【秋刀魚】 サンマ暴落阻止へ初協議 道東と三陸、異例の事態に 【大漁貧乏】

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1⊆(@゜▽゜@)⊇ ◆N8OIdTdC3c @体脂肪率23%φ ★

豊漁によるサンマ価格暴落に歯止めをかけるため、北海道東部の漁協などの呼び掛けに
東北の三陸地方の水産関係者が応じ、両者は6日、初の協議会を発足させる。
漁獲制限などを話し合うためで、全国組織ではなく個別の産地が直接協議する
異例の事態となった。

しかし、先にサンマのシーズンを迎えた道東に対し、これからが操業本番の三陸側からは
「制限には応じられない」との反発が一部にあり、協議は難航も予想される。

サンマ漁は8月に道東沖で始まり、秋が深まるにつれ三陸沖に移動。今年は豊漁が続き、
10月初めの水揚げは前年より3割増。水揚げ日本一を誇る北海道根室市の花咲港では
入札価格が昨年の半値以下の1キロ当たり30−40円まで下落した。

供給過剰を受け、9月1日から全国で水揚げ後24時間の自主休漁を実施しているが
「大漁貧乏」は止まらず、漁師は「船の油代にもならない」と悲鳴を上げている。

(共同通信)[10月4日18時40分更新]
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20031004-00000114-kyodo-soci
2名無しさん@4周年:03/10/04 18:50 ID:N1yGRmdn
2
3名無しさん@4周年:03/10/04 18:50 ID:XZIavzS5
2
4名無しさん@4周年:03/10/04 18:50 ID:AQcTRPmQ
秋刀魚さまーー
5名無しさん@4周年:03/10/04 18:52 ID:+fBwzT/A
5くらいか
6:03/10/04 18:53 ID:I/Z8APRf
6?
7名無しさん@4周年:03/10/04 18:54 ID:J1bVOztU
豊漁、豊漁って・・・

そういう年は、魚を獲りやすいというだけで、量まで欲張ると、翌年以降おかし
くなるんじゃ
8中の人 ◆vVKwzjJZM. :03/10/04 18:54 ID:S6CvnzvI
   /⌒ヽ
  / ´_ゝ`)ここ通らないと行けないので、ちょっと通りますよ・・・
  |    /
  | /| |
  // | |
 U  U パキッ
9名無しさん@4周年:03/10/04 18:55 ID:xXuqetep
今年は安くてうまいからな。
最近、魚はさんまばっか食ってる。
10名無しさん@4周年:03/10/04 18:55 ID:HYFjntyL
秋のサンマは神の味。

大根おろしと一緒に(゚Д゚ )ウマママママー
11名無しさん@4周年:03/10/04 18:55 ID:fS1uXXI4
腹いっぱい食わしてくれ!!
12名無しさん@4周年:03/10/04 18:56 ID:3WxyBpuW
マジ?最近魚食ってないな〜。
サンマ買ってくるか。
13名無しさん@4周年:03/10/04 18:57 ID:bqt+6Ub6
秋なのに小イワシ豊漁 水温高めの広島湾
http://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn03100301.html
14名無しさん@4周年:03/10/04 18:57 ID:Wj9S9Cd1
summer
15名無しさん@4周年:03/10/04 18:57 ID:oRsBl2vb
秋刀魚ファンを増やし市場の裾野を広げるチャンス
16北海道愚民 ◆zNuGTZuR2Q :03/10/04 18:58 ID:xpjn2qAS
>漁獲制限などを話し合うためで、


「藻前んとこ獲るのヤメれやゴルァ!」
「何だと!テメーらの所で獲りすぎるから下落するんだろ!」
「ぃっτょι」
「オマエモナー」

的な協議でなければいいが(;´Д`)…。
17名無しさん@4周年:03/10/04 18:58 ID:7XnbzT2b
サンマでイワシを養殖したらどうよ?
18名無しさん@4周年:03/10/04 18:59 ID:Wj9S9Cd1
しかしマジで秋刀魚は旨い
19名無しさん@4周年:03/10/04 18:59 ID:i6VSfVzN
近所の魚屋では1匹30円のもあるらしいが、
安すぎて売れないらしい。
売れるのは50円〜100円のだとか。
20名無しさん@4周年:03/10/04 19:00 ID:c5fPo+44
缶詰めにして貧乏な折れに安く売ってくれ
21名無しさん@4周年:03/10/04 19:00 ID:M3yAiGTQ
隣の国も豊漁なのかねぇ
なんか毎年秋刀魚がらみで問題おこしてるけど
22名無しさん@4周年:03/10/04 19:01 ID:CCZlWr7v
暴落しまくってますな
23名無しさん@4周年:03/10/04 19:02 ID:RO0TMjQR
今年のやつは特に大振りの脂の乗った奴が多くて旨い
焼いてよし煮付けてよし回鍋肉のたれで味付けたのもいい
24名無しさん@4周年:03/10/04 19:02 ID:M0B7Sn3U
>>12
漏れは逆に、ここのとこ肉食ってない。
サンマは飽きるほど食ったが、まだ食べたりないぞ。
25名無しさん@4周年:03/10/04 19:03 ID:DdmF1cE4
>>19
漏れのところは30円どころか20円切りそうな勢いでつが・・・
26名無しさん@4周年:03/10/04 19:03 ID:8AaGdWM1
チョンが乱獲してるだろ
27名無しさん@4周年:03/10/04 19:04 ID:KmTp+zp2
さんまチャンが美味いのは認めるが、問題がある。
 @ 焼く時に煙が非道い!!
 A 料理がワンパターン化している。
            つまり、飽きやすい。
28⊆(@゜▽゜@)⊇ ◆N8OIdTdC3c :03/10/04 19:05 ID:ssod7HlW
生秋刀魚、昨日喰ったでつ
一匹250円もした。。
29北海道愚民 ◆zNuGTZuR2Q :03/10/04 19:06 ID:xpjn2qAS
>>27
↓参考にしてくれ、オレもする。
http://www.samma.jp/ryouri-005.htm
30名無しさん@4周年:03/10/04 19:08 ID:eZrkbouw
.  _, ._
<ヽ`∀´> ウリ達に捕らせるニダ!!
31名無しさん@4周年:03/10/04 19:12 ID:pmGa7+G9
漏れは秋刀魚大好きだからありがたいが。。。

>>30
やだ!
32名無しさん@4周年:03/10/04 19:14 ID:sNC1S8fF
スーパー行くと最近はサンマが箱に一杯だよな。やっぱり周期なのかな。
それかイワシ好きなクジラばっかりだとか w
でもアジとかサバなんか刺身で食べるとすぐそれとわかるけど
イワシとサンマって生だと味がちょっと似てるんだがな。
33北海道愚民 ◆zNuGTZuR2Q :03/10/04 19:15 ID:xpjn2qAS
>>31
しろや
34名無しさん@4周年:03/10/04 19:15 ID:Y910ZR49
小麦粉にカレー粉を混ぜた粉でムニエルにする。これが美味い。
35北海道愚民 ◆zNuGTZuR2Q :03/10/04 19:16 ID:xpjn2qAS
>>33の発言は無かった方向で(アセ
36名無しさん@4周年:03/10/04 19:16 ID:8BuL0BQS
サンマってなんでいかにも自ら「さあ食ってくれって」体してんのかね
身と骨がすげえ分離しやすいし余る部分がほとんど無いし

アンコウやフグなんか調理しにくい上に
「食ったら刺すぞゴルァ」って顔してんのにな
37名無しさん@4周年:03/10/04 19:16 ID:gII7ab3Y
サンマの油はディーゼルエンジンに使えないのか?
38名無しさん@4周年:03/10/04 19:17 ID:pmGa7+G9
>>35
まあまあ、モチツイテ。。。
39名無しさん@4周年:03/10/04 19:17 ID:R3Nquyxh
おい、カルテルじゃねーか。話し合いを持った時点で違法だろ。
公取は何やってるんだ。
40名無しさん@4周年:03/10/04 19:17 ID:0SUVgQz3
脂の乗った生の秋刀魚の寿司。
あんなうまいものはない。
41名無しさん@4周年:03/10/04 19:17 ID:crPK0t+T
このケースは談合にならないの。
鰯なんかは値段上げてるくせにちょっとおかしいぞ。
42名無しさん@4周年:03/10/04 19:18 ID:pq87Dht7
ロシアと極東三馬鹿国に、
「外国漁船の水揚げはお断りするからね」
と通達すれば解決。
43名無しさん@4周年:03/10/04 19:19 ID:o5b5Jd9M
あれだな道民がとっといて、東北の奴らは制限汁ということだよ。
44名無しさん@4周年:03/10/04 19:19 ID:0SUVgQz3
夏競馬けいば〜
45名無しさん@4周年:03/10/04 19:20 ID:SnILFpbz
                             iヽ、
                            ミ ヽヽ、
                           ,,,ミ  ),,,,\
                          / ,,;;;;;;;;;;  "''-、
                        /,, ,,;;; ;;;;;;''''__,,_,.-'''"l、 ミャ?
           ____,,,,,,,,,,,, -------/●);;;; ,;;'''   彡  l ,!
         f,"  ;; ;;; ''  ;;;;彡三;_/  ''      彡 ノ ,,l
          `(,,,,,,,,,イ''''ー、,;;;;;;;   ((,,,,,..   (●>,    __/'';;;;!  
         / ´_ゝ`)    '''-l ( ,.,.,    ,;;,,   '';;;;;;,,,,/
         |    /       l  メ//l '';,,,;;'';; '';;; ';, '';:;/
         | /| |        | / /メ、|';,,,,,'''';;;;;;;;;;;;;; ン;ヽ
    すいません、ちょっと通れませんよ・・・・





46名無しさん@4周年:03/10/04 19:21 ID:zkAl3NvI

生サンマ三枚下ろし>皮剥ぎ>ぶつ切り>生姜醤油漬けで20分>ギャン旨。
47名無しさん@4周年:03/10/04 19:22 ID:Qgx9yIvd
秋刀魚不漁で1匹500円という記事をどこかで見た記憶があるんだが。
おや?
48:03/10/04 19:22 ID:r0jonYBz
秋刀魚必死だな(プゲラッチョ
49北海道愚民 ◆zNuGTZuR2Q :03/10/04 19:22 ID:xpjn2qAS
>>38
スンマセン

しかし浜値が付かない位安いなら釧路辺りまで買いに行くメリットはありそうな
50名無しさん@4周年:03/10/04 19:23 ID:xLzRFoeb
秋刀魚の蒲焼
冷凍保存も可
51名無しさん@4周年:03/10/04 19:23 ID:zkAl3NvI
>>47

それは鰯だね。
52名無しさん@4周年:03/10/04 19:23 ID:0SUVgQz3
>>47は注意力サンマン。
53名無しさん@4周年:03/10/04 19:24 ID:M3yAiGTQ
秋刀魚は三枚下ろして酢〆にしても美味いねぇ
あと南蛮漬けも結構好き
54名無しさん@4周年:03/10/04 19:24 ID:gII7ab3Y
サンマ達は日本海が東海になると聞いて脱出してきたのではないか?
55名無しさん@4周年:03/10/04 19:24 ID:bGHRZlA2
近所のスーパー、
どこも箱詰めしてクール便込みの料金で激安
(市内に漁港があるんでつ)
内陸の友人、親戚に送ってくれってか
56名無しさん@4周年:03/10/04 19:25 ID:8BuL0BQS
クイン・サンマ
ボノリーク・サンマ
57名無しさん@4周年:03/10/04 19:25 ID:zkAl3NvI
>>47

