■熊本の納豆が連続日本一 名古屋で品評会■
全国各地の納豆を集め、色や形、糸の引き具合などを審査する「全国納豆鑑評会」
(全国納豆協同組合連合会主催)が13日、名古屋市内のホテルで開かれ、124点
の中から熊本市のマルキン食品製造の「元気納豆山葵(わさび)」が最優秀の農林水産
大臣賞に選ばれた。同社は2年連続の受賞。
鑑評会は1996年から各県持ち回りで毎年開かれ、今回は極小・小粒部門に67点、
中粒・大粒部門に57点が出展。白衣を着た栄養士などの審査員20人がにおいを
かいだり、試食したりして採点した。
同連合会によると、健康ブームで納豆市場は拡大傾向にあり、2002年の一世帯
あたりの年間消費金額は4172円と、過去最高になった。
担当者は「納豆の『ナットウキナーゼ』は血栓を溶かし、脳卒中の予防に役立つ」
と効用を強調し、消費を促していた。
記事:
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040213-00000149-kyodo-soci ( ´D`)ノ< 水戸よ、いかがしたのれす!
水戸ですよ。。。
3 :
名無しさん@4周年:04/02/13 17:50 ID:QvqIPyu+
( ´_ゝ`)
4 :
名無しさん@4周年:04/02/13 17:50 ID:CyiEletZ
2げっとーーーーーー
5 :
名無しさん@4周年:04/02/13 17:50 ID:q7GocoE4
もしかして2?
いいか、納豆は100回混ぜろ。
6
8 :
名無しさん@4周年:04/02/13 17:51 ID:gM5VvMP+
2
9 :
名無しさん@4周年:04/02/13 17:51 ID:aOB2yGmi
納豆炒飯ウマー
10 :
名無しさん@4周年:04/02/13 17:51 ID:ZymkwMBg
水戸の納豆味うまいぼう
カラシ入り!
11 :
名無しさん@4周年:04/02/13 17:52 ID:BkcUYUl/
カレー納豆
12 :
名無しさん@4周年:04/02/13 17:52 ID:ML85YwrI
ボツリヌスからし蓮根も起源ニダ
13 :
名無しさん@4周年:04/02/13 17:52 ID:DadE8n6G
水戸の納豆はマンネリですよ・・・
味かわんねーし。
向上心ないんじゃねーのか?
食べたことあるかなぁ…
帰りに見に行こう
パッケージの写真はないの?
15 :
名無しさん@4周年:04/02/13 17:54 ID:d3jWb++/
納豆の起源ってどこなの?
17 :
名無しさん@4周年:04/02/13 17:56 ID:fkqjYVm0
水戸と言えば茨城。茨城と言えば放射線事故。JCOの事件は忘れていないぞ。
18 :
名無しさん@4周年:04/02/13 17:57 ID:WKbDKr0V
もっこすなめるな
19 :
名無しさん@4周年:04/02/13 17:57 ID:sxwAr1q/
舟納豆最高
20 :
名無しさん@4周年:04/02/13 17:58 ID:T9jCy/pF
>>16 なんか京都で昔消滅したとかいう話があった気も
23 :
名無しさん@4周年:04/02/13 18:01 ID:ZymkwMBg
24 :
名無しさん@4周年:04/02/13 18:01 ID:hLzUXl3G
去年だったか、その前はこんぶ入りダシで賞をとっていたと思うが
納豆の正統儀式
右に3回
左に2回
醤油3滴
気合と共に糸を切る
26 :
◆/2011/Oh6. :04/02/13 18:03 ID:q83t9T34
エセリースレ久し振りな気がする。
納豆は納豆ト−ストで。
27 :
名無しさん@4周年:04/02/13 18:04 ID:d3jWb++/
28 :
名無しさん@4周年:04/02/13 18:04 ID:X5ZFvfxw
マルキン納豆宇宙最強!!!!
29 :
名無しさん@4周年:04/02/13 18:05 ID:dvM2RfII
みんなは小粒が良いというけど大粒の納豆が好き その1
30 :
名無しさん@4周年:04/02/13 18:05 ID:M8HwNbOO
熊本関連スレはすぐ地元民の場になるから嫌いだ
納豆+醤油少々に鰹節と海苔のふりかけをかけて
ひたすらこねまくって熱々のご飯にのっける。
これで3杯はいける。味噌汁があると尚ウマー
32 :
名無しさん@4周年:04/02/13 18:09 ID:AL3Ec39C
納豆
安くて、栄養がよくて、早く準備できて、いろんなものと良く合って、それでもって(゚Д゚ )ウマー
33 :
名無しさん@4周年:04/02/13 18:10 ID:z/v/ZtJ7
マルキン納豆マジで美味いぞ
34 :
ののみ:04/02/13 18:13 ID:d3jWb++/
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
| 納豆大好き!! │
|___________| ___
| |___i\‐‐ォ -‐─- .r─/|___l___l`i
| |___| / `ヽ |___l___l__|
| |___|/ // / /ハ ヽヽ ヽヽ.__l___l__|
| | /////i //! ハ i ! i .ハ// >、
. く| | !il レレ'○ ○ '' リiヘj '-く /
〈| |〈i 川 , ── 、 川ヽヽノ
| |-く i| i i l l| /´i.
/´ ̄`ヽハ\ ゝ.,__ノ /リi ノ
ゝ.,_,ノ/ハ L.rへ ___/`ヽ`ー'-'´
. L| |_/ ヽヽ〈、_,i-i、__化\.
| |`丶、i.」 \/YYヽ/|_ノ >、
| | }└┴‐廾 ┴┘-- '//ヽ
| | / ∧ ̄ ̄ ̄∧ \ソ__ノ
| | \ / `ー┬‐′ \/
| | 7 `ー.ァ┴‐‐‐‐ヘ
| | / `ーフ ヽ-‐‐ヘ
└ ┘ `ー‐ ' `ー‐ ′
( ´D`)ノ< そういえば最近納豆を食べていないのれす。
洗うのめんどいw
確かにマルキンの納豆はうまい。
毎日食ってるよ。
お気に入りは九州本仕込みだな。
37 :
名無しさん@4周年:04/02/13 18:20 ID:Glvh0n1Q
納豆喰う香具師は人生の敗北者。
>>23 何!!
漏れは、「タレは最初から」だったよ…
最近は小粒のおかめ納豆しか、食卓に上ってないな。
>>22 大徳寺納豆のことかな?
あれは最近初めて食べたけど、塩辛い味噌の塊みたいだった。
香りはよかった。
40 :
名無しさん@4周年:04/02/13 18:23 ID:sQz7g1eo
∩___∩
| ノ ヽ
/ ● ● | クマ──!!
| ( _●_) ミ
彡、 |∪| 、`\
/ __ ヽノ /´> )
(___) / (_/
| /
| /\ \
| / ) )
∪ ( \
\_)
41 :
名無しさん@4周年:04/02/13 18:23 ID:YsCWrOx3
糸を引くまで腐りきった豆を見て、それを食べようという気になった
昔の人を称えよう。
42 :
名無しさん@4周年:04/02/13 18:25 ID:zz24alR2
おかめ納豆 旨味 最高
>>16 蒸し豆の腐って捨てられたものを、
白丁が拾って食べ始めたのが起源ニダ。
日本人は奴隷の食べ物を喜んで食すが
ウリナラはそんな下品なものなど食べないニダ。
納豆の製造技術を盗んだチョッパリは(ry
45 :
:04/02/13 18:36 ID:Wex63b/u
納豆にキムチ入れると美味い。
しかし口臭がひどいことになってる悪寒。
>>16 納豆トライアングルってあったよな。起源と思われる場所が三ヶ所。
どこだったか忘れたけど。
わが家は〜いつもの〜マルキン食品〜♪
48 :
16:04/02/13 18:42 ID:QKEwjfID
みんないろいろ詳しいんでつね(´・ω・`)
んじゃ、今日はみんなに敬意を表すためにも代表して私が納豆たべまつ(`・ω・´)
49 :
名無しさん@4周年:04/02/13 18:57 ID:d3jWb++/
オレもう食った
会場は臭そうだね。
>ドイツ −軍人のエネルギー源だった−
>明治18年ウィーンで開かれた万国博覧会に、日本から大豆と寒天を出品したところ大豆が大評判!
