【国際】ヒジキを食べないよう勧告、英政府、ヒ素含有理由に

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1うわっ!! 整形失敗!! つД`)」φ ★
【ロンドン28日共同】 英食品規格庁は28日、日本から輸入したヒジキを
サンプル調査した結果、発がん性が指摘されている無機ヒ素が、
他の海藻に比べ高い濃度で含まれていることが分かったとし、
英国民にヒジキを食べないよう勧告すると発表した。

同庁は「ヒジキを時折食べたことがあっても、発がんの危険が
著しく高まることはないだろう」と指摘。
現段階では販売禁止に踏み切るのは適当でないとし、
今後の対応を欧州連合(EU)の欧州委員会とも協議するとしている。

発表によると、調査したのはヒジキのサンプル9例。無機ヒ素の含有量は
他の海藻食品では1キロ当たり0・3ミリグラムの検出可能な限界量に
満たなかったのに対し、ヒジキは販売段階の乾燥物で同66・7―96・1ミリグラム、
水洗い後は同5・1―22・7ミリグラムだった。

同庁は、カナダの食品当局が行った調査でヒジキにヒ素が含まれているとの
結果が出たことを受け調査。カナダの結果と一致するデータが得られたという。

同庁はヒジキについて英国民に対し、日本料理店などで使われるほか、
健康食品店やアジア食品店などで売られていると説明している。


東京新聞:http://www.tokyo-np.co.jp/00/detail/20040728/fls_____detail__064.shtml
2Ranpha.Franboise:04/07/28 23:20 ID:qiLURvTh
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3名無しさん@5周年:04/07/28 23:21 ID:dz+D2kEt
2
4名無しさん@5周年:04/07/28 23:21 ID:Rq9sPyBJ
僕の肛門にも密かにヒ素が含有してそうです
5名無しさん@5周年:04/07/28 23:22 ID:PXG4cCEs
おらのヒジキ、食べちゃいや〜ん
6名無しさん@5周年:04/07/28 23:22 ID:IAJLYq5T
ξξ
7名無しさん@5周年:04/07/28 23:22 ID:Vvyw4VFu
身体に障害がでる可能性あるんかな。ワカメとかどうよ
8名無しさん@5周年:04/07/28 23:23 ID:772jkyTE
漏れ、毎日ひじき食べてるよ・・・(冗談抜きで)
9名無しさん@5周年:04/07/28 23:23 ID:VBz961NT
マスミ印
10名無しさん@5周年:04/07/28 23:23 ID:OOSLYbsm
ヒ素入りヒジキ?

イギリス人もヒジキ食べるとは知らなんだ
11名無しさん@5周年:04/07/28 23:23 ID:9PGZp+yD
マジかよ!!!
大問題じゃんかよ!!!
農水省何やってんだよ!!!
また菅直人が意味もわからずにポンポンハンコを押しまくったんじゃないだろうな!!!
12名無しさん@5周年:04/07/28 23:23 ID:HmOZmDoX
農水省の見解は?
13名無しさん@5周年:04/07/28 23:23 ID:fcI7l5TU
ハゲハゲ
14名無しさん@5周年:04/07/28 23:25 ID:Tarc4K/2
ヒジキだのワカメだの、モウケッコウ
15名無しさん@5周年:04/07/28 23:25 ID:PVdMvzYS
基準値に対してどうなのよ?
危険な範囲なのか?
16名無しさん@5周年:04/07/28 23:27 ID:vJ/UF+sG
やべ・・・今日の昼ごはん
ひじきご飯だった
17名無しさん@5周年:04/07/28 23:27 ID:4bca7aPS
さて問題です。

白ヒジキとは、一体、誰でしょう?
18名無しさん@5周年:04/07/28 23:28 ID:sFkbT5FZ
あれ?ひじきって煮物とかに入ってるやつ・・・・・だよな?
19名無しさん@5周年:04/07/28 23:30 ID:YfzFkchM
うっそ、ひじきもそうだけど、ワカメなどの海草好きだから
頻繁に食べてた!
20名無しさん@5周年:04/07/28 23:30 ID:0ejqty0f
俺の好物だぞ…どうすりゃいいんだ・・・
21あのよろし ◆jPDX5sojro :04/07/28 23:31 ID:szOghjUU
乾物のヒジキのことかなぁ?水洗いでかなり除去できるみたいだけど。
モズクとかワカメとか、生で食う海藻類は大丈夫なのかな。
22名無しさん@5周年:04/07/28 23:31 ID:efSATI2x
牛肉より深刻だぞ、こりゃ
23名無しさん@5周年:04/07/28 23:32 ID:T/5k1E5B
ヒ素じゃなくても白人には海藻類のヨウドが毒だって本当?
24名無しさん@5周年:04/07/28 23:32 ID:BQtSzMXO
2にAAがくるのは、夏休みだからなのか
25名無しさん@5周年:04/07/28 23:33 ID:rrvOen3y
ヒジキとあぶらげとにんじんを甘辛く煮る んまい
ヒジキご飯サイコー
26名無しさん@5周年:04/07/28 23:33 ID:WG3ZGtlf
俺ヒジキ嫌いだから無問題
27名無しさん@5周年:04/07/28 23:34 ID:TvnQeQza
イギリス人がヒジキ食うということに驚き
28名無しさん@5周年:04/07/28 23:34 ID:XAGZa9Tv
ヒ素入ってるなんて余裕で知ってたけど。
そんな大量に食いすぎるもんでもないだろ。ひじきなんて。
29名無しさん@5周年:04/07/28 23:34 ID:VKl87oTN
砒素は船底にぬるぽ
30名無しさん@5周年:04/07/28 23:35 ID:HWeM3VdG
( ´д)砒素(´д`)砒素(д` )
31名無しさん@5周年:04/07/28 23:35 ID:oUPJcqm6
西城ヒジキ
32名無しさん@5周年:04/07/28 23:37 ID:2t51IU3L
イギリス人ってどうやってヒジキ食ってんの?
バター炒め?シチュー?そのままポリポリ?
33名無しさん@5周年:04/07/28 23:37 ID:rrvOen3y
>>31
ワロタ
34名無しさん@5周年:04/07/28 23:37 ID:z+h4k7F2
「食べないよう勧告」とは陰険イギリス人らしいね。
「過剰摂取しないように」くらいが適切な表現だろうに。
日本人でもよほどの物好きでない限り、毎日は食わんわな。
35名無しさん@5周年:04/07/28 23:38 ID:iRFGp8Xi
マスミが原因ですか?
36名無しさん@5周年:04/07/28 23:38 ID:yX0kfUkx
ベジタリアンは欧米人でも好んで食べてるらしい
37名無しさん@5周年:04/07/28 23:38 ID:ajMhxNud
海藻も食えないなんてかーいそう。
38名無しさん@5周年:04/07/28 23:39 ID:aTLbWTnU
無機砒素って毒なん?
39名無しさん@5周年:04/07/28 23:39 ID:ZsAb1NsM
ヒジキ好きなのに……
40名無しさん@5周年:04/07/28 23:39 ID:qGnY/Jz9
BSEばっかり「全頭検査」に異様にこだわって大騒ぎするくせに、
マグロの水銀や米のカドミウムやヒジキのヒ素ネタはスルーされる国、日本
41名無しさん@5周年:04/07/28 23:39 ID:XoXYnQId
>>29
       ,,..、  i'''''''''、
       ! ..l  .l ‐│                 /゙゙゙'、
      .,!  ."'''''!!'゙‐'′                │ │
   ...-‐'"゛      ゙;     /^''i .,,....、        ゙l  !
  .l      ./ '''ッ  .!   .i¬|.  |,i"._  l           !  .,!
  .ヽ,,.. ,  /  . l  |   l  .l  ゛ / ! .!          |  !
    ./  /  ,!  l    .!  .!  l .,! .|        !  .,!
    ./  ../  . l   !    l  l,,,,ノ l゙  l゙          |  !
   ./   ./  ./  /     .!、 .|  /   !           ゝ..ゞ
  ./    `'―′  l      . `゛,./   ./        ,i--、
  .ヽ___ノ \    /       r'"   ./          !  |
       `'--ヾ          \....-"             \ノ


42名無しさん@5周年:04/07/28 23:40 ID:gZxB59p7
ひじきってオタマジャクシを干したもんだと思ってましたよ
43あのよろし ◆jPDX5sojro :04/07/28 23:40 ID:szOghjUU
>>34
ひじきふりかけが好きで、毎日のように食ってるんですが・・・。
大量じゃないから多分大丈夫、うん。
44名無しさん@5周年:04/07/28 23:41 ID:tfMclWtj
ヒジキにはかなりの砒素を含んでいるから
カレー事件の時にはヒジキ業界は
戦々恐々だったらしいね。
45名無しさん@5周年:04/07/28 23:42 ID:HZq6/DcN
ええええええ、
これ、イギリス人に知らされたのちょっとショック。
日本の食文化なんだし、日本政府がなんらかの先手を打って欲しかったな。

一時期ヒジキ食いまくってたよ。
ガクガク
46名無しさん@5周年:04/07/28 23:42 ID:+2Lqccz9
欧米じゃ海草なんてなんでもシーウィードでひとくくりと思ってたけど区別ついてんのね。
47名無しさん@5周年:04/07/28 23:42 ID:aTLbWTnU
>>40
ヒジキの砒素は環境問題じゃないだろー
ホヤにバナジウムが含まれるとか赤血球に鉄が含まれるのと同様、
自然な事だと思うが。
48名無しさん@5周年:04/07/28 23:42 ID:+C43bjYL
ヒジキって、どんな風に生えてんの?

いや、そもそも生えてんのか?
水中に郡体で漂っているような気もする…
49名無しさん@5周年:04/07/28 23:42 ID:JCBOKCHQ
 




    禿げつる、必死だなw




50名無しさん@5周年:04/07/28 23:42 ID:Tarc4K/2
>>42

それであってるよ。
51名無しさん@5周年:04/07/28 23:43 ID:fGlVWLje
>>43
姑に食べさせてるんですね。
毎日欠かさず。
52名無しさん@5周年:04/07/28 23:43 ID:j5KKRo4N
>>11

>>29 >>41

なんかワカランが、こんな下らないレスに
吹き出してしまった・・
53名無しさん@5周年:04/07/28 23:43 ID:08mzW3cn
イギリスの食い物の方が体に悪いと思うぞ。まずいし。
54名無しさん@5周年:04/07/28 23:44 ID:P7dh+6cZ
精子薄くなるんだったら将来のために食い控えしたかもしれないが・・・
55名無しさん@5周年:04/07/28 23:44 ID:Z1JAzxfW
松井ヒジキ
56名無しさん@4周年:04/07/28 23:46 ID:rX7yOj8i
ヒジキよりも毎牛肉たっぷり食ってるほうがよほど身体に悪い。
なんでこう簡単な理屈がわからんちんが西洋人なのかな。
57名無しさん@5周年:04/07/28 23:46 ID:j5KKRo4N
なんだ、イギリスかよ。
ひじきに砒素どころの話じゃないだろ、あそこの食生活は。

感覚が給油と一緒なんだよ。
58名無しさん@5周年:04/07/28 23:46 ID:GVNTv27B
発がん物質なんてのは相関度がはっきりしてないものがほとんどだ。
それを気にしてるとコーヒーすら飲めなくなるぜ。

ゲーム脳には過激に反発するおまいらが、どうしてこうも押されてんだ。
もちつけ!
59名無しさん@5周年:04/07/28 23:47 ID:aTLbWTnU
「ヒジキ 砒素」でぐぐれば判るが、ヒジキや車エビが砒素を含む事は
昔っから知られていた事だし、毒性もない。
60名無しさん@5周年:04/07/28 23:47 ID:VTi4XR9N
      ,,-" ̄ヾ::ヽ、
    /:::: ノノ人:::::::)
   ノ::::  :::ノノ   ヾ::j
   i::::ノノ::ノ ,-‐' ー- ゝ  砒素カレードゾー
 ┌"::::::::::ノ  、tテ, (テ i
  ゝ::::::::/      ヽ `i
 (:::::::ゝ。   λ _ _) /
  `r"       、_,イ ` j
 /::\ ヽ    ソ  丿 
/;;;;;;;;;;  ヽ、  、_    _ ノ
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;  ゙ー--――'__    __  
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61名無しさん@5周年:04/07/28 23:47 ID:Js1o6dpu
随分と検出限界が高いな。
62名無しさん@5周年:04/07/28 23:48 ID:tq1yaluh
おい!!!おい!!!
ヒジキが毒なのかよ!!!
育毛用に毎日食ってる俺はガンかよ!!!
ちくしょーちくしょー!!
水戻しめんどくせーからそのまま味噌汁に入れて食ってたしよ〜
もうだめだ、救急写予防
63名無しさん@5周年:04/07/28 23:49 ID:RLlBGiHS
毎日食べていた時期もあったが、消化が悪くて腸吸収スルーされてる
わしの腹では無問題。
ゴマもなー。
64名無しさん@5周年:04/07/28 23:49 ID:dqcHiQfB
      ,,-" ̄ヾ::ヽ、
    /:::: ノノ人:::::::)
   ノ::::  :::ノノ   ヾ::j
   i::::ノノ::ノ ,-‐' ー- ゝ  砒素ひじきドゾー
 ┌"::::::::::ノ  、tテ, (テ i
  ゝ::::::::/      ヽ `i
 (:::::::ゝ。   λ _ _) /
  `r"       、_,イ ` j
 /::\ ヽ    ソ  丿 
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65名無しさん@5周年:04/07/28 23:49 ID:/tXgUGeE
みのもんた、イギリス行って抗議してこい。
そしてイギリスのおばはん全員をひじきファンにしてから帰ってこい。
マチャアキ、おまえもだ。
66名無しさん@5周年:04/07/28 23:50 ID:j5KKRo4N
>>62
無駄に呼ぶな。
その薄い髪引っこ抜いて寝ろ。
67名無しさん@5周年:04/07/28 23:50 ID:wYLynWw9
イギリス人みたいなマズイものしか食わない連中に言われても痛くも痒くもない。

ひじきみたいな美味いもんは輸出せず日本人で独占しよう。
68名無しさん@5周年:04/07/28 23:50 ID:dUiies09
あんまり神経質になってると寿命縮まるぞ
69名無しさん@5周年:04/07/28 23:50 ID:6PP7Jr/x
>>48
岩に引っ付くように生えてるよ。
70名無しさん@5周年:04/07/28 23:51 ID:8P33rHDr
>ヒジキは販売段階の乾燥物で同66・7―96・1ミリグラム、
>水洗い後は同5・1―22・7ミリグラムだった。

煮たら、もっと少なくなりそう・・・・
71名無しさん@5周年:04/07/28 23:51 ID:RLlBGiHS
>>62
今の時間に診察を受けると、深夜料金とられますよ。
72名無しさん@5周年:04/07/28 23:52 ID:eWZzhSMO
なんだよ、体に良いからって食ってたのに。
もっと国内でも報道しろよ。
73名無しさん@5周年:04/07/28 23:53 ID:gtX1eAmH
もちろん、砒素が多いヒジキを選び出して輸出しているんですよ
74名無しさん@5周年:04/07/28 23:53 ID:UAYqcRp0
イギリス人はひじきをどう食うんだろ
75名無しさん@5周年:04/07/28 23:53 ID:hv5Hu0LX
俺は食うよ!!
76名無しさん@5周年:04/07/28 23:53 ID:j5KKRo4N
ひじきに砒素ったって、和歌山カレーに比べたら屁みてぇなもんよ。
77名無しさん@5周年:04/07/28 23:53 ID:FnkHVNHm
ガキの頃バッタのウンコかと思ってた
78名無しさん@5周年:04/07/28 23:54 ID:gZxB59p7
>>74
ピーナッツバターと一緒にパンの上に乗っけて食べる
79名無しさん@5周年:04/07/28 23:55 ID:aSxsurRW
まじで?
80名無しさん@5周年:04/07/28 23:55 ID:QJiSARS/
TVニュースでこの話題を取り上げるなら関連ネタとして
『ドイツでマーガリンが発ガ・・・うわなにwpすrっやmr
81名無しさん@5周年:04/07/28 23:55 ID:BAs7MJum
アイアムザパニーズ産?
82名無しさん@5周年:04/07/28 23:55 ID:iKZ5bFrz
>>77
おれウニのとげかと
83名無しさん@5周年:04/07/28 23:55 ID:hlFNvUIr
>>2キモイ
まじ死んで?
84名無しさん@5周年:04/07/28 23:56 ID:WUbticmN
好きで食ってる奴はまあ仕方ないが、
体に良いとか言われて嫌々食ってる奴は
とんだ災難だな。
まあすぐ死ぬわけじゃなし。
85名無しさん@5周年:04/07/28 23:57 ID:j5KKRo4N
ヒジキの煮物なんかあったらご飯いくらでも食える。
86井尻 ◆2bWXZoSE7M :04/07/28 23:57 ID:6ApReOu6
ヒジキなんて
イギリス人の食生活にはあまりかんけいないから、厳しくなるんだよ。

牛肉、小麦とかだったら
87名無しさん@5周年:04/07/28 23:57 ID:f0cqk+6H
ひじきの砒素は、メチル砒素という形なので無毒なのだそうだ
88名無しさん@5周年:04/07/28 23:59 ID:niTZsqf7
禿げに死ねというのか
89名無しさん@5周年:04/07/28 23:59 ID:6SKMJRe6
マジですか……国内のも?
私に何かあったらおもいっきりテレビとあるある大辞典の所為です。
90名無しさん@5周年:04/07/29 00:00 ID:p784nmyK
ヒジキの煮物好きな俺にとってはなんとも微妙なニュースですな
91名無しさん@5周年:04/07/29 00:00 ID:PAT4ktfh