そして500円は限定鰯缶詰だね。
58名無しさん@4周年:03/10/04 19:26 ID:zkAl3NvI
>>56

ボリノーク・サマーンなんて良く出てきたね。
59名無しさん@4周年:03/10/04 19:27 ID:ycOnJ/VA
船一隻あたりの漁獲量を制限できんのかな
60名無しさん@4周年:03/10/04 19:27 ID:jY3LNElE
調査捕鯨で鯨をいっぱい取るから、秋刀魚が増えすぎるんだよ。
捕鯨関係者は責任を取れ。
61名無しさん@4周年:03/10/04 19:28 ID:/VZqkzrD
談合かよ
こんな奴ら保護するなよ政府も
62名無しさん@4周年:03/10/04 19:28 ID:Qgx9yIvd

_| ̄|○ 鰯だったのか
63粉傍優衣 ◆VfTls/8g.k :03/10/04 19:28 ID:zJMHmTrN
味はともかく長靴いっぱい食べたいよ。
64北海道愚民 ◆zNuGTZuR2Q :03/10/04 19:29 ID:xpjn2qAS
ゴールデン・サンマー!
65名無しさん@4周年:03/10/04 19:30 ID:r0jonYBz
サンマがイワシの代用品扱いになる日も近いな
66名無しさん@4周年:03/10/04 19:31 ID:0SUVgQz3
農家の機械
漁船のエンジン
ディーゼル発電
ディーゼルポンプ
建設工事

みなサンマ
67名無しさん@4周年:03/10/04 19:32 ID:G7gvEqVo
まぐろみたいにうまく冷凍できないものなのだろうか
68名無しさん@4周年:03/10/04 19:32 ID:fxU57aU1
さんまアイスってのがあったな
どうなったのやら
69名無しさん@4周年:03/10/04 19:32 ID:0SUVgQz3
マッサージの日本語形
70名無しさん@4周年:03/10/04 19:34 ID:+/TDSg8L
米が高くなるから秋刀魚で喰い繋げ
71名無しさん@4周年:03/10/04 19:34 ID:0SUVgQz3
パンダが出てくる漫画
72名無しさん@4周年:03/10/04 19:36 ID:gqGCgVeW
自主規制しても韓国船が規制したぶんまで獲ってくから数はふえない罠
まあ国内の価格は安定するだろうが。
73名無しさん@4周年:03/10/04 19:37 ID:0SUVgQz3
横文字で使われる句読点
数字を3桁ずつ区切るやつ
74名無しさん@4周年:03/10/04 19:38 ID:zkAl3NvI
>>63

パズス様?
75名無しさん@4周年:03/10/04 19:39 ID:0SUVgQz3
アルファ、ベータ、サンマ、デルタ
76名無しさん@4周年:03/10/04 19:40 ID:hFLnDtV6
うまいときとまずいときがある、サンマ
77名無しさん@4周年:03/10/04 19:41 ID:0SUVgQz3
かなづちの英語形
78名無しさん@4周年:03/10/04 19:42 ID:K7jIWft5
漁師は気楽な家業だな
獲るの調整すればいいなんて
79名無しさん@4周年:03/10/04 19:42 ID:p+lOOLh2
漁師さん達の生活を守るためにも
みんな、一生懸命サンマを食べよう!!
80名無しさん@4周年:03/10/04 19:43 ID:M3yAiGTQ
サンマー麺
81名無しさん@4周年:03/10/04 19:43 ID:M0B7Sn3U
>>76
個体差。
82名無しさん@4周年:03/10/04 19:43 ID:n+HSAgiJ
消費者をなめるな。

何なら毎日食ってやってもいいぞ。秋のサンマはそれくらい好きだ。
83名無しさん@4周年:03/10/04 19:43 ID:0SUVgQz3
クリスマスのときに煙突からこんにちはする人
84名無しさん@4周年:03/10/04 19:44 ID:zkAl3NvI
>>76

オスとメス。
85粉傍優衣 ◆VfTls/8g.k :03/10/04 19:44 ID:zJMHmTrN
>>74
アスベルだったような
86名無しさん@4周年:03/10/04 19:44 ID:0SUVgQz3
サンマ式缶入りドロップス
87名無しさん@4周年:03/10/04 19:44 ID:zkAl3NvI
>>85

ごめん。ナウ鹿だったわ。
88名無しさん@4周年:03/10/04 19:45 ID:EEAxHTz7
量の調整をすれば 自然保護になって漁師さんは価格の維持が出来て
消費者以外はいいことづくめだけど 秋刀魚は地域で漁時期が違うからな 
もっと以前から決めていれば問題なかったんだろうね
89名無しさん@4周年:03/10/04 19:45 ID:b29DkYpv
近所のスーパーで一匹90円で売られています。
90名無しさん@4周年:03/10/04 19:46 ID:4dHutOxk
>>67
冷凍さんま普通に有るでしょ?

秋を過ぎて冬から次のシーズン前まで出回っているのが冷凍さんま
今年は、豊漁で値崩れ気味だから冷凍用さんまを買いあさっているでしょう。
91名無しさん@4周年:03/10/04 19:46 ID:NYeXVoRS
野菜みたいに廃棄しなだけマシだな。
92名無しさん@4周年:03/10/04 19:46 ID:r0jonYBz
>>89
ダイエーの優勝セールで89円で売ってた
93名無しさん@4周年:03/10/04 19:46 ID:WmQ4jNsA
サン房ヤン房天気予報
94名無しさん@4周年:03/10/04 19:48 ID:0SUVgQz3
京都の紫のサッカーチーム
95名無しさん@4周年:03/10/04 19:52 ID:EEAxHTz7
>>90
今年の秋刀魚は 冷凍に向いていないタイプで
ほとんど生で出回っているので値崩れしているらしいです。
96名無しさん@4周年:03/10/04 19:52 ID:M3yAiGTQ
他の国に輸出とか出来ないものなのかねぇ
秋刀魚好きの国は日本以外ないの?
97粉傍優衣 ◆VfTls/8g.k :03/10/04 19:53 ID:zJMHmTrN
>>95
>今年の秋刀魚は 冷凍に向いていないタイプ

?? 寒がり  ??
98名無しさん@4周年:03/10/04 19:56 ID:ddYZwQE5
だから市場制度はダメなんだよ。
国が計画的にサンマは1匹100円と決めておけばこんなことにはならない。(@∀@)
99名無しさん@4周年:03/10/04 20:00 ID:EQ4qJYH0
>>89

オレの近所のスーパーでは一匹69円
100名無しさん@4周年:03/10/04 20:01 ID:M0B7Sn3U
>>98
主食じゃないからなあ・・
101名無しさん@4周年:03/10/04 20:04 ID:zkAl3NvI
>>98

それじゃ不漁の時困るのだ。
そもそもソ連が崩壊したの(ry
102名無しさん@4周年:03/10/04 20:06 ID:G6HhE0r0
今日夕飯はサンマ
(゚Д゚ )ウマー
103名無しさん@4周年:03/10/04 20:08 ID:sVlwAhPF
大地震の前の予兆として、大漁になることがあるらしいが…
104名無しさん@4周年:03/10/04 20:09 ID:ddYZwQE5
>>103
もう地震あったしねえ
105名無しさん@4周年:03/10/04 20:15 ID:fQfP0rq2
サンマを買ってきて、塩をして、暫く放置。
馴染んできたら、網で焼く。(゚д゚)ウマー 。
大きいのを2匹食べたら、お腹いっぱい。しあわせなり。
106大阪(1匹あたり):03/10/04 20:17 ID:RFWVTVgv
近所のスーパー

今年
生 40円
塩 19円

去年

生 100円
塩 150円

要するに今年は大量に収穫できたので
生ではけない分塩にまわし塩がだぶつく

去年は生で裁けたので塩に回らず生のほうが安い
焼くなら塩のほうがおいしいぜ
107名無しさん@4周年:03/10/04 20:18 ID:rHP8nTQ+
秋刀魚が安いのは有難い。今年は良く買っているなー
108名無しさん@4周年:03/10/04 20:19 ID:IgRenasf
漁師ってDQNの代表だしな・・・既得権益持ってる奴は強い
109名無しさん@4周年:03/10/04 20:20 ID:r0jonYBz
未だにワタの部分が食えない。これを旨いと感じなきゃ大人になれないのに・・・
110名無しさん@4周年:03/10/04 20:22 ID:IgRenasf
七輪買って、秋刀魚を焼こう・・・大根をおろして、酢橘を絞って
醤油をたらせば・・・苦味の腸を肴に美味い酒か炊き立てご飯。

日本人として最高の贅沢だと思わないか?
111 :03/10/04 20:22 ID:IgFC1YnV
<ノ丶`Д´>ノサンマンセー
112名無しさん@4周年:03/10/04 20:24 ID:i6VSfVzN
>>109
今年のは比較的ワタも食べやすいらしい。
俺は食べられないが。
113名無しさん@4周年:03/10/04 20:24 ID:zkAl3NvI
>>110

酒の肴に1尾。
おかずに1尾。

日本人で良かったよ。
114名無しさん@4周年:03/10/04 20:25 ID:8vLdtuon
わたって食えるのか…
115名無しさん@4周年:03/10/04 20:26 ID:r0jonYBz
>>112
苦味もダメなんだが、昔食った時に魚の腹の中に寄生虫みたいのが入ってるの見て
それ以来ダメなんだよね・・・
116名無しさん@4周年:03/10/04 20:28 ID:GlCXi1TR
近所のスーパー80円なんだが・・・
117名無しさん@4周年:03/10/04 20:29 ID:GlCXi1TR
漏れなんか血合いもくえねーけどな
118名無しさん@4周年:03/10/04 20:30 ID:CxY4GVVZ
ミノモンタに頼めばいいんだよ。
あの番組で
「サンマの健康効果を得るために必要な摂取量は1日10尾以上」
って言ってもらうように。
119名無しさん@4周年:03/10/04 20:30 ID:98gjCrQa
秋刀魚って沢山取れてるんだな。
なんか最近取れなくなったって聞いてた様な気がしてたんだけど。
120名無しさん@4周年:03/10/04 20:30 ID:WAq0KVG2
【水産】在庫どっさり、昨年の冷凍サンマ 主産地道東の加工業者は溜息

という記事がビジ+にあった
ログで残ってた
121名無しさん@4周年:03/10/04 20:30 ID:KaLCfvau
あれ?
サンマ高くなってるよ
すでに。
122名無しさん@4周年:03/10/04 20:33 ID:IgRenasf
七輪で焼くときは、レンガを3個ほど持っていって強火の遠火で焼くと(゚д゚)ウマ-
123名無しさん@4周年:03/10/04 20:35 ID:9h6RS46K
しかし、漁師も少しは考えろよ。
獲れるからってバカみたく獲れば市場はだぶつき、
相場は崩れんのは厨房でもわかるだろ。
そんで、今度は獲りすぎで居なくなるのは定説だろ。
バッカじゃねーの、そうやって生態系乱すような漁を
するから、サンマだって子孫を残せなきゃガンガッテ
残そうとするのは当たり前で、おまいら組合で何を
論議してんの?
ま、頭つかえねーから漁師なわけなんだが。
124名無しさん@4周年:03/10/04 20:38 ID:nxcBGJq4
5匹で\298だよ
取り杉で鰯の二の舞だな!
その内、鰯のように1匹で\500になるな
125名無しさん@4周年:03/10/04 20:40 ID:UvHQ+6Tn
えー ウチんとこ長崎だが。

