【社会】大手スーパー「カルフール」、賞味期限切れ食品"日付偽装"の実態
>>675
ダイエーやイオンが関西系だからね
ダイエーやイオンが関西系だからね
677 ：名無しさん＠５周年：04/09/13 17:42:06 ID:9ImW6cfm
678 ：名無しさん＠５周年：04/09/13 17:45:07 ID:jQDHg6zp
＜たぶんあと3日程度は大丈夫です＞
賞味期限にはこのように書く方法もあるな。
賞味期限にはこのように書く方法もあるな。
680 ：名無しさん＠５周年：04/09/13 23:53:06 ID:w13r+LD3
元カルの報復者乙！
681 ：名無しさん＠５周年：04/09/13 23:59:41 ID:adLDJiJG
カルフ終わったな・・・
よく判らないけどカルフールは激安スーパーと同じ品質管理？
近いけど行った事ないや
チーズって高いからお得なら買いたい
あと生ハムも
チーズって高いからお得なら買いたい
あと生ハムも
684 ：名無しさん＠５周年：04/09/14 11:43:27 ID:r3ikE/tX
いろんなチーズはあるが別に安かァない。
実のところ海外もんは相場がわからんから
値札みてもそれが高いんだかお得なんだか判別つかん。
実のところ海外もんは相場がわからんから
値札みてもそれが高いんだかお得なんだか判別つかん。
685 ：名無しさん＠５周年：04/09/14 11:45:53 ID:Xblehd0G
こんなこと大手でもするとは。業務スーパーの冷凍食品のほうが安全な予感。
某○協でもこんな構図が。
売り上げとバックリベート欲しいから大量仕入れ。
→売れ残り多数
→値引きおこして在庫処分
→値引き過多で本部より減給又は降格処分
→処分が怖いのでリパック
売り上げとバックリベート欲しいから大量仕入れ。
→売れ残り多数
→値引きおこして在庫処分
→値引き過多で本部より減給又は降格処分
→処分が怖いのでリパック
つーか賞味期限だの消費期限だの
こんな胡散臭いもの信用してる事自体が危うい。
こんなんいくらでも書き換え可能だろが。
こんな胡散臭いもの信用してる事自体が危うい。
こんなんいくらでも書き換え可能だろが。
689 ：名無しさん＠５周年：04/09/14 11:56:28 ID:r3ikE/tX
○ープでもやる。リパックじゃないが
イカナゴ1Kg入りってかいといて、
家で計ったらトレー込みで900gそこそこなんてザラだ。
イカナゴ1Kg入りってかいといて、
家で計ったらトレー込みで900gそこそこなんてザラだ。
690 ：名無しさん＠５周年：04/09/14 12:11:39 ID:yqKK4j8z
微妙にヨーカドーの社員の書き込みが目立つのにﾜﾛﾀ
691 ：名無しさん＠５周年：04/09/14 13:32:47 ID:cOlyAFyd
>>689
イナゴだったら近所の田んぼで採り放題だよ．．
イナゴだったら近所の田んぼで採り放題だよ．．
693 ：名無しさん＠５周年：04/09/14 22:20:14 ID:Ol3U2Xh3
そういや千葉のカルフールで買った冷凍ピザだったか、家帰ってよく見たら
賞味期限翌日だったことがあったな。
まあ致命的なもんじゃないしいっかーと思ってそのまま食っちゃったけど、
あれは日付を換え忘れていたのだな(・ω・)
賞味期限翌日だったことがあったな。
まあ致命的なもんじゃないしいっかーと思ってそのまま食っちゃったけど、
あれは日付を換え忘れていたのだな(・ω・)
>>627
>スーパーがそのわずか数十円、数円、場合によってはマイナス数円の荒利を薄利
>多売してやりくりしてる事実を知らんのか？
だから、喪前のいう「薄利多売」しなきゃいけないんだろ。
従ってリパックや2次加工で雀の涙にもならない荒利に執着する位なら、
