【食品】「自然」「天然」はダメ…食塩の表示に都と業界が指針

このエントリーをはてなブックマークに追加
市販の塩の表示に混乱があるとして、東京都と業者などで作る「食塩表示適正化連絡会」は、
「自然」「天然」などの表示を使わないことなどを盛り込んだ指針を策定した。都は、「食塩は
天然が当たり前で、自然、天然などと強調することでかえって混乱を招く」としている。現在、
自主ルール作りを進めている業界側は今後、この指針を土台に、具体的なルールを作成する
方針という。

都によると、1997年に塩の専売制度が廃止された後、多様な商品が発売され、「天然自然塩」と
いった表示のほか、「最高」「究極」などの表現も見られるようになった。

指針では、「天然」「自然」を使わないほか、「最高」「究極」などの表示も客観的事実がある場合
以外は使用しないとした。「ミネラル豊富」などとミネラルの効用を強調する表示についても、
塩に含まれるミネラルは微量だとして、使わないよう求めている。

http://www.yomiuri.co.jp/main/news/20040902i312.htm
2名無しさん@5周年:04/09/02 20:06 ID:9bDR7EmW
2
3名無しさん@5周年:04/09/02 20:06 ID:Aff/9Re1
         __ , ────── 、__
      , - ':::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::\
     / ;;;;;;;:::::::::::::::::::::::::::::::::;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;\       なんで簡単に2getできてしまうん?
    /,,;,,,,,  ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;  ,,,,,,,,;::::::丶
   / :::::::::;;,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,;:::::::::::::::::::ヽ
   i゙:::;:::::||::::::,!i:::::::::::,|i::::::::::::::::::;:::::::::::::::::::::::::::::::゙i
  i゙::::|;;;;| |;;;;;| |::::::::::| |:::::::::::::::::||::::::::::::::::::::::::::::::::|   >>3なんで>>3すぐ死んでしまうん?
 . i゙::::::i     ''''''''''' '───' |;;;;;;;;;;;;::::::::::::::::::::|  >>4なんで>>4すぐ死んでしまうん?
  .|:::::::| ,,,,;;:::::::::::::::    ,,,,;;::'''''   |:::::::::::::::::::|   >>5なんで>>5すぐ死んでしまうん?
  |;::::::::|,"  __   ~   __    |:::::::::::::::::::|  >>6なんで>>6すぐ死んでしまうん?
  `ヽ、i - '"-ゞ'-'  :::::::  '"ゞ'-'ヾ  |;;;::::::::::::::/ >>7-1000なぁ なんでオマイラすぐ死んでしまうん?
  .   i ^~  ~~( ,-、 ,:‐、       /^゙-、;;;;/
     {   __,-'ニニニヽ        '-'~ノ
    λ    ヾニ二ン"      /-'^"
     ヽ,_     ^~^       (
     /`''丶、     , -    /^l
    /  /( ノ `'''''''´~ _, - ' ~ ゙i、
    { / /| ̄ ̄ ̄ ̄   _,-'^¨ }
    {/ /  ゙ー────'~   \|
4名無しさん@5周年:04/09/02 20:07 ID:M4Q7uYgn
アルカリイオン水とかどうなるのよ
5名無しさん@5周年:04/09/02 20:08 ID:fUrj5pA0
天然イオンはいいのか?
6名無しさん@5周年:04/09/02 20:10 ID:Vs0Dnwpk
NaClと堂々書け
7名無しさん@5周年:04/09/02 20:12 ID:vGCvBV5F
パーマも天然が当たり前。
8名無しさん@5周年:04/09/02 20:12 ID:BHuPBnP+
精製塩を天然と呼ぶのはちと抵抗があるが、岩塩なら天然でいいと思う。
9名無しさん@5周年:04/09/02 20:22 ID:m8j33xSJ
ここで専売公社ですよ!
10名無しさん@5周年:04/09/02 20:23 ID:ToGCGkt0
マイナスイオン塩
11名無しさん@5周年:04/09/02 20:23 ID:qbURU29V
わざわざ不純物が入ってる塩を使う
12名無しさん@5周年:04/09/02 20:25 ID:mw8CqksS
で、ミネラル麦茶は放置するんだな。

