【社会】温州ミカン生産目標、値崩れ防止で最低水準へ　農水省方針

>>33
農産物の価格調整は農業の基本。みかんは基本的に余剰傾向なので
作っても捨ててしまうみかんの量が多い。

みかんの消費が落ちているのには諸説あるだろうが、やはり根本的な所では
「四季を通して食べられない」からだろう。あとは安かった頃のイメージ。

みかん大好きです。余ったら捨てずに俺にください。

脳衰省本当に馬鹿だな。
まじで消費量増やす事考えるべきだよ。

オレンジ100％の濃縮還元ジュースとは甘いだけで
風味がなくて不味い。そこらへんに売り込むとか、
輸出するとか色々と考えりゃいいんだよ。

>>36
基本的には日本人の味覚が馬鹿になった
（加工調整食品の様なぬるい味に慣らされた）
ってのもでかいと思う。
化学調味料、味蕾を破壊する類の刺激は人気が
高くなっているいるが、苦みとか酸味とかへの耐性
が落ちてきている。

青島みかんとかの少し酸っぱい位のが美味いんだよな。
愛媛のも三ケ日のは甘いのはいいんだけど、
これじゃみかんじゃなくてもいいって感じだ。

田舎に居た頃は冬には無人販売で買ったもんだ。

みかん星人の陰謀

じゅーすにしてください

道端の無料販売所がさらに増えそう。
ここんとこの相場は１ｋ１００円。

僕はあの酸っぱいミカンが大好きなんですよ。
最近のは甘すぎる。

　　　　　 　 冬はコタツとみかんだね〜
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みかんせいじん

おれはミカンは好きだが皮を剥くのがめんどくさい。
各地の各種のミカンジュースを作ってくれたら高くても買う。

　　　　　__ ,-､　__
　　　 ,/'::＜。＞:::ヽ
　　　,i':::::::::(,,ﾟДﾟ)::::i
　　　i,;;;::::（ﾉ　:::::::::::,iつ　　　＜みんな、国産みかんをかっちくり
　　　`i､::::::::::::::::: ::ノ
　　 　　　　Ｕ~Ｕ

　　　　　　　　　　 　みかんの極意！！
　　　　　＼＼　 　みかんを見つけたら　　　／／
　　　　　 　＼＼　速やかにﾜｼｮｰｲ！！　／

.　　　　　　 　│∋　 　│∋　 　 　│∋　(::::::::::::::::::
　　　　　　（ ﾟ∀ﾟ∩）（ ﾟ∀ﾟ∩） 　／￣＼　 (::::::::::::::::::::
　　　　　　（つ　　 ﾉ （つ　　丿-（ ﾟ ∀ ﾟ (´⌒;;:::::::::::::::
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　　　　　 （＿/し'≡（__(´⌒;;(´⌒;≡≡(´⌒;;≡≡
　　　　　　　　　(´⌒(´⌒;;;::
　　　　　　ｽﾞｻﾞｰｰｰｰｰｯ

　　　　　　　　　　　　　　　　　 　│∋
　　　　　　　　　　　　　　　　　／￣＼　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　　　　　　 （ ﾟ ∀ ﾟ ）＜　みかんみかん！
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￣￣￣￣￣￣￣￣＼∩ 　│∋ 　＼（ ﾟ∀ﾟ）＜　みかんみかんみかん！
みかん〜〜〜〜〜！ ＞（ ﾟ∀ﾟ ）/ ｜　　　　/　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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価格調整のために捨てられるみかん、
をこっそり集めて食べまくるOFF

とか誰かやらねー？

>>38

ひとつくらいは真面目に書き込んでおこう

みかんは基本的に嗜好品でライバルはお菓子なんだな。
これだけ世の中にお菓子が氾濫していると、どうしてもシェア奪われがちになっちゃうわけだ

あとジュースにするべし、という意見もあるが、加工用の材料だと採算が合わなくなるのだ。
だから農協としては、あくまで生食用の出荷にこだわっちゃうわけだな

ただ農協側も全くの無為無策という訳ではなくて、それなりに品質向上の努力をやっているのよ。
たとえば昭和４０年代のみかんの糖度はおおよそ８〜９％、これが品種改良や栽培方法の改良で
現在では１１〜１３％まで向上しています。
さらに非破壊糖度センサーというみかん選別機も導入して、科学の力で糖度保証を実現しようとしています。

