【社会】食肉用の牛や豚、鶏の７９％に抗生物質の効かない耐性菌広がる

★食肉用の家畜に耐性菌広がる

食肉用の牛や豚、鶏の７９％が抗生物質が効かない耐性菌を持っていることが
わかりました。畜産の現場では治療や成長促進などに人間の２倍以上の抗生物質が
使われており農林水産省は家畜への使用を減らす対策を検討する方針です。

NHK　http://www3.nhk.or.jp/news/2003/11/21/k20031120000171.html
　動画　http://www3.nhk.or.jp/news/2003/11/21/v20031120000171.html

2

つまりぺログリなわけだよ

進化？

ﾊﾞｶみたいに投入するから・・・・

畜産農家なんて健康なんか考えてねーよ。

狂牛以来豚肉派だったが、豚肉も食えず、か
メインをイカに変えるかな

もっと強力な抗生剤を使えばモーマンタイ

畜産農家は自分ち用の家畜をしっかりとって置くからね。
抗生物質与えずに育てた奴。
「薬与えた家畜なんて食べられるわけねえ」つって。

10

>>9
畜産農家が自宅の庭先で牛の解体をするのか？

焼き鳥のくしとくしの間とか
安い焼き肉屋とか

家畜の８割が不治の病におかされてるって事？

畜産農家任せにせず、
小学生ぐらいの子供がいるなら、ペットとして鶏飼わせて、日々は卵を頂き、
畜産農家が自家用にきちんとするように育て、成長したら、お肉を・・・ってことか？？


「密飼い」禁止令出したら、畜産はどうなる？？？？？？？

家畜だけじゃ無くて、魚の養殖とかも薬漬けでヤバいらしい。 だから魚の養殖やってるやつは、決して養殖魚食わないんだって。 怖いから。

将軍様も耐性菌持ってるのかな？

＞食肉用の牛や豚、鶏の７９％が抗生物質が効かない耐性菌を持っていることがわかりました。

　 　　_, ._
　 （　ﾟ Дﾟ） 　　ｶﾞｼｬ
　　( つ　O. __
　　と＿)_) （__(）､;.o：。
　　　　　　　　　　ﾟ*･:.｡

食うの予想か

アメリカで作りました。いいでしょ？

この速さなら言える！！



実は童貞じゃありません。

>>19
＞「抗生物質大国ニッポン」が問われている
＞家畜へ大量投与が続く
＞
＞◇ＥＵは禁止、米は継続

「抗生物質超大国・米国」は継続・・・・・・・・・・・・・

耐性菌を持っている＝人間あぶない

じゃないのに、論理を単純化することで無意味に不安を煽る・・・
亡国に一直線。どうしたものか。

もおう、食うものないじゃん

どーすんの

俺のティムポ(正確には尿道)にも去年から耐性菌がいますがなにか。ソウル直輸入でつ

数が増えれば質は落ちる。

真理ですな。

耐性菌が増える＞手当ての甲斐なく家畜が死ぬ＞そのうち生産効率が有機畜産より落ちる？
となるとヤヴァでしょうか？


それと、残留抗生物質とか大丈夫なんでしょうか？
中国からの輸入で、ま、抗生物質のものにもよるんだろうけど、輸出中止をって話しもあるし・・・

菜食主義者になるべ。

>>26
違う抗生物質を使うようになるので生産効率はおちません。
人間だって、ペニシリン系→セフェム系ときて、今は病院でもマクロライド系の
抗生剤を処方することが多くなってるでしょ。同じだよ。

>>28
従来の抗生物質がきかないようなのがウジャウジャ出ると、
人間と同じで薬の開発が追いつかなくなる可能性がある。
薬漬けの食品の有害性に関しては散々データが既出。