冷凍モンが3匹298円〜448円だぜ?
126名無しさん@4周年:03/10/04 20:43 ID:QgLr2nnL
>>123
まぁ、他の漁港や漁船の水揚げ状況がリアルタイムで解ったら
調整はするだろうねぇ。
あんたアタマいいみたいだからそういう装置を発明しなよ。
127124:03/10/04 20:45 ID:nxcBGJq4
>>125
 ちなみに「生さんま」が5匹で\298でした
 冷凍の「塩さんま」は3匹で\298でした(w
 これならどう考えても「生さんま」買うでしょ?
 すげ〜 美味かった
128名無しさん@4周年:03/10/04 20:46 ID:aIBW4Qst
獲り残しても隣りの国が全部とるだろ。
129名無しさん@4周年:03/10/04 20:46 ID:bBn0Sae+
週に三日はサンマだよ
130名無しさん@4周年:03/10/04 20:47 ID:98gjCrQa
秋刀魚定食も安くなるの?
だったらいいなー。
131名無しさん@4周年:03/10/04 20:47 ID:jCXV38gt
今日の夕食は秋刀魚でつ
132名無しさん@4周年:03/10/04 20:48 ID:uCU7OhWH
船の油代にもならない

うそこけ。
133名無しさん@4周年:03/10/04 20:50 ID:9h6RS46K
>>126
べつだん漏れが頭がイイ訳ではないし、あくまで普通人
ですが、そんなの今あなたが使ってるインターネットで充分
じゃあないのかなぁ。
組合がホストを立ち上げて、各地の集積場に端末を置いて
女の子一人が入力すれば済むんじゃぁ・・・。
134名無しさん@4周年:03/10/04 20:51 ID:j9YY45RT
なんで子持ち秋刀魚って食卓に上らんの?
135名無しさん@4周年:03/10/04 20:51 ID:RFWVTVgv
>>132
`あたり20円じゃなー


136名無しさん@4周年:03/10/04 20:53 ID:RFWVTVgv
>>118
10匹ていえば2.5キロ
137名無しさん@4周年:03/10/04 20:53 ID:lzJ4WfDi
さんま大量に取れたら海に捨てるよ〜
キャッチアンドリリースや
138名無しさん@4周年:03/10/04 20:54 ID:IRLyrdYL
さんま一匹100円じゃん!
もっと安くしろ!!!
どこが儲けてやがる
139名無しさん@4周年:03/10/04 20:55 ID:N8hKq9ef

さんま苦いかしょっぱいかだな
140名無しさん@4周年:03/10/04 20:57 ID:9h6RS46K
>>138

おまい・・・。
生きてれば、何かイイこともあるさ。
ガンガレ。
141名無しさん@4周年:03/10/04 20:58 ID:HJ/8K7wt
>>138
家の近所のスーパーだと2匹で150円だ
142名無しさん@4周年:03/10/04 20:58 ID:N8hKq9ef

主婦がやたらと多いスレですな
143名無しさん@4周年:03/10/04 20:59 ID:3/6Zm0My
そういや家の近所だとさんま1匹49円だったけど、金が無いからあきらめたよ。
144名無しさん@4周年:03/10/04 21:00 ID:KaLCfvau
ほどんど運賃等なんだろうけど
もうちょい安く食べたい魚好きのあたし

町中じゃ無理か
145名無しさん@4周年:03/10/04 21:02 ID:9h6RS46K
>>149

49円であきらめるのかよ!

思わず ! マーク出しちまったじゃぁないか。
146名無しさん@4周年:03/10/04 21:03 ID:i6VSfVzN
魚の流通の仕事をしてる友人によると、
サンマは一匹100円と決まってるらしい。
特に大手スーパーでは不漁のときでも
100円で売れる仕入れ値を要求してくるらしい。
だから今年は儲ける年なのかも。
147名無しさん@4周年:03/10/04 21:04 ID:9h6RS46K
わりい
ミスタイプ。

149 ×
143 ○
148名無しさん@4周年:03/10/04 21:04 ID:cpnSZUIV
秋刀魚食べたくなってきた
明日は秋刀魚にしよう
149名無しさん@4周年:03/10/04 21:09 ID:NlpYtSXo
といってもスーパーなんかじゃ結局 100円くらいになって
売られている。
大漁の時は缶詰に汁。
150名無しさん@4周年:03/10/04 21:10 ID:uCU7OhWH
生が最高
151名無しさん@4周年:03/10/04 21:11 ID:Sd5JNFaE
>これからが操業本番の三陸側からは「制限には応じられない」との反発が一部にあり
                  +
>漁師は「船の油代にもならない」と悲鳴を上げている。

三陸側にとって何の利益があるんだ?
152名無しさん@4周年:03/10/04 21:11 ID:hyMUs3Xx
目の前のスーパーで44円だった。
153名無しさん@4周年:03/10/04 21:14 ID:M3yAiGTQ
このスレみて晩飯は秋刀魚にした。
焼いたの2尾と竜田揚げと刺身を買ってきて
全部で580円だった。
154名無しさん@4周年:03/10/04 21:20 ID:PIenC4HP
サンマ(゚Д゚ )ウマー
155名無しさん@4周年:03/10/04 21:21 ID:QKo6qY3l
いまから秋刀魚飼ってくる。
156名無しさん@4周年:03/10/04 21:39 ID:r0jonYBz
>>155
水槽で泳がすのか?
157名無しさん@4周年:03/10/04 21:41 ID:9h6RS46K
こんだけ原価比率が低ければ、「移動炭火焼き」なんて
のはどうか?
営業車1台として車約100万+設備100万で約200万円。
一匹300円としても仕入れ30円で9割粗利、車のリース
料、車設備償却44,000円/月、ガソリン代66,000円/月、を10万
/月で返済として、
150本/日(4人家族38件分)x22日=3,300本をさばければ=
891,000円−経費100,000円=粗利791,000円−人件費500,000円
=291,000円/月の粗利益で、年商1069万の会社が出来る。
のらないか。

ムリか、どうせサンマは獲れなくなるから。
158名無しさん@4周年:03/10/04 21:49 ID:4gZ6A/MD
>>157
ちょっと待て!
秋刀魚一本いくらで売るつもりだ?
スーパーで焼いても一本100円から高くて200円だろ?

しかも鮎みたいな串刺しで売れないので、道端で売る
のに適さないと思うが?
159名無しさん@4周年:03/10/04 21:50 ID:M3yAiGTQ
たまに夜店で秋刀魚焼いたの200円ぐらいで売ってるね
160名無しさん@4周年:03/10/04 21:51 ID:7ysM7Ia8
さんま さんま 苦いかしょっぱいか
161名無しさん@4周年:03/10/04 21:54 ID:9h6RS46K
>>158

なので、そこは付加価値として、焼きたて炭火焼きを前面に
だしつつ、パフォーマンスでカバーできる人材をあえて高額
で雇用する戦法をとりたい。
162名無しさん@4周年:03/10/04 21:55 ID:4JZdO2Kl
今夜食べた>サンマ
大根おろしとすだち添えてネ
163名無しさん@4周年:03/10/04 21:56 ID:ZvPXHmma
>>157
マネーの虎にでも出たら?甘いといわれると思うがw
164名無しさん@4周年:03/10/04 22:00 ID:OJ7rgmFL
    ,-― ー  、
   /ヽ     ヾヽ
   /    人( ヽ\、ヽゝ
  .|   ノ ⌒,,  ⌒,,`l
  |   /   (o)  (o) |
   /ヽ |   ー   ー |
   | 6`l `    ,   、 |    ____________
   ヽ_ヽ   、_(、 _,)_/  /
    \   ヽJJJJJJ <  さんまはブラックデビルでもやってりゃいいんだ!
     )\_  `―'/    \____________
    /\   ̄| ̄_
   ( ヽ 
165名無しさん@4周年:03/10/04 22:03 ID:9h6RS46K
>>163

まね。
でも、おまいみたく案件すら出せないで人の案を否定する事し
か脳のないもんよりマシだし、おまいみたいな思考をしてる椰
子は一生出世できないと思うよ。(前家組)
はっきり言って軽蔑しまし。
生涯オナニーでもしてれ。
166名無しさん@4周年:03/10/04 22:04 ID:RwFvYCZ2
>>157
新築のマンションの奥様とかにウケそうですね、
サンマ食いたし煙はヤダ!つて人、多そう
タバコくらい部屋の中で吸わせろ、ゴルア!
167名無しさん@4周年:03/10/04 22:14 ID:9h6RS46K
>>166

だっしょう。
そうなんだ、サンマに限らず魚類は煙がなぁ。
あれって、焼き肉やさんの無煙鉄板みたいな
吸い込む系があればみんな魚食べるはずだと
魚好きのおいらは、「ふつふつと」思う。
でも、はっはっは、カミサンにタバコ禁止されて
んのかおまい?
漏れもだ。
168名無しさん@4周年:03/10/04 22:15 ID:EwgtnBJg
>「船の油代にもならない」と悲鳴

サンマに船を曳航してもらえばいいのに...。
169名無しさん@4周年:03/10/04 22:24 ID:1lCcOcCG
そうか。今年の秋刀魚は安いのか。今なら刺身にしてもいいよな
今の時期で既に1尾30円位に下ってんのなら買うべ。
170名無しさん@4周年:03/10/04 22:28 ID:RFWVTVgv
いまの相場で言えばさんま漁の漁師の取り分は
一匹2.5円
171訂正:03/10/04 22:29 ID:RFWVTVgv
漁師の取り分は一匹

`20円だったら 一匹あたり5円
172名無しさん@4周年:03/10/04 22:32 ID:EEAxHTz7
>>171
それって 給料でいくらくらいになるの?
173名無しさん@4周年:03/10/04 22:34 ID:HfNwN843
 一尾89円のさんまが5円の取り分しかないのですか。
流通大陸恐るべし。
 しかし一般の家庭でさんまを買ってきて、焼けないマンション家屋、
住宅増えてきているのに、なぜお店は焼きたてさんまを
売らないのだろう。
 なぜほかべんでしゃけ弁当、のり弁のほかにさんま弁当を出さない
のだろう。
 パンはお店で焼いたものを売っている、ご飯も炊いたものを売っている
のに。
174名無しさん@4周年:03/10/04 22:37 ID:RFWVTVgv
>>173
築地で買うと1匹20円くらい
175名無しさん@4周年:03/10/04 22:39 ID:DcQnE0u8
さんまも調子にのって捕りすぎると