農政や農協のドキュソなところはあるでしょうけど、頑張っているところも評価してくださいませ

>>52
ミカンの糖度が上がりすぎなんだよう！！
甘ったるくて量が食えん。甘さ以外に味が付いてないんだよう！！

>>53

うむ、そういう意見もあるな
市場の大多数は甘いみかんを望んでいたわけだが、これだけ揃ってしまうと
レトロな味を希望する人もでてくるでしょう

たとえば甘夏、
夏に食べれば甘いぞ、なんて揶揄されているくらい、すっぱいみかんだな
デコポンの急速な増加ですっかり影が薄くなってしまったのだが
一部の好事家の間では根強い人気があります。

そういや、昔ほどミカン(つーか果物全般)を食わなくなったなぁ。

缶詰のミカンはあの味がなんか嫌いだし。

>>52
＞加工用の材料だと採算が合わなくなるのだ

値崩れ防止用に廃棄されるミカン使っても？

おいらは甘夏、八朔大好きさ〜。

ネットで直売りでも何でもいいから
安くてうまいみかんを俺に食わせてください。
冬はもったいなくて一袋をちびちび食べてるよ･･･。

また新しい規制カヨ・・・

>このままだと需要を大幅に上回り、価格暴落の恐れがある

先物市場で売りヘッジすればいいじゃん。
もっとも、「温州ミカン市場」なるものが存在すればの話だが。

>>56

価格維持目的で廃棄されたみかんが市場に出回ることになるので、値段がますます下がる

>>52
マジレスさんくす。
素人かんがえだけど、余ったのなら活用って訳にはいかないのか？
いや、いかねぇか、、、、、買う方も数読めないのは困るしな。

ただなぁ、その糖度をあげた事自体がみかんの風味を殺す自殺
行為だって事に気がついた方がいいと思うぞ。
レトロとかそういう問題じゃねぇんだよ。
こちとら、生まれたときから身体が黄色くなる位（そんでもって親が
青くなる位に）にみかん喰ってんだから。

だいたい、甘いみかんを喰う奴はみかんそんなに喰わない奴だし、
甘いくだもんやお菓子なら他に旨いもんがいくらでもある。
つまり、糖度を上げれば上げる程、味はオレンジ等に近づいて
敢えてみかん買う奴は減るってこった。