呪い

クマムシじゃないんだから
加熱調理以外食わないのなら問題ないべ？

>>31
さっと加熱したくらいで無害になるなら誰も困らんのよ。

>>32
湯引き程度の話じゃなく中心部まで加熱って意味合いだったんだが
それでも安心できんのかいな？そうだったら怖いがな・・・

所詮、いたちごっこ。
免疫力が落ちた奴だけが危ないのであって、
普通の成人なら特に問題ないのでは。

肉の中の菌は65度以上で殺菌されるとされるが、
内部までこの温度で20分以上殺菌する方法を一般家庭で取れるかどうか・・・

あと、抗生物質やらは動物が死なないように使うので、問題がちょと違う。
流通の段階で耐性菌にかかっているならそれも論外だしね。
とは言っても、既に某国産の鶏肉なんかはニュースを騒がした訳だが。
後は上海蟹の問題は日本でも取り上げられたが現地でも問題になっている。

X線とかで殺菌しれ

・・・何が悪いのかよくワカラン。
耐性菌って人間に影響あるわけじゃないでしょ。

何の菌なの？

家畜が病気にかかる⇒売上が落ちる⇒業者が首を吊る

家畜が病気にかかる⇒薬を使う⇒商品の価値が落ちる⇒業者が（ｒｙ

家畜が病気にかからないように普段から薬を使う
⇒出荷率が上がり売上が確保出来る
⇒普段から薬を使っているので薬が効きにくくなる
⇒薬の量を増やす⇒耐性菌が増える⇒業者が首を（ｒｙ


人間も動物も耐性菌が出来るのはそれだけ量が・・・という事。
使った薬は肉を通して食った側の体に残留する。
この悪循環の最後に人間がいる、そういう背景もある。

さらに言うと別の種類の薬を使えばというがそんな都合よく夢のような薬は無い。
人体へ与える影響から検査が必要だが、菌の進化のスピードと
人間の薬の開発のスピードはここ数年、菌の方が圧倒的に速い。

残留抗生物質でアレルギーって人もいるみたいだけど、
極稀だから、あまり問題にならないのかな・・・・？？？？

しかし、８０％近くに耐性菌って、もう、抗生物質が効いてません、
家畜全滅間際ですって話しじゃないの？と素人的に不安になってみたり・・・

>>34
自分が免疫落ちたとき　が考えられんのか藻前は

a

業者だけを責める事も出来ん問題なんだよなぁ。
消費者は安い方を買うし、値段を安くするには無理がかかるし、
家畜も衛生面に気をつかって十分な飼育面積を取って飼育すれば
そうそう病気にかかるもんでも無い（当然だけどね）

だけどそうすると価格に上乗せされて、それが売れないと業者が首を（ｒｙ

b

お肉大好きっ子の僕はどうすればいいの？

>>35
カレー、シチュー、モツ煮ならＯＫ？

食肉の育て方が異常だ。
牛に牛の骨食わすとか
隙間もないほどの狭さで飼うとか。
常識を逸脱している。

人間に害あるの？

ヴァンコマイシン耐性だったら

日本の人口確実に減るな。。ｺﾜ---ｲ

ま、気にせず食えよおめーら

もうダメだな10年後は確実に食料危機になるか人類滅亡の危機に見舞われる予感。
これまで世界食料計画は膨れ上がる世界の人口に合わせて計画してきたが
それ故に抗生剤や遺伝子組み替えだの無理に食料を確保しようとしてきた。
それが祟って現在これらの食肉危機が発生している。このまま何の対策も取らず
続けたら人間が耐性菌によりアボンして食料危機から救われるか、家畜がアボンして
人類が食料難に陥るかのどちらかになる可能性もある。
菌が勝つか人類の英知が勝つかどちらかしかない。
と勝手に俺が推測した未来だ！ｗ

耐性菌っていっても「家畜のみにかかるヤツが」であって人様には関係ない。
単に、このままでは抗生物質が効かなくなる→生産効率の低下　ぐらい
べつに家畜は死滅せん

>>52
おめでたいね
（ ´,_ゝ`）ﾌﾟｯ　

だから鯨を食えとあれほど

>>52
SARSの事件を勉強しようや

なぜ、抗生物質を使うかというと、狭くて非衛生的な環境で育畜をしている
ので、一旦病気がはやると、伝染しやすいなどの問題があるからですが、
もうひとつの理由は餌に抗生物質をまぜてくわせると、成長が促進される、
早く太るという副次作用があるのです。そのため、抗生物質をまぜた餌を
食べさせる動機が無くなったりはしません。

