【社会】銘柄米の8%、他品種混入の疑い 5%に表示事項欠落…農林水産省

1擬古牛φ ★:03/12/20 05:08 ID:???

★銘柄米の8%、他品種混入の疑い 5%に表示事項欠落

 新米の品質や表示状況などを特別調査している農林水産省は19日、今月3日までの
調査結果を公表した。コシヒカリやあきたこまちなど人気のある銘柄551点を調査した
うち、DNA分析で44点(8%)に表示と違う品種の混入が疑われる反応が出た。
新鮮度判定をした981点のうち、14点(1.4%)で古米混入の可能性があった。

 同省は混入が意図的なものなのか、偶発的なものなのかなどについて調査を続けるという。

 9月下旬から、全国各地の約3300の小売店や卸売業者を対象に、精米製品約3万
3700点を調べた。1585点(4.7%)で「精米年月日」や「産年」「産地」など
表示事項の欠落が見つかった。

朝日新聞 http://www.asahi.com/national/update/1220/004.html

◆農林水産省 平成15年産新米の品質表示に係る特別調査の実施状況(12月3日現在)
 http://www.maff.go.jp/www/press/cont/20031219press_2.htm
 別紙 http://www.maff.go.jp/www/press/cont/20031219press_2b.pdf
2名無しさん@4周年:03/12/20 05:08 ID:IiRWz31/
   ∩___∩
   | ノ      ヽ
  /  ●   ● | クマ──!!
  |    ( _●_)  ミ
 彡、   |∪|  、`\
/ __  ヽノ /´>  )
(___)   / (_/
 |       /
 |  /\ \
 | /    )  )
 ∪    (  \
       \_)
3名無しさん@4周年:03/12/20 05:09 ID:rR2JwcDL
にゃーん
ねこだいすき
4名無しさん@4周年:03/12/20 05:12 ID:F/Ku9TI4
14:50 ホスト「名無しさんが入室しました」
14:50 名無し「初めまして」
14:50 ユリ 「おこん~☆」
14:50 マイ 「こんちゃっ!◎」
14:51 名無し「こんばんわ」
14:51 マイ 「そうだ、あれやんなきゃ!◎◎」
14:51 エリカ「よろしく~^~^」
14:51 ユリ 「仲良しビームッッ!!」
14:51 エリカ「あっ、そうだった!」
14:51 マイ 「なかよしぃビームゥゥ」
14:51 ホスト「名無しさんは退室しました」
14:51 エリカ「なかよしビーームッ!!☆☆」
15:03 ホスト「aaaさんが入室しました」
15:03 ユリ 「仲良しビームッッ!!」
15:05 ホスト「aaaさんは退室しました」
5名無しさん@4周年:03/12/20 05:13 ID:HIWX0byS
5なら爆薬積んでデリカで農水省に突っ込む
6名無しさん@4周年:03/12/20 05:14 ID:0ZC20NxR
>>2-5
( ´,_ゝ`)プッ 
7名無しさん@4周年:03/12/20 05:15 ID:zuMoQjvc
5よ
突っ込みがんばれ。
8名無しさん@4周年:03/12/20 05:17 ID:JpO/3syN
味の違いも分からない癖にブランド米とかにこだわるから悪いんだ。
9名無しさん@4周年:03/12/20 05:20 ID:HzHCTK+p
つーかほとんど嘘表記だろ
10名無しさん@4周年:03/12/20 05:51 ID:Wm9aOt+a
日本の農業はインチキだらけ。
そんなインチキまみれにしたのは農水省の責任が大きい。
11名無しさん@4周年:03/12/20 05:53 ID:RG0/4uNl
無洗米だったら銘柄なんでもいいや。
12名無しさん@4周年:03/12/20 05:55 ID:ocQtFWTF
なんか、近所の米屋で買うコシヒカリにもち米混ぜられてるっぽい
これってどうなの?
13名無しさん@4周年:03/12/20 05:57 ID:RG0/4uNl
日本酒を少し入れて炊くといいぞ
14名無しさん@4周年:03/12/20 05:59 ID:ocQtFWTF
そうなの、試しちゃうよ
15名無しさん@4周年:03/12/20 05:59 ID:HIWX0byS
>>12
もちつき用のもち米食ったことあるのか?
16名無しさん@4周年:03/12/20 06:17 ID:ocQtFWTF
>>15
赤飯に使う奴を食べたことなら
17名無しさん@4周年:03/12/20 06:32 ID:xk0wYZ1X
学生時代は「徳用上米」を10K単位で買ってたよ。
今でもあるのかな?あれは「古米×3年落ち+外米」のブレンドだったが。
18名無しさん@4周年:03/12/20 06:46 ID:4j3uvIkS
パパットライスでいいよ。あれ旨いし
19名無しさん@4周年:03/12/20 06:50 ID:PSokWv6K
たったの8%?
本当は80%じゃないのか?
20名無しさん@4周年:03/12/20 06:50 ID:zkk4QEjF
JA勤務の友人に、※に限らずいいものを食いたかったら信頼できる農家から直接買えと教わったな
21名無しさん@4周年:03/12/20 06:50 ID:mya4JopK
関係ないけど、>>4 に激ワラタ
22名無しさん@4周年:03/12/20 07:03 ID:ADwkyiQ5
もうパン食にしよ。
23名無しさん@4周年:03/12/20 07:08 ID:V/AhPgtr
百姓は皆、嘘つき。
農林水産省も嘘つき。
24名無しさん@4周年:03/12/20 07:20 ID:JXSAgX+/
>>20
信頼できる農家が他品種を混入させるだろう。
混入は生産者から流通業者までのあらゆる段階で行われるから。
25名無しさん@4周年:03/12/20 08:12 ID:51+q8gKs
>12
食感をよくするためにミルキークイーンやもち米をブレンドする事はあるよ。
どちらもコシより高い米だから損ではないが、コシヒカリ100%と記載するのは駄目。
26名無しさん@4周年:03/12/20 08:47 ID:bOcn/8AR
>同省は混入が意図的なものなのか、偶発的なものなのかなどについて調査

偶発的ってあるのかな?
コーヒー缶にピーナツバターが入っているぐらいありえない。
27名無しさん@4周年
うちの近所のスーパーでは、新米コシヒカリと銘打っておきながら、
実際は新米:古米の比が 30:70 だ。

ほかに100パーセント新米って書いてるやつもあるけれど。