスタント焼きそばが
世界で1番美味しいです。アレに比べれば
ペヤングなんて土人の食べ物ですよ。
共同はいつから広告会社にかわったんだろうか
近くに住んでるけど町おこしに必死なんだよ、あんまり晒さないでやってくれ。ちなみに漏れは食ったことないが。
32 :
名無しさん@5周年:05/01/05 19:06:41 ID:I1QOpAED
居酒屋で出てくる焼きそばもタマゴ乗ってるな。
固焼き、半熟、生といろいろあるけど。
養老の滝は生だったかな?
33 :
名無しさん@5周年:05/01/05 19:09:44 ID:kExqdZgD
アラビヤンやきそば
うまー
ぺヤングと小学校の給食の焼きそばが最強。
このめにゅうって、どんどん焼きの親類?
36 :
名無しさん@5周年:05/01/05 19:12:40 ID:2cDmVqjg
( ´,_ゝ`)ふっ
ホンコンやきそば最高
37 :
名無しさん@5周年:05/01/05 19:15:47 ID:sBXmEMJt
広島風お好み焼きじゃないの?
38 :
名無しさん@5周年:05/01/05 19:15:49 ID:gfIBYlV5
またオタクフか!!!
39 :
名無しさん@5周年:05/01/05 19:16:53 ID:Pd/Ma3AZ
(゚ε゜;)ウマ?
40 :
名無しさん@5周年:05/01/05 19:16:54 ID:AGKqTZvb
>>1 速報でもなんでもない
もう5年ぐらい前からやってる話
41 :
名無しさん@5周年:05/01/05 19:17:11 ID:yokucn1e
やきそば弁当超強
スープ付いてるし
42 :
名無しさん@5周年:05/01/05 19:21:20 ID:2cDmVqjg
ごはんと一緒に麺など食えるか!
43 :
影:05/01/05 19:23:43 ID:imrDAUr5
ラーメンライスを馬鹿にするな!
讃岐うどんの田尾大学牛のパターンを見習ったのか?
まあ、当たればいいのだけれど。
45 :
名無しさん@5周年:05/01/05 19:24:31 ID:MfGLtqNJ
スレタイ読んだだけで、腹減ってきた。
46 :
名無しさん@5周年:05/01/05 19:26:33 ID:znuxWOdl
おいおい、こんな料理子供の頃からうちで食べていたぞ!?
しかし、こんなので町おこしとは・・・
47 :
名無しさん@5周年:05/01/05 19:26:49 ID:OKii0DDg
スレタイなかなか考えましたなw
なに?ミーゴレン風?
49 :
名無しさん@5周年:05/01/05 19:31:05 ID:RsdFon+v
50 :
名無しさん@5周年:05/01/05 19:35:19 ID:GyFPckfn
焼そばっていったら
パリパリ麺だと思う漏れは九州うまれ
かまくらの街だけじゃ駄目なのか
53 :
名無しさん@5周年:05/01/05 20:47:02 ID:MUY19kVI
やきそばと言えば「横手vs富士ノ宮」。
どっちもうんじゃらと、店がある。
54 :
keisicho.go.jp ◆/DvTAMA..U :05/01/05 20:52:54 ID:J3uc8wu1
横手のキャバクラ(かまくら)
なんちって。ププ
55 :
名無しさん@5周年:05/01/05 20:56:49 ID:SD8jfHLR
ここまで韓国料理が普及して感慨無量ニダ。
下校帰りに、毎日食ったピーコックの焼きソバ大盛りが
オレの青春の味さ
57 :
名無しさん@5周年:05/01/05 21:00:54 ID:Pb4IK5ZM
何もないんだから許してやれよ、かわいそうに、と書こうと思ったが、
すでに外出だ…
>>31>>26
58 :
名無しさん@5周年:05/01/05 21:06:14 ID:TVCroJM3
>>56 俺はベビースター焼きそばだなたしか80円だったきがする
59 :
名無しさん@5周年:05/01/05 21:11:22 ID:hES9NOPG
小麦麺を炒めてるのに焼き蕎麦と言う件について
61 :
名無しさん@5周年:05/01/05 21:14:04 ID:FAnmP50v
62 :
名無しさん@5周年:05/01/05 21:15:18 ID:YuDM/hgY
まんずやぎぞばどごはやらすどってらやづなばなんねんもまえがらやってらがらなして
いまごろきじさなるがわがらねんたおんで。おれきんにゃまでよごでさかえってらったどもよ、
よごでのえぎまえなのあいからずでゆにおんどまっくすばりゅしかねべししかもにがいぐれまで
しかみしぇなのひゃってねべし、えぎまえがこんたなでまずよごでもなんとなるもんだがわがらね。
かんけいねどもえぎめのゆうゆなのこどしのおおまがりのはなびのひはあどよやぐでいっぺだじおん、
そんたどぎぐれしかはやらねおな。それでもあきたけんじんどしてなんとががんばってほしどおもってら。
神谷、ふじわら、まいど、朝菊などなど
ちなみにオレが好きなのはカレー焼きそばで横浜カレーミュージアムに出店した
あの店のカレーライス。
秋 田 県 人 な ら 米 を 食 え ! !
