【食品】マグロを含む市販の魚介類、週340gまで 水銀問題で米食品局勧告

198誇り高き乞食:03/12/14 18:54 ID:8sm86Dmo
>>194
そやね。アメリカ人にバランスという物を教える事が大事やね。
味噌業界の人、亜米利加人にわかめの味噌スープを普及シル。
199名無しさん@4周年:03/12/14 19:14 ID:jM2vOW8s
マグロに水銀が多いというのはやはりマグロの死亡に蓄積されるのか?
残念だがしょうがない、これからはカツオのしよう。
200名無しさん@4周年:03/12/14 19:18 ID:/3TUB4V8
なんか最近、自然はそれほど綺麗ではないということが判って来てるな。
人間が汚したのではなく、元からそうだったってこと。
有機ハロゲン化合物なんて、海の生物が人間作る量の数十倍くらい垂れ流してるし、
水銀だって海底火山から駄々漏れっぽいし。
201(,,゚Д゚)さん:03/12/14 19:34 ID:u3wF9mX/
>>194
>南太平洋も海草は良く食べる。海草サラダは南洋の名産品。

海ブドウですか? マヨネーズが合う海藻って
海ブドウくらいなものだが本州じゃ売ってないな
202名無しさん@4周年:03/12/14 19:43 ID:Q1tAK92A
この前はキンメダイを控えよということでニュースになったね。
マグロとキンメダイはどっちが水銀多いのかしらん?
でも日本は長寿世界一なんだから気にすんな!
203名無しさん@4周年:03/12/14 19:47 ID:FkrzMcda
牛を売りたい国が必死だな
204名無しさん@4周年:03/12/16 07:33 ID:Clfw7GZi
>>202
今長寿の人たちは、大正生まれで質素な食生活だった。
飽食の漏れらとは一緒くたにはできないそうだ。
205名無しさん@4周年:03/12/16 08:24 ID:qbjzjJO5
>>204
そうだよな。
俺らが90才まで生きられるとは思えん。
206名無しさん@4周年:03/12/16 08:37 ID:JEepbFPV
207名無しさん@4周年:03/12/16 08:43 ID:JEepbFPV
>>48
食物連鎖
208名無しさん@4周年:03/12/16 16:41 ID:ThNnY5xO
最近の安いマグロは豪あたりで養殖されてるからOKでない?
209名無しさん@4周年:03/12/16 18:01 ID:5fV0wDPk
>46
マグロの刺身こそがご馳走ってなくらいにしょっちゅう食うくせに
蝋細工みたいなにちゃにちゃしたマグロを売る小売店、
こおったままの刺身を出してくる飲食店がたくさんある不思議の国、山梨。

>154
洋風の調理法だと、340gなんてへたすりゃ2食分くらいにしかならない。
やつら、馬鹿だから体にいいとなるとそればっか食うやつとか出てくるんだよ。
毎晩、マグロのステーキをバリバリ食ってヘルシーだと思ってたりする。
だから、メリケンの団体が騒ぐのは理由のないことではない。
210名無しさん@4周年:03/12/16 18:06 ID:vQL9/JCs
>>208
マグロの養殖はきわめて難しくて、
最近日本の近畿大学でやっと成功した、というような状況だよ。
まだ商業ベースには乗ってないようだけどね。

マグロは神経質でしかも常に泳ぎまわってないと死んでしまうし、
何かあればまっすぐ猛スピード(時速160キロ)で泳ぎ回り壁にぶつかって死ぬ。
211名無しさん@4周年:03/12/16 18:16 ID:vQL9/JCs
212名無しさん@4周年:03/12/16 18:19 ID:TsGSWIP0
>>204
実際、マウスだかラットの実験でも、
餓死しないギリギリのカロリーと栄養しか与えなかった方が、
栄養たっぷりの餌を食べて育った奴等よりも長生きしたらしいしな。
213名無しさん@4周年:03/12/16 21:23 ID:rXOXhSvr
>>210
それは産卵や孵化から始める技術でしょう?