鰯のようにいなくなる

(((( ;゜Д゜)))ガクガクブルブル
176名無しさん@4周年:03/10/04 22:39 ID:eNMGX+6e
サンマをさしみで食べたことないが、何故ですか?
177名無しさん@4周年:03/10/04 22:41 ID:3JcD2GJB
とにかくサンマに失礼だ
178名無しさん@4周年:03/10/04 22:41 ID:3JcD2GJB
サンマアイス開発希望
179名無しさん@4周年:03/10/04 22:43 ID:RFWVTVgv
>>174
訂正 70円
180名無しさん@4周年:03/10/04 22:44 ID:RFWVTVgv
>>176
3枚卸しにすれば食えるし
スーパーで造っても売ってるが
181名無しさん@4周年:03/10/04 22:45 ID:fcJhLTYk
漁師とか農家とか調子にのってんじゃねえよ
182名無しさん@4周年:03/10/04 22:50 ID:nqdf8Cxh
( ´ロ`)y-''' 今日は鯖の味噌煮だった。腹の部分にとろけそうなくらいに脂が乗ってて、
味噌をしっかり付けて食べてたら飯食いすぎちゃったよ。秋の青魚は旨いなあ。
183名無しさん@4周年:03/10/04 22:53 ID:jThslwfr
どうせ朝鮮人がガバガバ獲って日本に輸出。
値段暴落の悪寒(・∀・)
184名無しさん@4周年:03/10/04 22:54 ID:E4gd5QYM
名古屋の高島屋で北海道産が1匹で250円だったのですが・・・
185Yu-korin p-adique ◆tCYUiAd0qw :03/10/04 22:54 ID:kGELb01N
なんだか非情なまでに秋刀魚を食べたくなるスレでつね。
網買って家で焼こうかな。でも、近所迷惑だよなぁ・・・。
(´・ω・‘)

マンションの人で、良い対策法ある人いまつか ?
186名無しさん@4周年:03/10/04 22:55 ID:jThslwfr
うちの近くの安売りスーパー
最安値のとき、1匹54円だっとぞ(・∀・)
187名無しさん@4周年:03/10/04 23:01 ID:vF1KvHrB
マジレスすると、サンマのような大量に獲れる魚は
生食用の選別に人件費がかかる。
網で大量に取るために、食べ物としての等級が多くできてしまうんだ。
一口に生食サンマと言っても、値段がかなり違うのはその為。
188名無しさん@4周年:03/10/04 23:15 ID:9h6RS46K
>>185

157だが、漏れの逝けんなどは、バカなのでまだまだだが、
おまいの聡明な脳内逝けんを聞かせてくれ。
やらないか。
189名無しさん@4周年:03/10/04 23:36 ID:M3yAiGTQ
>>185
マンション住まい場合は網で焼くより
フライパン使ったほうが煙もそんなに出ないのでお奨め。
190名無しさん@4周年:03/10/04 23:46 ID:r0jonYBz
このスレの酒呑みの割合相当高そうだな
191名無しさん@4周年:03/10/04 23:51 ID:GGIGwtOq
一匹20円です
192名無しさん@4周年:03/10/04 23:55 ID:8Fgl5nsS
サンマの流通過程を調査するだけでも社会の闇が見えて
くるんだろうなぁ。
193名無しさん@4周年:03/10/05 00:00 ID:rG3rzumD
二翻縛り
194名無しさん@4周年:03/10/05 00:01 ID:2dYIqTti
秋刀魚くいてー。
でも2匹で250円だったぞ。おかすい
195名無しさん@4周年:03/10/05 00:04 ID:chs+ibFq
>>191
うらやますい・・・ダイエーで55円しかみてない
近所のスーパーは120円
がんばらんかい!( ゚Д゚) ゴルァ!
196名無しさん@4周年:03/10/05 00:05 ID:Rw63wboU
大型安いね。150円で買える。例年だと250円から300円くらいするのに。
197名無しさん@4周年:03/10/05 00:06 ID:1R71qUEv
素人考えだとカンズメとか保存加工品でもガンガン増産すればいいのにと思うんだけど
198名無しさん@4周年:03/10/05 00:06 ID:2dYIqTti
>>196
まじで?1匹?

199名無しさん@4周年:03/10/05 00:11 ID:nn1Is1W/
一匹平均100円くらいか
10円が適正価格
200名無しさん@4周年:03/10/05 00:19 ID:u8i7IEig
200
201あのよろし ◆jPDX5sojro :03/10/05 00:22 ID:rynGwIg5
岡山じゃ、100円位しか見かけんな。
それでも安くて(゚д゚)ウマーだから、毎日のように食してるよ。
202名無しさん@4周年:03/10/05 00:25 ID:8bkjvxyv
「サンマ」を「イワシ」と書いて売ればいいのら。

消費者は食品の表示が現物と違うことに、もう慣れている(゚∀゚)
203名無しさん@4周年:03/10/05 00:45 ID:uKQHdTjA
サンマなんて、ちょっととれなくなると、すぐと 200円だの300円って価格になるぞ。
浜の値段とスーパーや魚屋での価格は違うと思うけれども、
不漁のときは、 ( ´Д`)y─(一匹あたりの高コストはあんたら負担)───┛で、
豊漁の時は、 ( ´Д`)y─(安すぎ!高くしる!)──┛じゃ、
消費者の反発を招いて当たり前。もっと頭使えや・・>漁師ども!

最も、今年のサンマは8月にもう食い飽きたんで、9月に入ってから食ってない。

204名無しさん@4周年:03/10/05 01:24 ID:nAy40RCd
今日もサンマを2匹食べたぞ。
漁師さんの生活を守るためにみんなで一生懸命サンマを食べよう!!
205名無しさん@4周年:03/10/05 01:28 ID:nn1Is1W/
サンマなんかいくら食われても燃料代の足しにもなりません
もっと高い魚食べてね
206名無しさん@4周年:03/10/05 01:29 ID:AZavSDwL
無理やり取ろうとするからだろ。
資源は大切にしろ
207名無しさん@4周年:03/10/05 01:30 ID:Mj5OUk5D
骨ごと食べられる料理法は無いのか
208名無しさん@4周年:03/10/05 01:30 ID:c914p0bh
>>205
安くなったらね
209名無しさん@4周年:03/10/05 01:34 ID:mV2C86u4
 焼いたさんまをフーズコーナーで売ればけっこう
売れると思うんだけど。さんまの揚げたのはうまい
とは思えないので勘弁、
210名無しさん@4周年:03/10/05 01:36 ID:nAy40RCd
>>209

サンマはやっぱ焼きたてが一番でしょ。
スーパーで焼き立てを買ってきたとしても
家に着くまでにさめてしまうから味くない。
211名無しさん@4周年:03/10/05 01:37 ID:2dYIqTti
おれんち、こだわり七輪で、炭火で焼いてるよ。マジ。
庶民の楽しみを発見したよ。

212名無しさん@4周年:03/10/05 01:38 ID:08jInSbQ
>>209
さんまのから揚げを食え
213名無しさん@4周年:03/10/05 01:41 ID:YsYdOnoW
だから市場原理が間違っていると小一時間...

民主的な政府が年間漁獲高を指定する。小売は抽選か先着順。
サンマが食えなくても死ぬことはないんだから、ガタガタ云わない。
世界には食うに事欠いてる人民がゴマンといるんですよ。
漁業労働者は公務員として、漁獲高に関係なく給料を支給すればいい。

理想的じゃないか。何が問題なんだ?
214名無しさん@4周年:03/10/05 01:46 ID:qp1GzmTP
>>209
そりゃ当然そうなんだが、それでも結構ウマいもんだよ。
ご飯も別途売られてるから、
自分で何も調理せずに食べられるのも魅力だしね。
215さわやか青年:03/10/05 02:04 ID:R51svxHv
たくさんとれたんだから安くても収入は変わらんやん
216名無しさん@4周年:03/10/05 02:20 ID:JH6QaUQc
無煙ロースターぐらい買おうぜ!
217名無しさん@4周年:03/10/05 02:23 ID:Nr8bTwzm
>>215
おまえって、とんでもなく爽やかな奴だな
218名無しさん@4周年:03/10/05 02:25 ID:q93TY7+e
>>209
竜田揚げ、結構旨いぞ。
219名無しさん@4周年:03/10/05 02:26 ID:Th3IBM77
そのうち秋刀魚も高級魚か?
220名無しさん@4周年:03/10/05 02:26 ID:uDy74w5p
世田谷じゃサンマせいぜい一匹80円だ。
銚子じゃ一匹10円だっていうのに。
なんで小売り価格に反映されないんだ?
221名無しさん@4周年:03/10/05 02:27 ID:S2noI9/w
ただでくばれや。
222名無しさん@4周年:03/10/05 02:28 ID:ogOOvJcM
>>220
高くても売れるとこで値下げはしないんだろな
山の上のジュースと一緒か
223名無しさん@4周年:03/10/05 02:30 ID:pN/dbYvM
>>220
経済を学べ.
高級魚以外は流通コストが大半なのだ.
224名無しさん@4周年:03/10/05 02:36 ID:OYbsuQVo
さんま苦いか塩つぱいか
そが上に熱き涙をしたたらせて
さんまを食ふはいづこの里のならひぞや
225市場関係者:03/10/05 03:03 ID:1PxxKiG4
>>1
>これからが操業本番の三陸側からは
>「制限には応じられない」との反発が一部にあり、協議は難航も予想される。

ただのヴァカだな。 ワラ

てめえでてめえの首〆てりゃ世話ねえや。

制限して価格を落ち着かせれば少ない漁獲で同じ収入かそれ以上だろ。

アフォだ。
226市場関係者:03/10/05 03:06 ID:1PxxKiG4
>>220
つうか、80円くらい支払えないお前のようなクズは死ねや。

てめえのような乞食が経済悪化の元なんだよ。

バカ高い税金に文句つけるのが先だろ。まあ、払ってねえんだろうがな。w
227名無しさん@4周年:03/10/05 03:10 ID:UXrqF3i9
なんかさんまが食べたくなってきた
2時間前ならスーパーやってたんだけど、この時間じゃなぁ
228名無しさん@4周年:03/10/05 03:10 ID:1eIo5AR5
札幌よりも世田谷のほうが安いのか・・・
229 ◆72VHAvdhx6 :03/10/05 03:11 ID:/0K5ZJLr
今年のサンマは本当においしいのか?

サシミ用サンマって売ってたけど買う気しなかった。

誰か,そのうまさを語ってくれ。
230名無しさん@4周年:03/10/05 03:15 ID:FJjZZNrj
サンマ食い倒れツアーってのはどうだ?
ご飯も無しに獲れたてを腹一杯に詰め込んで胃もたれでぶっ倒れようって企画。
客の方で来るので、流通コストは0。
地元のお土産屋さんにもおこぼれがあるかもしれんぞ。
231名無しさん@4周年:03/10/05 03:16 ID:vHuFqLGY
>>227
幡ケ谷にほぼ24時間スーパーがあるよ。
232名無しさん@4周年:03/10/05 03:20 ID:KirlnAIN
養殖漁業用の餌に買ってやる。
持って来い。
233名無しさん@4周年:03/10/05 03:24 ID:vHuFqLGY
>>225
経済学を勉強しろ馬鹿。
234名無しさん@4周年:03/10/05 03:27 ID:uDy74w5p
流通は日本のガン細胞だな。
農家や漁師が泣いて市場関係だけ儲けている。
235やっぱり秋刀魚は:03/10/05 03:31 ID:+LdawTO3
目黒に限る
236名無しさん@4周年:03/10/05 03:34 ID:Iv8VdTDu
近所たかいよ
大阪中央近くなのに。
本場が北だもんね。
九州とかでも高いのかな?