>以後、ナチスドイツでは大豆の栄養価を称して「畑の肉」と呼びギリシャ戦線では満州から大豆を輸入、
>煙製納豆を軍人の食糧に採用した。
某所のヨタ話は、あれマジだったらしいな…。
52 :
名無しさん@4周年:04/02/13 19:08 ID:kwCmxpPW
>>36 あの甘めのタレだな。
俺もうまいと思う。
でも一番うまいと思うのは、去年受賞した昆布入りのやつ。
甘めのタレに、刻み昆布。刻み昆布もねばねばして最高。
53 :
名無しさん@4周年:04/02/13 19:11 ID:b7xRbbtA
>マルキン食品製造の「元気納豆山葵(わさび)」
なんか邪道っぽい。納豆に山葵って美味いのか?
漏れはネギきぼんぬ。
54 :
名無しさん@4周年:04/02/13 19:16 ID:FGL9jjtV
わさびの殺菌作用と納豆菌の取り合わせってあり?
55 :
名無しさん@4周年:04/02/13 19:21 ID:xdkl0AxC
〜
よ
だ
城
茨
は
豆
納
と尻上がりになまる香具師 ↓
おしろなっとー
母さんも好きだったなあ
58 :
名無しさん@4周年:04/02/13 19:28 ID:ElyQT1ut
流石肥後もっこすだけのことはあるな。
59 :
名無しさん@4周年:04/02/13 19:29 ID:4CUtxMBX
熊本の納豆は、加藤清正繋がりか?
60 :
名無しさん@4周年:04/02/13 19:29 ID:FN/rFelf
いじやけんなぁ、納豆っちゃ茨城のもんだっぺよ。
61 :
名無しさん@4周年:04/02/13 19:51 ID:NRzLRNj3
>>51 実際に食う軍人の間ではえらく不評だったらしいがな。
栄養価だけ見て採用したんだろうね・・・ドイツ軍タン。
62 :
近所:04/02/13 20:02 ID:Mlv9zW4y
小学生の時の自由研究で、友達数人でマルキン納豆の本社に
納豆のことについて教えてもらいに行った事がある。
応接室で偉そうな人が丁寧に教えてくれたぽ。
63 :
名無しさん@4周年:04/02/13 20:06 ID:0zMorlBo
納豆の流通について関係者教えてくれ。
必ず100円の納豆があるけど、どのメーカーも100円で入れ替わる。
他は売れ残る。なんでこんなことしてんの?
もしかしてキザミ納豆で利益出すようにしてるのか?
キザミ納豆通の俺としては許せん。
納豆道を少しでも知ってるヤツなら、キザミ。これだね。
これについては論破されてるのでこのことには触れないように。
議論は納豆板へ。
64 :
名無しさん@4周年:04/02/13 20:08 ID:YhV3A4dd
消費量は、福島が日本一だと思ったが
白菜の漬物を細かく切って納豆に入れればおかず必要なし。
真の起源に関しては諸説分かれるが、
水戸納豆に関して言えば仙台起源説が確定している。
66 :
名無しさん@4周年:04/02/13 20:10 ID:QN9TzG4p
箸でナトーウを伸ばす
↓
息を吹きかける
↓
うまく行けば物凄い勢いで糸が伸びる
67 :
名無しさん@4周年:04/02/13 20:14 ID:ZymkwMBg
>>31 だから醤油は後からだと言っておろうが!!
充分に糸が引かず旨味が半減するぞ
68 :
名無しさん@4周年:04/02/13 20:14 ID:fAwx2zzj
最近 納豆とごはん 分けて食べとる
まえはそぎゃんごつなかったばってん
69 :
名無しさん@4周年:04/02/13 20:22 ID:Yz2fsQuV
納豆本場は水戸から熊本に移ってしまったのか…
70 :
◆/2011/Oh6. :04/02/13 20:25 ID:51OoSMSi
問題は原料の原産国だが。
71 :
名無しさん@4周年:04/02/13 20:28 ID:pmIOAydy
引き割り納豆(゚д゚)ウマー
キムチ(2chでは禁句か?)や青紫蘇、卵などとのウマーな組み合わせ
知ってる人いたら情報キボンヌ。マヨラーは抜きで。
72 :
名無しさん@4周年:04/02/13 20:30 ID:VWXmdUVI
>>68 通はそうだよな
実は西日本で最も納豆消費量が多い県なのだ>>>熊本
73 :
名無しさん@4周年:04/02/13 20:30 ID:dlMY43Ox
レベルは水戸が高いだろうが
熊本の消費量、生産量は侮れない
74 :
名無しさん@4周年:04/02/13 20:31 ID:SMMLXMU9
ちょっと贅沢だが醤油の代わりに塩辛いれると(゚д゚)ウマー
マルキンの納豆はうまい
阿蘇の手作り納豆もうまいけど
あ、阿蘇のケチャップもうまいぞ
>>75 あ、それ漏れもやった事ある。
あれはウマイ。
あと、冷奴に乗せて食べるのもウマイ。
豆+豆だけど。
79 :
名無しさん@4周年:04/02/13 20:43 ID:tMSG24lf
>>52 昆布!あれほんとうまい。
俺は今まで納豆には必ず卵の黄身入れてたんだが
あれは納豆とあのタレだけで充分いける。充分どころかむちゃうまい。
熊本ってところがポイントだねぇ。福岡じゃないってところが。
〜
>>55 よ
正解はこうだ。
は だ
城
豆 茨
納
大きめの器に卵納豆。
もろきゅうみそ(唐辛子入り)を追加
熱々のご飯をそこへぶっこみ、ひたすら泡立てる→(゚д゚)ウマー
ただし速攻で食べないと冷めて不味くなる罠。
83 :
名無しさん@4周年:04/02/13 21:06 ID:VWXmdUVI
84 :
名無しさん@4周年:04/02/13 21:10 ID:cqaOdIso
馬刺しに納豆
85 :
ふぐじま市民:04/02/13 21:12 ID:YhV3A4dd
( ´D`)ノ<納豆はどーしても食べられないのれす
87 :
名無しさん@4周年:04/02/13 21:16 ID:fAwx2zzj
ぁー 昆布のやつ 好きだったのに
ニコドーからいつのまにか消えてた
88 :
ふぐじま市民:04/02/13 21:16 ID:YhV3A4dd
90とったら毎日納豆食うぞ
>>86 西の人ですか?
89 :
名無しさん@4周年:04/02/13 21:16 ID:h3TpvnGs
納豆のねばねばがあまり好きじゃないので納豆ご飯半分食ったら味噌汁いれてます
へぇ〜
91 :
名無しさん@4周年:04/02/13 21:19 ID:geJb2nbx
尿酸値が高い俺には鬼門
92 :
名無しさん@4周年:04/02/13 21:26 ID:lf/qoidv
でもワーファリン飲んでる人は食べちゃだめ❤$
ワーファリンと納豆の組み合わせが駄目なのは何故?
94 :
名無しさん@4周年:04/02/13 21:49 ID:DTkXyscy
俺熊本人だが、九州本仕込みは甘すぎて好きでない。
お城納豆もなんつーか固い?味で嫌い。でもちびろく、なっとく王とかの
ちっちゃいヤツは好き。給食ででるとウマー。
一番好きなのはおかめ納豆かな。シソ入りだっけ?昔食ってたけどそれが一番かな。
つーか最近納豆食ってないなぁ・・・
確かにお城納豆はちょっと堅いね。
オカメもうまいけど、ちょっと苦みが強くない?豆の違いかなぁ。
96 :
名無しさん@4周年:04/02/13 21:56 ID:qaCn9hXb
納豆食べてるときに「なっとう」って言うといかにも納豆食べてる気分になる
97 :
◆/2011/Oh6. :04/02/13 21:57 ID:1VGtI0aj
98 :
似非右翼 ◆qMBsH5s6to :04/02/13 21:58 ID:EK8wOuSa
カップ入り高千穂納豆が最高。
芥子でなく山葵で。
99 :
名無しさん@4周年:04/02/13 21:58 ID:DTkXyscy
>>95 やっぱお城はなんか味が固いよね。オカメは今家にあるから食ってこよ( ・∀・)
マルキンはよりおかめが好きなんだけどな〜
101 :
名無しさん@4周年:04/02/13 21:59 ID:JfLx8BgO
102 :
名無しさん@4周年:04/02/13 22:02 ID:hTduHFrI
俺は「おかめ納豆」が好きだ。
シャリシャリしてて旨味も多い。
・・・・・・・まさか旨味料?(w
黒豆の納豆ってのを一度食ってみたいな。ちょっと高いらしいけど。
104 :
似非右翼 ◆qMBsH5s6to :04/02/13 22:04 ID:EK8wOuSa
>>103 スーパーに結構置いてある。
でも特別旨いモンでもないよ。
105 :
名無しさん@4周年:04/02/13 22:06 ID:jtslmw7F
ええい、食ったこともないのに、食えんと言うな!!