豪がやってるのは、捕獲した稚魚を太らせて日本に出荷する畜養ですよ。
214名無しさん@4周年:03/12/16 21:52 ID:G/iaGxQ+
まぐろは本当にやばいのに、関係者への“配慮”から、名前を公に出していないだけで
妊婦が食べると危ないらしい。
215名無しさん@4周年:03/12/16 21:56 ID:pTH7jftd
>>214
ほんと?
水産商社ごときに気を使ってるってか?
216名無しさん@4周年:03/12/16 22:00 ID:ZFnS+B00
鍋の季節をねらって発表?
アメリカンビーフのしゃぶしゃぶ喰えってか?
217名無しさん@4周年:03/12/16 22:03 ID:Z8+gWyzQ
>>215
魚介類中の水銀の検査結果(平成14年度)
かじき、まぐろなど
総水銀11 0.39~1.28ppm 平均0.76 ppm
メチル水銀 11 0.16~0.50ppm 平均0.32ppm

ttp://www.pref.osaka.jp/shokuhin/hg/kensa.htm
↑やばくね?
218名無しさん@4周年:03/12/16 22:06 ID:YteCv3fo
219名無しさん@4周年:03/12/16 22:08 ID:LRRbKtc0
>環境保護団体からは「マグロの消費量は非常に多く、この勧告では不十分だ」との

こういうニュースを聞くたびに、
この「環境保護団体」とやらのバックには、


 畜   産   ・   穀   物   業   者


とかがついてるんだろーなー、とか考えちゃうよ。やっぱり。
220 ◆65537KeAAA :03/12/16 22:10 ID:Bq/7JbzJ
つまり「日本人はもっと肉を食え」って圧力だな。
オージービーフ食ってやる!
221名無しさん@4周年:03/12/16 23:38 ID:YteCv3fo
アジの開きを食べればよい。
222名無しさん@4周年:03/12/16 23:51 ID:ifuuOcYw
>>221

アジならマグロじゃないからだいじょうぶなんじゃない?

女子高生のマグロならいただきだが。
223名無しさん@4周年:03/12/17 00:09 ID:gxxTyQk0
アメリカの肉なんか絶対食わないぜ。
もっと鯵・鯖食おうよ。
取った日にすぐ売れるシステム作れよ。
新鮮な鯵・鯖は美味いぜ。
224名無しさん@4周年:03/12/17 00:12 ID:sqQgU+2o
魚がどうこうではなくて、
アメリカとオーストラリアの牛肉が上手かったためしはない。
225名無しさん@4周年:03/12/17 01:57 ID:7ZSWWLOF
鰰の干物は いつ頃が旬なの?
226名無しさん@4周年:03/12/17 05:15 ID:A4quG6tK
227名無しさん@4周年:03/12/17 05:20 ID:GhOswmur
>>217
メチル水銀の基準値は0.3ppmらしいので、基準値ギリギリってとこだな。
まぁ、基準値なんて本来安全な値の10分の1とかにしてるから、
毎日大量に食べなきゃ問題は無いだろ。この程度なら。
228名無しさん@4周年:03/12/17 05:35 ID:S81tOzZa
で、結局情報操作してるのは日本、アメリカどっちなんだYO。
229名無しさん@4周年:03/12/17 05:37 ID:ksUY+D+K
食いたいもん食わないで長生きしたって仕方ない。
漏れは牛も魚も食うし煙草も吸うし酒も飲む。
邪魔する奴は指先ひとつでダウンさ。
230名無しさん@4周年:03/12/17 06:07 ID:dgDY421y
ずいぶん前から日本の報告でもマグロなんかの魚介類は
週に200g程度にするべきだって資料があったんでしょ?
特に話題になる話でもないように思えるけど。しかも300gだから
日本の基準より多いし。

http://www.co-op.or.jp/jccu/Press_Release/Press_030606_01.htm
>>マグロ、カジキなど水銀濃度が高い食品(表4)を沢山食べ過ぎないようにするこ
   とをお勧めします。具体的には、これらの食品を合計で週に100~200g以
   下にすることをお勧めします
>>妊婦、幼児、近く妊娠を予定されている方は、これらの食品をさらに少なくする
   ことをお勧めします。