ひじき食べて毛が生えるの待つより
そのまま頭の上に振り掛けたほうが早いわよ
92名無しさん@5周年:04/07/29 00:01 ID:Rc0B/g1q
不味い飯食ってるえげれす人がひじき食うのかよw
93名無しさん@5周年:04/07/29 00:02 ID:tc3SjrYe
えーとつまり、砒素を摂ると毛が生えるってこと?
94名無しさん@5周年:04/07/29 00:02 ID:hXRv6b2G
ヒジキ食ったらうんこ黒くならね?
95名無しさん@5周年:04/07/29 00:03 ID:lQNSa4Un



ひじきの砒素は、メチル砒素という形なので無毒。
とは言え、検査方法によっては無機砒素の形で評価しているのかも知れない。

ひじきに関する知識がないからこういう話になったのか、
話題に乏しい環境団体が火種にしたがってワザとしかけたか。





んあことまでは分からん。
96あのよろし ◆jPDX5sojro :04/07/29 00:04 ID:EVyvI5fE
>>59
サンクス、安心した。
でも、燃やすと猛毒になるって・・・、いいこと聞いた、うへへ。
97名無しさん@5周年:04/07/29 00:04 ID:SayaUF59
「発ガン性物質」の99%は確認されてないからな…。
証拠提示無しの多数決で決めるっつう話も(嘘臭いが)時々聞くし、
これくらいなら無視して良いと思う。
98名無しさん@5周年:04/07/29 00:04 ID:/8kmz0H2
海草由来の砒素は、人体には無害と聞いているけど…
99名無しさん@5周年:04/07/29 00:05 ID:bS45+nlV
ヒジキ感激!
100名無しさん@5周年:04/07/29 00:08 ID:5Lukefht
100なら明日の朝食はひじきご飯
101名無しさん@5周年:04/07/29 00:08 ID:SayaUF59
補足。
確認されてないとは、ガン発生作用が未確認って事ね。
あくまで発ガン性の疑いだから。
102名無しさん@5周年:04/07/29 00:09 ID:tYbiobEG
ヒジキは髪の毛、毛根によいというのはウソだぞ。
理由は忘れたが本当だ。
103名無しさん@5周年:04/07/29 00:09 ID:p784nmyK
根本的にイギリス人はヒジキあんま食べないお燗
104名無しさん@5周年:04/07/29 00:10 ID:Ekn7BqSQ
ヒジキを輸出してた、ということに驚きだ
105名無しさん@5周年:04/07/29 00:10 ID:Ndiozomy
>>62

参考までに聞きたいんだけど、禿げと癌とどっちを選ぶ?
106名無しさん@5周年:04/07/29 00:11 ID:EygBqYRG
そこでカン・ナヲト投入でつよ
107名無しさん@5周年:04/07/29 00:14 ID:JfTdZZtI
砒素って無機と有機でどう違うんでしたっけ?
108名無しさん@5周年:04/07/29 00:14 ID:wENdOo5Q
>>105
あやまれ!ハゲのガン患者さんにあやまれ!(AA略
109名無しさん@5周年:04/07/29 00:15 ID:Ekn7BqSQ
>>108
えーと

笑えねえよ
110名無しさん@5周年:04/07/29 00:15 ID:b/Jvuunp
ヒジキ五郎
111名無しさん@5周年:04/07/29 00:16 ID:4pRxNG9r
これって別に汚染されているからひじきが危険ってことじゃないよね?
アルコールやコーヒー飲み過ぎるなってのと同じだと思うが。
112名無しさん@5周年:04/07/29 00:20 ID:QBm3dxZX
イギリスでは山芋も人気食材である


しかも黒人が高級食材として食べてる
113名無しさん@5周年:04/07/29 00:20 ID:KpxRuvgU
高野ヒジキ
114名無しさん@5周年:04/07/29 00:21 ID:pVCP+g2v
子供の頃は何でこんなもん食べなきゃならんのと思ってたけど、
いまではあると嬉しい惣菜(それがある食生活)の一つが
ひじきだったりするなあ。イギリスでもひじき食べるんだ
と思ったら、日本料理店ですか
115名無しさん@5周年:04/07/29 00:21 ID:3mCAF68G
>>113
なうまくさうまんだばさらたんかん?
116名無しさん@5周年:04/07/29 00:22 ID:ctibCAdY
西城ひじき
117名無しさん@5周年:04/07/29 00:25 ID:3mCAF68G
>>116
やんぐまん?
118名無しさん@5周年:04/07/29 00:26 ID:Ogd19Y3d
水洗いって、ただ洗っただけ?

ヒジキは30分はたっぷりの水につけて戻し、
その後さらに水を変えてやさしく洗わないと美味しくないじゃん。
そこまですれば、砒素もかなり減っていると解釈して
これからも食べる予定。
油揚げと人参と水に大豆と炊き合わせるとマジ(゚д゚)ウマー
119名無しさん@5周年:04/07/29 00:28 ID:15obEwAf
おいおい!
ヒジキに砒素ってことは
日本の海草はヤバイってことだろ!!!

今日から食べない!
120名無しさん@5周年:04/07/29 00:30 ID:3vrbUN8t
ヒジキを紅茶と勘違いする人が続出した英国では、ヒジキ自体が嫌われている。
121名無しさん@5周年:04/07/29 00:30 ID:dxdfiP/N
遅めの夕飯としてさっき食った
122名無しさん@5周年:04/07/29 00:33 ID:NoaDlup/
>>112
んなもん食わなくても顔面シャワーできるくらい(ry
123名無しさん@5周年:04/07/29 00:34 ID:dBOr0e03
ヒジキの発ガン性より、韓国のりの不潔さが問題だ。
124名無しさん@5周年:04/07/29 00:42 ID:x0cQ3vGK
ヒッジョーに キビシー!!

略してヒジk(いkr
125名無しさん@5周年:04/07/29 00:44 ID:WUCb0izB
イギリス人もヒジキ食べるの?
どういう料理で食べるんだろう?
126名無しさん@5周年:04/07/29 00:45 ID:On5eq9S9
ヒソヒソ
127名無しさん@5周年:04/07/29 00:46 ID:jUZg8ICT
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )
128(*^▽^*):04/07/29 00:46 ID:lQNSa4Un
ひじきおにぎり、ほんのり甘くて、ぐっと(*^▽^*)
おにぎりAAないんだけどね・・・スマン
129名無しさん@5周年:04/07/29 00:51 ID:5y9HwmYR
たまにヒジキ食ってガンになる可能性より
毎日肉食ってガンになるほうが高そうだ
130名無しさん@5周年:04/07/29 00:52 ID:1BBQi+P0
>>119
ひじき中のヒ素はヒ素糖といって、
ヒトの体内でうまく代謝されて尿中に排出される。

最近話題の研究テーマ
131名無しさん@5周年:04/07/29 00:52 ID:TudaO2m8

・・・・で、日本の農水省は?スルーかよ。

業界保護が一番の指名ですから!!ってか。
132名無しさん@5周年:04/07/29 00:53 ID:/VH0G3EY
発がん性があるからといって、よけていたら人間何にも食べられないぞ。
133名無しさん@5周年:04/07/29 00:53 ID:Sk4awTDh
今晩ひじき食べちゃったよ
134名無しさん@5周年:04/07/29 00:53 ID:Am16bnrn
検索してみました。
http://www.eic.or.jp/ecoterm/?act=view&serial=2267
>海洋生物中の砒素含量は陸上生物に比べ10倍から1000倍高く、
>特に海藻類では高いものがある。その砒素のほとんどは毒性の
>低いメチル化砒素として存在する。
135祝・バ韓国人首チョンパ:04/07/29 00:54 ID:/ylTzFg0
どのぐらい輸出されてるのか知らないが、
たかが n=9。
で何をかいわんや?
このぐらいで母集団の推定ができるとでも思ってるのか?
136名無しさん@5周年:04/07/29 00:55 ID:l+pu8yFy
ヒジキきらい!

見た目が陰毛
137名無しさん@5周年:04/07/29 00:56 ID:lQlA5XDC
結構意外な結論だな
しかし所詮食品は何か弱点を抱えているのは現実だからね。
いろんなものを食べるしかないね。
138名無しさん@5周年:04/07/29 00:56 ID:7gObMx/5
太さが全然違うだろ
むしろヒルっぽい
139名無しさん@5周年:04/07/29 00:56 ID:Y5wC+d3U
えっと、イギリスの人ってひじき食べるんですか?
140名無しさん@5周年:04/07/29 00:58 ID:1BBQi+P0
これの10:55〜の発表にあった
ttp://www.japanclinic.co.jp/gakuju/sym19/sym19_repo.htm
141名無しさん@5周年:04/07/29 00:58 ID:phCPP0fs
このスレまとめ

ヒジキの正体
>>42
>>77
>>82

>>120
>>124

その他に西城ヒジキ、ヒジキ感激、高野ヒジキ
( ´д)砒素(´д`)砒素(д` ) ( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )


142名無しさん@5周年:04/07/29 01:00 ID:UcIji/Ub
ヒジキうまいねぇ。好物だ。
143名無しさん@5周年:04/07/29 01:02 ID:m+Gd09Hr
なんにせよ、単一の食品を体にいいからって、そればっかり取ってると
こういう事が発見されるから怖いな

リスク分散という意味でも多くの食品を少しずつ食うのがいいんだろうな…

そんなことやってられんが
144名無しさん@5周年:04/07/29 01:03 ID:gl8O2yNA
145名無しさん@5周年:04/07/29 01:05 ID:0hMEPNDV
ひじき 1 【〈鹿尾菜〉/〈羊栖菜〉】

褐藻類ヒバマタ目の海藻。北海道南部から九州までの沿岸の潮間帯下部の岩上に生育。
主枝は円柱形で、長さ20センチメートル〜1メートル。長さ3〜4センチメートルの小枝を多く出す。
根は繊維状根。春から初夏、繁茂し、採集乾燥して食用とする。[季]春。

ひじき

〔海藻のヒジキに似ていることから〕
主に若者語で,マスカラを塗りすぎて太くなった睫毛(まつげ)のこと。「―まつげ」

[Goo辞書より]
146名無しさん@5周年:04/07/29 01:08 ID:xcoLy6pz

日本って、漁獲関係者に不利にならないようにこういうデータは隠すよな。
海産物でもこれ以上に危険性の高いものはいくらでもあるぞ。
たとえばノrうわなにをするやめrくぁwせdrf
147名無しさん@5周年:04/07/29 01:12 ID:sugtF+65
なんだかだ言ったって、平均寿命がこんだけ長いんだから、
気にすることないよ。
っつーか、長生きしすぎ。
148名無しさん@5周年:04/07/29 01:13 ID:e4RALBjC
海の物には結構入ってるだろ
カキとかエビとか
149名無しさん@5周年:04/07/29 01:13 ID:+NKSsfse
おいおいニュースで放送しろや
150名無しさん@5周年:04/07/29 01:14 ID:jmjwD/Hg
ヒ素ヒ素
151名無しさん@5周年:04/07/29 01:14 ID:6AWhbcJQ
海草があまり好きでない私でも美味しく食べられるのがひじきなのにorz
152名無しさん@5周年:04/07/29 01:15 ID:TCkalkFF
うまけりゃなんでもいいさ。昔から食ってるし
153名無しさん@5周年:04/07/29 01:15 ID:ZChrJ16a
安物の中国産のはいかんよ
154名無しさん@5周年:04/07/29 01:15 ID:jYBtmDWP
【アイドル】あっちヘアヌード公開【芸能】
http://news17.2ch.net/test/read.cgi/news7/1090952278/
155名無しさん@5周年:04/07/29 01:16 ID:AU/ka8iv
また嫌韓厨かよって、言われそうだけど……本当にこれ日本製なんだろうね?
欧米に行ったり、住んだりしたことある人なら分かると思うけど、日本の看板
を使って金もうけしてる朝鮮人、中国人てものすごく多いんだよね。

有名なのは寿司やら、日本料理屋だけど、こういう食材、食品でも製造元は
chinaだったりKoreaだったりする。ひじきについては、ヒ素含有多くてあた
りまえの部分ある気がしないでもないけど、それはおいといて、本当に海外
における、支那・朝鮮による日本汚染はひどいもんだよ。
156名無しさん@5周年:04/07/29 01:17 ID:e4RALBjC
有機砒素だからいくら食っても問題ないよ
これが害なら海の物なんて食えないって
157名無しさん@5周年:04/07/29 01:17 ID:k01GGAf1
弁当の隅っことかにチョロッと入ってるだけだから、気にすることもないだろう。

つーか、これでヒジキ嫌いの子供は助かったな。
158名無しさん@5周年:04/07/29 01:18 ID:VUZRmIoZ
しかし、何で日本の食品なんとか局は、この事実を教えなかったんだ
159名無しさん@5周年:04/07/29 01:21 ID:+z7wpVKE
ますみタンますみタン
160名無しさん@5周年:04/07/29 01:23 ID:pv14/s7C
キンメダイに水銀(極少量)が入ってたりするのと同じケースでしょ
大量に食べなければ大丈夫
161名無しさん@5周年:04/07/29 01:24 ID:Jb/h1019
>>156
記事には無機砒素と書いてあるぞ。

まあしかしこんなん珍しくも無い。マグロは水銀を濃縮してるし。
162名無しさん@5周年:04/07/29 01:24 ID:DM10y73/
     ,,-"::::::::::::::ヾ::ヽ、
   /:::::::::::::::::::ノノ人:::::::ヽ
  ノ:::::::::::::::::::::ノノ   ヾ:::::::j
  i:::::::::ノノ::ノ,-‐'  ー-、|:::::/
  /":::::::::ノ  -tテ, (テ- ヽ、:|
 i ::::::::/   ^ ´ ヽ´  iし/  2ちゃんねるのみなさん
 ヾ:::::ゝ     ノ(`_ _) /::/   ヒ素カレーができましたよ!
  `r"     ノ、_,イ `  jノ
 /;;\ ヽ    ソ   丿 
/;;;;;;;;;;;;;;ヽ、  、___ ノ
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;゙ー――'ヽ __    __  
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; 、,,-―;";;;;;;;ヽ_/つ  |
;;;;;;;;;;;;;;;;/⌒つ( (ー---""-"). )__|
163名無しさん@5周年:04/07/29 01:27 ID:cnJMidix
ああ
これでヒジキを使ったミステリーを書く奴が現れるよ
164名無しさん@5周年:04/07/29 01:28 ID:a3AsoFtU
ヒジキを食べない奴は、人生のいくばくかを損している。
165名無しさん@5周年:04/07/29 01:36 ID:1BBQi+P0
>>161
無機ヒ素が入ってるんなら、生物ミネラルじゃなくて
ヒ素汚染されてることになってしまうので、分析方法に問題あり。

検出限界みたいな情報を参考にすると、ヒ素をまず燃やして
灰化してからその残渣中のヒ素を測定しているっぽい。
これだと無機ヒ素と有機のヒ素の区別は出来ない。

そもそも普通は無機ヒ素という表現はせず、亜ヒ酸ナトリウムである
とか具体的に書くもの。だから、有機と無機一緒こたに分析してるんだろ
166名無しさん@5周年:04/07/29 01:40 ID:lVNTReyp
国民が総味覚障害のイギリス必死だな
167屑野郎:04/07/29 01:43 ID:DSkEAxSZ
ヒジキ感激!