とりあえず口に入れてみろってんだ!!
106 :
名無しさん@4周年:04/02/13 22:07 ID:FiNUX2gd
くめ納豆っていう銘柄があるんだが、会社の名前が
くめクオリティプロダクツ
・・・。
何作ってんだYOって思った。
107 :
名無しさん@4周年:04/02/13 22:07 ID:gM5VvMP+
納豆+ご飯の友 で幸せ
ワーファリンの薬効を納豆に含まれるナットウキナーゼと言う血栓溶かす作用の奴が阻害するから。
そいや、近所のDIYの店でキノコの種みたいのとたぼ木売ってた所にこないなPOPがあった。
『納豆食った後に扱わないでください。』
…キノコの菌より強いのか、納豆菌。
109 :
名無しさん@4周年:04/02/13 22:09 ID:CK6GQHFo
>>107 確かにうまいな。
ご飯の友+マヨネーズの次に。
>>106 実は粂納豆が一番好き。
あれを食ったらおかめなんぞ食えん。
111 :
名無しさん@4周年:04/02/13 22:10 ID:FiNUX2gd
酒蔵見物の時も
「2日以内に納豆食った香具師は遠慮しる」
という趣旨の張り紙ありました。
112 :
名無しさん@4周年:04/02/13 22:12 ID:4FUiwlXo
>>108 ワーファリンってヤツも血栓溶かすんじゃないの?
ぶつかって効果打ち消すってこと?
以前どっちの料理ショーで阿蘇の納豆やってなかった?
夫婦で作ってるやつ。あれ食ってみたいんだが。
113 :
名無しさん@4周年:04/02/13 22:13 ID:gM5VvMP+
>>109 マ、マヨネーズかよw
小分けパックのやつ、まだ売てるかな? 空港ではみかけなかったけど。
114 :
名無しさん@4周年:04/02/13 22:13 ID:7FowBWO6
115 :
名無しさん@4周年:04/02/13 22:19 ID:JzksYJg4
さすがマルキン納豆だな
>>111 発酵食品の権威(?)かなんかの教授も、
家が酒の蔵元だったので、納豆食えなかったんだとか。
でも本人はどうしても食べたかったので、
山で密造して食べてたんだそうな。強者。
ところで酒は大丈夫だったのだろうか・・・・
納豆菌が蔵に入ると、麹が全部納豆になってしまうらしい。
117 :
名無しさん@4周年:04/02/13 22:22 ID:f1FGTvSO
一人当たりの納豆消費量日本一は福島市
>>112 あれ?勘違いか。ワーファリンの効能が強くなりすぎるって事みたい。スマソ。
個人的には大根おろし+納豆もウマー。
それ+蕎麦はもっとウマー。
119 :
名無しさん@4周年:04/02/13 22:24 ID:gM5VvMP+
三角形の容器に入っていたマルキン納豆、また食べたいなぁ
121 :
名無しさん@4周年:04/02/13 22:26 ID:p/wEmyVp
幕末でも水戸と熊本はバリバリの佐幕派
こんな賊の食い物を食べてはいけません
122 :
名無しさん@4周年:04/02/13 22:30 ID:hTduHFrI
>>110 な、なんだってぇ〜〜〜!?
おそるべし、くめクォリティプロダクツっっっ
123 :
某市高津区 ◆LLLLLLLLL. :04/02/13 22:34 ID:FiNUX2gd
確かに くめ>おかめ だなぁ。やわらかさと薄皮の具合が良い塩梅。
納豆苦手な人は、なるべく新しい物を食うこと。納豆パックはアンモニア臭を
吸収してくれないのでどんどん臭う。ネギを入れるのも可。
私は梅干の果肉を混ぜて食うのが一番好き。
>>123 漏れは逆に寝かせておかないと物足りない。
賞味期限の2〜3日前がベスト。
125 :
ふぐじま市民:04/02/13 23:00 ID:YhV3A4dd
126 :
名無しさん@4周年:04/02/13 23:06 ID:kwCmxpPW
ナトゥには、刻みオクラ、シラス、ネギ、白ごま、生卵、あれば秋田のトンブリを入れますだ。
生卵一個にナトゥは2パックで混ぜ混ぜして大きめのスプーンで「んぐぁっ」とすくって
ゴハンにとっぷりかけて食す。
>>124 同意。でも実は期限切れても気にシナ〜イ
128 :
名無しさん@4周年:04/02/13 23:11 ID:DHPZJ3Vo
>>127 納豆せんべいとか餃子せんべいない?栃木って。
>>128 あります!しかし餃子せんべは不評でして、餃子味のカールとかオットットのほうが味としては良いようです。
ナトゥせんべは食べたことありませんが、ナトゥ味のスナック菓子は多数手に入るため何種類かは食べました。
口に入れたときはサクサクなのに噛んでるとネヴァ〜としてくるのがなんともいえませぬ。
130 :
名無しさん@4周年:04/02/13 23:17 ID:hTduHFrI
>>130 い、、、いい値段しますなあ。
でも食べてみたい。
届いたら感想ヨロシクお願いします。
てか自分も頼んじゃうカモだ!
>>127 それうまそう!
明日マネさせてもらいやす。
134 :
名無しさん@4周年:04/02/13 23:28 ID:4FUiwlXo
>くんせい納豆で「カルボナーラ風」
ワロタ
くめすごいなぁ
135 :
名無しさん@4周年:04/02/13 23:31 ID:zjeGZssh
平家納豆しか食わん
136 :
名無しさん@4周年:04/02/13 23:31 ID:DHPZJ3Vo
>>129 やっぱり!お土産だったから本当に栃木かどうか不安だったんだ。
納豆菓子微妙なウマ−だね。取り寄せてみよう。
137 :
名無しさん@4周年:04/02/13 23:39 ID:WQCha5r+
納豆よりもこるまめのほうが(゚д゚)ウマー
てか、ナトゥ食べ過ぎると通風になるので?知らんかった、、、
139 :
名無しさん@4周年:04/02/13 23:49 ID:8nPpfZyz
大豆は意外とプリン体が多い。
豆腐とかは工程で水にプリン体が溶けるので少ないのだが。
140 :
名無しさん@4周年:04/02/13 23:57 ID:v/yZTkyz
納豆ってビタミンKがはいってるから、血管が老化してる場合血栓できんじゃね?
ワーファリンを飲んでる人が納豆食べちゃダメなのは。
ナットウキナーゼが血栓溶かす以上に、血栓が出来てしまうと。
つか、ナットウキナーゼは酵素だろうから、人間の血液に直接入らないと。
もし、入ったとしたら、アレルギー反応起きると思うんだが....ナゾだ。
141 :
名無しさん@4周年:04/02/13 23:57 ID:kZ8qqqQP
豆はアメか中国産だよ。知ってる?
142 :
名無しさん@4周年:04/02/14 00:04 ID:g9Yr78gZ
しかし水戸駅のキヨスクに藁苞納豆がぶら下がってるのを見た時には
正直カルチャーショックだったな…
更に明治の頃から駅売りしてたと聞いてますます(ry
>>78 ( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェー
やっぱり近畿圏で納豆食わないってのは本当なんだな
>>120 うちのじーさまがヤパーリそうだったよ
こないだ心臓手術してめでたく投薬解除になったから嬉しそうに納豆食ってますた(w
干し納豆は日本酒に合う
145 :
某東北地区在中:04/02/14 00:15 ID:8KHM202N
麺類に絡めるなら、普通の納豆を細かく刻んで、ペースト状に近いのを使った方がウマー。
でも、まな板でやると凄い事になるから、めんどいときにはひきわり使ったり。
臭いがきついかもしれんが、あつあつのうどんと絡めてよく食ってた。
刻んだ納豆、万能葱と少量のめんつゆを混ぜ、うどんと絡めて、大量の鰹節をかけると。
好みで卵黄突っ込むのも可。
ちなみに実家の方の名物でひっぱりうどんというのがあるが、納豆は普通の粒の奴。
あぁ、納豆汁と納豆餅食いてぇ。
そいや納豆汁の元なるペースト状納豆が近所のスーパーで売ってたな。試してみるか。
ナットウキナーゼのサラサラ効果は詭弁で騙されてると思うよ。
ビタミンみたいな補酵素が体内に取り込まれたとしても、タンパクである
ナットウキナーゼが直接血管内に入ったら最悪死ぬ。
試験管内(in vivo)で血栓溶かしただけだろ。
147 :
名無しさん@4周年:04/02/14 00:42 ID:xiVooFLc
148 :
名無しさん@4周年:04/02/14 00:51 ID:avaM7mcX
ようやく日本一が出来て、熊本人だけ納得(納豆食う!!)しそうだね。
柔道の山下以来だ。たまにはいいだろう
オウムやら有栖川、ねずみ講、アイスター、水俣病だけだったんだからサ
>>108 微生物の研究者は納豆食えないんだよ、、、 知らなかった?
