【狂牛病】米国産が７割、牛タン２月にも品薄に　他国産へ切替探る

★米国産が７割、牛タン２月にも品薄に　他国産へ切替探る

　米国のＢＳＥ（牛海綿状脳症）問題で、牛タンも早ければ２月にも品薄になりそうだ。
業界関係者によると、在庫は１〜２カ月分程度とみられ、外食産業などは他国産へ
切り替えを探っている。

　欧米や豪州では食習慣から、牛タンはほとんど食べられておらず、多くは日本や
韓国への輸出向け。米国産は豪州産よりやわらかく、日本人の舌に合う、といわれて
いる。国内消費の大部分をまかなう輸入牛タン（約４万７０００トン）のうち、米国産は
３万６０００トンで、約７割を占める。タンの重さをもとに計算すると、タンだけ
輸入される牛は、一般の牛肉になって輸入される牛の頭数より多いことになる。

　もし米国が、日本向け輸出牛肉について日本が求める全頭検査をすることに
なった場合には、タンのためだけに検査する牛が大量に出てしまうことになる。
手間から考えて「現実的ではない」と業界関係者はみている。

朝日新聞　http://www.asahi.com/special/bse/TKY200401120123.html

＞欧米や豪州では食習慣から、牛タンはほとんど食べられておらず、
＞多くは日本や韓国への輸出向け。
それは知らなかった。

うしﾀﾝﾊｧﾊｧ

タン塩が食いたい

牛タンか…。
久しく食ってないね。

焼肉屋が全滅しますように

牛タンを食うのは、牛とディープキスしてるのと同じ

欧米ではほとんど食べてないって、corned tongueは廃れてしまったのか・・・

stewed tongue　約13,200件
corned tongue　約8,980件
あるじゃん。

おりは、牛タン舐めながら食べてるよ。(*´д｀*)ﾊｧﾊｧ

焼き肉のタン塩はどうでもいい。
でも、タンシチューが、タンシチュウウウゥゥゥがあああぁぁぁぁぁ!!!

牛タンをﾃｨﾑﾎﾟに巻きつけるのは、牛にﾌｪﾗさせてるのと同じ

「狂牛病のリスクは牛タンにも及ぶだろう」という記事が、
２００２年１０月１９日付けの英国の高級紙ガーディアンに
掲載されました。

数百倍感度の高い検査方法により、舌に含まれる扁桃腺組織に
狂牛病の感染性があると分かったそうです。

扁桃腺組織を含む牛タンは危険なので、
スーパーや肉屋から牛タンが消えることになるかもしれません。

BSE risk may extend to tongue

James Meikle, health correspondent
Saturday October 19, 2002
The Guardian

http://www.guardian.co.uk/uk_news/story/0,3604,815005,00.html

肉食は世界を滅ぼすよ。
これを機会に食生活を変えよう！

仙台ぐうたんもほとんど米国産だったそうだな。
吉野家と同じ運命か？

改めて､日本の食糧自給率については今一度深く議論をすべきではないかと思うんですけど…

>>16
自給しても安全にはならない。
食料防衛を本気で考えるなら、調達先の多様化が必要。

>>15
エスパルの名店街もヤバイな

仙台終わったな・・・

しかしあれだね
国内でＢＳＥ出たときはその安全性が問題になっていたけど
今回は安全性よりも供給不足のことばかりが問題にされる
何でだろ？
昨日のテレビ見る限りではアメリカ人も自国でＢＳＥ出たことに関して
あまり怖がってないし

このままあっという間に輸入再開を狙っているのかな？

今他のスレも少し見てきたんだけど
国内牛は全頭検査を行っているけど、未だ肉骨粉の使用は禁止されていない
片や米国産は１頭のＢＳＥが発見されたけど、それ以外は安全と発表
（根拠がわからないけど）
さて、どっちが安全なのか、それともどっちも安全？危険？
というより問題にしなくていいのか？安全な国があるのか？などなど
なかなか難しい問題だと思った。

加えて、こういうのって自然発生的に発症する牛もいるんだろうな。
と考えると、食の安全を考えるときに、どこで線引きすればいいのか・・・・

集まれ!!外でも2ちゃんねら〜
2ちゃんねる直行ﾊﾟｹ代節約ﾂｰﾙ⇒http://www.eonet.ne.jp/~since031103/pokepake/index.htm

安いのを売りにしてる焼肉屋がいきなり苦境に立たされた格好だな。
さて近所の焼肉屋がどうでるか楽しみだ。

欧米人って牛タン食わないのか。
ブッシュに食わせてやりたいな。

age

DNA操作で全身が舌の牛を作れ

ねぎし定食の行く末が心配

肉食止めましょう

　牛ＢＳＥで牛ﾀﾝ屋アボ〜ン
　鳥インフルエンザで焼き鳥屋アボ〜ン
次は、豚やで〜、とんかつ屋やきとん屋アボ〜ン
その次は日本やで〜，小泉政権アボ〜ン

牛の息の臭さを知っていたらとてもじゃないが牛タンなど食えない。

本家サイト　Folding@Home
http://folding.stanford.edu/
非公式日本語翻訳ページ
http://nightingalegoo.hp.infoseek.co.jp/index.htm

