【料理】ブリの煮付けはコーヒーで

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149名無しさん@4周年:03/11/28 23:56 ID:am13ERkx

150名無しさん@4周年:03/11/29 04:32 ID:rdK/JWI4
>>141
昨日クリープ買ったら「シールは全部はがしてください」と書かれてた。
151名無しさん@4周年:03/11/29 04:41 ID:ZWJsOlTK
                 / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
                 | ちょ、ちょっと待って!
                 | >>1に書いてる名前、放送禁止用語じゃないの!?
                 | 天下の大新聞がよくそんなことが言えるね!
                 ヽ─y──────────────
     , ,-;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:,.                            ,-v-、
    /;:;:;:;:;:;:ミミ;:;:;:;:;:;:;:;:;:;`、                          / _ノ_ノ:^)
    /;:;:;:;:彡―ー-、_;:;:;:;:;:;:;:;|                           / _ノ_ノ_ノ /)
    |;:;:;:ノ、     `、;;:;:;:;:;:i                        / ノ ノノ//
    |;:/_ヽ ,,,,,,,,,,  |;:;:;:;:;:;!                      ____/  ______ ノ
    | ' ゚ ''/ ┌。-、  |;:;:;:;:/                     _.. r("  `ー" 、 ノ
    |` ノ(  ヽ  ソ  |ノ|/               _. -‐ '"´  l l-、    ゙ ノ
_,-ー| /_` ”'  \  ノ   __       . -‐ ' "´        l ヽ`ー''"ー'"
 | :  | )ヾ三ニヽ   /ヽ ' "´/`゙ ーァ' "´  ‐'"´         ヽ、`ー /ノ
 ヽ  `、___,.-ー' |   /   /                __.. -'-'"
  |    | \   / |   l   /            . -‐ '"´
  \   |___>< / ヽ
152名無しさん@4周年:03/11/29 04:42 ID:FwJNFB16
>>146
動物は正直だからね
153名無しさん@4周年:03/11/29 07:53 ID:z31Ipmic
でどの銘柄のインスタントコーヒーが効きそうなんだ?
154名無しさん@4周年:03/11/29 07:54 ID:i3h2nzwE
生姜で十分だろ。
155名無しさん@4周年:03/11/29 07:54 ID:FX4UufxU
へー。
カレーにインスタントコーヒーとか
豚の角煮にインスタントコーヒーは知ってたけど
魚もいけるのか
156名無しさん@4周年:03/11/29 07:57 ID:K2AY7dMI
コーヒーで魚臭さが消えるのか!
この情報、2ちゃんやって最大の収穫だ。
157名無しさん@4周年:03/11/29 08:09 ID:we3XXowp
>>146
猫くれ
158名無しさん@4周年:03/11/29 13:29 ID:DSuizNcg
ガスクロマトグラフィーで分析するとコーヒーにも魚肉臭の成分が
入っている。他の匂いとの組み合わせで感じられなくなるのだろ。
159名無しさん@4周年:03/11/29 17:30 ID:9jypOAI2
で、今日ナンか煮るって言ってた人
実行しますたか?
160名無しさん@4周年:03/11/29 17:31 ID:tSnakM7+
ご飯たくときに蜂蜜を大さじ1,2はい入れると美味しくなる。
ためしてガッテンで言ってた。
161名無しさん@4周年:03/11/29 17:32 ID:iFYV7u/D
これでブリの煮付けを食った家族が眠れなくて夜更かし族急増・・
162名無しさん@4周年:03/11/29 17:33 ID:j9wTISO/
ぶりりりrぃぃぃぃ!!!!
うんこ うんこでますぅぅぅ
かと思った
163名無しさん@4周年:03/11/29 17:35 ID:ao6d0lnC
インスタントコーヒーもってね
164名無しさん@4周年:03/11/29 17:37 ID:N/dpgPJ3
>>158

詳細キボンヌ
165名無しさん@4周年:03/11/29 17:39 ID:lMQGuZrZ
生臭いのがいやなヤツがなぜ臭みを消してまで青魚を食うのだろう

「サッパリするから」とトリの唐揚げにレモンを搾るヤツ、
サッパリしたものが食べたいなら唐揚げ食うな

「苦くないゴーヤーチャンプルーの作り方」苦くてなんぼだろ
166名無しさん@4周年:03/11/29 17:40 ID:j9wTISO/
コーヒで臭みが消えるのか
彼女のマムコに振り掛けてみるよ(・∀・)イイコトキイタ
167名無しさん@4周年:03/11/29 17:40 ID:D86anxrI
>154
その前に熱湯かけしる!
んで酒だけで煮付けると(゚д゚)ウマー
コーシーなんぞは要らぬ楽を覚えず一手間かける!