151 :
某市高津区 ◆LLLLLLLLL. :04/02/14 01:13 ID:QbsN7Vg2
そういや、ここまで
北大西洋条約機構
が出なかったな。
152 :
名無しさん@4周年:04/02/14 01:15 ID:mI/uyepq
>>148 ( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )
153 :
名無しさん@4周年:04/02/14 01:25 ID:dUACEjyT
>>150 そこまで強力な細菌だと思ってなかったよ。
って事はヨーグルトや漬け物とかはどうなんだろう?乳酸菌よりも強いのかな?
名物といえるか判らんが、置賜地方で売ってる南蛮納豆つうのがある。
ひきわり納豆っぽいのだが、原材料に大豆、唐辛子と水飴とある。
結構辛いけど意外にウマーだぞ。自分は普通の納豆と混ぜて食うけど。
試せるなら試してみ。
155 :
名無しさん@4周年:04/02/14 02:19 ID:wkSXaPsp
あんなくせーもん食わねー
157 :
名無しさん@4周年:04/02/14 08:49 ID:/7m7BpRV
>>148 日本酒で、香露とか千代の園は、賞を取ったりしてるぞ。
158 :
名無しさん@4周年:04/02/14 09:24 ID:JsIg029C
熊本県民が、関西人と仲良く出来ない理由が分かった
159 :
名無しさん@4周年:04/02/14 11:39 ID:NA5SHynu
160 :
名無しさん@4周年:04/02/14 16:15 ID:wYxD5s/T
タレを使わないでポンズもけっこういける
161 :
名無しさん@4周年:04/02/14 16:33 ID:dKb0Vowx
これ、昆布入りのやつは銀座くまもと館でも売ってます。
しかも安売りしてたりする。
162 :
名無しさん@4周年:04/02/14 17:18 ID:Q2jvcch2
そぼろ納豆って知ってる?
俺水戸出身なんだけど東京に上京したとき全然売ってないんで
ショックだった。
個人的にはすごい好きなんだが。
熊本産の日本酒と納豆と牛乳
この3つは、理由は知らんが専門家の評価は高い。
このスレ読んでて、無性に食べたくなったので、近所のスーパー行ってきた。
残念ながらわさびのヤツが売ってなかったので、昆布のヤツ買った。
3パック一組だったので、3種類の調理法(?)を試してみると、
1)300回かき回して、たれと昆布をかける。
2)ほとんどかき回さず、たれと昆布をかける。
3)100回かき回したところで、たれと昆布を入れ、また100回かきまわす。
3)が一番うまかった。今度暇な時わさびのヤツ探しまわろうっと。
165 :
名無しさん@4周年:04/02/14 21:00 ID:SW2kRnEI
>>163 阿蘇に広大な牧草地があるから酪農は盛んだろうし
地下水豊富で米どころだから酒がうまいのも判るけど
納豆がいいのは判らんな。
166 :
YoYa:04/02/14 22:07 ID:Yn6J3v14
納豆を作るのは意外に簡単。
半年くらい前から、家で作るようになったが、一度も失敗はしていない。
本場熊本の納豆プレイはすごいんだろうな・・・・
168 :
名無しさん@4周年:04/02/14 22:17 ID:8p4Tvk6E
↓水戸黄門のコピペ
169 :
名無しさん@4周年:04/02/14 22:24 ID:957Zo5Vb
納豆の起源は↓
170 :
名無しさん@4周年:04/02/14 22:25 ID:hR6Z6dGI
タレ入れてからかき回すんだろ ふつう
171 :
名無しさん@4周年:04/02/14 22:32 ID:xEFMDX8P
掻き混ぜすぎると何食ってるのか分らなくなる。
俺はほぐすだけ。
172 :
名無しさん@4周年:04/02/14 22:36 ID:p68/wiZZ
そんなことより九州のあの甘いしょうゆをなんとかしろ。
あんなしょうゆで刺身が食えるか!
納豆にはあうんだけど・・・。
173 :
名無しさん@4周年:04/02/14 22:43 ID:hR6Z6dGI
納豆に甘いタレが何故かよく合う
バターライスに納豆もイイ
なんとマヨネーズ加えて食べても旨い
刻み柴漬けかけても旨いし
刻み生姜かけても旨い
納豆うま〜
174 :
名無しさん@4周年:04/02/14 22:56 ID:mrkdZ4qQ
中学生のとき、納豆嫌いな神戸人が転校してきたが
彼も熊本来て、納豆食えるようになったとか言ってたなあ。
やっぱ高温多湿だから、いい具合に発酵すんのかな?
175 :
名無しさん@4周年:04/02/14 22:58 ID:nevbU14e
納豆風呂
176 :
名無しさん@4周年:04/02/14 23:05 ID:RmZeI1L/
>>173 納豆は、好きだが
納豆とマヨネーズの食べ合わせは、生理的に受け付けない。
177 :
名無しさん@4周年:04/02/14 23:15 ID:pinJu/7J
関西人の納豆嫌いって有名なんだが、熊本で美味い納豆生産地だとは
知らんかったよ。ただ単純に関西から西の香具師は納豆嫌いだと思って
たんだが違うんだな。
納豆嫌いの分布ってどんな感じなんだろう。
納豆嫌いは文化だと関西人に聞いた。
つーのも、親が嫌いだから食卓に乗せない。
よって子が食べないから、その子は成長しても食べられない。
そして、親となり…
ということらしいぞ。
179 :
名無しさん@4周年:04/02/15 02:26 ID:0NItxriR
カレーに納豆はベストマッチ
納豆に豆腐(轢き割りができればよい)美味しい。マイブーム。
できれば冷たい方がいい。絹ごしで。葱はいらないよ。
軽くポン酢で。
181 :
名無しさん@4周年:04/02/15 03:07 ID:qUEetdg9
熊本人がいかに関西人を嫌っても、
潰れたデパートを阪神百貨店に救済してもらったんだから立派な経済植民地。
熊本の納豆くいてーな( ゚д゚)
183 :
名無しさん@4周年:04/02/15 03:11 ID:AUDvlgPf
オマイラは冬になると、納豆汁ってのは食うのかな?
七味を振って食べると、体がすんごく暖まっていいんだが。
通なら、納豆には醤油じゃなくて、
塩だろ?塩。
>>184 食べますよ。納豆汁はサイコーさヽ(´ー`)ノ
187 :
名無しさん@4周年:04/02/15 08:35 ID:aYGUxEZb
♪我が家は〜いつでも〜マルキン食品〜
188 :
名無しさん@4周年:04/02/15 08:40 ID:9DpgCCLc
naverに行ってご覧!納豆の起源を教えてもらえるよ。
189 :
名無しさん@4周年:04/02/15 08:40 ID:z/bECP0D
国産大粒がイイ!
小粒は豆を食べた気がしないぞ
190 :
名無しさん@4周年:04/02/15 08:49 ID:I68ueWqx
191 :
名無しさん@4周年:04/02/15 08:54 ID:TP9qXzYv
192 :
名無しさん@4周年:04/02/15 08:58 ID:Ypl9JO4i
白菜の漬物を刻んで混ぜるとウマーなんだけど
コレって福島だけなの?
はぁ?熊本が納豆?
九州出身のおれだが、納豆など田舎の食卓に一度たりとも上ったことはない。
なっとぅくできん!
194 :
七資産@4周年:04/02/15 09:24 ID:2B7Bt0JF
酒倉には納豆菌は大敵。
納豆の発祥の地 秋田県。
納豆は何と言っても
ヒ キ ワ リ 。
195 :
never:04/02/15 10:21 ID:pXbB7ay3
”ナトゥ-‥って、「タトゥ-」みたいでカッコイイ!