あぁ、貴重なミネラル石が今日も使い捨て。
13名無しさん@5周年:04/09/02 20:28 ID:WnqR2zv/
塩化ナトリウムという名前でいいじゃん。
14名無しさん@5周年:04/09/02 20:31 ID:V6BTnK++
いわゆる「天然塩」ってのは、少量でもDQNの吐いた痰やらオヤジの糞尿が含まれているだろうから
あまり使いたくないな
15名無しさん@5周年:04/09/02 20:33 ID:+w4PmRC3
>>11
当りです。
不純物を取り除き過ぎる精製塩は塩本来の力まで除去してます。
16名無しさん@5周年:04/09/02 20:33 ID:nWYDsG/2
>>14
DQNやらオヤジの吐いた分子が混じってる可能性が極めて高いから息するのやめた方がいいよ
17名無しさん@5周年:04/09/02 20:35 ID:B9U4SAUT
塩化ナトリウムが30%くらいしかない塩とかあんだけど・・・
こういうのは大半がミネラルなんでないのかね。
ナトリウム99%の食卓塩とかを天然、自然と呼べるなら、
プラスチックやコンクリートだって元をたどれば大自然。
塩化ナトリウムオンリーの食卓塩が売れないから面白くないとハッキリ言ったらどうだ。
18名無しさん@5周年:04/09/02 20:36 ID:FMNpBQGW
それより温泉を何とか汁
19名無しさん@5周年:04/09/02 20:37 ID:LfvOEIB2
>15
塩本来の力って何?
20名無しさん@5周年:04/09/02 20:42 ID:YYB6tvyr
>17
NaClが30%ってそれ食塩と呼べるシロモノじゃないな
天日精製とかでも80〜90%程度だぞ
ナトリウムだけじゃないかその数字は
21名無しさん@5周年:04/09/02 20:45 ID:MElC+y+3
原材料 塩

以上。
22名無しさん@5周年:04/09/02 20:57 ID:NdadLVpH
>>17
藻塩でもないかぎり30%なんてならんぞ
23名無しさん@5周年:04/09/02 20:58 ID:di2h6s9a
>>20
おまえナトリウム単体で食えるのか?
すごい胃袋だな。
俺なら多分、爆死してるだろうな。
24名無しさん@5周年:04/09/02 21:02 ID:tuvPNAD7
「天然酵母」ってのも規制してくれよ、合成酵母なんてのがある訳じゃないんだし。
25名無しさん@5周年:04/09/02 21:10 ID:PXDYQ+YY
「天然」という言葉が「高級」とか「体にいい」とかに近い意味で一人歩きしてるんだな。
26名無しさん@5周年:04/09/02 21:14 ID:BHuPBnP+
「ファジー」「ニューロ」「マイナスイオン」
日本の市場には無意味な宣伝文句がいくらでもまかり通っています。
いまさら「天然」を規制したところで、なんの意味がありましょうや。
27名無しさん@5周年:04/09/02 21:18 ID:+HKD21ky
>>23
>>20のどこをどう読めばそういう意見が出てくるんだ?
28名無しさん@5周年:04/09/02 21:27 ID:mw8CqksS
>>27
(´-`).。oO(天然なんだろうな)
29名無しさん@5周年:04/09/02 21:28 ID:E9GmaLau
「不純物たっぷり塩 ぉぃιぃょ」
30名無しさん@5周年:04/09/02 21:53 ID:eUXXPhFk
逆に「人工」の塩ってどういう定義なんだろうか?

わざわざ水酸化ナトリウムと塩酸を中和して作るのかな。
31名無しさん@5周年:04/09/02 21:56 ID:diswGMRR
>>28
うまいな。
32名無しさん@5周年:04/09/02 21:58 ID:3vIwQ0FI
>>31
んだんだ。
天然のほうがうまい。
33名無しさん@5周年:04/09/02 21:58 ID:EuEgj/v5
はーもうやっとだよ。
誇大広告徹底的に取り締まってよ。。
34名無しさん@5周年:04/09/02 21:58 ID:TrPXScD4
>>30
イオン交換膜法で作られた塩のことを言ってるんじゃないかな?
専売公社時代は、塩はそれしかなかったからね。
今普通に売られているような天日塩を買うには、ヘンな書類を書かなきゃ
いけなかった。
35名無しさん@5周年:04/09/03 00:38 ID:iy6/4zVa
>30
こないだNHK教育みてたら、高校の化学講座で塩素雰囲気中に金属ナトリウム放り込んで
塩を作っておった。
36名無しさん@5周年:04/09/03 02:33 ID:eJd+z4kL
>35
塩素な雰囲気、嫌。アトピー悪化するし。
37名無しさん@5周年:04/09/03 05:20 ID:Vloqsj8k
現在の規制された製法では
「自然」とか「天然」なんていえるもの無いだろ?
工場生産だし。
38名無しさん@5周年:04/09/03 08:52 ID:0rFqhYfr
>食塩は天然が当たり前で

精製塩も天然なのか?
その基準で考えると、世の塩が全て天然って分類も判るが…

39名無しさん@5周年:04/09/03 09:18 ID:+St/8xQ5
白醤油って、フツウの黒い醤油を漂白して作って聞いた事がある。
40名無しさん@5周年
>36
塩素雰囲気中に暴露されたら、アトピーどころの騒ぎじゃねーだろ。