【科学】野生ジカの刺し身食べＥ型肝炎感染　病院研究部長ら発表

★野生ジカの刺し身食べＥ型肝炎感染　病院研究部長ら発表

　国内の野生ジカを刺し身で食べ、４人がＥ型肝炎になったことがわかり、東芝病院（東京都品川区）の
三代俊治・研究部長らが英医学誌ランセットの最新号に発表した。Ｅ型肝炎は動物から感染する可能性が
指摘されていたが、これまで直接的な証拠がなかった。三代さんは「Ｅ型肝炎が人獣共通感染症である
ことがはっきりした。シカ肉を生で食べるとＥ型肝炎に感染する危険性がある」と警告している。

　Ｅ型肝炎に感染したのは兵庫県内の２家族の４人。今年４月にまず、４４歳の男性が発熱や
だるさの症状がでて、急性肝炎と診断された。さらに男性の父親（６９）と弟（４２）、友人の男性（６１）も
同様の発症をした。４人の血清検査ではＡ型、Ｂ型、Ｃ型のどの肝炎ウイルスも陰性だったが、
Ｅ型肝炎ウイルス（ＨＥＶ）に対する抗体が陽性で、ＨＥＶの遺伝子も検出され、Ｅ型肝炎と診断された。
　４人は発病の６〜７週間前、２頭の野生のニホンジカの肉を３回にわたって刺し身で食べていた。
冷凍保存されていたシカ肉のうち一頭分から患者とほぼ同じＨＥＶの遺伝子が検出され、この肉が
感染源とわかった。
　これまでブタやウシ、ヤギ、ネズミなどからウイルスや感染歴を示す抗体が見つかっているが、
今回のように動物から人に感染する証拠は見つかっていなかった。野生のシカは、山間部の料理店などで
刺し身として提供されることがある。
　Ｅ型肝炎はＢ型やＣ型と違って慢性化しないが、妊婦がかかると死亡率が高いとされる。今回、
野生のシカの生食で感染することがわかったことで、三代さんは「Ｅ型肝炎を人獣共通感染症として
とらえ、シカだけでなく、イノシシなどほかの野生動物の感染の実態を調べる必要がある」としている。

朝日新聞　http://www.asahi.com/science/update/0801/002.html

The Lancet　http://www.thelancet.com/

(；´Д｀)　はぁはぁ2げっと

イノシシの内臓肉を生食、Ｅ型肝炎で１人死亡
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20030801-00000207-yom-soci

猪野氏課長

長野県南部にイノシシやシカ肉が食べられるところがあるが、そりゃ(ﾟAﾟ)ﾏｽﾞｰになったな。

いくら研究だからって体張りすぎだろう

夏だからな、生ものには
気をつけないと

The LancetでAbstractを見つけました。

Zoonotic transmission of hepatitis E virus from deer to human beings

Shuchin Tei, Naoto Kitajima, Kazuaki Takahashi, Shunji Mishiro

Zoonosis has been suggested for hepatitis E virus (HEV) infection, but so far is based only on indirect evidence.
We experienced a series of cases of HEV infection among people who had eaten uncooked deer meat 6-7 weeks before.
On testing, a left over portion of the deer meat, kept frozen to eat in the future, was positive for HEV RNA,
whose nucleotide sequence was identical to those from the patients.
Patients' family members who ate none or very little of the deer meat remained uninfected.
These findings provide direct evidence for HEV infection to be a zoonosis.


--------------------------------------------------------------------------------
Department of Internal medicine, Kasai City Hospital, Hyogo, Japan (S Tei MD, N Kitajima MD); and Department of Medical Sciences, Toshiba General Hospital, 6-3-22 Higashi Oh-I, Shinagawa-ku, Tokyo 140-8522, Japan (K Takahashi, S Mishiro MD)

あっ、こっちにも。
つまり、シカとイノシシ両方食べちゃったのか？

シカのな生肉は、よく食べるので、今度から気をつけようと思う。

あとはチョウチョのサシミ食べればイノシカチョウだな

>>10
よく食べるのか？
どこの住人なんだ

>>10
ひょっとして、馬刺もよく食べる？

>>10
部落の方ですか？

シカもか。ふむー・・。

他にはどんな物があぶない？
これを生で食うと肝炎になるかもリストが欲しい。

>>12
知人にハンターがいるので、シーズンになると貰うんです。

>>13
馬刺しは輸入肉が多くて、あまり好きじゃないです。

>>10は狼男

夜な夜な鹿を狩りに山へと戻っていくという・・・

この前シシハム食ったが、ハムは大丈夫か？

生肉を食って感染したのならばそれはしかたのないことです。

怒るでシカし！

>>21
やっさん降臨

野生のものを生食する根性は無いな、、

なんで二つも同じスレ立てるんだよ！

奈良公園のシカはどーなのだろう？

>>17
知人に元警官のまたぎがいるが燻製しか持ってこない．．．よかった
>>23
鍋でいいよ、おれは

肝炎は侮れん。

また関西人ﾄﾞｷｭｿか

あれは野生なのか？

>>27
肝炎って自覚症状あるの？

>>23
刺身は養殖魚しか食べないのか？

前にシカ肉や馬肉は食べたが何か？

【社会】イノシシの内臓肉を生食、Ｅ型肝炎で１人死亡
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1059716608/


二本も立てるなら、スレの１と２を使って、まとめてくれればよかったのに>>1



同じ教授だし。

>>32は和田サン

>>34
(・∀・)ｶｴﾚ!!