66 :
名無しさん@5周年:05/01/05 21:31:50 ID:FAnmP50v
67 :
名無しさん@5周年:05/01/05 21:33:28 ID:tybJ4Fbl
>>63 よごでなばは、なんとばいぱすのほさめへこいっぺでぎたたい、
えぎめなさびれでは。ゆにおんったってあえないまパチンコやだべ。
こうこうのころくったそうまのラーメンなつかしな。
68 :
名無しさん@5周年&rlo;(どけイイもでうど) Oo .(`・ω・´)&lro;:05/01/05 21:35:43 ID:NpPaSHFp
秋田では、これを食べることが本当にグルメになるのでつかね?
再発見するほどのもんなのかねぇ......
>甘口ソースでいため、仕上げに半熟の目玉焼きや福神漬けを添える
俺小学校の時(20年位前)から、これと同じのを自分で作って食ってた。
親父広島・おふくろ愛媛・生まれも育ちも大阪民国の俺には、秋田の血が流れている!
のかな?
70 :
名無しさん@5周年:05/01/05 21:43:22 ID:tybJ4Fbl
>>68 グルメでもなんでもないよ。日常食。
ソース焼きそばと違って、甘口のタレを使ってるから、
ソース独特の香辛料の刺激がなく、食べ飽きない。
横手では昔から普通の食堂でも焼きそばだけはメニュー
がやたらと細かくて、例えば
「並(小・並・大)」「肉(小・並・大)」「肉野菜(小・並・大)」
「肉玉子(小・並・大)」「ホルモン(小・並・大)」・・・・
なんてのが普通。
並・並だったら350円ぐらいだったりする。
71 :
名無しさん@5周年:05/01/05 21:46:48 ID:FAnmP50v
72 :
名無しさん@5周年&rlo;(どけイイもでうど) Oo .(`・ω・´)&lro;:05/01/05 21:47:39 ID:NpPaSHFp
>並・並だったら350円ぐらいだったりする。
安いなぁ....今度食ってみよぅ....
73 :
名無しさん@5周年:05/01/05 21:49:06 ID:jkysvPJ9
なんだ甘口ソースて、オタフクソースでも使ってるのか?
74 :
名無しさん@5周年:05/01/05 21:50:36 ID:0noN39ly
>>70 >横手では昔から普通の食堂でも焼きそばだけはメニュー
>がやたらと細かくて、例えば
>「並(小・並・大)」「肉(小・並・大)」「肉野菜(小・並・大)」
>「肉玉子(小・並・大)」「ホルモン(小・並・大)」・・・・
>なんてのが普通。
それは凄いな。 食べてみたいな〜。
東京じゃ食べられないのかな?