マンションじゃなくてもフィッシュロースターがいいよ。高いけど(1.4〜1.9万)
ぱりっと仕上がる。
237名無しさん@4周年:03/10/05 03:34 ID:DKQ9zho0
自炊をはじめようと思う。
手初めて冷蔵庫を買おうと思う。
秋刀魚でささやかなお祝いをしようと思う。

そんな彼女なしの独身男性の秋。
238名無しさん@4周年:03/10/05 03:35 ID:+LdawTO3
>>237
魚は後片付けを後回しにするとえらいにおうから注意な
239名無しさん@4周年:03/10/05 03:38 ID:DKQ9zho0
>>238
生ゴミ用バケツも買わないといけないね。
240名無しさん@4周年:03/10/05 03:38 ID:amHFKQG6
暴落するのわかってんなら捕らなきゃ良いのに
いつも不思議に思うよ。
さんざんとってあまって捨てるんだよね。馬鹿じゃねーの
241名無しさん@4周年:03/10/05 03:41 ID:DKQ9zho0
>>240
猟師というのは一個の個体じゃないから難しいなあ。
242名無しさん@4周年:03/10/05 03:41 ID:16l3EWN0
>>1

それを談合って言って犯罪なんだが。
猟師はそこまでバカなのか?
243名無しさん@4周年:03/10/05 04:28 ID:zCCQGwgf
>>229
サンマの刺身、旨いと思うけどな。
マグロの赤身と違って目が細かいし、肉厚だし、
トロとか程ではないけど油が乗っていて、
鯛程ではないけどほのかな甘みがあって、
旨い日本酒の肴には最高だと思う。

ただ、家庭で調理して、旨く下ろせるかどうかは知らん。
244名無しさん@4周年:03/10/05 04:30 ID:/QPOOjUZ
安い・うまい
今年はサンマ食いまくり
245名無しさん@4周年:03/10/05 04:32 ID:TxpWHl14

 さんま全然安くねぇじゃねぇかYO。暴落?いいじゃねぇか。腹一杯食わせろゴルァ。10円になったら朝昼晩食ってやる。
246名無しさん@4周年:03/10/05 04:42 ID:DOBjsWtm
安かったら買うんだから、せっかくとったものは
捨てないで。美味しいんだから。毎日食べたい。
247名無しさん@4周年:03/10/05 04:50 ID:9tGGgA/6
さんま、うまうま
248名無しさん@4周年:03/10/05 05:02 ID:Run0a6WN
この時期のサンマは脂が乗ってるから、
ストレートな刺身より、酸味を感じないくらい
軽く酢〆したほうがあっさりしててウマイよ。
酸っぱいのが大丈夫なら、
野菜と一緒にカルパッチョ風のサラダもいける。
249名無しさん@4周年:03/10/05 05:17 ID:md402erN
取りすぎて10年後高級魚化してたら怒るよ?
250名無しさん@4周年:03/10/05 05:19 ID:O4XinYW8
刺身は旨いんだけど、信頼できる店じゃないと怖くて食えない
251名無しさん@4周年:03/10/05 05:50 ID:7kuITBMn
秋刀魚は開きの方が好き。
252名無しさん@4周年:03/10/05 05:53 ID:ffVX93dJ
焼いて大根おろしと食うのが王道

刺身は邪道
253名無しさん@4周年:03/10/05 05:55 ID:Iv8VdTDu
人それぞれでいいやん
254名無しさん@4周年:03/10/05 07:25 ID:CoTX7gWu
基本的にさんまが大量に取れたなら取れたなりにプラスに考えては、
 漁師の考え
 
 さんまが大漁に取れたバージョン
   こんなにさんまが今年は取れてしまったこれでは取れすぎだな困ったな。

 さんまが例年並の場合
   去年と取れる量が変わらないなこれじゃ去年と一緒じゃないか

 さんまが取れない
   今年はさんまが取れないな困った

こんな生活いやだ。
255名無しさん@4周年:03/10/05 07:26 ID:FUMA+JXx
>>249
人間が食べる量なんてしれてるよ。
回遊魚だし。 もんだいは鯨と環境
256名無しさん@4周年:03/10/05 07:33 ID:ALdS78CI
サンマのおかげで食費がういてウマー
257名無しさん@4周年:03/10/05 07:37 ID:XSq2WPBW
日本人ほど秋刀魚が好きな人間はいないだら
258名無しさん@4周年:03/10/05 07:37 ID:MuNsXW/S
あたし、ななみるちあ。
さんまの味噌煮って食べてみたいのー。
259名無しさん@4周年:03/10/05 07:44 ID:f/lXh6TI
>>257
そー言えば確かに
外国のサンマ料理って聞かないねえ。
中華とかどんなんだろ?
260名無しさん@4周年:03/10/05 07:55 ID:Iv8VdTDu
>>259
さんま足早いからじゃない100m/10s
261名無しさん@4周年:03/10/05 09:54 ID:U0fAMjHv
>>242
独禁法が適用除外される団体もある。
小規模事業者が相互扶助を目的につくった協同組合がそう。漁協とかな。
犯罪行為だったらこんなに堂々と世間様に公表できるわけないだろ?
人をバカ呼ばわりする前に自分の無知を疑え。
262名無しさん@4周年:03/10/05 09:56 ID:o2/Yw0MY
今年の秋刀魚うまいのになー
263名無しさん@4周年:03/10/05 10:06 ID:KQFusCc+
>>225
他県が生産調整して三陸だけしなければ、生産調整で価格上昇したサンマを
三陸だけたくさん売ることができて(゚д゚)ウマーってことじゃないの?
264名無しさん@4周年:03/10/05 10:06 ID:MB/xz+uT
>漁師は「船の油代にもならない」と悲鳴を上げている。

こいつら、サンマ取る以外に能が無いんだろうな。
265名無しさん@4周年:03/10/05 10:22 ID:EOuz1UBM
>>264
おまいは何ができるんだ?

笑ってやるからいってみろ
266名無しさん@4周年:03/10/05 10:29 ID:P+Tvgt1+
冷凍倉庫建てる

豊漁の時ダンピングさせて安く買い叩く

市場に卸しても安いので倉庫に寝かしておく

不漁の時は高いから漁師から1匹も買わない

今年は獲れないから高いんですよと云って500円/匹で冷凍在庫を卸す

北方領土あたりの冷涼な土地に倉庫建てりゃ大儲けできるな。漁師は死ぬけど。
267名無しさん@4周年:03/10/05 10:32 ID:g6OjsGNx
秋刀魚はやぱり目黒だろ?
268名無しさん@4周年:03/10/05 11:25 ID:T3MJBedx
>>266
「他の業者がもっと高い値を提示して、買い叩けないかもしれない」
「売る時も他の業者が安く売ったり、500円じゃ誰も買わないかもしれない」

という点に目をつぶれば、いいアイディアだと思うよ。がんがれ。
269名無しさん@4周年:03/10/05 11:39 ID:PIChj4ZO
北方領土は電気の供給が安定していなくて
冷凍倉庫の満タン在庫がパーになる予感
270名無しさん@4周年:03/10/05 12:05 ID:PDJ1RDWU
うちの近所のスーパーで買った生秋刀魚は¥47円ですた。
爆安だな。藻前らも買え。
271名無しさん@4周年:03/10/05 12:06 ID:erBm+xPH
秋刀魚か鰯、どっちか食えつわれたら秋刀魚だよなやっぱ。

鯵は美味いけど、骨がきついから・・。

油の乗った秋刀魚と鯖だな。やっぱ。鯛はたいして美味くねえから嫌い
272名無しさん@4周年:03/10/05 12:07 ID:wudYQFta
私は関東弁嫌い
街中ならともかく、飛行機みたいに途中下車できない空間で
関東人が喋ってるのはうるさい。なんで関東人は声が大きいの?
これみよがしに大声で話すのってルール違反。
若くても中年でも年よりでも、関東人集まるとウルサイ。うざい。
静かに上品に話してくれる人が居たら、見方変わるけど
未だそのような人に会ったことなし!
汚ギャルの言葉が一番嫌い。関東弁かなんだかよくわからない。
でも主張だけはして、109あるから一番とか!?
ファッションセンス0のくせにーーーーーーーー
273φ:03/10/05 12:07 ID:BxfRWJeB
ぜーーーんぶ缶詰にしちゃえ
274名無しさん@4周年:03/10/05 12:08 ID:AfYeevWx
イワシと完全に立場が逆転したな。
275名無しさん@4周年:03/10/05 12:12 ID:WlQvrz5c
>>272
マルキューのとこ以外はそのまま朝鮮人でも当てはまるよな・・・。
こういうの最近湧いてくるけど、新手の工作活動かな?
276名無しさん@4周年:03/10/05 12:15 ID:rmT1B+8j
これって公正取引委員会は文句言ってこないの?
277名無しさん@4周年:03/10/05 12:39 ID:qCgBNqq4
安い青魚を大量に買い込んで筒切りにし、
水・酢・醤油・生姜をぶちこんで圧力鍋で煮込む。
火が通ったら蓋を開けて水分を飛ばす。
今年は秋刀魚だが、これが美味いのだ。
もちろん塩焼きが一番美味いけど。
278名無しさん@4周年:03/10/05 12:46 ID:RbfyQXWl
米とかもそうだけど不作ってニュースがでると
買い占めて一儲けしようとするヤツがいるからさらに価格が暴騰する。
ニュースを使って情報操作をする時代だよ。
279名無しさん@4周年:03/10/05 12:50 ID:zWLfrZN4
っつうか、昨日の夜中にサンマ買いに行ったがうってなかったぞ!

