【社会】養殖サケ(鮭)に有害物質蓄積 欧州産で高濃度
ちょっと回ってみたが、餌に使う魚油が問題らしい。
PCB、ダイオキシン類を多く含むとか。発癌物質でもあるか。
厳しい基準だと一切れで一日の限度ってなぁ・・・・・
今まで良く行くスーパーで買ってた、脂乗ってて旨い100円のノルウェー鮭、大当たりか・・・・・
この件もう少し大騒ぎでもいいと思う。
31 :
ろらん:04/01/10 07:35 ID:J0LHznxb
>今まで良く行くスーパーで買ってた、脂乗ってて旨い100円のノルウェー鮭、大当たりか・・・・・
脂乗ってる理由が分かったような
サバも脂乗ってて旨くて良く買うんだけど・・・
32 :
名無しさん@4周年:04/01/10 07:39 ID:EMMrY5wS
菜食主義になるべきだね。
皆も。
33 :
名無しさん@4周年:04/01/10 07:42 ID:+oTqvAkg
今日も納豆がおいしい。
34 :
名無しさん@4周年:04/01/10 07:43 ID:rdOBUFKg
天然でも海洋投棄が問題だよね。
牛肉ロビー
36 :
名無しさん@4周年:04/01/10 07:44 ID:wq8bmufx
牛肉のし返しですか?>米インディアナ大などの研究グループ
37 :
名無しさん@4周年:04/01/10 07:45 ID:RL7Mhu1Z
牛鮭定食食べまくってたが・・・
38 :
名無しさん@4周年:04/01/10 07:56 ID:kRBVsqax
今はサーモントラウトなるニジマスから作った鮭モドキが主流だけどな
39 :
名無しさん@4周年:04/01/10 11:05 ID:c8tfC6Mg
金を大量に蓄積したサケいないかな・・・
40 :
名無しさん@4周年:04/01/10 11:07 ID:66ZyzsSg
いったい何食えばいいんだよ!(怒
41 :
名無しさん@4周年:04/01/10 11:14 ID:RRUnXayM
牛を売ろうとしてこんな情報を出しやがった!
42 :
名無しさん@4周年:04/01/10 11:18 ID:u5OB1OJX
すくなからず、それはあると思う。
43 :
名無しさん@4周年:04/01/10 11:21 ID:HuaffAc1
BSE丼にダイオキシン定食か・・・
44 :
名無しさん@4周年:04/01/10 11:27 ID:IN+oD1yt
>>30 魚はもともとダイオキシン類(最近はPCBもダイオキシン類に加える)が豊富な食品だからね。
野菜なんて、部落利権のために公明党とテレ朝が仕組んだうそっぱち。
日本人が摂取するダイオキシンの50〜70%は魚肉由来。
で、それを養殖のエサに使うから、さらに濃度が高くなるんだろうな。
ダイオキシンは脂溶性だし。
45 :
名無しさん@4周年:04/01/10 11:33 ID:HT8T7U5I
きみらに言っとくぞここは理想郷じゃない
全く摂らないのは不可能だ
しかし最も有害率が高いのはタバコと排気ガス
これは揺るがないはず
46 :
名無しさん@4周年:04/01/10 11:33 ID:IN+oD1yt
>>32 完全菜食主義(肉、卵、牛乳なども摂らない)なんて、
シュウ酸等の野菜によるリスクを高め、タンパク質と必須アミノ酸が不足して死亡率が高まるだけ。
健康上はなんの意味もない、完全に宗教だよ。
>>43 死亡率で言えば
ダイオキシン>>>狂牛病
だからこの場合、牛丼を食うのがリスクコントロールとしては正しいw
魚のどの部位に、どれくらいの濃度で有害物質が蓄積されているのかの
発表は無いのだろうか。
一般には、内臓や骨に多く蓄積されるわけだが
通常食用にする身の部分ではどうなのだろう?
48 :
名無しさん@4周年:04/01/10 11:45 ID:bwWVptDq
日本人はコメと魚食いまくりだから、ダイオキシン以前に
水銀溜め込んでるだろ。
養殖した魚介類はヤバイものが多いね。
ハ○チ、ブ○、ウ○ギ、タ○…
高級品ばっかりだけど。
>>46 正論だ。
ノルウェーの鮭はまずいけどうまい。
日本の鮭とは別ものだな。
51 :
名無しさん@4周年:04/01/10 12:29 ID:e8KjJBt3
(_(工)_;)ガビーン!!
肉を売りたい(;´Д`)ハァハァ・・・
>>49 天然ものも魚食って大きくなるんだから、
あんま変わんないんだろうな…。
54 :
名無しさん@4周年:04/01/10 12:46 ID:WqfkNGDe
すんません、タイやハマチの養殖用に鮭から取ったオイル使ってます・・・
56 :
名無しさん@4周年:04/01/10 12:56 ID:LPS8zwHd
またアメリカ発か。
57 :
名無しさん@4周年:04/01/10 12:57 ID:ODgJtpKf
昨日も食ったぞ
58 :
名無しさん@4周年:04/01/10 13:01 ID:jAU1EHCE
一酸化二水素(DihyrodogenMonooxide:DHMO)の規制を!