どうせなら赤ソーセージも乗っけて( ゚Д゚)ホスィ
まぁ自分で作る時は目玉焼き乗せなんかやらないもんな。めんどくせ。
いまごろきじなってらなが。
げんげおせごど・・・べづにそうんめぐねたってな。
78 :
名無しさん@5周年:05/01/05 23:41:38 ID:ysW0AEt5
秋田にはキリタンポがあるだろ。ハタハタとかいう魚もいるし
稲庭うどんも秋田だろう。
ところで、「そうすれば」って秋田独特の言い回し?
広島あたりの「たちまち」に匹敵する位、のど元にひっかかる
言葉なのだが・・・
79 :
名無しさん@5周年:05/01/05 23:42:50 ID:VqHItcTh
んだがら ほにほに・・・
なしてまだ、きじさなるべがや・・・
よごでのだれがさ たのまれだべが?
それが、あど びゃっこで かまぐらやるがら せんでんだべが?
おれも、えさかえりでぐなってきたで〜
とうふかすてら くでぐなってきた〜
80 :
名無しさん@5周年:05/01/05 23:45:40 ID:6J17Cswx
焼きそばだの、お好み焼きだの、たこ焼きだのって、
汚くて食う気がしませんよ。
81 :
名無しさん@5周年:05/01/05 23:46:00 ID:UQB4fA3I
国内の観光地が流行らないのはどこ行っても同じようなホテルしか建ってないからだろ
82 :
名無しさん@5周年:05/01/05 23:47:11 ID:RvbTSliO
>80
そんな汚いものにいちいち反応しに来るお前はハエかゴキブリ?
腹減った
85 :
名無しさん@5周年:05/01/05 23:53:19 ID:Y8G4o/MV
88 :
名無しさん@5周年:05/01/06 00:17:27 ID:8fi3k0Nz
去年だか
郵便局の通販で売ってたな>横手やきそば
でもオリジナルをしらないとうまく作れないと思う
つゆだくのやきそばなんて想像できんだろうし
89 :
名無しさん@5周年:05/01/06 00:17:52 ID:hjAdDH1l
近所の稲庭うどんに対抗して、無理矢理でっち上げたブランドだから底は見えてる。
まずくはないけど、とびっきりうまいわけでもなく、普通にうまい焼きそばだった。
名物にしては個性がなさ過ぎる。
なんだこれ
めちゃくちゃ食べたいぞ
家で作ろうと思えば作れそうだけど。
焼きそばフリークの俺にはたまらん
91 :
名無しさん@5周年:05/01/06 01:48:14 ID:c5wGLwY3
ペヤングも(・∀・)イイ!
92 :
名無しさん@5周年:05/01/06 01:53:18 ID:EYEGl/Mm
富士宮焼きそばもヨロシクね
焼きそばの想夫恋
95 :
名無しさん@5周年:05/01/06 02:01:56 ID:c5wGLwY3
>94
うわっ やっぱソース焼そばには紅生姜だな
97 :
名無しさん@5周年:05/01/06 02:18:45 ID:45JSFpgV
ソース焼きそば そのものにバリエーションがあるとは思えんが・・・
焼くとき麺に自分とこで作ったブイヨンをさっとかける店のを食べた時は
(゚Д゚ )ウマーと思ったが、、、、
98 :
名無しさん@5周年:05/01/06 02:23:21 ID:c5wGLwY3
そうでもないぞ
ポテト入りとかいろいろある
ソースもいろいろ人生もいろいろ
99 :
名無しさん@5周年:05/01/06 02:26:35 ID:gt2DyIUE
焼きそばに目玉焼きのせるのは普通だろ。
なんで名物なんだよ。
100 :
名無しさん@5周年:05/01/06 02:27:09 ID:sRC22GrY
( う ひ r' v '"´ ̄ ̄ ̄ `ヽ. /
´ ̄¨`''‐-;_ ノ ま ゃ ヽ /''ー--‐'''"⌒゙ヽ. ヽ l い い. 坊