イタリアとかに売れそう
「東京納豆」大好きでつ。
引き割り納豆は旨味が強い割には苦味が少なく、マイルドでいい。
197 :
名無しさん@4周年:04/02/15 15:31 ID:Dj9z1KB0
>191
東京大好き風土だが、とりたてて関西ヘイトということはない。
男尊ジョフィーな土地柄だから、むしろ嫌われることが多いかも。
兵庫生まれのうちの母親も、熊本来てから納豆が好きになったらしい。
他県に引っ越した後、納豆食えるようになった関西人って多いの?
198 :
名無しさん@4周年:04/02/15 15:38 ID:dxrLxJXH
漏れはひきわりより粒がごろごろ大きいのが好き。
>>197 うちの祖母は京都から熊本に嫁いできた人だったが、
87歳で死ぬまで納豆だけは意地でも食わなかったYO
あくまで漏れの超主観的な感想だが、「納豆なんて臭いもんは絶対食わん」と
心に決めてる香具師(生粋の日本人限定)は、せっかく日本人に生まれたのに
その日本人としての人生の楽しみの何%かを知らずに生きてるような気がするなぁ。
・・だから、漏れの主観に過ぎないってば。
200 :
名無しさん@4周年:04/02/15 16:31 ID:Vhnb5B08
熊本人のおれが200ゲッツばい
201 :
名無しさん@4周年:04/02/15 16:32 ID:+tKnimrN
我が家はいつものマルキン食品。
熊本人ですが、山葵納豆おいしいよ。ねばりが強い。
消防の頃、マルキンの工場に社会科見学逝ったな。
故)ちびろく納豆をお土産にもらった。
203 :
名無しさん@4周年:04/02/15 16:40 ID:+csJ7NMj
愛媛でも食べるぞ。
205 :
名無しさん@4周年:04/02/15 16:54 ID:VkDrfOM7
納豆チャーハンは癖になる
暖かくなると臭くなるからどうしても食べ辛かったので普及しなかったんじゃない?
207 :
名無しさん@4周年:04/02/15 17:07 ID:PS81gc0w
>>199 わかってて言っているようなんであれだが。
タバコ吸えなくて、人生損してると思うか?
クサヤ食わなくて、人生損してると思うか?
おいらは腐った豆なんぞ食わずにすんで
人生得してるとすら思うぞ
208 :
名無しさん@4周年:04/02/15 17:08 ID:SN5UNBFb
ということは、左門豊作も納豆を食べて育ったのか!
209 :
名無しさん@4周年:04/02/15 17:21 ID:BboRkzBs
ツボにはまるニュースは、なぜかエセリーがたてたもの。
うーん。
210 :
名無しさん@4周年:04/02/15 17:23 ID:RKkjU+P7
関西人は味覚音痴だから納豆食えないんじゃないのか
なんで熊本?
211 :
名無しさん@4周年:04/02/15 17:27 ID:okglFnLE
関東の納豆のタレって濃いのが普通ですか?
水戸納豆を送って貰って沿う感じました。
>>1の納豆は甘いタレがついてます。
212 :
名無しさん@4周年:04/02/15 17:27 ID:Ce/cmb3+
肥後納豆?
京都大阪が納豆食べないのは
昔の関西の人が東人のことや物を田舎者だと
馬鹿にしてたからじゃないのか?
大分でも納豆食うぞ。
友人の福岡県人も長崎県人も食ってたから
九州人はほとんど食べるんじゃない?
215 :
名無しさん@4周年:04/02/15 18:33 ID:SN5UNBFb
このスレ見てると、日本納豆マップが作れそうだなw
216 :
名無しさん@4周年:04/02/15 18:37 ID:UeEQJMFj
とりあえずアンチおかめプロあずま派の俺の舌に合いますか?
納豆を永遠にかき混ぜるヤシは氏ね。それから最近の納豆ってアミノ酸の結晶ができないのは何故?実はアミノ酸の結晶の歯ごたえが好きだったりするんだけど。
217 :
名無しさん@4周年:04/02/15 18:39 ID:ZKl8zE1Q
熊本ねえ・・・ハンセン氏病菌でも入ってるのかな。
ますます腐れ豆なんて喰えないな。キモ!
218 :
名無しさん@4周年:04/02/15 18:52 ID:cbqvhdpH
山芋と混ぜて食ってみろ、最高だぞ。
219 :
名無しさん@4周年:04/02/15 19:08 ID:ZOtedRMf
納豆に砂糖を混ぜるて食べると美味い
熊本出身だけど納豆は嫌いです。
大阪人だが、納豆の旨さだけはガチ!
食わず嫌いの奴は食え!
人生の24%ぐらいは損してるぞ
222 :
名無しさん@4周年:04/02/15 19:16 ID:ktRQa9QL
納豆って賞味期限切れてもいつ頃まではもつの?
223 :
名無しさん@4周年:04/02/15 19:18 ID:2rc1TcSy
元気納豆は食パンにかけて食える
苦さがなくてウマー
224 :
名無しさん@4周年:04/02/15 19:21 ID:QUW/QWm7
茨城県民として悲しいスレだ。県民体操ってまだやってるのか?
225 :
名無しさん@4周年:04/02/15 19:27 ID:wv/N17T6
納豆ってきれいなの?
>>219 同意。最初に砂糖を入れてかき混ぜると、異様に糸引くんだよな。
アレは何でだろうか?
227 :
名無しさん@4周年:04/02/15 19:38 ID:SN5UNBFb
>>221 同意だが、24%という数字はどこから?w
228 :
名無しさん@4周年:04/02/15 19:45 ID:ra3/vaDG
納豆にカラシは必須
カラシを入れて納豆を食べれば、
口臭がほとんど残らない♪
229 :
名無しさん@4周年:04/02/15 19:47 ID:QjUobMaE
納豆に砂糖かける奴はDQN。
230 :
名無しさん@4周年:04/02/15 19:47 ID:78ADdyUl
茨城は本社と工場があるだけですから
231 :
名無しさん@4周年:04/02/15 19:57 ID:wXQQlXau
>>222 賞味期限っつーのは本来主観によるからおまえが決めること。
福岡人だけど、売ってたから山葵納豆食べた。ご飯なしで食ったからつらかった。
単品で食べることが多いので、第4回で最優秀賞とったカップしそのりたれ付納豆の方が好き。
納豆って、同じパッケージ買い続けても、味が変わっちゃうような気がするけど。
飽きちゃうのかなぁ。
納豆にすり潰した梅干入れると(゜д゜)ウメー
この納豆は通販で買えるのかな?
236 :
名無しさん@4周年:04/02/15 23:50 ID:dxrLxJXH
熊本から東京に出て来て最初の頃、納豆の味に「ん?」と微妙な違和感を感じたことがあったが、
あれは正しかったんだな
237 :
名無しさん@4周年:04/02/16 00:32 ID:pT8h5Gh4
238 :
名無しさん@4周年:04/02/16 00:49 ID:sUSmP6Xc
ちょと高かったけど、
丹精っていう納豆おいしいわ。
239 :
名無しさん@4周年:04/02/16 01:27 ID:YE4RIgLP
,. ‐''":::::::::::::;::::`'-、
/::::::::::::::;;:::::/ ヽ:::::::::ヽ
_ /:::::::::::::/// `、::r、:::゛,
.l ヽ ,'::::::::::::i゛ \ /`' i::::i ああそうや!
\ \ !::::::::::::| ┃ ┃ l::::| / 〉 大阪や!また大阪や!文句あんのかワレ!
゛/ \!::::::::::::! ,.._ !:::!/\/ うちら納豆大嫌いや!!
ヽ/ \::::::::! ! ``''7 !::| \/ お前ら大阪なめてたら射てまうど!!
ヽ |::::::| l, / ノ::i /
`、 i:::::l、ヽ.,_ `''''" _,..イ:::::i /
゛、 ヽ;i \ヽ,.二l ̄_,l |:::/ /
゛、 ヽ`、 | / レ' /
240 :
名無しさん@4周年:04/02/16 01:30 ID:0TIEMKnq
納豆は秋田だべった
241 :
名無しさん@4周年:04/02/16 01:36 ID:Zc4ygROm
納豆にポン酢でもイケるよ!