1個でも新しい商品を製造・品出しした方が売上げも上がるし、
結果的に荒利が取れ生産性も向上するんだよ。
>お前みたいな馬鹿が「常識で考えて」とかいうな。
>栃木の誘拐犯と一緒に首つって来い。
どっちがヴァカなんだか・・・
喪前も宅間と一緒に首を吊ってこい。
このリパック肯定論者め！
>スーパーがそのわずか数十円、数円、場合によってはマイナス数円の荒利を薄利
>多売してやりくりしてる事実を知らんのか？
だから、喪前のいう「薄利多売」しなきゃいけないんだろ。
従ってリパックや2次加工で雀の涙にもならない荒利に執着する位なら、
1個でも新しい商品を製造・品出しした方が売上げも上がるし、
結果的に荒利が取れ生産性も向上するんだよ。
>お前みたいな馬鹿が「常識で考えて」とかいうな。
>栃木の誘拐犯と一緒に首つって来い。
どっちがヴァカなんだか・・・
喪前も宅間と一緒に首を吊ってこい。
このリパック肯定論者め！
695 ：名無しさん＠５周年：04/09/15 00:56:12 ID:mypNIIKR
俺は都民なんだが、近所のスーパーで納豆５パックで
100円になってたから、「オッ！」と思って日付見たら、
あと２時間で日付が変わって賞味期限切れだった。
夜中に納豆５パック、消費できるかっ！
まあ、魚とか肉以外は、賞味期限の２〜３日後まで
食べちゃうけどね…
100円になってたから、「オッ！」と思って日付見たら、
あと２時間で日付が変わって賞味期限切れだった。
夜中に納豆５パック、消費できるかっ！
まあ、魚とか肉以外は、賞味期限の２〜３日後まで
食べちゃうけどね…
おれ尼崎だけどカルフールのとこらへんて確か同和地区だよな、いまだに砂利道あるし
そういや金とか言う名前も多いな
そういや金とか言う名前も多いな
ここって店員がローラースケートで走り回ってる所だったっけ？
時々店の前を車で通るんだけど一度も入った事ないな
撤退する前に話のネタに一度入ってみるか
時々店の前を車で通るんだけど一度も入った事ないな
撤退する前に話のネタに一度入ってみるか
698 ：名無しさん＠５周年：04/09/15 10:25:41 ID:8bOyZ+CA
>>694
> 1個でも新しい商品を製造・品出しした方が売上げも上がるし、
> 結果的に荒利が取れ生産性も向上するんだよ。
世の中には色んな考えの人がいるのだよ。
君がそう思うからといって、実際にリパックやってるとこは多いのは事実だ。
こんな簡単なことが理解できないのか？
それとも必死になって火消ししてるつもりなのかｗ
> 1個でも新しい商品を製造・品出しした方が売上げも上がるし、
> 結果的に荒利が取れ生産性も向上するんだよ。
世の中には色んな考えの人がいるのだよ。
君がそう思うからといって、実際にリパックやってるとこは多いのは事実だ。
こんな簡単なことが理解できないのか？
それとも必死になって火消ししてるつもりなのかｗ
699 ：名無しさん＠５周年：04/09/15 10:34:37 ID:JCN8uql9
カルフールは惣菜関係が
うまいし安いしでよく利用するんだが
そっちは大丈夫なんだろうな？
南町田さんよー
うまいし安いしでよく利用するんだが
そっちは大丈夫なんだろうな？
南町田さんよー
>>699
他の店から盗んできた品物を売れば、もっとコスト削減ができるよ。
未開国からガキを奴隷として買ってきて、タダで働かせてもコスト削減はできる。
コスト削減になるなら、何をやっても許されるという単純な論理ならね。
他の店から盗んできた品物を売れば、もっとコスト削減ができるよ。
未開国からガキを奴隷として買ってきて、タダで働かせてもコスト削減はできる。
コスト削減になるなら、何をやっても許されるという単純な論理ならね。
