【偽装表示】黒豚、マグロもＤＮＡ鑑定　農水省が防止策

　農林水産省は９日、偽装表示を取り締まるためにコメとウナギで実施しているＤＮＡ鑑定について、
０４年度から黒豚、クジラ、マグロなども対象に加える方針を固めた。幅広い食品で検査を実施する
ことで、偽装行為の抑止効果を狙い、「食の安全・安心」に対する消費者意識の高まりにも対応する。

　農水省は０１年度から、米穀店やスーパーで年間約２０００点のコメのサンプルを鑑定。ウナギも
「土用の丑（うし）の日」前後の毎年７月下旬から８月中旬に鑑定し、不正の疑いがある場合は業者に
立ち入り調査し、ＪＡＳ（日本農林規格）法に基づいて改善を指示してきた。

イカソースにて

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040110-00000154-mai-soci

次スレ
http://sports2.2ch.net/test/read.cgi/entrance2/1073757252/

さん

まぐろのすがた煮はうまいよな

あとは在日のDNAだな

礫死体のDNA鑑定？

日本が忘れた日本の宝『心学』

うん、ぼちぼちなあなあで済ませるのやめようや。

人間にも検査して不法入国者を排除してほしいですね（Ｗ

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　　 ||　　西宮神社　||　　 　　／.: : : : : :ヽ 　　　2004年偽一番福　消防士
　==||⌒⌒⌒⌒ ﾜｰ ||== 　　/.::::　‐　　‐　ヽ　　 平慶彦が２ゲットだ
　　 ||　○○○○ﾜｰ||　 　　l　　　｀　　´　　|　　 >>3-6ブロック乙　　
　　 ||●�B�C�D�E●||　　 　|　　　●●　　ﾉ　　 >>7頭使えよ
　　 ||十青青青青┼||　 　　＞､　 　-　　 ､｀＼　>>8無駄な努力ご苦労
　　 ||人人人人人人||　　 /　＿＿　 　　　/>　 ) >>9ねたみの声があるのでしょう
　　　＼　　　　　　　　　＼(＿＿＿）　　 　/(_／　>>10-1000今年は不幸
　　　　 ＼　　　　　　　　　＼ |　　　　　　 /　　
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　　　　　　　 ＼　　　　　　　　|　/　　　 )　 )
　　　　　　　　　＼　 　　　　　∪ 　　　（　 ＼
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼＿)

DNAだけじゃなくて、どう育てたかも重要な要素だよ。
水族館で、展示ガラスに激突死したクロマグロ（食用なら最高級種）を関係者が試食してみた処、
外洋に比べて運動量が極端に少ないから、身がスカスカな上に脂がビチャビチャで
とても喰えたものではなかったらしい。

農水省「消費・安全局　設置から半年間のとりくみ」から抜粋

うなぎ加工品の原料原産地表示については、調査の結果、125小売店舗と８加工業者で
不適正な表示が認められました。不適正な表示が認められた小売店舗と加工業者に
対しては、改善指導を実施しその改善を確認するとともに、調査結果を公表しました（10月24日）。
このうち、誤表示が長期化していた１小売業者と、同様の違反が判明した１小売業者に
対しては、ＪＡＳ法に基づく指示を発出し公表しました（10月24日）。

新米の品質表示については、12月３日時点の実施状況を公表しました(12月19日)。
表示内容を調査した精米製品のうち4.7％(のべ1,585点)に表示事項の欠落などを確認しました。
欠落などの不適正な表示がなされていた製品はその場で指導を行うとともに、必要に応じて
文書指導を行い、改善状況を確認しています。ＤＮＡ分析による品種判別で表示と異なる
品種混入の疑いのある反応があった製品(8.0％、44点)、新鮮度判定で古米混入の可能性のある
反応があった製品(1.4％、14点)については、個別にさかのぼって調査を行うこととしており、
販売業者や精米業者に発生原因があった場合は、指示、公表などの厳正な措置を講ずること
としています。

http://www.maff.go.jp/www/press/cont/20040109press_3b1.pdf

>>1
安全とは関係ないの？
なら余計な税金つかわんといて。

こんな検査何の役に立たない　極ごく一部の偽装行為を暴いてお仕舞い
消費・安全局よ目を覚ませ　もっと良い知恵がないのか
ないなら余計な税金つかわんといて　

集まれ!!外でも2ちゃんねら〜
2ちゃんねる直行ﾊﾟｹ代節約ﾂｰﾙ⇒http://www.eonet.ne.jp/~since031103/pokepake/index.htm

>>14
さる団体が、税金なんかよりもっと効率よくカネを払ってくれる。
役人はそいつらのために働く。
今回のことは「ちゃんとやってますよ」という、それこそ「偽装」。

官僚機構がこういうことになるのは、洋の東西を問わない。
しかもはるか昔からずっとそうだったじゃん。

まぁ。スーパーが偽装しちまうとどうしようも出来ないんだけどな。

　　　　　ま　た　税　金　の　無　駄　遣　い　か　！

人間にも、ある時期にＤＱＮ鑑定をして欲しい。で、本物には(ry

偽装表示がばれた場合の、罪を重くしろ。
効果があると思うよ。