ァ‐- 、`ニァ ( そ ( ) l - - ー } | | る い さ
{ ヾ ヽ | ) ( たニュ {ト=,ニニゝ{ | |. じ も ん
r‐、 ノ ∠ニ,ニァ〉 (._ | _ノ 〉'_nj ',n_` ル=、! | ゃ の. に
,イrゝl」 ´rj ( `)〜-‐- ' l ´! `ー ||jツ| | ね を し
ノ ヽ`( ij "´ ヽ /' /' ト、゙こ___,i 、lヶ',.ヽ |. え も ち
`l _ (´ ,r,ニ三三ミ:、 / _,'ハ', ー‐ ` ;ツ ,クノハ| か っ ゃ
i. \ ‘ーう´ ,イi´=====`ト, ,. ‐''T ̄ { {jヾ.Li.i ゞ'´ ノノ .;l て あ
ヽ \. } 〃 } ,.へ へ l il. /;; |. ヽヽ_ ,. '// :::ヽ
ー- _゙;:.二´イ{ nl. ニ。 r。ニ hli i | `ーl f。ニ´ '´ ´ `ァーy--‐く
" \!トi ´r _'ュ`ー |ハ l. │| . ∨ ,, ::. l
.i l'Tヽ Kニ=う}.∧`゙ー/ \ `l ''´ ーゝ° ;; |/
i ;ハ| ; l.\.二.イ | , l \` | ; レ;;:
|;; ,;/ !-‐ゝ ノへl | ;:; ! /
. !; ,;;/ ! ;; ヽ ノ r'ー‐- 、 ._},,,.,,.. ............;;:: r'-─- 、
| |:: l‐- )' ‐'ニ :: {ニ二 =- 、レ─- 、 ''''''' ,/-== ヽ
l. l ,' / L-'ニ二,ゝ´''" ヽ.---- -‐ ‐ ' ´  ̄\
. | ; | .:/::: _,.イ /| ; /;:' `゙\
名物も何も普通に焼きそばのトッピングのひとつとして存在しているんだけどね。
自分は目玉焼きよりもポテト入り焼きそばウマーなわけだが。
機内食だと、焼きそばにもパンがつきますが、何か?
104 :
名無しさん@5周年:05/01/06 02:37:41 ID:MymV6rL2
やきそばは少々味付けがマヅーでも焼きたてならそれなりに美味いのがいい
105 :
名無しさん@5周年:05/01/06 02:47:15 ID:sppGlPT9
秋田の麺といえば稲庭うどん。稲庭市ってのがあるの?
106 :
名無しさん@5周年:05/01/06 02:48:33 ID:QOqWu/Yp
107 :
名無しさん@5周年:05/01/06 02:52:24 ID:bb0wr7Vs
卵焼きを載せる焼きそばは良くあるけど
目玉焼き載せるやきそばってあんまりないんじゃないの
味はすぐ想像できるし全然真新しくないけどね
横手といえばふるさと村と台由ボウル
だいゆじゃないぞ>台由
料理家ケンタロウの本に、小林家では焼きそばは生卵につけて喰うとか
書いてあった。
半信半疑でやってみたら(゚Д゚)ウマーですたよ。
濃い目のソース味にするとさらに旨い。
110 :
名無しさん@5周年:05/01/06 03:16:22 ID:n+tDVH8K
焼ソバをオカズに
ご飯を食べると
美味しい。
111 :
名無しさん@5周年:05/01/06 03:19:18 ID:n+tDVH8K
>>110 やはりスープが欲しくなる。
で、ラーメンも付ける。
このスレ見てたら焼きそばを猛烈に食いたくなった。腹鳴ってるし。
半熟の黄身を麺にからめて食うのが美味いのよ〜
114 :
名無しさん@5周年:05/01/06 03:24:51 ID:0MyP8Ul3
田舎のこの手の町興しはいらねえよ。
ミゴレンじゃねこれって。てか前から日本にも普通にアルじゃん。
ミゴレンだな。ミゴレンって何だ?