いや、食われなくて・・・
168名無しさん@5周年:04/07/29 01:52 ID:CH8O2YGV
169名無しさん@5周年:04/07/29 01:54 ID:+uKBz2UV
ハゲから生還するためにヒジキ食いまくってたor2
170名無しさん@5周年:04/07/29 02:04 ID:g28GKloO
多分どんぶりいっぱいのひじきを3食毎日食べれば
10000人に1人くらいは軽い中毒症状が出るんじゃないのか?
171名無しさん@5周年:04/07/29 02:05 ID:n+zt/KPe
うそ、ひじきってもろ健康食品の
代名詞みたいな食物じゃん
日本の厚生労働省はどんな反応
しているのよ!
こりゃあ、大臣、なんとかいえ〜
172名無しさん@5周年:04/07/29 02:24 ID:2KLD5zq7
食いすぎると危ないっつーなら
アルコールや塩化ナトリウムなんかもそうだけどね。
173名無しさん@5周年:04/07/29 02:30 ID:dp9HNx1h
なんだ、ひじきにヒ素入ってるとか、どこの国だよ。。



日本かよ!!!
174名無しさん@5周年:04/07/29 02:35 ID:1Bv579Ms
>>167
くそ〜1時間差で負けた

ひじき感激
175名無しさん@5周年 :04/07/29 02:35 ID:o9cTsb1F
>>171
厚生労働大臣は死ぬほどひじきを食ってたはず、
海藻は髪に効くと思われていたから。
毒にはならないが、薬にもならない。

「わたくしはひじきは好きでございました、
 しかしひじきは期待にこたえてはくれませんでした。」
176名無しさん@5周年:04/07/29 02:46 ID:VwmpWpxj
てかひじきって水戻ししたあと洗ってから食わないか普通。
177名無しさん@5周年:04/07/29 02:49 ID:vtUmfKaZ
以前映画みていたら「ひじき」って作品に出くわしたよ。

銀行強盗犯人が死ぬほどひじきをたべて最後に射殺される映画だった
178名無しさん@4周年:04/07/29 02:51 ID:ntqKscKx
>>144
>亜ヒ酸の最小致死量は5〜7mg であるが、天然海産物であるひじきには100g 当たり約 20mg もの
>ヒ素が含まれている。ひじき中のヒ素はヒ素糖と呼ばれる無毒の化合物を形成して存在しているから
>食べても問題ない。


なーんだー
無知なイギリス人の杞憂かー

ヒジキ食えー
179名無しさん@5周年:04/07/29 02:54 ID:ITCJpoT2
何でひじきに砒素?
海中汚染?ひじきって何処が産地なの? 東京湾?瀬戸内海?
南国のイメージが先行するのだけども。

                  オチとしては中国産だったとキボン
180名無しさん@5周年:04/07/29 02:57 ID:Mx/Yvspp
ひじきの煮物(゚Д゚)ウマー
181名無しさん@5周年:04/07/29 02:57 ID:fvR1qPk7
>>179
ひじき(の元になる海藻)には、他の食品と比べて砒素が多く含まれている。
汚染とは関係ない話。
っていうか、普通に家庭科学んでれば常識だろと思ってしまうもと優等生・・・
182名無しさん@5周年:04/07/29 03:01 ID:poQdasb4
>>179
お前は一個前のレスも読めんのか…
183 ◆EJ0MB3jlw2 :04/07/29 03:07 ID:4LlM/hXw
ヒジキを嫌いだといってる人へ:
ヒジキなんて親の味付けが全てな気がするんだが....
そんなにはっきりした味を持ってるか?
形が嫌いとか食感が嫌いって言うのは生理的な物だから仕方ないと思うけど。
184名無しさん@5周年:04/07/29 03:13 ID:QTrQSGJ9
うんこによく混じってる。
ちゃんと消化されてるのかアレ。
185名無しさん@5周年:04/07/29 03:15 ID:1L+Cu1bZ
ヒジキ食べなきゃはげになるよ〜
186名無しさん@5周年:04/07/29 03:17 ID:BK11pmQG
ハゲの人も大変ですね
187名無しさん@5周年:04/07/29 03:19 ID:4/WMuCfN
ひじきなんか今日や昨日に食べ始めたワケじゃあるまいし
問題があるなら、すでに日本人がバタバタと死んでるはずだろ。
気にしすぎ。どんな食品でも極微量のヒ素は含まれてる。
188名無しさん@5周年:04/07/29 03:20 ID:Qa2V5sy+
無知なエゲレス人が騒いでいるだけでそ。
海のものに無知な連中が騒ぎ立てているのを見るのは滑稽だ。
189名無しさん@5周年:04/07/29 03:21 ID:1kc8h65M
海草だとか魚だとかに蓄積してるヒ素は無毒な形体だから
日本人はこうして生きているんだと習ったんだが、間違いか?
190名無しさん@4周年:04/07/29 03:22 ID:ntqKscKx
ひじきの煮物は,当たり外れが大きいんだよね。
炊き立てで味も歯触りもいい当たりのひじきの煮物は,とても美味しい。
けれど,冷凍なのかグッチャリベチョベチョで味もしゃしゃりもなく磯臭い外れのひじきの煮物は,この世の物とも思えないほどまずい。
安い居酒屋の突き出しとかによくありがち。

外れを引いたときのことを思うと,さほど積極的に食べようという気も起きない。
191名無しさん@5周年:04/07/29 03:23 ID:F+cvX93Q
ハゲは困るだろうな
192名無しさん@5周年:04/07/29 03:24 ID:+znCP1CO
>>1水を差すようで悪いのですが
このような話は幼少の頃に父から教わりましたので
あまり驚くような事ではありませんでした
193名無しさん@5周年:04/07/29 03:24 ID:EygBqYRG
むしろヒジキを頭に振りかけた方が効果的
194名無しさん@5周年:04/07/29 03:27 ID:9eHBcPzT
ヒジキの煮物は甘辛く煮るものだったのか
ウチ薄味だからあんま美味くなくて
195名無しさん@5周年:04/07/29 03:27 ID:EXWNWQy6
昨日の夕食、ひじき入りの五目御飯だったよ。
んまかった〜。
196名無しさん@5周年:04/07/29 03:34 ID:IydeEquZ
ttp://www.naoru.com/hiso44.htm
無機ヒ素は排泄されてあんま問題ないようにも見えるが。

っつーかこのページによると低濃度ヒ素は
抗がん性があるとか書いてあるが。
197名無しさん@5周年:04/07/29 03:49 ID:BK11pmQG
>>193
ちょっぴりショートドレッドな気分
198名無しさん@5周年:04/07/29 03:51 ID:jiyOKY/I
水洗いしたら、減るってなんだか怪しいな。防腐剤代わりに業者が
添加してるんじゃないだろうな?
199名無しさん@5周年:04/07/29 04:00 ID:/nrSownL
http://www.handa-h.aichi-c.ed.jp/kagaku/index_kagaku.htm
高校生のの実験に使われるぐらい
以前より。に知られている事実ですが。
200名無しさん@5周年:04/07/29 04:05 ID:/nrSownL
http://www.fsc.go.jp/monitor/1510moni-saisyuhoukoku.pdf P3
食品安全委員会の見解

http://www.aluminum-hc.gr.jp/p_6/chiba/chiba_main02.html
5価のヒ素は気にしなくても、という話。
201名無しさん@5周年:04/07/29 04:12 ID:ROf3/hKg
反日感情が根強いイギリス人の発表か…
時々間欠泉のように噴出する「アレ」か…?
202名無しさん@5周年:04/07/29 06:58 ID:Zqaddx1+
昨日焦げたヒジキ食っちゃった・・・
203名無しさん@5周年:04/07/29 06:58 ID:XvtPrS2a
ひじきは毎日食べるもんじゃないし、たまに食べるのがウマーで

てか、ヒ素の話なんて前から日本だっていわれてたじゃん。
食べ過ぎなければいいとか。

それよりも、昆布が水銀の量が多いからといって
中国から突っ返されたのが気になってる。
204:04/07/29 07:06 ID:oE+/a2ij
長年たべてゐると体内に蓄積されるんだらうな.
俺なんかひじき大好きで,ひんぱんに食ってる方だから,やばいかも.
205♪鹿尾菜/羊栖菜♪:04/07/29 07:14 ID:oE+/a2ij
俺のいきつけの呑み屋の料理メニューには,「ひじきのホットサンド」といふのがある.
ひとがたべてるのをみると美味さうなんだが,まだ注文してみたことがない.
206名無しさん@5周年:04/07/29 07:38 ID:IRrieWSg
クローリングケルプって食えるの?
207名無しさん@5周年:04/07/29 08:26 ID:EiGpuNDa
>>194
炒めてから甘辛く煮るbyばあちゃん
スゲー美味い、鶏肉入れれば立派なおかずになるよ
208パパラス♂:04/07/29 08:30 ID:LxH0WREA

これってひじきそのものに問題があるってこと?
それとも環境に問題があるの?
209名無しさん@5周年:04/07/29 08:31 ID:82EgDUGG
妊婦さんにオススメ食材なのに…
(((( ;゚д゚)))アワワワワ
210名無しさん@5周年:04/07/29 08:33 ID:Mx8mlFen
検査方法に問題があるなら
農水省は正式に抗議しろ。
211名無しさん@5周年:04/07/29 08:35 ID:rtEA8EYz
>>203
中国産野菜が農薬だらけで輸入時に廃棄されてることへの報復だろ。
別に昆布ぐらい輸出できなくても日本は困らない。
というか、昆布が欲しいのは中国人だろうが。
212名無しさん@5周年:04/07/29 08:35 ID:NFmFfvZa
海洋生物中の砒素含量は陸上生物に比べ10倍から1000倍高く、特に海藻類では高いものがある。その砒素のほとんどは毒性の低いメチル化砒素として存在する。
無機砒素には3価と5価のものがあるが、3価のものが毒性は強く、亜砒酸(As2O3)による中毒事件は多い。
213名無しさん@5周年:04/07/29 08:37 ID:FlOfOHds
砒素が入ってるから栄養があるんじゃなかったのか?
214名無しさん@5周年:04/07/29 08:38 ID:TZQ4WCz8
>>47 >>59 は漏れ並のマニアだな。
ホヤのバナジウムを知ってるとは。
ヒジキの砒素も昔から有名だよ。

微量元素は採った方が健康になるのでは。
215名無しさん@5周年:04/07/29 08:38 ID:fHmhmiJ1
ひじきのヒソ含有量が高いことなど常識だと思うが。
216名無しさん@5周年:04/07/29 08:39 ID:aKP+SdM/
イギリスの食文化がよくわからないのだけど
主にどんな料理を食べてるのだろう。

217名無しさん@5周年:04/07/29 08:41 ID:epIuTTNp
218名無しさん@5周年:04/07/29 08:43 ID:4ur/6FC8
>>216
ハリー・ポッターを読めばだいたいわかる。
219名無しさん@5周年:04/07/29 08:44 ID:FzYVki0t
毎朝食べてますが
220名無しさん@5周年:04/07/29 08:48 ID:Q1r49Qqx
>>246
フィッシュアンドチップスぐらいのものでつ。
エゲレスの食い物は兎に角マズイというのは世界の常識でつ。
221 ◆72VHAvdhx6 :04/07/29 08:50 ID:pDjTl2HH
牛肉でもひじきでも食品摂取にはリスクがつきものということが
また明らかにされたわけだが、
ひじき漁の漁民の方大変そう。国内の消費量が半減しそう。

222名無しさん@5周年:04/07/29 08:51 ID:hXlhTnqb
>>36
ベジタリアンが欧米人を食ってるのかと思ってしまった・・・スマソ
223名無しさん@5周年:04/07/29 08:52 ID:epIuTTNp
>>214
ヒジキに元々入ってるのは、メチル化された有機砒素の方
今回問題になってるのは、見つかったのが無機砒素だったからだろ
検出量も普通のヒジキより結構多めだし
224名無しさん@5周年:04/07/29 08:53 ID:A6772/LR
まあ体に異変がおきたら農水省訴えるだけだがな
225名無しさん@5周年:04/07/29 08:59 ID:vO2to7hb
海藻類にはフコイダンと呼ばれる癌抑制物質が多量に含まれている。
もずくなんかのヌルヌルしたアレがフコイダン。
アメリカなんかでは注目を浴びているらしい。
で、このフコイダンの癌抑制っぷりがスゴイらしい。
癌細胞を見つけると片っ端からやっつける。
そして海藻類の中で最もこのフコイダンを含むのがヒジキ。
モズクよりメカブよりヒジキが沢山持ってる。
だから万が一ヒジキに発癌性物質が含まれていてもそれを補って余りあるほどに
ヒジキは癌に負けない体を作ってくれるのだ。
これさけ食っておけば消化器系の癌はもーまんたいだ!
226名無しさん@5周年:04/07/29 09:06 ID:MndHohr6
メチル化砒素を無機砒素として検出するなんて、イギリスは技術が低いですね。
227名無しさん@5周年:04/07/29 09:08 ID:vO2to7hb
もっとフコイダンをマンセーしようぜ!
イギリスの毛唐はフコイダンのすごさがわからねえウンコ君ばっかしだ!!!
228名無しさん@5周年:04/07/29 09:08 ID:Qkoa2syO
ttp://www.imes.boj.or.jp/japanese/kinyu/2000/kk19-2-2.pdf

p61
実際問題として国債引受による財政赤字のファイナンスを実行するには、
財政法の日本銀行による国債引受禁止条項を変更しなければならず、
法改正の審議の間に政府がハイパー・インフレーションを引き起こそうとしていることが「国民にわかってしまい」市場が何も反応しないうちに既成事実として債務削減が達成できるとは到底考えられない。





日銀内部でこんなこと議論してるよ。。。。。


(((( ;゜Д゜)))ガクガクブルブルジョンジョロシャー
229名無しさん@5周年:04/07/29 09:09 ID:m13VaVhU
>>223
どういう実験方法で検出したかが気になる所。
実験過程で無機化されるってのもよくある事だからね。
230名無しさん@5周年:04/07/29 09:11 ID:arUaYBO2
カナダの方が分かりやすい発表でつ
ttp://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/foodfacts/arsenice.shtml

有機の砒素は無害だが、無機は有害
海草(ダルス、のり、こんぶ)はほとんど有機=無害
ただし、ひじきは無機の割合が高いのでリスクが高い

231名無しさん@5周年:04/07/29 09:13 ID:i9rjZOuJ
メチル化砒素も良く噛んで食べれば無機砒素になる
232名無しさん@5周年:04/07/29 09:13 ID:6zqdTdpD
233名無しさん@5周年:04/07/29 09:15 ID:iqIm9bMX
わざわざ勧告するほどの量のヒジキが英国で出回ってる
ことに驚いた。
234名無しさん@5周年:04/07/29 09:16 ID:bG6YKXeq
お〜、これは新手のBSE対抗策ですか。

米もシナチョソ化が著しいなぁ。
235234:04/07/29 09:19 ID:bG6YKXeq
…と思ったらエゲレスだった。_| ̄|〇

米さんスマソ。
     ∧
    <  >_∧
= ()二)V`Д´)<ぬるぽ
    \ヽ ノ )
    ノ(○´ノ  ガッ
   (_ノ(__)
236_:04/07/29 09:22 ID:hbzqEcFk
量はどうなのよ。
237名無しさん@5周年:04/07/29 09:33 ID:m13VaVhU
>>236
一番毒性のある亜砒酸で換算して、体重50kgの人が100人食って50人
死ぬ為には、一人当たり100kg程度(乾燥重量)を一度に食う必要がある
って所かな。 
発ガン性に関しては知らん。
238擬古牛φ ★:04/07/29 09:36 ID:???
英国・食品基準庁
Food Standards Agency
http://www.foodstandards.gov.uk/

◆Seaweed warning(海草警告)
Wednesday, 28 July 2004
http://www.foodstandards.gov.uk/news/newsarchive/2004/jul/hijiki

英語でも「hijiki」なんだ。
239名無しさん@5周年:04/07/29 09:41 ID:m3+bzVzp
ヒジキは栄養表じゃ「無機質がとれる」食品の代表だし、値段も安いから、
昔の学校給食じゃ、これでもかつー位出てきたな。
私はあれでヒジキが嫌いになった。

つーことで無機砒素がヤバいのね。
240名無しさん@5周年:04/07/29 09:42 ID:XunGoNrY
ヒジキの砒素含有量はなぜ高いのでしょう。砒素を利用するヒジキ特有の
代謝過程があるのでしょうか。どなたか教えてください。
241擬古牛φ ★:04/07/29 09:43 ID:???
Agency advises against eating hijiki seaweed
(FSAはひじきを食べることに対して助言します)
http://www.foodstandards.gov.uk/news/pressreleases/2004/jul/hijikipr

Arsenic in seaweed
(海草中のヒ素)
http://www.foodstandards.gov.uk/science/surveillance/fsis2004branch/fsis6104

Hijiki: your questions answered
(ひじきについて:質問に対する回答)
http://www.foodstandards.gov.uk/multimedia/faq/hijikiqanda/
242名無しさん@5周年:04/07/29 09:45 ID:epIuTTNp
>>226>>229
そうか、抽出方法が不味かったってのも有るかもな
243名無しさん@5周年:04/07/29 09:46 ID:aaR2xbwc
結論

バランスの良い食生活を心がけましょう。
いくら体によいからと言って、100キロも食べないように。

あ、ちなみに醤油も1リットル一気飲みすると死ぬよ
2441th ◆cS1fxWJb5I :04/07/29 09:51 ID:ic6aokvS
スレを読まずに書き込むやつばっかりやな。
245stuper X又はシュバルツ博徒 ◆X64BsY9WTs :04/07/29 09:54 ID:v6y14U0R
私は殆ど毎月一回はヒジキを食べていたが・・・。
ワカメやコンブも怖いな・・・。
それにしても中朝韓の海洋汚染には腹が立つ・・・。
246名無しさん@5周年:04/07/29 09:57 ID:5wNoXH8A
ようするに、有害物質が1フェムトグラムでも入ってる食物は食うなってことだろ
何も食えなくなるじゃん
247名無しさん@5周年:04/07/29 09:58 ID:VXWhKcwX
こんにゃくにもはいっているわけだが
248名無しさん@5周年:04/07/29 09:59 ID:q5A6PGlQ
塩でも死ねるし水でも死ねる

週1くらいパック買ってたけど月1程度にするか
249名無しさん@5周年:04/07/29 10:00 ID:6zqdTdpD
毎日五穀米にひじき入れて炊いて食ってるよ
けっこうウマイ
250stuper X又はシュバルツ博徒 ◆X64BsY9WTs :04/07/29 10:01 ID:v6y14U0R
そのヒ素が有害か無害か・・・。
他に危険なものが含まれていないかどうか・・・。
まっぺん実験しなおして欲しい・・・。
251名無しさん@5周年:04/07/29 10:02 ID:BDBmKJVE
総じてヌルヌルした食べ物はダメ。
ヒジキだけじゃないぞ、おそらく。
252名無しさん@5周年:04/07/29 10:03 ID:ztwV6k+w
つまりこれは鯨への
日本食文化のあてつけですね。
253名無しさん@5周年:04/07/29 10:04 ID:5FSVY2AA
>>216
ベーコンを焼いただけとか、ソーセージを焼いただけとか、
ポテトを茹でただけとか、

ハリーポッターはこんなのばっか食ってるよな。
254名無しさん@5周年:04/07/29 10:05 ID:79S0R4z9
むしろ
今まで何も調査されなかった方が恐ろしい。
255名無しさん@5周年:04/07/29 10:07 ID:FFyudqXa
ヒジキを食べてる日本人ですが、平均寿命が世界一なのはなんで?
256名無しさん@5周年:04/07/29 10:10 ID:6I3XaWFD
飯食ってる暇があったら植民地拡げろ
だから、食文化は育たん。
257名無しさん@5周年:04/07/29 10:15 ID:YV338V+A
とはいうものの、とうめんヒジキ食う気はないのであった。
258名無しさん@5周年:04/07/29 10:17 ID:G6cy5C8A
ttp://syllabus-pub.yz.yamagata-u.ac.jp/amenity/Electrochem/Atom.asp?DSN=Electrochem&nAtomID=33
食品の中でヒ素を多く含むのはカキ、ヒジキ、クルマエビなどの海産物。
しかしヒ素を生体内に含むそれらを食べても中毒を起こすことはありません。
ヒ素の毒性はその化合物の構造によるところが大きいのです。