242 :
熊本県民:04/02/16 01:40 ID:wGVHmaS0
「九州人は納豆を食べない」とか武田鉄也が言っているのを聞くとムカツク
243 :
名無しさん@4周年:04/02/16 01:43 ID:mD5Mow8N
福岡でもマルキン納豆は販売スペースが多いよ。
整腸作用があるからお腹の調子が良くなるよ。
244 :
名無しさん@4周年:04/02/16 01:44 ID:41GxYvf+
京都出身の関西人だが納豆大好き。
うどんよりもソバガスキー。
245 :
名無しさん@4周年:04/02/16 01:46 ID:41GxYvf+
>>217 そういうこと書き込むお前の方がキm(略)
246 :
熊本は給食でも納豆:04/02/16 01:47 ID:gMUG8N0U
>>181 ・阪神百貨店とは資本関係はない
・親会社が福岡県内の店舗以外を手放しただけ。実態は黒字。
・「郷土のデパート」に対抗するため、県外の名の通った看板がほしかった。
247 :
名無しさん@4周年:04/02/16 01:47 ID:zFI6oJuh
>>60 いじやげねくてもいがっぺよ。
こごがうめぇ、あそごがうめぇっつーのは、人それぞれだがん、しゃーんねーべよ。
それに納豆なんちゃ、どごがうまくたってかまいやしなぐねーげ?
水戸だろうが熊本だろうが、おらぁ、なぐなんねげいいやど思ってっけど。
はぁこんな話しはよすべよ。
248 :
名無しさん@4周年:04/02/16 01:50 ID:Vu5WKUUp
桜納豆最強!
249 :
名無しさん@4周年:04/02/16 01:56 ID:kh59Gs3c
>>130だけど今日メール来た、16日発送の17日着だって。
楽しみだなぁ、燻製納豆・・・スレ残ってたらレポートするよ。
250 :
名無しさん@4周年:04/02/16 01:58 ID:S7iNuBb1
>>59 清正が朝鮮出兵の際に、馬に大豆乗せて運んでたら納豆になった、
という逸話があるが、これはもちろんうそ。
でも加藤清正が持ち込んだのは正しいらしい。
251 :
名無しさん@4周年:04/02/16 02:46 ID:OiM8W4No
なんで熊本人は細川じゃなくて加藤清正のことばかり言うんだ?
252 :
名無しさん@4周年:04/02/16 02:46 ID:C9k8FwnZ
>>246 化け物大巨人鶴屋には、太刀打ち出来ないからな〜。
大洋は、火事後に建て直さなかったので、敬遠されたし。
(火事後、再オープン時に一度行ったが、エスカレーターで上の階の上がっていくにつれ、
気持ち悪くなって、三階ぐらいまで上がった時点で降りて、出てしまい、
その後、一度も、入店しなかった)。
また、ダイエーになったので、ランクが落ちた。
ところで、一階の慰霊碑はまだ有るのか?
岩田屋伊勢丹→岩田屋(伊勢丹が岩田屋の経営方針に愛想尽かした)→阪神
だけど、
岩田屋伊勢丹→伊勢丹だったら、変わってたかも。
納豆は秋田が起源ですよ。
今から1000年以上も前の後三年の役の時、食料として藁苞に入れて携行してた
蒸し大豆が自然に納豆菌で発酵したというのが始まりのようですな。
254 :
名無しさん@4周年:04/02/16 04:26 ID:Seud8Ln3
>118
ワーファリンは肝臓でプロトロンビンと第Z、\、]因子の合成を抑制して、
血液凝固因子の生合成に必要なビタミンKに拮抗する。
で、納豆菌は腸内でビタミンKを大量生産するわけっす(ねばねばムチンの
おけげで、胃酸攻撃を耐えるらしい)。
ちなみに、ビタミンKは骨密度をアップにも貢献するんで骨粗鬆症予防にも
効果あります。実際、骨粗鬆症は西高東低型のようです
(まあ、相関関係はあっても因果関係はないかもしんないけど)
ナットウキナーゼが吸収されるか...ですが、ぐぐったら、なんかされる
みたい。
納豆(ビタミンK)は、正常な血液凝固に必要で、かつ
ナットウキナーゼは穏やかな血栓溶解作用をもつ...でいいのかな?
いずれにせよ、健常人が納豆食べすぎても問題ないかと。
255 :
名無しさん@4周年:04/02/16 04:49 ID:UWr1ZLXb
熊本ですがみんなよく食べますよ。個人的には桜納豆が好き。
数年前に水戸ものがスーパーに並びましたが、マルキン強いです。
256 :
名無しさん@4周年:04/02/16 04:59 ID:UWr1ZLXb
>>251 熊本城建てたのも、今の熊本市の治水工事をしたのも加藤清正。
彼をまつった神社もある。あとからきた細川氏よりも思い入れがあるよ。
257 :
名無しさん@4周年:04/02/16 05:13 ID:DJK19whX
スワヒリ語でクマモト=熱いマンコ
258 :
名無しさん@4周年:04/02/16 05:25 ID:YRhVW4Jx
タガログ語でクマモト=小便の出が悪い
>>216 おお(・∀・)人(・∀・)ナカーマ発見!
正直、おかめはちょっと豆が苦くてうまくない。あずまはタレとの味のハーモニー抜群!
正月の食いしん坊万歳で梅宮が絶賛してた納豆にうどんつけて
食うやつ、あれはマジでうまかった。
今までざるそばに納豆ぶっかけることはやってたが釜あげうどんで
暖かいまま納豆で食すという発想は思いつかなかった。
ほんとおすすめです。
261 :
名無しさん@4周年:04/02/16 09:02 ID:pT8h5Gh4
くめ納豆が好きだなー。
このあいだねぎみそ納豆って食ったけど非常に美味だった。
そのまま酒のつまみでいける。
262 :
名無しさん@4周年:04/02/16 09:19 ID:3NCo7Ns0
>>251 熊本の街作りや田畑の整備をしたのが加藤清正だから。
263 :
ノルパ ‐゚ノ、 ◆PAPOPONhPs :04/02/16 09:23 ID:Wk4873U/
納豆いちで充分です。
264 :
名無しさん@4周年:04/02/16 09:36 ID:9pf5XUnr
納豆はアジアのどこでもある。
主に調味料としていて、納豆だけをジュルジュルってのは無いので、
日本のどこかの地域が発祥といっているのは、このジュルジュル納豆
のことを指しているのでしょう。
265 :
名無しさん@4周年:04/02/16 09:39 ID:tZ1GJe5Z
日本一の納豆は水戸のおかめ納豆だYO
食べたいけど高級品だからなかなか買わないがw
266 :
名無しさん@4周年:04/02/16 09:43 ID:Niulaytr
おかめ納豆って、関西風のCMをしてたから、関西の企業だと思ってた。
267 :
名無しさん@4周年:04/02/16 09:46 ID:7dyawj1+
あの変な関西風の太った女のCMか。
268 :
名無しさん@4周年:04/02/16 13:04 ID:s3ffX+dL
あれはさすがに
269 :
名無しさん@4周年:04/02/16 19:30 ID:HOI4zt8k
270 :
名無しさん@4周年:04/02/16 19:34 ID:lROu7/b3
以前ズームインでやってたけど熊本は西日本で唯一
納豆をたくさん食べるところなのだそうだ
271 :
(・∀・:04/02/16 19:42 ID:TSk/wM+i
福岡には納豆屋って言う納豆料理専門店があるよ
納豆サラダと納豆コロッケはおいしかった。
でも納豆ばっかり食べて気分が悪くなったさ。
値段はかなり高め。俺が貧乏なだけかも。
大粒納豆に挽割り納豆のブレンド、これだね。
大粒納豆の歯ごたえと挽割りの濃厚な納豆味が同時に楽しめる。
美味すぎて、ついつい4パックも食べてしまって安価なはずの納豆を
一食で300円分も食べてしまったりするのがつらい。
273 :
名無しさん@4周年:04/02/16 23:25 ID:zCfnKRf3
給食のなっとく王がうまかった
274 :
名無しさん@4周年:04/02/16 23:43 ID:m3e3aV/w
>>273 うちの母校もなっとく王でした。うまかったナァ〜!優勝した昆布タレ納豆は本当においしいと思う。
275 :
年間消費金額:04/02/17 10:53 ID:HyBOvKzU
01位 東京都 2,209
02位 神奈川 1,404
03位 埼玉県 1,039
04位 千葉県 958
05位 北海道 880
06位 茨城県 699
07位 愛知県 612
07位 大阪府 612
09位 福岡県 570
10位 福島県 460
11位 宮城県 416
12位 兵庫県 408
13位 静岡県 404
14位 群馬県 387
15位 長野県 343
16位 栃木県 313
17位 新潟県 304
18位 熊本県 263
276 :
275:04/02/17 11:19 ID:HyBOvKzU
01位 茨城県 \2,352
02位 福島県 \2,154
03位 群馬県 \1,924
04位 東京都 \1,876
05位 宮城県 \1,779
06位 岩手県 \1,697
07位 神奈川 \1,695
08位 千葉県 \1,645
09位 栃木県 \1,570
10位 青森県 \1,558
11位 長野県 \1,555
12位 北海道 \1,544
13位 埼玉県 \1,526
14位 山形県 \1,497
15位 秋田県 \1,479
16位 熊本県 \1,412
17位 鹿児島 \1,333
18位 山梨県 \1,275
19位 新潟県 \1,220
20位 富山県 \1,199
21位 宮崎県 \1,172
22位 大分県 \1,154
23位 福岡県 \1,151
24位 静岡県 \1,078
25位 三重県 \1,001
26位 福井県 \965
27位 石川県 \948
28位 岐阜県 \911
29位 広島県 \899
30位 愛知県 \887
31位 佐賀県 \880
279 :
名無しさん@4周年:04/02/17 11:36 ID:JuV9cpA9
32位 奈良県 \820
33位 長崎県 \818
34位 滋賀県 \817
35位 高知県 \761
36位 兵庫県 \754
37位 岡山県 \712
38位 大阪府 \695
39位 山口県 \690
40位 鳥取県 \684
41位 京都府 \673
42位 島根県 \649
43位 愛媛県 \585
44位 沖縄県 \569
45位 香川県 \525
46位 徳島県 \505
47位 和歌山 \435
280 :
名無しさん@4周年:04/02/17 11:41 ID:4TgL1U2/
あれがウメェこれがウメェとブランド言われても、売ってなければ買えないんだな。
食べ方もパターンあるけど、まあ基本が一番だし。
新しい風はいつ吹くのかな?