702 ：名無しさん＠５周年：04/09/15 11:05:23 ID:lyT0L2ZS
リパックは責任者が自分の営業数字を良く見せるためだけにする
廃棄、値引きにびびってるだけ
廃棄、値引きにびびってるだけ
703 ：名無しさん＠５周年：04/09/15 11:15:43 ID:/1rCvLyp
カルフールは薄利多売ではない！！！ はじめからリベートを取って商品を購入している
リベート・配送運賃を納品業者に負担させている 一括納品というわけのわからない納品体系にして
個々の業者に自社便にて納品させれば 前回納品分に破損や商品劣化があればその地点で返品も簡単に終わる
返品時の業者のサインももらえる いうことなし！！！
大体 荷受所のシステム事態も簡略化・効率化できるはず！！生鮮ものに一つ一つ検品がいるのか？といいたい
今回の事件は 当初会社としては仕入れていないと言っておきながら 結局は認めたんでしょ！！
賞味期限を偽って販売した事実は？消費者をだましたという根底にある事実は？
他も同じようなことはやっている？ならば月に何度もある棚卸の意味は？確かにマージンの確認の意味もあるけど 前提になっているのは賞味期限商品の発見でしょう？
意味のないことを僕らはやらされていたの？そもそもこれが問題ではないのなら 賞味期限などいらないし 加工日もいらない
消費者に自らみて 安全だと思ったら買っていけ！！ってことになるぞ！！
俺は今は違うが 料理人として最低限守るべきこととして「人の口に入るものに関しては細心の注意」をし提供してた
もっと声を出し 間違ったことや誤ったことには おかしいというべきである！！！
でなければ 改善などなきに等しいし 本当に撤退しかなくなる
リベート・配送運賃を納品業者に負担させている 一括納品というわけのわからない納品体系にして
個々の業者に自社便にて納品させれば 前回納品分に破損や商品劣化があればその地点で返品も簡単に終わる
返品時の業者のサインももらえる いうことなし！！！
大体 荷受所のシステム事態も簡略化・効率化できるはず！！生鮮ものに一つ一つ検品がいるのか？といいたい
今回の事件は 当初会社としては仕入れていないと言っておきながら 結局は認めたんでしょ！！
賞味期限を偽って販売した事実は？消費者をだましたという根底にある事実は？
他も同じようなことはやっている？ならば月に何度もある棚卸の意味は？確かにマージンの確認の意味もあるけど 前提になっているのは賞味期限商品の発見でしょう？
意味のないことを僕らはやらされていたの？そもそもこれが問題ではないのなら 賞味期限などいらないし 加工日もいらない
消費者に自らみて 安全だと思ったら買っていけ！！ってことになるぞ！！
俺は今は違うが 料理人として最低限守るべきこととして「人の口に入るものに関しては細心の注意」をし提供してた
もっと声を出し 間違ったことや誤ったことには おかしいというべきである！！！
でなければ 改善などなきに等しいし 本当に撤退しかなくなる
704 ：名無しさん＠５周年：04/09/15 11:37:59 ID:/1rCvLyp
人事 ○下 ○住 今回の件ももみけし・隠蔽をはかったのか？？
前回のセクハラ同様にもみ消し隠蔽を図ったのだろう
貴様たちはそれで満足か？ 隠蔽・ごまかしなどはいずればれる！！
人の口を防ぐ事はできない
貴様たちには 友 はいないだろう
会社の人間も貴様たちを信用などはしていない 寂しいなぁ
事実と向き合って対処できないのならば 会社を去れ！！
今回の件は 絶対に許されない食への安全を汚したのだ！！
○芝 ○谷を厳重処分！！！
隠蔽を図った ○下 店長も厳重処分！！店長に至っては 売上より整理整頓が優先なので首や！！
本社 は何を考えてるのや！
前回のセクハラ同様にもみ消し隠蔽を図ったのだろう