>>26
農家はキロ１００円出だしてるのに・・・

ちなみ出荷時の価格が４割下がってもなぜか店頭ではほとんど下がっていない。
流通段階で搾り取られてるんだよ・・・

捨てるくらいならジュースに・・・って話もジュースにする方が高くつくというオチ。
大恐慌の時のオレンジの話が毎年普通に起きているというわけ。

若いみかん農家は
ネットで直販とかやってそーだな。

>>64
あ、直販はダメダメ。
費用対効果が悪すぎるから。

どこかの企業（飲食店や加工品メーカー）と専属契約結ぶ方がよほど効果的。

温州ミカンおいしいな。

>>65
ほんとうかぁ〜？（ｗ
実際に数字を出したのかぁ？

一応うちでの結果。
ちなみに能力がなかったらといえばそれまでだが（ｗ

ロット数がむちゃくちゃ小さいから輸送コストがどうしても高くつくんだよ。
その上注文はリアルタイムだから結構めんどい。

付加価値がないとダメだよね

ホントに。
でも正直付加価値といってもこれ以上温州に付ける付加価値はない罠。
一応企業向けにはあえて酸味を増して熱調理時に風味を失いにくいのを出してるが・・・

そんな酸っぱいミカンは一般消費者には受け入れてもらえない罠

>>62

最近、古い品種のみかんをﾈｯﾄで直販する奴がでてきた
なつかしみかんとして買う人もいるらしい

甘すぎる果物はどうも砂糖食ってるみたいで嫌だな

時代はすっぱいみかんやりんごや、苦い大根を求めてるのにね。
甘い食材は料理に使えないんだよ。

みんな同じ方向に向くからだめになるんだよな
すっぱいのあまいのいろいろあるのがいいのに
梅干がみんな甘くなってきてるのはちょっとなあ

＞果樹花き課

ところでこれなんて読むの？

>>73

農協や市場はみかんを生食用としてしか見ていない
料理加工用という視点に乏しい

ただ、料理加工用の市場は狭く、農協としては出荷のうまみがあまりない
そこで隙間狙いの農家がネット販売や相対取引を通じて進出してきている

みかんは知らない（スーパーで買わないから）けど、
東京でバカみたいにスイカが高いのに驚いた。
素人（俺）には見かけも味の差も分からないのが何で５倍もするんだ？

>>75
カキカキカ

>>77
みかんの産地で生まれた漏れに言わせてもらうと、
10年前、まだ田舎に居た頃、
田舎の無人販売で100円で買えた量のみかん、
東京では400円になって売られていたよ。

しかしまぁ一人暮らししてると、
あんまりみかん買いたいとも思わんのよな。
あの値段じゃ余計に。

★03年産ミカン 生産目標折衝大詰め　減産に危機感（25日）

　２００３年産温州ミカンの生産目標量決定をめぐる農水省と生産者団体の折衝が
大詰めを迎えている。同省は「裏年だった０２年産も価格が低迷した」と、前回表年
だった０１年産の１２５万トンを大幅に引き下げたい考え。０２年産の１１５万トンを
下回る可能性も出てきている。これに対し、日園連は「表年の今年は生産が増えるのが
普通。果汁在庫が減っており、果汁向けを増やせる点を考慮すべきだ」と主張している。
　ミカンの生産目標量は、２８日の食料・農業・農村政策審議会生産分科会果樹部会で
決める。０３年産は表年で豊作が見込まれるため、果樹農業振興特別措置法に基づき
生産出荷安定指針を発動する方向だ。
　同省が生産目標量の引き下げを強く求める背景には、０１、０２年産と２年続けて
安値だったことが挙げられる。特に、裏年で高値が見込まれた０２年産の価格低迷は大きい。
　果樹経営安定対策でミカン農家に支払われた補てん金総額は０１年で１１８億円。
支払いを想定していなかった０２年産でも「数十億円が見込まれる」（同省）。財政支出を
抑えたい財務省の思惑も影を落としている。
　日園連は、０２年産を大きく上回る生産目標量を要望している。この場合、ミカン果汁の
在庫が減っているため、果汁向けを増やし、生果出荷を抑える考えだ。
　２０００年度に２８，９００トン（５分の１濃縮果汁換算）あった果汁の期首在庫は、
その後３年連続で減少。０３年度の期首在庫は推計で１３，０００トンほどと、適正水準
（１４，０００トン前後）を下回ったとみら れている。
　日園連会員の各県は４月、全摘果などで自主的減産を２，９９６ヘクタール（実施率
５．６％）で行うことを決定。各産地で取り組みを進めており、日園連は「これ以上の
減産は生産基盤の維持にかかわる」と、同省の姿勢に危機感を強めている。

日本農業新聞　http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/back/news/topnews/topnews01030526.html

まずいミカン大杉。
スーパーで買っても鮮度ハズレ大杉。
ネット直販のほうが味も鮮度もマシ。
濃くて酸っぱい味のミカンじゃなきゃ嫌。

>>36
う〜ん。もったいない話。
　　　　 ＿
　　　 /---ヽ
　,-,-､┬─┴-､-
Ｃ　　　 ）｀て・) l
（　　　　)　　　　Ｙ⌒)
　｀ｕ（n｀ 　 　 　 ｀ｰ'
　　γ　 ＿＿＿__ヽ
　　（　 （　|　|　|　 ｌ
　　 ゝ　 ￣￣￣ ノ
　　　 ￣Τ　Τ´

結局消費者のことは全く考えていないって話だな。

味に関しては多くの消費者の意志によるものだが・・・。
値段だって農家は良品をキロ１００円くらいで出してる。
食べるのに問題ない程度の傷物に至ってはキロ２０円だ。
品種だって相当増やして選択肢は広がっている。

いったいどうすりゃいいのさ。
値段にしても農家が今の半額で出したって店頭では１割安くなる程度なのに。

１日に２個はみかん食いたいが
高すぎて買えない。