/水ヘ
(;´∀`) アワワ…
( )
し'` J
282 :
名無しさん@4周年:04/02/17 12:02 ID:JuV9cpA9
大雑把に言ってこんな感じだろうか。
関東以北>九州北陸中部>本州西部・四国
283 :
名無しさん@4周年:04/02/17 15:01 ID:IVaBlibQ
我が家はいつのもので おなじみ
まるきんた
284 :
名無しさん@4周年:04/02/17 15:05 ID:8/ryv1Ed
>>275 人口当たりの消費量を考えるとヤッパリ茨城は多いんだな。
286 :
名無しさん@4周年:04/02/17 15:38 ID:gwMyCWdx
【日茨翻訳】
>>60 腹が立つなあ、納豆といえば茨城のものだろうに
>>247 腹を立てなくてもいいじゃないか。
地域・ブランドによる選定基準は、審査委員の嗜好に拠るところが大きいし、仕方が無いことだよ。
それに納豆というものは、どのメーカーが優れた商品を輩出したとしても問題ないのでは?
それが水戸であれ、熊本であれ、私は「納豆を食べる」という文化がこれからも末永く
発展してゆけば良いのではないかと考えるのだが。
君もこんな(優劣に拘り、他県の納豆メーカーに怒りの矛先をぶつけるような)話は
もうやめにしようじゃないか。
今日初めてマルキンの「昆布たれ」を買って食べてみた。
うまかった。
やはりマルキンあなどれない。
次はしそのりたれにチャレンジ。
288 :
名無しさん@4周年:04/02/17 16:07 ID:lQMBjXU0
福島で食べた納豆が一番うまかった。
今度、納豆食いに熊本へ行くことにするよ。
黒川温泉あたりで、いいホテルないかな?
289 :
名無しさん@4周年:04/02/17 16:09 ID:Du+7BT3m
290 :
名無しさん@4周年:04/02/17 16:16 ID:fzGj9xZ5
291 :
289:04/02/17 16:19 ID:Du+7BT3m
292 :
名無しさん@4周年:04/02/17 16:21 ID:Tf/D/6pz
293 :
名無しさん@4周年:04/02/17 16:41 ID:Du+7BT3m
>>292 そのダンボール箱に入って贈られてきたんだろ
294 :
名無しさん@4周年:04/02/17 16:47 ID:YJTqtdLA
295 :
名無しさん@4周年:04/02/17 16:58 ID:Tf/D/6pz
130さんは業者さんだったのか。
296 :
名無しさん@4周年:04/02/17 16:59 ID:V6bUSjK7
納豆って貧乏食だろ
もうやだよ
297 :
名無しさん@4周年:04/02/17 17:01 ID:YJTqtdLA
熊本はハンセン患者の問題で騒いでるからやだ。
299 :
名無しさん@4周年:04/02/17 17:03 ID:emp+aca1
>>296 もうやだよってことは
相当食ってんだな?
300 :
:04/02/17 17:05 ID:XtNn8N1k
熊本には『金山寺納豆』の流れを汲む『しょんしょん』があるだろうに。
てめえの足元も知らねえでやってやがるのか?
301 :
Vanilla Ice ◆IceIcetzaA :04/02/17 17:07 ID:nscGedwd
納豆の起源は韓国ですよ( ̄ー ̄)
302 :
名無しさん@4周年:04/02/17 17:12 ID:qcGsQq4R
ひきわりが一番
303 :
名無しさん@4周年:04/02/17 17:24 ID:y0T8ejDI
昼飯に納豆炒飯食べてきた。
熱した納豆は確かに臭いが出るが、唐辛子でピリっと仕上げてあるので
食べている時は気にならない。納豆のコクがクセになってる。
304 :
名無しさん@4周年:04/02/17 17:28 ID:emp+aca1
社会的貢献度
納豆菌>>>>>オレ
305 :
名無しさん@4周年:04/02/17 17:56 ID:68TXKCju
昆布タレや大根卸しでくらいで騒がれるだなんて、結構手付かずの分野だったんだね。
みんな、そんなに調味料とか混ぜなかったのかな。
組み合わせるの好きなのに。
307 :
名無しさん@4周年:04/02/17 18:24 ID:pc0i7RLw
>>305 この鑑評会では、付属のタレ等は使わず、素の味で評価する。
あと、この正月に熊本に帰省したとき
微妙にタレじゃなくてシオ付きの納豆が流行ってたような気がしたのは気のせい?
昔の熊本の納豆にはタレじゃなくて塩が付いていたのだ。
大豆の産地も熊本なの?
309 :
名無しさん@4周年:04/02/17 18:34 ID:z9LDuW5V
310 :
名無しさん@4周年:04/02/17 18:37 ID:68TXKCju
>>307 品評会の話じゃネーよ。んなこと一言も書いてないダロ。
○○のタレが画期的とかの書き込みが多いからよ、そんなに斬新とは思わなかったという話だ。
311 :
名無しさん@4周年:04/02/17 18:38 ID:ZexmLtU5
そろそろでかい豆でネバネバ、匂いも抑えてない昔ながらの納豆復活しておくれ
いや小粒でいいよ。
食ってみたいな
>>311 コタツ使って簡単に自作出来るらしいゾ
漏れは作り方知らないけど
315 :
名無しさん@4周年:04/02/17 19:32 ID:ObQKAWUu
水戸以外で納豆作ってるところがあったとは・・・
316 :
名無しさん@4周年:04/02/17 19:35 ID:68TXKCju
317 :
名無しさん@4周年:04/02/17 19:39 ID:n+77Ieqf
>>1 おっ似非リー元気か?久しぶりに見たな。相変わらずサッカー観てるか?
>>314 こたつで作ると、とーちゃんの足のにおいと区別がつかないのですが。
>2002年の一世帯あたりの年間消費金額は4172円
3個1パックで100円だよな。それが約40個か
月に3つ? 少なすぎまつ〜
朝、夜は必ず食べるように義務付けなくてはいけませんね。
特に女 !