子供のアレルギーの急激な増加は
抗生物質の乱用にあると見た。
徹底的に調査しろ！

一次産業の連中は金儲けしか頭に無い。

ＪＲＡをお払い箱になった馬は、その後、女性ホルモンを投与して
肉、やわらかくして、馬刺しになるそうでつ

中国産の野菜食うより安全だろ。
中国産の野菜は・・・以下略

>>58は農家のヤンキーにカツアゲされた悲しい過去がある

ひょえー

>>60
農薬と抗生物質は別もんでしょ

<<52 たとえ人間に悪さしない耐性菌でも耐性の遺伝を他種の菌に渡します。

MMRの予言したことが家畜にも起こりつつあるとは…。
連中の先見性にはたまに舌を巻く。

菌なので、人間にも感染するのでは？
家畜の消化器系に居る菌なので、
ホルモンを生で扱う時は、傷口の手で
扱うと、抵抗力の無い人は菌と共生人生？

抗生物質の投与理由に「太る」というのもあるそうです。
海外の文献で読んだ記憶がある。

鶏も豚も薬漬けだったのか

しかし厚生労働省は、抗生物質を使い続けると
耐性菌が発生するのはＭＲＳＡで懲りてる筈なのに、、、
農水省と横の繋がりが全くないと云うか、、常識で解りそうなものだが、、
パワーアップした菌や形を変えて
毎年やってくるウイルスの怖さを知らないのか？

俺のチンコも耐性菌持ってるぜ

>>67
確か「リアップ」も抗生物質の副作用から生まれたはず

ＶＲＳＡ　は、ヤヴァイでつよ。

VRSA（バンコマイシン耐性黄色ブドウ球菌）の解説（国立感染症研究所）
http://idsc.nih.go.jp/ddrug/vrsa/vrsaindex-j.html
バンコマイシン耐性黄色ブドウ球菌(VRSA)について
http://www.yoshida-pharm.com/information/dispatch/dispatch05.html
ＶＲＳＡ感染症の推移
http://neca.tmd.ac.jp/works/edu1998a04fig3.pdf

漏れのティムポの起ちが悪くなったのもこの所為でつか？

WHO、家畜への抗生物質の過剰投与に警告
http://www.hotwired.co.jp/news/news/technology/story/20030825307.html
↑この記事真っ白で読めないのでつが、どうしたら読めるだろう。
抗生物質の乱用でサルモネラ菌に耐性
http://www.hotwired.co.jp/news/news/technology/story/20000428308.html
サルモネラ「DT104」　国内感染初確認　抗生物質はほとんど無効
http://nature.cc.hirosaki-u.ac.jp/lab/3/animsci/dt104.html
http://idsc.nih.go.jp/others/salm.html
http://idsc.nih.go.jp/others/DT104.html

ヤバイ状態の動物の半分の量を人間も摂取してるんだよな

ＷＨＯ：デンマークの家畜成長促進抗生物質禁止実験を高く評価
―禁止加速の可能性―
http://www.juno.dti.ne.jp/~tkitaba/foodsafe/antibio/03081801.htm
8月13日、世界保健機関（ＷＨＯ）が家畜の成長促進剤としての抗生
物質使用の禁止に向けての動きを加速することになるであろう新たな
報告（*）を発表した。この報告はデンマークにおける鶏と豚の成長
促進のための抗生物質使用の自主的禁止の結果を分析したもので、
農民のコストをほとんど増加させることなく、また食肉中のバクテリア
総量を増加させることなく、家畜生体内のバクテリアの抗生物質抵抗性
を90％以上減少させるという劇的効果があると結論している。