       お試しアレ>71(w
168名無しさん@4周年:03/11/29 17:42 ID:j9wTISO/
「サッパリするから」と散発するヤツ、
サッパリしたいなら剃れ
169名無しさん@4周年:03/11/29 17:47 ID:YMEYLImG
>>88
ワラタ
170名無しさん@4周年:03/11/29 17:48 ID:wRTcmRyp
まず喰ってるブリが悪い罠
「鰤焼くと網の匂いが取れない〜〜」
ってそりゃ腐ってるからだってのw
イカが臭いとか言ってる奴と同類か
それを更に安物のインスタントコーヒーで誤魔化すって?
微笑ましいの超えて悲しくなるな
171名無しさん@4周年:03/11/29 17:57 ID:R/x0A4Gg
新しくなったゴールドブレンドって段違いに香りとコクが良くなったよね。
まぁ、そうは言ってもインスタントには違いないんだけど。
172名無しさん@4周年:03/11/29 18:00 ID:wRTcmRyp
>>171
唐沢の大層な演技は伊達じゃないなあアレわ
173名無しさん@4周年:03/11/29 18:07 ID:F+bzrBMp
インスタントコーヒーは日本人が発明した・・・んだっけ?
174名無しさん@4周年:03/11/29 18:40 ID:IY1ugkdJ
ブンブ ブンブ ブンブ ブンブ ブリーブリーブリー
175名無しさん@4周年:03/11/29 20:01 ID:yiYhEvkh
結局最後はブリの煮付け味のコーヒーを飲む訳か。
176名無しさん@4周年:03/11/29 20:19 ID:uvbCK2JE
>>171
もとはレギュラーコーヒーだからなぁ
177名無しさん@4周年:03/11/29 20:27 ID:3iVOhhCn
サバの味噌ににはチョコだと名古屋ローカルの番組で言ってた。
178名無しさん@4周年:03/11/30 01:07 ID:k9uNJK4m
サバ味噌はオレンジジュース入れます
179名無しさん@4周年:03/11/30 01:19 ID:qYJS0cIY
ヤッターマン
コーヒー
ライター
180名無しさん@4周年:03/11/30 01:21 ID:o7iXxqnU
スタバのスマトラを挽いた奴はあるが、
コーヒーメーカーもペーパーフィルターもない場合はどうすれば良いのだろう。
現在進行形で悩んでる
181名無しさん@4周年:03/11/30 01:22 ID:i2fwKnah
>>170にハゲドウ
182名無しさん@4周年:03/11/30 01:25 ID:wwcdwy8d
記事見れないよ
183名無しさん@4周年:03/11/30 01:25 ID:wSYiEGFo
http://images.google.co.jp/images?q=%E9%B0%A4&ie=UTF-8&oe=UTF-8&hl=ja
魚の名前で検索するとちんこ絵が乱舞する、
こんな日本が大好き。
184名無しさん@4周年:03/11/30 01:26 ID:k9uNJK4m

カレー作る時コーヒー入れるけど やっぱり豆から入れた
コーヒーの方がうまいよ
185名無しさん@4周年:03/11/30 01:26 ID:tg1zgs43
>>180
ティッシュ重ねてフィルター代わりにしるorコンビニに走る
186名無しさん@4周年:03/11/30 01:34 ID:ylp2s0LA
今日作ったけど大したもんだね。
魚の匂いも消えてるし、コーヒーの香りもしない。
ただ取り立てて上手いんもんじゃないな
187名無しさん@4周年:03/11/30 04:58 ID:K33Oy795
>>186
魚の香りが消えちゃ駄目でしょ
188名無しさん@4周年:03/11/30 19:46 ID:6Ov6hMNu
・・・
189名無しさん@4周年:03/11/30 19:49 ID:i200yGvj
あの生臭みがいいんだよ
とかいう奴が出てきそうだな
190名無しさん@4周年:03/11/30 20:48 ID:XLVX2WkT
こんなもん喰ったらウンコがコーヒー色になっちゃうよ。
191名無しさん@4周年:03/11/30 20:55 ID:u6abL1k4
>>186
どんなブリ使ったんだよ
192名無しさん@4周年:03/11/30 21:03 ID:X5PKNYgQ
コーヒーは牛乳の臭いも取ってくれます。
だから売れ残り等の回収乳から市販のコーヒー牛乳は
作られます。
193名無しさん@4周年:03/11/30 21:14 ID:JUKqzP4G
>>1
なるほど 養殖のブリがバレない調理法というわけか
やっとわかった あれは魚臭いというよりなんか変だからね
最近はいいエサ使うらしくて養殖も味が良くなった
養殖といえば養殖のサケが生臭くてや 見た目でわからんから
ハズレに当たると激鬱
194名無しさん@4周年:03/11/30 22:41 ID:3aJVKWT/
TVチャンピオンの「ラーメン選手権」でインスタントコーヒーを入れた奴が居て
最初は不評だったが試食段階で絶賛
もう10年前の話なんだが
195名無しさん@4周年:03/11/30 22:55 ID:JmJ+UtgX
城戸 珍子さんは
「きど よしこ」と読みます。
うちのママンの友人が出てきたんでビクーリしました。
年賀状の宛名データベース作成時は
「ち ん こ」
で変換したけど。
196名無しさん@4周年:03/12/01 19:37 ID:lH5dkEqg
【マイケル・ジャクソンは無罪だ!】
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197名無しさん@4周年:03/12/01 20:06 ID:RuzJXfPw
>>1のレシピ、酒の量が少なすぎないか?
198名無しさん@4周年
>>173
うむ
ついでにアイスコーヒーも日本産