これほんとなの?
ホントだとしたらなんでイギリスは問題視してるの?
イギリス人だって馬鹿じゃないだろうし…
259ひじき好き:04/07/29 10:19 ID:er5kFveF
このひじきが乾物なら、輸出したひじきの製造元を是非調べて欲しい。
国産メーカーで今でも防腐剤に無機ヒ素を使うメーカーがあるとしたら
狂ってるとしか思えん。いったいどんな乾燥機を使っているんだ?
それとも産地から遠く離れた山の中で作っているのか?
おそらく中国産ひじきを国産ひじきと偽って流通させているはず。
260名無しさん@5周年:04/07/29 10:19 ID:0aFhhtqL
「中国の陰謀だ」とかいうレスが一面に付いてることを期待したのに
マジレスばっか
つまんね
261258:04/07/29 10:22 ID:G6cy5C8A
ああ、発ガン性の話なのか。
それなら焼き秋刀魚のコゲの部分を
削るかどうか程度の気遣いの話か。

やっぱ日本人だと「砒素」って言葉には過敏だよな…
262既知の件だけどね:04/07/29 10:25 ID:unUPZ5Zc
 ひじきに(他の海産物よりは)もともと多量のヒ素が含有されているのは既知の事実。
但し普通に摂取する限りでは健康に害を及ぼすほどではない。
添加剤などとは関係ない。
263名無しさん@5周年:04/07/29 10:25 ID:qoAi35/i
>>258
食文化に関していえばものすごい馬鹿だと思う
264ヒソヒソ:04/07/29 10:27 ID:ZpO0hrsv
ヒジキカレーだったら2倍効果ですかねぇ。
265stuper X又はシュバルツ博徒 ◆X64BsY9WTs :04/07/29 10:27 ID:v6y14U0R
>>258
そのヒ素とは別の有害なヒ素の蓄積が新たに見つかったのかも・・・。
266名無しさん@5周年:04/07/29 10:28 ID:cHxwtw3m
前田日明曰く、
「イギリスに遠征していた時は身体をでかくしたいので沢山食べようと思っても、
硬水の国なので食べ物がまずく、あまり食べられなかった。
日本に帰ってきて、わぁ〜おいし〜おいし〜と沢山食べたら一気に身体がでか
くなった。」
とのことです。
267名無しさん@5周年:04/07/29 10:29 ID:OaP/nYDD
中国の農薬付け、ホルマリンのほうがよっぽど危険
狂牛病の英国が何を言ってるのだか。
268名無しさん@5周年:04/07/29 10:32 ID:KoGMAHeB
>>258
イギリス人は馬鹿ではないが、他国の文化なぞ受け入れたいとは思わないし、
味覚が地球上の人間とは違うので………まあ、ひじきのなにかが気に入らなかった
んだろう。あのぱさぱさ具合は奴らの味覚に合いそうなのに。
269258:04/07/29 10:34 ID:G6cy5C8A
…って無機ヒ素?
まだ完全には安心はできないのかな…
270名無しさん@5周年:04/07/29 10:35 ID:ICqIZHMO
外国の保健機関が妊婦は食うなと勧告してた水銀入り魚
日本じゃ普通に売っているんだよね
たしか金目ダイやマグロ
日本人の妊婦は食っても平気なの?
271名無しさん@5周年:04/07/29 10:36 ID:m3+bzVzp
もまいら、イギリスの食い物はまずいとか、イギリス人の味覚はdjとかすぐに言うけど、

イギリスで食う エ ス ニ ッ ク 料 理 はうまいぞ。

特に中華料理・東南アジア料理は日本で食うよりはるかにうまい。
だから、少なくとも、水や食材の問題ではない。

あとごくたまーに、Fish & Chipsでも泣けてくるほどうまい店がある。たまーにな。
272名無しさん@5周年:04/07/29 10:39 ID:uRiN7+cj
昔、砒素カレー事件があったとき、一生懸命ヒジキ屋が
ヒジキの砒素と砒素カレーの砒素は違うと説明していたが、
ヒジキ屋さんたちはあの心意気を思い出して、英文で説明サイトを
つくりなさい。あいつら馬鹿だから、英文以外読めなさいから。
273名無しさん@5周年:04/07/29 10:58 ID:GCcc1F4p
砒素中毒を問題にしてるのではなくて、
無機砒素とやらの発ガン性を問題にしてるのでは?

274名無しさん@5周年:04/07/29 11:04 ID:G/hTy9wC

ひじきにはもともと砒素が多く含まれているんだけど、それはジメチル砒素としてだと思う。結構研究されてるみたいだね。
で、今回の発表では毒性があるとされている無機砒素が検出されたんだけど、これは検出方法に問題がありそうだと。
って言うか無機砒素で汚染されているんだったら、同じ地域で採取されたほかの海草も同程度の砒素が検出されてしかるべきだと思うんだけど。
275名無しさん@5周年:04/07/29 11:05 ID:/BUDQ8OO
そもそも、ひじきってそんなに大量に食わないからなあ。
276名無しさん@5周年:04/07/29 11:07 ID:leDI4TJU
人のふりみて、我がふり直せっていうが・・・

輸入食品の安全性がいろいろ言われているけど、
しかしだったら国内産はどの程度安全なのよ?
と疑問を持ってしまうな。

国内産の農水産物の残留薬品検査は、どんな
やり方で行われているのだろう。
277名無しさん@5周年:04/07/29 11:08 ID:TudaO2m8
言われるまで全然知らなかったよ。
278名無しさん@5周年:04/07/29 11:09 ID:0I6iBuiB
マスミAAまだ?
279名無しさん@5周年:04/07/29 11:10 ID:Mx8mlFen
(ひ)
280名無しさん@5周年:04/07/29 11:11 ID:GCcc1F4p
でも、国内産業の場合、利権とか産業保護の観点から
甘く見てしまうけど、国外からの輸入の場合は厳密に検査するというのもあるんじゃないかな?
牛肉とかがその典型例の気がする。
281名無しさん@5周年:04/07/29 11:11 ID:5X6lcKHZ
>>271

>特に中華料理・東南アジア料理は日本で食うよりはるかにうまい

もと植民地(=自国領)だったからね。
インド料理なんざ、その際たるものでしょう。
282名無しさん@5周年:04/07/29 11:14 ID:YEzoTdRc
とりあえず菅に食わせてみろ
283名無しさん@5周年:04/07/29 11:15 ID:bOU3w/Jb
ひじきって結構料理が面倒だし、料理法もワンパターンだし
ここ10年くらい食べてない。
買ったお弁当に一口くらい入ってるのは食べたかな?
284名無しさん@5周年:04/07/29 11:42 ID:1tBlmrOM
日テレキタ━━━(゚∀゚)━━━ !!!!!
2851000レスを目指す男:04/07/29 11:43 ID:h66g1ix3
馬鹿だな、その砒素がうまいんだろ!
286名無しさん@5周年:04/07/29 11:46 ID:0I6iBuiB
ヒジキ感激だなこりゃ
287名無しさん@5周年:04/07/29 11:46 ID:SP0leYKX
>>271
うそこけ。この前もロンドン逝ってきたが、あいも変わらず激マズだったぞ(w
288名無しさん@5周年:04/07/29 11:47 ID:ztwV6k+w
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )
289名無しさん@5周年:04/07/29 11:47 ID:NqFGp9qE
日本人の島国根性ってやつね
世界からどう見られてるかが死ぬほど気になる
病気だね こりゃ
ヒジキよりゼンマイ・ワラビのほうがよっぽど
発がん性物質だろうが
落日の帝国に地球の彼方から何言われたって
かまわないだろうが アホでヒマ 死ぬまで治らん
290名無しさん@5周年:04/07/29 11:48 ID:Jqyabu02
てか、乾物重量で測っちゃだめだろ。なんでも。
291名無しさん@5周年:04/07/29 11:51 ID:EygBqYRG
カジヒデキ
292名無しさん@5周年:04/07/29 11:51 ID:No7acQRR
重箱の隅をつつかれましたね
どんな野菜でも必ず少量の毒素はあるもんです
2931000レスを目指す男:04/07/29 11:59 ID:h66g1ix3
つーか、おまえら本当にひじき好きなのかよ。
悔しかったら、好きなひじきの料理を言ってみろ!
294名無しさん@5周年:04/07/29 12:04 ID:B+sgFnYP
・水で戻したひじきに砂糖を好みで混ぜ炒め
 大豆・人参を混ぜさらに炒める。
 醤油で味付け。

・だし汁で十数分煮る。

・他に鶏肉やら蒟蒻やら好みのものを入れとく。

これをごはんの上にのっけたり、酒のツマミにしたり。
295名無しさん@5周年:04/07/29 12:07 ID:aKP+SdM/
そらもう、アレだよ。

吸ったり、揉んだり、噛んだり。
296名無しさん@5周年:04/07/29 13:58 ID:EoN16RyO
4半世紀程昔、大学の講義でヒジキにはヒ素が多いが、危険量を食べようとしても、
到底食べられない量だと聞いた。
(体重50kgだとヒジキ50kgだったか。ヒ素で死ぬより食い過ぎで死にそうな量だった。)
同じ頃、過酸化水素に発癌性が有ると騒がれたが、漏れも含めて、皆、呆れてた。
確かに酸化作用にも還元作用にも働く物だが、こんな単純な構造の発癌性を問題にするなら
もっと危険な物は沢山有ると思われた。
又、うどん等の漂白で使われていたが、普通はうどん等は茹でるので、過酸化水素も
飛んでまうのにと、皆、馬鹿にしていた。
297名無しさん@5周年:04/07/29 13:59 ID:IlQUlxW4
英国人がひじき食うのか?
て言うか俺ひじき嫌い。
298名無しさん@5周年:04/07/29 14:02 ID:IlQUlxW4
>>280
国産牛は全頭検査なんだがw
ちなみに米国は未だに日本の牛肉の輸入を再開してない。
299名無しさん@5周年:04/07/29 14:08 ID:XvtPrS2a
>>296
それ生での重量?
それとも乾物?

生だったら、一回300gくらいで作る人もいるなぁ。

毎日食べる人はいないだろうけどヒジキ農家さんだったら
いるかもしれない。

しかしうまいよヒジキの煮物。
300名無しさん@5周年:04/07/29 14:22 ID:ztwV6k+w
ひじきサラダウマー
301名無しさん@5周年:04/07/29 14:26 ID:rLVdtN1u
どっかのサイトだと致死量のヒ素を摂るためには7キロのヒジキを
食べなきゃならんそうだ。もちろん1度に。
そんなに食べたら何入ってても史ぬぞ。

たしか昆布もヨウ素の量が多いから食べ過ぎると良くない
とかいう話を聞いたが、これもありえない量を毎日摂取しての
話だからなあ。
302名無しさん@5周年:04/07/29 14:34 ID:ztwV6k+w
ヨウ素は放射能から身を守ってくれるんだよな
303名無しさん@5周年:04/07/29 14:39 ID:KvkINCdi
海の環境の変化は置いておくとして、
我々の先祖がいままで培ってきたものだからな。
俺は変わらずおいしく食べる。
304名無しさん@5周年:04/07/29 14:44 ID:TudaO2m8

きらいな奴には、ひじきを食べさよう・・・・・。
305名無しさん@5周年:04/07/29 14:45 ID:aD8NGwn5
ひじき好きなのに〜
306名無しさん@5周年:04/07/29 14:49 ID:iqIm9bMX
エコひじきはよくない
307名無しさん@5周年:04/07/29 14:50 ID:/BEaqHJx
そういや昔、雁屋哲も
「海苔に砒素がたくさん入っているというが
 いくら海苔が好きなやつでも食う量なんかたかが知れてる」
とオーストラリア政府に対してキレていたな・・・
308_:04/07/29 14:56 ID:BrZt57Tx
どうも、英国が絡むとなあ。底辺に人種的偏見が
潜んでいるように見えるんだよな。
309名無しさん@5周年:04/07/29 14:56 ID:KsaX1C0M
てか、イギリスではそんなにひじきが売れてるのか
310名無しさん@5周年:04/07/29 14:56 ID:jeqm5mEb
ナポレオンの死因は砒素ではなく胃ガンですよ。
311名無しさん@5周年:04/07/29 14:57 ID:LplIEpg4
健康にいいとなると欧米人は常識はずれの大人食いするから
「ヒ素危険食うな」ぐらい言っておいた方が丁度いい。
312名無しさん@5周年:04/07/29 14:59 ID:Q8dSmrye
食わなきゃいいよ。食ってくれるな
313名無しさん@5周年:04/07/29 14:59 ID:ztwV6k+w
やつらのヘルシー感覚は違うものあるからな
314名無しさん@5周年:04/07/29 14:59 ID:ziccqUW2
ひじき嫌いな俺は勝ち組
315名無しさん@5周年:04/07/29 15:00 ID:nMKI+V3B
コジキを食べないよう勧告・・かと思った。びっくりした。
316名無しさん@5周年:04/07/29 15:04 ID:yYwDG2hj
普段BSEでアメリカ叩いてるくせに、おまえらもいいかげんですな。
317名無しさん@5周年:04/07/29 15:08 ID:TSrdtBxG
子供の頃から食べてる俺らは一体どうすれば?
ヒジキによって死んだ人間っているのかYO
318名無しさん@5周年:04/07/29 15:10 ID:ivWg21RO
スレタイ見て、一瞬カジヒデキを思い出した。
319名無しさん@5周年:04/07/29 15:13 ID:m+2SUmq5
まぁこれで嫌ってもエゲレス人が毎日食らうようなものとも思えないし
大したことはなかろうよ。つかエゲレスで需要があったとは知らなんだ。
320名無しさん@5周年:04/07/29 15:13 ID:PhRtqg1K
>>299
ヒジキは海藻だから、農家じゃなくて漁師な。
321名無しさん@5周年:04/07/29 15:15 ID:Vh4ky34B
>>31 ワロタ
322名無しさん@5周年:04/07/29 15:15 ID:Jqyabu02
>>317
ヒ素って髪の毛あたりから排出してるはず。
あ、ギンナン食いすぎで死んだ人ならいた。
323名無しさん@5周年:04/07/29 15:18 ID:0g/x/tW6
ログも読まずに汚染だ薬品だといってる奴大杉。
324名無しさん@5周年:04/07/29 15:22 ID:BUyqMbJK
マグロも重金属汚染がひどいとか言われてるし、毎日大量に
食わなければ良いじゃない?というかそう考えないと、何も
食べられなくなる。
325名無しさん@5周年:04/07/29 15:28 ID:LwkrvEhM
妊婦は控えたほうがいいな
326 :04/07/29 15:45 ID:yOLyEDBS
ヒ素は断食で排出できるらしいが。
とにかく嫁が、ヒジキの信徒なんだよなー。

とりあえず、汚染度ではクジラが最強。
・・ということにしておく・・。
327名無しさん@5周年:04/07/29 16:11 ID:5hEZZT02
カレーに入れたのとは別種?
328名無しさん@5周年:04/07/29 16:17 ID:ICqIZHMO
>>324
IWCで鯨は利口だから取るななんて言ってないで
鯨の重金属汚染アピールする方がよっぽど
日本には痛手なんじゃないのかなw
329名無しさん@5周年:04/07/29 16:20 ID:EosGuKoq
ヒ素は蓄積するというのが問題なのではないか。

最近、アメリカンビーフは安全ですという全面広告がうるさいが、
あれのマネしてヒジキは安全ですという広告でも打つがよいわ。
330名無しさん@5周年:04/07/29 16:21 ID:cku0u33K
俺はヒジキをけんちん汁に入れたり炊き込みご飯に入れたりした奴が大好きだよ。
ヒジキと豆と鶏肉を煮た、給食によく出たやつも好き。
331328:04/07/29 16:22 ID:ICqIZHMO
↑ レス間違えた326デスタ スマソ
332名無しさん@5周年:04/07/29 16:22 ID:Gc9Fs/4x
大戸屋のひじきご飯
333名無しさん@5周年:04/07/29 16:23 ID:XaldzKNs
海産物は総じて有害な物質を蓄積してるよ。
334名無しさん@5周年:04/07/29 16:23 ID:e0iQiqw2
そもそもヒジキはまずいからくわねぇ。
335名無しさん@5周年:04/07/29 16:23 ID:JUFFlJd5
ヒジキ食べてた香具師はカラダにヒ素が蓄積されているから
あとは発病するのを待つだけ。
336名無しさん@5周年:04/07/29 16:23 ID:o4SHTYyl
ひじき酒キボンヌ
337名無しさん@5周年:04/07/29 16:25 ID:5pHyG62L
ハゲの人、気をつけて!
急いでハゲ板に警告したほうがいいかも
338名無しさん@5周年:04/07/29 16:25 ID:xcNiILHQ
>>299
グラムじゃなくてキログラム。
ヒジキ50キロは到底食えない。
339名無しさん@5周年:04/07/29 16:26 ID:eIYtdp+z
>>322
それで俺の頭髪はチン毛みたいなのか
340名無しさん@5周年:04/07/29 16:27 ID:zJse1VYV
イギリスに出荷されたひじきの産地どこよ
341名無しさん@5周年:04/07/29 16:28 ID:OgYqneg1

でだ、
ヒジキ食べ続けた日本人の平均寿命が
世界TOPクラスなのは、どう説明つける訳?