ダイコンは買ったのによー。
280名無しさん@五周年&rlo;人本日の粋生&lro;:03/10/05 12:52 ID:817XotRl
>>213
問題は最大にして唯一。
君の理想は他人の理想と同一ではないということだ。
281名無しさん@4周年:03/10/05 12:56 ID:ivg1KebZ
サンマスレが立つたびに毎回“目黒”と書き込むヤシが数人いるようだ。
282名無しさん@4周年:03/10/05 12:57 ID:6KKpBFsB
ブラックバスくえ。
283名無しさん@4周年:03/10/05 12:58 ID:hMi9BwHB
>>282
案外おいしいらしいね。
でも、寄生虫が怖いので俺は食う気がしないが。
284名無しさん@4周年:03/10/05 13:00 ID:6KKpBFsB
>>283
増えすぎて、日本の淡水魚がいなくなってしまった。
みんなでブラックバス・コクチバス・ブルーギル食え。
刺身はだめだよ。焼いて喰え。
285名無しさん@4周年:03/10/05 13:01 ID:/uIpSWZw
正しい七輪の使い方!!!青空の下美味しい秋刀魚を食べるオフでも開催しやがれ(#゚Д゚)ゴルァ
286名無しさん@4周年:03/10/05 13:04 ID:fJsBl3/s
秋刀魚刺身もおいしいですよ?
287名無しさん@4周年:03/10/05 13:06 ID:7ZBY55N2
さんまの刺身大好き!
さんまはかわいくておいしいから最強だな
288名無しさん@4周年:03/10/05 13:08 ID:bAb+lw/7

  ∧∧
 ( =゚-゚)<おさかな♥


( ^▽^)<肉くえ♪
289名無しさん@4周年:03/10/05 13:13 ID:eN9EGEij
サンマはさばいて、内臓を取り、大根おろしを山ほどかけて
電子レンジで十分間加熱。
で、おろし煮。

七味をかけて食え。
290名無しさん@4周年:03/10/05 13:14 ID:6KKpBFsB
>>285
同じマンションの奴がベランダで七輪でサンマ焼いてたら
向いのマンションの奴がその煙を見て、火事と思い、消防署に通報した。
住民は避難させられ、大騒ぎへと発展。
サンマを焼いていた家は消防署にめちゃくちゃ怒られていた。

漏れ的には、七輪で秋刀魚焼くことに法規制がないから、怒られる理由は無いように思った。
漏れは非常識?
291名無しさん@4周年:03/10/05 13:17 ID:Bwxn7UDW
俺は漁師の孫なんだがこういう情況は一番悲惨だ
著しい不良だったら国から補助が降りたりもするが、豊漁貧乏はそれもない
船いっぱいとっても燃料代もでないんだぜ
「たくさん取れたんだけどな」ってあの困惑した表情は本当に憐れになるよ
なら海に出なけりゃいいだろって話だけど、そうもいかない
漁師ってのは一年中海に出るんだけど、まともに収入を得られる漁ができるのは旬の一時期だけだ
その地方にもよるが、三陸だとウニアワビ秋刀魚鮭が主だな
一年の大半の収入を得られるはずの漁が当てにならなくなったんだから、事は深刻だ
まあ、漁師の大半は年金受給できるぐらいの年齢だから、飢え死にはないけど
292名無しさん@4周年:03/10/05 13:18 ID:g6OjsGNx
いや、まわりの住人が非常識なだけだよ。
あんまり気落ちせず、是非もう一度トライしてくれ。
今度は練炭でな。
293名無しさん@4周年:03/10/05 13:24 ID:HORDn+Y5
サンマスレが立つたびに同じことを聞いて申し訳ないのですが、
七輪で秋刀魚を焼くと脂が炭に落ちて炎が出てしまい、黒こげになります。
どうすればうまく焼けるのでしょうか。
294名無しさん@4周年:03/10/05 13:26 ID:QpEAaxtZ
今年の秋刀魚はマジウマい
でも漁師様がピンチなら財政出動しても漏れは許す!
がんがってくれ漁師様!
295名無しさん@4周年:03/10/05 13:26 ID:P7OFLWlm
良し分かった!俺が食い支えてやる!
296名無しさん@4周年:03/10/05 13:28 ID:fJsBl3/s
秋刀魚炭火焼屋さんあると便利そうですね。確かに。
297名無しさん@4周年:03/10/05 13:32 ID:/uIpSWZw
>>293
火が近すぎるから焦げるの、網の下にレンガとか入れて強火の遠火にすれば
綺麗に焼けるよ!!
298名無しさん@4周年:03/10/05 13:32 ID:Bwxn7UDW
ちなみに物としてはここ数年では最高らしいです
つーか食っててほんとにうまい
みんな狂うほど食ってくれ
299293:03/10/05 13:33 ID:HORDn+Y5
>>297
炎が出るのは仕方ないのですか?
300名無しさん@4周年:03/10/05 13:35 ID:+LdawTO3
>>299
油が落ちるからねえ
301名無しさん@4周年:03/10/05 13:35 ID:/uIpSWZw
芋煮会のように焼き秋刀魚会を結成して河原で秋刀魚を焼いて食すのだ!!
大根おろしに酢橘に生醤油・・・・飲酒運転撲滅の為に酒では無く
真っ白の銀シャリで秋刀魚を食すのだ!!!
302名無しさん@4周年:03/10/05 13:37 ID:389/70wy
さんまの皮を焦がすと発癌物質ができちゃうけど
大根はその発癌物質を抑制するとかどうとか

定番ってのは定番になるだけの理由があるわけだ
303似非右翼 ◆qMBsH5s6to :03/10/05 13:39 ID:S8NVHAGE

学校給食で毎日サンマ出せ。
304名無しさん@4周年:03/10/05 13:39 ID:/uIpSWZw
>>299
脂が落ちるから火が出るのはしょうがない・・・
炭と網の距離を調整して焼くの・・・
炭は備長炭だと量はそんなに要らないけど、長時間火力を維持するので注意が
必要・・・安い炭だと火を点けて20分ぐらい放置して白くなってから焼くと
上手くいくと思うよ
305名無しさん@4周年:03/10/05 13:42 ID:xaBswEgT
サンマには水銀の蓄積が凄い。
食べ過ぎると危険だ。
特に、妊婦は奇形児を産みたくなければ
避けた方がいいよ。
306似非右翼 ◆qMBsH5s6to :03/10/05 13:42 ID:S8NVHAGE

同時多発サンマOFFでもする?
菅が涙目でカイワレ食ったより意義はあるよ。
307293:03/10/05 13:43 ID:HORDn+Y5
>>300,304
ありがとうございました。
次の週末に会社の駐車場でやるので試してみます。
火をおこすときはヘアドライヤーでガンガンやります。
308名無しさん@4周年:03/10/05 13:44 ID:hMi9BwHB
>>305
http://www.pref.aichi.jp/eiseiken/3f/gyo_hg.html

によると、サバやカツオの方がヤヴァいようなんだが。
検体数がそんなに多くないようなので、
どれほど信頼できるかは割り引く必要があるが。
309名無しさん@4周年:03/10/05 13:45 ID:HORDn+Y5
>>305
私も小さい魚は少ないと聞いています。
http://www.mainichi.co.jp/women/hyakka/2003/0714.html
310名無しさん@4周年:03/10/05 13:45 ID:fk90wJGE

           I⌒II⌒I
           |  ||  |
         / つ|  ||  |⊂ ヽ
      || |  ||  |. ||
      ||( ゜ x ゜)||さんまーメン
       \\)   (//
          ~I 。  。 I~
          |      |
          |      |
     / ̄ ̄      ̄ ̄\
    // ̄ ̄ ̄ ω  ̄ ̄ヽ ヽ
   | |            ||
⊂二_)            (_つ  
311名無しさん@4周年:03/10/05 13:47 ID:mqHe1K3X
>>301
芋煮で秋刀魚も焼くことにしました
312名無しさん@4周年:03/10/05 13:47 ID:sQqqb57m
油の多い魚はどうしても蓄積されるからね
油の多い魚食わないでなに食えばいいんだろうw
313名無しさん@4周年:03/10/05 13:51 ID:389/70wy
余分な重金属って内臓(肝臓)に蓄積されるとかきいたような。
親父が「最近の魚はワタが苦くなってかなわん」とか言ってたのはそういうことだろうか
314名無しさん@4周年:03/10/05 13:53 ID:ySNng7/k
>>305
食物連鎖で考えれば
人間が一番ヤバイw
315名無しさん@4周年:03/10/05 13:53 ID:/uIpSWZw
炭は弄らないで放置する事・・・弄ると駄目だよ
316名無しさん@4周年:03/10/05 13:55 ID:hMi9BwHB
>>314
確かにそうだね。
ただし雑食性だから、肉食の海洋ほ乳類に比べれば救われるか。
317名無しさん@4周年:03/10/05 13:55 ID:RbfyQXWl
>>291
>俺は漁師の孫なんだがこういう情況は一番悲惨だ
>著しい不良だったら国から補助が降りたりもするが

おじいちゃんの為にどんどん悪さをしてください。

318名無しさん@4周年:03/10/05 13:56 ID:jIU9ctxP
秋刀魚がとれたらとれたで我慢できず取りすぎてしまうバカ漁師ども。
で、乱獲したらしたで、「取れなくなったから補助金出せや!」というクソ漁師ども。
秋刀魚の養殖技術も確立されはじめているし、あと5年したら船ださなくて良くなるよ。

まあ、ニシンやイワシと同じ運命をたどるのは目に見えすぎている。

つぎは、サバの乱獲だろう。そして、そのあとはマグロ。
319似非右翼 ◆qMBsH5s6to :03/10/05 14:00 ID:S8NVHAGE
>>318

サンマ養殖で採算とれるの?
320名無しさん@4周年:03/10/05 14:00 ID:ebeA2t2M
>漁師は「船の油代にもならない」と悲鳴を上げている。

じゃあ漁に行くなよ
損するの分かっててなんで行くかな
321名無しさん@4周年:03/10/05 14:02 ID:ySNng7/k
海の生態系はまだよくわかってないからね
すきなこといえる


クジラ駄目派と食べたい派の意見が「全く」かみ合わない。
あぁハリハリ鍋くいてぇ。
322似非右翼 ◆qMBsH5s6to :03/10/05 14:04 ID:S8NVHAGE
>>321

俺は”ひゃくひろ”。
323名無しさん@4周年:03/10/05 14:09 ID:/uIpSWZw
>>321
俺は尾の身の刺身とコロでヨロシク。
324名無しさん@4周年:03/10/05 14:11 ID:ySNng7/k
>>332
何かさえも忘れてる…
大昔に漁師さんちで漁師料理としてしか食べたことないよ
(今食べるとおいしいでしょうね、なにせ子どもの時だったから)

おかんが長崎出身育ちが大阪なのでくじらはもちろん
食卓に並ぶのは魚ばかり。あのときはうんざりだったけど
今では魚好きであることに感謝(お金かからないw)
325名無しさん@4周年:03/10/05 14:12 ID:TxpWHl14
くぢら何で食ったらあかんの?漏れ達の分も食いマクってんのに。間引きせいや。
326似非右翼 ◆qMBsH5s6to :03/10/05 14:15 ID:S8NVHAGE
>>324

ひゃくひろ=鯨の小腸ね。
コリコリとした食感がたまりません。
調査捕鯨まんせー!