117 :
名無しさん@5周年:05/01/06 04:05:03 ID:wPQ6XWD5
ミゴレンってインドネシアの食い物。焼きそばの上に目玉焼き。
横手は焼きそばの街と聞いてわざわざ食いに行ったが、全く美味いものではなかった。
市役所のすぐそばの、座敷モドキに座る店で、日曜の2時ごろだったにもかかわらず
激しく込んでいて相席になった。しかし何故混むのか分からないマズさだった。
おまけに店員の愛想も悪い。町おこしに使う前に他所の街でいろいろ食べ比べ、
店員の態度もチェックし、自らに勝機があるか否か何度も何度も考え直してみるといい。
119 :
名無しさん@5周年:05/01/06 04:19:27 ID:u4ZZzfS6
秋田県人だが横手やきそばは、くそマズイ
甘くて気持ちワル
その店だけかと思ったがどこでもまずかった
120 :
名無しさん@5周年:05/01/06 04:21:02 ID:GRlxs89Y
カップ焼きそばでは
まかない焼きそば(とかいう名前のやつ)と塩カルビ焼きそば
にトドメを刺すね。
いつから焼きそばの町になってんだよw
122 :
名無しさん@5周年:05/01/06 05:02:45 ID:Nn/trhsS
ポテト入りを宣伝しようと思ったら、外出か。
栃木人は結構焼きそばも食う。焼きそば屋が存在できるくらい。
東武宇都宮線江曽島駅前のおかめや、うまいよ。
餃子、焼きそばか、B級だな。
B級グルメ最強伝説
124 :
名無しさん@5周年:05/01/06 05:21:33 ID:soDolvEh
よく考えたら焼そばと言いつつゆで麺使うんだよな。
なんか蒲焼きみたいとオモタ。
125 :
名無しさん@5周年:05/01/06 05:24:00 ID:WHp59GYJ
以前スーパーで袋入りのものが売ってたので買ってみた。
焼きそばと福神漬けって組み合わせが新鮮でなかなかうまかった。
127 :
名無しさん@5周年:05/01/06 06:38:52 ID:hMBeAPwv
なんか新メニュー考えれ
カレー焼きそば、麻婆豆腐焼きそば、味噌焼きそば、ピザ味・・・
128 :
名無しさん@5周年:05/01/06 06:47:25 ID:d7mdciyL
やきそばはな、某○チャン。これ最強。
あの粉末ソースとそばは他じゃだせない。
129 :
名無しさん@5周年:05/01/06 06:51:29 ID:45JSFpgV
東洋水産か・・・ 確かに(゚Д゚ )ウマー
でも「水産」って看板には違和感を感じるこの頃です。
スレタイに抗えなかった...腹ペコちゃん
腹減ったヽ(`Д´)ノ焼きそば喰わせろ!
ジャンクフードだな。貧乏人なら一回はやったことあるだろ
ちなみに手間が掛かる割にはマズイ。・゚・(ノД`)・゚・。
133 :
名無しさん@5周年:05/01/06 11:18:08 ID:WGK9wgfV
俺はヤキソバより焼きうどんの方はいいな。
金が無い時に40円ぐらいのうどん玉ともやしと、
スーパーの肉のコーナーに置いてある牛脂でよく焼きうどんを作った。
群馬・太田市も焼きそばの町なのか?!
見たこと無いなぁ・・・太田で焼きそば屋。
135 :
名無しさん@5周年:05/01/06 11:25:54 ID:GVjMm8QX
やっぱやきそばはお好み焼きと一緒じゃないとな。
某所で食べた塩焼きそば最高。
家で真似てみたら、塩加減が多すぎて死ぬ程塩辛かった。
このスレ見ててそばめし食おうかと思ったけど
やっぱり豚汁にモチ入れることにする。それと出汁まき。(゚д゚)ウマー
138 :
名無しさん@5周年:05/01/06 11:34:07 ID:Nn/trhsS
クレージーソルトで焼くそば作ってみ。
腹減ったな、作ってみるか
近所の神社の縁日に出店する「オム焼きそば」とは違うのか
こりゃ馬鹿乳向けだらう
142 :
名無しさん@5周年:05/01/06 12:18:48 ID:+SniNKCh
横手焼きそばはソースが多くてべちゃベちゃだよ。
だからマルちゃんのソース焼きそばで慣れた人には敬遠されそう。
焼きそばはバゴーンが好きだった。
144 :
名無しさん@5周年:05/01/06 12:46:50 ID:anS2WfsE
味噌焼きそばってどうかな?