342名無しさん@5周年:04/07/29 16:29 ID:hfEB9w7X
これってもしかして食べつづけるとクリトリスが年がら年中勃起しつづけちゃうっていう、アレですか?
343名無しさん@5周年:04/07/29 16:29 ID:nxX7bGNp
キニシナイ!田舎行ったら海で取る
344名無しさん@5周年:04/07/29 16:31 ID:Q8dSmrye
ヒジキ、もとい海藻類の砒素は微量の上排出可能量。
それに海のエキスを凝縮しているのだから砒素だけでなく、それ以上に有効な成分が含まれている。
345名無しさん@5周年:04/07/29 16:31 ID:lGzVpreJ
ヒジキって10回言ってみろ
346名無しさん@5周年:04/07/29 16:32 ID:AwYiK4cj

ヒ素(arsenic)

As特にヒジキなど海草類は陸性植物より多くのヒ素を含むが、
そのヒ素は毒性の低い有機ヒ素化合物となっておりヒ素中毒の心配はない。

だそうだ。おまえら安心しろ。
347名無しさん@5周年:04/07/29 16:33 ID:e/gaJfgQ
死のリスクが最も低まるのはどれだ

一 ヒジキを食わない
二 煙草を吸わない
三 車を運転しない
348名無しさん@5周年:04/07/29 16:35 ID:zJse1VYV
349名無しさん@5周年:04/07/29 16:39 ID:xxJwIaa8
整形失敗のスレはいつも印象報道ばっかりでつまらん。
もっと勉強して頭良くなれ。
350 ◆72VHAvdhx6 :04/07/29 16:43 ID:pDjTl2HH
>>341
ヒジキなんていう飢饉食なんかばばぁしか食べてないだろう?

ちゃうの?
351名無しさん@5周年:04/07/29 16:42 ID:xxJwIaa8
整形失敗が立てるスレはいつも印象報道ばっかりだな。
もっと勉強して頭良くなれよ。
352名無しさん@5周年:04/07/29 16:45 ID:+gP15Zc0
これは海中のヒジキを全頭調査しなければならないのか?
353名無しさん@5周年:04/07/29 16:45 ID:XD36owzG

中毒≠発ガン性

発ガン性 = ガンを発症する可能性 ≠ 中毒症状
354名無しさん@5周年:04/07/29 17:09 ID:vhHWqXpO
>>342
それは亜鉛じゃないの?

>>346
>無機ヒ素が、他の海藻に比べ高い濃度で含まれていることが分かった
355名無しさん@5周年:04/07/29 17:15 ID:NWqHBgUt
コンニャクに入っている黒い粒はひじき
356名無しさん@5周年:04/07/29 18:04 ID:nHYMjK56
いいじゃん、ほっとけば。
日本人はひじきや海草を食べて長生きしようよヽ(´ー`)ノ
357名無しさん@5周年:04/07/29 18:15 ID:dvnIQ0+E
もしかして日本人の死因でガンが多いのは、ひじきと関係がある???
358名無しさん@5周年:04/07/29 18:16 ID:t5Rrrf4J
日本人の髪が豊なのは海草を食べているからと信じられている
ハゲは世界的な悩みの一つ
359名無しさん@5周年:04/07/29 19:04 ID:4fPRQAXG
>>296
毒性物質は偉い地位の人が発見すると、このようにセンセーショナルに発表される。
特に厚労省などの行政を担っている研究者が発見すると、その論文を自ら引用し、
まず使用の許可が下りない。
事実、過酸化水素の発癌性は、厚生省の国立衛生試験所が発見した。
もし無名の人が発表したら、「影響無いよ」で終わり。
例えば、焼け焦げを食べて癌になるには、ヒジキと同様、
毎日とんでもない量の焼き魚を食い続けなければならない。
しかし、癌研究の総本山であるがんセンターの総長が発見したから、皆怖がって、
癌にならないためには焼け焦げを食べないようにしようと言わざるを得ない。
ま、もうすぐ死ぬからそのうち焼け焦げの発癌性は言われなくなると思う。
360名無しさん@5周年:04/07/29 19:12 ID:b6nZKBIl
ここ3ケ月、毎日のように食べてしまった。
私はいい。中の人は大丈夫なんだろうか・・・
361名無しさん@5周年:04/07/29 19:17 ID:IBXtqq5L
ヤフーの載せかた、誤解まねく。
これでヒジキ売れなくなったらヤフーのせい。
362名無しさん@5周年:04/07/29 19:23 ID:sugtF+65
酸化二水素も大量に摂取すると危険だから使用禁止しよう
という法案をだしかけた町があったらしいな。

アホが多いよ。
363名無しさん@5周年:04/07/29 19:24 ID:exuBaFI2
漏れらは知らないうちに砒素を食していたということか。

ってレスが多そうだな。
まぁ錆びた鉄釘と一緒に煮込んで作(ry
364名無しさん@5周年:04/07/29 19:24 ID:IcTcQiFC

問題は健康に良いと思って逆なモノを摂取してしまうということ
例えば山菜のワラビには発癌物質ブタキロサイトが
同じくフキノトウには腎臓に傷害を起こす物質
タケノコには猛毒のHCN(シアン化水素)が1kg中300mgも含まれてる
もともと植物は動物に食われないように毒(アルカロイド)を含んでる
365名無しさん@5周年:04/07/29 19:25 ID:PrZowOuj
へ〜、あっちでもヒジキ食うんだ・・・ 漏れも初耳
366名無しさん@5周年:04/07/29 19:26 ID:hX7a4+/n
昔から食べられてるものなんだから。。

>日本人はひじきや海草を食べて長生きしようよヽ(´ー`)ノ
そのとおりだねw

367名無しさん@5周年:04/07/29 19:27 ID:QoYLKYJA
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )
368名無しさん@5周年:04/07/29 19:27 ID:kVQLnqM4
某国の農薬残留野菜叩いてる場合じゃなくなってきたな・・

こういうのしっかりしないと偉そうな事いえなくなるから
きちっとした対策・対応を取ってほしいもんだよ・・日本のイメージ悪くなるじゃん。
369名無しさん@5周年:04/07/29 19:29 ID:QPqfzoTg
ひじきをトイレに流しますた
370名無しさん@5周年:04/07/29 19:29 ID:DxTPRlht
病み上がりに、唯一食べたかったのが
ひじきご飯であった。

おれは、大量のヒジキをマイマザーに買ってきてもらい
堪能したわけだが、大丈夫なのだろうか?
371名無しさん@5周年:04/07/29 19:31 ID:kVQLnqM4
>>343
一番リスクが高まるのは・・

四 日本に住む。

交通事故死<自殺者

>>364
カエルもみんな猛毒〜微毒あるけど毒持ってるんだよね。
食べられるの防ぐ為に。
372名無しさん@5周年:04/07/29 19:33 ID:MEboQB/B
アメリカ牛の輸入禁止している日本にエゲレスが応援w
373名無しさん@4周年:04/07/29 19:34 ID:/iC/PWVr
>>362
よく知らんけど「酸化二水素」は構成する元素から考えて危険そうな物質だろ。
俺の友達は小学校の頃、試験官で水素を発生させて、指が吹っ飛びそうになった。
危険な物質の使用や管理を厳重にするのは当然のことだと思う。
それをアホだと断定しちゃう方がアホ。
ねこ大好き。
374名無しさん@5周年:04/07/29 19:34 ID:UXmxHoH7
漏れは食品業界の人間だが、こういう報道がある度にやれ証明
書を出せとか、分析結果を提出せよとか云われて正直うんざり…。
海産物には重金属系が多いのは周知の事実、エゲレスの連中も
そんなに(牛を喰うほどには)大量に摂取できないわけで、日本の
文化も含めてもう少し配慮してくれないと…。あ、狂牛病絡みの
報復かw
375名無しさん@5周年:04/07/29 19:40 ID:B2FRQuAD
今日のおやつ

異常プリオン
376名無しさん@5周年:04/07/29 19:40 ID:EoN16RyO
>>362
突っ込みが要るのか?
酸化二水素って言い方は聞いた事無いが、OH2、即ちH2O(共に2は小さい字。)
これって、通常、水(形態により、氷、水蒸気とも)って言われている物ですな。
確かに多量の水の中に沈むと溺れ死ぬ罠。
377名無しさん@5周年:04/07/29 19:42 ID:/fbFKT5F
>>373
ねこ大好きがあるからなぁ。どこを読めばいいのかさっぱりだが。
378名無しさん@5周年:04/07/29 19:44 ID:ajFshcST
ヒジキが駄目ならオカヒジキを食べればいいじゃない。
379名無しさん@5周年:04/07/29 19:46 ID:TD5wBbwD
【日本28日共同】 日本農林水産省は28日、英国から輸入したジャガイモを
サンプル調査した結果、毒性が指摘されているソラニンが、
他の野菜に比べ高い濃度で含まれていることが分かったとし、
日本国民に輸入ジャガイモを食べないよう勧告すると発表した。

同省はジャガイモについて日本国民に対し、英国料理店などで
主に「フィッシュ&チップス」の名称で食されていると説明している。
380名無しさん@5周年:04/07/29 19:47 ID:fMeltiIz
コジキタベルノキンシデース
381名無しさん@5周年:04/07/29 19:48 ID:m13VaVhU
給食で毎日のようにチクワと絡めたヒジキを出されて大嫌いになった。
健康に良いと云われても食いたくはなかったが、こういうアホ論文が
出ると逆らって余計に食いたくなる。
382名無しさん@5周年:04/07/29 19:50 ID:fmVTODBI
いっぱいヒジキを炊いたので
一週間くらいヒジキ食い続けたぞ
食う前に言えよ
383名無しさん@5周年:04/07/29 19:50 ID:3R7WAXQR
>>378
オカヒジーキ(・∀・)
384名無しさん@5周年:04/07/29 19:51 ID:cJeU5kVU
煮干は大丈夫なのか?煮干は!
385名無しさん@5周年:04/07/29 19:55 ID:5ptlHcnE
ひじき叩く前に不法投棄止めろや、それが根源なんだから。
386名無しさん@5周年:04/07/29 19:57 ID:CqAUS0sO
健康食品として売っておきながら、
実はかえって危険な食品だったというオチ
387名無しさん@5周年:04/07/29 19:59 ID:pQnwW9ec
アルセニーーーーック!!!!
388名無しさん@5周年:04/07/29 19:59 ID:CqAUS0sO
天然にがりを使用した豆腐も禁止になったわけで
日本の海は汚れきっているからな
389名無しさん@5周年:04/07/29 19:59 ID:q30NdmeE
>>374
分析料金が高い上に「安くしろ」だもんねえw。
390名無しさん@5周年:04/07/29 20:02 ID:r2n4w6yt
さすが自国の化学製品を自身満々に南極隊に装備させて結局全て役に立たず
あげくに南極隊を全滅させた国
391名無しさん@5周年:04/07/29 20:04 ID:5ptlHcnE
中国、韓国、ロシヤが海にばかすかホカシテル。
海水浴に行って見ろ、ハングル文字や中国語、ロシア語の入った廃棄
物が一杯。
392名無しさん@5周年:04/07/29 20:05 ID:MnHZYdB+
ひょっとして、ひじきも中国沿岸で取れたものだったりして。
393名無しさん@5周年:04/07/29 20:06 ID:pe6dSTRI
俺が前買ったのたまたま中国産だったけど良かったよ。
394名無しさん@5周年:04/07/29 20:07 ID:/u66X+Gu
フィッシュアンドチップスより健康にはいいだろ
395名無しさん@5周年:04/07/29 20:07 ID:E98cL8+f
便乗してヒジキ入りカレーを売り出すか


勿論、商品名は「ハヤシ(ry
396名無しさん@5周年:04/07/29 20:07 ID:i/DOXGEj
ヒジキに砒素?えびの尻尾にも含まれてるし、そもそも砒素って人体に必要な微量元素のひとつだよ。
ていうか、イギリス人はそんなにヒジキばっか食ってるわけじゃないだろ( ´,_ゝ`)プッ
397 :04/07/29 20:09 ID:yOLyEDBS
そういえば、マジな話で、逗子に住んでた友達が、
海辺でヒジキ拾ってて、ふと顔をあげたら、
近くで天皇サマがヒジキ拾ってらっしゃったと・・。

天皇サマのお体は・・・・がんがれ・・・ヒジキうまいよね・・・。
398名無しさん@5周年:04/07/29 20:12 ID:B3oVNQHf
砒素にも有機砒素と無機砒素があります。
無機砒素は、和歌山のカレー事件で使用された毒性の強い怖いものです。

ヒジキコワヒ〜
399名無しさん@5周年:04/07/29 20:12 ID:P3nWyz0/
やること無くて暇な管直人に仕事あげない?
なんか食品に問題とか起きるたびに、
パフォーマンスとして、みんなの前でソレを食してアピールする係とか。
毎週それをテレビの30分番組として放送するなんてどう?
400名無しさん@5周年:04/07/29 20:14 ID:mK8GMrGv
◆解説◆

一般的にヒジキなどの海藻類はヒ素が含まれている。これは事実。
しかし、これは一度に多量に摂取さえしなければ基本的に無害であり、逆に抗癌作用さえある。
その上、少量であれば便によって体外に殆ど排出される為問題はない。

イギリス人が騒いでいるのはこのヒ素の事だろうと思われるが、
古来からヒジキを愛する日本人は当の昔に海藻類にヒ素が混ざっている事は知っており、
その上で健康食品であると紹介している為、大抵の人は「ふーん」である。

ではもし仮にイギリス人の言っている事が本当であるならば、古来から食べてしまっている我々日本人が
何故長寿でイギリス人が短命なのか。これが答えに直結すると思う。

◆結論◆

ヒジキのヒ素は別に多量に食べなければ危険ではない。イギリスは敏感過ぎ
401名無しさん@5周年:04/07/29 20:15 ID:B3oVNQHf


ヒジキは危険極まりない。

歩けなくなった人ってヒジキのせいじゃない?
402名無しさん@5周年:04/07/29 20:16 ID:ziizrIXz
発がん性が指摘されているってあるけど
どういう癌になるのか書いてないね。
403名無しさん@5周年:04/07/29 20:16 ID:m13VaVhU
ヒジキは砒素を無機化する能力ないよ。無機砒素が含まれてたとしたら、
その海域が無機砒素で汚染されてたって事になる。つまり危険なのは
ヒジキじゃなくイギリスの海岸そのもの。
404名無しさん@5周年:04/07/29 20:16 ID:XpgGVHtW
自然に存在するか貴国国に存在するかの違いかよ・・・・。
405名無しさん@5周年:04/07/29 20:17 ID:B3oVNQHf
>>403
日本から輸出したヒジキから無機砒素が出たとソースに書いてありますが。
406名無しさん@5周年:04/07/29 20:19 ID:WF/He7Pr
俺様毎日モリモリ喰ってるぞ。

……ヒ素か。カレーに含まれてる奴か。
407名無しさん@5周年:04/07/29 20:19 ID:56PE2+YI
イギリス、日本叩きに必死だなw
そこまでして日本を叩く理由は何よ?
408名無しさん@5周年:04/07/29 20:19 ID:fmVTODBI
>>403
イギリスの海岸が汚染されると
日本産のヒジキに砒素が入るのか
ふーん
409名無しさん@5周年:04/07/29 20:19 ID:CqAUS0sO
>>400
>一般的にヒジキなどの海藻類はヒ素が含まれている。これは事実。
>しかし、これは一度に多量に摂取さえしなければ基本的に無害であり、逆に抗癌作用さえある。
>その上、少量であれば便によって体外に殆ど排出される為問題はない。
それは毒性の弱い有機ヒ素の話。
今回は毒性の強い無機ヒ素の話。
410名無しさん@5周年:04/07/29 20:21 ID:QjHaSosx
発がん性気にしてヒジキ食わないより。

まずタバコをやめなさい
411名無しさん@5周年:04/07/29 20:21 ID:m13VaVhU
>>405
ああ、日本なのか。んじゃ日本の海岸が砒素汚染されてるって事になっちゃうか。
漁協とか農水省はこんな喧嘩売られて黙ってちゃいけないな。
412 :04/07/29 20:22 ID:yOLyEDBS
イギリス人の本格ベジタリアンは、牛乳も卵も食べないから、
きっとそいつらが、
ヒジキだらけのパンケーキを作って、
さすがにヒジキの多量摂取となり・・・でもないか。
413名無しさん@5周年:04/07/29 20:23 ID:wxj7qmIL


    砒食
414名無しさん@5周年:04/07/29 20:24 ID:xciEDSuL
ヒジキに砒素が入ってるって、昔から言うよな。
415名無しさん@5周年:04/07/29 20:24 ID:56PE2+YI
どうやら外国の連中は日本人の食文化を徹底的に壊滅させて滅ぼそうとしてるのか?
416名無しさん@5周年:04/07/29 20:24 ID:I0OCW7zJ
イギリスと戦争して皆殺しにしようぜ。
いい加減ウンザリだよあの国の反日っぷりには。
国民の性格の悪さは世界一。
417名無しさん@5周年:04/07/29 20:25 ID:CqAUS0sO
>>407
アホかお前は。イギリス人はヒジキなどほとんど食わない。
一部の日本料理屋が料理に使うために輸入しているだけ。

イギリスの輸入食品の検査体勢がとてもしっかりしているからこそ、
勧告が出されただけの話。危険なのは事実。

これが日本の厚生省だったら素通しだろうな。
そうゴミタクアンを使った大腸菌ギョーザのように。
418名無しさん@5周年:04/07/29 20:26 ID:mK8GMrGv
日本食文化の氾濫を危惧して、
日本食=危険 を国民に植え付けようとしたんじゃないの?
大体ヒジキを輸入する時に日本からヒジキに含有するヒ素の話は少なからず聞いてるハズだし
419名無しさん@5周年:04/07/29 20:26 ID:aYLErPVF
ミネラル摂取のために白米、発芽米、ひじきのブレンド炊き込みをやってるんだが。。。
大丈夫なんでしょうか?
乾燥ひじきを20g以上は入れますよ。。。
420名無しさん@5周年:04/07/29 20:26 ID:Vf4yjvqh
こんにゃくの黒いつぶつぶって
ひじきパウダーなの知ってた?まじですよ