231名無しさん@4周年:03/12/17 10:44 ID:oo6KvBeo
病は気から、って言うじゃねえか。それと同じレベル

マズいのに無理して食う健康食品の効果なんて知れてるだろうし、ウマーと思って食う
モノに悪い物なしと思うけどねえ。
232名無しさん@4周年:03/12/17 11:11 ID:TayoWqJG
>>230
各国の見てると妊婦、幼児対象が多いね。
成人なら、極端に食べ過ぎなければ問題ないということか。
ある程度はセレンで無害化できてるのかな?

猟師町調べればハッキリすると思うが、やらないだろうね。
233名無しさん@4周年:03/12/17 16:51 ID:rnYiSKFG
洗剤とか流した先の海で育った
さかなを口にしてるわけだからな
234名無しさん@4周年:03/12/17 18:38 ID:fmLdA+CU
これだけ大勢の人間が、子供の頃からずっと
これほど大量に大型魚を摂取するのは歴史的にみても初めてだろうから
今のところ何とも言えないよね。
235名無しさん@4周年:03/12/17 19:19 ID:b2CsJ8WI

クジラとマグロを禁止して、牛を食えってことか。

アメリカの牛って、化学薬品漬けの飼料とかで育ってて体に悪そう・・
遺伝子組み替えトウモロコシとか食べてるだろうし。

アメリカ産のフルーツとかワックスと消毒液に浸してそれを日本に輸出してるし。
アメリカ人IQ・EQひくすぎ。
236名無しさん@4周年:03/12/17 19:26 ID:fbmhHyoO
アメリカは短期的には日本人にウシを食わそうとしているのかも知れないが、
長期的には妊婦が知らずにマグロ摂取して生まれて来る子供の奇形児を防いでいるともいえる。
>>217

どっちが本当の目的だか知らないけれど。
237名無しさん@4周年:03/12/18 03:32 ID:MYZ+wSI2
シーチキンは1週間に1缶までってことね
238名無しさん@4周年:03/12/18 03:34 ID:xovLdLQD
狂牛病と比べてどっちがイヤだろう
239名無しさん@4周年:03/12/18 04:23 ID:2HDx1Uvf
鮪が食えなくなっても米国産牛肉は食わんよ
240名無しさん@4周年:03/12/18 04:26 ID:y1ga+uQv
>>238
妊婦や授乳中の女性でなければマグロ類は問題なし。
241名無しさん@4周年:03/12/18 04:43 ID:y1ga+uQv
>>239
米国産の牛肉は、日本産の牛肉より安全だと思うよ。
242名無しさん@4周年:03/12/18 09:01 ID:q8wtU2ol
>>241
日米問わず、ピンキリじゃない?
243名無しさん@4周年:03/12/18 09:25 ID:WBviC36e
マグロ以外にもいろんな魚があるべ
244名無しさん@4周年:03/12/18 17:27 ID:y1ga+uQv
マグロは高くて食えない。
全く心配する必要がないな。
245名無しさん@4周年:03/12/18 17:31 ID:Swwq1RrH
マグロは養殖の時代です
ttp://uchiumi-j.esnet.ed.jp/chiikimeguri.html
246名無しさん@4周年:03/12/18 17:54 ID:EXVsjx5H
胎児や母乳で育ててる母親が飲酒に気をつける って程度のニュース引き合いにだしてどうのこうのいうのって。。。
247名無しさん@4周年
米国内の市民団体
環境保護団体
全米食肉業界


全ての利害が一致しますね