>>19
加熱すれば問題ないかと。

>>30
程度が軽いと自覚症状なしで治ってしまうこともある。
でも一般的には風邪のような症状。だるくて力が出ない、ものすごい濃い
色の尿が出る、吐き気がする、など。

生肉はＥＤに効くらしいよ

>>36
わかりにくい自覚症状だね。
でも、感覚でわかるかな。風邪との差異は

河川や野山の野生動物を生食すると病気になる可能性が高い。

山の人はからすとか
猫とかも刺身にして食うらしいです

>>40
嘘っていってください

>>40
山の人をばかにしているんですか？

山の人などいない

昨日浮浪者が鳩捕まえて焼いて食ってたよ。

いのししと混同してしまうのでつが。

「日本人はナマがお好き　２５」出演・蒼井そら

冷凍してルイベみたいにしてもだめかな。

肉

>>40
は本当です！
やまのひととはマタギと呼ばれる方たちのことです
そして普通の人が食べてもそれは
おいしかったそうです

メルクマニュアル　第１７版より

Ｅ型肝炎ウイルスの特徴

・核酸　RNA
・血清学的診断　抗HEV
・主な感染経路　水
・流行性　あり
・慢性型　なし
・肝癌　なし

>>50
A〜Gまで出してくれる？

>>51
Ａ型肝炎ウイルスの特徴

・核酸　RNA
・血清学的診断　抗HA-IgM
・主な感染経路　糞便-経口
・流行性　あり
・慢性型　なし
・肝癌　なし

Ｂ型肝炎ウイルスの特徴

・核酸　DNA
・血清学的診断　HBs抗原＝B型肝炎表面抗原
・主な感染経路　血液
・流行性　なし
・慢性型　あり
・肝癌　あり

重複してない？

http://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1059716608/

Ｃ型肝炎ウイルスの特徴

・核酸　RNA
・血清学的診断　抗HCV
・主な感染経路　血液
・流行性　なし
・慢性型　あり
・肝癌　あり

Ｄ型肝炎ウイルスの特徴

・核酸　不完全RNA，複製にはB型肝炎ウイルスの存在が必要
・血清学的診断　抗HDV
・主な感染経路　針
・流行性　なし
・慢性型　あり
・肝癌　あり

Ｇ型肝炎ウイルスの特徴

・核酸　RNA
・血清学的診断　できない
・主な感染経路　不明
・流行性　不明
・慢性型　あり
・肝癌　不明

>>54
イノシシとシカの違いがわからないのかね、君は。

感染症、自己免疫抗体
http://www.lab.hama-med.ac.jp/item/rv-inf.html

>>50,52-53,55,56,57 special thanx

>>53
Ｂ型って、性行為感染のほうが多くない？

夏厨房が馬鹿丸出しじゃん

猪、鹿の内臓と言う事は
猪鹿腸ってことか

>>62

>>62

>>62

>>38
で、ごく初期を過ぎると肌が黄色くなる。

だるくて力が出ないというのが曲者で、立って歩いていると秒単位で
体力が消耗する感じ。で、横になるとゲージが徐々に回復する。
何の病気かわからないけど体験したことのない異常事態だ、とはわかるよ。
痛くないので、内臓の病気だとはっきりと認識できるわけじゃないけど。

BCD 怖いなぁ肝炎は一生の友達てやだなぁ
あ、癌もついて来るのか．．．．やだなぁ

（＾＾）

>>62
内臓って腸の一部だっけ？(　´･ω･)

>>69

腸が内臓の一部

（＾＾）

2003/08/01−21:51
★野生シカ肉食べた４人がＥ型肝炎＝イノシシで死亡も−生食避けるよう指導・厚労省

　野生のシカの生肉を食べたことが原因で、兵庫県の４人がＥ型肝炎を発症していたことが１日、
分かった。また、鳥取県でイノシシの肝臓を食べた２人が感染、うち１人が死亡していたことも判明。
厚生労働省は同日、劇症化しやすい妊婦を中心に、シカ肉などを生食しないことを周知するよう
都道府県に通知した。

時事通信　http://www.jiji.com/cgi-bin/content.cgi?content=030801215140X628&genre=soc

厚生労働省　報道発表資料

◆生シカ肉を介するＥ型肝炎ウイルス食中毒事例について（03.08.01掲載）
　http://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/08/h0801-4.html

別添資料　生シカ肉を介するＥ型肝炎ウイルス食中毒事例について（Ｅ型肝炎Ｑ＆Ａ）
　http://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/08/h0801-4a.html