貴様たちはそれで満足か？ 隠蔽・ごまかしなどはいずればれる！！
人の口を防ぐ事はできない
貴様たちには 友 はいないだろう
会社の人間も貴様たちを信用などはしていない 寂しいなぁ
事実と向き合って対処できないのならば 会社を去れ！！
今回の件は 絶対に許されない食への安全を汚したのだ！！
○芝 ○谷を厳重処分！！！
隠蔽を図った ○下 店長も厳重処分！！店長に至っては 売上より整理整頓が優先なので首や！！
本社 は何を考えてるのや！
705 ：名無しさん＠５周年：04/09/15 11:59:06 ID:UuheHX72
>>698
どこらへんを指して、「火消し」だといっているわけ？
どこらへんを指して、「火消し」だといっているわけ？
706 ：名無しさん＠５周年：04/09/15 12:08:57 ID:JCN8uql9
>>701
コストとリスクも天秤にかけられないのか…ﾌﾟ
コストとリスクも天秤にかけられないのか…ﾌﾟ
707 ：名無しさん＠５周年：04/09/15 12:11:53 ID:JtcOv6zM
708 ：名無しさん＠５周年：04/09/15 12:13:12 ID:JCN8uql9
リスクで言えば
奴隷購入＞＞＞＞＞＞リパック
じゃねーのかい？
奴隷購入＞＞＞＞＞＞リパック
じゃねーのかい？
709 ：名無しさん＠５周年：04/09/15 12:14:34 ID:T/GtVRMJ
マジかよ。
ウチの近所だから、よく利用してたのに・・・。
ウチの近所だから、よく利用してたのに・・・。
静鉄ストア再挙言う
>>641
幕張ベイタウンだっけ？
人入りそうもない予感。
幕張は平日だけだよ。。。人居るの。
住ケミビル（IBM隣）のサイゼリヤが確か土日休みだった気がする。
もう会社辞めちゃったからカルフールに逝く事もないな。
野菜がばら売りで買えるのがありがたかった。肉類は買ったことなし。
あそこの書店は全く使えなかった記憶が。
誰か言ってたけど、携帯圏外になるし（au）mailは可能ってのが謎。
幕張ベイタウンだっけ？
人入りそうもない予感。
幕張は平日だけだよ。。。人居るの。
住ケミビル（IBM隣）のサイゼリヤが確か土日休みだった気がする。
もう会社辞めちゃったからカルフールに逝く事もないな。
野菜がばら売りで買えるのがありがたかった。肉類は買ったことなし。
あそこの書店は全く使えなかった記憶が。
誰か言ってたけど、携帯圏外になるし（au）mailは可能ってのが謎。
>>701
築地でそれやって出入禁止になってる新興スーパーがあったな。
築地でそれやって出入禁止になってる新興スーパーがあったな。
713 ：名無しさん＠５周年：04/09/16 03:59:50 ID:uMNS9sve
カルフールの無駄にデカいパンが謎。
1枚1枚ディスク状にカットするなら
最初から普通サイズの1個のパンにして欲しいものだ
断面から乾燥してきて嫌だから。
1枚1枚ディスク状にカットするなら
最初から普通サイズの1個のパンにして欲しいものだ
断面から乾燥してきて嫌だから。
>>701
スレ違い
スレ違い
715 ：モララー班対印 ◆/gMR5eBC/k ：04/09/16 22:02:29 ID:SkYcFjcg
第２の逝印誕生の予感・・・・・・・・。
儲かってないんだな。
717 ：529：04/09/17 00:11:34 ID:iD3xgrBT
＞７１６
確かに儲かってはいない 事実だ
儲かっていない原因の１つに 本社の家賃が上げられるだろう
もちろん 能無しフランス人の給料も関係してくる 成果以上の給料・特権
一番最悪なのは 語学優先にしすぎた結果 商いを知らない連中が本社にいすぎ
本社の人間も勘違いをしていて 私たちは偉いと思いこんでいる
商売人が居ない