更年期障害が怖いなら喰え。納豆以外喰うな。
うちは週で3パックは食べてる。バリエーション多いんで飽きない。
つーか、納豆を切らした場合みんな機嫌が悪くなる。
321 :
名無しさん@4周年:04/02/17 20:41 ID:8D1/EJuh
納豆食べるとエイズにかからないよ
322 :
名無しさん@4周年:04/02/17 20:58 ID:qmCwaUD3
ぺぺローションの代わりに納t(ry
323 :
名無しさん@4周年:04/02/17 21:02 ID:H3MieHZs
ども、
>>290デス。
燻製納豆と一緒に購入した 『丹精』 と 『麦入り』 を食べてる。
丹精は雑味のない澄みきった味、フルートの音色のようだ。
麦入りは明らかに甘味が多くて重厚な味わい。
添付のカラシもそれぞれ味付けが違うように思われる。
丹精のは香り重視で辛くない、麦入りのは辛くてHOT。
このメーカー面白いね、チャレンジャーだよ。
納豆でこれだけ楽しめるとは思わなかった (´ー`)
他メーカーの珍しい納豆も食べてみるよ。
324 :
熊本人:04/02/17 21:02 ID:KtO5fI/0
確かに熊本はかなり納豆食うところだもんな。
納豆大好き。
納豆菌の90%が仙台産
そうなの。へぇー。
327 :
名無しさん@4周年:04/02/18 10:14 ID:Gvc35jCK
納豆と豆腐と刺身を丼でぐちゃぐちゃに混ぜてつまみにするとウマーですよ。
328 :
名無しさん@4周年:04/02/18 14:47 ID:aIir1ax7
国産大豆使用!
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
| 納豆大好き!! │
|___________| ___
| |___i\‐‐ォ -‐─- .r─/|___l___l`i
| |___| / `ヽ |___l___l__|
| |___|/ // / /ハ ヽヽ ヽヽ.__l___l__|
| | /////i //! ハ i ! i .ハ// >、
. く| | !il レレ'○ ○ '' リiヘj '-く /
〈| |〈i 川 , ── 、 川ヽヽノ
| |-く i| i i l l| /´i.
/´ ̄`ヽハ\ ゝ.,__ノ /リi ノ
ゝ.,_,ノ/ハ L.rへ ___/`ヽ`ー'-'´
. L| |_/ ヽヽ〈、_,i-i、__化\.
| |`丶、i.」 \/YYヽ/|_ノ >、
| | }└┴‐廾 ┴┘-- '//ヽ
| | / ∧ ̄ ̄ ̄∧ \ソ__ノ
| | \ / `ー┬‐′ \/
| | 7 `ー.ァ┴‐‐‐‐ヘ
| | / `ーフ ヽ-‐‐ヘ
└ ┘ `ー‐ ' `ー‐ ′
たしかにマルキン納豆はおいしいと思う。ひいき目とかなしで。
種類も豊富だし。
そういや、マルキンの元気納豆が日本一になったって数年前もニュースで見たな。
332 :
名無しさん@4周年:04/02/18 15:54 ID:JTu0awtU
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
| 納豆大好き!! │
|___________| ___
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| |___|/ // / /ハ ヽヽ ヽヽ.__l___l__|
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〈| |〈i 川 , ── 、 川ヽヽノ
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ゝ.,_,ノ/ハ L.rへ ___/`ヽ`ー'-'´
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>>327 それどこかの居酒屋で出してくれた。めちゃんこ美味かった!
みなさんにもお奨め(とくに鮪の刺身と合う)
334 :
名無しさん@4周年:04/02/18 17:18 ID:H3jRUBdX
なっとう ばんじゃーい∩( ・ω・)∩
335 :
名無しさん@4周年:04/02/18 17:24 ID:ywLbmSbr
Kレーに納豆あうよ。
ココイチに行くと必ず納豆・ダブルチーズ・オクラ豆腐をトッピング、
それにサイドメニューから温泉卵をチョイス。
ちょっとずつかき混ぜながら食す。
336 :
名無しさん@4周年:04/02/18 17:26 ID:xjYFIlUx
ニュースステーション 2004年2月16日 テレビ朝日 21:54から
米BSE感染牛 処理現場 「驚愕の実態」証言
BSE検査陽性牛はへたり牛ではなく歩いていた。
BSE感染牛はミッドウェーという街へ出荷され
そこで加工され100ヶ所ぐらいに運ばれて
ハンバーグとして食べられたはずだ。
デーブ・ラウゾン氏はこの証言のあと会社を解雇された。
誰か、この正義の証言者を助けられないのか?
http://bs7a.hp.infoseek.co.jp/top.html
337 :
名無しさん@4周年:04/02/18 17:26 ID:wayCqLzX
大阪と広島が「お好み焼きはウリが起源ニダ!」「いやウリこそが(ry」って
取り合ってるようなもんか。
田舎が山形だけど、
山形で売ってる納豆って千葉で売ってる納豆より安くて旨いんだよなぁ。
酒田納豆とか送ってもらおうかなぁ。
テンペってどうなの?
340 :
名無しさん@4周年:04/02/18 22:24 ID:VqFElHkE
スレタイが問題だな。
納豆なんて食えねえよ・・・
あれって、腐って糸をひいてるのだろ?
腐ってるくせに賞味期限まであるし・・・
パッケージには水戸納豆と書いてあるくせに、製造元をみると
千葉だったり・・・
で、美味しいの?
>>341 腐ってるのとは違います。腐敗させているのです。
言葉はちゃんと区別しましょう。
>>320 必死でもなんでもねーべ。
温いカキコばかりしてっから、そう見えるんだろうがね。
前に、テレビでやってた、塩納豆の乾物を作ってみた。
納豆に塩を入れて適当にかき混ぜてから陰干しして乾燥させるだけの
簡単に作れるものだが、酒のつまみになるし、お茶漬けなんかにしても
なかなかオツだ。
345 :
名無しさん@4周年:04/02/19 07:47 ID:6CLBbXoi
>>342 腐るのも腐敗するのも同じでしょ。
納豆菌で発酵させてるの。
346 :
名無しさん@4周年:04/02/19 08:15 ID:yyoGk/fQ
納豆の賞味期限って、納豆菌の生存期限ということでよかったっけ?
347 :
名無しさん@4周年:04/02/19 09:44 ID:hug8OMza
かつて存在した「納豆茶漬け」はどうなりましたか?
348 :
名無しさん@4周年:04/02/19 09:44 ID:RRgdUrKZ
349 :
名無しさん@4周年:04/02/19 09:48 ID:WbHi1TTN
ヨーグルトなんて食えねえよ・・・
あれって、腐ってどろどろになってるのだろ?
腐ってるくせに賞味期限まであるし・・・
パッケージにはブルガリアヨーグルトと書いてあるくせに、製造元をみると
北海道だったり・・・
で、美味しいの?
350 :
名無しさん@4周年:04/02/19 09:55 ID:c7Mvwc23
明太子を混ぜて食べるのがうまい。おすすめ。
351 :
名無しさん@4周年:04/02/19 09:55 ID:NHB4RNCU
製造会社の数ってどこが1番多いの?
352 :
名無しさん@4周年:04/02/19 10:23 ID:6CLBbXoi
明太子はいろんなものに混ぜられるね。プチプチ
353 :
名無しさん@4周年:04/02/19 10:27 ID:1DmX21DK
漏れの所は納豆に合わせ味噌を混ぜるな。後は何も混ぜない。
それを焼いた餅の上に乗せて食べる。(゚д゚)ウマー
354 :
名無しさん@4周年:04/02/19 18:34 ID:6CLBbXoi
それも旨そうだな。
355 :
名無しさん@4周年:04/02/19 20:44 ID:DzPQEbcR
チーズなんて食えねえよ・・・
あれって、腐ってプラスチック爆弾状になってるのだろ?
腐ってるくせに賞味期限まであるし・・・
パッケージにはスイスチーズと書いてあるくせに、製造元をみると
北海道だったり・・・
で、美味しいの?
356 :
名無しさん@4周年:04/02/20 00:32 ID:sMNo9b+7
ぽ
357 :
名無しさん@4周年:04/02/20 00:55 ID:mQhmooo6
日本人の2割は納豆を苦く感じるらしい。
自分もその2割の中の人間らしくて、どうしても納豆が食べられない。
臭いは別にどうだっていいけど、苦さで挫折する。
ヴェリィナイスな解決法ない?
359 :
名無しさん@4周年:04/02/20 01:00 ID:mQhmooo6
>>358 大人の世界じゃ、食わないわけには行かない時もある。。。はず。
そうなってからじゃ遅いんだ。
この問題は深刻だ。チームを組んで、慎重に解決の糸口を探す必要がある。
>>357 砂糖入れて食えばいいじゃん。
現にうちのバアさんはそうして食ってるし、オレもガキの頃は砂糖入れて食ってたよ。