でもいずれ魚食が金の掛かる時代になるかもと思うとちょと不安ですな。
327名無しさん@4周年:03/10/05 14:19 ID:/uIpSWZw
昔の商業捕鯨の時に砲手は鯨に余計な痛みや苦しみを与えないように
一発で急所を仕留めないといけなかった・・・
現在の調査捕鯨ではそのようなしとめ方はしないので、味が落ちるとの事。
328名無しさん@4周年:03/10/05 15:07 ID:jTS8Jsoo
 ダイエーの1尾89円より安い、ちょっと小ぶりな79円を近所のスーパーで
見つけたので思い切って買いました。
 うちのガスレンジは魚焼き部がついてません。 
 アルミホイルで包んで、フライパンの上に乗せて焼きました。
うまく焼けました。やはりさんまはうまいです。
 フライパンは500円で新しいのを買えるので肉と卵用の
フライパンを新たに買おうと思います。
 きょうもさんまあしたもさんま。
 
329名無しさん@4周年:03/10/05 15:28 ID:/E6DvGIJ
>>328
ダイソーで焼きアミ買えばいいじゃん100円
330名無しさん@4周年:03/10/05 16:08 ID:+LdawTO3
調子に乗って4匹買ってしまった
刺身と塩焼きと、、どうしよう、、、煮てみるか…
331名無しさん@4周年:03/10/05 16:23 ID:N2YeGpHC
このスレ、笑っちゃうほど秋刀魚マンセーだな。
もっと秋刀魚なんてとか下魚とか書く香具師がいるかとおもったが。

漏れももちろんマンセー。焼いて良し、刺身で良し。いいよなぁ。
332似非右翼 ◆qMBsH5s6to :03/10/05 16:28 ID:S8NVHAGE
>>330

握り寿司にしてみたら?
4尾なんてすぐよ。
333名無しさん@4周年:03/10/05 16:30 ID:04SZA6EU
>>330
梅干しがあるなら、ショウガと梅干しを加えて煮てやるとウマー。

一応腹かっさばいて内臓を全部のけたうえで、適当な大きさに切ればOK。
骨が気になるなら3枚におろせばだけど、ちっと面倒。
334名無しさん@4周年:03/10/05 16:32 ID:t297C274
>>330
さんまで南蛮漬けもできるでしょ。
335名無しさん@4周年:03/10/05 17:32 ID:T3MJBedx
3枚に下ろす→塩を振って冷蔵庫に放置
→水洗いして、砂糖と昆布を加えた酢に漬けて数時間
→しめサンマウマー
336名無しさん@4周年:03/10/05 17:37 ID:ebeA2t2M
スーパーのさんまで刺身って大丈夫なのかな
337似非右翼 ◆qMBsH5s6to :03/10/05 17:48 ID:S8NVHAGE
>>336

店員さんにちゃんと確認してね。
「生サンマ」誤解してる人がたまにいるからさ。
338名無しさん@4周年:03/10/05 17:51 ID:4V02E8Jl
魚食いたいが、貧乏なアパートじゃ魚くさくなるから焼けない。
339名無しさん@4周年:03/10/05 17:53 ID:eayu69Fd
フライにしても美味いぞ>サンマ
トマトソースで(゚д゚)ウマー
340名無しさん@4周年:03/10/05 17:54 ID:FUMA+JXx
カルテルになるような気がする
341名無しさん@4周年:03/10/05 17:55 ID:DLvqSbiI
遅いんだよ、バカ。
342名無しさん@4周年:03/10/05 17:59 ID:J81bIZHU
鰯が高いから、秋刀魚ぐらい安くないと。
343名無しさん@4周年:03/10/05 18:01 ID:lXtlAE/A
石油みたいだな
344名無しさん@4周年:03/10/05 18:03 ID:mArwcrik
>>336
一匹200〜300円位で刺身用って書いて売ってるやつなら大丈夫
345名無しさん@4周年:03/10/05 18:05 ID:hzp/8Kdp
みんなで死ぬほどサンマを食いましょうっていうことだろ?

需要と供給が合えば値崩れしない
346名無しさん@4周年:03/10/05 18:34 ID:dBN+wL1B
今日、あじの開き 5匹で150円で買った
さんまよりヤスー
347名無しさん@4周年:03/10/05 18:36 ID:QpEAaxtZ
>>346
ガッ!(AA略
348名無しさん@4周年:03/10/05 19:10 ID:8Y7KH33w

ああっ!おまいら美味そうじゃねえかねえかyo!
349名無しさん@4周年:03/10/05 19:15 ID:QpEAaxtZ
>>348
西友で88円で売ってる
迷わず買え
350名無しさん@4周年:03/10/05 19:17 ID:XlCQeCVD
サンマをフライパンで美味しく焼く方法ってなんかない?
351 :03/10/05 19:17 ID:ool1RS6N
352名無しさん@4周年:03/10/05 19:19 ID:ebeA2t2M
俺はお惣菜コーナーで焼き上がったやつにするよ
コンロで網焼きに挑戦するも、身はくっつくし均等に焼けないし
さんま一匹におろしとレモン(かぼす?)でご飯2杯はいけるな
353名無しさん@4周年:03/10/05 19:24 ID:QpEAaxtZ
>>352
俺はご飯1杯でさんま5匹はいけるyp
354名無しさん@4周年:03/10/05 19:26 ID:Q0a5eOVG
さんまを網で焼いたらすごい部屋とかコンロがくさいんだけど・・・

おまいらどうやって焼いてるんだ?
355名無しさん@4周年:03/10/05 19:28 ID:qzpUeO9Z
>>354
コンロに直接脂落ちたのでは?
356名無しさん@4周年:03/10/05 19:30 ID:dr5EvcwZ
さんまの一匹10円が普通
それ以上の値で買うなよ
357名無しさん@4周年:03/10/05 19:32 ID:QpEAaxtZ
>>356
ガッ!(AA略
358名無しさん@4周年:03/10/05 19:34 ID:7D3bpvrb
骨と肝がない秋刀魚キボンヌ
359名無しさん@4周年:03/10/05 19:36 ID:Tmq/jjWp
漁に出るな
360名無しさん@4周年:03/10/05 19:37 ID:q2SCBvPp
焼くと部屋くさくなるので秋刀魚刺身にして売ってないかな
とりあえず買ってきまつ
361名無しさん@4周年:03/10/05 19:37 ID:+LdawTO3
>>354
落ちる油を受けられる網にしる
362名無しさん@4周年:03/10/05 19:38 ID:k/2oefrl
ワタが大好きなのだが鱗が苦手だ
363名無しさん@4周年:03/10/05 19:40 ID:qzpUeO9Z
>>360
秋刀魚焼いてくれるサービスがあればいいね(w
お惣菜の塩焼きを電子レンジであたためても
べたつかないでカリっと仕上がるシートって
売ってたけど、どういう仕組み?
364名無しさん@4周年:03/10/05 19:43 ID:EkXzlhlW
この板でこんなにのどかなスレは初めてみました。

そうですね、あの焼いた時の煙には参りますね。
焼きたてを売っていたら買います。


365名無しさん@4周年:03/10/05 19:44 ID:Q0a5eOVG
>>354、361
網の下のプレートが、ところどころ穴があいてるやつだった(鬱
買ってばっかりだけど、新しいの買ってくる(つд`)ヽ
穴開いてないやつとかあるのかな・・・
366名無しさん@4周年:03/10/05 19:45 ID:qzpUeO9Z
>>365
フライパンに網のっければ?熱届かないかな・・・・
367 ◆9xzVn/zRzw :03/10/05 19:47 ID:Z6MkH7iW
>>352
レモン(かぼすでも可)があるなら、焼く前に
網にレモンをこすりつけておくと良いよ。
くっつかなくなる。
368名無しさん@4周年:03/10/05 19:53 ID:ebeA2t2M
>>366
多分全然焼けないと思う

家のコンロで網使うとうまくいかないんだよね
もちくらいかな・・・成功するの
うなぎは最悪だった、そとは真っ黒、中は生
369名無しさん@4周年:03/10/05 19:55 ID:qzpUeO9Z
電子レンジで半生まで加熱して焼くというのはダメ?
ぱりっとさせる・・・
370名無しさん@4周年:03/10/05 19:57 ID:QpEAaxtZ
>>369
やめとけ・・・
レンジが死ぬ
371似非右翼 ◆qMBsH5s6to :03/10/05 20:08 ID:S8NVHAGE
>>369

爆発。
372360:03/10/05 20:13 ID:q2SCBvPp
秋刀魚2匹で480円でつた、上の方見る限りちと高いような
とりあえず刺身にしたものを240円でかってきまつた
373360:03/10/05 20:14 ID:q2SCBvPp
あ、刺身用だからか
374名無しさん@4周年:03/10/05 20:15 ID:QpEAaxtZ
>>373
塩焼き用のなら80円台だよ
375名無しさん@4周年:03/10/05 20:27 ID:WF0eS8nV
今日、1尾30円で買ってきますた。
376*^ー゚)ノ ぃょぅ:03/10/05 20:28 ID:fiZ30gb7
煮魚にしたいけど
味付けは何でするかな・・・
377名無しさん@4周年:03/10/05 20:43 ID:389/70wy
魚大好きなんだが骨が苦手でね…
まあ、骨無し魚なんてのに手を出したいとは思わんが、
キレイに魚を食べれる人にはそのテクを教えてもらいたいもんだ
378名無しさん@4周年:03/10/05 20:47 ID:AcnwOW6m
>>376
醤油と酒
379名無しさん@4周年:03/10/05 20:55 ID:+LdawTO3
>>377
骨ごと食うなら圧力鍋
焼いたやつでも秋刀魚は骨はずしやすいよ
380名無しさん@4周年:03/10/05 20:59 ID:zm+4U4iE
>>353

俺は、秋刀魚1匹で、ご飯三膳はいけるが
何か?
381名無しさん@4周年:03/10/05 21:05 ID:389/70wy
>>377
骨ごと食べるか!
なんか自分の中で新しい世界が開けたような気がするよ。
ちょっと圧力なべについて調べてみるわ、サンクス!
382名無しさん@4周年:03/10/05 21:05 ID:389/70wy
おっと、上は377じゃなくて379だ。
383名無しさん@4周年:03/10/05 21:07 ID:sv1H21TW
ウチの近所のスーパーでは
サンマのお刺身が大量に展示されてる。
そして大量に売れ残り。
閉店間際に行くと50%引きで買える。
384名無しさん@4周年:03/10/05 21:08 ID:k/2oefrl
腹側の骨は取り難いね
身は腹側の方が脂のってて美味いけど
385名無しさん@4周年:03/10/05 21:13 ID:zm+4U4iE
あ〜腹減ってきた。
今はカツオのたたきで焼酎飲んでるけど、
まだ、スーパー開いてるし、さんまの焼いたの買ってこよ。
白ご飯と御味お付け頼むよ〜。
386名無しさん@4周年:03/10/05 21:14 ID:DKQ9zho0
イトーヨーカドーだと100円ですた。
惣菜用に焼いたのは130円。
なんかへん。
387名無しさん@4周年:03/10/05 21:29 ID:w12svp8L
>>386
スーパーの場合
売れ残り→総菜あるからそんなもんじゃない?
それはからあげにするか
388名無しさん@4周年:03/10/05 21:43 ID:ynQI1j7Z
買ってきますた
389名無しさん@4周年:03/10/05 21:47 ID:GYOHexmO
今年は秋刀魚ばっかり食べてるなー。