ハクビシンを食べて病気になる中国人を笑った自分だが、
日本人も笑えないな、と我ながら思う。

野生動物を生で食うなんて自殺行為も同然。
どんな寄生虫、細菌、ましてウイルスなんて分かるわけもない。
焼く、煮るなどの熱処理を加えないといけない。

★野生ジカの刺し身でＥ型肝炎　県内で４人感染 2003/08/02

　野生ジカの肉の刺し身を食べたのが原因で兵庫県内の男性四人がＥ型肝炎になっていたことが、
東芝病院（東京都品川区）の三代俊治研究部長らの研究で分かった。
　鳥取県では男性２人がイノシシの生の肝臓が感染源と強く疑われるＥ型肝炎を発症、うち一人が
死亡していたことも判明。厚生労働省は１日、野生動物の肉を生で食べないよう呼び掛ける通知を
都道府県に出した。
　同省は「Ｅ型肝炎ウイルスは妊婦に感染すると死亡率が高いという研究もあるため、特に妊婦は
控えてほしい」としている。
　Ｅ型肝炎ウイルスが野生動物から感染した証拠が見つかったのは初めて。

　三代部長によると、シカから感染したのは、２月下旬に同じシカの生肉を約１００グラムずつ
食べた２家族の４人。４月に４４歳の男性が急性肝炎を発症、父親（６９）、弟（４２）、友人（６１）が
次々にＥ型肝炎と診断された。冷凍保存されていた残りの肉を調べたところ、４人と同じウイルスの
遺伝子が検出された。
　少ししか食べなかった男性と、別のシカの肉を食べた男女は、発症していない。

　一方、鳥取県では１月下旬にイノシシの肝臓を生で食べた男性２人が約６週間後に発症、
うち７０歳の男性が死亡した。イノシシが感染源として最も疑われるという。

　Ｅ型肝炎は発熱や黄疸などの症状が出て、慢性化はしないが劇症化することがある。輸入感染症と
考えられてきたが、２年前に渡航歴のない患者から日本固有とみられるＥ型肝炎ウイルスが見つかった。

神戸新聞　http://www.kobe-np.co.jp/kobenews/sougou/030802ke119260.html

この時間まで二日酔いの漏れって．．．．

69 名前：名無しさん＠４周年 ：03/08/02 00:00 ID:8y1Tgrdk

>>62
内臓って腸の一部だっけ？( ´･ω･)

(　´д)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(д｀　)

まるで、「ハクビシンの生食いでSARS！！」を思い出させるような事件だな．．．．．．．．．

>>77 E型肝炎

中国人のハクビシンやら
朝鮮人の犬鍋、猫汁
日本人のシカ生食い

もう、あほか、ばかか、チョンか、チャンコロかと

どうして、魚は生食いしてもウイルス性疾患にかからないのでしょうか？．．．．．．．．

>>81
っつかＡでもやだろ？献血行くかなぁ検査代只だしなぁ．．．

また兵庫か
死んでいいよ。

野蛮な文化だな

鹿の刺身……鹿刺か。

せめて火を通そうよ…

鹿肉は白人の大好物です。

>>89
そうだったね．．．．．
http://www.huntingforbambi.com/

食ったことあるけど
あの赤黒い肉がうまいんだよ

ガキのころ刺身にして食ったんでつけど・・・

そりゃ、しかたない

イノシシ肝臓では死亡も　野生動物の生食中止通知。
http://www.kahoku.co.jp/news/2003/08/2003080101000538.htm

猪は生じゃ食わないよ豚だもん。
鹿は部位によっては火を通すとタイヤみたいに
硬くなって犬も食えなくなるし臭みが出る。
猪のもつ鍋は最高！

ケニヤのお役人を接待したとき、馬刺しが出たら 彼いわく
「そういう野蛮人の食べ物は ケニヤではだれも食べません」って。

シカやイノシシの刺身なんて論外だよ。日本だって昔から
『シシ食った報い』って言うじゃないか。　自業自得だ。

生肉を食って人類に新しい病気持ち込むなよ。気持ちワル〜！

数年前、友人が生肉を食う知り合いに「気持ちワル〜！」と言ったところ、
翌日、その知り合いの親父が仲間と共に何人もやってきて「差別だ！」と
夜遅くまでツルシ上げられたという。
友人の親が金を払って帰ってもらおうとしたところ「金が目当てじゃネェ！人をバカにする気か！」と
ますます猛り狂い、結局、金額を十倍増にしてやっとのことでお引取り願ったという。

生肉を食べる人に関わってはろくなことがない。

>>97
金で解決しようとするからだ、と伝えといてくれるか。

>>97
激しく同意。
差別ではなく「区別」しないとダメね（ｗ

>>96
ケニアでは、ナイロビ市内のバーベキューレストランで、
ワニ肉もダチョウ肉もシマウマ肉も食べたことがあります。

その役人の言った“野蛮人”の意味は「生肉を食べること」に
関しての発言ではないですか？

>>93
わらた

生肉暗いは部落民なのか　　

なぜ刺身で食わにゃならんのか

美味いんだったら食ってみたいけどどうなのよ

近所のスーパーで売ってるな＞シカの肉のブロック
食い方知らんが。

また猟友会か。人騒がせな集団だ。

にぎり一人前とか注文すると、サーモンとか入れるの勘弁してくれんかのう。
寄生虫がはいっとるけんのう。