DHMOは無色、無臭、無味であるが、毎年無数の人々を死に至らしめている。
殆どの死亡例は偶然DHMOを吸い込んだことによるが、危険はそれだけではない。
DHMOの固体型に長期間さらされると身体組織の激しい損傷を来たす。
DHMOを吸入すると多量の発汗、多尿、腹部膨満感、嘔気、嘔吐、電解質異常が出現する可能性がある。
DHMO依存症者にとって、禁断症状はすなわち死を意味する。
DHMOは水酸の一種で、酸性雨の主要成分である。地球温暖化の原因となる「温室効果」にも関係している。
また重度の熱傷の原因ともなり、地表の侵蝕の原因でもある。多くの金属を腐食させ、
自動車の電気系統の異常やブレーキ機能低下を来す。また切除された末期癌組織には必ずこの物質が含まれている。
汚染は生態系に及んでいる。多量のDHMOが米国内の多くの河川、湖沼、
貯水池で発見されている。汚染は全地球的で、南極の氷の中にも発見されており、
中西部とカリフォルニアだけでも数百万ドルに上る被害をもたらしている。
この危険にも関わらず、DHMOは溶解や冷却の目的で企業利用されており、
原子力施設や化学物資製造、消火剤、動物実験に使われている。
農薬散布にも使われ、汚染は洗浄後も残る。また、ある種の「ジャンクフード」にも大量に含まれている。
企業は使用済みのDHMOを大量に河川、海洋に投棄しており、
それはまだ違法ともされていない。自然生物への影響は限りないが、我々は今のところ何も出来ないで居る。
アメリカ政府はこの物質の製造、頒布に関する規制を「経済的理由から」拒んでいる。
海軍などの軍機関はDHMOにかんする研究を巨額の費用を投じて実施している。
目的は軍事行動時にDHMOを効果的に利用するためである。
多くの軍事施設には、地下に近代的な施設が造られ、後の使用に備えて大量のDHMOが備蓄されている。
59 :
名無しさん@4周年:04/01/10 13:06 ID:Ox2RhMST
吉野家の鮭はなに使ってるか知らんが、
安い寿司屋で使ってる「サーモン」ってのは虹鱒のことだからな。
今回のとはあまり関係ないぞ。
今朝ノルウェー産の塩酒を食べたばっかりだが。。。
61 :
名無しさん@4周年:04/01/10 13:20 ID:JW+CUbeJ
ぎゃあああああhじゅぎぬいさうhんjさsじゅいsfんjm
こんなのばっか。
安い回転寿司ばっか食べてる俺は不安でたまらない。
吉牛のいくらさけ丼は大丈夫かなぁ。
63 :
名無しさん@4周年:04/01/10 13:32 ID:IN+oD1yt
64 :
名無しさん@4周年:04/01/10 13:34 ID:vLcT29al
「しゃけ」でも変換できる。
何食っても危ない気がしてきた
66 :
名無しさん@4周年:04/01/10 13:38 ID:4w38Yr/K
なんだかんだ言っても日本は平均寿命世界トップなんだから、心配するこたぁない。
でも、長寿で有名な沖縄って、そう言えば、鮭は食べないよなぁ・・・。
それに比べて鮭をよく食べる北海道の平均寿命は・・・。まあ、気候の差だろうけど。
67 :
名無しさん@4周年:04/01/10 13:39 ID:IN+oD1yt
もう、人類は淘汰される運命みたいだな
69 :
名無しさん@4周年:04/01/10 13:47 ID:IN+oD1yt
>>68 人間は生物の中ではかなり毒物への耐性が強い方だとも言われてるけどな
食物連鎖の上位に位置するほうが有害物質の蓄積が深刻なのだとしたら、
カーズ様が危ない。
71 :
名無しさん@4周年:04/01/10 14:29 ID:IZAS4P0x
ノルウェー養殖鮭食いまくっているわけだが…
((((゜Д゜;))))ブルブルガクガクガタガタ
72 :
名無しさん@4周年:04/01/10 15:05 ID:9hrkSO8G
牛鮭定食最強だな
73 :
名無しさん@4周年:04/01/10 16:15 ID:cgHDV465
この分だとカレー粉も危ないな
>>59 アトランティックもトラウトもサーモン。
どこが関係ないのかお伺いしたい(藁
75 :
名無しさん@4周年:04/01/10 16:44 ID:xDoIkOBe
カコイイ!!
77 :
名無しさん@4周年:04/01/10 16:55 ID:F6uRq31s
海産物もあぶねーから黙って牛を食えってことですか?
78 :
名無しさん@4周年:
こりゃ背後に吉野家を追い詰める黒幕がいるな。