いっそのことスープ焼きそばってどうよ。
>>145 それだとローメンのパクリと言われそう。
147 :
名無しさん@5周年:05/01/06 19:47:58 ID:3v2GCcF7
こんなことより、年末のサラ金強盗未遂はどーなったんだよ!?!?
150 :
名無しさん@5周年:05/01/06 20:30:10 ID:oLW48Ma4
焼きそばと言えば「草食獣」
151 :
名無しさん@5周年:05/01/06 21:59:37 ID:+64G0Cv4
>146
ローメンなんか伊那谷の人間しかわからないよ(w
152 :
名無しさん@5周年:05/01/06 22:09:44 ID:jxd+OBaY
前に横手駅前で食ったス。普通にマズーなお味(ry
黄身を混ぜるとカレー風味になるとか。
最初からカレー風味の焼きそばにすれば
いいのにって密かにオモター。
そんなヲイラは飽きたケンジン。
日照時間無さ杉で鬱。
153 :
名無しさん@5周年:05/01/06 22:11:26 ID:o8cWNW5A
東北は、甘い味が美味 好きって噂は本当なの?
めぇにやなぎだのあだりのみへでくったがった。
いなでねが。うめどおもったっけ。としいった
ばあちゃんきりもりしてらっけがらまだやって
らがしらねのも。
155 :
名無しさん@5周年:05/01/06 22:13:31 ID:x3ZjyyGx
>>145 塩原温泉のスープ入り焼きそばは激ウマ-
あと、伊那ローメンは人間の食い物じゃないw
156 :
名無しさん@5周年:05/01/06 22:19:39 ID:JrrItm9p
157だったら、みんなに焼きそばをおごる
コンビニで売ってる日清の袋麺の焼きそばが好き。
3食入りで粉末ソースのやつなんだけど水を加えずに炒めた方が美味いことを最近知った。
159 :
名無し募集中。。。:05/01/06 22:32:31 ID:+cTDn9s/
ラード少々で豚挽き肉、
若しくは合い挽き肉とキャベツの千切りを炒めて
麺投入でソース絡めて目玉焼きのせて出来上がり。
160 :
名無し募集中。。。:05/01/06 22:35:04 ID:+cTDn9s/
なんでも甘辛く仕上げるのは
全国共通じゃないのかな。
>>153 東北全体はどうか知らないけど、秋田は甘い食べ物多いかもしらん。
みたらし団子の生地が甘い。 能代の巻き寿司もらったらお菓子みたいに甘い。
佃煮甘すぎ。玉子焼きが伊達巻並みに甘い。豆餅も砂糖入り。
そういえば麦茶に砂糖入れる人もいたな。
横手焼きそばも甘かった。
甘いもの苦手な自分には逃げ出したくなる味付けが多い。
口直しに苦いイブリガッコを。
燻りガッコは苦くないぞ。
売り物は苦いのか?
165 :
名無しさん@5周年:05/01/06 23:33:37 ID:CjtPZUez
>>162 それみんなお菓子みたいなもんだろ
甘くて当然
基本的にはしょっぱいものが多いと思うんだが・・・
166 :
名無しさん@5周年:05/01/07 00:15:05 ID:o5lDofVr
足利市のポテト入り焼きそばは(゚д゚)ウマー
167 :
名無しさん@5周年:05/01/07 00:33:44 ID:O9shIOXP
>162
まだ砂糖が貴重品だった頃の名残なんじゃないか。
貴重品の砂糖をふんだんに使う=ごちそうって時代があったから。
秋田に限らず、頭が痛くなるほど甘い煮物を出す田舎は多い。
168 :
名無しさん@5周年:05/01/07 00:58:22 ID:NMO7ko7T
>市職員が手弁当で食べ歩いてデータを収集、
日本語が乱れとるなぁ
169 :
名無しさん@5周年:05/01/07 01:01:13 ID:k6v05Xn1
富士宮もがんばってるし、確かにうまい
けどパッとしてないよ富士宮市
170 :
名無しさん@5周年:05/01/07 01:02:33 ID:MM/B04V0
おでんで町おこし。ってのは青森だったか・・・
発想が、20年ぐらい遅れてないか??