農家は特にこれを嫁。

ＥＵ委員会は３月２５日、抗生物質の成長促進用飼料添加物としての使用禁止
などを提案した。
http://lin.lin.go.jp/alic/month/fore/2002/may/top-eu01.htm
99年に欧州家畜衛生連盟（FEDESA）が行った抗生物質の使用状況調査に
よれば、人には8,500トン（全体の65％）、家畜には4,700トンの抗生物質（全体
の35％）が使用された。家畜に対する使用量の内訳は、疾病治療用が3,900トン
（全体の29％）、成長促進用飼料添加物としての使用量は786トン（全体の6％）
だった。99年の飼料添加物の使用量は97年（約1,600トン）に比べ半減した

↑ＥＵだけらしい。

家畜への抗生物質投与で耐性菌増える　
http://www.worldwatch-japan.org/WW_JAPANESE/uodate2001561.html
懸念を抱く科学者の会（Union of Concerned Scientists:UCS）が
発表した2001年１月の報告(ry

まさに生物実験のなれの果てでつな。
抗生物質与えるんだったら数種類ずつカクテル療法的に与える方が
耐性菌が生まれにくい。どうせやるなら半端はやめれ。
で、抗生物質与えた場合はその旨表示を義務付けるべし。
肉単品だけでなく加工食品の場合も。

・・・でも偽装表示がはびこる悪寒。

食用肉に関する懸念事項
http://www.kcn.ne.jp/~azuma/news/April1999/990421.html
バンコマイシン耐性腸球菌（VRE）に関する総合情報とか

多剤耐性緑膿菌について
http://www.showayakuhinkako.co.jp/disc/resistant/etc/paeruginosa.htm

環境調和型微生物制御剤
http://www.bio.tokushima-u.ac.jp/a3group/gaiyou/gaiyou.htm
↑ﾁｮﾄ面白そう

どこかのコーヒーチェーンだかが、テーブルを
チタン塗装にしたという報道なかったっけ。

豚小屋のバックヤードによく穴が掘ってあるよね・・・
埋められて・・・・・

ついで。

家畜や養殖魚の成長促進にステビア
http://stevia.jp/effect/effect11.html

ステビアは海外で不妊の原因になるという発表も
なかったっけか？あれは認められてないのか。

家畜の消化器官に住み着いている細菌によって、ビタミン類や消化あるいは
空気中の窒素固定がなされているのです。そのため家畜の消化器官に共棲して
いる細菌の勢力バランスがその動物の成長を左右いたします。
牛や馬、羊などの草食動物は、草を食います、その草を微生物が消化し
あるいは空気中の窒素を固定して微生物が増殖します。牛はその微生物を
消化してアミノ酸を取っています。だから微生物の勢力支配を変化させて
望ましい微生物がよく増殖するように、そうでない微生物を抑制すれば
よいので、そのような効果を持つ抗生物質を投与すれば、成長が促進
されます。腸内細菌についても同様です。
良い乳を出す牛というものは、その遺伝形質も大事ですが、家系に
ともなって伝わっている消化器に共棲している細菌の種類やその遺伝的
形質も重要なのです。

あじぽんで書けば２分のカキコ制限もこわくない

機械、電気などの無機分野も面白いが、
有機分野はこれもまた面白い。

その末端に少し触れただけで
うまくできてんなあ

と感心できる面白さだ。

これはあくまで第三者視点、傍観者だから言える言葉であって
実際に仕事として携わるようになると言えなくなるかも知れないが。

戦後日本人の足が長くなったのも、ライフスタイル以外に、食品の嗜好や
薬品主に抗生物質の摂取により、腸内細菌の種類や勢力分布が変化したこと
によるものがあるのではないかと思われます。