それをどうにか 改革しようよする奴も居ない
撤退 現実 それしかないのかなぁ
確かに儲かってはいない 事実だ
儲かっていない原因の１つに 本社の家賃が上げられるだろう
もちろん 能無しフランス人の給料も関係してくる 成果以上の給料・特権
一番最悪なのは 語学優先にしすぎた結果 商いを知らない連中が本社にいすぎ
本社の人間も勘違いをしていて 私たちは偉いと思いこんでいる
商売人が居ない
それをどうにか 改革しようよする奴も居ない
撤退 現実 それしかないのかなぁ
718 ：名無しさん＠５周年：04/09/17 01:08:55 ID:EzUSGHPc
>>717
本当にダメ外資の見本みたいな感じだね。
そういう場合、一部の本当に優秀な日本人スタッフに救われていることが多いんだよね。
ただ、上層部の日本人が口だけうまいバカだったりすると、そういう優秀なスタッフが
レイオフ候補に挙げられてしまって、バカ上司のほうも適当に転職で
（名前だけの）実績逃げちゃうし。結果、会社に優秀なのがゼロになって撤退となる。
カルフールはどうだろうね。
本当にダメ外資の見本みたいな感じだね。
そういう場合、一部の本当に優秀な日本人スタッフに救われていることが多いんだよね。
ただ、上層部の日本人が口だけうまいバカだったりすると、そういう優秀なスタッフが
レイオフ候補に挙げられてしまって、バカ上司のほうも適当に転職で
（名前だけの）実績逃げちゃうし。結果、会社に優秀なのがゼロになって撤退となる。
カルフールはどうだろうね。
719 ：名無しさん＠５周年：04/09/17 02:56:45 ID:h5qJ0j81
恐らく、大手や中小に関係ないんだろう。
例えばハムなら肉の責任者が個人的にやってるんじゃまいか。
隠し通せば、良い数字を出して評価されるしな。
売上の数字ばかり評価して、安全性を評価する基準がないのが癌。
例えばハムなら肉の責任者が個人的にやってるんじゃまいか。
隠し通せば、良い数字を出して評価されるしな。
売上の数字ばかり評価して、安全性を評価する基準がないのが癌。
720 ：名無しさん＠５周年：04/09/18 13:08:52 ID:YaGcvUfb
所詮外資なんてこんなもの。信用できるわけがない。
721 ：名無しさん＠５周年：04/09/18 13:14:25 ID:js0FyUX9
カルフールは、フランスの高級イメージを生かして、高級・高品質スーパーをやったら
もっと収益上がったと思うけど、
いまの路線じゃ他の奴と代わらん
もっと収益上がったと思うけど、
いまの路線じゃ他の奴と代わらん
江戸川区住人だが、新聞にセールのチラシが入ってた。一応幕張店の商圏か。
全国８店舗共通のチラシみたいだ。
全国８店舗共通のチラシみたいだ。
高校生の頃、地元の小さなスーパーのレジでアルバイトしてたけど
今日までの賞味期限の生鮮品（肉や魚）の値札を
翌日以後までのものにつけなおしたりするのは
当たり前にやらされたなあ。
今日までの賞味期限の生鮮品（肉や魚）の値札を
翌日以後までのものにつけなおしたりするのは
当たり前にやらされたなあ。
724 ：名無しさん＠５周年：04/09/20 00:54:24 ID:/avinRSk
生鮮品の消費期限がきっちりチェックされてないなぁっていつも感じる<尼崎店
同一製品でもいろんな日付のヤツが混じってるんよね。
そんでみんな新しい日付のを選ぶから、古いのがどんどん残ってる。
他のスーパーに比べて、商品管理してる店員が明らかに少ないんだもん。
同一製品でもいろんな日付のヤツが混じってるんよね。
そんでみんな新しい日付のを選ぶから、古いのがどんどん残ってる。
他のスーパーに比べて、商品管理してる店員が明らかに少ないんだもん。
725 ：名無しさん＠５周年：
僕の肛門も偽装でした。