421名無しさん@5周年:04/07/29 20:27 ID:X3HAhH+N
洗えばいいんでしょ?
422名無しさん@5周年:04/07/29 20:28 ID:m7nLY3OZ
ぎょえ。まじかよ・・・
炊き込みご飯に、いつも大量に入れてるのに・・・
423名無しさん@5周年:04/07/29 20:29 ID:56PE2+YI
ま、ヨーロッパの連中は昔からアジアを見下し続けてきた。
そうする事で自分たちの地位を保てるから。

まったく肝っ玉の小さい連中だよ。
424名無しさん@5周年:04/07/29 20:30 ID:mK8GMrGv
>>419
その程度じゃ大量とは言わないと思う。
数年前にウナギ好きが一週間に一回は必ずウナギを食べる習慣をつけてたら
摂取のしすぎかは判らないけど突然死んだってのもあったし。
限度ってのはgとかの微妙な領域じゃなくてもっと大量に摂取すること
425名無しさん@5周年:04/07/29 20:30 ID:I0OCW7zJ
>>423
今のイギリス人の日本蔑視は明らかに嫉妬の産物だけどな。
426名無しさん@5周年:04/07/29 20:31 ID:T63ICNSq
ヒジキよりヤバイのがたくさんあるのにねえ
427名無しさん@5周年:04/07/29 20:32 ID:JCrD+MeH
じゃあウチのババァに毎日大量のヒジキ食わせてもあとでタイホされませんよね
428名無しさん@5周年:04/07/29 20:32 ID:WF/He7Pr
こういうのは危険であるという量をデータとして出してくれんと
不安を掻き立てるだけでちょいと困るな
429名無しさん@5周年:04/07/29 20:32 ID:B3oVNQHf








430名無しさん@5周年:04/07/29 20:33 ID:56PE2+YI
>>425
今回のひじきの件も…然りだな。
431名無しさん@5周年:04/07/29 20:34 ID:xciEDSuL
でも、確か海苔は食うんだよな。イギリス人って。
スコットランドのほうだったかもしれんが。
432名無しさん@5周年:04/07/29 20:35 ID:56PE2+YI
ひじきにはまだ知られてない身体に良い成分が含まれてるのかもしれん。
それをイギリスの科学者が発見したので(以下略)
433名無しさん@5周年:04/07/29 20:36 ID:WPcVF8wG
陰謀だ!
434名無しさん@5周年:04/07/29 20:38 ID:VM+htHbR
イギリスは 狂牛病で牛肉の安全性が大きく失墜した。
全頭検査実施している日本への牽制か
435名無しさん@5周年:04/07/29 20:41 ID:gsiHopOt
さっきっから漁業関係者のレスが笑えるな。(w
436名無しさん@5周年:04/07/29 20:46 ID:swyyL5UG
>摂取したヒ素が1日摂取許>>容量を超えてしまうことはあるかもしれないが、
>(中略)直ちに悪影響が発生するという値ではない

(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
437名無しさん@5周年:04/07/29 20:48 ID:Gcndg0rv
毎日ひじき喰ってる香具師なんているのか?
438名無しさん@5周年:04/07/29 20:48 ID:h0WCVgg1
>>399

いいな〜賛成
439名無しさん@5周年:04/07/29 20:48 ID:mK8GMrGv
>>435
それって俺の事?
残念だけど俺は只の右翼の引きこもりだよ。
いや、不当にヒジキ批判されるのは我慢ならんもんで
440名無しさん@5周年:04/07/29 20:48 ID:aYLErPVF
>>424

1週間に一回のうなぎって大量?
うなぎって俺きらいなんだよな。半分なら良いけど1匹丸ごとは吐き気が出る。
身体側の防衛機能か?
441名無しさん@5周年:04/07/29 20:49 ID:puYnq8hZ
これからひじき食べないようにしよっと
ガンなんてやだもんな
442名無しさん@5周年:04/07/29 20:51 ID:f21fZOHB
http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/foodfacts/arsenice.shtml
↑ラブレターフロムカナダ

http://www.yomiuri.co.jp/world/news/20040728i515.htm
↑今日の読売新聞記事

http://www.fsc.go.jp/monitor/1510moni-saisyuhoukoku.pdf
↑読売新聞記事の最後に出てきた食品安全委員会のページ

http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2004/jul/hijiki
↑イギリス食品企画庁のページ。もちろん英語。だけど・・・・・・

http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/hijikiqandajap.pdf
http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/hijikipressreleasejap.pdf
↑Q&Aとプレスリリースは日本語版もあったりする。
 さらに韓国語版と中国語版もある。さすが大英帝国。

http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/arsenicseaweed.pdf
↑検出結果の詳細。
443名無しさん@5周年:04/07/29 20:54 ID:cK5ZILRK
結局、ヒ素を微量摂取すれば毛が生えると言うことなの?
444 :04/07/29 20:58 ID:yOLyEDBS
>>399

菅は民主党の農業再生本部長で、
じつは、これは未来の日本の花形テーマだし、
忙しいはずなんだけど。
445名無しさん@5周年:04/07/29 20:59 ID:VplteBU/
日本の海がめちゃ汚いって事を遠まわしに言われてるわけだ。
446動画ニュース:04/07/29 21:00 ID:f21fZOHB
447名無しさん@5周年:04/07/29 21:00 ID:xciEDSuL
ビッグベンの前で、菅サンがヒジキの一気食いをすればイギリス人も納得すると思う。
448名無しさん@5周年:04/07/29 21:00 ID:0rY1Kvv4
また酒の肴が減った・・・
449名無しさん@5周年:04/07/29 21:00 ID:neV4eTt+
ひじき嫌いだからいいや
450名無しさん@5周年:04/07/29 21:01 ID:FGxpNvJk
林麻須美はカレーにひじき入れればよかったのにな
451名無しさん@5周年:04/07/29 21:04 ID:aYLErPVF
>>437

ご飯に入れて一緒に炊けば毎日。
452名無しさん@5周年:04/07/29 21:06 ID:PQsjXVAV
これも産地偽装かブレンドものでしょ
米、椎茸、お茶
他に何があったかな?
453名無しさん@5周年:04/07/29 21:09 ID:kVQLnqM4
ひまな連中だなぁ・・ひじきなんてそもそも、もう誰も食わないだろう?
じいさんばあさんの食物だろ。あれは。現代人で食ってる奴いるのか?
基本的に海産物ってのは、いろんな毒素を吸収しやすいもんなんだから
大げさに今更騒ぐ話じゃないと思うし。外人はその辺理解してないのかねぇ?
寿司ねたとかは馬鹿面下げてバクバク食べてそうだが、こういう事には敏感に反応。
キチガイの所業としか思えんよ。そんなに嫌ならひじきなんか便所に流せばいい。
454名無しさん@5周年:04/07/29 21:11 ID:Fv2IkVTc
無機砒素の含有量が、66.7〜96.1mg/kg(μg/g)
水洗い後は同5.1〜22.7mg/kg(μg/g)って。。。

66.7〜96.1ppm、5.1〜22.7ppmって高すぎじゃん。。。
原因なんだよ?
@ひじきが選択的に砒素を濃縮
Aひじきが取れた海洋が砒素汚染されている
B物流過程や添加物で汚染
C実は工業化で海洋汚染された安い中国産ひじきを日本産として売っていた
さぁどれよ?
455名無しさん@5周年:04/07/29 21:37 ID:56PE2+YI
>>454
4が臭いな
これは中国が裏で英国を操ってると家政婦は三田佳子
456名無しさん@5周年:04/07/29 21:38 ID:CSYtZ4CW
給食でひじきとあぶらげと大豆を煮たのがたまらなく美味かった
457名無しさん@5周年:04/07/29 21:39 ID:WoyH1sDd
こんにゃくダイエットも危険だな
458名無しさん@5周年:04/07/29 21:41 ID:uTfVED3n
これで全国の関係の会社や団体が国を訴えるよ
459名無しさん@5周年:04/07/29 21:43 ID:YgkmVon8
>>424
ウナギって習慣づけして食べるとやばいのか?
460名無しさん@5周年:04/07/29 21:43 ID:e21nJ2zo
ていうか、そもそも欧米人は海苔とかヒジキとか
見た目でダメなんじゃなかったっけ?

イギリス人はヒジキ食うのか?
461名無しさん@5周年:04/07/29 21:45 ID:BUEGQ1pS
このニュースを読んでさっそくスーパーで
ひじきの煮物をかってきますた(`・ω・´)
462名無しさん@5周年:04/07/29 21:46 ID:kEcQR8ne
カルシウム:牛乳の約10倍
鉄分:レバーの5,6倍
食物繊維:約半分が食物繊維
463名無しさん@5周年:04/07/29 21:48 ID:kVQLnqM4
>>427
それは単に油・糖分の摂り過ぎじゃないの?
464名無しさん@5周年:04/07/29 21:51 ID:m13VaVhU
>>454
1&実験ミスが妥当な所かと。
465名無しさん@5周年:04/07/29 21:57 ID:EJpcbIVu
すぐ調理できる缶詰が安い時に買ってきて
よく煮物にして食べてたんだけど
最近あんまり安売りしないから食べてなかった。
あぶらあげとにんじんと大豆と一緒にちょっと甘しょっぱく煮付ける。
結構好きなんだけどな、ひじき。
466名無しさん@5周年:04/07/29 22:03 ID:KIyZ8G5b
ヒジキは鉄分が豊富でボケ防止に役立つ ねらーは食べるべきだよ
467名無しさん@5周年:04/07/29 22:07 ID:B3oVNQHf
>>453
468イタチ飼い ◆ITACHIz.0o :04/07/29 22:10 ID:W/4wcoCl
これ、元はイギリスじゃなくて、カナダかどっかじゃなかったか?
469 :04/07/29 22:12 ID:yOLyEDBS
無農薬のヒジキでもダメか?
470名無しさん@5周年:04/07/29 22:16 ID:whJFVnd5
砒素も少量だと、体にいいんだぞ。
471名無しさん@5周年:04/07/29 22:16 ID:qx49TKR0
>>468
TVでは3年前にカナダ、今回がイギリスでってやってたね。

しかし、ひじき異常に食いまくらないかぎり大丈夫だろ。
大騒ぎする必要もないな。
472名無しさん@5周年:04/07/29 22:18 ID:HB7TZwgK
エゲレス人の普段食ってるものってなんか神秘だ。想像つかん。
473名無しさん@5周年:04/07/29 22:19 ID:Fv2IkVTc
>>464
実験ミスはないだろw
空気中から混ざるようなものでもないし。
474名無しさん@5周年:04/07/29 22:21 ID:VCRAZPFT
ヒジキやばいな俺死にたくない
475名無しさん@5周年:04/07/29 22:22 ID:B3oVNQHf
名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 02/01/07 23:56 林真澄と青酸カレー ... 食パンとヒジキ煮 26

コワヒ:・
476名無しさん@5周年:04/07/29 22:25 ID:6GjtuHJ8
おかひじきの方が美味いんだよね
わさびドレッシングかけて食べると(゚Д゚)ウママー
477名無しさん@5周年:04/07/29 22:27 ID:m13VaVhU
>>473
元々有機砒素が濃縮されているって事は周知だが、測定の前処理で
その有機砒素が無機砒素になってしまったりなんてのは大いに考えら
れるのよ。
478名無しさん@5周年:04/07/29 22:28 ID:GHH/8h/5
ひじきなんぞより自分の国のまずい料理を禁止しろ
そっちの方が健康に悪いだろ
479名無しさん@5周年:04/07/29 22:29 ID:4mhBgrGi
ひじき感激ぃいヒヒヒ
480名無しさん@5周年:04/07/29 22:29 ID:B3oVNQHf
ナマコはそのままかじっても食べられるが、ヒジキはそうではない。
渋い、しかもそのままでは、お腹をこわすこと間違いなし。
毒である無機型のヒ素が含まれている。
これを真水で茹でこぼし、ゴザに広げて干してやっと食べられる。
ヒジキが食物となるには手間が掛かるのである。
481名無しさん@5周年:04/07/29 22:29 ID:JwHPMS+5
ヒジキが駄目ならワカメや昆布の海草類は全部駄目だろ
もちろん魚も砒素汚染されてるわな
482名無しさん@5周年:04/07/29 22:31 ID:Fv2IkVTc
>>477
あーそれあるかもね。
酸分解すれば無機なるしなぁ。
483名無しさん@5周年:04/07/29 22:32 ID:5rxi/Fc+
ひじき
って
どこで収穫されてますのん???

工業地帯でっか?????

484名無しさん@5周年:04/07/29 22:37 ID:iZWGoyn6
関係ないかもしれないけど、ヒジキの炒め物をレンジで温めると
必ずパチッパチッっと爆発している。恐い。あれってなんで?
485名無しさん@5周年:04/07/29 22:40 ID:Rbro3Jqp
http://syllabus-pub.yz.yamagata-u.ac.jp/amenity/Electrochem/Atom.asp?DSN=Electrochem&nAtomID=33

ヒ素
毒性の強い元素として知られます。食品の中でヒ素を多く含むのはカキ、
ヒジキ、クルマエビなどの海産物。しかしヒ素を生体内に含むそれらを
食べても中毒を起こすことはありません。ヒ素の毒性はその化合物の
構造によるところが大きいのです。


だそうです。
486名無しさん@5周年:04/07/29 22:41 ID:m13VaVhU
無機砒素をそれだけの高濃度で蓄積出来るのならば、同程度の濃度の
汚水に晒してもヒジキは生きていけると考えられる。
って事は砒素で汚染された水域はヒジキを植える事で浄化が可能になる。
バイテクで同じ機能を藻だのコケだのに持たせれば、鉱毒問題とかの
解決に繋がる。結構な話じゃないか。
487名無しさん@5周年:04/07/29 22:42 ID:rzKXNYx6
髪の毛って何故か砒素を微少量含んでいるらしいね

なんでか知らないけど

ひじきが髪に近い成分だからだろうか
488名無しさん@5周年:04/07/29 22:50 ID:i/DOXGEj
>>487
体内の砒素は毛髪などから体外へ排出されるんだよ。
だから、砒素中毒の人は毛髪を調べることで砒素中毒だったってわかるんだ。
ナポレオンの死因も砒素中毒だったらしく、それは毛髪の調査からわかったらしい。
まぁ、古来より「継母の毒」としてよく使われたのが砒素だけど、
検出されやすいから、今じゃ砒素を毒薬として用いようとするなんて愚行だけどね
489名無しさん@5周年:04/07/29 22:52 ID:L682A4Hz
毎日ヒジキを食べてます。ヽ(゚∀゚)ノ
490名無しさん@5周年:04/07/29 22:55 ID:URP3Sp3b
日本食って、体に悪いのかもね。
491名無しさん@5周年:04/07/29 23:00 ID:Jxjyfp0w
タバコ煙にはヒ素、ダイオキシン、青酸ガス、カドミウムも
入っているよ
「タバコ [上の物質] 」でGoogle検索すれば分る

ちなみに青酸ガスは呼吸器疾患、ハゲの原因となる

ナチスが収容所で用いた化学兵器としても有名な物質
492名無しさん@5周年:04/07/29 23:02 ID:i/DOXGEj
>>491
チクロンBか?
493名無しさん@5周年:04/07/29 23:05 ID:PvbKXJSF
煙草吸ってると、唾液中にロダナーゼが誘導されて青酸カリによる中毒を若干中和できる


…かもしれない。
494名無しさん@5周年:04/07/29 23:30 ID:rlbImNDe
>>472
ベイクドビーンズだそうです(友人談
495名無しさん@5周年:04/07/29 23:33 ID:061yB2F2
砒素って医薬品にもなってるだろ?
サンバルカンとか。
496名無しさん@5周年:04/07/29 23:35 ID:BlquCZtW
>>493
亜硝酸アミル→亜硝酸Na→チオ硫酸Na
497名無しさん@5周年:04/07/29 23:37 ID:VM+htHbR
ヒジキ で エジキになりたくないワナ
498名無しさん@5周年:04/07/29 23:50 ID:l6Vrfhxu
ヒジキ大好きなのに。
499名無しさん@5周年:04/07/30 00:33 ID:uK/sY37S
日本での分析
乾燥ヒジキ中のヒ素量(有機・無機含めて) 110mg/kg
で経験的にほとんどが有機であると

で、今回のイギリスの分析(9サンプルの平均)
乾燥ヒジキ中のヒ素量 全 110mg/kg そのうち 77mg/kg が無機であると

ということで、全量が変わらないので海洋汚染で自然界以外の
無機ヒ素が吸着した可能性は低くてあとは
分析方法の違いで、日本ではほとんど有機と考えられていたのが
実は無機だったのか?それとも単にイギリスの分析方法がお粗末なだけか。
442のリンク先文書には分析方法が書いてなかったが、
食品中の微量金属分析に詳しい人いない?