ヘェー（・∀・）

ご高説はなるほどだけど、耐性菌８０％弱は









無様ね

医者が懲りずにニューキノロン系使いまくる

耐性菌がいたって、抗生物質を使わなければ全然平気なんだけどね。
風邪くらいで飲んだりしないでさ。
手術とか必要なときには怖いわな。

＞＞手術こわ。

重要問題あげ。

抗生物質を使わなければ、耐性菌は減っていくものらしい。

しかしながら今の日本の病院の黄色葡萄球菌の検査による
ＭＲＳＡ検出率は
米国が５０％とすると日本は７０％を越えているところが多い
というのを聞いた。（ちゃんと検査しているところ）
これってすごくないかいな。

ＭＲＳＡとはなにか
http://www.d1.dion.ne.jp/~mrsaict/link2.html

連綿と続く蠱毒の祕法。
知らずに乱用は危険ということ。

これは大変でしょ？

耐性菌か・・・俺様の胃袋に勝てるかな？

アーサーCクラークが全ての家畜が対人性の毒を持ち
肉が食えなくなるって予言していたね
これがその予兆か？

禁止された国では抗生物質が使われなくなるのか。
しかし製薬会社、飼料会社は製造をやめるわけがない。
過去の農薬のように発展途上国へとさらに大量に輸出される。
タイの市場ではまるで香辛料でも売るように、大量に抗生物質が
売られている。もちろん獣医の管理下にあろうはずもなく。
いったいどれだけ投与しているのか、農家本人もよくわかっていない。
「これを餌に混ぜると育つ早さが倍」栄養剤かなにかのように投与している。

そうやって育てられた鶏肉はいったい誰が食べるのだろう。
養殖されたえびを誰が食べるのだろう。
おまいらタイのお得意さんは日本ですよ！

なるべく抗生物質に頼らない事。
頼る時は徹底的に使って菌を1個残らず殲滅する事。
中途半端に服用中止するのが一番悪い！
医者から貰った薬は自分の判断で中止しない事。

あげ

耐性菌は大抵、普通の菌に比べて弱い。
しかし普通の菌（非病原性）が駆逐され耐性菌ばかりになのはﾏｽﾞｰ

大豆ハンバーグを食うしかないのか？

日本は工業製品を世界各国に売る変わりに
農業製品を代償として輸入させられている。
食料自給率が４０％？ぐらい。
車、家電などの工業製品と引き換えに
日本人の健康が脅かされている。

肉＝抗生物質。ホルモン剤

魚＝海洋汚染

野菜＝農薬。化学肥料

果物＝農薬。化学肥料。防カビ剤。ワックス

何食えばいいんだ・・

別に耐性菌がいようがいいじゃん。
火ちゃんと通して食えば。

>>106が火を通して食べても、他の人間が加熱して
食べないで感染したら、そこから伝播するんでつよ。

ヒト⇒ヒトへの感染も当然あるわけです。

もとから絶たなきゃ意味ないわけよ。

あと外食も考えましょう。
そこのシェフが肉を切った後のまな板や手をどうしているかとか
考えたことある？

>>107は餓死？

つまり芯まで充分に加熱済みの　茹で豚、茹で鶏、茹で牛肉って具合に
加熱済みの肉しか出回らなくなる地代が近いということですね。

食べたいものを食べればいいやん。
変になんでもかんでも気にしすぎ。

いや食料自給率は10％台のはず 日本は他国と仲が悪くなったら シぬしかない

>>110
食品添加物等を気にせず食べたいものを食べた結果

癌やアトピー、不妊症が生まれたのです

因みに抗生物質の体内の残留期間は１０年以上です、

この間、病気になり、同じ種の

抗生物質を投与しても体内に残留されるだけで効果はありません

残留期間に女性が妊娠した場合は子供へと受け継がれます

>>111
日本人は，いざとなったら，米と塩と野菜と家畜の卵，牛乳でも食いつないでいけ・・・ないかな？
江戸時代に戻ろうぜ！！いざとなったら・・・・・・・・

>>111
そうなったら戦争を仕掛けるしかない。
日本も北朝鮮になるしかない。

>>109

というか、抗生物質を使わなくなると、耐性菌も減っていってくれるらしいよ。

age

耐性の遺伝子が他の菌に移りよるんだわ

>>117?