脂ののった秋刀魚は、煮てもうまいよ。塩焼きより日持ちするし、
安くて買いすぎたときなんかにもお勧めだ。

煮るときにしょうがの代わりににんにく入れてみた。
結構うまかった。にんにく好きだったら試してみてよ。
390名無しさん@4周年:03/10/05 21:47 ID:zUFxUWIZ
ドカベンのご馳走は秋刀魚。
イワキが、貧乏魚といじめて泣いた
妹の表情が忘れられない。
391名無しさん@4周年:03/10/05 21:59 ID:DBN+TieJ
秋刀魚の缶詰は値段変わらないなぁ・・・
392名無しさん@4周年:03/10/05 22:03 ID:qEoz4sas
は〜いぱ〜あ、ま〜あけっと、お・り・ん・ぴっく!
393名無しさん@4周年:03/10/05 22:04 ID:N1AuDJ9X
10円でいいよ
394名無しさん@4周年:03/10/05 22:09 ID:z9eaM5fe
さっそくマンションのベランダに七輪を出して焼いてみよう
395*^ー゚)ノ ぃょぅ:03/10/05 22:13 ID:fiZ30gb7
ちょうど圧力鍋も醤油も日本酒もあるなあ
朝日山を料理に使いたくはないけれど
久保田ではないのでいいかな・・・
396名無しさん@4周年:03/10/05 22:13 ID:vZiDJJwR
週に1回はサンマ食べてる。
でも家の中で焼くと火災警報機が鳴る恐れがあるので
ベランダで七輪です。
397名無しさん@4周年:03/10/05 22:20 ID:j+M2vo38
腸のところを綺麗に食べる方法を誰か教えてくれ。
特に、小骨の処理の仕方。
398 :03/10/05 22:21 ID:rnJHM3aX
秋刀魚、確かに去年より安いんだけど1キロ当たり30−40円が
スーパー行くと一尾98円なんだよ。底値の68円でもちょっとためらう。
キロ80円くらいで量り売りしてくれないかな。
399名無しさん@4周年:03/10/05 22:27 ID:7286OXuF
新鮮な秋刀魚は肝がうまい
甘苦いんだよね
いやな臭みもない
釣った翌日位までの話だが
400名無しさん@4周年:03/10/05 22:28 ID:uOgV0Fr8
ただで貴重な水産資源捕ってるクセにえらそうなことするなよ
401名無しさん@4周年:03/10/05 22:29 ID:7286OXuF
>>398
秋刀魚ってけっこうでかいっしょ?
それが100円未満なんだぜ?
魚が一匹丸々で100円未満で買えることなんて普通ないじゃん
メインデッシュをそれだけ安くできる時期は今くらいでしょ
買え
402名無しさん@4周年:03/10/05 22:29 ID:Ojvpv13Q
こういうささいな事が第三次大戦とかにつながるのだろうな。
403名無しさん@4周年:03/10/05 22:29 ID:k/2oefrl
>>399
肝も腸も好きだが鱗が邪魔だよなあ
404 :03/10/05 22:31 ID:rnJHM3aX
だから、今がイタ飯ばかり食っているナウなヤングを取り込むチャンスなわけ。
一尾10円にして「魚がこんなに安くて美味いなんて、俺は今まで何をしてきたんだ!!」
って感動させて。しばらくして不漁だよーんで儲ける。
まったくサンマ業界のマーケティングはなっていない!!
405名無しさん@4周年:03/10/05 22:32 ID:UuchguaG
>>397
  丸ごとカブリついて食う。
406名無しさん@4周年:03/10/05 22:34 ID:q2SCBvPp
マンション1階のベランダで秋刀魚焼いて苦情来るってことありまつか?
407名無しさん@4周年:03/10/05 22:37 ID:z9eaM5fe
ブラジル人がマンションのベランダでバーベキューをやって
消防車が来たという話なら知っているが
408名無しさん@4周年:03/10/05 22:39 ID:v9Y3JLfv
人参もギャグみたいな安さで売ってたなぁ。
409名無しさん@4周年:03/10/05 22:40 ID:v9Y3JLfv
>>406 洗濯物に匂いがつくとかでクレームつけられると思うよ。
410名無しさん@4周年:03/10/05 22:41 ID:7286OXuF
しかしメンヘル板のせいでしちりん買いにくくなったな
しちりん撤去したとこ結構あるらしいし、買うのに身分証明しなきゃならないとこもでたとかw
しちりん協会はメンヘルどもを駆逐しろ
411名無しさん@4周年:03/10/05 22:43 ID:7B36zH6Z
札幌ですが、サンマ一匹じゃなくて五匹で百円をセルフで袋に入れる形で売ってるよ。 タイム・サービスだけどね。あと、焼きたてのサンマLサイズが二匹で250円。なぜかお昼によくたべてまつ。p(^-^)q
412名無しさん@4周年:03/10/06 18:50 ID:4nq9DywP
サンマ\50/匹だったので2匹買った。@ 茨城
1/2匹は焼いて大根おろしと共に食った。うまーい。ごはん食べすぎた。
残りはしょうがで煮ている。ごはんの残りが少ないので薄味で。
413名無しさん@4周年:03/10/06 23:17 ID:y1MgkI+3
123
414名無しさん@4周年:03/10/07 04:48 ID:p1p6fxjM
>>411-412
そんな安い?!@松本の某有名スーパー
だとモノはいいのかもしらんが、3尾380円
(外税)だった。新潟にいたころは1尾50円くらいだったが。
ボリすぎスーパー。
415名無しさん@4周年:03/10/07 17:51 ID:F200kf99
 三多摩79円。マルエツが89円セールだからもっと安く設定している。
数少ない本職の魚屋さんの店頭にはサンマは置いてない。利がないみたい。
 アルミホイルで包んでフライパンで熱して焼いていたら、ひっくり返すときに
どこか破れてしまい、脂が出て、小さく発火した。青い炎だった。
416名無しさん@4周年:03/10/08 00:33 ID:9qtnq7JX
ガンガレ北日本。
417 :03/10/08 00:40 ID:xcfzFMbi
乱獲は問題だね
秋刀魚も近いうち高級魚になるんだろね
まっ明日はとりあえず塩焼きだな( ^ー゚)b
418名無しさん@4周年:03/10/08 00:42 ID:zl3TMl6B
長崎だが、1匹100円だぜ?
419名無しさん@4周年:03/10/08 00:44 ID:WSo5f4wz
中野区弥生町も100円だ。
420ほげた:03/10/08 01:03 ID:SV4HcOep
今夜のおかずになりました。そして、たくさん缶詰作ってください。晩飯代が安くつく。
421名無しさん@4周年:03/10/08 01:06 ID:tZAwWNH+
秋刀魚のおいしい調理法
・スフレ
・ティラミス
・サラダ
・牛丼
・ポテトフライ
422名無しさん@4周年:03/10/08 08:50 ID:HtNooFDi
>>420
缶詰は安くならない

423名無しさん@4周年:03/10/08 08:52 ID:ZapDMCqP
トリオト、1尾150円だよ。
やっぱり高いよな。
424名無しさん@4周年:03/10/08 08:54 ID:mJSUBDWv
秋刀魚2尾で174円だった。
425名無しさん@4周年:03/10/08 14:13 ID:g9dTc9Ie
さんまシェークで需要拡大
426名無しさん@4周年:03/10/08 20:20 ID:sXobp15o
>>420
脂がのりすぎて缶詰用の秋刀魚は、あまりとれてない・・・
427名無しさん@4周年:03/10/08 21:58 ID:ndGurOt8
漁師さまを保護するために財政出動汁!
428名無しさん@4周年:03/10/09 06:38 ID:r81R/Jb/
123
429名無しさん@4周年:03/10/09 06:46 ID:L4A6zVsK
秋刀魚ウマウマ
430名無しさん@4周年:03/10/09 06:54 ID:bBTUzP1t
おれんちの近くのスーパーで一尾49円だたーよ(´∀`)
431 :03/10/09 07:54 ID:y4QB6lQA
昨日買ったよー生サンマ
一匹100円。高い・・・のか?
しかし冷凍塩サンマり安かったぞ
何でだ?
432名無しさん@4周年:03/10/09 08:52 ID:0byc418i
さんま1匹58円だった@川崎
今年は飽きるまでさんまを頂きます。
433名無しさん@4周年:03/10/09 09:02 ID:QlZRMLgp
札幌は大体4〜50円ぐらいだなぁ
週に2〜3回は喰ってる
434名無しさん@4周年:03/10/09 09:14 ID:LxkAzP2y
大根も安いんで助かってる。一本95円。
焼き魚には必ず大根下ろし添えよう!
435名無しさん@4周年:03/10/09 09:15 ID:HDgbYbD4
両氏って、バカだな
436名無しさん@4周年:03/10/09 09:48 ID:L4A6zVsK
炭焼き秋刀魚。ウマウマ
437名無しさん@4周年:03/10/09 10:08 ID:8fAXurJG
値崩れするのがわかってるなら穫って来なきゃいいのに
と思うおいらは漁師のこと、何もわかっていませんか?
438名無しさん@4周年:03/10/09 10:55 ID:GRVnGnBu
秋刀魚(自分でビニール袋に入れる方式)を100円/一匹で買ってる。
やっぱり旬だから安い!と思ってた。
漏れはロー○ンに騙されてるのか・・・
439名無しさん@4周年:03/10/09 11:18 ID:wGOyJ0HZ
ローソン?
440名無しさん@4周年:03/10/09 21:10 ID:tWZlViwT
 秋刀魚の開きが1尾98円で、氷水に漬けた生秋刀魚が79円。
ついでに、開店寿司かっぱ寿司にも秋刀魚のネタがあった。
441名無しさん@4周年:03/10/10 02:18 ID:ntWqG9Bi
(゚д゚)ウマー
442名無しさん@4周年:03/10/10 11:17 ID:o9YRnLFu
一キロ30円なら、百キロとっても3000円にしかならないのか。大変だな。
443名無しさん@4周年:03/10/10 11:21 ID:j7Knnz46
1尾50円で販売しているからな
流通販売コストを考えると悲惨だな

1週間に5尾×6=30尾は消費したよ
444名無しさん@4周年:03/10/10 23:13 ID:9PoP8JuX
寄生虫(((( ;゜Д゜)))ガクガクブルブル

445名無しさん@4周年:03/10/10 23:46 ID:/g4Po4lY
123
446名無しさん@4周年:03/10/10 23:51 ID:MlIUgvjR
さんまは素晴らしい!!
447名無しさん@4周年:03/10/11 00:10 ID:XbOhrQiI
はぁ?
おれんところでは一匹100円だよ
どうなっているの?
448名無しさん@4周年:03/10/11 00:16 ID:v3i7Xnct
100円のところが多いみたいだな
しかし、>>447は何と比べて疑問を持ったのだ?
449名無しさん@4周年:03/10/11 00:22 ID:XbOhrQiI
>>448
初めの方の書き込みの値段と比べて疑問を持ちました
450名無しさん@4周年:03/10/11 00:23 ID:WBt72aB1
さんまの寄生虫ってなんなんよ?
451名無しさん@4周年:03/10/11 00:23 ID:xDzfASf9
ガンガン食うから市場に出せよ。
452名無しさん@4周年:03/10/11 00:24 ID:XxFr7nix
アニサキスではないのか
453名無しさん@4周年:03/10/11 00:35 ID:Defm9dcR
俺の近くも1匹100円だったよ
454名無しさん@4周年:03/10/11 00:36 ID:AoTh4V5x
スーパーにぼったくられる
455野人ロデム ◆sCka3bgYpE :03/10/11 00:42 ID:j06p1yeY
大漁は良いニュースのはずだ。
せっかくの大漁なんだから、もっと食べようよ。
食べられる時に食べておいたほうがいいよ。
そのうち捕れなくなるかもしれないよ。
北海道は不況でたいへんなんだし。。。
456名無しさん@4周年:03/10/11 01:06 ID:XbOhrQiI
スーパーの野郎たちが中間搾取しているのか
許せない
がんがん買いまくって消費者の怒りを見せてやる
457名無しさん@4周年
煙出て困るって人はガスコンロに魚焼き器ついとらんの?
(水入れて焼くやつ)
煙出ないよ。ニオイもでない。めちゃうまく焼ける。

あ、七輪で本格的に焼きたいって人か。