これは、タンパク質がどのように自力で組みあがっていくか(folding)を
シミュレートし解明する分散コンピューティングプロジェクトです。

アルツハイマー、狂牛病、パーキンソン病などはタンパク質の異常なfoldingが
原因と考えられており、foldingを解明することはこれらの疾患の解明につながります。
みなさんのコンピューターの余力を使って、タンパク質のfoldingという
複雑な問題を解明しましょう。

---
Windowsだけでなく、Mac OS Xや Linuxでも動きます。
Team 2chで一緒にがんがりませんか?

メインスレ
http://pc3.2ch.net/test/read.cgi/pc/1035462153/
Team 2ch統計ページ
http://fah-stat.hp.infoseek.co.jp/

ttp://www.geocities.jp/gnb701/gyakuta

仙台であと数年後くらいに、狂牛病患者が大量発生の予感。

なんか一連の騒ぎって、投機スジの策略って気がしてきたよ。
日本国内の牛業者は降って湧いた需要で有り難いだろうがね。

　それより，今回のＢＳＥ・鳥インフルエンザ問題は
北朝鮮の謀略の匂いがプンプンする。
Ω心理狂のこともあったしね・・
あたらしい戦争のかたち

それだけ米に牛買わされてたのな・・・

仙台市民あわれ

今フジが牛タンの「感染確率はきわめて低い」と言ったけど
何を根拠に言ったんだ
か
よく和姦ね

>>21
肉骨粉は既に禁止されているはずだが？
http://www.mainichi.co.jp/eye/feature/disease/2001-5/1010-2.html
あと，アメリカは1%未満での検査率でその中からの1頭

　牛ﾀﾝだけのために検査するなんて
ありえない。

　現代の帝政ローマ＝アメリカは、かつてのように
謀略をふくめなんでも平気でやります。
　（石油＋農業＋軍事）資本拡張利権主義＝ブッシュ政権
あとの解説いる？
　これ以上書くと名前が変わる・・土佐衛門
ゲリラ的に本当の事を書く

>>20
これはアメリカと日本政府の共同歩調による、北朝鮮への見えない経済制裁と見た。
日本への牛肉供給がなくなって、最も痛手を食うのは在日焼肉店。北朝鮮の集金マシーンだ。
だからマスコミが「はやく肉を、もっと肉を！」と騒ぐ。

次の仕掛けで、今度はカジノ関係でパチンコ屋が標的になる、と漏れは観測している。

>>41
ブッシュ政権がそんなに怖いかね。

……コス帝のことを知らないとは幸せだな。

大好き！牛タンタン
萌え

アメリカの牛を全頭検査しないんなら、日本産の牛の全頭検査も不要だって事になるわけだが・・・

牛タンゲ〜〜〜ム♪

↓ギュウ

>>27
ねぎしなんかどうでもいい。
というか、はっきり言って不味い。
値段が400円なら食ってやってもいい位のもの。

>>45
現在、全頭検査しても日本の牛はアメリカに輸出できない。
農水省が頑張る理由はこのあたりだろな。

ほんの1%検査して発見されたんだから、全頭検査すれば
アメリカは数百頭のBSE感染牛が発見されてパニック。

廃用牛だけ検査で良いのに・・・

>>50
感染牛は肉用種の牛からも見つかるので、検査が必要。

仙台行けばいいんじゃないの？

仙台には笹かまと萩の月があるから大丈夫。

　な〜に，売りはつくるもんよ。

仙台牛タンとは？

×　「仙台牛」タン
○　仙台（風味付けの米国産）牛タン　←括弧の中が省略される

age

今朝のおずらの番組で
「焼肉屋の客は減っていない。消費者は前ほど過剰反応していない（だから、輸入を解禁汁）」だと
輸入禁止にしているから焼肉屋の客が減ってないんだ、とか、前回の時はマスゴミが煽りすぎたんだ、って事をわかってないのかねぇ

牛タンの街、とかいって自信満々大々的に表明してた
仙台の牛タンが９９％米産にはわろた

和牛のタンは高級な店でそれなりの値段でしか味わえないよ・・・

確実に発病者が出る。出てのもみ消せば良いと考えている官僚たち。
マスコミも取り扱わない、寂しく病室で逝く。死人にくちなし!

てかこれ、回収されなかったのだね

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　　　　　　 し}　 : ､___二__.,　;:::::jJ　　　　／　　　　牛肉を喰え、 牛肉を！
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牛タンだけに、モォーもタン。












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