どういうことでつか？

確かに、2割くらい耐性菌があった方がスレは伸びる。

人間の免疫力が耐性菌に耐えるよう・・・




すいません何でもありません。

>>118
単細胞なんで、割と近い種なら接合することにより、
一部の遺伝子を交換できる。

また、ファージウィルスを仲介して、遺伝子を導入することができる。

実際例として、Ｏ１５７と赤痢菌のベロ毒素を生み出す遺伝情報は、
同じ。

うーん、耐性菌を持ったコロナウイルスなぞあった日には、
耐性SARS菌ができるということでつね。。。
っていうか特効薬はまだないんだけどね。SARS自体が。

もしウイルスだけをコップ一杯ぶん貯めることができて、
それを飲むとしたら、どんな味がするんだろう。

ママの味。

うぅ〜〜ん　ウイルス！

遺伝子を取り込んだ細菌は取り込んでいない細菌よりも増殖しにくい。
だから抗生物質を使って取り込んでいない細菌を殺すと、水を得た魚のように
耐性菌が増える訳。

age

なんだか「菌」と「ウイルス」を混同しているような・・・・

おい！北海道のニックが（ｒｙ

>>122
ウイルスと細菌は別物。
SARSはウイルスであって細菌ではない。
ここで述べられている耐性とは、特定の薬が効かなくなることである。
ある薬Aに対して耐性を持ったB細菌の事をA耐性B菌という。

ウイルスに対しては抗生物質は作用しない。
また、特効薬つまり抗ウイルス剤なるものも、ヘルペスなど一部を除いてはまだ無い。
ウイルスに対抗できるのは、抗体。
人体の免疫機構によって体内で生産される。
抗体を生産するために摂取するのが、不活化されたウイルス。
予防接種で注射されるのは、つまり死んだウイルス。
インフルエンザやHIVの抗ウイルス剤ができたらノーベル賞ものである。

山岡と栗田さんの出番ですな。

>>118
バクテリオファージ

>>130
ただ、インフルエンザについては、光が見えてきたらしい。

今まで通りのやり方では、絶対に万能な抗体はつくれないのだが、
発想をちょっと変えてみたら、ひょっとしたらつくれるかも

のレベルにまで行き着いている。まだ実験中らしい

★耐性菌増殖防止で家畜用抗生物質使用の規制強化

　農林水産省は、抗生物質が畜産業に乱用され、抗生物質が効かない耐性菌が出現、
人間の細菌感染症治療の障害になっている可能性を重視し、家畜用抗生物質の使用の
規制を強化することを決めた。
　牛や豚、鶏などの家畜に使われている抗生物質には、病気治療用の動物医薬品と、
成長促進目的のためにエサに添加されている抗生物質の２種類がある。
　動物医薬品を購入するには、獣医師が発行する「指示書」を販売店に提出することが
義務づけられているが、市民団体などから、獣医師の指示書が違法に売買され、動物
医薬品の抗生物質がエサ用に転用されるなど、乱用の実態が指摘されていたことから、
規制に乗り出すことになった。
　都道府県と協力して、抜き打ち検査などを実施、悪質な場合には獣医師法や薬事法で
処罰し、また氏名公表に踏み切る。
　一方、成長促進のためにエサへの添加を認めている抗生物質は２９種類あるが、
同省は耐性菌の増殖を防止するため、今月中にそのリスク（危険性）評価を内閣府の
食品安全委員会に諮問し、問題のある抗生物質の使用を禁じることにしている。

讀賣新聞　http://www.yomiuri.co.jp/main/news/20031127i501.htm

age

あげ

スレ違いなんですけど
インフルエンザウイルスに感染するということは
インフルエンザウイルスが私たちの体内に居るＡ群連鎖球菌に寄宿
すると理解して良いのでしょうか？

age

家畜は危ないから魚に汁、鯨解禁に汁