 
500名無しさん@5周年:04/07/30 00:57 ID:wvlwW47G
ガキの頃は嫌いだったけど近頃は(゚д゚)ウマー
501名無しさん@5周年:04/07/30 00:57 ID:59pQQIbk
ひじきに含まれる何らかの成分が、無機砒素を無毒化していると予想。
502名無しさん@5周年:04/07/30 01:01 ID:XVy7RNdQ
NNN24で言ってたが、毎日食うと危ないってよ、
週一回、小鉢一杯くらいなら安心だそうだ。

ガイシュツならすまん
503名無しさん@5周年:04/07/30 01:06 ID:96HZtd8Z
もずくはどうなんだ
504499:04/07/30 01:10 ID:uK/sY37S
やっと定量的な無機ヒ素の発ガン性の記述見つけた
http://www.pref.ishikawa.jp/tedori/q&a.html

水道水で
「発ガン性は0.2mgを生涯摂取した場合、皮膚ガンの
危険性が5%あるという報告があり」ってことは
1日2L水道水摂取するとして0.4mg摂取し続けると
皮膚ガンの危険性が5%増と
てことは分析結果信じると調理ひじきの平均値換算で
生涯毎日36g食い続けると皮膚ガンの危険性が5%増って感じか

毎日食うものでないし俺は気にしないな

505499:04/07/30 02:06 ID:uK/sY37S
改めて分析結果
http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/arsenicseaweed.pdf
見てみると、その他の海草で全ヒ素量がそれなりに多いのに
無機ヒ素が検出されてないってことは、ほとんど有機ヒ素ってことで
これは日本の認識と一致してると。ということは、
分析方法自体は問題があったというわけではなく、現実にヒジキは
無機ヒ素が多いと考えた方が良いってことか。
506名無しさん@5周年:04/07/30 02:10 ID:RHBIVHI+
ヒジキなんて何百年前から日本の食卓にのぼってるとおもってんだ
日本の食生活が欧米化になる前から食われてる
そのころの癌死亡率とイギリスのくらべりゃ危険度くらいわかるだろ
ヒジキ特産県民の100年生きてるババァに笑われるぜ
507名無しさん@5周年:04/07/30 02:12 ID:Yv7/+aB6
ヒジキご飯( ゚Д゚)ウマー・・・・今度実家帰ったらお袋に作ってもらおう(自分でやるとイマイチなんで)
508名無しさん@5周年:04/07/30 02:36 ID:yxPY0qEQ
昔の中国の皇帝は不老不死の妙薬として砒素やら水銀やら飲んでおりました。

当然早死したけどな。
509名無しさん@5周年:04/07/30 02:48 ID:L25ByMij
>>506
何百年前から食卓にのぼってようが、ほんの数十年前までは
日本人の平均寿命なんて50歳程度だろ。
乳幼児の死亡率を除いても少し伸びるぐらい。
江戸時代なんて平均寿命30代だし。
昔から食べられている、ということだけでは、平均寿命80代のレベルで
競っている現代では、それほど決定的な事柄ではない。
510名無しさん@5周年:04/07/30 03:15 ID:Uu6bahdq
だいたい、えげれす人はひじきを食わんから、
色が白くて、若白髪なんだよ。
511名無しさん@5周年:04/07/30 03:25 ID:AuOABK1z
ゴルァーーーーー!!さっさと砒素入りひじきの生産業者を晒さんか!!
512名無しさん@5周年:04/07/30 03:25 ID:BwPPe1Jb
>>509
んなもんヒジキにかぎったことじゃないだろ
今更実験するより特産地方で死亡率みたほうが速いだろって話
あんたの言うように江戸時代平均寿命30だったら良く食べられてた地方で
古くから問題視されてるようなことでもあったか?
著しく死亡率多くないとおかしいだろ
都心とくらべりゃはるかに長寿命者も多くて健康食品とかにもなってるはず
それを今更危険視されてもねえ
513名無しさん@5周年:04/07/30 03:32 ID:LFrB1sea
結局、日本人の死因ナンバーワン1がガンなのはひじきのように発ガン性物質を含んでいる食べ物
を多く食べているから。そして、それを知っていて警告をださない政府。
こう理解すればいいの?
514名無しさん@5周年:04/07/30 03:42 ID:UkFbE5bB
押し付け型 環境保全

基本的に欧米諸国に食文化の無いところから拘束する.
================================================
捕鯨・鯨 理由:知能の高い鯨は捕食するべきでない.確認頭数の激減など.
          レッドリスト(絶滅危惧種)に指定したから.
まぐろ   理由:レッドリスト(絶滅危惧種)に指定したから.
          再三にわたる警告を無視したら、砒素、水銀蓄積説を流す.

そして、ひじき
        もう日本に対するあてつけか?
   
515名無しさん@5周年:04/07/30 03:43 ID:vhdhLwr2
イギリスも確か、原子力発電の残りもん処理工場から垂れ流しって話が
前にあった記憶が…

狂牛病といい、イギリスもタイガイにお粗末だと思うが。
516名無しさん@5周年:04/07/30 05:33 ID:spmUXQXE
「買ってはいけない」レベル
517名無しさん@5周年:04/07/30 05:39 ID:PzqhoAcR
普通に、ひじきやわかめなどの海草類にはヒ素が含まれていなかったっけ?
518名無しさん@5周年:04/07/30 05:50 ID:Phrd37ZT
大戸屋とかおはちとか、どうすんのかなぁ・・・
ひじきごはん、メニューから消さないでほしい。
「実は問題ない」としても、ヴァカな客からのクレームを未然に防ぐために
メニューから削除、なんてことになったらやだなぁ。
519名無しさん@5周年:04/07/30 06:06 ID:Zqkw5lLL
>>517
そのなかで日本産ヒジキがもっとも多く今回イギリスの調べで
日本での検査結果より多く検出された
ってことらしい
ってことでだったら日本人はとくに癌で絶滅してんじゃないのー?って話
まにうけた日本人もヒジキは毒だと信じ込みイギリス人の下僕となる予定
520 :04/07/30 06:11 ID:ivLhI7PG
カレーに砒素ならわかるが、ひじきに砒素ぐらいでさえずるな!
521名無しさん@5周年:04/07/30 06:50 ID:iDfcP3xs
未だにマスゴミの言う事を真に受け過ぎる日本人大杉
これだから外国からイイ鴨にされちまうんだよ!
522名無しさん@5周年:04/07/30 07:09 ID:b/KCVZ70
致死量が瞬間、7kgだよ!誰がそんなに食えるかよ!
イギリスは鯨でも食ってろこった!!
523名無しさん@5周年:04/07/30 07:17 ID:6qdt1eML
誰かサンバルカンに突っ込んでやれよ。

サ ル バ ル サ ン だろ。
524名無しさん@5周年:04/07/30 07:30 ID:DADd5tjd
むかし、みそ汁が癌の発生確率を高めるって話があったが
よくよく調べてみたら、その逆だったってオチだったよな。

これもその類くさい。少なくとも中国産野菜よりは安全だろ。
525名無しさん@5周年:04/07/30 07:32 ID:Qw7ejoft
農薬が大量に使われている紅茶を毎日飲むのんきなイギリス人
526名無しさん@5周年:04/07/30 07:45 ID:Vho9Ysrm
アメリカひじき
527名無しさん@5周年:04/07/30 13:33 ID:vV/Zwc2I
>>513
         \   ∩─ー、    ====
           \/ ● 、_ `ヽ   ======
           / \( ●  ● |つ
           |   X_入__ノ   ミ   そんな餌でクマ――
            、 (_/   ノ /⌒l
            /\___ノ゙_/  /  =====
            〈         __ノ  ====
            \ \_    \
             \___)     \   ======   (´⌒
                \   ___ \__  (´⌒;;(´⌒;;
                  \___)___)(´;;⌒  (´⌒;;  ズザザザ
                               (´⌒; (´⌒;;
528名無しさん@5周年:04/07/30 14:15 ID:i06dOAHy
>>484
ヒジキで食べている多くの部分は、植物に例えると葉っぱみたいに見える
部分(葉と言っていいのか知らないが)。
その葉は拡大すると長細い風船みたいな感じだから、調理しても破損
せずに風船状態を保っていた葉がレンジでの加熱時にはぜているのでは?
529名無しさん@5周年:04/07/30 14:33 ID:1efw+LsV
>>375
アメ産のビーフジャーキーか?
530名無しさん@5周年:04/07/30 16:28 ID:qjFhNnKL
まあ俺は原発のそばで獲れたちょっと形の悪い魚を毎日食べているから
この程度のヒ素では何ともないな
531名無しさん@5周年:04/07/30 16:33 ID:TGwPP4Bw
ひじき感激!
532名無しさん@5周年:04/07/30 16:37 ID:XQCV/OSc
別にひじきなんて無くても生きていけるしな・・。本当のとこがどうなのかだけ知りたい。
有機砒素である可能性が有るのなら食べるのを控えたいし。
533名無しさん@5周年:04/07/30 18:20 ID:4dkQJoom
日本は、火山国で島国であるから、
砒素の摂取量は外国に比べて多いのは周知の事実。

日本人がべつに騒ぐほどのことではなかろう。

この程度の砒素を気にしてたら、食べるものなくなるぞ。
534名無しさん@5周年:04/07/30 19:31 ID:30FA25NC
535名無しさん@5周年:04/07/30 19:33 ID:30FA25NC
スマンただの宣伝ページだった
536名無しさん@5周年:04/07/30 21:01 ID:T+eBXoie
食べ過ぎなければ大丈夫 厚労省がヒジキのQ&A
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040730-00000219-kyodo-soci

「食べ過ぎなければ」って言ったってさ・・・
ヒ素が含まれてることが一般に広くは認知されてないのってどうなのよ。
ヒジキ嫌いで食べないからいいけど
537名無しさん@5周年:04/07/30 21:07 ID:AQMFGLRh
うまいのになあ・・・ひじき
538名無しさん@5周年:04/07/30 21:33 ID:JnSKcXNz
このスレで延々と愚痴ってる奴らと同じ事を
牛肉規制が始まった頃のアメリカ人も言ってたんだろうなあ。
539名無しさん@5周年:04/07/30 21:57 ID:nxw48Imb
毎日ひじきの惣菜買ってきては食べてるんですが・・・
540名無しさん@5周年:04/07/30 21:58 ID:8Y6doYqk
ヒ素って体内に蓄積されていくんだぞ。
科学捜査がしょぼかった時代の話だが
殺したい相手に毎日少量のヒ素を与え続けると
少しずつ弱っていって死ぬため衰弱死っぽくなり完全犯罪(゚д゚)ウマー
厚労省のいうことなんざ信用できん。
541名無しさん@5周年:04/07/30 22:03 ID:iltBy9kO
幽霊と戦ってきます
http://hobby5.2ch.net/test/read.cgi/occult/1091190795/l50

なんか大変なことになってるぞ
あと三十分らしい
542名無しさん@5周年:04/07/30 22:36 ID:v9PqWlJ0
ひじきの原料って鼻毛だろ?
543名無しさん@5周年:04/07/30 23:59 ID:QJYzDSIl
日本人の常識では考えられない食い方する外人もいるかもしれんし、
言うだけ言っとくのは間違いでは無いかも。
毎食、ダイエット食品として、粉末にして大量にかきこんだりとか。

でもイメージは悪くなったね。
544名無しさん@5周年:04/07/31 00:59 ID:hx0t6Vje
まあ癌で死なれたあと日本に高額な慰謝料請求されてもかなわんし
イギリスはヒジキ輸入禁止でいいんでないの
専門のヒジキ漁の人(いるのか?)はイタイね
545名無しさん@5周年:04/07/31 07:35 ID:dXbc3H8T
>>513
マジレスすると、日本人に癌が多いのは日本人が長寿だから。
癌は遺伝子のエラーの病気で、長生きするとそれだけエラーが蓄積されるからね。
546名無しさん@5周年:04/07/31 07:37 ID:WEOftlMo
俺はもう食べん。
547名無しさん@5周年:04/07/31 07:46 ID:Zx75TF2y
>540
砒素は体内の半減期が非常に短い物質ですが?

>532
有機砒素は無害だよ。
砒素の毒性は、
AsH3 >>> 無機砒素(3価) >(致死量1000倍)> 無機砒素(5価) >>>>>>>>>>>有機砒素

無機砒素って言っても、3価のものもと5価のものでも大きく違うしね
548名無しさん@5周年:04/07/31 07:53 ID:6RyMg20b
>>544
欧米で海草を食うのは日本オタクと変わり者のヘルシーオタクくらいだろ。
生活に支障はたいしてないんじゃないの?
549名無しさん@5周年:04/07/31 07:55 ID:iJb1YRXQ
545 名前:名無しさん@5周年 :04/07/31 07:35 ID:dXbc3H8T
>>513
マジレスすると、日本人に癌が多いのは日本人が長寿だから。
癌は遺伝子のエラーの病気で、長生きするとそれだけエラーが蓄積されるからね。


こいつ、真性の馬鹿だな
550名無しさん@5周年:04/07/31 07:56 ID:PrS1BSUi
>>547
へえー
551名無しさん@5周年:04/07/31 07:59 ID:ThFiDMbt
まあ、毒も少量なら薬になるからな。 大丈夫。
552名無しさん@5周年:04/07/31 08:01 ID:Q2SPWQeV
任天堂バッシングに続き、またイギリスか・・・
553名無しさん@5周年:04/07/31 08:37 ID:xWrjYbHA
イギリスだかイタリアだかわすれたが普通に海草くってる国があっただろう
べつに日本だけじゃないべさ
554名無しさん@5周年:04/07/31 09:02 ID:id2lP9l0
>>551
排泄されない物は薬にならないな
555名無しさん@5周年:04/07/31 09:04 ID:JM1Ed19z
まあ、日本人でも最近の若い奴は食わんだろ
見たこと無い奴も居るかも知れん
556名無しさん@5周年:04/07/31 09:11 ID:4qPqaRD9
必死でヒジキ叩きを煽ろうとしてる人たちはイギリスの回し者ですか?
557名無しさん@5周年:04/07/31 09:21 ID:teui5ksn
>>556
マスゴミにおつむをやられちゃったかわいそうな人なので、放置が吉。
558名無しさん@5周年:04/07/31 09:22 ID:RMt/ihFQ
>>545の何が馬鹿なのかわからん…。
遺伝子のエラーってところか?
559名無しさん@5周年:04/07/31 09:46 ID:8NyQVrbW
>>558

がん細胞は健常細胞の遺伝子変異体で、細胞増殖のプログラムが壊れているから異常増殖する
>>545の年齢蓄積説が正しいかどうかは知らないけど、漏れは面白い考え方だと思う
560名無しさん@5周年:04/07/31 09:50 ID:x7BkQqtN
>>559
分子生物学の教科書にも、年齢とがん発症率の関係は書かれてるぞ。
遺伝子の細かいエラーが蓄積することで、加齢と共に発症率は飛躍的に増えるってな。
>>549の意図はわからんが。
561559:04/07/31 09:55 ID:8NyQVrbW
>>560
おお、ありがとう 趣味のレベルなんで知らんかった
同じく>>549の意図が分からんだけに、馬鹿な点ってのが気になるー
562名無しさん@5周年:04/07/31 09:57 ID:RMt/ihFQ
うむ。やはりおかしいところは無いよな。
ということを聞きたかったの。「」
563名無しさん@5周年:04/07/31 10:00 ID:x7BkQqtN
俺の予想によると、一行目しか読んでなかったんだろう。
564名無しさん@5周年:04/07/31 10:02 ID:G6TX1IdD
実際のところがんの原因の大半は
発がん性物質を含む食物の摂取<ストレス
だそうな
565名無しさん@5周年:04/07/31 10:08 ID:RMt/ihFQ
癌の原因の三分の一が喫煙、別の三分の一が食生活、残りがそれ以外
って感じだよな。
食生活は、アメリカ人は肉食いすぎ、日本人は塩分とりすぎとかかと。
566名無しさん@5周年:04/07/31 10:10 ID:fDjuZDvg
ぷぷ、何だって発がん性物質なんだよ。
イギリス人はプリオンでも食ってればよろしい。
567名無しさん@5周年:04/07/31 10:24 ID:JVMhyMpE
測定方法もわからない。
無機砒素の種類もわからない。
日本以外のヒジキも調べたのかどうかもわからない。
他の海藻の種類もわからない。
各サンプルごとの砒素の含有量もわからない。

詳細は何一つわからない。
568分析屋:04/07/31 10:41 ID:VKn+wkGF
まだ食品分析業界だけの話題だと思っていたらテレビニュースにも
なってたんだね。
ひじきに関わらず海産物からは多かれ少なかれ砒素は検出されます。
問題なのはその砒素が有機砒素なのか無機砒素なのかですが、ただ、
日本の分析機関(というか食品衛生法による有害物質検査。
砒素はICPやAA、グッツアイト法などで分析してます)では砒素の検出は
定性分析ではなく定量分析なので実際無機砒素なのか有機砒素なのか
は俺らがやってる分析試験のみではわかりません。
569名無しさん@5周年:04/07/31 11:20 ID:ZxTa90FR
>>568
前処理はどうやってるの?
有機溶剤に溶出?それとも酸分解?
570名無しさん@5周年:04/07/31 11:46 ID:uJUzUbmp
>>558-563
横軸に年齢、縦軸に癌による死亡率を取ってグラフを書くと、
40歳以上から加速度的に増加していくのが分かる。
両方を対数に取ると見事な一直線になり、大体年齢の6乗に比例する。
このことは疫学的に、正常細胞が癌細胞になるには、
数個の遺伝子変化の蓄積が必要なことを表している。
その他にも、患者から取った悪性度の違う癌細胞を調べたり、
正常な培養細胞に癌遺伝子を導入したりして、
実験的に複数の遺伝子変化が癌細胞の誕生に必要なことが証明されている。
571名無しさん@5周年:04/07/31 11:57 ID:VKn+wkGF
>>569
前処理は硫酸・硝酸で加熱分解、白煙処理で
As2O3として検査してます
572名無しさん@5周年:04/07/31 13:24 ID:wGtxReDS
なんだか理系オタクの会議はいいんだけど今まで食べてた地域で
まったく健康被害が報告されてないとか歴史とかの事実はなかったことになるんでしょうか
検査結果がすべてに優先するのか
573名無しさん@5周年:04/07/31 13:27 ID:x7BkQqtN
ヒジキに含まれる何らかの成分が、砒素を無毒化してるんだろ。
砒素の解毒剤なんて作ってももうからなそうだが、どっかの製薬会社ででも研究してるんじゃない?既に。
574名無しさん@5周年:04/07/31 13:35 ID:I5rYYByD
FSAが調査した乾燥品を水戻ししたヒジキ中の無機ヒ素濃度は最大で22.7mg/kgでしたが、仮にこのヒジキを摂食するとしても、毎日4.7g以上を継続的に摂取しない限り、ヒ素のPTWIを超えることはありません。