171 :
名無しさん@5周年:05/01/07 01:03:51 ID:RMKjWSA7
カレー焼きそばうまいよ
普通の焼きそばのうえにカレーをかけたやつ
俺んちの近くの食堂でやってる
172 :
名無しさん@5周年:05/01/07 01:11:51 ID:eRBvMJJO
横手焼きそばウマイよ。
挽き肉がと水っぽい麺が特徴
173 :
名無しさん@5周年:05/01/07 01:16:33 ID:sJPiz5ZR
おいしいけど味濃いよね・・・
174 :
名無しさん@5周年:05/01/07 01:25:17 ID:eRBvMJJO
確かに…
でも店によって全然違うと思う。
まぁ俺にとって横手と言ったら、甘めの澄んだスープに天ぷら乗ったラーメンと小松屋のアイス。
じいさん死んでからしばらく横手行ってないな。BY東京生まれ
175 :
名無しさん@5周年:05/01/07 01:28:58 ID:RMKjWSA7
176 :
名無しさん@5周年:05/01/07 02:30:54 ID:rtsGsazx
町おこしに焼きそば・・・
オリジナリティないなぁ・・
焼きそばで有名どころがあるんだから
人を呼びたいならもっと違うものにしたらいいのに
177 :
名無しさん@5周年:05/01/07 02:35:35 ID:kf0m6iRT
おい、おまいら。
富士宮焼そばはインターネッツで買えるぞ。
マルモ食品でググれ。
178 :
名無しさん@5周年:05/01/07 02:48:47 ID:WGAOZ/aF
金萬でも食べて 寝ろ!!!
179 :
名無しさん@5周年:05/01/07 02:59:03 ID:B5kdX8cV
こういうB級ものはシチュエーションが大切だから、
俺的には露店のどう贔屓目に見ても堅気じゃないっぽい兄ちゃんの作った焼きそばが
一番好き。あとパイプ椅子(丸型)の店のオバはんが作るやつ。
その次はステンレスの流し台を「ペコッ!」と鳴らすUFO。
金満はさいかや饅頭かと思たよ
そう言えば、ばばへらってのもあったよね
2年前に初めて秋田行ったK県人です。
181 :
名無しさん@5周年:05/01/07 03:03:18 ID:qH0Bbxnk
小松屋のドリアンつったら
雄物川町のばーちゃんが作ってたドリアンが
一番んまかった…
もう一度だけ食べたかった…
182 :
名無しさん@5周年:05/01/07 08:00:51 ID:SQw5tixq
勝手に名物つくるんじゃねーよ!!!
183 :
名無しさん@5周年:05/01/07 08:11:30 ID:0lIe7GYK
ミーゴレン たべたい
184 :
名無しさん@5周年:05/01/07 08:20:15 ID:4amGjynU
ロコ・モコみたいな発想の食品だな
185 :
名無しさん@5周年:05/01/07 09:06:23 ID:uNP84Pjr
>>176 横手も一応有名なんだが・・・。知ってる人は知ってるって感じだけどね。
ラーメン屋が多い地域あるけど横手は焼きそば屋が多いってこった。
昔からの店が多いよ。横手のスタイルは>>1のスタイルが多いってだけ
で横手オリジナルって訳ではないけどそれぞれ味も違うし、昔ながら?の
小さな店で安い焼きそばを食うのもたまにはいいんじゃない?
【社会】甘口ソースで炒めたソバに、半熟目玉焼き乗せ…秋田・横手市、焼きそばで3人死傷
に見えた俺はどうも疲れているようだ
富士宮と同盟くんでるんだよな?
っつーか、コンビニで富士宮とか横手のやきそばがみつからないのだが。