4,7キロって言ったらコンビニの弁当入れる袋に山盛りだぞ
575名無しさん@5周年:04/07/31 14:36 ID:MZyH98br
どんなものでも食べ過ぎや食べなさ過ぎは駄目ということ
576名無しさん@5周年:04/07/31 14:42 ID:ixyx5A8J
コンブとか、食べ過ぎてはダメって有名だよな。理由は知らんが。
577名無しさん@5周年:04/07/31 14:51 ID:jQSwnWQb
>>576
ヨードの問題じゃなかった?
甲状腺障害になるとか?
578名無しさん@5周年:04/07/31 15:49 ID:ets9RW/o
イギリス人がひじきを食べているとははじめて知った。
579名無しさん@5周年:04/07/31 17:23 ID:5nZHfiEh
イギリス人が、ひじきをどう料理して食ってるのかが気になる。
580名無しさん@5周年:04/07/31 20:08 ID:YN7lH/BE
>>579
フィッシュアンドひじき
581名無しさん@5周年:04/07/31 20:15 ID:koH7a8Ou
調査の詳細を読んでみたけど、
日本産のヒジキがどうのこうの言う以前に
日本産ヒジキしか調査して無いみたいなんですけど。。。
朝鮮でも獲れるんでなかったの?
582名無しさん@5周年:04/07/31 20:18 ID:koH7a8Ou
それに各サンプルごとの重さもバラバラ。
なんで一律100gを調査するとかしないの?
583名無しさん@5周年:04/07/31 22:06 ID:id2lP9l0
>>581>>582
ソースは?
ソースださないと嘘臭いぞ
584名無しさん@5周年:04/07/31 22:08 ID:9SHq+JAM
イギリス人より魚介類食ってる日本人が何とも無いから大丈夫だ。
585名無しさん@5周年:04/07/31 22:09 ID:IJBIlywe
まあ、そんな些細なこと気にする前に羊の脳みそ食うの控えた方がいいと思うけどな。
586名無しさん@5周年:04/07/31 22:13 ID:4qPqaRD9
どうやら最初から目的がはっきりした”調査”だったようだなあ。
587名無しさん@5周年:04/07/31 22:15 ID:L5vDmdie
やっぱりイギリス料理じゃ普通は使わない食材なのか。
588名無しさん@5周年:04/07/31 22:19 ID:ZJwrotlH
ひじきは控えよう。
日本の海はヤヴァイね。
589名無しさん@5周年:04/07/31 22:31 ID:R6kkfo6J
>>588

ヒジキ(・∀・)クエ!!
590名無しさん@5周年:04/07/31 23:28 ID:koH7a8Ou
591名無しさん@5周年:04/08/01 02:00 ID:AjpNSuuu
マグロもそうだが、事態の改善ではなくて、
業界のためとして隠蔽を図るからな、日本の役所は。
592名無しさん@5周年:04/08/01 02:37 ID:zHXzkp2+
>>591
他のレスも読まずに知ったかを書き込むな、低能
593名無しさん@5周年:04/08/01 03:43 ID:u3ipAAb+
これは分析方法を公表させた上で追試を行い
問題があれば、風評被害請求すべきだよな。
カナダとイギリスに。
被害請求が却下されたら
風評でリターンマッチを行うしかあるまい。

イギリスの牛肉からBSE擬陽性検出
フィッシュアンドチップスに過酸化物による発ガン性
カナダのメープルシロップに変異原性検出
(発ガン性との因果関係を調べるのは当然カナダ)

そして、イギリス人の味覚、遺伝子欠落の疑い
これだけはガチ。
594名無しさん@5周年:04/08/01 03:45 ID:u3ipAAb+
英食品規格庁の調査で日本から輸入したヒジキに、
ほかの海藻類よりも高濃度の無機ヒ素が含まれていたことを受けて、
厚生労働省は29日、早急に英政府から詳細データを入手し、
具体的な検討に入る方針を固めた。英政府が実施した調査の詳しい内容や
データを分析した上で、ヒジキの安全性について国民に情報提供する考えだ。

 同省では「当然ながら海藻には、自然界に存在するヒ素などが取り込まれる。
これまでヒジキで健康被害が出たことはなかった」
(医薬食品局食品安全部監視安全課)と話している。
食品衛生法でヒ素に関する規制を設けているのは清涼飲料水のみで、
ヒジキについては基準がないという。
595名無しさん@5周年:04/08/01 08:32 ID:Osm5j46v
小堺が癌らしい
596名無しさん@5周年:04/08/01 08:43 ID:4aPp3T87
早くそれをいってくれれば、給食で無理して食べなくてもよかったのに・・・・
597名無しさん@5周年:04/08/01 09:11 ID:8vkC3wBO
穢下劣塵の大多数を占める狂牛病患者は
ヒジキを喰うとガンになる。
598名無しさん@5周年:04/08/01 09:46 ID:2SlqDH+F
ちょっと前に焼き魚の焦げた部分を食べるとガンになりやすいっていう話があったじゃない。
あれと同じ類いの話題ではないかいな。
ひじき問題も、とても1日では食べないような量を想定してるんでしょ?
あんなもん丼でバカスカ食べるバカなんていないんだから全く問題なっしんぐ。
599名無しさん@5周年:04/08/01 10:33 ID:AMg3KGGe
>>598
一日ひじき4.7グラム以上とのこと多いのか少ないのか?それが問題だ。
600名無しさん@5周年:04/08/01 11:03 ID:rMVC7UFB
>>595
ヒジキを沢山食べてはやく良くなるといいですね。
601名無しさん@5周年:04/08/01 11:07 ID:koHOa4AY
>ちょっと前に焼き魚の焦げた部分を食べるとガンになりやすいっていう話があったじゃない。
あれと同じ類いの話題ではないかいな。

あれはネタだと判明しているのだが、保健所とかから回ってくる書類には
いまだに肉や魚の焦げは食べない方がいいと書いてある。
一度嘘ついたら、後で嘘と判明しても延々生きつづけるんだよな。
602名無しさん@5周年:04/08/01 11:35 ID:g2j1HbFC
わざわざ、発ガン食品食べなくても生きていけるし
もし、発がん性が無かったとしても食べないにこしたことが無い。

オレの有機コンピューターが「ヒジキヲタベルナ!キケンキケン!」と、警告している。
603名無しさん@5周年:04/08/01 11:38 ID:RDTEtfwO
>>598
焦げた部分に発ガン性があるのは事実、
ただし、通常の生活ではひどく焦げた部分を避ける程度でいいらしい。
604名無しさん@5周年:04/08/01 11:39 ID:bIyE2jTt
>>601
世界は造物主がつくったと。   

それなら災害も、病気も、つくったのかと。もう無茶苦茶
605名無しさん@5周年:04/08/01 11:46 ID:RDTEtfwO
そういえば、コンニャクのあの色と粒々はヒジキなんだよな。
コンニャクも白いのを使った方がいいよ、、
606名無しさん@5周年:04/08/01 12:00 ID:Ua4pFdru
こうして世界にまた1つ新たな迷信が生まれた。

「ヒジキを食べると



 癌になる。」
607名無しさん@5周年:04/08/01 18:15 ID:1hdhuqLj
>>606
3分咲き
608名無しさん@5周年:04/08/01 19:05 ID:Jw1kUua+
みんな安心しろ。オレは20年、ほぼ毎日ひじきを食べ続けているが健康
そのものだ。オカンがひじきのおかげで、重度の便秘を治して以来、
うちは全員ひじき信者だ。これマジ。
609名無しさん@5周年:04/08/01 19:40 ID:W5uH7/Tr
うんこ
よく見ると
ヒジキがまんま
入ってる
610名無しさん@5周年:04/08/01 19:46 ID:7ZHxw9n0
よし、いまからヒジキ戻して喰う。酔い潰れなければ。
611名無しさん@5周年:04/08/01 20:15 ID:B6C7LbFp
>>598, >>601, >>603
アミノ酸のトリプトファンが熱分解してできた生成物などに発癌性がある。
でも普段摂取する分には微量なので問題無し。
発癌性はネタや嘘というより、発癌性を発見したのが国立がんセンターの総長だから、
保健所や病院は面子を潰すわけにはいかなくて書いている。
サンマの焦げた部分を取り、味を損なったものを食べるなんてナンセンス。
612610:04/08/01 20:24 ID:7ZHxw9n0
味付け濃すぎたorz
613名無しさん@5周年:04/08/01 21:46 ID:FIUN1mDc
>>611
緩和させる酵素があったじゃん。
大根とかに含まれてるやつ。

だから大根おろしと一緒に食べればよろし。
614名無しさん@5周年:04/08/01 23:54 ID:Osm5j46v
>>613
もしジアスターゼのことなら、これは澱粉分解酵素だが。
615名無しさん@5周年:04/08/01 23:56 ID:DHiUq9Jq
マジか!!
俺ヒジキ好きなんだけどなぁ。
616名無しさん@5周年:04/08/01 23:58 ID:sHxFHa6u
まあ、そもそも『発癌性』という言葉自体が
相当胡散臭いんだけどなあ。

気にせずに食えばよろし。
交通事故、他の病気で死ぬ確立のほうが
遥かに高い今の世の中だしな。
617名無しさん@5周年:04/08/02 00:05 ID:xzuhGtxn
>>40,316
砒素は体内で増殖しないが、病原性プリオンは増殖するからねー
618名無しさん@5周年:04/08/02 00:05 ID:1z9feFcQ
>>616は素人。
プロは敵に背を向けないし、利き手を預ける握手など持っての他。
したがってヒジキは食べない。
可能な限り、危険を排除するのがプロ。
前々から、あれは食べるものじゃないと、オレの本能が告げていたのは正しかった。
619名無しさん@5周年:04/08/02 00:14 ID:Oq4PfsRj
>>580
ワラタ
ヒジキふいた
620名無しさん@5周年:04/08/02 00:16 ID:8W7Fga/3
イギリス人ってそんなにひじき食うのか?
それともただ単に人種差別なのか?
621名無しさん@5周年:04/08/02 00:17 ID:TcS1qlNY
>前々から、あれは食べるものじゃないと、オレの本能が告げていたのは正しかった。

屁理屈捏ねずに、単に「嫌い」と言えよ(わら
俺は大好きだもんね。(昨日も今日も食った。
622名無しさん@5周年:04/08/02 00:27 ID:iamZFZYO
>>574
どういう計算で4.7「キログラム」に?
623名無しさん@5周年:04/08/02 01:52 ID:huNTbnBB
ヒジキって漢字で書くと鹿尾菜??
鹿のシッポってヒジキに似てるかなあ???
624名無しさん@5周年:04/08/02 03:27 ID:zPQdWfch
乾燥ひじきを1kgも食べたら、まず死にますね。
水を呑んだら、腹がパンパンに膨れて。
625名無しさん@5周年:04/08/02 03:37 ID:/ryMkleI
>>624
乾燥ワカメを酒のつまみにしてたら、死にはしなかったが緑色のゲロが吹き出した
626名無しさん@5周年:04/08/02 03:45 ID:HlA04Ian
>>625
緑というと、胃じゃなく小腸から逆流したな。
627名無しさん@5周年:04/08/02 03:47 ID:R+J8xk0Q
>>625
ご安全に!
628名無しさん@5周年:04/08/02 04:06 ID:lhC9fqdI
確率を確率と書く奴は馬鹿
629名無しさん@5周年:04/08/02 04:15 ID:mAnrylcr
>>628
( ゚Д゚)
630名無しさん@5周年:04/08/02 04:28 ID:mMAWF59C
かつお節とかも毒素が凝縮されてそうな感じだよね
631名無しさん@5周年:04/08/02 12:35 ID:ScI+3Rw9
http://nikkeibp.jp/wcs/leaf/CID/onair/jp/medi/323032
国民1人あたりで換算するなんて、日本の厚生省の発表はまるで詐欺だな。
多くの国民はヒジキなんて滅多に食べることがないだろう。
それに1食あたり少なくとも50g程度は食べると思われる。
この量で計算しても10日に1回食べる程度なら安全ということになるが、
健康のためにヒジキを食べている人なら毎日食べていても全然おかしくない。
632名無しさん@5周年:04/08/02 18:04 ID:PVbY0a/W
>>628
やーいバーカ
633名無しさん@5周年:04/08/02 18:05 ID:nrs5pu7d
大喜びしてスシ食ってるくせに
生意気なエゲレス人め
634名無しさん@5周年:04/08/02 18:18 ID:Yr6iYgxj
>>628
( ゚д゚) ・・・
 
(つд⊂)ゴシゴシ
 
(;゚д゚) ・・・
 
(つд⊂)ゴシゴシゴシ
  _, ._
(;゚ Д゚) …!?

635名無しさん@5周年:04/08/02 18:18 ID:6LVVxOsT
コジキは貧しい。
636名無しさん@5周年:04/08/02 18:22 ID:vQZD3Baa
俺、大戸屋で毎日ヒジキごはん喰ってたよ。
もう、大戸屋いかんとこ。
637名無しさん@5周年:04/08/02 18:24 ID:ygv1SCGn
ヒジキって身体に良いんじゃなかったのかよ、、、orz
638名無しさん@5周年:04/08/02 18:30 ID:5EZRF8tY
そんなこと言う前にイギリス人は食生活をかえろ
639名無しさん@5周年:04/08/02 21:45 ID:sFCFNMZt
○○○は身体にいいです。
でも過剰に食べ過ぎると身体を壊します


○○○に好きな健康食品を入れてください
640名無しさん@5周年:04/08/02 21:58 ID:QwYusFx7
ええ・・・??「ヒジキは体に良いから、たくさん食べなさい!!」と
ドンブリでテンコ盛を週に8杯は食べさせられていた俺って一体・・・。
641名無しさん@5周年:04/08/02 23:59 ID:BILSyeKt
動物実験はまだやってないのかな
642名無しさん@5周年:04/08/03 05:53 ID:+aSeVPtA
英国民にヒジキを食べる習慣があったら、この研究はしなかったと思う。
643ょぅι゛ょ大好き ◆Tzx/LykYiM :04/08/03 05:57 ID:pcn5VS7w
別に気にする必要ないよ
これくらい。
644名無しさん@5周年:04/08/03 07:05 ID:x7YvhTU+
俺ん家のババアが晩飯にヒジキ出しやがった
テーブルに並べた料理蹴散らしたら泣いてやんのw
645名無しさん@5周年:04/08/03 07:08 ID:sqatDrAQ
>>644
一人で生きて行く事になった時、泣かない様にな
646名無しさん@5周年:04/08/03 07:09 ID:MmSBp4zJ
>>644
犯罪者予備軍。
647名無しさん@5周年:04/08/03 07:14 ID:TVwRhsGf
>>644
気づいたら自分だけになってるな。
648名無しさん@5周年:04/08/03 11:08 ID:1AK3ReDO
一酸化二水素(DihyrodogenMonooxide:DHMO)の規制を!

DHMOは無色、無臭、無味であるが、毎年無数の人々を死に至らしめている。殆どの
死亡例は偶然DHMOを吸い込んだことによるが、危険はそれだけではない。DHMOの
固体型に長期間さらされると身体組織の激しい損傷を来たす。DHMOを吸入すると
多量の発汗、多尿、腹部膨満感、嘔気、嘔吐、電解質異常が出現する可能性がある。
DHMO依存症者にとって、禁断症状はすなわち死を意味する。

DHMOは水酸の一種で、酸性雨の主要成分である。地球温暖化の原因となる「温室
効果」にも関係している。また重度の熱傷の原因ともなり、地表の侵蝕の原因でもある。
多くの金属を腐食させ、自動車の電気系統の異常やブレーキ機能低下を来す。また
切除された末期癌組織には必ずこの物質が含まれている。

汚染は生態系に及んでいる。多量のDHMOが米国内の多くの河川、湖沼、貯水池で
発見されている。汚染は全地球的で、南極の氷の中にも発見されており、中西部と
カリフォルニアだけでも数百万ドルに上る被害をもたらしている。

この危険にも関わらず、DHMOは溶解や冷却の目的で企業利用されており、原子力
施設や化学物資製造、消火剤、動物実験に使われている。農薬散布にも使われ、
汚染は洗浄後も残る。また、ある種の「ジャンクフード」にも大量に含まれている。

企業は使用済みのDHMOを大量に河川、海洋に投棄しており、それはまだ違法ともさ
れていない。自然生物への影響は限りないが、我々は今のところ何も出来ないでいる。

アメリカ政府はこの物質の製造、頒布に関する規制を「経済的理由から」拒んでいる。
海軍などの軍機関はDHMOにかんする研究を巨額の費用を投じて実施している。
目的は軍事行動時にDHMOを効果的に利用するためである。多くの軍事施設には、
地下に近代的な施設が造られ、後の使用に備えて大量のDHMOが備蓄されている。
649名無しさん@5周年:04/08/03 12:31 ID:xHZMEhmV
砒素って単語に過剰反応してる集団と
オゾンが体にいいと思ってる集団は
かなり重なっていると思う。
650名無しさん@5周年:04/08/03 12:42 ID:xHZMEhmV
アメリカドルで給料をもらい、中国料理を食べ、イギリスの家に住み、日本人女を妻にする

↑最高の生活
↓最低の生活

中国元で給料をもらい、イギリス料理を食べ、日本の家に住み、アメリカ女を妻にする
651名無しさん@5周年:04/08/03 12:49 ID:CaqU/MIe
>>649
オゾンは発ガン性があるのに、マイナスイオンといって有難がり、
ひじきの微量な砒素には、目くじら立ててるんだよね。
652名無しさん@5周年
>>651下記のようにグラフ化すればいいのにね。

                 毒性危険値(いい加減)
オゾン(マイナスイオン)■■
ヒジキの砒素      ■
りんご残留農薬     ■■■■
水道水のトリハロメタン■■
煙草のニコチンタール ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■